Văn hóa bản địa không chỉ phản ánh lịch sử và bản sắc của một dân tộc, mà còn mang lại những bài học quý báu về sự đa dạng, sự gắn kết và mối quan hệ giữa con người với thiên nhiên.. Ti
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG THƯƠNG TP HỒ CHÍ MINH
KHOA DU LỊCH VÀ ẨM THỰC
BÀI TẬP CÁ NHÂN SỐ 1
HỌC PHẦN CƠ SỞ VĂN HÓA VIỆT NAM Tên chủ đề : TÌM HIỂU LỚP VĂN HÓA BẢN ĐỊA
Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Đình Tình
Họ tên SV: Lê Thanh Trúc
Mã số SV: 2024240748
Lớp: 15DHQTDVLH03
Ngành: Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành Khóa: 2024
TP HỒ CHÍ MINH, THÁNG 10 NĂM 2024
Trang 2
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG THƯƠNG TP HỒ CHÍ MINH
KHOA DU LỊCH VÀ ẨM THỰC
BÀI TẬP CÁ NHÂN SỐ 1 NGÀNH QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH
Họ và tên : Lê Thanh Trúc MSSV : 2024240748
Ngày sinh : 09/05/2006 Nơi sinh : Bình Định
Lớp : 15DHQTDVLH03
Ngành : Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
Khoa : Du lịch và ẩm thực
Hướng nghiên cứu quan tâm : Tìm hiểu lớp văn hóa bản địa
TP HỒ CHÍ MINH, THÁNG 10 NĂM 2024
Trang 3
Mục lục I Lời mở đầu………
II Đặt vấn đề………
III Nội dung: Lớp văn hóa bản địa……… ………
1 Giai đoạn tiền sử………
1.1 Khái niệm………
1.2 Giai đoạn tiền sử………
2 Giai đoạn văn hóa Văn Lang – Âu Lạc………
2.1 Giai đoạn Văn Lang………
2.1.1 Thành Lập và phát triển………
2.1.2 Đặc điểm kinh tế………
2.1.3 Xã hội và tổ chức………
2.2 Giai đoạn Âu Lạc………
2.2.1 Thành lập………
2.2.2 Đặc điểm kinh tế………
2.2.3 Xã hội và tổ chức………
3 Giai đoạm từ 3-2 nghìn năm cho đến vài trăm năm trCN đã tạo nên một đỉnh cao rực rữ trong lịch sử văn hóa dân tộc và có ảnh hưởng lớn đến toàn khu vực………
IV Kết luận………
V Danh mục tài liệu tham khảo………
Trang 4
1
I Lời mở đầu
Lớp văn hóa bản địa là một hành trình khám phá sâu sắc về những giá trị, phong tục,
và truyền thống đặc sắc của cộng đồng địa phương Văn hóa bản địa không chỉ phản ánh lịch sử và bản sắc của một dân tộc, mà còn mang lại những bài học quý báu về sự
đa dạng, sự gắn kết và mối quan hệ giữa con người với thiên nhiên Trong lớp văn hóa này, chúng ta sẽ tìm hiểu về ngôn ngữ, nghệ thuật, lễ hội, và cách sống của người dân địa phương, từ đó cảm nhận được vẻ đẹp và sức sống mãnh liệt của nền văn hóa độc đáo này Hãy cùng nhau bước vào hành trình khám phá và trải nghiệm những điều kỳ diệu mà văn hóa bản địa mang lại Tiến trình văn hóa Việt Nam có thể chia thành 6 giai đoạn: văn hóa thời tiền sử, văn hóa Văn Lang - Âu Lạc, văn hóa thời chống Bắc thuộc, văn hoá Đại Việt, văn hóa Đại Nam và văn hóa hiện đại Sáu giai đoạn này tạo thành
ba lớp chồng lên nhau : lớp văn hóa bản địa, lớp văn hóa giao lưu với Trung Hoa và khu vực, lớp văn hóa giao lưu với phương Tây Mỗi lớp văn hóa còn ứng với một thời
kì phát triển khác nhau của văn tự Việt Nam
II Đặt vấn đề
Lớp văn hóa bản địa được tạo nên chủ yếu trong hai giai đoạn : giai đoạn văn hóa thời tiền sử, và giai đoạn văn hóa Văn Lang - Âu Lạc Đặc trưng chung của lớp văn hóa này
