1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Xây dựng và áp dụng mô hình quản lý và kỹ thuật bảo trì ngăn ngừa cho công ty gỗ (Một trường hợp nghiên cứu tại dây chuyền sản xuất thớt gỗ)

234 0 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Xây dựng và áp dụng mô hình quản lý và kỹ thuật bảo trì ngăn ngừa cho công ty gỗ (Một trường hợp nghiên cứu tại dây chuyền sản xuất thớt gỗ)
Tác giả Nguyên Quang Nhựt
Người hướng dẫn PGS.TS. Lê Ngọc Quỳnh Lam
Trường học Trường Đại học Bách Khoa, Đại học Quốc gia Tp. HCM
Chuyên ngành Kỹ thuật Công nghiệp
Thể loại Luận văn Thạc sĩ
Năm xuất bản 2018
Thành phố Tp. Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 234
Dung lượng 67,1 MB

Nội dung

e Tìm hiểu lý thuyết bảo trì công nghiệp hiện đại.e Phan biệt các cap độ bảo trì và bộ chỉ số đánh giá hiệu quả của từng cấp độ.e Tìm hiểu hiện trạng bảo trì hiện tại của công ty, xác đị

Trang 1

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA

NGUYÊN QUANG NHỰT

XÂY DUNG VA ÁP DỤNG MÔ HÌNH QUAN LÝ VA KỸ THUẬT

BAO TRI NGAN NGỪA CHO CÔNG TY GO(MOT TRUONG HOP NGHIEN CUU TAI DAY CHUYEN SAN

XUAT THOT GO)

Chuyén Nganh: KY THUAT CONG NGHIEPMã số : 60520117

LUẬN VĂN THẠC SĨ

Trang 2

Công trình được hoàn thành tại: Trường Đại học Bach Khoa —- DHQG-HCM.

Cán bộ hướng dẫn khoa học 1: PGS.TS Lê Ngọc Quỳnh Lam.(Ghi rõ họ tên, học hàm, học vị và chữ ky).

Cán bộ nhận xét 1: TS Đường Võ Hùng.

(Ghi rõ họ tên, học hàm, học vị và chữ ky).Cán bộ nhận xét 2: TS Dương Quốc Bửu

(Ghi rõ họ tên, học hàm, học vị và chữ ky).

Luận văn thạc sĩ được bảo vệ tại Trường Dai học Bách Khoa, DHQG Tp HCM, ngày06 tháng /2 năm 2078.

Thành phần Hội đồng đánh giá luận văn thạc sĩ gồm:(Ghi rõ họ tên, học hàm, học vị của Hội đông châm diém bao vệ luận văn thạc si).¡ Chủ tịch hội đồng: TS Phan Thị Mai Hà

2 Thư ký hội đồng: TS Đinh Bá Hùng Anh.3 Ủy viên Phản biện 1: TS Đường Võ Hùng.4 Ủy viên Phản biện 2: TS Dương Quốc Bửu.5 Ủy viên hội đồng: TS Đỗ Thành Lưu.Xác nhận của Chủ tịch Hội đồng đánh giá LV và Trưởng Khoa quản lý chuyên ngành

sau khi luận văn đã được sửa chữa (nêu có).

CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG TRƯỞNG KHOA

TS Phan Thị Mai Hà PGS.TS Nguyễn Hữu Lộc

Trang 3

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.HCM CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMTRƯƠNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ

Họ tên học viên: NGUYÊN QUANG NHỰT MSHV: 1570807

Ngày, tháng, năm sinh: 17/05/1981 Nơisinh: Tp.HCM.

Chuyên ngành: KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP Mã số : 60520117.I TEN DE TÀI: XÂY DUNG VA ÁP DUNG MO HINH QUAN LY VA KY THUẬT

BAO TRI NGAN NGUA CHO CONG TY GO (MOT TRUONG HOP NGHIEN CUUTAI DAY CHUYEN SAN XUAT THOT GO).

II NHIEM VU VA NỘI DUNG:e Nhiệm vụ 1: Đánh giá hiện trạng đối tượng nghiên cứu.e Nhiệm vụ 2: Xây dựng mô hình và bộ chỉ số đánh giá hiệu quả bảo trì phù hợp.e Nhiệm vụ 3: Áp dụng mô hình và bộ chỉ số đánh giá hiệu quả bảo trì vào đối tượng.e Nhiệm vụ 4: Do lượng và dé xuất các giải pháp nâng cao hiệu qua bảo trì

Ill NGÀY GIAO NHIỆM VỤ : 13/08/2018IV NGÀY HOÀN THÀNH NHIEM VỤ: 02/12/2018V CÁN BỘ HƯỚNG DẪN : PGS.TS LE NGOC QUỲNH LAM

Tp HCM, ngay thang năm 20

CAN BO HUONG DAN CHU NHIEM BO MON DAO TAO

(Họ tên va chữ ky) (Họ tên và chữ ký)

TRUONG KHOA

(Ho tén va chit ky)

Trang 4

LỜI CÁM ƠN

Trước hết xin được gửi lời cảm ơn chân thành đến Quý thầy cô bộ môn KỹThuật Công Nghiệp - Trường Đại Học Bách Khoa Tp.HCM Băng sự hướng dẫn tậntình và chu đáo của quý thây cô, đã giúp học viên tiếp thu được nhiều kiến thức, kinhnghiệm bổ ich trong lĩnh vực kỹ thuật công nghiệp, từ đó tạo điều kiện cho học viên

ngày càng hoàn thiện chuyên môn của mình.

Đặc biệt xin được gửi lời cảm ơn đến PGS.TS Lê Ngọc Quỳnh Lam đã tậntình hướng dẫn và giúp đỡ học viên trong suốt thời gian qua Nhờ sự hướng dẫn chuđáo của Cô mà học viên mới có thé hoàn thành được dé tai trong thời hạn quy định

Cảm ơn ban giám đôc, toàn thê cán bộ nhân viên công ty đã tạo điều kiện thuận

lợi trong quá trình làm việc thu thập số liệu tại công ty

Xin chúc toàn thê Quý Thây/Cô, ban giám đốc công ty sức khỏe và thành công

Tp HCM, ngày thang nam

Nguyễn Quang Nhựt

Trang 5

TOM TAT DE TÀI.

Trong bối cảnh kinh tế thị trường và hội nhập hiện nay ở nước ta, cùng với sựtiến bộ và phát triển của quốc tế, tính cạnh tranh của nền kinh tế trở nên khốc liệt hơnbao giờ hết Doi hỏi các doanh nghiệp phải nỗ lực hết mình, phải thay đổi công nghệ,nâng cao chất lượng, giá cả sản phẩm phải cạnh tranh, đáp ứng nhanh các yêu caucủa đơn hàng, phải có công tác tổ chức quản lý phù hợp thì mới có thể đứng vững

trên thị trường trong nước và ngoài nước.

Công Ty Gỗ Lâm Việt là công ty chuyên gia công và sản xuất gỗ nội và ngoạithất Vân đề đang đặt ra với Công ty là làm sao cải thiện được tình trạng sản xuất hiệnnay, đáp ứng tốt nhất đơn hàng với chỉ phí phù hợp nhất Qua quá trình quan sát vàđo lường thực trạng nha máy, tác giả xác định được sản phâm thớt Gỗ là mặt hàngmới chiến lược đang được công ty chú trọng cải tiến quy trình công nghệ, nâng capthiết bi máy móc, chuyên nghiệp hóa công đoạn sản xuất Tuy nhiên việc cải tiễnđang gặp khó khăn vì thiết bị vận hành thiếu 6n định, không đồng bộ, hư hỏng vặt.Và đây cũng là van dé chung của các dây chuyên sản xuất khác Dé tai “Nay đựng vaap dụng mô hình quản lý và kỹ thuật bao trì ngăn ngừa cho Công ty gỗ Một trườnghợp nghiên cứu tại đây chuyên sản xuất thới gỗ” là hướng nghiên cứu của luận văn

nay.

Tiên hành tim hiệu, tha thận đỡ Hiệu, phan tích diy héu đưa ra mô hinh do lườngcác chí sô hiệu quả dé đánh giá bảo trì với các thiệt bị trọng yêu Tiên hành phân tích

tìm nguyên nhân gộc rễ và giải pháp ngăn ngừa, cải thiện hiệu quá bảo trì,

Sau khi ap dụng các biện pháp cải tiên, thời gian 2 tháng theo đối đã có nhữngchuyền biện tích cực vỆ hiệu qua bao tri So sánh các két qua với mục tiêu ban dauđúc kết cân tiép tục theo đối và thu thập đỡ liệu, dé chứng minh tính hiệu qua của cácphương pháp.

