NỘI DUNGSau khi lên ý tưởng và nghiên cứu thị trường, nhóm chúng em đã quyết định xâydựng sản phẩm về Tour du lịch ẩm thực thành phố Huế, đem đến cho khách hàngmột sản phẩm tour du lịch
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN
BÁO CÁO KẾ HOẠCH THIẾT KẾ SẢN PHẨM
ĐỀ TÀI: THIẾT KẾ SẢN PHẨM VỀ TOUR DU LỊCH ẨM THỰC
HUẾ.
- Trưởng nhóm: Nguyễn Khánh Hà
- Thành viên:
Phạm Thị Linh
Nguyễn Thuỳ Linh
Đinh Thuỳ Linh
Trần Tuấn Anh
Nguyễn Anh Tuấn
Trần Thị Ngọc Anh
Bùi Ngọc Bình
Lại Quỳnh Anh
Phạm Công Tuấn
Nguyễn Tiến Kiên
HÀ NỘI, 10/2021
Trang 2NỘI DUNG
Sau khi lên ý tưởng và nghiên cứu thị trường, nhóm chúng em đã quyết định xây dựng sản phẩm về Tour du lịch ẩm thực thành phố Huế, đem đến cho khách hàng một sản phẩm tour du lịch ngắn ngày với những trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú
vị và đặc sắc Trong quy trình thiết kế sản phẩm, nhóm đã sử dụng phương pháp truyền thông marketing 4P để xây dựn cũng như quảng bá sản phẩm đến với khách
du lịch
P – PRODUCT: THIẾT KẾ SẢN PHẨM
Mục tiêu xây dựng sản phẩm: Nhằm thỏa mãn triệt để nhu cầu của du khách, hướng tới thị trường mới mẻ nhưng cũng đầy tiềm năng: du lịch ẩm thực Du lịch
ẩm thực hiện đang là một xu hướng lớn trên thế giới Thưởng thức ẩm thực là sở thích của hàng triệu người, nó ngày càng chiếm vị trí quan trọng trong chuyến du lịch của du khách và đã trở thành một trong những lý do chính khi lựa chọn điểm đến của khách du lịch Bên cạnh đó, ngành du lịch ẩm thực còn khá mới mẻ, còn ít yếu tố cạnh tranh nên đây có thể sẽ là một lĩnh vực lý tưởng để phát triển Vậy, sản phẩm ở đây là gì?
Tour trải nghiệm ẩm thực Huế trong 1 ngày, gồm có lịch trình hoạt động cụ thể:
8h00 - 8h30: Đón khách ở khách sạn, điểm danh sĩ số
8h30 - 9h00: Di chuyển đến địa điểm (tặng mỗi thành viên trong đoàn 1 bữa ăn sáng miễn phí trên xe, VD: bánh mì, xôi, …)
9h00 - 12h00: Sơ chế nguyên liệu, chế biến món ăn, thưởng thức
12h00 - 14h30: Trả khách về nghỉ ngơi tại khách sạn
14h30 - 15h00: Đón khách, di chuyển đến chợ Đông Ba (cái gì cũng có)
15h00 - 17h00: Khách tham quan, ăn uống, mua đặc sản, đồ lưu niệm, … trong chợ Đông Ba
17h15- 17h30: Tập trung, di chuyển đi ăn tối
17h30 - 18h30: Ăn tối, nghỉ ngơi
Trang 3 18h30 - 19h00: Di chuyển ra thuyền rồng, sông Hương
19h00 - 21h00: Thưởng thức bánh, chè, nghe ca Huế trên sông Hương
21h00 - 21h30: Tập trung, di chuyển về khách sạn, kết thúc tour
Khi đến với tour du lịch ẩm thực đặc biệt của chúng tôi, khách du lịch không chỉ được thưởng thức những món ăn đặc trưng của xứ Huế mà còn được tận mắt chứng kiến, tận tay tham gia vào quá trình làm ra các món ăn
Phát triển các dịch vụ khác để phù hợp với các nhóm khách hàng:
Nhằm thỏa mãn triệt để nhu cầu của khách hàng, tour du lịch ẩm thực của chúng tôi có đưa ra một số dịch vụ để phù hợp với các nhóm đối tượng khách hàng:
- Dịch vụ ghép tour với những khách hàng tự túc và có nhu cầu ghép tour,
Làm mới sản phẩm (Điểm mới của tour du lịch):
