CHƯƠNG II: NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNGII.1 Đối thủ cạnh tranh II.1.1 Đặ c đi ểm Xét v tính thương hiệu, Vinamilk dưng như chiếm tr漃⌀n lòng tin ca ngưi tiêu dùng Việt Nam.. Do c漃Ā danh mục
Trang 1BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO NGÂN HÀNG NHÀ NƯỚC VIỆT NAM
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
MÔN: NHẬP MÔN QUẢN TRỊ KINH DOANH
Trang 2M ỤC L C Ụ
(VINAMILK) 1
I.1 GIỚI THIỆU 1
I.2 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN 1
I.3 SỨ MỆNH TẦM NHÌN MỤC TIÊU HOẠT ĐỘ, , NG 2
I.4 CÁC LĨNH VỰC HOẠT ĐỘNG CHÍNH 3
I.4.1 Các sản phẩm hoạt động chính 3
I.4.2 Kết quả ạt động kinh doanh ho 4
I.5 SƠ ĐỒ CƠ CẤU CÔNG TY 5
CHƯƠNG II: NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG 6
II.1 ĐỐI THỦ CẠNH TRANH 6
II.1.1 Đặc điểm 6
II.1.2 Sức ép đối với công ty 8
II.1.3 Các biện pháp giảm áp lực từ đối thủ cạnh tranh mà Vinamilk đang áp dụng 8
II.2 KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU 8
II.2.1 Đặc điểm 8
II.2.2 Sức ép đối với công ty 9
II.2.3 Các biện pháp giảm áp lực từ khách hàng mà Vinamilk đang áp dụng 9
KẾT LUẬN 10
TÀI LIỆU THAM KHẢO 11
Trang 3CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA
VIỆT NAM (VINAMILK)
I.1 Giới thiệu
Được hình thnh t năm 1976, Công ty Cổ ần Sa Việt Nam (VINAMILK) ph đ ln mạnh v tr thnh doanh nghiệp hng đầu ca ngnh công nghiệp chế biến sa, hiện chiếm lnh 75% thị phần sa tại Việt Nam (số vốn điu lệ hiện tại l 1.590.000.000.000 đng)
• Tên đầy đ: Công ty Cổ phần Sa Việt Nam
• Tên tiếng Anh: Vietnam Dairy Products Joint Stock Company
• Tên viết tắt: Vinamilk
• Trụ s: 36 -38 Ngô Đc Kế, Quận 1, TP HCM
• Văn phòng giao dịch: 184-186-188 Nguyn Đình Chiểu, Quận 3, TP.HCM
• Điện thoại: (08) 9300 358
• Fax: (08) 9305 206
• Website: http://www.vinamilk.com.vn/
I.2 Lịch sử hình thành và phát triển
Trong qu愃Ā trình hơn 40 năm hoạt động, Công ty sa Vinamilk đ vượt qua nhiu qu愃Ā trình cải tiến kh愃Āc nhau Mỗi một cộ mốc đu đ愃Ānh dấu một s tiến bộ v công t nghệ, quy trình, chất lượng sản phm, nh vậy m Vinamilk ngy cng ổn định để duy trì được s thnh công vng chắc cho ti ngy nay
• Giai đoạn từ năm 1976 - 1985
− Vinamilk được thnh lập vo ngy 20/08/1976, da trên cơ s tiếp quản 3 nh m愃Āy sa do chế độ c để lại:
+ Nh m愃Āy sa Thống Nhất
+ Nh m愃Āy sa Trưng Th漃⌀
+ Nh m愃Āy sa Bột Dielac
− 1976: Công ty thnh lập ban đầu vi tên Công ty Sữa - Cà phê Việt Nam
