Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Triển khai nguyên tắc 5S trong công nghiệp sản xuất cơ khí

ĈҤI HӐC QUӔC GIA TP.HCM

75ѬӠ1*ĈҤI HӐC BÁCH KHOA

NGUYӈN THANH PHONG

TRIӆN KHAI NGUYÊN TҲC 5S

TRONG CÔNG NGHIӊP SҦN XUҨ7&Ѫ.+Ë

Chuyên ngành: KӺ THUҰT CÔNG NGHIӊP Mã sӕ: 8520117

LUҰ19Ă17+Ҥ&6Ƭ

TP HӖ CHÍ MINH, tháng 01 QăP20

C{QJWUuQKÿѭӧc hoàn thành tҥi: 7UѭӡQJĈҥi Hӑc Bách Khoa ± Ĉ+4*73HCM

Cán bӝ Kѭӟng dүn khoa hӑc : PGS TS Lê Ngӑc QuǤnh Lam Chӳ ký

ĈҤI HӐC QUӔC GIA TP.HCM CӜNG HÒA XÃ HӜI CHӪ 1*+Ƭ$9,ӊT NAM 75ѬӠ1*ĈҤI HӐC BÁCH KHOA Ĉӝc lұp - Tӵ do - Hҥnh phúc

- -

NHIӊM VӨ LUҰ19Ă17+Ҥ&6Ƭ Hӑ tên hӑc viên: NguyӉn Thanh Phong MSHV:1870054 1Jj\WKiQJQăPVLQK 1ѫLVLQKĈӗng Nai Chuyên ngành: Kӻ Thuұt Công NghiӋp Mã sӕ: 8520117 ,7Ç1Ĉӄ TÀI: TriӇn khai nguyên tҳc 5S trong công nghiӋp sҧn xuҩWFѫNKt II NHIӊM VӨ VÀ NӜI DUNG: - Xây dӵng kӃ hoҥch và triӇn khai thӵc hiӋQ6WRjQQKjPi\YjYăQSKzQJWURQJcông nghiӋp sҧn xuҩWFѫNKt - Nhұn dҥQJÿѭӧc các vҩQÿӅFyÿӅ xuҩt và thӵc hiӋn mӝt sӕ giҧi pháp hiӋu chӍnh hiӋn trҥQJÿӇ ÿҥWÿѭӧc mӝt sӕ mөFWLrXÿӅ ra QKѭJLҧm thӡi gian tìm kiӃm, tiӃp kiӋm FKLSKtWăQJQăQJVXҩt và diӋQWtFKÿѭӡQJÿLWăQJÿӝ hӳu dөng không gian kho - Xây dӵng giҧi pháp duy trì thӵc hiӋn 5S III NGÀY GIAO NHIӊM VӨ:

IV NGÀY HOÀN THÀNH NHIӊM VӨ:

V CÁN BӜ +ѬӞNG DҮN: PGS TS Lê Ngӑc QuǤnh Lam Chӳ ký

3*676Ĉӛ Ngӑc HiӅn Chӳ ký Tp HCM, ngày ««Wháng «« QăP«

75ѬӢNG KHOA

(H͕ tên và chͷ ký)

Ĉҫu tiên, t{L[LQFiPѫQ4Xê7Kҫy cô trong bӝ môn Kӻ thuұt hӋ thӕng công nghiӋp ÿmFKӍ dҥy nhӳng kiӃn thӭc bә ích, kinh nghiӋm sӕng trong khoҧng thӡi gian hӑc tҥi WUѭӡng Tôi cҧm thҩy thұt sӵ may mҳn trong viӋFÿѭӧc giҧng dҥy, chӍ dүn bӣi nhӳng Thҫy cô nhiӋt tình, có tâm vӟi sӵ nghiӋp giáo dөc 7{LFiPѫQYuÿmGҥy nhӳng tri thӭc vӅ hӋ thӕng, kӻ QăQJSKkQWtFKNӻ QăQJTXҧn lý dӵ iQ«&iPѫQ Thҫy cô vì ÿmOX{QGjQKWKӡLJLDQÿӇ lҳQJQJKHVX\QJKƭYjêNLӃn cӫDFK~QJW{Lÿӗng thӡi còn có nhӳng lӡi góp ý rҩt hӳu ích cho cuӝc sӕng và cҧ công viӋc