- Du khách khi tham gia tour du lịch ẩm thực sẽ không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức ẩm thực mà còn trải nghiệm quá trình hoàn thành món ăn ấy như thế nào, được cùng nhau hoàn thiện món ăn ở nơi họ du lịch Hành trình cùng nhau tạo ra món ăn đặc sản trong chuyến du lịch có thể mang đến trải nghiệm riêng chưa từng có của khách hàng và từ đó trở thành điểm mới cho sản phẩm
Giá trị cốt lõi:
- Qua nghiên cứu về insight khách hàng, chúng tôi nhận thấy rằng khi khách hàng lựa chọn một tour du lịch, đến một điểm điểm đến bất kì, cái họ quan tâm không chỉ là khả năng tiếp cận của điểm đến, các tiện nghi và dịch vụ của điểm đến, hình ảnh của điểm đến hay giá cả hàng hoá, dịch vụ điểm đến
mà còn là những trải nghiệm riêng nhất, đặc biệt nhất chỉ tour du lịch ấy có thu hút họ và khiến họ đưa ra quyết định lựa chọn
- Và khi đến với tour du lịch ẩm thực này, khách hàng không chỉ đơn thuần là được thưởng thức những món ăn chất lượng nhất, đặc trưng nhất của xứ Huế hay việc thăm thú vùng đất này Chúng tôi sẽ mang lại cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời, chân thực nhất như chính là một người dân bản
Trang 4xứ thực thụ, Đây có lẽ sẽ là những trải nghiệm, giá trị khách hàng mong đợi nhất khi lựa chọn một tour du lịch ẩm thực
P- PRICE: ĐỊNH GIÁ VÀ CHIẾN LƯỢC VỀ GIÁ
I Nhân tố bên trong ảnh hưởng tới việc đặt giá
1 Mục tiêu của doanh nghiệp:
Nếu công ty đã chọn một thị trường mục tiêu và xác định vị trí một cách cẩn thận, kết hợp tiếp thị của nó chiến lược, bao gồm cả giá, sẽ chính xác hơn Do công ty mới thành lập, còn non trẻ, chưa có chỗ đứng trong thị trường, có thể cân nhắc tới việc đặt giá ở mức thấp so với giá thị trường để tránh sự cạnh tranh khi gia nhập thị trường hoặc mức giá trung bình so với thị trường để ổn định doanh nghiệp và thu hút khách hàng cho sản phẩm mới
2 Chi phí cho hoạt động kinh doanh:
Là cơ sở chính quan trọng để công ty đưa ra quyết định về giá cho tour du lịch Giá phải trang trải đủ cho các chi phí sản xuất, phân phối, xúc tiến cho sản phẩm và sự hoàn vốn cho các nhà đầu tư
- Chi phí được chia làm 2 loại:
+) Chi phí cố định: tiền thuê nhà hàng, đầu bếp, dụng cụ nấu ăn, +) Chi phí biến đổi: thay đổi trực tiếp theo mức độ sản xuất Ví dụ: vào ngày tour có nhiều đoàn khách đặt tour, lượng nguyên liệu, hướng dẫn viên, giá ăn uống, vé lên thuyền Rồng nghe ca Huế tăng lên theo số lượng khách
- Ước tính chi phí theo nhóm khoảng 7 người = 7.11 tr
+) xe 1 ngày: 1tr
+) thuê nhà hàng, đầu bếp, dụng cụ nấu ăn, nguyên liệu nấu ăn: 2.4 tr +) vé thuyền Rồng, nghe ca Huế, ăn bánh, uống trà đặc sản: 150*7 = 1.050 tr
+) hướng dẫn viên: 1 HDV 700
+) bữa ăn nhà hàng: 1.750 tr
+) tiền đồ ăn sáng, nước uống: (20+10)*7 = 210
+) chi phí khác (quảng cáo, phân phối …)
Trang 5- Tiềm năng hạ thấp giá thành: tận dụng nhân viên là thành viên của nhóm để giảm chi phí thuê nhân viên
II Nhân tố bên ngoài
1.Cầu thị trường:
Thời điểm ra mắt tour du lịch ẩm thực dự kiến là đầu năm 2022, thời điểm mà
du lịch được kích cầu mạnh mẽ sau sự gián đoạn nghiêm trọng trong vài tháng bởi đại dịch Covid Trước đó, khách du lịch có nhu cầu du lịch đã lựa chọn điểm đến