− 1982: Công ty được chuyển giao v bộ công nghiệp thc phm v được đổi tên thnh Xí nghiệp Sữa – Cà phê – Bánh kẹo I
Trang 4− 1985: Xí nghiệp vinh d được nh nưc trao tặng Huân chương Lao động
hạng Ba
• Giai đoạn từ năm 1986 - 2003
− 1991: Vinh d được nh nưc trao tặng Huân chương Lao đông hạng Nhì
− 3/1992: Xí nghiệp Liên hiệp Sa – C phê – B愃Ānh k攃⌀o I chính thc đổi tên thnh Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk)
− 1996: Vinh d được nh nưc trao tặng Huân chương Lao đông hạng Nhất
− 2003: Vinamilk kh愃Ānh thnh thêm 2 nh m愃Āy sa min Trung v min Nam l Nh m愃Āy sa Bình Định, Nh m愃Āy sa Si Gòn Sau đ漃Ā kh愃Ānh thnh Nh m愃Āy sa Tiên Sơn v Nghệ An
• Giai đoạn từ năm 2006 - 2021
− 20/8/2006: Công ty chính thc đổi logo thương hiệu
− 2006, 2008, 2009, 2010, 2011: Ra mắt trang trại bò sa đầu tiên tại Tuyên
Quang; Kh愃Ānh thnh trang trại bò sa th 2 tại Bình Định; Xây dng trang trại bò sa th 3 tại Nghệ An v nhiu Trang trại bò sa kh愃Āc, nâng tổng số đn bò lên đến gần 6000 con
− 2016 - 2017: Công ty Vinamilk được vinh d xếp vo danh s愃Āch Global 2000: Một trong 2000 công ty niêm yết ln nhất thế gii v l công ty hng tiêu
dùng nhanh duy nhất ca Việt Nam vi doanh thu v vốn h漃Āa lần lượt l 2,1
tỷ USD v 9,1 tỷ USD
− 2021: Kỷ niệm 45 năm thnh lập, Vinamilk không chỉ tr thnh công ty dinh
dưỡng hng đầu Việt Nam m còn x愃Āc lập vị ế vng chắc ca một thương th hiệu Quốc gia trên bản đ ngnh sa ton cầu Công ty đ tiến lên vị trí 36
trong top 50 công ty sa c漃Ā doanh thu cao nh t thấ ế gii
I.3 Sứ mệnh, tầm nhìn, mục tiêu hoạt động
- Tầm nhìn: “Tr thnh biểu tượng nim tin số một Việt Nam v sản phm dinh
dưỡng v sc kh e ph c vỏ ụ ụ cuộc sống con ngưi”
- S mệnh: “Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đng ngun dinh dưỡng tốt
nhất, chất lượng nhất bằng chính s trân tr漃⌀ng, tình yêu v tr愃Āch nhiệm cao ca mình vi cuộ ống con ngưc s i v x hội”
Trang 5- Triết lý kinh doanh: Vinamilk mong muốn tr thnh sản phm được yêu thích nhất m漃⌀i khu vc, lnh thổ Vì thế chúng tôi tâm niệm rằng chất lượng v s愃Āng tạo l ngưi bạn đng hnh ca Vinamilk Vinamilk xem kh愃Āch hng l trung tâm v cam k t đ愃Āp ế ng m漃⌀i nhu cầu ca kh愃Āch hng
I.4 Các lĩnh vực hoạt động chính
I.4.1 Các sản phẩm hoạ ộng chính t đ
Ảnh 1: Các sản phẩm của Vinamilk
