tiểu luận môn marketing quốc tế đề tài chiếc lược thâm nhập thị trường canada của tương ớt cholimex

Sau 37 năm hình thành và phát triển, Cholimex Food đã trở thành nhà sản xuất, chế biến, phân phối gia vị - nước chấm và thực phẩm đông lạnh giá trị gia tăng hàng đầu với chuỗi sản phẩm đ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP

Đại học Công nghệ Tp.HCM we a

KHOA MARKETING-KINH DOANH QUOC TE

TIEU LUAN MON MARKETING

QUOC TE

DE TAI: CHIEC LUGC THAM NHAP

THI TRUONG CANADA CUA TƯƠNG ỚT CHOLIMEX

Giảng viên: Nguyễn Thành Ý

Nhóm: 00

Thanh phố Hồ Chí Minh,

NHÓM 08

Tên Thành Viên Nhóm

Tên thành viên Mã số sinh viên Nguyễn Thị Tuyết Anh 2011761818

Chương 1: Giới thiệu Công Ty Cholimex

Food va Tương Ot Cholimex

1 Giới thiệu sơ lược về công ty Cholimex Food

Công ty CP Thực phẩm Cholimex tiền thân là công ty công tư hợp doanh Xuất nhập khẩu trực dụng Quận 5, được thành lập năm 1983

Năm 2006, công ty chính thức cổ phần hoá và đổi tên thành Công ty

CP Thực phẩm Cholimex

Sau 37 năm hình thành và phát triển, Cholimex Food đã trở thành nhà sản xuất, chế biến, phân phối gia vị - nước chấm và thực phẩm

đông lạnh giá trị gia tăng hàng đầu với chuỗi sản phẩm đa dạng, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia và

quốc tế, phù hợp với thị hiếu tiêu dùng rộng rãi của thị trường nội địa và xuất khẩu

2 Tầm nhìn và sứ mệnh

2.1 Tầm nhìn

Tầm nhìn của Cholimex Food không chỉ đơn giản là trở thành doanh nghiệp hàng đầu, mà còn là việc giữ vững giá trị truyền thống và hướng tới sự đổi mới

2.2 Sứ mệnh

Sứ mệnh của công ty là cung cấp những sản phẩm chất lượng, an toàn, đồng thời góp phần bảo tồn và phát triển văn hóa ẩm thực Việt

Nam

3 Giới Thiệu Thương Hiệu Cholimex Food và Tương Ớt

Cholimex

Thương hiệu Cholimex Foods không chỉ là một cái tên trong ngành

công nghiệp thực phẩm mà còn là biểu tượng của sự chất lượng và

sáng tạo Qua hành trình phát triển, Cholimex Foods đã điểm nhấn sức sáng tạo và không ngừng tìm kiếm những cách tiếp cận mới trong việc mang lại trải nghiệm ẩm thực đặc biệt cho khách hàng Trong danh mục đa dạng của mình, tương ớt Cholimex là một ngôi sao rực sáng Được sản xuất từ những quả ớt tươi ngon nhất, tương

ớt Cholimex không chỉ là gia vị bình thường mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa vị cay nồng và hương thơm đặc trưng

Tương ớt Cholimex không chỉ là một sản phẩm, mà là một câu

chuyện về hương vị, sự đam mê và nỗ lực không ngừng để mang

đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất Với tiêu chí chất lượng hàng đầu và sự độc đáo, tương ớt Cholimex không chỉ là một lựa chọn trong bếp ăn mà còn là một phần của lối

sống đầy đẳng cấp và tỉnh tế

4.Mục Đích của Tương Ớt Cholimex vào Thị Trường Canada Việc đưa tương ớt Cholimex vào thị trường Canada không chỉ là mở rộng kinh doanh mà còn là một bước quan trọng trong việc quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam Mục tiêu không chỉ là củng cấp một sản phẩm chất lượng, mà còn là chia sẻ niềm đam mê và sự độc đáo của

ẩm thực Việt Nam với cộng đồng người tiêu dùng đa dạng tại

Canada Ngoài ra, công ty cũng nhấn mạnh vào việc tạo ra trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và xây dựng một thương hiệu có độ tin cậy cao trong tâm trí người tiêu dùng tại thị trường mới này