là sự hình thành của một nền văn hóa đặc sắc xây dựng trên cơ sở nghề nông nghiệp lúa nước
III Nội dung
1 Giai đoạn tiền sử
Hình 1: Tiến trình văn hóa Việt Nam Nguồn:ditichlichsu
Đánh dấu cho sự hình thành cộng động tộc Việt với văm hóa Việt trong long khối cư dân Nam-Á nhưng chưa có sự hình thành quốc gia Thành tựu lớn nhất ở giai đoạn văn hóa tiền sử của cư dân Nam-Á là sự hình thành nghề nông nghiệp lúa nước Trong năm
Trang 52
trung tâm xuất hiện cây trồng, Đông Nam Á chính là trung tâm nông nghiệp cổ xưa nhất Còn theo các tài liệu cổ thực vật học thì việc cây lúa có nguồn gốc từ đây là điều không còn nghi ngờ gì: trung tâm thuần dưỡng lúa là vùng đông nam Himalaya và khu vực sông nước Đông Nam Á Các tác giả Lịch sử Việt Nam khẳng định: “Trên cơ sở kinh tế hái lượm phát triển ở vùng nhiệt đới, các bộ lạc Hòa Bình đã thực hiện một bước nhảy
có ý nghĩa lớn lao trong đời sống nhân loại: phát minh nông nghiệp… Đông Nam Á là một trong những trung tâm phát sinh nông nghiệp sớm nhất” (Trinh Thi Hang, 2012)
Tổ tiên người Hán khi định cư ở lưu vực sông Hoàng Hà mới chỉ trồng kê, mạch, đậu Nghề trồng lúa là học từ các dân tộc phương Nam Những kết quả khảo cổ ở bắc Trung Hoa cho phép kết luận rằng việc này diễn ra vào cuối thiên niên kỉ thứ III trước Công nguyên Nhà Đông phương học Nga nổi tiếng D.V Deopik đã viết: “Vào thiên niên kỷ thứ III trước Công nguyên, ở trung tâm vùng Đông Á ta chỉ thấy một chấm nhỏ của văn minh trồng kê Ngưỡng Thiều (Janshao), lạc hậu hơn so với văn hóa đồ gốm có hoa văn vùng trung tâm Đông Dương Ở bắc Đông Á không có những nôi nông nghiệp lớn… Những nền văn hóa trồng lúa vùng sông Dương Tử thời kì Long Sơn (Lunshan) và muộn hơn thực chất đều là ngoại vi của nôi trồng lúa Đông Dương”
Từ Đông Nam Á cổ đại, lúa và kĩ thuật trồng lúa đã lan tới bờ Địa Trung Hải vào nửa đầu của thiên niên kỉ I trước Công nguyên Còn ở các hòn đảo Nhật Bản, nó mới chỉ được đưa tới qua con đường Hoa Bắc từ trước Công nguyên không lâu
Ngoài cây lúa và kĩ thuật trồng lúa, còn phải kể đến một số thành tựu đặc biệt khác của Đông Nam Á cổ đại:
• Việc trồng dâu nuôi tằm để làm đồ mặc và tục uống chè
• Việc thuần dưỡng một số gia súc đặc thù như trâu, gà
• Việc làm nhà sàn để ở và dùng các cây thuốc để chữa bệnh Truyền thuyết phương Nam đã đánh dấu giai đoạn văn hóa này bằng hình ảnh Thần Nông, nhân vật thần thoại này đã được bổ sung vào kho tàng văn hóa Trung Hoa
2 Giai đoạn Văn Lang-Âu Lạc
2.1 Giai đoạn Văn Lang
2.1.1 Thành lập và phát triển: Văn Lang được cho là quốc gia đầu tiên của người Việt
cổ, do vua Hùng lãnh đạo Văn Lang có trung tâm nằm ở khu vực miền Bắc Việt Nam,
với các thành phố như Phong Châu (nay là Phú Thọ)
Trang 63
2.1.2 Đặc điểm kinh tế: Nền kinh tế chủ yếu dựa vào nông nghiệp, đặc biệt là trồng lúa
nước Ngoài nông nghiệp, còn có các hoạt động đánh bắt thủy sản và chế biến lâm sản
