1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Báo cáo quan sát cửa hàng thực tế cửa hàng miniso nguyễn gia trí

60 1 0
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Báo Cáo Quan Sát Cửa Hàng Thực Tế Cửa Hàng: Miniso Nguyễn Gia Trí
Trường học Trường Đại Học Công Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh
Chuyên ngành Quản Trị Bán Lẻ
Thể loại báo cáo
Năm xuất bản 2024
Thành phố Thành Phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 60
Dung lượng 9,13 MB

Nội dung

Xây dựng lòng trung thành bằng cách cung cấp trải nghiệm mua sắm bỗ ích Miniso Nguyễn Gia Trí đã thiết kế cửa hàng theo bố cục đạng lưới, kết hợp nhiều loại kệ phù hợp với từng danh mục

Trang 1

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH

QUAN SAT CUA HANG THUC TE

CUA HANG: MINISO NGUYEN GIA TRi

MON: QUAN TRI BAN LE

NHOM THUC HIEN: NHOM 2

LOP: DHLH18B-420300410603

Thành phố Hỗ Chí Minh, Thang 3 năm 2024

Trang 2

LÝ DO CHỌN CỬA HÀNG MINISO NGUYÊN GIA TRÍ

Miniso Nguyễn Gia Trí nằm tại địa chỉ 22 D2 Nguyễn Gia Trí, Bình Thạnh, Tp Hồ Chí Minh Nhóm chúng em đã lựa chọn cửa hàng này vì cửa hàng có nhiều mặt hàng, thiết

kế và bày trí khá đa dạng Là một thương hiệu bán lẻ lấy cảm hứng từ phong cách sống, MINISO cung cấp đa dạng các mặt hàng chất lượng cao, giá cả phải chăng như: gia dụng,

mỹ phẩm và thực phẩm phù hợp với đề tài làm báo cáo quan sát cửa hàng thực tế Từng cá nhân trong nhóm có thê trải nghiệm trực tiếp tại cửa hàng với phương diện là người mua và

là sinh viên được trải nghiệm quay, chụp thu thập thông tin khi có được sự cho phép của cửa hàng

Được trải nghiệm thực và đúc kết được những kiến thức quan trọng từ hình ảnh, video khi đó từng cá nhân có thê nhìn thay những ưu điểm và nhược điểm của cửa hàng và tiễn hành báo cáo, đề xuất những cải tiền đề tối ưu hóa dịch vụ cung cấp cho khách hàng Và nhóm có thêm những kinh nghiệm từ báo cáo này

Trang 3

Phần I: Đánh giá mục tiêu thiết kế cửa hàng của Miniso Nguyễn Gia Trí

1 Thực hiện chiến lược của nhà bán lẻ

Ban đầu theo thông tin tìm hiểu, Miniso nói chung và CH chỉ nhánh Nguyễn Gia Trí nói riêng đã đề ra tệp khách hàng mục tiêu cho mình là từ 18 đến 35 tuổi Tuy nhiên, với cách thiết kế và bày trí thủ vị, hấp dẫn phù hợp với nhiều danh mục sản phâm phục vụ cho

lứa tuôi thấp hơn Nên hiện tại Mimiso đang mở rộng tiếp cận đến tệp khách hàng từ 6 đến

35 tuôi

Sử dụng mô hình truyền thống kết hợp với truyền thông, các sàn thương mại điện tử,

tiếp thị đa kênh nhằm tăng độ nhận diện thương hiệu và tô chức đào tạo nhân viên về việc

nam được thông tin và đặc điểm của sản phẩm đề sẵn sàng tư vẫn cho khách hang moi luc

2 Xây dựng lòng trung thành bằng cách cung cấp trải nghiệm mua sắm bỗ ích Miniso Nguyễn Gia Trí đã thiết kế cửa hàng theo bố cục đạng lưới, kết hợp nhiều loại

kệ phù hợp với từng danh mục sản pham được sắp xếp một cách logic với các biển chỉ dan, thông tin sản phẩm cụ thể giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian giúp khách hàng hài lòng hơn khi trải nghiệm mua sắm tại cửa hàng

