Thông tin chung - Tên học phần: Quản trị chuỗi thương hiệu - Mã số học phần: 0101121027 - Số tín chỉ: 3 tín chỉ- Học phần tiên quyết học trước: Quản trị marketing, đàm phán trong kinh do
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN1 Thông tin chung
- Tên học phần: Quản trị chuỗi thương hiệu - Mã số học phần: 0101121027
- Số tín chỉ: 3 tín chỉ- Học phần tiên quyết học trước: Quản trị marketing, đàm phán trong kinh doanh du
Kiến thức: Sau khi học môn này sinh viên sẽ nắm bắt được các vấn đề chính yếu sau:
- Diễn giải được các khái niệm về thương hiệu, tầm quan trọng của thương hiệu và nhữngthách thức đối với công tác xây dựng thương hiệu
- Thực hiện hoạt động quản trị thương hiệu từ công tác xây dựng thương hiệu, đăng kýbảo hộ, các chiến lược phát triển và khai thác thương hiệu
- Hiểu rõ vai trò của quản trị thương hiệu đối với khách hàng, công ty và công đồng.- Nắm được những khía cạnh chủ yếu của tiến trình quản trị thương hiệu như: tạo dựng,
duy trì, phát triển, bảo vệ và khai thác giá trị thương hiệu.- Tìm hiểu một số hệ thống franchise điển hình trên thế giới và Việt Nam
Trang 2 Kỹ năng:
Kỹ năng cứng
- Giúp sinh viên có khả năng xây dựng và quản lý thương hiệu.Nâng cao kỹ năng làm việcnhóm; kỹ năng lãnh đạo Giúp sinh viên biết cách vận dụng quản trị thương hiệu trongthực tế
- Thiết kế và lựa chọn các thành tố thương hiệu, khuếch trương thương hiệu thông qua cácchương trình marketing
Kỹ năng mềm
- Kỹ năng lập kế hoạch và tổ chức công việc; kỹ năng thuyết trình.- Kỹ năng lắng nghe; kỹ năng tìm kiếm, tổng hợp phân tích và đánh giá thông tin. Thái độ:
- Sinh viên có thái độ yêu thích môn học; hình thành thái độ đúng về công việc, nhiệm vụ,vai trò của nhà quản trị thương hiệu và môi trường làm việc trong lĩnh vực quản trịthương hiệu
- Nhận thức đầy đủ tầm quan trọng của vấn đề thương hiệu trong kinh doanh.- Có tinh thần trách nhiệm, uy tín, đạo đức trong kinh doanh
- Có tác phong chuyên nghiệp của nhà quản trị, thái độ lịch thiệp, chuẩn mực với kháchhàng và công chúng
3 Tóm tắt nội dung của học phần: Môn học gồm 8 chương, sẽ giới thiệu khái quát kiến thức
tổng quan về thương hiệu và công tác quản trị thương hiệu Sinh viên sẽ được tìm hiểu các nộidung trong hoạt động xây dựng thương hiệu, đăng ký bảo hộ, phát triển và khai thác thươnghiệu Dựa trên kiến thức đã được trang bị, sinh viên sẽ ứng dụng vào thực tế nhằm phân tích vàđề xuất chiến lược quản trị thương hiệu cho một thương hiệu cụ thể trên thị trường
4 Nội dung chi tiết, hình thức tổ chức dạy, học của học phần
Trang 34.1 Học phần lý thuyết hoặc lý thuyết kết hợp với thực hành:
Nội dung chi tiết
Số tiếtMục tiêu cụ
thể
Nhiệm vụ cụthể của sinh
viên
nghiệm,thựchành,điền dãLý
thuyết
Bài tập,
thảoluận
Chương 1: Khái niệm thương hiệu33
1.1.1 Lịch sử ra đời thương
hiệu1.1.2 Nghĩa đen của thương
hiệu1.1.3 Thương hiệu khác sản
phẩm1.1.4 Một vài định nghĩa của
thương hiệu
-Nghiên cứu trước:
+Tài liệu [2]: nội dung từ mục 1.1 đến 1.5 Chương 1
1.2.1 Thương hiệu cá biệt1.2.2 Thương hiệu gia đình1.2.3 Thương hiệu tập thể1.2.4 Thương hiệu quốc gia
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [2], nội dung từ mục 1.1 đến 1.5 Chương 1
hiệu
Giới thiệu chosinh viên biếtthương hiệu là gì
Nghiên cứu trước:
Trang 41.3.1 Chức năng nhận biết và
phân biệt1.3.2 Chức năng thông tin và
chỉ dẫn1.3.3 Chức năng tạo sự cảm
nhận và tin cậy1.3.4 Chức năng kinh tế
và một số kháiniệm căn bảntrước khi đi vàonghiên cứu cácvấn đề chi tiết vềcả khía cạnh kỹthuật lẫn nghệthuật của quản trịthương hiệu
+Tài liệu [2]: nội dung từ mục 1.1 đến 1.5 Chương 1
1.4.1 Vai trò đối với người tiêu
dùng1.4.2 Vai trò đối với doanh
nghiệp
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [2]: nội dung từ mục 1.1 đến 1.5 Chương 1
hiệu mạnh ?