Trang 6

MỤC LỤC.LOL CẢM ƠN 1c n TT TT HE HT HH HH HH HH HH HH HH HH HH Hưng iTOM TAT DE TÀI ác S1 111 5151212121511111511111 1111.111111 rye ii

MỤC LUC ioieeececccccccccsecseseecsssesececececevsvevsussessssavecevsvsvessseusasavevevevsvensvssesesesevevsvaneees iii

DANH SÁCH BANG BIEU uie.eccscsssssscssssesscecsescsvscscessecevsvevevsvevevsvsuseseceveviveesveseses viDANH SÁCH HINH ANH uui ccccccccsescsesececcseceseccscscsvsvscecsvsvscivavscevevevevivevavevevevenes viiiDANH SÁCH TU VIET TAT oo.c.cccccccccscsesesscesesececcssesececeseseeveuseseevsvevsvsvsvsvevsnsvevees xiiCHƯƠNG 1: MO ĐẦU c1 1 12111111111 111111101 1211111211111 1n ga |1 Đặt vấn đề - TT TT HT HH H51 E101 H ti |2 Ly do thực hiện dé tải - CT9 1 1112211111 1111111111271 01111111 E He |3 Mục tiêu để tài L c n n2 1T H1 HH HH H1 11H11 111gr 34 Pham vi để tài - cSc ST S111 EH E15 11011101811 1111111 n ng ng 4

5 Nội dung thực hiỆn cece 121020201111 1101 1111111111111 111111 vn 4

7 Các nghiên cứu HEN Quam 00 cece ttt 221211111111111 1111111111111 1x22 58 Phuong pháp nghiên CỨU CC 2211211111111 111111 1111111111111 111 11v vàn 5

CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYYÊTT S121 112321E1EEE11E2111111111E111 1E 1e 91 Tổng quan bảo trì công nghiỆp + St S111 112155 E1EE1E1E1111111EE1111111 1111 ce 71.1 Định nghĩa hư hỏng thiết bị 5c 2c E SE SE EEEES2E1EEE 1E tt re 7

1.2 Định nghĩa bảo dưỡng công nghi€p . ccc c2 c2: 7

1.3 Các loại hình bảo dưỡng công nghiệp trên thé giới - 52: c5 5c: 8

2 Phương pháp luận - c2 0220221022122 22112 1112111111111 1 11111 He he nhe 13

3 Bộ chỉ số đánh giá hiệu quả bảo thin cee cece cececseseeceseseseseseseeseseeeeeeeeveeeeen 183.1 Bộ chỉ số định lượng ccc cccceceecscsceseseceseevsescssesesestsvsveveseneeeees 183.2 Bộ chỉ số định timhe ccc ccccccceeceeeecsesseessscesssesesstssesesseeeeeee, 204 Phuong pháp và qui trình thực hiện đề tài c5 v21 2 EEEErrrre 24

Trang 7

4.1 Các bước thưc hiện dé tài HH1 S21 S11 SE KT TH kn ky nến 244.2 Phướng pháp và quy trình thu thập số liệu - ¿cv ++z£srsze2 25CHƯƠNG 3: DOL TUONG NGHIÊN CỨU - 5: SE 1112121 1EEEEEEEErkd 261 Giới thiệu về CONG {y - -c-c tt TS S1 11112111111 1111E101111 12111110111 tin 262 CO CAU TO ng an ÝỶÝ 292.1 Tổ chức CONG ty ccccececccesescscecscsccesvevscscesecveseevevssisseseeteviveveveneeeess 292.2 Tổ chức phân xưởng bảo trÌ - 2 + s 1E EE E111 1151575111111 1x ExEg 302.3 Thông tin truyén tải phân xưởng bảo trì - cSs SE rersre 313 Qui trình sản xuất và các sản phẩm chính - ¿2 s22 S E321 EEEEEEEEErkrkrees 313.1 Qui trình sản xuất chung cc ccceceecececscececeecetsvscsceseveseevsvevecevereees 313.2 Các sản phẩm chính của công fy c s cv S111 15121 E12 trrre 354 Giới thiệu về phân xưởng Gỗ Thới + ST 1111 E115251E15111511111 11151111 1e 374.1 Mặt băng dây chuyển Thớt G6 -L c SE S111 EEEEEEtxtrrrg 374.2 Tổng quan quy mô thiết bi phân xưởng Thớt 5 +scs+zss£s£s2 39CHƯƠNG 4: PHAN TÍCH VÀ XÁC ĐỊNH VAN DE net ceeeeereei 401 Xác định vấn đề Sàn TT EE TT 2210101211011 1101111 HH kg 40

1.1 Hiện trạng bảo trì nhà máy - ccc 2 2111111111111 11111 1111111111111 k2 40

1.2 Thực hiện đánh giá hiệu quả bảo trì lần đầu phân xưởng Thớt Gỗ 45

2 Xác định mục teu . CC 001111 TY KH TH TH TT TK TT Thy Sky và 52

3 Xây dựng mô hình va bộ chi số đo lường bảo tri phù hop eee 53

3.1 Xây dựng mô hình bảo trì phù hợp .-. - 22-55 <2 53

3.2 Bộ chỉ số va mục tiêu đo lường c1 2E E211 EEEketreekg 54CHƯƠNG 5: ÁP DUNG MO HINH VA BO CHỈ SO.Q cccscsescseseseseseseseseseeeeeeeeen 591 Triển khai mô hinh bảo trì ngăn ngừa (5 bước) .- eeeeeeeeseseseseeeeeeeeeees 591.1 Đánh giá thiết bị và máy móc (bước Ì) ¿+ c2 s£vEkrrerea 751.2 Kế hoạch bảo trì (DUOC 2) c1 S111 112111151 157555112 8E tr reyg 851.3 Kiểm soát chi phí bảo trì (bước 3) ccc ccccceccseeesescseseeseseeeetseteseneeeees 9]

Trang 8

1.5 Hoan thiện bảo trì ngăn ngừa (Đước 5) -:-cccc cài 94

2 Các kết qua đạt được (Kết quả lần 2 đánh giá hiệu quả công tác bảo trì ngăn ngừa)

"1 94

CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN VÀ KIÊN NGHỊ - SE E11 ri 971 Kết Le ST ST HT 111111111 111 HH i 972 Kiến nghị cà TT E111 111181 1 1H11 11111510111 2H 1 1g HH 98TAI LIEU THAM KHẢO - c1 1 1 EEE2111111111111 121 11211111111 ng 99PHU LUC A: BỘ CHỈ SỐ ĐỊNH LƯỢNG - c1 E121 211gr APHU LUC B: BỘ CHI SO ĐỊNH TINH 0.0.c.cccccscsescscsesesesesesesvevsceveveceveveveseeseeees BPHU LUC C: CAC QUI TRINH 1 CPHU LUC E: KET QUÁ DANH GIÁ - c1 1211121 1111111 1511111 12E8511521 E8 Hre E

Trang 9

DANH SÁCH BANG BIEU

Bang 1.1: Chi phí ngừng máy một số ngành công nghiệp tại Mỹ 2Bang 2.1: Bảng mô tả thé hiện các cấp độ bảo đưỡng khác nhau 12Bảng 2.2: Bộ chỉ số định lượng Lập kế hoạch điều độ bảo trì eee 18Bang 2.3: Bộ chỉ số định lượng Bảo tri chủ dOng ooo ccceeceeeceseseseseseeseeeeeeen 19Bang 2.4: Bộ chỉ số Tài chính bảo trì . 5 c1 EE SE E3 E21151E1 E215 Eee 19Bang 2.5: Bộ chỉ số định lượng Quy trình sản xuất - - 5 SE: 20Bang 2.6: Các bộ chỉ số định tính đánh giá hiệu quả bảo trì - 5 +s+s sec: 20Bảng 2.7: Điểm các mức độ hoàn hão bảo trì - c5: Sc S3 2EEEEcrrrrkree, 22Bảng 2.8: Đánh giá cac cấp độ bảo trì -.- cv TT EEE HH 23

Bang 3.1: Quy m6 CONG cu 26

Bang 3.2: Số lượng máy móc thiết bi va nhân viên vận hành xưởng Gỗ Thớt 39Bảng 4.1: Kết quả đánh giá lần đầu kế hoạch bảo trì 2-5-5 2c sxcEzx+zzzee: 45Bảng 4.2: Kết quả đánh giá lần dau bảo trì chủ động - ¿2 2 sec 46Bảng 4.3: Kết quả đánh giá lần dau chỉ số tài chính bảo trì eee 47Bảng 4.4: Kết quả đánh giá lần đầu chỉ số Quy trình sản xuắt . 48Bảng 4.5: Kết quả đánh giá lần đầu chỉ số định tính đánh giá hiệu quả bảo trì 49Bảng 4.6: Kết quả đánh giá lần đầu hiệu quả bảo trì ¿552cc szzzee: 51Bang 4.7: Mục tiêu thực hiện đánh giá chỉ số kế hoạch bao trì 54Bảng 4.8: Mục tiêu thực hiện đánh giá chỉ số bảo trì chủ động -. - 55Bảng 4.9: Mục tiêu thực hiện đánh giá chỉ số tài chính bảo trì -5¿ 56Bảng 4.10: Mục tiêu thực hiện đánh giá chỉ số qui trình sản xuắt - 56