và hành trình du lịch của mình, nhằm thỏa mãn cơn khát du lịch sau nhiều tháng giãn cách; các doanh nghiệp cũng vì vậy mà liên tục đưa ra các mức khuyến mại hấp dẫn để thu hút khách du lịch và đưa doanh nghiệp trở lại trạng thái bình thường mới sau những tháng giãn cách với doanh thu thấp kỷ lục
Sau một thời gian đi vào trạng thái ổn định, cầu thị trường gia tăng và các doanh nghiệp dừng áp dụng khuyến mãi, mức giá có thể được đẩy lên cao hơn so với cả mức giá ở thời điểm trước giãn cách để thu lại doanh thu và lợi nhuận bù cho khoản lỗ của doanh nghiệp trong thời điểm giãn cách
2.Đối thủ cạnh tranh:
Giá cả là một tiêu chí quyết định rất quan trọng mà khách hàng sử dụng để so sánh các lựa chọn thay thế
VietFun Travel: tour ẩm thực Huế về đêm (18-22h) với giá cả từ 830.000, bao gồm vận chuyển bằng xích lô từ điểm đón khách đến điểm trả khách, ngắm cảnh Huế về đêm, thưởng thức đặc sản tại nhà hàng, quán chè, ẩm thực đường phố, mua đặc sản Dịch vụ bao gồm: xích lô hai lượt, tiền ăn tối các món, hướng dẫn viên và không bao gồm tip, bảo hiểm du lịch, VAT, chi phí cá nhân Chính sách hủy tour: trước 48 tiếng hoàn 100% giá vé người lớn, trước 24 - 48 tiếng hoàn 70% giá vé người lớn, trước 1 - 24 tiếng không hoàn trả
Ivivu: trải nghiệm ẩm thực Huế về đêm (từ 17h), giá cả từ 650.000, du khách thư giãn trên xích lô đi qua các con đường nổi tiếng của thành phố Huế, dừng chân tại một số địa điểm để thưởng thức đặc sản, sau đó, xích lô sẽ đưa
du khách đi qua các địa điểm: Bảo tàng Cổ Vật Cung Đình Huế, Ngọ Môn, Cửu Vị Thần Công, Cầu Phú Xuân, Phố đêm … Giá bao gồm bảo hiểm du lịch, bữa ăn đặc sản Huế, hướng dẫn viên và xích lô; không bao gồm đồ uống trong bữa ăn, chi phí cá nhân, VAT và tip cho lái xe Dịp Tết phụ thu
Trang 6thêm 30% giá tour Chính sách hủy: hủy sau khi đăng ký mất 10% giá vé, trước 5 - 7 ngày khởi hành: 30% giá trị hợp đồng, trước 2 - 4 ngày khởi hành: 70% giá trị hợp đồng, trong ngày khởi hành: 100% giá trị hợp đồng
=> Giá cả của các đối thủ trên thị trường được đánh giá là khá cao, trong khi các hoạt động trải nghiệm dành cho khách du lịch chưa được đa dạng, chủ yếu là hoạt động ăn uống và ngắm cảnh, xây dựng lịch trình tour cứng nhắc và chưa phong phú do không chuyên về du lịch ẩm thực Chưa có nhiều combo hấp dẫn cho nhóm khách và rất ít lần áp dụng khuyến mại, giảm giá cho khách hàng
3.Nền kinh tế:
Nền kinh tế của một quốc gia, hay một địa phương tác động đến nhiều mặt trong đời sống vật chất của con người trong xã hội đó, bao gồm giá cả của dịch vụ du lịch Đại dịch Covid đã làm gián đoạn cuộc sống của mọi người dân cũng như làm trì trệ toàn bộ nền kinh tế thế giới, trong đó ngành du lịch bị ảnh hưởng nặng nề Ở
VN, dịch Covid-19 diễn ra vào đúng mùa cao điểm du lịch của khách quốc tế và cũng là mùa du lịch lễ hội, tâm linh của khách nội địa sau dịp nghỉ lễ Tết Nguyên đán, vì vậy, du lịch là ngành chịu tác động đầu tiên, kéo dài và chịu thiệt hại nặng