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [2]: nội dung từ mục 1.1 đến 1.5 Chương 1
Chương 2: Đăc tính thương hiệu 4 32.1 Khái niệm đặc tính thương
hiệu
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [1]: nội dung từ mục 2.1 đến 2.3 Chương 22.2 Bốn khía cạnh tạo nên đặc
tính thương hiệu
Giới thiệu chosinh viên biết cơcấu của đặc tính
Nghiên cứu trước:
Trang 52.2.1 Thương hiệu thể hiện
qua sản phẩm2.2.2 Thương hiệu thể hiện
qua tổ chức2.2.3 Thương hiệu thể hiện
qua con người2.2.4 Thương hiệu thể hiện
qua biểu tượng
thương hiệu baogồm các yếu tốhạt nhân và cácđặc tính mở rộng.Đặc tính thươnghiệu góp phần quatrọng trong việcthiết lập mối quanhệ giữa thươnghiệu và kháchhàng.
+Tài liệu [1]: nội dung từ mục 2.1 đến 2.3 Chương 2
ảnh thương hiệu
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [1]: nội dung từ mục 2.1 đến 2.3 Chương 2
Chương 3: Thiết kế thương hiệu. 4 43.1 Khái niệm thiết kế thương
hiệu
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [1]: nội dung từ mục 3.1 đến 3.4 Chương 43.2 Những điều cần lưu ý khi
thiết kế thương hiệu3.2.1 Những sai lầm cần tránh
khi đặt tên thương hiệu.3.2.2 Những đặc điểm cần có
của một thương hiệu lớn
Để có thể xâydựng thành côngnhững thươnghiệu lớn, trướckhi quảng báThương hiệu,doanh nghiệp cầnphải xác lập một
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [1]: nội dung từ mục 3.1 đến 3.4 Chương 4
Trang 63.2.3 Khái quát triết lý
marketing trong việc tạodựng thương hiệu
hệ thống nhậndiện thương hiệuthật đồng bộ
thương hiệu3.3.1 Dễ nhớ
3.3.2 Có ý nghĩa3.3.3 Dễ chuyển đổi3.3.4 Dễ thích nghi3.3.5 Dễ bảo hộ
Chương 3 giớithiệu cho sinhviên biết hệ thốngnhận diện thươnghiệu là gì, baogồm những thànhphần nào, vànhững điều cơbản cần lưu ý khithiết kế hệ thốngnhận diện thươnghiệu.
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [1]: nội dung từ mục 3.1 đến 3.4 Chương 4
yếu tố thương hiệu3.4.1 Tên thương hiệu3.4.2 Logo và biểu tượng đặc
trưng3.4.3 Tính cách3.4.4 Câu khẩu hiệu3.4.5 Nhạc hiệu3.4.6 Bao bì sản phẩm
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [1]: nội dung từ mục 3.1 đến 3.4 Chương 4
Chương 4: Vai trò của quản trị thương hiệu
hàng4.1.1 Cung cấp đầy đủ thông tin về
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [4]:
Trang 7sản phẩm4.1.2 Tạo sự dễ dàng mua hàng để
thỏa mãn nhu cầu4.1.3 Tăng mức độ thảo mãn nhu
cầu
nội dung từ mục 4.1 đến 4.3 Chương 3
4.2.1 Phát triển và mở rộng
thị trường4.2.2 Nâng cao sự thỏa mãn
khách hàng4.2.3 Xây dựng thương hiệu
thành công và hiệu quả4.2.4 Sử dụng ngân sách tiếp
thị hiệu quả4.2.5 Hỗ trợ bán hàng4.2.6 Góp phần tăng doanh
thu và lợi nhuận4.2.7 Phát triển công ty bền
vững
Phân tích vai tròcủa quản trịthương hiệu đốivới khách hàng,công ty và cộngđồng
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [4]: nội dung từ mục 4.1 đến 4.3 Chương 3
4.3.1 Tăng mức tiêu dùng và
nâng cao mức sống4.3.2 Góp phần phát triển kinh
tế và ổn định xã hội4.3.3 Làm tăng sức cạnh tranh
của nền kinh tế4.3.4 Xây dựng hình ảnh địa
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [4]: nội dung từ mục 4.1 đến 4.3 Chương 3
Trang 8phương và quốc gia
Chương 5: Định vị thương hiệu 4 4
5.1 Khái niệm định vị thương
hiệu
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [2]: nội dung từ mục 5.1 đến 5.5 Chương 4
5.2 Các bước định vị thương hiệu5.2.1 Nhận dạng khách hàng
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [2]: nội dung từ mục 5.1 đến 5.5 Chương 4
Trang 95.4 Giới thiệu 13 tiêu thức định vị
của Paul Temporal
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [2]: nội dung từ mục 5.1 đến 5.5 Chương 4
5.5 Sáu sai lầm tiềm ẩn trong việc
định vị thương hiệu
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [2]: nội dung từ mục 5.1 đến 5.5 Chương 4
Chương 6: Khai thác thương hiệu 4 46.1 Mở rộng và phát triển hệ
thống phân phối6.1.1 Phát triển kênh phân
phối trực tiếp6.1.2 Phát triển kênh phân
phối gián tiếp
Doanh nghiệp cầnphải đầu tư rấtnhiều thời gian,trí tuệ, công sứcvà tiền bạc mới cóthể xây dựngđượcnhữngthươnghiệumạnh, và chỉ có
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [1]: nội dung từ mục 6.1 đến 6.2 Chương 13
Trang 106.2 Chuyển nhượng và chuyểngiao các yếu tố thương hiệu6.2.1 Chuyển nhượng quyền
sở hữu nhãn hiệu6.2.2 Chuyển giao quyền sử
dụng nhãn hiệu
thể thu hồi lại vốnđầu tư đó nếu biếtcách khai tháchiệu quả giá trịthương hiệu - mộttài sản vô hình cógiá trị rất lớn đó.Bài này sẽ giớithiệu cho sinhviên những kiếnthức tổng quát cóliên quan đến hoạtđộng khai thác giátrị thương hiệu.