Công ty Vinamilk hiện c漃Ā trên 200 mặt hng sa v sản phm t sa như: sa đặc, sa bột cho trẻ em v ngưi ln, bột dinh dưỡng, sa tươi, sa chua uống, sa đậu nnh, kem, phô-mai, nưc ép tr愃Āi cây, b愃Ānh biscuits, nưc tinh khiết, c phê, tr…Vinamilk vẫn không ngng cố gắng đầu tư, ngy một hon thiện để đ愃Āp ng được m漃⌀i nhu cầu ca ngưi tiêu dùng trong nưc hay thậm chí l ngoi nưc Đng thi mang đến c愃Āc phương ph愃Āp dinh dưỡng tối ưu nhấ ể đạt đ t được chất lượng chun quốc
tế
Trang 6I.4.2 Kế t quả ho t động kinh doanh ạ
Công ty Cổ phần Sa Việt Nam (Vinamilk) công bố b愃Āo c愃Āo ti chính quý I/2023 vi tổng doanh thu hợp nhất đạt 13.954 tỉ đng, tăng nh攃⌀ so vi cùng kỳ năm 2022 v lợi nhuận trưc thuế đạt 2.312 tỉ đng, hon thnh lần lượt 22% v 22,1% kế hoạch năm Công ty đặt kế ạch chi trả cổ tc bằng tin năm 2023 tối thiểu 50% lợi nhuậho n sau thuế hợp nhất
Năm 2023, công ty đặt mục tiêu doanh thu l 63.380 tỉ đng, tăng 5,5% so vi cùng kỳ Kế hoạch lợi nhuận trưc thuế l 10.496 tỉ đng, ổn định vi năm 2022 Theo b愃Āo c愃Āo, doanh thu thuần nội địa hợp nhất đạt 11.491 tỉ đng Hoạt động kinh doanh tiếp tục ghi nhận điểm s愃Āng tích cc kênh kh愃Āch hng đặc biệt v hệ thống cửa hng Giấc Mơ Sa Việt vi tăng trưng so vi cùng kỳ đạt lần lượt 50% v 12%
Biên lợi nhuận gộp hợp nhất đạt 38,8%; tỉ lệ chi phí b愃Ān hng v quản lý doanh nghiệp trên doanh thu thuần l 23,9% Doanh thu ti chính đạt 420 tỉ đng, tăng 31% so vi cùng kỳ so vi cùng kỳ nh khoản tin gửi duy trì mc cao v mặt bằng li suất tin gửi thuận lợi
Lợi nhuận trưc thuế hợp nhất quý 2023 đạt 2.312 tỉ đng, hon thnh 22% kế 1/ hoạch năm Tại ngy 31 3, số dư tin ròng hợp nhất chiếm hơn 24% tổng ti sản Tỉ lệ
-nợ trên tổng ti sản mc 14%, tối ưu hơn so vi mc 10% vo cuối năm trưc để tận dụng đòn by hiệu quả trong hoạt động vận hnh, luân chuyển vốn
Ảnh 2: Doanh thu Vinamilk từ năm 2010 đến 2023 Ảnh 3: Kết quả hoạt động kinh doanh quý I/2023
Trang 7I.5 Sơ đồ cơ cấu công ty
Ảnh 4: Sơ đồ cơ cấu công ty Vinamilk
Sơ đ tổ chc ca Vinamilk được thể hiện một cách chuyên nghiệp và phân bổ phòng ban một cách khoa h漃⌀c và hợp lý, phân cấp cụ thể trách nhiệm ca mỗi thành viên và phòng ban trong công ty Sơ đ tổ chc đ giúp cho công ty hoạt động một cách hiệu quả nhất, giúp các phòng ban phối hợp vi nhau chặt chẽ cùng tạo nên một để Vinamilk vng mạnh
Trang 8CHƯƠNG II: NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
II.1 Đối thủ cạnh tranh
II.1.1 Đặ c đi ểm
Xét v tính thương hiệu, Vinamilk dưng như chiếm tr漃⌀n lòng tin ca ngưi tiêu
dùng Việt Nam Tuy nhiên, thương hiệu đình đ愃Ām ny cng luôn bị đe d漃⌀a bi rất nhiu đối th cạnh tranh đ愃Āng gm trên thị trưng Do c漃Ā danh mục sản phm đa dạng, mỗi một phân khúc sản phm ca Vinamilk sẽ c漃Ā một đối th cạnh tranh nhất định C愃Āc đối th cạnh tranh trong nưc ca Vinamilk phân khúc ny gm c漃Ā:
a TH True Milk
Trong c愃Āc đối th cạnh tranh ca Vinamilk, TH True Milk được đ愃Ānh gi愃Ā l một đối th bạo dạn v nhiu tham v漃⌀ng Ngay t khi mi thnh lập, thương hiệu ny đ đặt
mục tiêu chiếm lnh 50% thị phần sa Việt Nam vo 2020 Tham v漃⌀ng ny l hon toàn
c漃Ā cơ s bi hng loạt c愃Āc chiến lược đầu tư vô cùng quyết liệt ca TH True Milk Tập đon ny đ rút “hầu bao” 1,2 tỷ USD (tương đương 24.000 tỷ đng) cho d 愃Ān trang trại chăn nuôi bò sa ln nhất châu Á v nh m愃Āy chế biến sa ln nhất Đông Nam Á Hiện nay, doanh nghiệp ny s hu hơn 8100 ha trang trại vi đn bò lên đến 150.000
con Chính thc tr thnh thương hiệu chế biến sa c漃Ā đn bò ln nhất Việt Nam TH True Milk được định vị l thương hiệu sa sạch Đng thi đ愃Ānh vo điểm yếu ca Vinamilk l chưa thể t ch được nguyên liệu chế biến sa trong nưc Đây chẳng kh愃Āc no đòn ph đầu đe d漃⌀a ln ti thị phần sa tươi ca Vinamilk Hơn thế na, ngoi c愃Āch phân phối thông thưng l qua hệ thống siêu thị v cửa hng bán lẻ, TH True Milk còn
xây dng một hệ thống c愃Āc chuỗi cửa hng mini Hiện đ c漃Ā hơn 250 cửa hng TH True Mart hoạt động trên ton quốc Vi chiến lược trên, TH True Milk ngầm khẳng định
gi愃Ā trị thương hiệu phân khúc cao cấp trên thị trưng Đây cng chính l một điểm yếu khi xét v gi愃Ā, sa tươi TH True Milk đang c漃Ā gi愃Ā cao hơn sa tươi Vinamilk Một lốc sa tươi TH True Milk hiện c漃Ā gi愃Ā 26.500 VNĐ trong khi 1 lốc sa tươi Vinamilk chỉ c漃Ā gi愃Ā 22.500 VNĐ Tuy nhiên, gi愃Ā cả không còn l tiêu chí qu愃Ā quan tr漃⌀ng khi l ch漃⌀n sản phm ca ngưi tiêu dùng Vi sc tấn công mạnh mẽ trên, TH True Milk
chính x愃Āc l một đối th cạnh tranh m Vinamilk không thể không dè dặt
Trang 9b Nutifood
Nutifood thnh danh mảng sa bột pha sẵn, đặc biệt l sa bột công thc dnh
c愃Āc nh漃Ām đối tượng cụ ể như trẻ em thấp còi v ngưi gi Thương hiệu ny đ c漃Ā th nhiu năm lin đng top thị phần sa bột trong thị trưng Việt Đ愃Āng n漃Āi hơn, Nutifood c漃Ā gi愃Ā thnh vô cùng phải chăng, thấp hơn 10-15% so vi Vinamilk Đây chính l bệ đỡ
để nhn hng ny tr thnh một nguy cơ ln đối vi Vinamilk phân khúc bình dân
Để cạnh tranh vi Vinamilk v TH True Milk trong phân khúc sa nưc, Nutifood đ
triển khai nhiu kế hoạch t愃Āo bạo Trong đ漃Ā đ愃Āng n漃Āi nhất l c愃Āi bắt tay vi Hong An Gia Lai để xây dng vùng nguyên liệu sa tươi nguyên chất vi gần 120.000 con bò
sa, cung cấp hơn 1,2 triệu lít sa/ngy
Mi đây, Nutifood còn nhập thêm hơn 3.300 bò sa thuần chng Mỹ để ếp tụti c
nâng công suất vùng nguyên liệu ca mình V chiến lược truyn thông, đối th cạnh
tranh ca Vinamilk “chơi ln” khi tr thnh thương hiệu Việt đầu tiên đầu tư xây dng
một thế gii độc đ愃Āo dnh riêng cho trẻ em Việt mang tên NuVi World Chuỗi chiến
thuật độc đ愃Āo ny còn bao gm nhiu sản phm giải trí kh愃Āc như: Bộ truyện tranh nhiu tập, phim hoạt hình, trò chơi điện tử… Mặc dù quy mô trang trại ca Nutifood thua kém
so vi Vinamilk v mi “chân ưt chân r愃Āo” vo thị phần sa nưc, nhưng vi nhng
nỗ lc ca mình, Nutifood ha h攃⌀n sẽ bắ ịp đn anh trong tương lai không xa.t k
c Doanh nghiệp khác
Ảnh 5: Thị phần của các công ty trong ngành sữa năm 2020
Ngun: Quân bi chiến lược ca VitaDairy (baodautu.vn)
Ngoi nhng đối th mạnh như
TH true Milk hay Nutifood thì phân khúc sa nưc cng hấp dẫn nhiu doanh nghiệp như Nestle, CTCP Sa Quốc tế (IDP) v Mộc Châu Được quỹ Vinacapital đầu
tư, vi s dẫn dắt ca “phù thy marketing” chính l tổng gi愃Ām đốc Trần Bảo Minh,
IDP hiện đang tập trung xây dng thương hiệu ln trong nưc v c漃Ā tầm nhìn hưng
Trang 10ti thị trưng quốc tế Công ty ny đ mạnh tay chi tin vo việc quảng b愃Ā c愃Āc sản phm sa tươi trên c愃Āc kênh truyn hình, đặc biệt l c愃Āc kênh dnh cho trẻ em
II.1.2 Sức ép đối v i công ty ớ
- Số lượng doanh nghiệp cạnh tranh cc kỳ cao (Áp lc cao)
- Tính cạnh tranh quyết liệt gia c愃Āc doanh nghiệp trong việc tranh ginh thị phần (Áp lc cao)
- Chi phí chuyển đổi thấp ảnh hưng ln đến s cạnh tranh ca Vinamilk (Áp lc
cao)
→ Chung quy, 愃Āp l đốc t i th cạnh tranh đố i Vinamilk vô cùng mạnh mẽ.i v
II.1.3 Các biện pháp giảm áp lự ừ đố c t i th ủ cạnh tranh mà Vinamilk đang áp dụng
- Nắm bắt v phân tích điểm mạnh điểm yếu ca đối th
- Tăng cưng lm nâng cao chất lượng v tính đặc trưng riêng ca công ty
- Nắm b t t m nhìn còn bắ ầ ị yếu thế m đối th tấn công vượt qua
- Cng cố, xây dng v ph愃Āt triển một hệ thống thương hiệu mạnh mẽ Đặc biệt, biến đối th cạnh tranh thnh đối t愃Āc
II.2 Khách hàng mục tiêu
II.2.1 Đặ c đi ểm
Như nhiu c愃Āc tập đon ln kh愃Āc, kh愃Āch hng mục tiêu ca Vinamilk được phân thnh kh愃Āch hng c愃Ā nhân v kh愃Āch hng doanh nghiệp
a Khách hàng mục tiêu cá nhân
C漃Ā thể n漃Āi, độ ổi thiếu nhi v thiếu niên l hai độ ổi tiêu thụ c愃Āc sản phm v tu tu sa ca Vinamilk nhiu nhất Tiếp đến chính l nhng ngưi gi v trẻ sơ sinh Nhng
ông bố, b m攃⌀ c漃Ā con v ngưi thân nằm trong nh漃Ām kh愃Āch hng trên sẽ l ngưi trc tiếp chi tin để mua sản phm Ngoi đạt yêu cầu v hương vị còn phả ảm bảo gii đ 愃Ā trị dinh dưỡng mang lại đạt chun v chất lượng tố Mặt kh愃Āc, phần ln c愃Āc hộ gia đình t đu c漃Ā thể mua v sử dụng sản phm ca Vinamilk vì chúng nằ phân khúc gi愃Ā tầm m trung
b Khách hàng của Vinamilk theo mục tiêu doanh nghiệp
So vi kh愃Āch hng mục tiêu c愃Ā nhân, kh愃Āch hng mục tiêu doanh nghiệp ca Vinamilk c漃Ā phần phong phú hơn Đầu tiên, Vinamilk cung cấp sản phm cho nhng cửa hng tạp h漃Āa, đại lý hay c愃Āc siêu thị phân phối c愃Āc sản phm, chế phm t sa
Trang 11Nh漃Ām kh愃Āch hng ny v Vinamilk c漃Ā nhng cam kết, hợp đng rng buộc v gi愃Ā b愃Ān phần trăm li, thưng doanh số, thưng hoa hng…
Tiếp theo l nhng tổ c tiêu thụ, sử dụng sản phch m ca Vinamilk như trưng
h漃⌀c, nh ăn tập thể, cửa hng kinh doanh đ ăn đ uống, tiệm b愃Ānh… tiêu thụ sản phm ca Vinamilk Mc gi愃Ā m nhng đơn vị ny nhận được so vi c愃Āc kh愃Āch hng c愃Ā nhân
sẽ ấp hơn.th
II.2.2 Sức ép đối v i công ty ớ
Vo năm 2013, s kiện nguyên liệu melamine ca công ty ln th 4 thế gii v
sa Fonterra ca New Zealand bị nhim độc đ ảnh hưng đến tâm lý v nim tin ca
ngưi tiêu dùng Hiện tại c愃Āc sản phm sa rất đa dạng v c漃Ā thể thay thế cho nhau v yếu tố gi愃Ā cả không phải quan tr漃⌀ng nhất đối vi ngưi tiêu dùng khi la ch漃⌀n c愃Āc sản phm sa C愃Āc công ty phải cạnh tranh vi nhau bằng chất lượng, s đa dạng ca sản
phm, sc mạnh thương hiệu … ri mi đến cạnh tranh bằng gi愃Ā cả
- Gi愃Ā cả ca thị trưng sa không qu愃Ā chênh lệch nên kh愃Āch hng c漃Ā thể d dng thay đổi c愃Āc sản phm ca thương hiệu kh愃Āc Chi phí chuyển đổi thấp (Áp l→ c cao)
- Ngưi tiêu dùng c漃Ā thể d dng tìm kiếm thông tin cng như chất lượng sa v
cng c漃Ā thể so s愃Ānh gia c愃Āc sản phm → Chất lượng thông tin cao (Áp lc cao)
- Sa l một sản phm thiết yếu cần thiết cho trẻ nhỏ, phụ n mang thai, ngưi ln
tuổi nên khi sản phm c漃Ā tăng gi愃Ā thì mc độ nhạy cảm ca ngưi mua v gi愃Ā l không cao (Áp lc thấp)
- C愃Āc đại lý b愃Ān lẻ, bệnh viện, nh thuốc h漃⌀ c漃Ā khả năng d dng điu hưng kh愃Āc hng trong việc l a ch 漃⌀n c愃Āc dòng sa (Áp l c cao).
→ Chung quy 愃Āp l kh愃Āch hng đố i Vinamilk cc t i v ao
II.2.3 Các biện pháp giảm áp lự ừ khách hàng mà Vinamilk đang áp dụ c t ng
- Cải tiến sản phm, kh愃Āc biệt h漃Āa v đa dạng h漃Āa sản phm
- Giảm gi愃Ā thnh sản phm
- Xây dng chuỗi cửa hng gii thiệu v b愃Ān sản phm Vinamilk t H Nội, Đ
Nẵng, H Chí Minh, Cần Thơ để hỗ trợ
- Nâng cao vị thế ca Vinamilk bằng c愃Āc chiến dịch đến gần hơn v ộng đng i c