CHUONG 2 : PHAN TICH MOI TRUONG

KINH DIANH TAI CANADA VA PHUONG THUC THAM NHAP THI TRUONG CUA

CHOLIMEX FOODS

1 Môi trường kinh doanh tại Canada đối với Công ty Cổ phần Thực phẩm Cholimex Foods

Canada là một quốc gia phát triển với nền kinh tế thị trường năng

động, dân số đông đúc, đa dạng và có thu nhập cao Đây là một thị trường tiềm năng cho các doanh nghiệp thực phẩm, trong đó có

Công ty Cổ phần Thực phẩm Cholimex

ñn Môi trường vĩ mô

Kinh tế

-Canada là nền kinh tế lớn thứ 10 thế giới với GDP bình quân đầu người cao Nền kinh tế Canada đang tăng trưởng ổn định, với tốc độ tăng trưởng GDP dự kiến là 2,9% trong năm 2023 Điều này tạo ra cơ hội cho các doanh nghiệp, bao gồm cả Cholimex, để mở rộng thị trường và tăng doanh số bán hàng

ï¡ Chính trị

-Canada là một quốc gia ổn định với nền chính trị dân chủ Chính phủ Canada có chính sách mở cửa đối với các nhà đầu tư nước

ngoài, tạo điều kiện thuận lợi cho Cholimex thâm nhập thị trường Canada

¡1 Luật pháp

-Canada có hệ thống pháp luật hiện đại và minh bạch Các quy định

về kinh doanh ở Canada tương đối đơn giản và dễ hiểu, tạo điều kiện

thuận lợi cho các doanh nghiệp nước ngoài hoạt động tại Canada

¡¡ Xã hội

-Canada là một quốc gia đa văn hóa với dân số đa dạng Người

Canada có xu hướng quan tâm đến các sản phẩm thực phẩm có

nguồn gốc tự nhiên, an toàn và lành mạnh Điều này tạo cơ hội cho Cholimex, với các sản phẩm thực phẩm có chất lượng cao và uy tín lâu năm, để tiếp cận thị trường Canada

O Moi trường vi mô

=¡ Khách hang

-Dân số Canada có quy mô lớn, với hơn 38 triệu người Dân số Canada đang già hóa, với tỷ lệ dân số từ 65 tuổi trở lên dự kiến sẽ

tăng lên 20% vào năm 2036 Điều này tạo cơ hội cho Cholimex, với

các sản phẩm thực phẩm dành cho người cao tuổi, để mở rộng thị

trường

Đối thủ cạnh tranh

-Thị trường thực phẩm Canada có sự cạnh tranh cao Các đối thủ cạnh tranh chính của Cholimex bao gồm các doanh nghiệp thực phẩm hàng đầu của Canada, chẳng hạn như Maple Leaf Foods, McCain Foods, và Loblaw Companies Các doanh nghiệp này có kinh nghiệm lâu năm, thương hiệu uy tín và mạng lưới phân phối rộng

khắp

Nhà cung cấp

-Canada có nguồn cung cấp nguyên liệu thực phẩm phong phú và đa dạng Các nhà cung cấp nguyên liệu thực phẩm ở Canada có chất lượng cao và giá cả cạnh tranh Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho

Cholimex để nhập khẩu nguyên liệu thực phẩm từ Canada

1 Phân phối

-Canada có hệ thống phân phối thực phẩm phát triển Các kênh

phân phối thực phẩm chính ở Canada bao gồm các siêu thị, cửa

hàng tạp hóa, và các nhà hàng Cholimex có thể tiếp cận thị trường Canada thông qua các kênh phân phối này

n Kết luận

-Môi trường kinh doanh tại Canada có nhiều yếu tố thuận lợi cho sự phát triển của Cholimex Tuy nhiên, Cholimex cũng cần phải đối mặt với sự cạnh tranh cao từ các doanh nghiệp thực phẩm hàng đầu của Canada Để thành công tại thị trường Canada, Cholimex cần phải có chiến lược kinh doanh phù hợp, tập trung vào các sản phẩm thực phẩm có chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của thị trường Canada

