Bài thuyết trình Đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp Đề tài dự án nến thơm

Có thể thấy trong khoảng thời gian trờ lại đây thì xu hướng chúng ta thích trải nghiệm thích khá phá và đặc biệt chúng ta thích “ hưởng thụ ` hơn của hầu hết mọi người chúng ta đều trở n

KHOA QUAN TRI DU LICH VÀ LU HANH

BAI THUYET TRINH

DOI MOI SANG TAO VA KHOI NGHIEP

DE TAI: DU AN NEN THOM

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIEP THUC PHAM TP HCM

KHOA QUAN TRI DU LICH VA LU HANH

BAI THUYET TRINH

DOI MOI SANG TAO VA KHOI NGHIEP

Giáng viên hướng dẫn:

Đỗ Ngọc Uyễn Nhi Trần Phi Bằng Ngô Hoài Nhật Duy

Phạm Lê Tuấn Anh

MUC LUC

CHUONG I: MO TA QUA TRINH HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG 6

1 VAN DE VA GIALI PHAP cccssssssssssssssssssssssssssesssssssssscesessscencsecaccacesseseeecsesseeaes 6

3 QUY MÔ THỊ TRƯỜNG 2 se 5S <sE SE+x xxx gxvrsereerrrsrsrre 11

4 CANH TRANH i esccssssssssssssssssssessssssnesssesssesssesssesssesssssssscssessssessssssseensesasesseeseeneess 12

5, CONG NGHE / TUYEN NGÔN GIÁ TRRỊ - 5-5-5 eccscseeecscssescse 13 CHƯƠNG II: MÔ TẢ MÔ HÌNH KINH DOANH CỦA NHÓM BIOIT 13

1 TÌM HIẾU VỀ MÔ HÌNH KINH DOANH c- s©css:sessssss2 13

2 SỬ DỤNG MỘT LOẠI MÔ HÌNH KINH DOANH -.5 5-55 14

2.1 Customer Segments (Phan khic khach hang muc tiéu) — CS 15

2.3 Channels (Kênh phân phối) — C'H - 5c s52 se £zs£szxseszeseszss 16

2.8 Key Partners (Đối tác chính) — IKP .s- sec scsccsecseeesrseeersessrs 20

Nhóm BiolT~ Đồi Mới Sáng Tao va HEE

4.5 Lên kế hoạch IMarrketing s- - 5< cs ces©ss£sEsse Sex exxeseesrserseree 24

Nhóm BiolT~ Đồi Mới Sáng Tao va HEE

LỜI GIỚI THIỆU

Trước đây thì hầu như mọi người chúng ta đều không quà chú tâm vào bên ngoài đặc biết là những cái mùi hương màu sắc hay thậm chí chỉ có một số ít trong đó

là bận tâm đến thôi Thì trong khoảng thời là 10 năm trở lại đây đi kèm với một nên kinh tế và công nghệ phát triển thì ngoài nước hoa ra, chúng ta còn tạo ra mùi hương bằng những cây nên hoặc là sáp Có thể thấy trong khoảng thời gian trờ lại đây thì xu hướng chúng ta thích trải nghiệm thích khá phá và đặc biệt chúng ta thích “ hưởng thụ ` hơn của hầu hết mọi người chúng ta đều trở nên phong phú hơn, thạm chí trước đây chúng ta muốn có một không gian sang trọng đề thư giãn thì phải để dành tiền đi đến các cơ sở cao cấp đề hưởng thụ những chất lượng phục vụ tốt nhất, trong vài năm trở

lại đây mọi người chúng ta đều hoàn toàn có thê tự phục vụ và chủ động thực hiện

những điều này ngay tại nhà Sự xuất hiện của hàng loạt sản phâm aromatherapy (liệu pháp mùi hương) như nến thơm, tinh dầu, tán hương đã góp phần hiện thực hoá lối sống lý tưởng này Nến thơm - một sản phẩm được biết đến với công dụng nỗi bật là đem lại không gian thoải mái, thư giãn cho người sử dụng Tại phương Tây, nến thơm