2.1.3 Xã hội và tổ chức: Xã hội có cấu trúc phân cấp, với vua Hùng đứng đầu và các
lãnh chúa, tù trưởng cai quản các bộ lạc Tín ngưỡng đa thần, thờ cúng tổ tiên và thiên nhiên đóng vai trò quan trọng trong đời sống tâm linh
2.1.4 Nghệ thuật văn hóa: Nghệ thuật gốm, dệt, và các sản phẩm thủ công mỹ nghệ
phát triển Những truyền thuyết như sự tích Hùng Vương, bánh chưng, bánh tét phản
ánh giá trị văn hóa của thời kỳ này (Lê Quốc Minh, 2005) (Thanh Thúy, 2018)
2.2 Giai đoạn Âu Lạc
2.2.1 Thành lập: Âu Lạc ra đời từ sự kết hợp giữa Văn Lang và các bộ lạc khác, dưới
sự lãnh đạo của An Dương Vương, sau khi đánh bại nhà Hùng
2.2.2 Đặc điểm kinh tế: Kinh tế phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là nông nghiệp và thương
mại Âu Lạc nổi tiếng với sản phẩm nông nghiệp như lúa, cá, và các loại thực phẩm khác
2.2.3 Xã hội tổ chức: Âu Lạc có tổ chức chính quyền chặt chẽ hơn, với các quan lại và
chức sắc được phân công rõ ràng - Mối quan hệ giữa các bộ lạc được củng cố, hình
thành liên minh mạnh mẽ Mối quan hệ giữa các bộ lạc được củng cố, hình thành liên minh mạnh mẽ
2.2.4 Nghệ thuật văn hóa: Nghệ thuật Âu Lạc có nhiều đặc trưng riêng biệt, với các
sản phẩm gốm sứ tinh xảo và đồ đồng Câu chuyện về Thành Cổ Loa và chiếc nỏ thần
của An Dương Vương thể hiện trí tuệ và bản sắc văn hóa của thời kỳ này (Lê Quốc Minh, Sự ra đời của nhà nước Âu Lạc, 2005)
Kế tục giai đoạn văn hóa tiền sử cả về không gian văn hóa, thời gian văn hóa và thành tựu văn hóa Các quốc hiệu “Văn Lang – Âu Lạc” ở đây được mượn để đặt tên cho một giai đoạn văn hóa mà theo thư tịch cổ và truyền thuyết thì có thể xem là khởi đầu từ khoảng giữa thiên niên kỷ III trCN
Trang 74
Bản đồ mô phỏng nước Xích Quỷ, nước Văn Lang, trung tâm từng thời kỳ và các dòng
di cư hình thành các quốc gia Nguồn: Lược Sử Tộc Việt
• Về mặt không gian, bờ cõi nước Xích Quỷ theo truyền thuyết trải dài từ Bắc Trung Bộ đến hồ Động Đình chính là địa bàn cư trú của người Nam-Á – Bách Việt, là khu vực tam giác không gian gốc của văn hóa Việt Nam Bờ cõi nước Văn Lang của các vua Hùng sau này là một bộ phận của không gian gốc đó, cũng như người Lạc Việt là một bộ phận của khối cư dân Nam – Á
Hình 2: Muôi đồng thời Văn Lang Nguồn: Lược sử Tộc Việt
• Về mặt thời gian, thiên niên kỷ thứ III trCN ứng với giai đoạn đầu của thời cổ đại đồ đồng, cũng chính là thời điểm hình thành chủng Nam - Á Sau nghề nông nghiệp lúa nước, thành tựu văn hóa chủ yếu của giai đoạn Văn Lang - Âu Lạc chính là nghề luyện kim đồng Cả trên phương diện này, vai trò của vùng văn hóa Nam-Á đói với khu vực cũng hết sức to lớn: đồ đồng Đông Sơn và ảnh hưởng
Trang 85
của nó đã tìm thấy khắp nơi – từ Nam Trung Hoa, Thái Lan đến toàn bộ Đông Nam Á hải đảo
Hình 3: Lưỡi cày đồng thời Văn Lang Nguồn: Bảo tàn Nhân học
3 Giai đoạm từ 3-2 nghìn năm cho đến vài trăm năm trCN đã tạo nên một đỉnh cao rực rữ trong lịch sử văn hóa dân tộc và có ảnh hưởng lớn đến toàn khu vực