2 PHƯƠNG THỨC THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG

- _ Cholimex là một trong những doanh nghiệp thực phẩm hàng

đầu của Việt Nam, với bề dày kinh nghiệm hơn 40 năm

Cholimex đã xuất khẩu sản phẩm sang nhiều thị trường trên thế giới, trong đó có Canada

- _ Để thâm nhập thị trường Canada, Cholimex đã áp dụng phương thức xuất khẩu trực tiếp Phương thức này cho phép Cholimex kiểm soát chặt chẽ chất lượng sản phẩm, giá cả, và các hoạt động tiếp thị, quảng bá

Cụ thể, Cholimex đã thực hiện các bước sau để thâm nhập thị trường Canada:

+Nehién cứu thị trường

- Cholimex đã tiến hành nghiên cứu thị trường Canada để nắm bắt nhu cầu và thị hiếu của người tiêu dùng Nghiên cứu thị

trường cũng giúp Cholimex xác định đối thủ cạnh tranh và các

cơ hội thị trường

+ Thay đôi bao bì và nhãn mác

- Cholimex đã thay đổi bao bì và nhãn mác sản phẩm của minh

để phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng Canada Bao bì và

nhãn mác được thiết kế bắt mắt, dễ nhận biết, và cung cấp

đầy đủ thông tin về sản phẩm

+ Tìm kiếm đối tác phân phối

- Cholimex đã tìm kiếm đối tác phân phối tại Canada để đưa sản phẩm của mình đến tay người tiêu dùng Đối tác phân phối cần

có kinh nghiệm và uy tín trong lĩnh vực phân phối thực phẩm

+ Tổ chức các hoạt động xúc tiến thương mại

- Cholimex đã tham gia các hội chợ thương mại và tổ chức các

chương trình khuyến mãi tại Canada để quảng bá sản phẩm

của mình

- Nhờ áp dụng phương thức xuất khẩu trực tiếp, Cholimex đã thành công trong việc thâm nhập thị trường Canada Sản phẩm của Cholimex đã được bày bán tại các siêu thị, cửa hàng tạp hóa, và các nhà hàng ở Canada

- _ Trong thời gian tới, Cholimex có thể tiếp tục áp dụng phương thức xuất khẩu trực tiếp để mở rộng thị phần tại thị trường

Canada Ngoài ra, Cholimex cũng có thể cân nhắc áp dụng

phương thức xuất khẩu gián tiếp thông qua các nhà phân phối

thực phẩm uy tín tại Canada

CHƯƠNG 3: CHIẾN LƯỢC MARKETING

MIX

1 Sản phẩm

[¡ Danh mục sản phẩm

Tương ớt Cholimex ra mắt gồm:

+ Tương ớt Cholimex vị nguyên bản chai dạng chai PET trọng lượng 250g

+ Tương ớt Cholimex vị nguyên bản chai dạng chai PET trọng lượng 520g

+ Tương ớt Cholimex vị siêu cay dạng chai PET trọng lượng 250g + Tương ớt Cholimex vị siêu cay dạng chai thủy tỉnh trọng lượng 335g

Tương ớt Cholimex vị nguyên bản là sản phẩm được giới thiệu vào thị trường Canada trước Sau một thời gian cân nhắc và tìm hiểu, Cholimex Foods đã quyết định thêm sản phẩm tương ớt Cholimex vị cay nồng vào danh mục sản phẩm của mình ở thị trường Canada

_ Thông tin sản phẩm

Tương ớt Cholimex được sản xuất từ những trái ớt tươi và tỏi tươi nguyên chất, không sử dụng bột cay và hương tỏi nhân tạo Vị thơm cay tự nhiên kích thích vị giác, cho món ăn thêm đậm đà, thơm ngon

hấp dẫn

ï¡ Tương ớt Cholimex vị nguyên bản

- _ Khối lượng tịnh: 250g & 520g

- Mã sản phẩm tại thị trường Canada: Hai sản phẩm đều có chung mã vạch là 893, biểu hiện xuất xứ Việt Nam