là một trong những sản phâm được yêu thích nhất bởi những công dụng tuyệt vời mà

nó mang lại

Nhóm BiolT~ Đồi Mới Sáng Tạo và HEE

MUC TIEU DE TAI

CHƯƠNG I: MÔ TẢ QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH Ý

1.1.1 HỒ sụt nến thơm

Sáp nên nở ra khi nóng chảy và co lại một cách tự nhiên khi nguội đi Các lỗ hông

trong nến xảy ra khi sáp nguội quá nhanh Một trong hai nguyên nhân gây ra hồ sụt nên

là bạn đồ sáp nên vào hộp đựng nến nguội Hoặc bạn đã đồ sáp nên quá nóng và không

đề nguội

Khi điều này xảy ra, một hồ sụt hình thành xung quanh bắc nến Vậy làm thế nào đề

bạn sửa chữa một hồ sụt trong một ngọn nên? Hãy sử dụng súng nhiệt để loại bỏ lỗ sụt

đó Giữ cách ngọn nên khoảng 6 đến 8 inch và xoay súng nhiệt theo chuyền động tròn

dé làm chảy sáp cho đến khi lấp day 16

1.1.2 Lửa của nến thơm không ôn định

Bắc nên thường là nguyên liệu quan trọng khi nói đến việc làm nến.Ngọn lửa từ nên

thơm hoàn hảo hoàn hảo như thế nào hoàn toàn dựa vào bắc Khi bạn nhìn thay ngon

Nhóm BiolT~ Đồi Mới Sáng Tạo và HEE

nến thơm của mình nhấp nháy và bật lên, tạo ra những tia lửa nhỏ theo hình xoắn ốc

trên các bề mặt xung quanh thì điều

đo đã ảnh hưởng đến chất lượng đốt

nến

Nếu bạn thắp một ngọn nến và nó

nhấp nhảy thì nến của bạn đã gặp van đề Thông thường, điều này có nghĩa là bắc nến quá đài, bạn cần

phải cắt ngắn lại Nếu bắc bị đốt

quá lâu, ngọn lửa quá lớn, hãy thôi

nên và cắt bắc một lần nữa Nếu sự

cô vẫn tiếp diễn, thì bạn đã chọn nhằm nền có kích thước bắc không phù hợp

1.1.3 Nén thom bị đồ mô hôi

Đồ mồ hôi nến thơm có nghĩa là gì? Đồ mồ hôi nến thơm là những hạt nước nhỏ đọng

lại những bề mặt nến hoặc tệ hơn — nó sẽ thắm ra các mặt của một cây nên đạng trụ,

không có vật đựng Điều này sẽ xảy ra nếu bạn cho quá nhiều tỉnh đầu thơm vào nên thơm

Người ta sẽ nghĩ rằng nếu cho

thêm nhiều hương thơm vào một

chiếc nến thơm thì nó sẽ chi

giúp làm cho nên có mùi mạnh

hơn Nhưng, có một sự cân bằng

cần thiết về lượng hương thơm

vừa đủ cho một chiếc nên Vì

vậy hãy cân đo kĩ lưỡng lượng

hương thơm bạn sẽ cho vào nên

Nhóm BiolT~ Đồi Mới Sáng Tạo và HEE

1.2 Giai phap

Bè mặt không bằng phăng hoặc có hiện tượng bong bóng là một trong những van dé phố biến nhất của nên thơm Nó thường xảy ra khi không khí thoát ra từ bề mặt trên của sáp hoặc có nước trộn với sáp Rât may vân đề này cũng dê đề khắc phục và làm

nhãn bề mặt nền

Cách 1: Khi bạn làm nến thơm, hãy dé sap nên ở nhiệt độ hơi ấm — chỉ cần cao hơn 5