Trang 10

Bảng 4.11: Mục tiêu thực hiện đánh giá chỉ số định tính eee 56

Bang 5.1:Bang 5.2:Bang 5.3:Bang 5.4:Bang 5.5:Bang 5.6:Bang 5.7:Bang 5.8:Bang 6.1:

Danh sách thông số thiết bị may móc phân xưởng Thớt Gỗ 63Tiêu chí đánh giá phân loại mức độ “Ranking” cho thiết bi máy moc .71Tổng hop tác vụ bảo trì thiết bị phân xưởng Thớt Gỗ 79Thông tin ghi nhận trên phiếu bảo trì ¿52c 2S E22 EeEererexekd 80Ngân sách bảo trì PX Thớt Gỗ - 2018 St sre 87Tiêu chuẩn phân loại ton kho ¿- + Sẻ SE 3E EEEEEEEEEEEEEEEEEEEererrkekd 90Tóm tắt kết quả của các bộ chỉ số định lượng 95kết qua đánh giá mức độ hoàn hảo bảo trì lần 2 - eeeeeeeeeeees 96Mục tiêu và kết quả thực hiện - 52 11s SE EEEEEEE E112 EEErerrrtki 98

Trang 11

DANH MỤC HÌNH ANH

Hình 2.1: Nguyên nhân cơ bản xuống cấp của thiết bị - 55c c2 7

Hình 2.2: Quan hệ giữa bảo dưỡng Phòng ngừa theo thời gian và bảo dưỡng Phong

ngừa theo tinh trạng thiẾt bị ¿c5 Skx 31123 1 5251111111271 1E1 111111111 te 10

Hình 2.3: Phân loại các hình thức bảo dưỡng ccc ccccccccceeeeeeeeeeeaeeenes 11

Hình 2.4: Mối quan hệ của Mô hình Logic đánh giá hiệu qua hoạt động tổng quát

¬— eee e eee en nE EEE Ee EE EEG GEEEEECEEELA AEE EE ES cEEAAGGEEE EEC cbEAGEGEE Eee ct EAE GE EE Eee ebtaaG ate EeeenEtaaaGS 15

Hình 2.5: Mô hình Logic tổng quát đánh giá hoạt động bao trì :-5¿ 17Hình 2.6: Các bước thực hiện đề tài - 55c 2222221 2122122121122 24Hình 3.1: Quy hoạch tổng thé nhà máyy - + 13+ EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEtr 27

Hình 3.2: Văn phòng Trụ SỞ CONG Íy - - 2c c2 2n S2 S12 SE 1111111111 nghe 27

Hình 3.3: Sơ đồ mặt băng công ty cee - - Ss Tà S11 1111111121 181110111111 Hit 29Hình 3.4: Sơ đồ tổ chức công ty cà TE S111 111111 8181811111121 tê 32Hình 3.5: Sơ đồ tổ chức Phân xưởng Bảo Trì công ty ¿55c cskex cty ren 30Hình 3.6: Sơ đồ phân tầng thông tin Phân xưởng bảo trì công ty 31Hình 3.7: Qui trình sản xuất giai đoạn tao Phôi chi tiết công ty 5-5-5: 32Hình 3.8: Qui trình sản xuất giai đoạn định hình chi tiết công ty 5: 33Hình 3.9: Qui trình sản xuất giai đoạn Lắp ráp thành phẩm công ty 34Hình 3.10: Dòng sản phẩm ngoài trời ¿+ + SE SE xSxEEEEEE E11 E111 E151 Ex tre, 35Hình 3.11: Dong sản phẩm trong nha 2S E33 EEEEEEEESESEEESEEEEEEErkrkrees 36Hình 3.12: Dòng sản phẩm đồ trẻ em - ST SE E1 121511111111511111111 21x) 36Hình 3.13: Dòng sản phẩm Thớt GỖ - 1 T11 1E 1 1 1E1112111112111111181 E10 37

Trang 12

Hình 4.1: Kho phụ tùng thay thé không được sắp xẾp - 5c cccccsecszzs2 42

Hình 4.2: Kho vat tư không áp dụng nhãn theo dõiI 552 c‡c+c‡c‡cssss2 42Hình 4.3: Máy gia công cơ khí không được bảo trì sửa chữa va 5S 43Hình 4.4: Máy công cụ (máy bao 2 mặt) không được bảo trì đúng mức 43

Hình 4.5: Khu vực để máy sản xuất chưa được chuẩn hóa . 44Hình 4.6: Thiết bị chuyển động không có bảo vệ an foàn - ¿5s sccsx sec: 44Hình 4.7: Sơ đồ bảo dưỡng phòng ngừa — bảo dưỡng định kỳ eee 53Hình 5.1: 5 bước chính triển khai bảo trì ngăn ngtra oo eee eceeeeeseeeeeseseeeeeeeees 61Hình 5.2: Bang kết quả đánh giá Ranking thiết bi phân xưởng Thot Gỗ 72Hình 5.3: Biểu đồ kết quả đánh giá Ranking thiết bị phân xưởng Thớt Gỗ 72Hình 5.4: Tủ dụng cụ trực tuyẾn - c-c c1 S111 11 E2 HH Hit 74Hình 5.5: Biểu mẫu kiêm CCDC Hang Ngày - - - c S SE 2111 HE ni: 75Hình 5.6: Kế hoạch bảo trì thiết bị chuyền Thớt Gỗ - - s22 2E sEcxzxree: 78Hình 5.7: Tỉ lệ Tác vụ bảo trì theo tần suất - + 22 S22 22 2252153153 53 S3 sex csred 79Hình 5.8: Sơ đồ qui trình quản lý hỏng hóc thiết bị 5 S22 SE zxzxzzre 82Hình 5.9: Phan 1 của phiêu báo cáo hư hỏng 5-5-1 c1 1 12212111 12EEEEcrkd 83Hình 5.10: Lược đô thực thi phân tích hư hong thiết bi ccc eee 84Hình 5.11: Đồ thị tong chi phi bao tri co ké hoach va khong co ké hoach (Thực

Hình 5.12: Biểu đồ Tỉ lệ tổng ngân sách bảo trì so với giá trị tài sản PX Thớt Gỗ

201 Q1 1 1T HH HH 1n HH HH HH HH HH HH nh HH ga 89

Hình 5.13: Thống kê tổng vật tư tồn kho năm 2017 5-6222 ccx222xzzrrx2 91Hình 5.14: Một thủ tục hướng dan bảo tri chuẩn - ceeeeseseeseseseeeeeseeeeee 92

Trang 13

Hình 5.15: Lộ trình thực hiện xây dựng thủ tục vận hành chuẩn của phân xưởng Thớt

~

TT — & 93

Hình 5.16: Sơ dé tổ chức ban cải tiến công ty Gỗ Lâm Việt - s55: 94Hình 5.17: Biểu mẫu cải tiến tiêu biểu -¿- SE S21 1211111 1 111111111 871tr 94

Trang 14

DANH MỤC TU VIET TAT

FDI 22 2222221221212 12212111 211211111221211221E2 re VON FDI

EVETA cc ca HIỆP ĐỊNH THƯƠNG MẠI TỰ DO VIỆT NAM - EU

VPA/FLEGT - HIỆP ĐỊNH DOI TAC LAM SAN VIET NAM- EU

MPM c+5-: MAINTENANCE PERFORMANCE MEASUREMENT00 Advanced Technology Program

TPM 00 eeecccccccecceeceeceeeceeeeeeeseeeaeeeeeeeeeeeeeeesesttestieaeees Total Productive Maintenance

Trang 15

CHUONG 1:

GIOI THIEU CHUNGTrong chuong nay, tac gia tap trung trinh bay vé ly do hinh thanh dé tai, muc tiéu détài, phạm vi giới han của dé tài và phương pháp thực hiện đề tai

1 Đặt van đề.Theo số liệu báo cáo “Tiến trình đàm phán Hiệp định VPA/FLEGT giữa ViệtNam va EU” Tổng cục Lâm Nghiệp — Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn VNvào tháng 7/2014 đưa ra, ở Việt Nam có khoảng 3.500 doanh nghiệp chế biến Gỗ vàcác sản pham từ Gỗ, trong đó có tới 95% doanh nghiệp Gỗ nhỏ và siêu nhỏ [1.1] Vềđóng góp xuất khâu Gỗ và các sản phâm từ gỗ, theo số liệu của Bộ công thương12/2013 xuất khẩu ngành Gỗ dat 5,67 tỷ USD, tăng trưởng bình quân 27,15%/năm[1.2] chủ yếu tập trung ở các doanh nghiệp lớn hoặc doanh nghiệp có vốn đầu tưnước ngoài (FDI) Tuy nhiên, do sự tăng trưởng kinh tế chậm lại ở các nước có thịtrường xuất khâu lớn của Việt Nam như Mỹ, Nhật Bản, EU v.v Đông thời tác độngbởi các cam kết đã ký trong năm 2016 như EVFTA hay hiệp định VPA/FLEGT,ngành công nghiệp Gỗ và các sản phâm từ Gỗ ở Việt Nam được dự báo sẽ tăng trưởng

chậm lại ở mức 2%/nam [1.3].