nề nhất qua các đợt bùng phát của dịch Các doanh nghiệp du lịch Việt Nam, với kinh nghiệm từ các đợt dịch trước đó đã nhanh nhạy đưa ra các sản phẩm hấp dẫn với mức giá được coi là “thấp chưa từng có”, cam kết chất lượng đảm bảo để thu hút khách nội địa Không chỉ chứng kiến sự phá sản hàng hoạt của các doanh nghiệp du lịch trong nước, sức mua của khách du lịch cũng bị sụt giảm đáng kể Một bộ phận khách du lịch chờ đợi tới khi đợt dịch được kiểm soát để thỏa mãn thú vui xê dịch, phần lớn khác, không còn nhu cầu cho du lịch, bởi tài chính eo hẹp sau khi dịch bệnh qua đi
4.Tài chính của khách hàng mục tiêu:
Đối tượng khách hàng mục tiêu mà tour du lịch ẩm thực Huế hướng đến là khách
du lịch Huế, trong độ tuổi 18-40, đi du lịch theo nhóm với bạn bè và gia đình Họ
là đối tượng người trẻ, chi tiêu bị ảnh hưởng do tác động của dịch bệnh nhưng lại
là đối tượng có động lực thực hiện những chuyến đi nhất trong hoàn cảnh bị bó buộc trong 4 bức tường suốt thời gian giãn cách Những nhóm bạn, hay gia đình coi đây là quãng thời gian quý giá nhất để kết nối giữa các thành viên Do vậy, với một mức giá phải chăng và xứng đáng, họ vẫn có nhu cầu rất lớn đối với một tour
du lịch ẩm thực, đặc biệt là hứng thú với hoạt động cùng nhau nấu ăn, hoạt động trải nghiệm mang tính tương tác và kết nối cao
Trang 75.Sự cảm nhận của khách hàng về giá và giá trị sản phẩm:
Dựa trên các biến số marketing mix để xây dựng giá trị cảm nhận trong tâm trí người mua, đặt giá phù hợp với giá trị cảm nhận (thông qua bảng giá và hoạt động trải nghiệm được mô tả một cách chi tiết, thú vị khi tư vấn đặt tour cho khách, nghiên cứu kỹ lưỡng khách hàng để xem xét mức co giãn tương đối về giá cả của nhóm khách hàng này)
Thị trường các lớp dạy nấu ăn, đặc biệt là món ăn truyền thống khá đa dạng, với mức giá cho các buổi tham gia workshop hoặc lớp học quy mô nhỏ có giá khá cao (từ 1 - 3,5 triệu đồng) Do đó, nhận thức của khách du lịch ẩm thực về giá trị của lớp học nấu ăn là khá cao, và họ chấp nhận mức giá tương đối cho trải nghiệm này
Xác định mức giá cơ bản:
CP: 7.11tr/ 1 đoàn 7 người
Giá bán tour: 1.799tr/ người
=> doanh thu một nhóm: 12.593tr
Lợi nhuận: 5.483tr
*Chiến lược phát triển về giá:
1.Chiến lược định giá thấp
Định giá thấp hơn mức trung bình của ngành hoặc thấp hơn các đối thủ cạnh tranh
có cùng tập khách hàng mục tiêu bằng cách tận dụng tối đa năng lực sản xuất và cắt giảm chi phí sản xuất, marketing Đây là nhóm khách hàng dễ tác động ra quyết định mua với mức giá rẻ mà vẫn có trải nghiệm mới Như vậy với việc kinh doanh bán Tour, lợi nhuận thu được từ một đơn vị sản phẩm sẽ thấp nhưng được bù lại bằng số lượng tiêu thụ lớn
2.Chiến lược giá thâm nhập thị trường
Áp dụng cho sản phẩm mới tung ra thị trường có mức độ nhạy cảm cao về giá (quyết định mua bị ảnh hưởng mạnh bởi giá cả) Để nhanh chóng đạt được thị phần lớn, tăng nhanh mức độ nhận biết thương hiệu, định giá sản phẩm rẻ hơn so với giá mặt bằng của thị trường, thậm chí có thể xảy ra lỗ trong thời gian đầu Đồng thời tạo áp lực về giá cản trở các đối thủ cạnh tranh khác gia nhập ngành Sau một thời gian dài được thị trường chấp nhận và quen thuộc với thương hiệu, doanh nghiệp