3 Tăng doanh số khi khách hàng ghé thăm

Miniso Nguyễn Gia Trí có trưng bày các sản phẩm bồ sung với nhau được đặt tại l vị trí (Vd: Ốp tai nghe sẽ được trưng bảy cạnh kệ tai nghe) giúp gợi ý khách hàng lựa chọn sản phẩm và tăng doanh thu cho cửa hàng Tuy nhiên, trải ngược với mục 2 giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm nhanh thì ở mục 3 này có thê không hữu ích cho cửa hàng tăng doanh số Vì trong mua sam khi mong muốn tăng doanh số cửa hàng cần làm thõa mãn được lợi ích về sự khoái lạc, tạo được sự hứng thú để khách hàng có thể đành nhiều thời gian hơn để trải nghiệm mua sắm

4 Tiết kiệm chỉ phí

Miniso Nguyễn Gia Trí thiết kế không gian với màu sắc chủ đạo là trắng, đơn giản nhưng tạo được cảm giác thư thái cho khách hàng, kết hợp với một vài hình vẽ đồ họa trên

Trang 4

tường, trụ chính trong cửa hàng với chi phí thấp nhưng vẫn mang tính thâm mỹ, và với bố cục đạng lưới đã tận dụng triệt đề diện tích đề trưng bày kệ sản phẩm nhằm tiết kiệm không gian Các kệ hàng đứng kết hợp với nhiều loại kệ móc, kệ lưới, phù hợp với từng loại sản phẩm, đảm bảo tính thâm mỹ, tiết kiệm không gian Tận dụng phần không gian trống phía trước cửa hàng đề làm nơi giữ xe cho khách hàng

5 Đáp ứng các nhu cầu pháp lý

Đầu tư cửa hàng vật lý tại đường Nguyễn Gia Trí quận Bình Thạnh, Miniso đã đảm bảo chấp hành đúng các quy định trách nhiệm về luật kinh doanh cũng như trách nhiệm đôi với nhà nước

Trang 5

Phần 2: Các thành phần trong thiết kế cửa hàng

Bồ cục bày trí dạng lưới của Miniso Nguyễn Gia Trí

Ưu điểm chính của cách bồ trí này là tiết kiệm điện tích sản và có thê tận dụng tôi đa

các góc trong thiết kế cửa hàng Hệ thống quây kệ khoa học các sản phâm được bày bán theo xuất xứ, mẫu mã, giúp chủ cửa hàng có thê kiểm soát hàng hóa để dàng và khách hàng dễ dàng tìm kiếm sản phẩm phù hợp với nhu cầu Quây tính tiền đặt ngay cửa ra, luôn có thu ngân túc trực, có thể tiếp đón khách hàng nhanh chóng, sau khi mua hàng có thê thanh toán

va Ta VỀ ngay

Trang 6

Thiết kế bày trí và quây thanh toán tại cửa ra vào

Nhược điểm: Bồ cục đạng lưới làm giảm tính độc đáo và sự mới mẻ trong trải

nghiệm mua sắm vì khách hàng có thể cảm thấy sự trải nghiệm của họ ở đây tương tự như mọi cửa hàng khác; có nhiều mặt hàng được trưng bày trùng lặp giữa 3 tầng của cửa hàng: khuôn viên nhỏ nhưng có nhiều kệ hàng được bày trí dẫn đến khoảng cách lối đi kha hep tao cảm giác không thoải mái Cần điều chỉnh sao cho hợp lí nhưng vẫn tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng

Trang 7

Khoảng cách giữa 2 kệ hàng Màu sắc: Miniso sử đụng màu trắng (các kệ hàng, màu tường, ánh đèn) và màu hồng pastel (mau hang hoa & các biển chỉ dẫn) làm màu chủ đạo, tạo cảm giác nhẹ nhàng và thân thiện Màu sắc tươi sáng và thanh lịch giúp tạo ấn tượng cho khách hàng