độ là chuẩn

Cách 2: Nếu bạn sử dụng một nồi hơi để làm nến, bạn có thể bị dính đọng nước vào

sáp nén Hãy cần thận tránh để nước nhỏ vào nên

Cách 3: Bạn chỉ cần khuấy nhẹ trong hai phút sau khi thêm hương liệu vào sáp nóng để

có mùi thơm tốt — đừng khuấy quá nhiều vì có thé tao ra bọt khí

Cách 4: Nếu nến của bạn đã hoàn

thành mà bạn mới biết nến thơm gặp

vấn đề Hãy sử đụng súng nhiệt ở

nhiệt thấp Sau đó bật súng và di

chuyền nhanh qua lại trên bề mặt của

Nhom BiolT — Doi Moi Sang Tao va HEE

ngọn nên Sáp nên sẽ chảy ra một chút va bạn co thé stra chữa các khuyết diém dé nén

Khách hàng mục tiêu của BioIT chia làm 2 đối tượng chính:

Khách hàng mua lẻ ở độ tuổi từ 12 đến 24 là học sinh, sinh viên có thời gian và có ý tưởng làm đồ handmade, yêu thích những mặt hàng ngộ nghĩnh và yêu thích không gian đẹp, lãng mạn

Khách hàng mua buôn là các cửa hàng lưu niệm, các siêu thị, các quán cafe - trà, nhà hàng và các nơi tô chức sự kiện

Nhóm BiolT~ Đồi Mới Sáng Tao va HEE

whl

2.2 Muc Tiéu

Giai doan 1: ctra hang phat trién dong san pham két hop nén sap va nén Gel; nghién cứu và tung ra thị trường đòng sản phâm đặc biệt - tranh nến

Giai đoạn 2: nhóm sẽ thành lập công ty TNHH Hai thành viên BiolT Sau đó, công ty

mở rộng quy mô hoạt động kinh doanh, nhập khẩu máy móc, phát triển sản xuất theo dây chuyền công nghiệp BioIT sẽ có thêm các cơ sở của trên các thành phố lớn Các sản phẩm của công ty sẽ xuất khâu sang thị trường nước ngoài

BioIT có các chiến lược kinh doanh phù hợp với từng đối tượng khách hàng Đối với khách hàng mua lẻ, BioIT sử dụng chiến lược “Khách hàng thân thiết”, bốc thăm trúng thưởng, card khuyến mãi, chương trình “Sinh nhật thêm vui”, chương trình “Mùa cưới, mùa yêu thương”

Ngoài ra, BioIT sẽ tổ chức các cuộc thi làm nên trong các ngày lễ lớn như cuộc thi

“Ngọn lửa tình yêu” dành cho các cặp đôi làm nến đẹp nhất nhân địp Valentine, cuộc

thi “Khéo tay hay làm” dành cho các bạn nữ làm dé đành tặng mẹ, tang cô, tặng chị

trong dip 8/3, 20/10 hay 20/11

10

Nhom BiolT — Doi Moi Sang Tạo và Khởi Nghiệp

BioIT sử dụng chiến lược hợp tác với phương châm “Hợp tác đôi bên cùng có lợi” với khách hàng mua buôn điền hình như liên kết với các cửa hàng caÊ - trà, nhà hàng dùng nến Cửa hàng sẽ cung cấp nến và chân nến cho các đối tượng này lần đầu, sau đó lấy lại các cốc, chân đề nên đề đô nén tiếp và giao lại cho đối tượng khách hàng này nhằm

tiết kiệm chỉ phí

Bên cạnh đó, BIoTT sẽ giảm giá, tặng lịch treo tường có m logo, hình ảnh và địa chỉ của cửa hàng với khách hàng đặt hàng với số lượng lớn Ngoài ra, nhóm chúng em dự định liên kết với các cửa hàng cho thuê áo cưới, dịch vụ chụp ảnh, các cửa hàng phục vụ tiệc cưới bằng hình thức giảm giá chéo

3 QUY MÔ THỊ TRƯỜNG

II

Nhom BiolT — Doi Moi Sang Tạo và Khởi Nghiệp Thị trường nén là thị trường luôn có nhu cầu, mặc dù những yêu cầu này cũng sẽ phụ thuộc vào mức độ sẵn có của thu nhập khả dụng trên đầu người của người tiêu dùng,

do đó, phụ thuộc vào tình trạng của nên kinh tế Nhu cầu về nến thơm của hầu hết người tiêu dùng buộc các công ty phải liên tục nghiên cứu những mùi hương mà khách hàng sẽ quan tâm