Vào đầu giai đoạn này, đỉnh cao đó là thành tựu chung của các dân tộc Đông Nam Á cổ đại Không phải vô cớ mà D.V Deopik (1977) gọi thế kỉ V trước Công nguyên là “thế
kỉ của phương Nam” Đúng như Ja.V Chesnov (1976, tr 6) nhận xét: “Về hàng loạt phương diện của văn hóa – từ sản xuất nông nghiệp cho đến lĩnh vực thần thoại – Đông Nam Á đã có những ảnh hưởng lớn, vượt rất xa ra ngoài ranh giới những láng giềng trực tiếp của nó… Việc tạo nên những thứ như cây lúa trồng, nghề luyện kim đồng, hoặc những thành tựu văn hóa khác… là kết quả sáng tạo của rất nhiều dân tộc lớn nhỏ đã tạo nên trong suốt chiều dài lịch sử nhiều nghìn năm của mình cái thế giới độc đáo được gọi
là Đông Nam Á” Chính những thành tựu của thế giới Đông Nam Á cổ đại mà trong đó
có phần đóng góp của tổ tiên các dân tộc Việt Nam ấy đã làm nên cái nền vững chắc cho
sự phát triển của văn hóa Việt Nam sau này
IV Kết luận
Lớp văn hóa bản địa không chỉ là di sản quý báu của các cộng đồng dân tộc mà còn là minh chứng cho sự đa dạng và phong phú của nhân loại Văn hóa bản địa chứa đựng những giá trị truyền thống, tri thức và bản sắc riêng biệt, góp phần tạo nên sự phong phú của nền văn hóa toàn cầu Việc bảo tồn và phát huy văn hóa bản địa là trách nhiệm chung của cả cộng đồng và xã hội, nhằm tôn vinh những giá trị văn hóa độc đáo và bảo vệ quyền lợi của các cộng đồng này Đồng thời, giáo dục và nâng cao nhận thức về văn hóa bản địa sẽ giúp tạo ra sự gắn kết giữa các thế hệ và khuyến khích sự giao thoa văn hóa
Trang 96
tích cực Tóm lại, lớp văn hóa bản địa không chỉ là nguồn cảm hứng cho sự sáng tạo mà còn là nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của các cộng đồng trong bối cảnh toàn cầu hóa hiện nay (Trần Quốc Vương, 2021) (Trần Ngọc Thêm, 2021)
V Danh mục tham khảo
1.Lê Quốc Minh (2005, 4 14) Sự ra đời của nhà nước Âu Lạc Retrieved 10 30, 2024,
from Nhân dân Việt Nam: https://nhandan.vn/su-ra-doi-cua-nha-nuoc-au-lac-post522063.html
2.Lê Quốc Minh (2005, 4 14) Sự ra đời của nhà nước Văn Lang Retrieved 10 30,
2024, from Nhân Dân: https://nhandan.vn/su-ra-doi-cua-nha-nuoc-van-lang-post522079.html
3.Thanh Thúy (2018, 04 24) Có một nhà nước Văn Lang… Retrieved 10 30, 2024,
from Báo Đồng Nai: https://baodongnai.com.vn/vanhoa/201804/nhan-ngay-gio-to-hung-vuong-10-3-am-lich-co-mot-nha-nuoc-van-lang-2890546/
4.Trần Ngọc Thêm (2021, 10 11) Cơ sở văn hóa Retrieved 10 30, 2024, from
https://tailieuvnu.com/co-so-van-hoa-viet-nam-tran-ngoc-them-giao-duc-1999/
5.Trần Quốc Vương (2021, 03 07) Giáo trình Cơ sở văn hóa Việt Nam Retrieved 10
30, 2024, from TailieuVNU.com: https://tailieuvnu.com/giao-trinh-co-so-van-hoa-viet-nam-tran-quoc-vuong-2006/
6.Trinh Thi Hang (2012, 02 01) Tiến trình lịch sử của văn hóa Việt Nam Retrieved 10
30, 2024, from Tailieu.vn: https://tailieu.vn/doc/tien-trinh-lich-su-cua-van-hoa-viet-nam-1088899.html