Tone mau chu dao cua ctta hang

Trang 8

cần Có một số mặt hàng được trưng bày kèm theo sản phâm thử hoặc mô hình thực của sản

sử dụng ki ESE ae 3 Ske hang

mở để ¬ “` 22, dâu F BOD ia = trưng bày

f _

sản phâm (kệ trưng bày tủ kính, kệ gỗ liền, kệ móc, kệ tôn đục lỗ, khay đựng, hộc tủ, kệ tầng

Trang 9

cô điên, ); nhiêu loại kệ được sử dụng tùy theo đặc điểm của sản phẩm giúp tôi ưu hóa diện tích, tạo cảm giác mở rộng không gian và dễ dàng nhìn thấy toàn bộ các kệ hàng

Khu vực giữ hàng: Cửa hàng thường có khu vực giữ hàng ở gần quây thanh toán,

khách hàng có thé gửi các vật dụng đồ dùng cá nhân như áo khoác, balo cho nhân viên với

hệ thống camera được bồ trí xung quanh nên khách hàng có thể yên tâm Hoặc những mặt hàng khách hàng đã lựa chọn, có thê gửi tại quây thu ngân để tính tiền sau nêu không tiện

Trang 10

Khu vực trải nghiệm sản phẩm: cửa hàng Miniso Nguyễn Gia Trí đã bày trí những khu vực test thử trực tiếp sản phẩm, giúp khách hàng có thê trải nghiệm thực tế trước khi ra quyết định mua hàng

Trang 11

Thiết kế sáng tạo: Cửa hàng có thiết kế sáng tạo như công vào, hình ảnh, poster, hay banner san pham độc đáo đề tạo nên không gian mua sắm thú vị, sự gần gũi, với những tone màu tươi tắn bên cạnh trải nghiệm mua sắm, khách hàng có thê sông ảo với background cực xinh

Ảnh công vào cửa hàng Mãiniso Nguyễn Gia Trí

Trang 12

Chup anh 6 Miniso voi background siéu xinh

Cac poster cute va banner check in Tét Những yếu tổ trên giúp tạo nên không gian mua sắm tối ưu, thu hút và tiện lợi cho khách hàng tại cửa hàng Miniso Nguyễn Gia Trí nói riêng và Miniso nói chung

Trang 13

2 Biển chỉ dẫn và đồ họa

Đa số các hệ thống cửa hàng bán lẻ đều có tập trung vào biển chỉ dẫn và đồ họa giúp

tôi ưu hóa nhận điện khu vực, giúp khách hàng dễ đàng tìm đến mặt hàng mình cần lựa

chọn, cung cấp thông tin sản phẩm cụ thê, màu sắc sinh động giúp trải nghiệm mua sắm trở nên hiệu quả Biên chỉ dẫn và đồ họa giúp truyền đạt thông tin về sản phẩm, giá cả, khuyến mãi, một cách đễ dàng và rõ ràng giúp khách hàng để dàng lựa chọn và mua sắm

Biển chỉ dẫn: Được sử dụng để xác định vị trí của các mặt hàng, các sản phâm có

trong danh mục của cửa hàng Thường có màu sắc nỗi bật và chữ viết rõ ràng để gây chú ý giúp việc điều hướng trở nên dễ đàng hơn Miniso Nguyễn Gia Trí đã tạo các bảng chỉ dẫn với tên từng tầng, tên danh mục sản phẩm với đầy đủ các màu sắc, những khu vực có mặt hàng bán chạy, khu vực có giảm giá, chiết khấu

Chỉ dẫn theo lỗi đi từng tầng (Tầng 1,2,3)

Trang 14

Tên danh mục sản phẩm

Khu vực hàng giảm giá và chiết khẩu Bên cạnh đó những tắm thiệp lưu ý nhỏ nhắn kèm theo các loại sản phâm đặc biệt

Trang 15

Những lưu ý Miniso Nguyễn Gia Trí gửi đến khách hàng

Ngoài ra các chỉ đẫn nhỏ hơn được sử dụng để xác định và cung cấp thêm thông tin

về các sản phâm cụ thê (xuất xử, chất liệu,g14, )