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [1]: nội dung từ mục 6.1 đến 6.2 Chương 13
Chương 7: Bảo vệ thương hiệu 3 47.1 Đăng ký nhãn hiệu tại Việt
Nam7.2 Đăng ký nhãn hiệu tại nước
ngoài7.3 Đăng ký nhãn hiệu tại Hoa
Kỳ7.4 Đăng ký nhãn hiệu tại Châu
Âu7.5 Đăng ký nhãn hiệu tại Nhật
Bản7.6 Đăng ký nhãn hiệu thông qua
thỏa ước Madrid7.7 Quy trình bảo hộ nhãn hiệu
Môi trường cạnhtranh gay gắt hiệunay đòi hỏi cácdoanh nghiệp phảibiết cách songsong - vừa xâydựng vừa bảo vệthương hiệu, nếumuốn tạo dựngđượcnhữngthươnghiệumạnh Vì thế, bàinày sẽ tập trunggiới thiệu chosinh viên nhữngkiến thức tổngquát nhất về khíacạnh bảo vệ
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [2]: nội dung từ mục 7.1 đến 7.10 Chương 8
Trang 11hàng hóa7.8 Rủi ro trong xây dựng thương
hiệu7.9 Thiết lập rào cản kỹ thuật
trong bảo vệ thương hiệu7.10 Thiết lập rào cản kinh tế và
tâm lý trong bảo vệ thươnghiệu
thương hiệu
Chương 8: Một số hệ thốngfranchise điển hình trên thế giớivà việt Nam
Eleven8.5 Chuỗi cafe Trung Nguyên8.6 Chuỗi nhà hàng phở 24
Giúp sinh viên hiểu rõ franchise là gì, nó đem lại lợi ích gì cho doanh nghiệp và xây dựng và phát triển nó sao cho có hiệu quả nhất.
Nghiên cứu trước:+Tài liệu [5]: nội dung từ mục 8.1 đến 8.6 Chương 6
Định mứcvật tư/SV,nhóm SV
Nhiệm vụcụ thể củasinh viênBài 1
Bài 2
Trang 125 Kiểm tra, đánh giá kết quả học tập học phần
5.1 Điểm kiểm tra thường xuyên, định kỳ, chuyên cần thái độ học tập: 20% điểm học phần.5.2 Điểm thi giữa học phần: 20% điểm học phần Hình thức thi : làm tiểu luận, thuyết trình
5.3 Điểm thi kết thúc học phần: 60% điểm học phần Hình thức thi: Thi Tự luận hoặc thi Viết bài thu hoạch cuối kỳ
6 Tài liệu học tập:
6.1 Tài liệu bắt buộc:[1] Phạm thị Lan Hương- Lê Thế Giới, Lê thị Minh Hằng, quản trị thương hiệu, NXB tàichính, 2014
[2] Bùi Văn Quang, Quản trị thương hiệu, NXB Lao động xã hội, năm 2015.[3] Bài giảng môn học Quản trị thương hiệu của các giảng viên lên lớp
6.2 Tài liệu tham khảo: [4] Lê Anh Cường, Tạo dựng và quản trị thương hiệu, NXB Lao động xã hội, năm 2008
7 Thông tin về giảng viên:
Trương Văn Bang
Bà Rịa-Vũng Tàu, ngày tháng năm
HIỆU TRƯỞNG HỘI ĐỒNG THẨM ĐỊNH GIẢNG VIÊN BIÊN SOẠN
Trang 13ThS Nguyễn Thị Hồng Hạnh