Thӭ hai, tôi xin chân thành FiPѫQ QKjJLiRKѭӟng dүn luұQYăQFӫa tôi ± PGS TS Lê Ngӑc QuǤQK/DPQJѭӡLÿmWUX\Ӆn kiӃn thӭc hӳu ích, kinh nghiӋm thӵc tӃ và cҧm hӭng cho tôi qua nhӳng bài giҧng vӅ quҧn lêYjOmQKÿҥRÿҳc nhân tâm, các công cө tinh gӑn, các phҫn mӅm ӭng dөQJ«Ĉӗng thӡLW{LFNJQJ[LQÿѭӧFFKkQWuQKFiPѫQJLiRYLrQÿӗQJKѭӟng dүn khoa hӑc, chӫ nhiӋm bӝ môn 3*676Ĉӛ Ngӑc HiӅn vì ÿmWҥo nhiӅXÿLӅu kiӋn tӕWFKRFK~QJW{LKRjQWKjQKFKѭѫQJ trình hӑc thҥc sӻ cӫa PuQK&iPѫQ7Kҫ\ÿmWUDRÿәLÿһWÿ~QJFkXKӓLÿӇ chúng tôi tӵ nhìn thҩy và giҧi quyӃt vҩQÿӅ cӫa chính mình 1JRjLUDW{LFNJQJ[LQFiPѫQQKӳQJQJѭӡi bҥn, anh chӏ hӑFYLrQÿmÿӗng hành cùng tôi trong suӕt thӡi gian hӑc thҥFVƭ này tҥLWUѭӡQJĈҥi hӑc Bách Khoa Tp HCM

Thӭ ba, tôi xin tri ѫQ chӫ tӏch hӝLÿӗng quҧn trӏ kiêm tәQJJLiPÿӕc bà Lê Thӏ Hoài Ĉ{QJ JLiPÿӕc cҩp cao ông Graham Clark YjJLiPÿӕc ông John Panicker, nhӳng QJѭӡi sӃSÿmOX{QWLQWѭӣQJYjÿӅ bҥt tôi tҥLÿѫQYӏ công tác Ĉӗng thӡi, tôi xin cám ѫQQKӳng thành viên trong ban chӍ ÿҥRÿmKӛ trӧ và hӧp tác tích cӵc trong quá trình thӵc hiӋn dӵ án

CuӕLFQJW{L[LQÿһc biӋWFiPѫQEӕ mҽ Bӕ mҽ là nhӳQJQJѭӡi Thҫ\ÿҫu tiên và suӕWÿӡi Bӕ mҽ luôn dҥy dӛ và là tҩPJѭѫQJcho con vӅ sӵ K\VLQKWKiLÿӝ làm viӋc FKăPFKӍ, tҫn tҧo, và nhӳng phҭm chҩt tӕWÿҽp khác

Tôi xLQFKkQWKjQKFiPѫQ Trân trӑng

TÓM TҲT LUҰ19Ă1

NӅn kinh tӃ chia sҿ PDQJWKHRFѫKӝi và cҧ cҥnh tranh khӕc liӋt Các doanh nghiӋp trên thӃ giӟi FNJQJQKѭ ViӋt Nam luôn tìm cách hoһFWăQJGRDQKWKXWăQJOӧi nhuұn, hoһc cҳt giҧm các chi phí không cҫn thiӃt Và các doanh nghiӋp sҧn xuҩt vӯa và nhӓ ÿDQJÿӏQKKѭӟng phát triӇn bӅn vӳng và tӵ QkQJFDRQăQJOӵc quҧQOêÿLӅXKjQKÿӇ tiӃp kiӋm chi phí sҧn xuҩt, nâng cao hiӋu quҧ hoҥWÿӝQJĈӇ ÿҥt mөFWLrXÿyGRDQKnghiӋp cҫn chú trӑng tә chӭFQѫLOjPYLӋc tӕt, cҧi tiӃn liên tөc và chuҭn hóa các tài liӋu rõ ràng

Nghiên cӭu này tұp trung giҧi quyӃt vҩQÿӅ tә chӭFQѫLOjPYLӋc ± 5S Xuҩt phát tӯ triӃWOêFRQQJѭӡi là trung tâm cӫa mӑi sӵ phát triӇn, mô hình thӵc hành 5S (Seiri ± Seiton ± Seiso ± Seiketsu - 6KLWVXNH ÿmÿѭӧc áp dөng thành công tҥi Nhұt BҧQQKѭmӝWEѭӟc nӅQÿӇ áp dөng hӋ thӕng quҧn lý chҩWOѭӧng tәng thӇ

Thông qua viӋc loҥi bӓ nhӳng vұt không cҫn thiӃt ra khӓLQѫLOjPYLӋc; sҳp xӃSQJăQnҳp, gӑn gàng, khoa hӑc nhӳng vұt cҫn thiӃt; và bҧRGѭӥng, bҧo quҧn các máy móc, thiӃt bӏ, 5S tҥo mӝWP{LWUѭӡng thuұn lӧLWKRiQJÿmQJYjDQWRjQ&iFÿLӅu kiӋn hӛ trӧ luôn sҹn sàng cho công viӋc Tӯ ÿyWLQKWKҫn sӁ thoҧLPiLKѫQQăQJVXҩWODRÿӝng sӁ FDRKѫQĈӗng thӡi, cán bӝ công nhân viên tӵ hào vӅ QѫLOjPYLӋc sҥch sӁ YjQJăQnҳp cӫa mình HiӋn nay, nhiӅu công ty sҧn xuҩt ӣ ViӋt Nam áp dөng 5S vì nhӳng lӧi tFKQKѭWUrQ5S là triӃWOêWX\ÿѫQJLҧQQKѭQJPDQJOҥi hiӋu quҧ cao 5S tҥRÿӝng lӵc, ý thӭc trách nhiӋm cӫDF{QJQKkQYLrQĈһc biӋWYăQKyDWә chӭFFNJQJÿѭӧc cҧi thiӋn, WăQJFѭӡng phát huy sáng kiӃn cҧi tiӃn cӫa mӑLQJѭӡi

Sau khi thӵc hiӋn 5S, Kaizen và các dӵ án liên quan tҥi qui mô toàn nhà máy và cҧ YăQSKòng, cuӝc kiӇm tra trӵFTXDQÿmÿѭӧc thӵc hiӋn, kӃt quҧ cho thҩ\F{QJW\ÿmÿѭӧc tә chӭc tӕWKѫQ QăQJVXҩWQKjPi\ÿѭӧc cҧi thiӋQWăQJWURQJÿyQăQJsuҩt khu vӵFKjQWăQJ   các bӝ phұn tұn dөng diӋn tích hiӋu quҧ KѫQ WăQJ17%)ÿӝ hӳu dөng NKRFDRKѫQ WăQJ ; tài liӋu, hӗ VѫF{QJ cө ÿѭӧc bҧo quҧn, OѭXWUӳ và sҳp xӃp khoa hӑc KѫQ FKѭѫQJWULQKEҧo trì tӵ quҧn, bҧo trì dӵ phòng); môi WUѭӡng làm viӋc sҥch sӁDQWRjQKѫQ; dӳ liӋXWK{QJWLQÿѭӧc xӱ lý và quҧn lý tӕWKѫQ(hai phҫn mӅPÿѭӧc xây dӵng)1JRjLUDFNJQJJL~StiӃp kiӋm chi phí và giҧm thӡi gian tìm kiӃm (giҧm 20%) tҥi khu vӵc nghiên cӭu +ѫQQӳa, ngoài mөFWLrXÿӅ ra ban ÿҫu, luұQYăQFNJQJÿmWuPKLӇu, phân tích thêm các loҥi lãng phí tҥi khu vӵc bottle-QHFNÿLӇm nghӁn) Sau quá trình phân tích và thҭPÿӏnh dӵ án, giҧLSKiSÿmÿѭӧc xây dӵng giúp tiӃp kiӋPFKLSKtEDQÿҫXĈһc biӋWÿӇ duy trì và phát triӇn các dӵ án hiӋn tҥLYjWURQJWѭѫQJODLFKӃ ÿӝ NKHQWKѭӣng và chӃ ÿӝ huҩn luyӋQFNJQJÿѭӧc xây dӵng cө thӇ

Trong quá trình thӵc hiӋn, nghiên cӭXÿmӭng dөng chu trình P-D-C-A kӃt hӧp các kiӃn thӭc vӅ thҭPÿӏnh và quҧn lý dӵ án, phân tích chi phí ± lӧi ích, 5S, Kaizen, an WRjQODRÿӝng (SHE), quҧn lý trӵc quan (VM), bҧo trì tӵ quҧn (AM), bҧo trì dӵ phòng

30 «Ĉk\OjEѭӟc nӅn và nhân tӕ trong viӋc xây dӵng hӋ thӕng duy trì hiӋu suҩt thiӃt bӏ tәng thӇ - TPM (Total Productive Maintenance) và hӋ thӕng quҧn lý chҩt Oѭӧng tәng thӇ TQM ± (Total Quality Management)

ABSTRACT

The sharing economy brings great opportunities and fierce competition Businesses around the world as well as Vietnam are always looking for ways to either increase sales, increase profits, or cut down unnecessary expenses And small and medium manufacturing enterprises are oriented to sustainable development and self-improvement of management for saving production costs and improving operational efficiency To achieve that goal, businesses need to focus on organizing a good workplace, continuous improvement and standardization of documents

This study focuses on addressing workplace organization issues - 5S Originating IURPWKHSKLORVRSK\WKDW³SHRSOHDUHWKHFHQWHURIDOOGHYHORSPHQWV´WKH6SUDFWLFHmodel (Seiri ± Seiton ± Seiso ± Seiketsu - Shitsuke) has been successfully applied in Japan as a foundation step to apply the total quality management

Through the removal of unnecessary things from the workplace; the tidy, neat and scientific arrangement of necessary things; and maintenance of machinery and equipment, 5S creates a favorable environment, airy and safe The support conditions are always available for the job From there, the spirit will be more comfortable, the labor productivity will be higher At the same time, employees are proud of their clean and tidy workplace Currently, many manufacturing companies in Vietnam apply 5S for the above benefits.5S philosophy is simple but highly effective 5S creates motivation and a sense of responsibility for employees In particular, organizational culture has also been improved It promotes everyone's innovations Through the removal of unnecessary things from the workplace; re-arrangement of necessary things in neatly scientific ways; and the maintenance plan of machinery and equipment, 5S creates a favorably convenient environment and safe conditions From there, the spirit will be more comfortable, the labor productivity will be higher At the same time, employees are proud of their clean and tidy workplace Currently, many manufacturing companies in Vietnam apply 5S for these above benefits After the implementation of 5S, Kaizen and relevant projects in the scale of the whole plant including office, a visual inspection was conducted, the results show that the company is being organized better; productivity of plant is increased (increase of 11.6%, whereas the productivity of the welding section increases 13.2%); departments are taking advantages of the area more efficiently (increase of 17%); the utilization of warehouse spaces are improved (increase of 3.75%); documents, records, tools are stored and arranged more scientifically (program of autonomous maintenance - AM, preventive maintenance - PM); data and information are better handled and managed (two software are built), the working environment is cleaner and safer In addition, these also help to save costs, and reduce waste time (decrease of 20%) at the reserach area Moreover, in addition to the original goal, the research

also defines, measures and analyzes more wastes in the bottle-neck Through a project analysis and evaluation, a solution is developed to save 46.03% of the initial cost In particular, to maintain and develop current and upcoming projects, the reward program and training program are also specifically developed

The research applies the PDCA cycle combining knowledge of project appraisal and management, cost-benefit analysis, 5S, Kaizen, safety - health - environment (SHE), visual management (VM), autonomous maintenance (AM), preventive maintenance (PM), These are the basic steps and elements in building TPM (Total Productive Maintenance) and TQM - (Total Quality Management)

LӠ,&$0Ĉ2$1&ӪA TÁC GIҦ LUҰ19Ă1

7{L[LQFDPÿRDQOXұQYăQQj\OjF{QJWUuQKQJKLrQFӭu cӫa cá nhân

Các dӳ liӋu, kӃt quҧ nêu trong luұQYăQnày là hoàn toàn trung thӵc và có nguӗn gӕc rõ ràng ViӋc tham khҧo các nguӗn tài liӋXÿmÿѭӧc trích dүn và ghi nguӗn tài liӋu tham khҧRWKHRÿ~QJTXLÿӏnh

Tôi xin hoàn toàn chӏu trách nhiӋm vӅ nӝi dung cӫa luұQYăQQj\

Tp Hӗ &Kt0LQKWKiQJQăP0 Cao hӑc viên

NguyӉn Thanh Phong

MӨC LӨC

LӠI CҦ0Ѫ1 cTÓM TҲT LUҰ19Ă1 dABSTRACT fLӠ,&$0Ĉ2$1&ӪA TÁC GIҦ LUҰ19Ă1 h

MӨC LӨC i

DANH MӨC BҦNG BIӆU lDANH MӨC HÌNH ҦNH mDANH MӨC CHӲ VIӂT TҲT o&+ѬѪ1* GIӞI THIӊU 1

1.1 Ĉһt vҩQÿӅ 1

1.2 Mөc tiêu nghiên cӭu 2

1.3 Phҥm vi và giӟi hҥn cӫa luұQYăQ 2

2.4 Chu trình Shewhart - PDCA 14

2.5 HiӋu quҧ hoҥWÿӝng sҧn xuҩt 15

2.6 Các nghiên cӭu liên quan 16

&+ѬѪ1* PHÂN TÍCH HIӊN TRҤNG 19

3.1 Tәng quan vӅ công ty 19

3.1.1 Giӟi thiӋu vӅ công ty 19

3.1.2 Quá trình phát triӇn 19

3.2.4 KӃ hoҥch triӇn khai 30

&+ѬѪ1* TRIӆN KHAI DӴ ÁN 31

4.1 Thành lұp Ban chӍ ÿҥRYjÿӝi nhóm thӵc hiӋn dӵ án 31

;iFÿӏnh nguyên nhân 74

PHÒNG / AUTOMATIC MAINTENANCE & PLANNED MAINTENANCE FFLÝ LӎCH TRÍCH NGANG OO

DANH MӨC BҦNG BIӆU

Bҧng 2.1 Ӭng dөng cӫa 5S 4

Bҧng 2.2 MӭFѭXWLrQGӵa trên viӋc sӱ dөng 5

Bҧng 3.1 KӃt quҧ kinh doanh 2012 ± 2018 21

Bҧng 4.1 MӭFѭXWLrQGӵa trên viӋc sӱ dөng 34

Bҧng 4.2 Thҿ ÿӓ Red tag 35

Bҧng 4.3 HoҥWÿӝng kҿ vҥch, dán nhãn tҥi các bӝ phұn 39

Bҧng 4.4 HoҥWÿӝng tiêu biӇu cho S2 ± Sҳp xӃp 45

Bҧng 4.5 LӏFKSKkQF{QJÿiQKJLiFKpRJLӳa các tә 46

Bҧng 4.6 HoҥWÿӝng tiêu biӇu cho S3 - Sҥch sӁ 52

Bҧng 4.7 Mӝt mҭu cӫa Bҧng checklist 5S (chi tiӃt tҥi phө lөc M) 54

Bҧng 4.8 Mӝt mҭu cӫDFKѭѫQJWUuQK³%ҧo trì tӵ quҧn & Bҧo trì dӵ phòng ± $XWRPDWLF0DLQWHQDQFH 3ODQQHG0DLQWHQDQFH´FKLWLӃt tҥi phө lөc R) 57

Bҧng 4.9 Bҧng phân bә QJkQViFK6JLDLÿoҥn 6/2019 - 5/2020 61

Bҧng 4.10 ChӃ ÿӝ ÿjRWҥo 63

Bҧng 4.11 Mӝt sӕ Kaizen tiêu biӇu 65

Bҧng 4.12 Trҥm hàn sau khi 5S, Kaizen 67

Bҧng 4.13 Bҧng so sánh diӋQWtFKWUѭӟc và sau thӵc hiӋn 5S và Kaizen 69

Bҧng 4.14 Mӝt sӕ hình ҧnh tәng quan tiêu biӇu sau khi thӵc hiӋn 5S 72

Bҧng 4.15 Phân tích 5-Why cho các vҩQÿӅ lãng phí tҥi máy cҳt lazer 75

Bҧng 4.16 Các chi phí vұn hành cho hӋ thӕng tҥo khí ni-Wѫ 78

Bҧng 4.17 Dòng tiӅQKDLSKѭѫQJiQFXQg cҩp khí ni-WѫFKRPi\Fҳt lazer, khu vӵc CNC 79

Hình 3.10 Khu vӵc Hoàn thiӋn 1 27

Hình 3.11 Khu vӵc Hoàn thiӋn 2 27

Hình 3.12 Kho nguyên vұt liӋu 28

Hình 4.3 Mӝt mҭu cӫa Bҧng phân bә ngân sách 5S 06/2019 ± 05/2020 33

Hình 4.4 Mӝt mҭu cӫa Thông báo cuӝc thi Slogon 5S (chi tiӃt tҥi phө lөc D và E) 33

Hình 4.5 Ví dө mӝt khu vӵFÿѭӧFÿiQKGҩXÿӓ 35

Hình 4.6 Mӝt mҭu cӫa Thông báo thӵc hiӋn S2, S3 (chi tiӃt tҥi phө lөc H) 47

Hình 4.7 Mӝt mҭX4X\ÿӏnh và quy chuҭn thӵc hiӋn 5S (chi tiӃt tҥi phө lөc N) 55

Hình 4.8 Sӕ Oѭӧng chi tiӃt hàn theo tuҫn tҥi trҥm hàn 68

Hình 4.9 SҧQOѭӧng nhà máy theo tuҫn14 68

Hình 4.10 Mһt bҵQJWUѭӟc khi thӵc hiӋn 5S và Kaizen 70

Hình 4.11 Mһt bҵQJWUѭӟc khi thӵc hiӋn 5S và Kaizen 70

Hình 4.12 Mӝt mҭu cӫa Bҧng hiӋX$QWRjQODRÿӝng 73

Hình 4.13 Máy cҳt lazer 74

Hình 4.14 Bình ni-WѫÿmTXDVӱ dөng 76

+uQK6ѫÿӗ hӋ thӕng khí nén 76

&+ѬѪ1* GIӞI THIӊU 1.1 ĈһWYҩQÿӅ

NӅn kinh tӃ chia sҿ PDQJWKHRFѫKӝi và cҧ cҥnh tranh khӕc liӋt Không nҵm ngoài guӗng cҧi tiӃn liên tөc, nâng cao hiӋu quҧ hoҥWÿӝng cӫa các doanh nghiӋp trên thӃ giӟi, doanh nghiӋp ViӋW1DPFNJQJOX{QWuPFiFKhoһc WăQJGRDQKWKX WăQJ lӧi nhuұn, hoһc cҳt giҧm các chi phí không cҫn thiӃtĈӗng thӡi hoàn thiӋn mô hình tә chӭc quҧn OêWăQJFѭӡng các mӕi quan hӋ hӧp tác lâu dài nhҵm thӓa mãn nhu cҫu khách hàng mӝt cách tӕt nhҩt Và các doanh nghiӋp sҧn xuҩt vӯa và nhӓ ÿDQJÿӏQKKѭӟng phát triӇn bӅn vӳng và tӵ QkQJFDRQăQJOӵc quҧQOêÿLӅXKjQKÿӇ tiӃp kiӋm chi phí sҧn xuҩt, nâng cao hiӋu quҧ hoҥWÿӝng

Xuҩt phát tӯ triӃWOêFRQQJѭӡi là trung tâm cӫa mӑi sӵ phát triӇn, mô hình thӵc hành 5S (Seiri ± Seiton ± Seiso ± Seiketsu - Shitsuke) ÿmÿѭӧc áp dөng thành công tҥi Nhұt BҧQQKѭPӝWEѭӟc nӅQÿӇ xây dӵng hӋ thӕng duy trì hiӋu suҩt thiӃt bӏ tәng thӇ - TPM (Total Productive Maintenance) Thông qua viӋc loҥi bӓ nhӳng vұt không cҫn thiӃt ra khӓLQѫLOjPYLӋc; sҳp xӃSQJăQQҳp, gӑn gàng, khoa hӑc nhӳng vұt cҫn thiӃt; và bҧRGѭӥng, bҧo quҧn các máy móc, thiӃt bӏ, 5S tҥo mӝWP{LWUѭӡng thuұn lӧi, thoáng ÿmQJ và an toàn&iFÿLӅu kiӋn hӛ trӧ luôn sҹn sàng cho công viӋc Tӯ ÿytinh thҫn sӁ thoҧLPiLKѫQQăQJVXҩWODRÿӝng sӁ FDRKѫQĈӗng thӡi, cán bӝ công nhân viên tӵ hào vӅ QѫLOjPYLӋc sҥch sӁ YjQJăQQҳp cӫDPuQKĈһc biӋWYăQKyDWә chӭFFNJQJÿѭӧc cҧi thiӋnWăQJFѭӡng phát huy sáng kiӃn cҧi tiӃn cӫa mӑLQJѭӡi HiӋn nay, nhiӅu công ty sҧn xuҩt ӣ ViӋt Nam áp dөng 5S, Kaizen vì nhӳng lӧLtFKQKѭWUrQ

Công ty Cә phҫn BT International (BTI), nhà cung cҩSKjQJÿҫu giҧi pháp giһt ӫi và thiӃt bӏ bӃp cho các dӵ án 4-5 sao tҥi ViӋt Nam và khu vӵFÿDQJQӛ lӵc cҧi thiӋQYăQhóa tә chӭc, tҥRP{LWUѭӡng làm viӋc tӕWKѫQQkQJFDRKLӋu quҧ sҧn xuҩt, và loҥi bӓ FiFOmQJSKtQKѭWKӡi gian tìm kiӃm, thӡi gian di chuyӇn không cҫn thiӃt ĈӇ tҥRÿjcho nhiӅu dӵ án cҧi tiӃn sҳp tӟi, 5S và Kaizen là nhӳng dӵ án then chӕt tҥi thӡLÿLӇm tҥi nhà máy Nhұn thӭFÿѭӧc tҫm quan trӑng cӫD6QKѭPӝWEѭӟc nӅn không thӇ

thiӃu trong viӋc xây dӵng hӋ thӕng TPMÿӅ tài: ³Tri͋n khai 5S trong công nghi͏p s̫n xṷWF˯NKt´ÿѭӧc thӵc hiӋn Trong quá trình triӇn khai, nghiên cӭu FNJQJ sӁ ӭng

dөng chu trình P-D-C-A kӃt hӧp các kiӃn thӭc vӅ thҭPÿӏnh và quҧn lý dӵ án, phân tích chi phí ± lӧi ích, Kaizen, DQWRjQODRÿӝng (SHE), quҧn lý trӵc quan (VM), bҧo trì tӵ quҧn (AM), bҧo trì dӵ SKzQJ30 «

x Giӟi hҥQÿӅ tài:

o K{QJWKD\ÿәi diӋn tích khu vӵFĈӕi vӟi các dөng cө, thiӃt bӏ, vұt liӋu không sӱ dөng phҧLÿѭӧc thanh lý bӣi phòng cung ӭng WKHRTXLÿӏnh, NK{QJÿѭӧc tӵ ý vӭt bӓ

o Các yêu tӕ vӅ kӻ thuұt, máy móc, công nghӋ

1.4 %ӕFөFOXұQYăQ

&KѭѫQJ*Lӟi thiӋu

&KѭѫQJ&ѫVӣ lý thuyӃWYjSKѭѫQJSKiSOXұn &KѭѫQJ3KkQWtFKKLӋn trҥng

&KѭѫQJTriӇn khai dӵ án &KѭѫQJ.Ӄt luұn và kiӃn nghӏ

&+ѬѪ1* &Ѫ6Ӣ LÝ THUYӂ7 3+ѬѪ1*3+È3LUҰN 2.1 /êWKX\ӃWYӅ6

ĈӏQKQJKƭDYӅ 5S 1

5S là quҧn gia cho tinh gӑn, chҩWOѭӧng và an toàn 5S áp dөng cho cҧ YăQSKzQJlүQSKkQ[ѭӣng 5S là mӝWSKѭѫQJSKiSÿѫQJLҧn cӫDQJѭӡi Nhұt, bao gӗm: S1 ± Seiri: Sàng lӑc loҥi bӓ nhӳng gì không cҫn thiӃt, không sӱ dөng;

S2 ± Seiton: Sҳp xӃp các thӭ cҫn thiӃt ӣ vӏ trí tӕt nhҩt; S3 ± Seiso: Giӳ QѫLOjPYLӋc sҥch sӁ;

S4 ± Seiketsu: Chuҭn hóa các công viӋc 3S: S1-S2-S3;

S5 ± Sitsuke: Cҧi tiӃn liên tөc, mӑLQJѭӡLWKDPJLDWKD\ÿәLYăQKyD

5S không chӍ sӱ dөng trong sҧn xuҩt mà còn có thӇ sӱ dөng cho nhiӅu hӋ thӕng QKѭtӗn kho, nhà cung cҩp, hӋ thӕQJPi\WtQK«0ӝt sӕ tә chӭc sӱ dөQJ6WURQJÿy6là an toàn

ChӍ giӳ lҥi vӯD ÿӫ vұt dөng cҫn thiӃW ÿӇ làm viӋc

Không gian, thӡi gian, tiӅn và các tài nguyên khác có thӇ ÿѭӧc quҧn lý và sӱ dөng hiӋu quҧ nhҩt

Giҧm các vҩQ ÿӅ và rҳc rӕi trong công viӋc

7ăQJ FKҩW Oѭӧng sҧn phҭm

Nâng FDR QăQJsuҩt

Nhà máy chұt chӝi và khó làm viӋc

/ѭXWUӳ các vұt dөng không cҫn thiӃt

Mҩt nhiӅu thӡi gian tìm kiӃm chi tiӃt, dөng cө Máy móc và hàng tӗn kho không cҫn thiӃt phҧi tӕn chi phí duy trì

Tӗn kho thӯa ҭn bên trong các vҩQÿӅ

Các vұt dөng và dөng cө thӯa cҧn trӣ cҧi tiӃn quá trình

1 NguyӉQ1Kѭ3KRQJ*LiRWUuQK³6ҧn xuҩt tinh gӑQ´1Kj[Xҩt bҧQĈҥi hӑc quӕc gia, Tp Hӗ Chí Minh, 2016

S2 S

Các vұt dөng cҫn thiӃt ÿѭӧc sҳp xӃS ÿӇ dӉ dùng, dӉ lҩy

Dán nhãn thiӃt bӏ hӛ trӧ ÿӇ mӑLQJѭӡi có thӇ tìm và trҧ lҥi

Loҥi bӓ các lãng phí bao gӗm: -Tӕn thӡi gian tìm kiӃm

-.Ky NKăQ WURQJviӋc sӱ dөng -.Ky NKăn trong viӋc trҧ lҥi thiӃt bӏ/ dөng cө

Dӑn dҽp sҥch sӁ hҵng ngày mӑi thӭ

BiӃQQѫLOjPYLӋc sҥch sӁ, gӑn gàng, mӑLQJѭӡi hӭng thú làm viӋc Giӳ gìn mӑi thӭ WURQJÿLӅu kiӋn sҹn sàng có thӇ sӱ dөng

ThiӃu ánh sáng có thӇ tӟi giҧm hiӋu quҧ làm viӋc 9NJQJQѭӟc hoһc vӋt dҫXUѫLcó thӇ làm bӏ ngã hoһFWUѭӧt FKkQ«

0i\PyFNK{QJÿѭӧc bҧo trì có thӇ bӏ KѭKӓng gây ra khuyӃt tұt

Tích hӧS6ÿҫu thành mӝt thӇ thӕng nhҩt

Ĉҧm bҧo rҵng viӋc này không làm xҩXÿLWuQKtrҥQJWUѭӟFÿk\YjOjÿLӅu kiӋQÿҧm bҧo thӵc hiӋn cho 3S trө cӝt

Có dҩu hiӋu tình trҥng không mong muӕn trӣ lҥi Khu vӵc làm viӋc bӯa bӝn và bҭn

Kho dөng cө xáo trӝn, khó tìm vұt dөng cҫn thiӃt Các lӝn xӝQÿѭӧFWtFKONJ\theo thӡi gian

Các tái phҥm tiӃp diӉn

Thӵc hiӋn mӝt thói quen duy trì mӝt cách chính xác

Thҩm nhuҫn kӹ luұt cҫn thiӃWÿӇ tránh tái phҥm

HӋ quҧ cӫa viӋc duy trì lӟn KѫQKӋ quҧ cӫa viӋc không giӳ nó

Các vұt dөng không cҫn thiӃWÿDQJWtFKWө

Dөng cөÿӗ JiNK{QJÿѭӧc trҧ vӅ QѫLTX\ÿӏnh

Không có ý thӭc và hành ÿӝng khi vұt dөng, rác thҧi xuҩt hiӋn

Tӕi, bҭn, xáo trӝn làm kӃt quҧ công viӋc thҩSÿL

Bҧng 2.1 Ӭng dөng cӫa 5S

&iFEѭӟc thӵc hiӋn 5S S1 ± Sàng lӑc (Seiri)

‚ Lên kӃ hoҥch và thӵc hiӋn Seiri: Sàng lӑc nhӳng cái cҫn thiӃt ra khӓi nhӳng cái không cҫn thiӃt:

- Tҥo danh sách nhӳng cái cҫn thiӃWFѫEҧn cho công viӋc (công cө, nguyên vұt liӋu, tài liӋX«

- ;iFÿӏQKÿkXOjFiLFҫn thiӃt và không cҫn thiӃt tҥLQѫLOjPYLӋc: + Ĉӕi vӟi cái cҫn thiӃt, sӕ Oѭӧng bao nhiêu là phù hӧp

+ Cái không cҫn thiӃt nào cҫQÿѭӧc loҥi bӓ hoһc vӭt bӓ - ĈӅ xuҩWSKѭѫQJiQ xӱ lý cái không cҫn thiӃt

‚ Làm thҿ ÿӓ:

- Gҳn thҿ ÿӓ cho phép nhұn biӃt cái gì cҫQÿѭӧc loҥi bӓ

- Vұt liӋu/ thiӃt bӏ có thӇ ÿѭӧc di chuyӇn tӟi mӝt khu vӵFÿmÿѭӧFÿiQKGҩu WUѭӟc khi xӱ lý

‚ ThiӃt lұp mӭFѭXWLrQGӵa trên viӋc sӱ dөng:

- Bҧng 2.2 trình bày nguyên tҳFÿӇ [iFÿӏnh viӋc giӳ lҥi hay loҥi bӓ

/ѭXJLӳ cùng nhau trong khu làm viӋc (tòa nhà, nhà máy)

/ѭXWUӳ trong khu làm viӋc

Cao Ít nhҩt 1 lҫn/ ngày Ít nhҩt 1 lҫn/ giӡ

Giӳ YjÿһWWURQJQѫLOjPYLӋc cá nhân (phòng làm viӋc, ô sҧn xuҩt, «

Bҧng 2.2 MӭFѭXWLrQdӵa trên viӋc sӱ dөng 7X\QKLrQFѫVӣ cӫa tӯQJÿѫQYӏ OjNKiFQKDXGRÿyKm\

‚ Thӱ YjQJKƭtWQKҩt 5 lý do phù hӧp vӟi tӯQJQKyPYjQѫLFK~QJÿDQJÿѭӧFOѭXWUӳ, ‚ K{QJJLDQOѭXWUӳ ÿmÿѭӧc tӕLѭXFKѭD"+m\ViQJWҥo và áp dөQJWK{QJWLQÿLӋn tӱ trong viӋFOѭXWUӳ

‚ 7KD\ÿәi nào là thӵc sӵ cҫn thiӃt

S2 ± Seiton: Sҳp xӃp

‚ Nguyên tҳc:

- TriӃWOêÿӇ thӵc hiӋQOj³Pӝt vӏ trí cho mӑi thӭ, và mӑi thӭ ӣ vӏ trí cӫDQy´ - Sҳp xӃp các vұt dөQJÿӇ chúng dӉ tìm, dӉ thҩy, YjÿѭӧFÿһWOѭXWUӳ bên cҥnh - Sӱ dөng bҧng hiӋXVѫQQӅQYjWѭӡng, kҿ FiFÿѭӡng biên, sӱ dөng mã màu YjGiQQKmQWKѭӡng xuyên

- TiӃn hành cҧi tiӃn, hӧSOêKyDYjÿӗng nhҩt hóa nhãn hiӋu và cách sҳp xӃp, OѭXWUӳ«

- Luôn luôn trӵc quan hóa

S4 ± 6HLNHWVX6ăQVyF- Chuҭn hóa các công viӋc 3S: S1-S2-S3

‚ 6ăQVyFÿѭӧc hiӇu là viӋFGX\WUuÿӏnh kì và chuҭQKyD6ÿҫu tiên mӝt cách có hӋ thӕQJĈӇ ÿҧm bҧR6ÿѭӧFGX\WUuQJѭӡi ta có thӇ lұp nên nhӳQJTX\ÿӏnh chuҭn nêu rõ phҥm vi trách nhiӋm 3S cӫa mӛi cá nhân, cách thӭc và tҫn suҩt triӇn khai 3S tҥi tӯng vӏ trí S4 là mӝWTXiWUuQKWURQJÿyêWKӭc tuân thӫ cӫa CBCNV trong mӝt tә

2.2 /êWKX\ӃWYӅ.DL]HQ22.ĈӏQKQJKƭDYӅ Kaizen

2 3URGXFWLYLW\3UHVV³.DL]HQIRUWKH6KRSIORRU´0DOOR\/LWKRJUDSKLQJ,QF86$

Kaizen là mӝt thuұt ngӳ cӫDQJѭӡi NhұWÿѭӧc ghép bӣi tӯ ᨵ ³NDL´ FyQJKƭDOjWKD\ÿәi và tӯ ၿ ³]HQ´ FyQJKƭDOjWӕWKѫQWӭFOj³WKD\ÿәLÿӇ tӕWKѫQ´KRһF³Fҧi tiӃn liên tөF´ &iF F{QJ Fө tinh gӑQ /HDQ WRROV