Trang 16

Đồ họa: Miniso sử dung dé trang trí không gian mua sắm, tận dụng luôn những chiếc

cột đề trang trí tạo ra một môi trường thú vị và độc đáo thu hút ảnh mắt người nhìn Các

tranh ảnh, hình vẽ hoặc poster có thé được treo trên tường để tạo điểm nhắn và tạo cảm giác

thoái mái, vui nhộn tạo ra trải nghiệm thú vi cho khách hàng

Poster treo trờng quảng cáo sản phám

Trang 17

Hình về được trang trí Xây dựng thương hiệu: được Miniso sử dụng đề truyền đạt thông điệp thương hiệu

với logo, hình ảnh liên quan đến thương hiệu dé tao ra sự nhận diện, xây dựng thương hiệu

mạnh mẽ đề kết nối với khách hàng Miniso đưa ra khâu hiệu “LiÉ ¡s for fun, MINISO”

Logo, khẩu hiệu Miniso

Trang 18

Nhờ các biển chỉ dẫn và đồ họa mà đã giúp Miniso rất nhiều trong việc tiếp cận gần

hơn đến với khách, hiểu được tâm lý khách hàng dé ho có thể mua sắm một cách thuận lợi

hơn Không những vậy còn là một phần không thê nào thiếu trong cửa hàng để giúp quảng

bá các thông tin mua sắm, chương trình khuyến mãi, các sự kiện của Mimiso trong các địp quan trọng Điều này giúp cho khách hàng để quan sát và nhận biết đề thu hút khách hàng, tăng doanh số bán hàng Sử dụng các biển báo và đồ họa sáng tạo có thê tạo ra không gian mua sắm thú vị và trải nghiệm mới lạ cho khách hàng, tăng tính thú vị và sự hấp dẫn của Miniso

Miniso da str dung bién chỉ dẫn có cả 2 ngôn ngữ đề phục vụ cho đa dạng đối tượng khách hàng, hỗ trợ các khách hàng nước ngoài và du khách Giúp cho khách hàng có thể đễ dàng hiểu thông tin đề tìm kiếm sản phâm một cách thoải mái hơn và tăng cơ hội tiếp cận thông tin với nhiều ngôn ngữ khác nhau

Tuy nhiên việc có thể làm cho một số khách hàng cảm thấy rồi loạn ngôn ngữ, đặc biệt là đối với những người không quen thuộc với cả hai ngôn ngữ Vậy nên để tránh rồi loan ngôn ngữ cho khách hàng, Miniso cần phải cải thiện bản chí dan lam sao dé dam bao rang việc sử dụng cả hai ngôn ngữ được thực hiện một cách hợp lý và hợp nhất, không làm mat di tính thâm mỹ và dễ hiểu của thông điệp Đồng thời, việc cung cấp hướng dẫn và hỗ trợ cho khách hàng khi cần thiết cũng rất quan trọng

Trang 19

3 Các khu vực tinh nang

Các khu vực tính năng trong cửa hàng được thiết kế nhằm thu hút sự chú ý và tác động đến hành động mua của khách hàng theo mong muốn thông qua cách bố trí khu vực

Gồm: vị trí cuối day (end caps), gian hàng/khu vực khuyến mãi (promotional aIsÌles/areas), tường và khu vực thanh toán (cash wraps)

Quây thanh toán

Trang 20

Trưng bày khu vực tường

Gian hàng khuyến mãi và chiết khẩu

Trang 21

Ở vị trí cuối mỗi dãy, Miniso Nguyễn Gia Trí trưng bày đa dạng các mặt hàng

từ tầng l đến tầng 3, nhưng chủ yếu là các mặt hàng quen thuộc như nón, balo, vớ, ly giữ

Vị trí cuối dãy (Tầng 1 Miniso Nguyễn Gia Trí)