Trang 8dần nâng giá lên để tăng vị thế và thu lời Đặt trong bối cảnh thị trường kinh doanh các Tour du lịch, thì chiến lược này hoàn toàn hợp lý khi công ty mới thành lập và nguồn thu chưa nhiều, mức sản xuất còn thấp
3.Chiến lược định giá phân biệt
a Theo đối tượng khách hàng
- Với khách hàng Quốc tế: thị trường khách đến từ Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, … thị trường tiềm năng ở khu vực Tây Âu, Bắc Mỹ, Đông Âu,… mức sống cao, mức độ chi tiêu khi du lịch cao hơn hẳn khách nội địa nên có thể định giá sẽ cao Đặc biệt, người nước ngoài còn dễ bị thu hút bởi việc trải nghiệm ẩm thực của
1 đất nước khác rất lớn, tạo thuận lợi cho phát triển các Tour du lịch ẩm thực Họ sẵn sàng chi trả để có được những trải nghiệm hấp dẫn, thú vị nhất, cho họ được nhiều kiến thức bổ ích nhất
- Với khách nội địa: định giá ở mức thấp hơn do mức sống - thu nhập thấp, bị yếu
tố giá cả ảnh hưởng mạnh mẽ vì vậy sẽ rất khó trong thời gian đầu nếu đã định giá cao trong điều kiện đã có 1 số đối thủ cùng ngành hoạt động từ trước
b Theo mùa:
Mùa cao điểm: Định giá cao nhằm tối đa hóa lợi nhuận, tận dụng lượng khách du lịch đông đảo và có điều kiện Đối với Tour du lịch Huế có thể diễn ra quanh năm, tuy nhiên, các tháng cao điểm vẫn thường diễn ra trùng với thời gian du lịch Huế được đẩy mạnh như các tháng mùa xuân (tháng 1-tháng 3), 1-tháng 9 – 11 ở Huế là mùa thu - mùa đẹp nhất bởi những cánh hoa bằng lăng tím, phượng vàng rải khắp mỗi con đường thơ mộng, ngoài ra còn
có Festival Huế cũng thu hút được rất nhiều khách hàng tiềm năng
Mùa thấp điểm: đưa ra giá ở mức trung bình - thấp, có các gói chiết khấu khuyến mãi, thu hút khách hàng, dàn trải được lượng khách hàng, dàn trải được lượng khách trong từng tháng tránh được tác động của tính mùa vụ trong du lich
P – PLACE: HỆ THỐNG KÊNH PHÂN PHỐI CHO SẢN PHẨM
Phân phối là khâu vô cùng quan trọng, có ảnh hưởng lớn đến kết quả kinh doanh của công ty Chính vì vậy, các doanh nghiệp cần cân nhắc kỹ lưỡng trong
Trang 9việc lựa chọn địa điểm phân phối sản phẩm phù hợp để có thể đưa sản phẩm đến với khách hàng một cách nhanh chóng và thuận tiện nhất
Phân phối ảnh hưởng khá lớn đến doanh thu của công ty, vị trí trung tâm sẽ thu hút khách hàng tốt hơn so với các đối thủ cạnh tranh Lựa chọn đơn vị phân phối một cách chọn lọc sẽ giúp doanh nghiệp tiến gần hơn đến với mục tiêu kinh doanh của mình Những đơn vị phân phối uy tín sẽ đem lại hiệu quả cao hơn đồng thời giúp công ty có thể mở rộng mối quan hệ với các nhà phân phối khác Mục đích của việc lựa chọn địa điểm phân phối nhằm tiết kiệm thời gian và tiếp cận được với nhóm khách hàng tiềm năng Do vậy, cần phân phối sản phẩm tại các địa điểm mà khách hàng cảm thấy đa dạng về trải nghiệm, dễ tiếp cận được và tìm hiểu thông tin về sản phẩm
Mục tiêu của kênh phân phối