- Giá: 4$ Canada & 6$ Canada

- Công dụng: có thể kết hợp với món ăn hằng ngày

- Hansu dung: 12 thang

- Canada la thị trường có yêu cầu về chất lượng sản phẩm rất nghiêm ngặt, luôn chú ý về hàm lượng các thành phần trong

một sản phẩm và luôn ưu tiên sản phẩm có độ nguyên chất

cao, tốt cho sức khỏe Khẩu vị của khách hàng Nhật cũng cay

và nồng hơn so với người Việt

-_ Chính vì thế, Cholimex đã thực hiện chiến lược “thích nghi hóa”

tự nguyện trên sản phẩm tương ớt ở các điểm như sau:

- _ Tăng lượng ớt tươi thêm 37g/kg làm tăng độ nguyên chất, tăng

độ cay tự nhiên

- _ Sử dụng chất tạo màu carmine phù hợp theo Luật An toàn Thực

phẩm tại Canada

- _ Không sử dụng chất bảo quản (HSD từ 9 tháng còn 5 tháng) để hạn chế hàm lượng chất phụ gia công nghiệp

= Tương ớt Cholimex siêu cay

- Thành phần: tương tự tương ớt Cholimex, tuy nhiên có một vài thành phần tự nhiênđược thêm nhằm tăng độ cay của sản

phẩm: ớt 400g/kg (tăng gấp 3 lần), sốt gạo thơm, giấm gạo

- _ Khối lượng tịnh: 250g hoặc 350g

- Giá: 5$ Canada & 7$ Canada

- Công dụng: Thích hợp với người tiêu dùng có sở thích ăn cay mạnh với cấp độ cao

2.Bao bì, nhãn hiệu, slogan

Nhóm tập trung phân tích sản phẩm Tương ớt Cholimex 250g

f7 Bao bì

- Vé bao bì thì sản phẩm vẫn được giữ nguyên vỏ nhựa PET màu

đỏ chủ đạo và cam như ở Việt Nam, điều này giúp Tương ớt Cholimex trở nên nổi bật trên kệ hàng Chữ viết bao bì có tiếng Việt và cả tiếng Canada cho những thông tin quan trọng của

sản phẩm với hình ảnh trái ớt đỏ tỏa ra tạo cảm giác vị cay nồng thực tế từ ớt ,mà ra, thu hút sự chú ý của người dùng Kích thước: 44x 70x153 (250g)

Bao bì vận chuyển: thùng giấy carton

(ï Nhãn hiệu

Tên nhãn hiệu: Cholimex, được đánh giá là dễ phát âm và riêng

biệt

f7 Slogan: “Gia vị cuộc sông”

Đây là slogan đầu tiên ở Việt Nam và cũng rất quen thuộc với người dùng Việt Với sự thành công của slogan này ở thị trường Việt Nam thì Cholimex đã tiếp tục sử dụng khi sang thị trường Canada Vị cay nồng của tương ớt Cholimex giúp các món ăn

trở nên hấp dẫn bùng vị hơn bao giờ hết

3 Chiến lược giá

J_ Một số loại chi phí khi đưa sản phẩm sang Canada

Muốn nhập khẩu hàng hóa vào Canada phải khai báo thông tin

với Tổng cục Hải quan và xin Giấy phép nhập khẩu sau khi tiến

hành các thủ tục kiểm hóa, chi phí khoảng 50$ Canada / giờ kiểm hóa

Sau khi tiến hành kiểm tra sẽ được cấp giấy phép nhập khẩu,

chỉ phí cho mỗi bản Copy vào khoảng 5$ Canada

Thuế nhập khẩu 0% nhờ có Hiệp định Đối tác kinh tế Việt - Canada

Chi phí vận tải từ nhà máy sản xuất đến cảng Hải Phòng và từ cảng Hải Phòng đến cảng của Canada

Các loại chỉ phí khác như chi phí ký kết hợp đồng, phí phòng trừ rủi ro tỷ giá, phí bảo hiểm Mức chỉ phí này bằng khoảng