Đây là con số rất thách thức đối với các công ty Gỗ của Việt Nam, đặc biệt là cáccông ty Gỗ nhỏ và siêu nhỏ Đề tổn tại và phát triển trong giai đoạn hiện nay, đòi hỏicác doanh nghiệp Gỗ trong nước cân phải có chiến lược và chiến thuật vận hành hợplý, để tôi ưu lợi nhuận, giảm chỉ phí, tăng tính cạnh tranh Muốn thành công và trụvững, việc giải bai toán dau tư chuyên nghiệp sẽ là một đòi hỏi tuyên quyết cho các

công ty hiện nay [1.4].

2 Ly do thực hiện đề tài.Giảm chỉ phí sản xuất, tăng lợi nhuận doanh nghiệp có nhiêu giải pháp trong côngtác kiểm soát chi phí doanh nghiệp Trong đó, việc sử dụng một cách hiệu quả thiếtbị sẽ giúp giảm chỉ phí sản xuất, tăng năng suất và khả năng cạnh tranh của doanh

nghiệp.

Trang 16

Lợi Nhuận = Doanh Thu - Chỉ Phí.

Theo thống kê trên thế giới, các doanh nghiệp áp dụng công nghệ bảo trì tiến tiễn,thì chỉ phí bảo dưỡng bình quân khoảng 4% tổng giá trị thiết bị của doanh nghiệp đó[1.5] Trong trường hợp không áp dụng công nghệ bảo trì tiên tiễn thì doanh nghiệp

có nhiêu nguy cơ rủi ro đôi mặt với chi phí dừng máy rât lớn.

Theo số liệu thống kê của cục Công nghiệp Mỹ cho thấy chi phí ngừng máy dohư hỏng thiết bị gây ra trong quá trình sản xuất ở bảng 1.1

Bảng 1.1: Chỉ phí ngừng máy một số ngành công nghiệp tại Mỹ

TT Công Nghiệp Chi phí ngừng

máy/giờ (USD)1 | Năng lượng 2.817846

2 | Viễn thông 2.066.2453 | Chế tạo 1.610.6544 | Tổ chức tài chính 1.495.134

5 | Công nghệ thông tin 1.344.461

6 | Bảo hiểm 1.202.444

7 | Bán lẻ 1.107.274

8 | Dược phâm 1.082.252

9 | Ngân hàng 996.802

10 | Thực phâm đô uống 804.192

11 | Hang tiéu dung 785.719

12 | Hóa chất 704.101

13 | Vận tải 668.586

14 | Y tế 636.030

15 | Luyện kim 580.58816 | Điện tử 477.60117 | Xây dung 389.395Trung binh 944.395

Trang 17

Đối với ngành công nghiệp Việt Nam, hiện nay vẫn chưa có số liệu thống kêchính thức về chi phí dừng máy trong các ngành Tuy nhiên, đối với ngành Gỗ Việt

Nam, đặc biệt là các doanh nghiệp vừa và nhỏ (SME) thì nhận thức cũng như thực

hành về quản lý và kỹ thuật bảo trì vẫn còn nhiều hạn chế, đội ngũ bảo trì luôn trongtình trạng bị động đối phó, làm tăng thiệt hại cho doanh nghiệp, chỉ phí sửa chữa vàphụ tùng thay thế cao, lịch trình sản xuất không đảm bảo, trễ kế hoạch đơn hàng

thường xuyên xảy ra.

Không có một mô hình bảo dưỡng nào là duy nhất đúng cho các doanh nghiệpnày Việc lựa chọn, xây dựng và áp dụng mô hình bảo dưỡng phù hợp là yếu tố quyếtđịnh giup cho doanh nghiệp Gỗ Việt Nam hoạt động hiệu quả hơn

Công ty Gỗ Lâm Việt tọa lạc tại Bình Dương, đang hoạt động trong ngành chếbiến sản phẩm về gỗ với nhiều sản phẩm khác nhau, chủ yếu xuất khẩu Công ty luônmong muốn là đối tác đáng tinh cậy của các khách hàng nước ngoài

Tuy nhiên việc đảm bảo duy trì sản xuất liên tục và tối ưu hóa chi phí cũng nhưchuyên môn hóa công tác tô chức sản xuất luôn là van dé của công ty, trong đó việctăng cường hiệu quả của công tác bảo trì nhăm duy trì tình trạng sẵn sang của thiếtbị, máy móc đang là trở ngại lớn của công ty Qua thời gian tìm hiểu tác giả nhậnthay công ty chưa đánh giá day đủ thiệt hai do bảo trì không hiệu quả gây ra, vi vậyxây dựng mô hình bảo trì phù hợp là van dé cấp thiết với công ty Do giới hạn thờigian thực hiện dé tai, tác giả chon phân xưởng Thớt Gỗ - (Phân xưởng được ban giámđốc công ty đầu tư xây dựng mô hình kiểu mẫu) — làm đối tượng nghiện cứu “Xâydựng và áp dụng mô hình quản lý và kỹ thuật bảo trì ngăn ngừa” nhăm tăng cường

hiệu quả của công tác bảo trì.

Trên cơ sở mô hình được xây dựng cho đối tượng, công ty tiếp tục áp dụng triển

khai và nhân rộng trong toàn công ty.

3 Mục tiêu đề tài.Xác định và xây dựng bộ chỉ số đánh giá hiệu quả bảo trì phù hợp Nhằm hỗ trợra quyết định, cải tiễn và nâng cao hiệu quả công tác bảo trì

Ap dung và triển khai mô hình quản lý bảo trì ngăn ngừa vào thực té

Trang 18

4 Phạm vi đề tài.Phan thực hiện chỉ giới hạn trong phân xưởng sản xuất dòng sản phẩm Thớt Gỗcủa công ty cô phần Gỗ Lâm Việt có vốn dau tư 200 ty đồng.

Thời gian thực hiện: nghiên cứu tập trung trong thời gian từ 8/2018 — 12/2018.

5 Nội dung thực hiện.Nghiên cứu sử dụng công cụ thống kê, kết hợp với kỹ thuật ghi nhận đữ liệu vềcông tác bảo trì giải quyết các van đề nghiên cứu

e Tìm hiểu lý thuyết bảo trì công nghiệp hiện đại.e Phan biệt các cap độ bảo trì và bộ chỉ số đánh giá hiệu quả của từng cấp độ.e Tìm hiểu hiện trạng bảo trì hiện tại của công ty, xác định các mục tiêu cải tiến

hiệu quả bảo trì.

e Xây dựng mô hình và thiết kế bộ chỉ số đánh giá hiệu quả bảo trì thực hiện

trong công ty.

VY Các lý thuyết được áp dụng trong dé tài, phương pháp luận và phương pháp

thu thập dữ liệu sẽ được trình bày trong chương này.

VY Các lý thuyết gôm: lý thuyết bảo trì công nghiệp, các công cụ sử dụng thốngkê, các bộ chỉ số đánh giá hiệu quả bảo trì

Chương 3: Giới thiệu về công tyTrong chương 3, tập trung giới thiệu về công ty Gỗ Lâm Việt về loại hình công

ty, cơ cầu t6 chức, quy trình sản xuất, các sản phâm chính Giới thiệu về dâychuyên sản xuất Thớt Gỗ, dòng sản phẩm trong đề tài nghiên cứu

Trang 19

Chương 4: Xác định vấn đề, áp dụng bộ chỉ số đo lường hiệu quả bảo trì.* Trong chương 4, tác giả tập trung đánh giá hiện trạng nhà máy nhằm xác định

vân đề từ đó xác lập các bộ chỉ số đo lường hiệu quả bảo trì, thực hiện việc đolường và thu thập dữ liệu đánh giá hiệu quả bảo trì lần dau Từ đó dé xuất môhình thực thi bảo trì và chọn lọc bộ thông số phù hợp tiến hành áp dụng chođối tượng nghiên cứu

Chương 5: Triên khai mô hình và kiểm soát bộ chỉ số đánh giá hiệu quả bảo trì.Trong chương này, tiếp hành triển khai mô hình, va áp dụng các bộ chỉ số đánh

gia hiệu quả được chọn lọc, đồng thời tiễn hành phân tích bộ chỉ số, đặt ra cácmục tiêu kiểm soát Đánh giá và xác định hiệu quả được áp dụng

Chương 6: Kết luận và kiến nghị* Chương này sẽ rút ra những kết qua đạt được, hạn chế của nghiên cứu Từ đó

đề xuất hướng tiếp theo.7 Cac nghiên cứu liên quan.

NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG VÀ ÁP DỤNG BỘ CHỈ SỐ ĐÁNH GIÁ HIỆUQUÁ BẢO TRÌ của Trần Thanh Bình, khóa 2011; sử dụng mô hình Logic đánh giáhiệu quả bảo trì, giới thiệu các bộ chỉ số định lượng và các bộ chỉ tiêu định tính, qua

đó xây dựng quy trình đánh giá hiệu quả bảo trì chung.

SỐ TAY BẢO DƯỠNG CÔNG NGHIỆP TIÊN TIỀN của tác giả Nguyễn HồngLong — chủ biên, thuộc dự án XÂY DUNG NĂNG LỰC VÀ TRÌNH DIEN KYTHUẬT BẢO DUGNG CÔNG NGHIỆP TIEN TIEN; nghiên cứu và đề xuất môhình bảo dưỡng công nghiệp tiên tiến cho Việt Nam, đề xuất các bước thực hiện quytrình bảo dưỡng công nghiệp tiên tiến áp dung trong doanh nghiệp san xuất

TAI THIẾT KE MAT BANG PHAN XƯỞNG GO CÔNG TY THEDOREALEXANDER.LTD của Pham Thanh Tuân, khóa 2007; phương pháp bồ tri mặt bangmáy phân xưởng mộc, phân chia theo cụm modul máy, giảm thời gian di chuyển, tối

ưu hóa không gian.

Trang 20

§ Phương pháp nghiên cứu.

Vì giới hạn của đề tài, phương pháp nghiên cứu của luận văn được lựa chọn dựa

phương pháp chuyên gia, phương pháp root-cause trong phân tích dữ liệu.

e Sử dụng phan mềm Minitab, E-draw Mind Map, Excel Macro, Microsoft Visiotrong phan tich két qua va trinh bay két qua

Tom tat chương 1:Trong chương 1, tác giả đã khái quát nguyên nhân dé tai được chọn và thực hiện,bắt nguồn từ đữ liệu thu thập của bộ phận bảo trì công ty cho thay tần suất và số lầndừng máy hỏng hóc ngay càng tăng mạnh trong thời gian qua, thậm chí là mat kiểmsoát Tác giả cũng đã nêu mục tiêu của dé tài, phạm vi giới han của dé tài, nội dungđề tài, phương pháp thu thập dữ liệu Trong chương 2, sẽ trình bảy nhiều hơn về lýthuyết bảo trì công nghiệp, các bộ chỉ số đánh giá hiệu quả bảo trì và áp dụng hiệu

quả vào cho Doanh Nghiệp.

Trang 21

CHƯƠNG 2

CƠ SỞ LÝ THUET1 Tổng quan về bảo tri công nghiệp

1.1 Dinh nghĩa hư hỏng thiết bị.Định nghĩa hư hỏng thiết bi cơ bản trong nha máy sản xuất trong (hinh 2.1) chothay mối liên hệ chặc chẽ giữa công tac quản lý và kỹ thuật bảo trì công nghiệp vớihệ thống bảo trì tự quản Do vậy các công ty ngày nay, ngoài công tác xây dựng hệthống đo lường hiệu quả của bảo trì công nghiệp thông qua bộ chỉ số, họ còn xâydựng hệ thống bảo trì tự quản liên kết chặt chẽ với đội ngũ kỹ thuật bảo trì Đây làgiải pháp giúp giảm chi phí bảo trì, tăng cường tính hiệu quả và sẵn sàng của thiết bị,

nhân sự kỹ thuật.

| Xuống cấpthiét bị

Xuống cấpcưỡng bứcSự nhiễm ban, nhiễm sảnphẩm.

Sư tự tháo lỏng của các

bulong, dai ốc trong quy

trinh van hanh.

Thiéu bôi tron, và bôi trơn

Thiéu tài liệu hướng dẫn

bảo trì bão dưỡng đúng

cách.

(Hệ thống AM và PM kếthợp)

Be Xuống cap tựnhiên

1.2 Dinh nghĩa bảo dưỡng công nghiệp.

Theo quan điểm thực hành bảo dưỡng [1.5], bảo dưỡng là thực hiện các tác vụ giúpbảo tồn năng lực thiết bị, qua đó đảm bảo tính liên tục và chất lượng sản xuất Bảo

Trang 22

dưỡng tốt là đảm bảo đạt được hoạt động ở mức chi phí tôi ưu, thiết bị luôn san sanghoạt động với độ tin cậy cao nhất.

1.3 Các loại hình bảo dưỡng công nghiệp trên thế giới.Nhu cau về bảo dưỡng máy móc xuất hiện ké từ khi loài người bắt dau sử dụngchúng trong sản xuất Ké từ đó bảo dưỡng đã trải qua các bước phát triển từ thập đếncao, từ bị động đến chủ động Sau đây là các loại hình bảo dưỡng đã và dang được ápdụng trên thé giới

Phương pháp bảo dưỡng sửa chữa (bảo dưỡng hỏng máy — BreakdownMaintenance).

Đây là phương pháp bảo dưỡng lac hậu nhất Thực chat lich bao dưỡng được quyếtđịnh khi máy móc bị hỏng va con người hoàn toàn bị động Khi máy hỏng, sản xuất

bị ngừng lại và công tác bảo dưỡng mới được thực hiện.

Phương pháp bảo dưỡng nay có rất nhiều nhược điểm như: gây dừng máy batthường, không ngăn ngừa được sự xuống cấp của thiết bị, có thể kéo theo sự hỏnghóc của máy móc khác liên quan và gây tai nạn, làm cho các nhà quản lý sản xuất bịđộng trong việc lên kế hoạch sản xuất, ảnh hưởng đến khả năng cung ứng sản phâmtrên thị trường, giảm tính cạnh tranh của sản phẩm

Do thời điểm xảy ra các hỏng hóc thường ngẫu nhiên, bất ngờ nên các nhà quản lýbảo dưỡng luôn bị động trong việc chuan bị các chỉ tiết thay thé, bé trí các công tácsửa chữa làm kéo dai thời gian dừng máy gây chi phí lớn Trong một số trường hợp,thậm chí đã chuẩn bị rất nhiều chi tiết thay thế nhưng do tính đa dang và khó dự đoáncủa các hư hỏng nên khối lượng các chỉ tiết vẫn rất lớn gây tốn kém, hơn nữa mật độcác loại hư hỏng thay đổi liên tục nên các chỉ tiết thay thế luôn bị thiếu, trong khi cácchi tiết khác lại nam ở kho hàng chục năm mà không được dùng tới

Một nhược điểm lớn của phương pháp này là hư hỏng thường xảy ra ở một cụmmáy móc nao đó do không kịp ngăn chặn có thé gây hư hỏng dây chuyền làm nguy

hiém đên các bộ phận khác hoặc gây tai nan cho người sử dụng.

Trang 23

Do các hạn chế nêu trên, chi phí cho bảo dưỡng theo phương pháp này rất lớn vìvậy cho đến nay nó hầu như không còn được sử dụng trong các dây chuyên sản xuấtcông nghiệp ở các nước tiên tiễn nữa.

Bảo dưỡng phòng ngừa theo thời gian (Preventive Maintenance — Time BaseMaintenance).

Phương pháp nay còn được gọi đơn giản là Bao dưỡng phòng ngừa Day là phương

pháp bảo dưỡng dang được áp dụng hau hết ở các nhà may, dây chuyển sản xuất ởViệt Nam Phương pháp nay được pho biến trên thế giới những năm 1950

Phương pháp này dựa trên việc sửa chữa, thay thé máy móc thiết bị trên dây chuyềnsản xuất theo thời gian định kỳ Ví dụ trong mỗi tháng một lần dừng máy để sửa chữabảo trì nhỏ, và khoảng 1 đến 2 năm sẽ thực hiện các sửa chữa lớn Mỗi khi dừng máycác bộ phận sẽ được kiểm tra, bảo dưỡng, sửa chữa Các bộ phan, chi tiết máy đượccân chỉnh phục hỏi, nếu can thiết thì thay mới

Về mặt lý thuyết thì đây có thê là phương pháp khá lý tưởng Tuy nhiên trong thựctế phương pháp này vẫn bộc lộ nhiều khuyết điểm:

Việc xác định chu kỳ thời gian dé ngừng máy Do phân bồ hư hỏng các chi tiết ratkhác nhau nên việc ấn định thời gian chung dé dừng máy sửa chữa theo chu kỳ là ratkhó Nếu khoảng thời gian dừng máy giữa 2 lần sửa chữa lớn sẽ gây nguy cơ dừngmáy bất thường Nếu khoảng thời gian giữa 2 lần dừng máy ngăn sẽ gây lãng phí,khối lượng công việc, một số chỉ tiết vẫn chưa đến thời điểm hư hỏng vẫn bị thay thế.Việc xác định nhân lực, vật lực cho mỗi lần dừng máy sửa chữa là rất lớn, nhưngthực tế các chi tiết thực sự cần thiết thay thé, sửa chữa thì rat nhỏ cũng gây ra không

it lang phi.

