Tiểu luận môn truyền thông marketing tích hợp hoạt Động imc về thanh gạo lứt hebabri

Nhóm sẽ sử dụng túi để giao hàng, tùyđiều kiện thời tiết nếu thời tiết bình thường nhóm sẽ sử dụng túi giấy để góp phần thânthiện với môi trường hơn, còn khi điều kiện thời tiết xấu nhóm

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH

KHOA KINH TẾ -

TIỂU LUẬN MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP HOẠT ĐỘNG IMC VỀ THANH GẠO LỨT HEBABRI

Tp.Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2023

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH

KHOA KINH TẾ -

TIỂU LUẬN MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP HOẠT ĐỘNG IMC VỀ THANH GẠO LỨT HEBABRI

Kim Khang

Tp.Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2023

DANH MỤC ĐÁNH GIÁ THÀNH VIÊN

HT

1 Nguyễn Thị Thu Hương 21136157 Chương 2 phần 3

2 Nguyễn Ngọc Yến Vy 21136113 Chương 3 phần 2

3 Lê Thái Nguyên 21136181 Chương 3 phần 1 và

Nhận Xét Của Giảng Viên

Ngày … tháng … năm … Giảng viên chấm điểm

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU 1

1 Sơ lược về sản phẩm: Thanh gạo lứt - HEBABRI 1

2 Các thông tin chung về doanh nghiê \p 2

3 Khách hàng mục tiêu 2

3.1 Nhân khẩu học: 2

3.2 Sở thích và hành vi: 3

3.3 Hành vi mua hàng: 3

4 Kế hoạch tổ chức 4

5 Timeline thực hiện 5

6 Mục tiêu và ngân sách cho IMC 6

7 Kết cấu tiểu luận 8

CHƯƠNG 2: KẾ HOẠCH IMC 9

1 Giai đoạn 1: Launching 9

1.1 Ra mắt, giới thiệu sản phẩm đến với đối tượng mục tiêu qua các kênh 9

1.2 Chương trình “Tuần đầu mở bán” 10

2 Giai đoạn 2: Booming 12

2.1 Các hoạt động đã thực hiện: 12

2.1.1 Hoạt động nêu bật USP của sản phẩm đáp ứng nhiều nhu cầu sử dụng 12

2.1.2 Chương trình ngày phụ nữ Việt Nam 20/10 12

2.1.3 Chương trình truyền tải tinh thần “Sống khỏe - Sống đẹp” 14

3 Giai đoạn 3: Retention 15

3.1 Các hoạt động đã thực hiện: 15

3.1.1 Chương trình truyền tải tinh thần “Sống khỏe - Sống đẹp” 15

3.1.2 Chương trình “Ngày Nhà giáo Việt Nam” 16

3.1.3 Hoạt động duy trì tương tác với khách hàng 18

3.2 Những hình thức không thực hiện: 18

CHƯƠNG 3: ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ THỰC HIỆN 19

1 Đánh giá hiệu quả trước khi thực hiện IMC 19

2 Đánh giá hiệu quả sau khi thực hiện IMC 19

2.1 Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh 19

2.2 Báo cáo kết quả hoạt động kênh truyền thông 23

CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN 26

TÀI LIỆU THAM KHẢO 27

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT

VNĐ : Việt Nam Đồng

USP : Unique Selling Point hoặc Unique Selling PropositionIMC : Integrated Marketing Communications

MỤC LỤC HÌNH ẢNH

Hình 1.1: Logo Thanh gạo lứt Hebabri 1

Hình 1.2: Ngân sách cho hoạt động khai trương dùng thử 7

Hình 1.3: Ngân sách cho hoạt động 20/10 7

Hình 1.4: Ngân sách cho hoạt động 20/11 7

Hình 2.1: Giới thiệu Thanh gạo lứt HEBABRI 10

Hình 2.2: Menu tuần đầu mở bán 11

Hình 2.3: Kết quả doanh thu của tuần đầu mở bán 11

Hình 2.4: Chào mừng ngày 20-11 13

Hình 2.5: Kết quả doanh thu từ 15/10 - 25/10 14

Hình 2.6 và 2.7: Tinh thần “Sống khỏe - Sống đẹp” 15

Hình 2.8: Chúc mừng ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 17

Hình 2.9: Kết quả doanh thu từ 15/11- 25/11 17

Bảng 3.1: Thống kê doanh thu, chi phí lợi nhuận từ 18/09/2023 đến khi 24/09/2023 .19 Bảng 3.2: Doanh thu, chi phí lợi nhuận từ 25/09/2023 đến khi 30/09/2023 20