Một xu hướng khác là xem xét tất cả các cách sẵn có đề nền có thê tiếp cận khách hàng theo cách thuận tiện cho cả khách hàng và công ty Doanh số bán nên những ngày này không chỉ giới hạn ở các cửa hàng đặc sản và giảm giá, mà còn có thê được bán tại các hội chợ và sự kiện ngoài trời

Cuối cùng, công nghệ đóng một vai trò rất lớn trong việc làm thế nào đề sản phẩm trở nên để nhìn đối với người tiêu dùng Đặc biệt, Internet đã tạo cơ hội cho các công ty không chỉ tiếp cận với những khách hàng thông thường mà còn với cả những khách hàng tiềm năng

Hầu hết tất cả mọi người, từ thanh thiếu niên đến người lớn, đều yêu thích nến và mua chúng vào lúc này hay lúc khác Tuy nhiên, theo các nghiên cứu, một tỷ lệ lớn những người mua loại nến này là phụ nữ Đây là lý do tại sao hầu hết các chiến lược của BioIT chúng tôi đều xoay quanh phụ nữ, đặc biệt là ở Tulsa và bất cứ nơi nào chúng tôi tìm kiếm sản phẩm của mình

Cùng với các số liệu thông kê trên từ một nguồn đáng tin cậy, ngoài việc nghiên cứu thị trường, BioIT đã có thê phát triển các chiến lược phù hợp cho thị trường mục tiêu cua minh BiolT sẽ tham gia vào thương mại bán lẻ và bán buôn giữa các nhóm người

Nhom BiolT — Doi Moi Sang Tạo và Khởi Nghiệp

4 CANH TRANH

Bat ky doanh nghiệp nào hướng đến lợi nhuận và có ý định trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu sẽ thành công trong việc phát triển các chiến lược giúp doanh nghiệp đó có lợi thế cạnh tranh hơn so với các doanh nghiệp tương tự khác trong ngành

Một trong những lợi thế cạnh tranh đầu tiên mà BioIT dự định đạt được so với các

doanh nghiệp khác là cung cấp dịch vụ khách hàng vượt trội sẽ không có đối thủ; Điều nay co thé dat duoc bằng cách đưa các chuyên gia cần thiết đề giải quyết khía cạnh này Chúng tôi biết rằng dịch vụ chăm sóc khách hàng tuyệt vời là một trong những cách hiệu quả nhất để giữ chân khách hàng

Chúng tôi cũng có những chuyên gia giỏi nhất trong việc pha trộn các mùi hương khác nhau đê tạo ra những mùi hương độc đáo thu hút các giác quan của khách hàng Chúng tôi cũng cô găng đảm bảo rằng nhân viên của chúng tôi làm việc trong một môi trường hỗ trợ, nơi họ có thể phát triên độc lập và tăng năng suất cho công ty Chúng tôi

dự định tạo ra các gói xã hội tốt nhất cho nhân viên của mình, cũng như chia sẻ một 36

lợi nhuận của chúng tôi với nhân viên quản ly của chúng tôi

Cuối cùng, chúng tôi sẽ đảm bảo rằng trang web chính thức của chủng tôi đáp ứng và thân thiện với người dùng cho những khách hàng muốn mua sản phẩm của chúng tôi

trực tuyến

13

Nhom BiolT — Doi Moi Sang Tạo và Khởi Nghiệp

5 CONG NGHE / TUYEN NGON GIA TRI

Tuyên ngôn gia tr: BiolT Candle la shop

handmade chuyén san xuat cac san pham co

mùi hương từ thiên nhiên

Cho những khách hàng thích về cái đẹp thích

về vẻ bền ngoài sang trọng tinh tế Các sản

phẩm giao động với phân khúc từ 99.000

CHƯƠNG II: MO TA MO

HÌNH KINH DOANH CỦA NHÓM BIOIT

1 TÌM HIỂU VỀ MÔ HÌNH KINH DOANH

Mô hình kinh doanh là bản kế hoạch của một tô chức công ty, nó có thê là dạng bản đỗ

hoặc là văn bản, có công dụng để miêu tá kế hoạch sinh lợi nhuận bằng các hoạt động

cung cấp sản phẩm, địch vụ khách hàng trong thị trường cụ thê

Hiện nay, có một vài mô hình kinh doanh pho biến như là:

2 SU DUNG MOT LOAI MO HiNH KINH DOANH

Cụ thê hơn, BioIT sẽ sử dụng mô hình kinh doanh chính ở đây là mô hình kinh doanh

Canvas (Business Model Canvas — BMC) Trước tiên, chúng ta cần tìm hiểu xem trong

mô hình kinh doanh Canvas bao gồm những hạng mục nào

14

Nhom BiolT — Doi Moi Sang Tạo và Khởi Nghiệp

2.1 Customer Segments (Phần khúc khách hàng mục tiêu) — CS

Phân khúc khách hàng mục tiêu được hiểu như là: phạm vị thị trường khách hàng mà

doanh nghiệp hướng tới việc cung cấp sản phẩm Phân khúc thị trường được chia ra làm 5 phân khúc thị trường nhỏ bao gồm: thị trường phô quát, thị trường hỗn hợp, thị trường đa dạng phân khúc, thị trường đa dạng tệp khách hàng, thị trường ngách Sau

15

Nhom BiolT — Doi Moi Sang Tạo và Khởi Nghiệp khi đã xác định các mục tiêu trên, BioIT đã nhắm hướng tới phân khúc khách hàng tiềm năng đó là học sinh, sinh viên, vì phân khúc này dễ tiếp cận nhanh, thường ưa chuộng các sản phẩm theo xu hướng Tiếp đến là những tổ chức, cụ thể hơn đó là: những shop bán quần áo, nhà hàng, khách sạn

Mặt khác BioIT còn hướng đến phân khúc khách

hàng trưởng thành (trên 25 tuổi), với độ tuôi này

thường chú trọng đến các sản phẩm giúp thoải

mái tinh than, thư giản

2.2 Value Propositions (Giai phap giá tr} — VP

Giải pháp giá trị ở đây được hiều rằng là nguyên

nhân của các khách hàng chuyền sang sử đụng sản phẩm của công ty này thay vì công

ty khác, đề có thê giải quyết được các vấn đề của khách hàng hay đề thỏa mãn nhu cầu của khách hàng Mỗi giải pháp, mỗi giá trị sẽ bao gồm một gói sản phâm, hoặc một dịch vụ nhằm phục vụ cho một phân khúc khách hàng chuyên biệt

Vì thế, BioIT đã tìm hiểu và rút ra được một số công dụng khi khách hàng sử dụng sản phẩm của BiolT:

Điều thứ nhất, mặc dù sản phẩm nến thơm, tinh đầu hiện nay đang khá phổ biến, nhưng sản phẩm của BioIT khá dễ dàng tiếp cận với người dùng Đầu tiên sản pham được làm bằng nguyên vật liệu tự nhiên, không làm ảnh hưởng đến sức khỏe, cũng như gây khó chịu cho người đùng, không gây ảnh hưởng đến không gian của khách hàng

Điều thứ hai, khi nhắc đến không gian, tác dụng của sản phẩm còn giúp tạo ra được

sự ấm áp cho chính không gian, căn phòng của khách hàng, ánh lửa thì nên thơm giúp xua đi không khí lạnh lẽo, mang đến cho

bạn một nguồn năng lượng đồi dào hơn

Điều thứ ba, không thê không kẻ đến, nến

thơm còn “kích thích” được sự tập trung của bạn Khi đã chọn ra được một loại hương

phù hợp, ngoài việc giúp bạn tập trung khi làm việc, tác dụng còn giúp cải thiện trí nhớ, năng xuất làm việc, học tập được nâng cao Với ánh nến lung linh và hương thơm

16