Một số thiết bi máy móc sé mau hư hỏng hoặc xuống cap do kỹ thuật thao tác tháolắp của công nhân kỹ thuật Vì nhiều lần tháo, lắp kiểm tra các chi tiết sẽ làm giảmtuổi thọ của các chỉ tiết kiểm tra, gây nguy cơ dừng máy ngẫu nhiên lớn Và đó được

gọi là “bảo dưỡng quả mức”.

Bảo dưỡng phòng ngừa theo tình trạng thiết bi (Preventive Maitenance —

Condition Based Maintenance)

Trang 24

Phương pháp này được gọi là bảo dưỡng theo tình trạng của thiết bi Day là phươngpháp bảo dưỡng tiên tiến được phát triển từ bảo dưỡng phòng ngừa theo thời gian, vàđược áp dụng trong ngành công nghiệp thế giới từ những năm 1950 Nội dung chínhcủa phương pháp này là: Trạng thái của máy móc thiết bị trong dây chuyên sản xuấtsẽ được giám sát thông qua một hệ thống giám sát và chuẩn đoán tinh trạng thiết bị.Hệ thống giám sát sẽ chịu trách nhiệm giám sát các hiện tượng xuất hiện trong quátrình làm việc của thiết bị như tiếng ôn, độ rung, nhiệt độ làm việc v.v phát hiệncác trạng thái bất thường của thiết bi, qua đó xác định các hư hỏng có thé của thiếtbị Hệ thống phân tích sẽ thu thập dữ liệu giám sát và chịu trách nhiệm phân tích dữliệu để dự báo được trạng thái sẽ hư hỏng của thiết bị sắp xảy ra, từ đó giúp các nhàquản lý bảo trì chủ động được kế hoạch và vật tư phụ tùng, nguôn lực thực hiện sửa

chữa ngăn ngừa.

Vì chỉ phí cho công việc thực hiện các phép đo và phân tích thấp hơn nhiều so vớiviệc sửa chữa, độ an toàn và độ tin cậy của dây chuyên cao (do được giám sát chặtchẽ) nên đây được xem là phương pháp bảo dưỡng ưu việt nhất hiện nay

BẢO DƯỠNG ĐỊNH KỲ

(Bao dưỡng theo thoi gian)

BẢO DƯỠNG

PHÒNG NGỪA

Hình 2.2: Quan hệ giữa bảo dưỡng Phòng ngừa theo thời gian và bảo đưỡng

Phòng ngừa theo tình trạng thiết bị

Trang 25

BẢO DUONG HONG MAY -7 BẢO DƯỠNG HIỆU NĂNGSỬA CHỮA BẢO DƯƠNG PHONG NGUA (TPM)

Khắc phục lạm Bảo dưỡng sửa

Hư hong Lịch bảo dưỡng Lãng phí, KH

Nang cap phanmôn hồng, xuong

cap.

Cai tiên liên tục.

Huân luyện.

Hình 2.3: Phan loại các hình thức bao dưỡng.

Bảo dưỡng theo hiệu năng (Productive Maintenance PM)Còn được gọi là bảo dưỡng theo hiệu quả, tức là bảo dưỡng nhăm nâng cao năngsuất và hiệu quả Xuất phát từ quan điểm khắc phục nhược điểm của bảo dưỡng phòng

ngừa là “bảo dưỡng quá mức” Bảo dưỡng hiệu năng vừa làm giảm chi phí vừa giảm

tối thiểu thiệt hại do thiết bị xuống cấp.Bảo dưỡng hiệu năng là loại hình bảo đưỡng nâng cao hiệu suất của doanh nghiệpnhờ giảm các chi phí của máy móc từ khâu vận hành, bảo dưỡng đến việc chốngxuống cap cưỡng bức

Cần chú ý: Bảo dưỡng hiệu năng là bước kế tiếp của bảo dưỡng dựa trên tinh trangthiết bị Nếu không có các cơ sở hạ tầng thích hợp cần thiết và bảo dưỡng dựa trêntình trạng thiết bị vẫn chưa được doanh nghiệp thực sự làm chủ thì không thê chuyển

sang bảo dưỡng hiệu năng được.

Bảo dưỡng hiệu năng tổng thể TPM (Total Productive Maintenance)

Trang 26

TPM là bước kế tiếp của PM, thông qua các hoạt động tự giác của các nhóm nhỏ

thuộc các bộ phận nhằm xây dựng một hệ thống bao quát toàn bộ chu kỳ sử dụng

thiết bị nhăm mục đích đạt được hiệu suất sử dụng thiết bị tối đa

Các hoạt động của các nhóm nhỏ (JK): là các hoạt động hoàn thiện quy trình vận

hành của các nhóm nhỏ công nhân va tim ra phương pháp giải quyết các van dé trongvận hành và bảo dưỡng máy một cách tự nguyện Vì người vận hành hiểu rõ tìnhtrạng thiết bị nhất nên các hoạt động nay rat có hiệu quả

Bang 2.1: Bang mô tả sau thể hiện các cấp độ bảo dưỡng khác nhau cũng như

những lợi ích từng mô hình mang lai.

CÁP A NGUOI CAN Y TT TẾ

DO HANH DONG THIEP TAI LIEU GHI CHU

+ Làm sạch, vệ | + Người vận hành | + Hướng dân bảo | + Không cânsinh máy (máy móc thiết dưỡng dụng cụ hay dụng

+ Các căn chỉnh | bị) cụ đơn giản.1 máy đơn giản Giam lượng phụ

+ Bôi trơn tùng thay thê

+ Thay các bộphận mòn hỏng

+ Thay các chỉ | + Bộ phận bảo + Hướng dẫn vê | + Các dụng cụ

tiết tiêu chuẩn dưỡng bảo dưỡng phòng | cầm tay

2 hóa đơn giản + Cán bộ kỹ thuật | ngừa + Các phụ tùng có

+ Kiêm tra mạch | có thăm quyên thê mang vác

điện được.

+ Bơm mỡ

+ Các sửa chữa | + Bộ phận bảo + Hướng dân bao | + Các dụng cụ

va thay thé đòi | dưỡng dưỡng chuyên dụng.3 hỏi phải tháo lắp | + Cán bộ kỹ thuật - Phong + Các thiết bị đo

chuyên dụng có thăm quyên ngừa + Bản kiêm tra.

- Sửa chữa | + Phụ tùng thay

thế.+ Bảo dưỡng + Bộ phận bảo + Hướng dẫn bảo | + Cân nhiêu dụngquan trọng dưỡng dưỡng cụ chuyên dụng.

- Phong + Công ty bảo + Các phụ tùng

ngừa dưỡng chuyên thay thé chuyên

+ Nâng cap + Nhà sản xuât + Cụ thê theo + Nhiéu dụng cụ

5 công nghệ + Công ty bảo hướng dẫn của | khác nhau.+ Phục héi/tai dưỡng nhà sản xuât thiệt

thiết bị

Trang 27

2 Phuong pháp luận

2.1 Mô hình logic đánh giá hiệu qua hoạt động tong quát.Mô hình logic được xem như một công cụ thé hiện cách thức đánh giá hiệu quảcác hoạt động, từ các giá trị dau vào, các hoạt động trong quy trình, các hoạt động

đâu ra và các tác động mong muôn Mô hình là sự liên kêt chặc chẽ giữa các hoạt

động trong chương trình với các muc tiêu và chiến lược cụ thể cho từng hoạt động.Trong mô hình hàng ngang từ trái qua phải thé hiện tac vụ thực hiện trong chươngtrình Những tác vụ này có mối liên hệ chặt chẽ với dòng chiến lược từ phải qua trái,thể hiện cấp chiến lược được phân khúc cho từng tác vụ cụ thể

Mối quan hệ của mô hình logic đánh giá hiệu qua của hoạt động tổng quát thé hiện

trong (Hình 2.4).Phan tích mô hình LogicTheo hướng dòng tác vụ từ trái qua phải.

Nguồn lực đầu vào như tài chính, nhân lực, các dữ liệu kế hoạch, các bộ chỉsố áp dụng

Các hoạt động tổng quát bao gôm thu thập dir liệu, nghiên cứu phát triển dự

án.Kết quả đầu ra là cơ sở dữ liệu, các báo cáo, tài liệu đào tạo áp dụng vào hệ

thống bảo trì.Tác động trung và dài hạn thé hiện sự khác biệt làm thay đôi hiện trạng so VỚI

trước.