15 - 20% giá trị hàng hóa

4 Chiến lược giá cụ thể

Với mục tiêu là đến năm 2030, tương ớt Cholimex sẽ trở thành một trong 10 thương hiệu tương ớt mạnh nhất thế giới Ngoài

việc cố gắng cải tiến chất lượng cũng như điều chỉnh khẩu vị

phù hợp thì gia cả cũng rất quan trọng khi phải đối mặt với rất nhiều đối thủ có mặt từ trước tại Canada

Cholimex Foods đã chia thành 2 giai đoạn:

o Giai đoạn 1: Định giá thâm nhập thị trường để giành thị phần Với tương ớt Cholimex là một mặt hàng tiêu dùng thì định giá theo phương pháp này sẽ dễ dàng tiếp cận được nhiều khách hàng mới nhất có thể

Giai đoạn 2: Nâng giá sản phẩm để phù hợp chất lượng và vị thế cạnh tranh Là thị trường được mệnh danh là khó tính và khắt khe thế nên người dùng cũng có những ,yêu cầu cao về chất lượng và mức giá tương xứng Vì vậy tiếp nối giai đoạn 1 thì Cholimex Foods sử dụng “phương pháp định giá hiện hành”

để nâng mức giá lên hợp lý Dựa theo các đối thủ và sản phẩm

bán chạy trên thị trường dao động từ 5 - 7 $ Canada/chai 250g, Cholimex Foods nâng mức giá bán cho người tiêu dùng với giá

4 - 6 $ Canada, đây là mức giá được cho là vẫn rất cạnh tranh

so với đối thủ

5 Chiến lược phân phối

1 Chiến lược phân phối

LI

Cholimex Foods lựa chọn chiến lược phân phối độc quyền để tiến vào thị trường Canada

Theo đó Cholimex Foods chỉ lựa chọn 1 nhà phân phối duy nhất

để phân phối các sản phẩm của mình, điều này giúp cho việc

phân phối, quản lý thuận tiện, bảo vệ thương hiệu hơn

Ngoài ra còn giúp khả năng xâm nhập thị trường mới dễ dàng hơn vì bên phân phối hiểu rõ các yếu tố và nhu cầu của thị trường ấy Chiến lược này phù hợp cho Cholimex Foods vì chưa

có nhiều kinh nghiệm quản lý ở thị trường Canada

Trung gian phân phối

Vào ngày 3/9/2019, Cholimex Foods đã xuất khẩu tương ớt Cholimex vào thị trường Canada Trong việc nhập khẩu và bán buôn, Cholimex Foods đã tin tưởng lựa chọn công ty CA Limited làm nhà phân phối trung gian xuất khẩu CA Limited là công ty

uy tín được biết đến trên thị trường Canada với vai trò nhập

khẩu và phân phối hàng hóa

Các trung gian bán sản phẩm tại thị trường Canada :

Bán Offline: Các chuỗi siêu thị lớn

Bán Online: Sàn thương mại điện tử: Amazon,

Với sự hiện diện đa dạng các trung gian offline, Cholimex đã tiếp cận được lượng lớn khách hàng Và việc có mặt trên nền tảng online đã tạo sự thuận lợi cho người dùng có thể mua một cách tiện lợi và nhanh chóng

6 Chiến lược xúc tiến

LI

LI

Một số yếu tố rào cản khi xúc tiến tại Canada

Luật pháp: Những quy tắc riêng ở Nhật khắt khe hơn so với Việt

Nam Như hiển thị các thông tin sai lệch về chất lượng, nội dung, cung cấp mức giá quá cao đều bị ngăn chặn Nghiêm cấm các hành vi tạo sự nhầm lẫn khi sử dụng các biểu tượng, nhãn hiệu hoặc tên gọi tương tự với những thương hiệu nổi tiếng khác

Văn hóa: Người Canada ưa chuộng những quảng cáo có người nổi tiếng và đặc biệt hình thức quảng cáo so sánh sản phẩm

của mình với đối thủ đều không được phổ biến ở Canda

Quảng cáo

Thông điệp quảng cáo tiêu chuẩn hóa: Thông điệp "Gia vị cuộc sống" đã được giữ nguyên từ Việt Nam sang Canada, chỉ thay