Nhằm đạt được thị phần lớn nhất, đẩy mạnh hình ảnh của WECO, tiết kiệm thời gian, thuận tiện nhất cho khách hàng khi muốn trải nghiệm ẩm thực ở HUẾ, tìm kiếm được những khách hàng tiềm năng, định hình và điều chỉnh những ưu đãi đối với khách hàng
Kênh phân phối cho sản phẩm: Kênh phân phối là một con đường mà tất cả hàng
hóa và dịch vụ phải di chuyển để đến tay người tiêu dùng đã định
Nhận xét chung về xu hướng khách hàng theo khảo sát: Xu hướng tìm kiếm thông
tin thông qua các phương tiện online như mạng xã hội hay Internet chiếm tỉ lệ lớn nhất 81% Xu hướng đặt mua, sử dụng tour hiện nay chủ yếu là qua các nền tảng trực tuyến với website chiếm tỷ lệ lớn nhất (47%) và sau đó là các app đặt tour (35.3%) Các hình thức cũ như qua đại lý lữ hành (24.5%) hay qua hotline (15.3%) vẫn chiếm một phần nhất định
1.Phân phối trực tiếp
Loại đầu tiên kênh phân phối là bán hàng trực tiếp Trong mô hình bán hàng trực tiếp, WECO phân phối sản phẩm trực tiếp đến khách hàng mà không sử dụng bất
kì trung gian nào
Bán hàng trực tiếp là một cách tốt để quản lý chi phí, đặc biệt là khi sở hữu một doanh nghiệp nhỏ Nó giúp bán sản phẩm của mình mà không cần phải trả tiền cho các cá nhân khác để xử lý các nhu cầu tiếp thị, bán hàng hoặc vận chuyển
Cụ thể sử dụng phân phối trực tiếp khi bán các Tour qua fanpage của chính mình hoặc đặt tour qua hotline, qua website
Trang 10Những cách tiếp cận này có thể bao gồm các cửa hàng trực tuyến, bán hàng tận nơi, tiếp thị qua điện thoại, v.v
2.Phân phối qua trung gian
Bán hàng qua trung gian là loại hình thứ hai của kênh phân phối Nó còn được gọi
là kênh phân phối gián tiếp Đây là nơi WECO sử dụng các nhà hàng và khách sạn tại Huế để đưa sản phẩm của mình ra thị trường; OTA; Đại lý du lịch, công ty lữ hành
Trung gian qua nhà hàng, khách sạn:
*Khách sạn
La Paix Hue: Tọa lạc tại thành phố Huế, cách Cầu Tràng Tiền 3,3 km, La Paix Hue
cung cấp chỗ nghỉ với nhà hàng, chỗ đỗ xe riêng miễn phí, quán bar và sảnh khách chung Nằm trong bán kính 3,7 km từ Chợ Đông Ba và 3,8 km từ Bảo tàng Cổ vật Cung đình Huế, chỗ nghỉ này có khu vườn và sân hiên
Hue River Side Villa: Nằm cách Chợ Đông Ba 800m, Hue River Side Villa cung
cấp chỗ nghỉ nằm bên bờ Sông Như Ý thanh bình tại thành phố Huế
Hue Four Seasons Hotel: nằm cách Cầu Tràng Tiền 2,5 km và Chợ Đông Ba 2,8
km Sân bay gần nhất là sân bay Phú Bài, cách đó 15 km,
*Nhà hàng
Nhà hàng nổi bên sông
Nhà hàng nổi Sông Hương là nhà hàng duy nhất ở Huế tọa lạc trên dòng sông Hương êm đềm, cạnh bên là cầu Trường Tiền thơ mộng đã đi vào lịch sử và thơ ca
Là đơn vị trực thuộc Công ty Cổ phần Du lịch Huế, nhà hàng nổi Sông Hương với lối kiến trúc hiện đại, hài hòa giữa khung cảnh nên thơ xứ Huế Nhà hàng nổi Sông Hương là nhà hàng duy nhất ở Huế tọa lạc trên dòng sông Hương êm đềm, cạnh bên là cầu Trường Tiền thơ mộng đã đi vào lịch sử và thơ ca Nhà hàng được xây dựng hiện đại với hơn 350 chỗ ngồi thoáng mát Đến với nhà hàng nổi Sông Hương, quí khách sẽ được thưởng thức các món ăn Âu- Á – Trung Hoa, đặc biệt là các món thủy hải sản tươi ngon cùng với các món ăn mang đậm nét đặc trưng xứ Huế
Nhà hàng Tịnh Gia Viên