Theo hướng dòng chiến lược từ phải qua trái:

Các mục tiêu chiến lược như nâng cao hiệu quả sử dụng thiết bị và an toàn laođộng xuất phat từ tâm nhìn chiến lược cấp dài hạn

Các mục tiêu trung hạn như nâng cao hiệu quả công tác thực hiện nhiệm vụ cụ

thể, các bộ chỉ số đánh giá hiệu quả.Mục tiêu hàng năm giúp xây dựng chiến lược phù hợp trong năm như thu thậpdữ liệu các bộ chỉ số đánh giá, phân tích chỉ số, phát triển các đội nhóm cải

tiên.V.V

Trang 28

e Cuối cùng là mục tiêu quản lý trực tiếp như tô chức lại các nguồn lực đầu vàobao g6m sắp xếp lại nhân sự, dự trù kinh phí kế hoạch hang năm, kế hoạchphát triển, tái dau tư v.v

Các mục tiêu đó tương ứng với các bước trong quy trình hoạt động của tÔ chức.Theo hình 2.5, các mục tiêu chiến lược tương ứng với các kết quả trong quy trìnhhoạt động dai hạn, mục tiêu trung hạn tương ứng với các kết quả trong quy trình hoạtđộng trong trung hạn, các mục tiêu hàng năm, hàng quý thi trơng ứng với các kết quảhoạt động trong quy trình hoạt động nguôn lực đầu vảo

Ứng với mỗi nhóm mục tiêu đều có đo lường để đánh giá hiệu quả hoạt độngtrong quy trình Do lường dai hạn tương ứng với chiến lược và mục tiêu dai han, do

lường trung hạn và hàng năm, hàng quý tương ứng với các mục tiêu nhỏ hơn tương

ứng Việc đo lường các hoạt động trong tiến trình thực hiện với các mục tiêu có thélà đo lường gián tiếp hoặc đo lường trực tiếp

e Đáp ứng 1: Nó có thé đáp ứng như là công cụ giao tiếp Mô hình có thể cungcấp các thông tin bên trong và bên ngoài gồm các đối tượng của quy trình, cáckhách hàng, những người đánh giá và các nhóm chức năng Đồng thời cũngcho thấy tổng quát bức tranh hoạt động và các dự định trong tương lai

e Dap ứng 2: Mô hình có thé đáp ứng nên tảng cho việc phát triển kế hoạch hiếnlược bao gồm các mục tiêu đo lường Đặc biệt hơn, mô hình còn cho thay tinhkhả thi của nhiệm vụ chiến lược đối với các mục tiêu trung, dài hạn, các mụctiêu hàng năm và các mục tiêu quản lý, đồng thời thiết lập một đội ngũ găn kếtchặt chẽ với các đo lường tương ứng nhằm thực hiện chức năng đo lường hiệuquả của tiến trình và các kết quả

e Dap ứng 3: Xây dựng được một kế hoạch chiến lược với các mục tiêu và đolường rõ ràng Kế hoạch này cung cấp một công cụ thuận tiện cho việc lựachọn và sử dụng hiệu quả các chỉ tiêu để đánh giá tiến trình và kết quả của tô

chức.

Trang 29

=

=c SỈ ƒÝä c cố cá cá c“ cm“ na Em“ mỉ Sằ c“= cnn“ cn“ấ th“ Cà Km“ cm“ ma mm: KT ch n” cn““: ch“ cha mà Km“ mm ma mm LIÁC¡ ca cm cm lÍ Oo

=

§aa

Mục tiêu quan ` Mục tiêu hang - Mục tiêu trung _ Mục tiêu chiếnly » nam > hạn » lược

Đo lường quản Đo lường ngắn Đo lường trung Đo lường đai

Trang 30

2.2 Mô hình Logic tong quát đánh giá hoạt động bảo tri.Từ mô hình Logic đánh giá hoạt động tổng quát, phát triển mô hình logic đánhgiá hoạt động bảo trì tổng quát Mô hình Logic đánh giá hiệu quả bảo trì được xâydựng với mục đích hoạch định và đánh gia hiệu quả của một tô chức bảo trì (Hình

2.5)Phân tích mô hình Logic đánh gia hiệu quả bảo trì.

Tại dòng tác vụ, các hoạt động được tiến hành dựa trên co sở của các nguôn lực vàphạm vi của tổ chức bảo trì Các hoạt động này bao gồm dao tạo, xây dựng, đo lường,đánh giá và cải tiến, tạo ra cơ sở vững chắc cho mục tiêu của tô chức bảo trì trongngắn hạn, trung hạn và dài hạn Hướng đến nhiệm vụ chiến lược là tiễn tới trình độbảo trì năng suất toàn điện (TPM)

Theo dòng chiến lược, xuất phát từ nhiệm vụ chiến lược của tổ chức là nâng caohiệu quả TPM, các đo lường được thực hiện nhằm đánh gia lại những hoạt động đạtđược trong từng giai đoạn mục tiêu va là cơ sở giúp cho tổ chức có thé điều chỉnh,thay đôi các hoạt động nhằm đảm bảo cho thực hiện được các mục tiêu

Các yếu tố tác động bao gồm yếu tố về nhiệm vụ chiến lược chung của doanhnghiệp, các yếu tố về văn hóa, pháp luật, quy định, tiêu chuẩn quốc gia v.v đóng

vai tro quan trọng trong việc hoạch định và đánh giá bao trì.

Cuối cùng mục tiêu nâng cao nguôn lực là mục tiêu cơ bản và quan trọng nhấttrong tô chức bảo trì

Trang 31

Dong tac vu

Nguôn lực ——*> Các hoạt động —» Kết quảcủahoạtđộng ——» Tác động trong trunghạn —> Tác động trong dài hạn |

Con người Đào tạo Nhóm đánh giá, cải tiền Tối ưu hóa độ hiệu quả Hoàn thiện qua trình thựcKỹ năng chuyên môn Xây dựng nhóm đánh gia Bộ chi số, chi tiêu đánh gia Loại bo sự trục trac hong hiện TPM

Tài sản thiệt bị cải tiên Nhân viên được đảo tạo hóc

-Thông tin Thiết lập bộ chi số, chi tiêu Quy trình đánh giá, phân Khuyén khích tự bao tri

Vat tư phụ tùng - _——* đánh gia —— tích, cải tiên a ——>

Nguồn lực tiêm ân Thiét lập quy trình đánh

< Nâng cao trinh độ đội ngũ

Nâng cao khả năng đánh giá,phân tích, cải tiên

Đo lường quan ly —————— Đo lường hàng năm

Hoàn thiện bộ chỉ số, chỉ tiêu.

Nâng cao hiệuqua TPMMục tiêu trung han: Mục tiêu dài hạn:

Cải thiện các bộ chỉ số đánh Cải thiện toàn điện các bộ chỉgiá hiệu qua bảo tri sô đánh gia bao tri <

~ Do lường Trung han a Do lường dai han <

Các yếu tổ tác động

Hình 2.6: Mô hình Logic tổng quát đánh giá hoạt động bảo trì

Trang 32

3 Bộ chỉ số đánh giá hiệu quả bảo trì.3.1 Bộ chỉ số định lượng.

Bộ đánh giá định lượng đo lường trực tiếp hiệu quả hoạt động của công tác bảotrì Hệ thống chỉ số sẽ tập trung vào bốn mảng vấn đề chính trong hoạt động của côngtác bảo trì gồm:

e Lập kế hoạch và điều độ: Bao gồm 10 bộ chỉ số đo lường về hiệu quả của việclập kế hoạch bảo trì và điều độ công việc cho nhân viên kỹ thuật (Bảng 2.2)e Bảo trì chủ động: 8 bộ chỉ số hiệu quả về hoạt động bảo dưỡng phòng ngừa,

bao gồm phòng ngừa trực tiếp và gián tiếp (Bảng 2.3)e Tài chính bảo trì: 7 bộ chỉ số đánh giá hiệu quả hoạt động về quản lý tài chính

trong công tác bảo trì (Bảng 2.4).

e Qua trình san xuất: 5 bộ chỉ số về độ tin cậy, sẵn sàng của thiết bị máy mócphục vu cho công tác sản xuất (Bảng 2.5)

Bang 2.2: Bộ chỉ số định lượng Lập kế hoạch diéu độ bao trì.TT Chỉ số Đơn vị Mục tiêu

: Tỉ lệ số giờ công không được báo cáo trong | % 0phiêu bảo trì

2 | Tỉ lệ số giờ công không được điều độ % 03 | Tỉ lệ bảo trì phù hợp với điều độ % 100

4 Hiệu qua dự đoán tinh theo các công việc đã | % Sai lệch càng nhỏ

hoàn thành càng tốt5 | Trì hoãn, tính theo tuần x đội Tuân/đội | 0

6 | Tỉ lệ bao trì khan cấp % 0

7 | Tỉ lệ làm ngoài gio % 0

s Số phiếu bảo trì không được lập kế hoạch quá | Ngày 0

7 ngày.

Trang 33

TT Chỉ số Đơn vị Mục tiêuTỉ lệ số giờ công được tính trong phiếu bảo | % 0

° tri don gian.