Bảng 3.3: Doanh thu, chi phí lợi nhuận từ 1/10/2023 đến khi 31/10/2023 21

Bảng 3.4: Kết quả kinh doanh chi tiết trong tháng 10 21

Bảng 3.5: Doanh thu, chi phí lợi nhuận từ 1/11/2023 đến khi 30/11/2023 22

Bảng 3.6: Doanh thu, chi phí lợi nhuận cuối cùng 23

Hình 3.7: Đồ thị tăng trưởng lượt thích và theo dõi của Fanpage Hebabri 24

Hình 3.8: Đồ thị mô tả số người tiếp cận của Fanpage Hebabri qua mỗi tháng 24

Hình 3.9: Đồ thị mô tả số lượt truy cập trên Fanpage Hebabri qua mỗi tháng 25

CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU

1 Sơ lược về sản phẩm: Thanh gạo lứt - HEBABRI

Sức khỏe và sắc đẹp hiện đang là xu hướng mà con người Việt Nam đang hướng đến vàcác sản phẩm ăn kiêng trở thành một thứ yếu trong quá trình xây dựng vóc dáng và sắcđẹp

Vì vậy, nhóm quyết định giới thiệu sản phẩm “Thanh gạo lứt - HEBABRI”,

Ý nghĩa của “HEBABRI”: HE - Healthy, BA: Balance, BRI: Brown Rice

Slogan: Năng lượng bền bỉ - Vóc dáng như ý

Hình 1.1: Logo Thanh gạo lứt HebabriThanh gạo lứt không chỉ là món ăn lành mạnh tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ cho cácbạn đang trong quá trình giảm cân và giúp duy trì năng lượng (không thay thế các bữa ănchính) Sản phẩm này không chỉ phù hợp với những người tuân thủ chế độ ăn uốn

"eatclean" mà còn phù hợp cho sinh viên cũng như bất kỳ ai quan tâm đến chế độ ăn uốnglành mạnh

Sản phẩm thanh gạo lứt có mix 3 vị: chà bông, rong biển và siêu hạt (các hạt ngũ cốc) Khi

ăn vào sẽ cảm nhận rõ rệt vị gạo lứt được sấy giòn, chà bông không quá mặn, với rất nhiềuhạt ngũ cốc bên trong và vị thơm ngon của rong biển Nhóm sẽ nhập hàng từ một cơ sở uytín chuyên phân phối gạo lứt và các sản phẩm được chế biến từ gạo lứt tại khu Phước Hải,thị trấn Long Thành, tỉnh Đồng Nai

Giá cho 0.5 kilogram thanh gạo lứt (khoảng 24-25 thanh) là 58.000 đến 63.000 VNĐtùy vào thời điểm và số lượng đặt hàng Trung bình giá vốn cho một thanh như vậy là 3.000VNĐ/thanh và nhóm sẽ bán lẻ 1 thanh gạo lứt với giá là 5.000 VNĐ/ thanh

Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và đảm bảo chất lượng sản phẩm, mỗi sản phẩm sẽđược đóng gói trong các bao bì kín và đơn giản Nhóm sẽ sử dụng túi để giao hàng, tùyđiều kiện thời tiết nếu thời tiết bình thường nhóm sẽ sử dụng túi giấy để góp phần thânthiện với môi trường hơn, còn khi điều kiện thời tiết xấu nhóm sẽ sử dụng túi zip để khônglàm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm khi đến với tay người tiêu dùng

2 Các thông tin chung về doanh nghiê c p

- Tên doanh nghiệp: Thanh gạo lứt Hebabri

- Loại hình kinh doanh: Bán lẻ theo hình thức bán trực tuyến (online) là chủ yếu

- Địa chỉ trụ sở chính : Số 1 Lê Văn Chí, phường Linh Chiểu, thành phố Thủ Đức

- Tên fanpage facebook: Hebabri - Thanh Gạo Lứt.(https://www.facebook.com/hebabrithanhgaolut)

Giới tính: Phần lớn nữ giới thường có xu hướng quan tâm đến các thực phẩm an

toàn có lợi cho sức khỏe, làn da, vóc dáng, phù hợp với chế độ ăn uống lành mạnh hoặc

ăn kiêng hơn là nam giới

Độ tuổi: Đối tượng khách hàng mục tiêu của thanh gạo lứt, một sản phẩm ăn vặt

healthy, lành mạnh tốt cho sức khỏe thường là những người có sự quan tâm đến sứckhỏe, chất lượng dinh dưỡng của sản phẩm Thường là người trong lứa tuổi thanh niên,

từ 18 – 25 tuổi

Nơi sống: Là những khách hàng đang sinh sống và làm việc tại Thành phố Thủ

Đức, Hồ Chí Minh

Nghề nghiệp:

Sinh viên có nhu cầu trong việc giảm cân, eat clean

Nhân viên văn phòng, nhân viên công sở, giáo viên, công nhân viên chức: Nhữngngười bận rộn trong công việc bàn giấy không có thời gian quan tâm đến bữa ăn

Mức thu nhập:

Sinh viên: 3.000.000 VNĐ - 5.000.000 VNĐ

Sinh viên có mức thu nhập trung bình, do đó họ thường quan tâm đến giá cả của sảnphẩm Thanh gạo lứt có giá thành tương đối hợp lý, phù hợp với khả năng chi trả của họcsinh, sinh viên

Nhân viên văn phòng: 7.000.000 VNĐ - 15.000.000 VNĐ

Nhân viên văn phòng có mức thu nhập trung bình khá trở lên, do đó họ có thể chitrả cho các sản phẩm có giá thành cao hơn sinh viên Tuy nhiên, nhân viên văn phòng vẫnquan tâm đến giá cả của sản phẩm, đặc biệt là các sản phẩm có chất lượng tốt cho sứckhỏe Họ có thể mua sử dụng thanh gạo lứt để bổ sung cho những bữa ăn vội để đi làm

3.2 Sở thích và hành vi:

Cả sinh viên và nhân viên văn phòng, đặc biệt là nữ giới quan tâm đến sức khỏe

và sắc đẹp (vóc dáng và nhan sắc) Và việc sử dụng các loại thực phẩm ít calories làtiêu chí mà họ hướng đến Bên cạnh đó, một số người muốn tập thể dục, thể thaonhưng không có điều kiện thích hợp như: không có thời gian, không có không giantập,

3.3 Hành vi mua hàng:

Với sự phát triển của internet, sự phổ biến của thiết bị điện tử và sự thay đổi thóiquen mua sắm của người tiêu dùng thì mua hàng online đang có xu hướng gia tăngmạnh mẽ trong những năm gần đây Đặc biệt là mua sắm trên các trang mạng xã hội(Facebook) và các sàn thương mại điện tử

Phân tích SWOT

 Có fanpage trên Facebook.

 Nhãn hiệu với logo tự thiết kế, bao

bì thân thiện môi trường

 Dịch vụ tư vấn khách hàng tốt

 Thành phẩm nếu bảo quản không kỹ

sẽ giảm chất lượng (Điều kiện bảoquản không tốt: tiếp xúc trực tiếp vớiánh nắng mặt trời, nơi có độ ẩm cao)

 Thương hiệu chưa nổi tiếng (Mới ramặt, số lượng người theo dõi sảnphẩm chưa cao: 66 followers)

 Đối mặt với sự cạnh tranh cao( Các đối thủ cạnh tranh: PLAYNutrition, GuFood, Phúc An, )

 Người Việt tin dùng sản phẩm lành

mạnh

 Xu hướng sử dụng sản phẩm sạch,

an toàn đang phổ biến

 Nền tảng Social Media (Facebook)

giúp dễ dàng tiếp cận thị trường

 Sản phẩm phù hợp với văn hóa ăn

uống của một số nước Châu Á

 Khách hàng ấn tượng với thiết kế

bao bì đẹp mắt, tiện dụng

 Nguồn cung (hạt,gạo lứt ) dễ bịgiảm chất lượng khi thời tiết ẩm

 Vấn đề an toàn thực phẩm cần chútrọng

 Việc giao hàng bị ảnh hưởng bởithời tiết xấu

 Đối thủ cạnh tranh có vị thế, lợi thế

Thạch Thị Hoàng Duy Founder Quản lý chi tiêu và doanh thu

Nguyễn Hương Giang Founder Quản lý nhân sự và kiểm tra nguồn hàng

Nguyễn Ngọc Yến Vy Co-Founder Kiểm kho và thiết kế hình ảnh

Hoàng Minh Hải Co-Founder Marketing

Nguyễn Thị Thu Hương Staff Tiếp thị sản phẩm, quản lý Fanpage

Nguyễn Khang Duy Staff Đóng gói và giao hàng

Đặng Thị Pha Lê Staff Chuẩn bị, đóng gói sản phẩm

Lê Thái Nguyên Staff Đóng gói và giao hàng

Bảng 1.1 Cơ cấu tổ chức phân công công việc của nhóm

Việc phân công những công việc này dựa vào điểm mạnh của mỗi thành viên, vàcũng dễ kiểm soát tiến trình cũng như kết quả của các công việc đồng thời khi có vấn

đề thì người trực tiếp quản lý phần đó sẽ phải chịu trách nhiệm và khắc phục vấn đề.Mọi thành viên sẽ hỗ trợ lẫn nhau nếu có vấn đề xảy ra nếu người chịu trách nhiệmphần đó không thể tự giải quyết

Mọi vấn đề cũng như là nếu có kế hoạch mới thì sẽ được bàn bạc thông qua nhómriêng được tạo trên ứng dụng Zalo để mọi người có thể dễ dàng tiếp cận

5 Timeline thực hiện

Từ 25/9/2023 - 30/11/2023 thông qua 3 giai đoạn:

Giai đoạn 1: Launching (25/9/2023 - 30/9/2023)

Chương trình “Tuần đầu mở bán” (25/9-30/9/2023)

Hoạt động thông báo, giới thiệu sản phẩm thông qua content kênh Facebook(25/9-28/9/2023)

Giai đoạn 2: Booming (1/10/2023 - 10/11/2023)

Chương trình ngày phụ nữ Việt Nam (từ 19-20/10/2023)

Chương trình truyền tải tinh thần “Sống khỏe - Sống đẹp” (25/10-11/11/2023)Hoạt động nêu bật USP của sản phẩm thông qua content kênh Facebook (từ 1/10

- 10/11/2023)

Giai đoạn 3: Retention (11/11/2023 - 30/11/2023)

Chương trình truyền tải tinh thần “Sống khỏe - Sống đẹp” (11/11-30/11/2023)Chương trình “Ngày Nhà giáo Việt Nam) (19-20/11/2023)

Hoạt động duy trì tương tác với khách hàng thông qua content kênh Facebook(11/11-30/11/2023)

6 Mục tiêu và ngân sách cho IMC

Mục tiêu IMC:

- Mục tiêu doanh thu: 4.000.000 VNĐ

- Mục tiêu truyền thông:

Marketing Objective: Khiến người dùng cảm thấy tin tưởng và sử dụng sản phẩm

thanh gạo lứt Hebabri

Communication Objective:

- Tăng độ nhận diện của Thanh gạo lứt Hebabri

- Đạt 100 follow và 100 like trên fanpage

- 100 Qualified Lead

Ngân sách cho IMC:

- Phương pháp thức lập ngân sách: Hướng tiếp cận từ dưới lên

- Áp dụng: Phương pháp mục tiêu và nhiệm vụ

- Vì là sản phẩm mới đưa ra thị trường chưa đầy 3 tháng, ngân sách thấp, chưa cónhiều thông tin lịch sử về doanh thu, chi phí, đối thủ cạnh tranh,… tất cả mọi thứ còn sơkhai nên chưa thể áp dụng những phương pháp từ cách tiếp cận từ trên xuống

- Áp dụng phương pháp “Mục tiêu & nhiệm vụ” vì đây là phương pháp phù hợp vớitình hình kinh doanh và nguồn lực hiện tại của nhóm Trên cơ sở nhóm có thể vạch ra

những chiến lược cần thiết, trong khả năng để đạt được mục tiêu IMC, việc xác định chiphí dựa trên những hoạt động chiến lược đó sẽ dễ dàng hơn so với những phương phápkhác.

- Ngân sách chi cho các hoạt động cụ thể:

Hình 1.2: Ngân sách cho hoạt động khai trương dùng thử

(Nguồn: Hebabri)

Hình 1.3: Ngân sách cho hoạt động 20/10

(Nguồn: Hebabri)

Hình 1.4: Ngân sách cho hoạt động 20/11

(Nguồn: Hebabri)

7 Kết cấu tiểu luận.

Chương 1: Mở đầu

Chương 2: Kế hoạch IMC

Chương 3: Đánh giá kết quả thực hiện

Chương 4: Kết luận

CHƯƠNG 2: KẾ HOẠCH IMC

Kế hoạch IMC của Hebabri với thông điệp “Sống khỏe - Sống đẹp” được thực hiệnqua 3 giai đoạn, mỗi một giai đoạn có những mục tiêu và hoạt động khác nhau để đạtđược những mục tiêu mà nhóm đã đề ra:

1 Giai đoạn 1: Launching

Đây là giai đoạn ra mắt sản phẩm, giới thiệu những tính năng, công dụng của sảnphẩm với đối tượng mục tiêu

Thời gian: từ 25/9-30/9/2023

Mục tiêu:

- Ra mắt sản phẩm và thương hiệu thành công

- Gia tăng độ nhận diện thương hiệu

- Bước đầu khuyến khích khách hàng dùng thử

Các hoạt động đã thực hiện:

1.1 Ra mắt, giới thiệu sản phẩm đến với đối tượng mục tiêu qua các kênh

- Thời gian thực hiện: 25/9-28/9/2023

- Kênh, hoạt động thực hiện: Marketing trực tiếp (Facebook), Bán hàng trực tiếp

- Chi tiết các hoạt động:

Kênh Facebook: Nhóm đã thực hiện sản xuất những nội dung, video quảng cáogiới thiệu sản phẩm và đăng lên Fanpage của Hebabri nhằm tăng độ nhận diện thươnghiệu

Bán hàng trực tiếp: Các thành viên của trực tiếp đi chào hàng sản phẩm đến vớinhóm đối tượng mục tiêu nhằm tăng sự hiểu biết về sản phẩm

Hình 2.1: Giới thiệu Thanh gạo lứt HEBABRI

1.2 Chương trình “Tuần đầu mở bán”

- Thời gian thực hiện: 25/9-30/9/2023

- Kênh, hoạt động thực hiện: Facebook, Bán hàng trực tiếp, Khuyến mãi

- Chi tiết các hoạt động:

Khuyến mãi: Chương trình ưu đãi mua 5 tặng 1, mua 10 tặng 3, mua 20 giảm12% dành riêng cho tuần đầu mở bán của Hebabri, nhằm khuyến khích đối tượng mụctiêu mua và dùng thử sản phẩm

Kênh Facebook: Thiết kế hình ảnh và viết nội dung cho chương trình để đănglên Fanpage nhằm lan rộng chương trình đến với đa nhóm đối tượng mục tiêuBán hàng trực tiếp: Trực tiếp đi chào hàng và giới thiệu về chương trình ưu đãinhằm khuyến khích và thuyết phục đối tượng mục tiêu mua sản phẩm

Mục tiêu:

Khuyến khích mua, dùng thử

Tăng 80% doanh thu so với trước khi thực hiện

Đạt được 300 lượt tiếp cận, 150 lượt truy cập và 100 lượt tương tác

Hình 2.2: Menu tuần đầu mở bánKết quả:

Hình 2.3: Kết quả doanh thu của tuần đầu mở bán

(Nguồn: Hebabri)

Chuỗi bài đăng thu hút 449 lượt tiếp cận, 202 lượt truy cập và 213 lượt tươngtác

Doanh thu: đạt được 1,026,000 VNĐ

=> Đã đạt được các mục tiêu đã đề ra, doanh thu tăng 310%, vượt 230% so với mụctiêu đã đề ra Trong quá trình mở bán trên fanpage đã thu hút các khách hàng liên hệ đểđặt hàng, tuy nhiên cần tăng độ nhận diện thương hiệu, tăng số lượng khách hàng mới

2 Giai đoạn 2: Booming

Đây là giai đoạn nêu bật những USP đáp ứng được nhu cầu sử dụng trong nhiềutình huống của đối tượng mục tiêu

2.1.1 Hoạt động nêu bật USP của sản phẩm đáp ứng nhiều nhu cầu sử dụng

- Thời gian thực hiện: 01/10-10/11/2023

- Kênh, hoạt động thực hiện: Facebook, Quảng cáo

- Chi tiết các hoạt động:

Facebook: Nghiên cứu insight và nhu cầu sử dụng sản phẩm của khách hàng quatừng tình huống Tiến hành thực hiện sản xuất bài viết ứng với từng insight và đăng lênFanpage

Quảng cáo: Tiến hành nghiên cứu insight, xây dựng kịch bản, quay dựng và cắtghép video quảng cáo để đăng lên Fanpage của Hebabri

Đánh giá kết quả: Các bài viết về tuyến nội dung Demand-Served thu hút 419lượt tiếp cận; 219 lượt tương tác => Đạt được lượng tương tác và thu hút khách hàngkhá tốt