Miniso Nguyễn Gia Trí đã thiết kế tối ưu hóa được các khu vực nói trên, đáp ứng nhu cầu của khách hàng khá tốt Tuy nhiên vẫn còn một số điểm cửa hàng cần thay đổi dé tối ưu

hơn trong việc phục vụ trải nghiệm lựa chọn sản phâm

Cần bố trí thêm khu trưng bày sản phẩm độc lập như khu vực riêng dành cho từng loại sản pham cu thé, ví đụ như sản phẩm về hạt có thê chỉ trưng bày ở tầng l, nhưng Mimiso Nguyễn Gia Trí lại để mặt hàng này cả ở tầng I và 2 Có thê cửa hàng trưng bày ở 2 khu vực nhằm tăng độ nhận diện sản phẩm nhằm tác động đến hành vi mua hàng, nhưng đôi khi lại gây ra sự nhàm chán và lãng phí không gian Không chỉ riêng sản phẩm hạt mà còn các sản phẩm khác như thú bông, các loại ly, cũng lặp lại tương tự

Trang 22

trưng bảy tập trung nước hoa và các mặt hàng có mùi thơm như nền thơm Tuy nhiên, cửa hàng lại chèn thêm một số mặt hàng như dụng cụ gia đình như móc theo đồ, thảm, ly, ở tầng này và tầng l cũng có một kệ đề trưng bày và test thử nước hoa Sự phân bỗ này thực

sự chưa hợp lí

4 Ngoại thất cửa hàng

Ngoại thất của cửa hàng Miniso Nguyễn Gia Trí được thiết kế với phong cách hiện

đại, sạch sẽ và trực quan Điều nay giup tạo ra một môi trường mua sam dé dang va thuận tiện cho khách hàng tạo ra một môi trường mua săm thoải mái và thân thiện Mặt trước công

vào của cửa hàng tone chủ đạo là trăng hồng và kèm theo là logo của Miniso Với decal màu sắc rực rỡ kèm với logo thương hiệu của cửa hàng kết hợp trang trí bắt mắt làm cho cửa hàng Miniso nỗi bật giúp thu hút ánh nhìn của khách hàng chú ý hơn so với các cửa hàng

gan do

Ngoại thất công vào của Miniso Nguyễn Gia Trí

Trang 23

Ngoại thất của Miniso thiết kế rất phù hợp với thương hiệu của cửa hàng giúp tăng kha năng nhận điện thương hiệu, làm cho khách hàng dễ dàng nhớ đến cửa hàng Làm cho cửa hàng có một ấn tượng tốt về cửa hàng, thu hút khách hàng nhiều hơn

Tuy nhiên cửa hàng không có khu vực để xe riêng của khách mà cửa hàng sử dụng khuôn viên vỉa hè phía trước cửa hàng đề bố trí khu vực giữ xe Điều nay tiện cho cửa hàng

là tiết kiệm chi phí thuê nơi đề giữ xe khách hàng, tuy nhiên vào giờ cao điểm khách hàng khá đông, mỗi cá nhân đều di chuyên bằng phương tiện xe máy, vì vậy nếu xe đề quá dày sẽ làm hẹp lối đi cho khách khi vào cửa hàng Còn làm cho khách hàng cảm thấy không thoải mái khi bước vào cửa hàng và giảm mong muốn mua hàng của khách hàng Vậy nên Miniso Nguyễn Gia Trí nên thiết kế bãi giữ xe và lỗi vào sao cho phù hợp trong mọi thời điểm đông hoặc văng khách

Sơ lược khi nhìn từ bên ngoài vào

Trang 24

Phần 3: Quản lý không gian

1 Phân bố không gian cửa hàng:

1.1 Sắp xếp theo đanh mục sản phẩm:

Cửa hàng Mimiso chia không gian cửa hàng thành các khu vực cho các danh mục sản phâm chính như đồ chơi, văn phòng phẩm, đồ dùng gia đình, phụ kiện thời trang, và các sản pham lam dep

Cửa hàng Mimiso đã quy hoạch không gian cửa hàng khá hiệu qua, phan chia rõ ràng khu vực của các đanh mục sản phẩm khác nhau Việc này cũng giúp cho cửa hàng quản lí dé dàng, nhanh chóng và chính xác hơn các sản phâm của mình Đồng thời, khách hàng cũng sẽ

có trải nghiệm mua hàng thuận lợi với một không gian rõ ràng, dễ tìm kiếm sản phẩm

Trang 25

Cửa hàng đã quản lý không gian tốt ở việc sắp xếp logic, khi đặt các mặt hàng cùng loại hoặc liên quan gần nhau đề khách hàng dễ dàng so sánh và lựa chọn

Sản phẩm tỉnh dâu thơm phòng được sắp xếp logic

Trang 26

Các danh mục sản phâm phân bô không đều, với sự nôi bật của các sản phâm đô chơi (cụ thé là sản phẩm gầu bông), phụ kiện, với các kệ hàng lớn và số lượng sản phẩm nhiều

Khu vực đồ chơi ở trung tâm tầng 2

Khu gấu bông ở tầng 3

Trang 27

1.2 Trưng bày theo thương hiệu:

Tại cửa hàng Miniso Nguyễn Gia Trí các khu vực trưng bày các sản phẩm theo thương hiệu có vị trí rất bat mat va thu hút Như bộ sưu tập Barbie, hay Mimions Với vị trí nằm ngay lỗi vào, khách hàng ngay lập tập có thể chú ý đến các san pham nay, thuận tiện cho việc thúc đây bán hàng cũng như quảng cáo Cửa hàng đã tận dụng tốt vị trí của cửa hàng là nằm ngay mặt đường chính, đề trưng bày các bộ sưu tập ngay ở phía trước cửa hàng, các sản phâm được cửa hàng bồ trí hợp lí, hài hòa với không gian giúp tiếp cận khách hàng

dễ hơn cũng như thu hút họ đến với cửa hàng

Trang 28

1.3 Khu vực trưng bày đặc biệt và giảm giá:

Tại các khu vực của các danh mục sản phẩm, cửa hàng cũng có những kệ hàng trưng bày các sản phẩm bán chạy đề khách hàng lựa chọn để dàng hơn

Các sản phâm bán chạy của phụ kiện tóc

Như hạng mục “Best seller” dựa vào đó khách hàng có thể năm bắt được xu thề thời trang hiện tại dé dễ dàng lựa chọn sản phâm phù hợp với sở thích của bản thân

Phân bổ không gian cho khu vực giảm giá với nhiều mặt hàng trong các danh mục sản phẩm khác nhau, với những banner SALE bắt mắt để thu hút khách hàng muốn mua hàng với giá ưu đãi

Trang 29

Mimiso rất tâm lí khi thiết kế những hạng mục đặc biệt như mặt hàng bán chạy (Best

seller) hay mặt hàng đang khuyến mii (sales, discount) nhằm tạo sự tiện lợi và nhanh chóng trong quá trình lựa chọn sản phâm Tuy nhiên, cửa hàng cần thiết kế những poster, banner thủ vị hơn với kích cỡ lớn hơn nhằm tăng sự thích thú cho khách hàng, sự đặc biệt cho không gian cửa hàng, thay vi chỉ thiết kết tương tự kích cỡ và màu sắc như các biên chí dẫn

Trang 30

2 VỊ trí của các khu vực hoặc đanh mục sản phẩm trong cửa hàng

- Khu vực giữ đồ nằm cạnh bên khu vực tính tiền gần với nhận viên giúp khách hàng

có thê yên tâm và thoải mái và thuận tiện khi mua săm tại cửa hàng

Khu vực tính tiền và giữ đỗ

- Khu vực trải nghiệm thử các sản phẩm được đặt dưới tầng trệt ngay trung tâm cửa hàng đề người mua sắm có thể trải nghiệm, sử dụng thử trước các sản phâm từ đó có thé dua

ra được quyết định mua phù hợp với nhu cầu của mình

Ngày đăng: 02/01/2025, 22:09

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w