Mục tiêu nghiên cứu - Để có được sự hiểu biết toàn diện về động lực hoạt động của Vinamilk, điều quan trọng là phải xác định và phân tích các yếu tố nội bộ chính, chẳng hạn như nguồn nhâ
Trang 1TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ HỌC
ĐỀ TÀI: Trình bày tác động của 2 yếu tố thuộc mội trường nội bộ đến hoạtđộng của một công ty cụ thể Từ đó, đề xuất các giải pháp nhăm giúp công ty này phát
huy điêm mạnh và khăc phục được những điêm yêu của mình
Môn học: Quản trị họcLớp: DHQT20A-TCTA
Trang 2CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TẠI CÔNG TYCHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆNKẾT LUẬN
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Trang 3PHẦN MỞ ĐẦU
1 Sự cần thiết của vấn đề nghiên cứu
- Môi trường nội bộ của một doanh nghiệp, đặc biệt là một tập đoàn lớn như VNM, ảnh hưởng đáng kể đến hiệu suất chung của doanh nghiệp Phân tích kỹ lưỡng các yếu tố nội
bộ này có thể cung cấp những hiểu biết có giá trị về các chiến lược duy trì và nâng cao
vị thế cạnh tranh của công ty
- Ngành công nghiệp sữa đang ngày càng trở nên cạnh tranh, cả trong nước và quốc tế
Sự cạnh tranh gay gắt này đòi hỏi phải cải tiến liên tục về chất lượng sản phẩm và cung cấp dịch vụ để VNM có thể tiếp tục dẫn đầu
- Hơn nữa, thị trường đòi hỏi các hoạt động kinh doanh bền vững Các công ty được kỳ vọng sẽ giảm thiểu tác động đến môi trường và ưu tiên phúc lợi của nhân viên Bằng cách đánh giá và tối ưu hóa các hoạt động nội bộ, VNM có thể giải quyết hiệu quả những mối quan tâm về tính bền vững này và củng cố danh tiếng thương hiệu của mình
2 Mục tiêu nghiên cứu
- Để có được sự hiểu biết toàn diện về động lực hoạt động của Vinamilk, điều quan trọng là phải xác định và phân tích các yếu tố nội bộ chính, chẳng hạn như nguồn nhân lực và công nghệ sản xuất Những yếu tố này ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng đổi mới,thích ứng với những thay đổi của thị trường và duy trì lợi thế cạnh tranh của công ty
- Đánh giá kỹ lưỡng điểm mạnh và điểm yếu: Vinamilk trong quản lý nguồn nhân lực vàcông nghệ sản xuất là điều cần thiết Bằng cách xác định chính xác các lĩnh vực xuất sắc
và xác định những thiếu sót tiềm ẩn, công ty có thể phát triển các chiến lược được nhắm mục tiêu để tối đa hóa lợi thế cạnh tranh của mình
Trang 43 Phương pháp nghiên cứu
- Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp: Thu thập dữ liệu từ các nguồn như báo cáo tàichính, báo cáo phát triển bền vững của Vinamilk, các nghiên cứu ngành và các tài liệu liên quan để có cái nhìn tổng quan về công ty
- Phương pháp phân tích và tổng hợp: Phân tích và tổng hợp các thông tin thu thập được, từ đó rút ra các nhận định về điểm mạnh và điểm yếu của Vinamilk trong quản lý nguồn nhân lực và công nghệ sản xuất
- Phương pháp so sánh đối chiếu: So sánh Vinamilk với các doanh nghiệp cùng ngành, đặc biệt là các công ty nước ngoài, để tìm ra các tiêu chuẩn và xu hướng hiện đại mà công ty có thể học hỏi và áp dụng
4 Ý nghĩa thực tiễn
- Đối với Vinamilk: Các giải pháp và đề xuất từ nghiên cứu này có thể giúp Vinamilk cải thiện các yếu tố nội bộ, tối ưu hóa quy trình sản xuất, và tăng cường năng lực cạnh tranh trên thị trường
- Đối với các doanh nghiệp cùng ngành: Kết quả nghiên cứu cung cấp một góc nhìn tham khảo hữu ích về quản lý nguồn nhân lực và ứng dụng công nghệ trong ngành công nghiệp sữa, giúp các doanh nghiệp học hỏi và áp dụng cho tổ chức của mình
- Đối với các nhà nghiên cứu và sinh viên: Đây là tài liệu tham khảo giá trị, giúp các nhà nghiên cứu và sinh viên hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của yếu tố nội bộ trong hoạt động của doanh nghiệp, từ đó có thêm kiến thức thực tiễn về quản trị doanh nghiệp
5 Kết cấu của tiểu luận
• Chương 1: Cơ sở lý thuyết
Tổng quan về các khái niệm chính như yếu tố nội bộ trong doanh nghiệp, vai trò của nguồn nhân lực và công nghệ sản xuất, các lý thuyết liên quan đến quản trị nguồn nhân lực và đổi mới công nghệ
Trang 5• Chương 2: Thực trạng tại công ty vinamilk
Đánh giá thực trạng nguồn nhân lực và công nghệ sản xuất của Vinamilk, phân tích điểm mạnh, điểm yếu và các thách thức mà công ty đang đối mặt
• Chương 3: giải pháp hoàn thiện quản trị lương thưởng
Đề xuất các giải pháp nhằm phát huy điểm mạnh, khắc phục điểm yếu của Vinamilk liên quan đến nguồn nhân lực và công nghệ sản xuất
• Chương 4: Kết luận
Tổng kết những kết quả nghiên cứu chính, nhấn mạnh ý nghĩa của các giải pháp đề xuất
và đưa ra hướng nghiên cứu tiếp theo
Với kết cấu như trên, tiểu luận sẽ giúp người đọc hiểu rõ về tầm quan trọng của yếu tố nội bộ đối với hoạt động của một công ty lớn như Vinamilk và cung cấp các giải pháp thiết thực để công ty phát triển bền vững trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gia tăng
• Chương 5: Tài liệu tham khảo
Trang 6CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT
1.1 Khái niệm cơ bản
Môi trường nội bộ của doanh nghiệp là tập hợp các yếu tố và điều kiện tồn tại bên trong doanh nghiệp, ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động và hiệu quả của doanh nghiệp Các yếu
tố này bao gồm con người, công nghệ, cơ cấu tổ chức, văn hóa doanh nghiệp và các tài sản khác mà doanh nghiệp sở hữu Việc quản lý tốt môi trường nội bộ có thể giúp doanhnghiệp tối ưu hóa nguồn lực, nâng cao năng lực cạnh tranh và đảm bảo sự phát triển bền vững
1.2 Cơ sở lý thuyết
Bốn yếu tố gồm nguồn nhân lực, công nghệ sản xuất, cơ cấu tổ chức và văn hóa doanh nghiệp - là những yếu tố nội bộ cơ bản ảnh hưởng đến sự thành công của Vinamilk Ta phải hiểu rõ và thực hiện hiệu quả các yếu tố này sẽ giúp Vinamilk phát huy thế mạnh, khắc phục điểm yếu và duy trì vị thế hàng đầu trong ngành công nghiệp sữa
Trang 7Dựa trên câu hỏi nghiên cứu, có 4 yếu tố chính thuộc môi trường nội bộ mà chúng ta cầnxem xét, bao gồm: nguồn nhân lực, công nghệ sản xuất, cơ cấu tổ chức, và văn hóa doanh nghiệp Mỗi yếu tố có tác động quan trọng đến hoạt động và sự phát triển của doanh nghiệp.
1.2.1 Nguồn nhân lực
- Khái niệm: Nguồn nhân lực là tất cả những nhân viên, nhà quản lý và lãnh đạo trong một công ty, đóng vai trò là tài sản quan trọng nhất của tổ chức Đây là lực lượng chịu trách nhiệm thực hiện các hoạt động, đề xuất ý tưởng và sáng kiến, và thực hiện chiến lược phát triển của công ty
- Cơ sở lý thuyết: Lý thuyết quản trị nhân lực cho rằng nguồn nhân lực có thể là lợi thế cạnh tranh bền vững nếu được quản lý hiệu quả Đào tạo, phát triển và giữ chân nhân tài
có thể giúp doanh nghiệp đạt được hiệu quả cao trong hoạt động và đáp ứng linh hoạt với thị trường
- Ứng dụng tại Vinamilk: Đối với Vinamilk, một công ty có quy mô lớn, việc quản lý vàphát triển nguồn nhân lực giúp công ty duy trì được chất lượng sản phẩm, tăng cường năng lực cạnh tranh và thích ứng với các xu hướng mới
1.2.2 Công nghệ sản xuất
- Khái niệm: Công nghệ sản xuất đề cập đến các hệ thống, kỹ thuật và quy trình được các doanh nghiệp sử dụng để sản xuất sản phẩm hoặc dịch vụ của họ Công nghệ này tácđộng đáng kể đến chất lượng sản phẩm và năng suất kinh doanh tổng thể
- Cơ sở lý thuyết: Lý thuyết quản lý công nghệ nhấn mạnh vai trò quan trọng trong công nghệ như một sự khác biệt cạnh tranh, đặc biệt trong các ngành công nghiệp đòi hỏi độ chính xác và an toàn cao, chẳng hạn như thực phẩm và đồ uống Bằng cách đầu tư vào công nghệ tiên tiến, các doanh nghiệp có thể nâng cao năng suất, giảm chi phí và nâng cao chất lượng sản phẩm
Trang 8- Ứng dụng tại Vinamilk: Vinamilk đã tận dụng thành công công nghệ hiện đại trong quy trình sản xuất sữa và sản phẩm sữa, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm vượt trội Cách tiếp cận chiến lược này đã củng cố lợi thế cạnh tranh của Vinamilk cả trong nước và quốc tế.
1.2.3 Cơ cấu tổ chức
- Cơ cấu tổ chức của một công ty xác định thiết lập bộ phận, các mối quan hệ phân cấp
và các kênh giao tiếp Cấu trúc này là công cụ trong việc phân công trách nhiệm, tạo điều kiện quản lý hiệu quả và đảm bảo hoạt động trơn tru Theo lý thuyết tổ chức, một cấu trúc hiệu quả phải linh hoạt và phù hợp với định hướng chiến lược của công ty Một
tổ chức có cấu trúc tốt có thể dễ dàng thực hiện các sáng kiến chiến lược và thích ứng với động lực thị trường bên ngoài Ví dụ, Vinamilk sử dụng một cấu trúc bộ phận bao gồm sản xuất, nghiên cứu và phát triển, kinh doanh và tiếp thị Cách tiếp cận chuyên biệtnày cho phép hoạt động hiệu quả, phối hợp hợp lý và thực hiện thành công các mục tiêu chiến lược
1.2.4 Văn hóa doanh nghiệp
- Văn hóa doanh nghiệp là một hệ thống bao gồm các giá trị, niềm tin và hành vi chung,
và là một đặc điểm của một tổ chức Nó định hình môi trường làm việc, ảnh hưởng đến thái độ và hành vi của nhân viên, và cuối cùng ảnh hưởng đến hiệu suất tổng thể của công ty Văn hóa doanh nghiệp mạnh mẽ nuôi dưỡng cảm giác thân thuộc, nhất quán và động lực của nhân viên, do đó cải thiện sự tham gia và năng suất Ngoài ra, nó có thể cảithiện hình ảnh bên ngoài và danh tiếng thương hiệu của công ty Ví dụ, Vinamilk nuôi dưỡng văn hóa doanh nghiệp nhấn mạnh tính chuyên nghiệp, đổi mới và trách nhiệm xã hội Văn hóa này không chỉ thúc đẩy sự hài lòng và lòng trung thành của nhân viên, mà còn giúp hình ảnh thương hiệu và niềm tin của người tiêu dùng mạnh mẽ của Vinamilk Bằng cách tạo ra một môi trường làm việc tích cực và có giá trị, Vinamilk định vị mình
là một công ty hàng đầu và được tôn trọng trong ngành
Trang 9CHƯƠNG 2 : THỰC TRẠNG TẠI CÔNG TY VINAMILK
2.1 Giới thiệu về Công ty Vinamilk
2.1.1 Lịch sử hình thành
- Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) được thành lập vào năm 1976, khi Chính phủ Việt Nam tiếp quản và hợp nhất ba nhà máy sữa thuộc quyền quản lý của Bộ Công nghiệp thực phẩm
- Sau khi trải qua giai đoạn đầu tái cấu trúc và phát triển, Vinamilk đã chuyển đổi thành công thành một trong những công ty hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh các sản phẩm từ sữa
- Năm 2003, công ty chính thức chuyển đổi thành Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) và niêm yết trên sàn chứng khoán TP.HCM vào năm 2006
- Đến nay, Vinamilk đã trở thành một trong những thương hiệu sữa lớn nhất Việt Nam
và được công nhận trên thị trường quốc tế
Trang 102.1.2 Sơ đồ bộ máy tổ chức
- Vinamilk áp dụng mô hình tổ chức theo cấu trúc phân quyền, với Hội đồng Quản trị ở cấp cao nhất, chịu trách nhiệm định hướng chiến lược và quản lý công ty Dưới Hội đồng Quản trị là Ban Giám đốc, gồm các giám đốc chuyên trách về các mảng như Sản xuất, Kinh doanh, Tài chính, Nghiên cứu và Phát triển (R&D), Marketing và Nhân sự
- Mỗi bộ phận này được điều hành bởi các trưởng phòng hoặc giám đốc bộ phận tương ứng, tạo nên một hệ thống quản lý chặt chẽ và hiệu quả
2.1.3 Ngành nghề kinh doanh
- Vinamilk chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm từ sữa bao gồm sữa tươi, sữa bột, sữa đặc, sữa chua, kem và phô mai Ngoài ra, công ty cũng mở rộng sản phẩm sang các lĩnh vực thực phẩm dinh dưỡng khác như nước ép trái cây, nước khoáng, và các sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ em và người lớn
- Vinamilk luôn đặt mục tiêu cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe và phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng
2.1.4 Thông tin về kết quả hoạt động kinh doanh
- Trong những năm gần đây, Vinamilk đã đạt được những kết quả kinh doanh ấn tượng, duy trì mức tăng trưởng ổn định Năm 2022, Vinamilk ghi nhận doanh thu thuần đạt khoảng 60.000 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế đạt gần 12.000 tỷ đồng, chiếm thị phần lớn nhất trên thị trường sữa Việt Nam Công ty cũng có chiến lược mở rộng ra thị trường quốc tế, xuất khẩu sản phẩm sang hơn 50 quốc gia trên thế giới
- Thành công này là kết quả của sự nỗ lực không ngừng trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm, đầu tư vào công nghệ sản xuất và phát triển nguồn nhân lực Vinamilk đã khẳng định được uy tín và thương hiệu không chỉ tại Việt Nam mà còn ở nhiều thị trường quốc tế, đáp ứng nhu cầu đa dạng và ngày càng cao của người tiêu dùng
Trang 112.2 Thực trạng tại Công ty Vinamilk:
Dựa trên tình hình hiện tại của Vinamilk, chúng ta có thể phân tích bốn yếu tố nội bộ chính ảnh hưởng đến hoạt động và sự phát triển của công ty, bao gồm nguồn nhân lực, công nghệ sản xuất, cơ cấu tổ chức, và văn hóa doanh nghiệp
2.2.1 Nguồn nhân lực
Thực trạng: Vinamilk có đội ngũ nhân viên hơn 10.000 người, với nhiều chuyên gia giàukinh nghiệm trong các lĩnh vực sản xuất, quản lý và nghiên cứu phát triển Công ty đặc biệt chú trọng đến việc đào tạo và phát triển nhân viên thông qua các chương trình huấn luyện và đào tạo chuyên sâu Tuy nhiên, Vinamilk vẫn đối mặt với thách thức trong việcthu hút và giữ chân nhân tài trẻ, đặc biệt trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển (R&D),
để đáp ứng các nhu cầu đổi mới sản phẩm trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt
- R&D là viết tắt của Research and Development, tức là quá trình nghiên cứu và phát triển sản phẩm, bao gồm chuỗi các hoạt động mà các công ty thực hiện để cải tiến và giới thiệu các sản phẩm, dịch vụ mới Mục tiêu chính của R&D là đưa các sản phẩm và dịch vụ mới của công ty ra thị trường
Trang 12Tuy nhiên, để duy trì tính cạnh tranh trong bối cảnh công nghệ không ngừng phát triển, công ty cần liên tục cập nhật và cải tiến công nghệ để đáp ứng các tiêu chuẩn mới về tự động hóa và bền vựng.
- Tái cấu trúc một số bộ phận để nâng cao tính linh hoạt, giảm bớt các khâu trung gian không cần thiết trong quy trình ra quyết định
- Xây dựng các nhóm làm việc đa chức năng để tăng cường sự phối hợp giữa các phòngban, đáp ứng nhanh chóng với thay đổi của thị trường
2.2.4 Văn hóa doanh nghiệp
- Thực trạng: Vinamilk xây dựng một văn hóa doanh nghiệp chuyên nghiệp, hướng đến giá trị bền vững và chú trọng đến trách nhiệm xã hội Công ty luôn khuyến khích nhân viên sáng tạo và nâng cao chất lượng công việc Tuy nhiên, trong bối cảnh cạnh tranh
Trang 13toàn cầu, Vinamilk cần củng cố văn hóa đổi mới và thích nghi nhanh chóng với các thayđổi để không ngừng phát triển.
Vinamilk là một công ty hàng đầu trong ngành sữa Việt Nam với nhiều lợi thế về nguồn nhân lực, công nghệ sản xuất, cơ cấu tổ chức và văn hóa doanh nghiệp Tuy nhiên, công
ty cũng đối mặt với những thách thức lớn trong việc duy trì và nâng cao các yếu tố nội
bộ để thích ứng với sự thay đổi của thị trường Bằng cách áp dụng các giải pháp như tăng cường đào tạo nhân tài, đầu tư vào công nghệ xanh, tối ưu hóa cơ cấu tổ chức và thúc đẩy văn hóa đổi mới, Vinamilk có thể phát huy điểm mạnh, khắc phục điểm yếu và tiếp tục vươn lên trên thị trường quốc tế
2.3 Đánh Giá Thực Trạng Hoạt Động Tại Công Ty Vinamilk
2.3.1 Những Thành Tựu Đạt Được
Vinamilk đã có những thành tựu đáng kể trong quá trình phát triển và khẳng định vị thế
là công ty hàng đầu trong ngành sữa tại Việt Nam Một số yếu tố nội bộ mà công ty đã đạt được bao gồm:
- Nguồn nhân lực: Vinamilk có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm Công ty đã xây dựng các chương trình đào tạo và phát triển, tạo điều kiện cho nhân viên
Trang 14nâng cao kỹ năng và kiến thức Nhờ đó, Vinamilk duy trì được năng lực cạnh tranh trên thị trường và sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu của khách hàng.
- Công nghệ sản xuất: Vinamilk đã đầu tư vào hệ thống dây chuyền sản xuất hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế Các nhà máy của công ty đều được trang bị công nghệ tiên tiến, đảm bảo hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm Nhờ đó, sản phẩm của Vinamilk không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn đạt tiêu chuẩn xuất khẩu
- Cơ cấu tổ chức: Vinamilk có cơ cấu tổ chức phân quyền hợp lý, cho phép các phòng ban chuyên trách phối hợp hiệu quả Các bộ phận như Sản xuất, R&D, Marketing, và Kinh doanh hoạt động độc lập nhưng vẫn duy trì được tính gắn kết nhờ quy trình quản lýkhoa học Điều này giúp công ty phát triển đồng bộ và thích nghi với các thay đổi của thị trường
- Văn hóa doanh nghiệp: Vinamilk đã xây dựng thành công văn hóa doanh nghiệp dựa trên giá trị bền vững và trách nhiệm xã hội Công ty luôn khuyến khích nhân viên sáng tạo và tạo ra một môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện Đây là điểm mạnh giúpVinamilk thu hút và giữ chân nhân tài, đồng thời tạo dựng uy tín và hình ảnh tốt trong mắt khách hàng
- Công nghệ sản xuất: Công nghệ sản xuất của Vinamilk dù tiên tiến nhưng chưa cập nhật thường xuyên để bắt kịp các xu hướng mới, chẳng hạn như công nghệ tự động hóa