Số phiếu bao trì ngăn gừa gián tiếp không qua | Ngày 0

6 | Tỉ lệ phân tích hư hỏng % 1007 | Tỉ lệ bao trì phải làm lại % 0

8 | Tilé thiét bi duoc phan tich % 100Bảng 2.4: Bộ chi số Tài chính bảo trì

TT Chỉ số Đơn vị Mục tiêuTỉ lệ tổng ngân sách bảo trì so với giá trị thay | % 0

Ộ thế tài sản

2 | Số vòng quay tồn kho bảo trì hàng năm Càng lớn càng tốt3 Tỉ lệ tôn kho bảo trì được lưu kho bởi nhà | % 100

cung câp

Trang 34

TT Chỉ số Đơn vị Mục tiêu4 | Tỉ lệ thiếu vật tư tôn kho bảo trì % 0

Tỉ lệ vật tư không được xuất kho trong 12 | % 0

3.2 Bộ chỉ số định tínhViệc áp dụng bộ chỉ số định tính sẽ phải cần đến sự tham gia danh gia cua nhiéu

người dé đưa ra kêt qua chính xác Đâu tiên là sự tham gia của các chuyên gia ở cáccông ty dịch vu bảo trì chuyên nghiệp, ho sẽ là lực lượng chính và đánh giá khách

quan nhất Kế đến là sự tham gia của đội ngũ chuyên gia, tập hợp nhiều người ở cácphòng, ban Và cuối cùng là những người thuộc bộ phận bảo trì công ty, những cán

bộ quản lý cũng như các nhân viên trực tiêp thực hiện công việc bảo trì.

Bảng 2.6: Các bộ chỉ số đánh giá định tính hiệu quả bảo trì

Trang 35

TT Chỉ số Mục con Điểm tối đa: Văn hóa tổ chức, mức độ quan tâm đến bảo trì | 6 60

cua moi nĐƯỜi

2 | Tổ chức điều hành, nguôn lực bảo trì 12 1203 Phát triển kỹ năng nhân viên bảo trì va mức | 12 120

độ quan tâm cua moi người.

4 Bảo trì tự quản và mức độ quan tâm đến thiết | 6 60

bi của mọi người.5 | Giám sat và lãnh dao bảo tri 9 90

6 | Kiểm soát tac vu, chi phi và ngân sách bao trì | 12 120: Kiểm soát và quản lý công việc: bảo trì và sửa | 12 120

13 | Các tác vụ kho, và dịch vụ bảo trì nội bộ 12 120

14 | Quản lý và mua sắm vật tư bảo trì 12 120

15 | Bảo trì phòng ngừa và bôi trơn 18 180

Trang 36

TT Chỉ số Mục con Điểm tối đa6 Áp dụng bảo tri đự đoán va công nghệ giám | 15 150

21 | Kiểm soát chất lượng và bảo trì 9 90

22 | Do lường hiệu qua bao trì 12 120

23 | Hệ thong quan ly thông tin bảo tri bang máy | 18 180

tinh

24 | Các công trình nhà xưởng, thiết bị va dung cu | 9 9025 | Cải tiến liên tục độ tin cậy 15 15026 | Hiệu quả sử dụng thiết bị toàn bộ 6 60

27 | Hiệu quả su dung nhân lực toàn bộ 6 60

Tổng cộng 300 3000Bảng 2.7: Diễm các mức độ hoàn hão bảo tri

TT Cấp độ Điểm thấp Điểm cao

nhat nhatI | Hoan hảo 2700 3000

2 | Tốt 2400 2699

3 | Kha 2100 23994 | Trung Bình 1800 20995_ | Dưới mức trung bình 0 1799

Trang 37

Từ kết quả đạt được ở bảng đánh giá, chúng ta sẽ nhận ra được hiệu quả hoạt độngthực sự của công tác bảo trì của minh va từ đó tìm ra giải pháp dé cải thiện tình hìnhtốt hơn.

Bảng 2.8: Danh giá các cấp độ bảo tri.TT | Cấp độ Đánh giá

Công tác bảo trì hoạt động với hiệu quả cao nhất, cấp độ bảo trì của công

ty ngang tâm với trình độ bảo trì hiện nay trên thế giới Phòng bảo trì nên

1 Hoan tiếp tục giữ vững chiến lược hoạt động của mình, tiếp tục tiễn hành cải

hảo tiễn liên tục dé duy trì và không ngừng nâng cao những kết quả đạt được.

Ngoài ra phòng bảo trì cũng can dé ra những mục tiêu cao hơn cần hướng

đên.Công tác bao trì đang hoạt động hiệu qua, tiếp tục thu được những kết quả

mong muốn Phòng bảo trì cân tiếp tục đánh giá kỹ hơn, xem xét các ưutiên và tiếp tục tiễn hành những chiến lược đã được lên kế hoạch Cầnkiên định công tác cải tiễn liên tục, phải đảm bảo các lãnh đạo cao nhấtcủa công ty có thể nhận thấy các kết quả đã đạt được, tiếp tục hỗ trợ cho

công tác đánh giá và cải thiện hiệu quả hoạt động bảo trì.

Công tác bảo trì đang hoạt động hiệu quả và bước đầu thu được những kếtquả mong muốn Phong bảo trì can thiết có những đánh giá và nhìn nhận3 Khá | lại công tác bảo trì của mình, đánh giá lại công tác xác định ưu tiên, đồng

thời lên kế hoạch hoạt động cho công việc cải tiễn liên tục, hướng đến cảitiễn độ tin cậy và sẵn sàng của thiết bị

Công tác bao trì dang có hiệu quả bước đâu, những kết quả chưa thu được

như mong đợi Phong bảo trì cân tập trung đánh giá lại chi phí cũng như

4 Tu lợi ích đạt được trong hoạt động của mình Thường xuyên theo dõi và điều

chỉnh các chiên lược cũng như kê hoạch hành động, xem xét lại các ưu

tiên trong công việc và chiên lược cải tiên liên tục của mình.

Công tác bảo trì hoạt động không hiệu quả, nhựng kết quả đạt được quáDưới yếu kém, chưa thu được như mong muốn Cần lập lại chiến lược và kếmức hoạch bảo trì phù hợp, định hướng mục tiêu rõ ràng Tăng cường huấn3 trưn luyện, nâng cao nhận thức quan tâm thực sự đên bảo trì của mọi người

bình cũng như lãnh đạo công ty Thêm vào đó, trong trường hợp này, phòng

bảo tri nên xem xét đến các tổ chức bảo trì chuyên nghiệp bên ngoài nêuthực sự những hoạt động bảo trì nội bộ không hiệu quả.

Trang 38

4 Phương pháp và quy trình thực hiện đề tài.4.1 Các bước thực hiện đề tài:

Hình 2.6: Các bước thực hiện dé tài

Trang 39

4.2 Phướng pháp và quy trình thu thập số liệu.e - Dữ liệu sơ cấp: tiến hành đo lường, thống kê, ghi nhận số lượng máy móc thiết

bị, số lần hỏng máy, thời gian hỏng máy.e Dé liệu thứ cấp:

o Dữ liệu quá khứ về tình hình sản xuất và tinh trạng hư hỏng sửa chữa

máy móc trong năm qua.

o Dữ liệu quá khứ về kết quả kiểm tra thiết bị máy móc, các thông tin vềhư hỏng và biện pháp khắc phục sửa chữa

o Dữ liệu về các chi phí, ton thất liên quan đến thiết bị máy móc

e Phan tích dữ liệu: Sau khi các dữ liệu được thu thập, dữ liệu được phân tích và

các thông tin được tổng hợp băng phương pháp thống kê.Tóm tắt chương 2:

Trong chương 2, tác giả đã nêu ra định nghĩa về những dạng hư hòng và cácloại hình bảo trì hiện nay trên thế giới Đồng thời cũng phân loại các cấp bậc loại hìnhbảo trì khác nhau Ngoài ra trong chương này tác giả cũng đưa ra cơ sở lý thuyết vềmô hình logic đánh giá hiệu quả và các bộ thông số đo lường giúp đánh giá hiệu quảbảo trì Tiếp theo chương 3, sẽ giới thiệu về công ty và đối tượng nghiên cứu

Trang 40

Công ty Lâm Việt là nhà cung cap chất lượng đáng tin cậy gồm đô gỗ nội thất và

ngoại thất, xuất khâu sang Mỹ, Anh, và châu Au.Cac khách hàng chính hiện nay bao gồm: PTC, DVG, Top range, JB Global,Kingsher.

Bang 3.1: Quy mo công ty.

Tén cong ty Lam Viet Furniture

Năm thành lập July 17, 2002

Qui mô nhà máy 85.000 m?

Số lượng nhân viên 1.600 ngườiSản phẩm chính Gỗ nội và ngoại thấtDoanh sô 22 triệu USD năm 2016

Ngày đăng: 08/09/2024, 21:36

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN