1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

assignment môn học tâm lý và kĩ năng giao tiếp ứng xử với khách hàng đề tài tâm lý khách du lịch ấn độ

44 1 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH ẤN ĐỘ
Tác giả Võ Văn Anh, Huỳnh Thị Kiểu Diễm, Lê Nguyễn Thanh Hà, Nguyễn Thị Diễm, Phạm Văn Hoàng, Nguyễn Ngọc Bảo
Người hướng dẫn Lớp:, Nhóm Thực Hiện:
Trường học TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC
Chuyên ngành TÂM LÝ VÀ KĨ NĂNG GIAO TIẾP ỨNG XỬ VỚI KHÁCH HÀNG
Thể loại Assignment
Năm xuất bản 2024
Thành phố Đà Nẵng
Định dạng
Số trang 44
Dung lượng 1,14 MB

Cấu trúc

  • CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN VỀ ĐẤT NƯỚC ẤN ĐỘ (3)
    • 1.1 Vị trí địa lý (4)
    • 1.2 Lịch sử (5)
    • 1.3 Những nét đặc trưng (14)
  • CHƯƠNG 2. ĐẶC ĐIỂM TÂM LÍ VÀ MỤC ĐÍCH DU LỊCH CỦA KHÁCH ẤN ĐỘ (3)
    • 2.1. Những đặc điểm chung (33)
    • 2.2. Đặc điểm về tính cách dân tộc của khách du lịch Ấn Độ (37)
      • 2.2.1. Tính cách dân tộc (37)
      • 2.2.2. Khẩu vị và cách ăn uống (38)
      • 2.2.3. Đặc điểm khi đi du lịch (39)
  • KẾT LUẬN (43)

Nội dung

Trên biển Ấn Độ Dương, Ấn Độgiáp với Sri Lanka và Maldives; thêm vào đó, Quần đảo Andaman vàNicobar của Ấn Độ có chung đường biên giới trên biển với TháiLan và Indonesia.Tiểu lục địa Ấn

TỔNG QUAN VỀ ĐẤT NƯỚC ẤN ĐỘ

Vị trí địa lý

Ấn Độ là đất nước có vị trí địa lý đặc biệt, lưng tựa vào dãy núi Himalaya (Hy

Mã Lạp Sơn), hướng mặt ra biển Ấn Độ Dương Bên cạnh đó, Ấn Độ còn có 2 con sông lớn là sông Ấn Hà và Hằng Hà Đất nước này là nơi ra đời của nhiều vĩ nhân thế giới như: đức Phật Thích Ca Mâu Ni, hiền triết Jiddu Krishnamurti, thánh Mahatma Gandhi và thi hào Rabindranath Tagore

Hình 1.1 Bản đồ Ấn Độ Địa lý Ấn Độ đa dạng, bao gồm nhiều miền khí hậu khác biệt từ những dãy núi phủ tuyết cho đến các sa mạc, đồng bằng, rừng mưa nhiệt đới, đồi, và cao nguyên Ấn Độ bao gồm một phần lớn của tiểu lục địa Ấn Độ nằm trên mảng kiến tạo Ấn Độ, phần phía Bắc của mảng Ấn-Úc Ấn Độ có bờ biển dài 7.516 km, phần lớn Ấn Độ nằm ở bán đảo Nam Á vươn ra Ấn Độ Dương Ấn Độ giáp Biển Ả Rập về phía Tây Nam và giáp Vịnh Bengal về phía Đông và Đông Nam Ấn Độ có diện tích 3.287.263 km², xếp thứ 7 trên thế giới về diện tích, trong đó phần đất liền chiếm 90,44%, diện tích mặt nước chiếm 9,56% Ấn Độ có biên giới trên đất liền giáp với Bangladesh (4.053 km), Bhutan (605 km),Myanmar (1.463 km), Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa (3.380 km), Nepal (1690 km) và Pakistan (2.912 km) Đỉnh núi cao nhất có độ cao 8.598 m, điểm thấp nhất là Kuttanad với độ cao -2,2 m Các sông dài nhất là sông Brahmaputra,sông Hằng Hồ lớn nhất là hồ Chilka.

Vùng đồng bằng Ấn-Hằng phì nhiêu chiếm phần lớn ở phía Bắc, miền Trung và Đông Ấn Độ Về phía Tây của quốc gia này là sa mạc Thar, một hoang mạc hỗn hợp đá và cát Biên giới phía Đông và Đông Bắc của quốc gia này là dãy Himalayas Đỉnh cao nhất ở Ấn Độ là lãnh thổ tranh chấp với Pakistan; theo tuyên bố của Ấn Độ, đỉnh cao nhất (nằm ở khu vực Kashmir là K2, với độ cao 8.611 m Đỉnh cao nhất ở trong lãnh thổ không tranh chấp của Ấn Độ là Kangchenjunga, với độ cao 8.598 m Khí hậu Ấn Độ đa dạng từ khí hậu xích đạo ở cực Nam đến Alpine ở khu vực đỉnh Himalayas Ấn Độ giáp Pakistan và Afghanistan về phía Tây Bắc Chính quyền Ấn Độ xem toàn bộ bang Jammu và Kashmir là một phần của Ấn Độ Bang này giáp một phần của Afghanistan Trung Quốc, Bhutan và Nepal ở phía Bắc, Myanmar về phía Đông và Bangladesh về phía Đông của Tây Bengal Sri Lanka được tách biệt khỏi Ấn Độ bằng một eo biển hẹp được tạo ra bởi Eo biển Palk và VịnhMannar Về mặt hành chính, Ấn Độ được chia thành 28 bang, và 7 lãnh thổ liên bang được chính quyền liên bang quản lý Các đơn vị hành chính này được phân chia chủ yếu theo biên giới dân tộc và ngôn ngữ hơn lý do địa lý.

Lịch sử

Ấn Độ tên gọi chính thức là Cộng hòa Ấn là một quốc gia cộng hòa có chủ quyền tại khu vực Nam Á Đây là quốc gia lớn thứ 7 về diện tích và là quốc gia đông dân nhất trên thế giới với dân số trên 1,410 tỷ người tính đến nay Ấn Độ tiếp giáp với Ấn Độ Dương ở phía Nam, biển Ả Rập ở phía Tây – Nam và vịnh Bengal ở phía Đông – Nam, Ấn Độ có đường biên giới trên bộ với Pakistan ở phía Tây; với Trung Quốc, Nepal và Bhutan ở phía Đông – Bắc và Myanmar cùng Bangladesh ở phía Đông Trên biển Ấn Độ Dương, Ấn Độ giáp với Sri Lanka và Maldives; thêm vào đó, Quần đảo Andaman và Nicobar của Ấn Độ có chung đường biên giới trên biển với Thái Lan và Indonesia.

Tiểu lục địa Ấn Độ là nơi khởi nguồn của nền văn minh lưu vực sông Ấn cổ đại, sớm hình thành nên các tuyến đường mậu dịch mang tính quốc tế cùng những Đế quốc rộng lớn, các Đế quốc này trở nên giàu có, thịnh vượng do thương mại cùng sức mạnh văn hóa - quân sự mang lại trong suốt chiều dài lịch sử của mình Đây cũng là nơi khởi nguồn của 4 tôn giáo lớn trên thế giới bao gồm: Ấn Độ giáo, Phật giáo, Jaina giáo và Sikh giáo; trong khi Do Thái giáo, Hỏa giáo, Cơ Đốc giáo và Hồi giáo được truyền đến vào thiên niên kỷ thứ nhất sau Công nguyên - hình thành một nền văn hóa đa dạng bản sắc trong khu vực Sang đến thời kỳ cận đại, khu vực Ấn Độ dần bị thôn tính và chuyển sang nằm dưới quyền quản lý của Công ty Đông Ấn Anh từ đầu thế kỷ XVIII, rồi cuối cùng nằm dưới quyền quản lý trực tiếp của Đế quốc Anh từ giữa thế kỷ XIX Ấn Độ trở thành một quốc gia độc lập vào năm 1947 sau một cuộc đấu tranh giành độc lập dưới hình thức đấu tranh bất bạo động do lãnh tụ Mahatma Gandhi lãnh đạo.

Ngày nay, Ấn Độ là một quốc gia Cộng hòa Lập hiến Liên bang theo thể chế Nghị viện và Cộng hòa Tổng thống, kết hợp với dân chủ đại nghị và dân chủ trực tiếp, lãnh thổ bao gồm có 29 bang và 7 lãnh thổ liên bang Nền kinh tế Ấn Độ có quy mô lớn thứ 6 trên thế giới xét theo GDP danh nghĩa và lớn thứ

3 toàn cầu tính theo sức mua tương đương (thống kê năm 2020) Kể từ sau khi ban hành các cải cách kinh tế mới dựa trên cơ sở mở cửa nền kinh tế cũng như hình thành kinh tế thị trường hoàn chỉnh vào năm 1991, Ấn Độ trở thành một trong những nền kinh tế lớn có tốc độ tăng trưởng nhanh trên thế giới, được công nhận là một nước công nghiệp mới Ấn Độ là quốc gia sở hữu vũ khí hạt nhân và là một cường quốc, có quân đội thường trực với số lượng lớn thứ 3 trên thế giới, đứng thứ 4 về sức mạnh quân sự tổng hợp [28] và xếp hạng 3 toàn cầu về chi tiêu quân sự, Ấn Độ được đánh giá là một siêu cường tiềm năng Ấn Độ là thành viên của hầu hết các tổ chức quốc tế lớn, trong đó tiêu biểu như: Liên Hợp Quốc, G-20, Khối Thịnh vượng chung Anh, WTO, IAEA, SAARC, NAM và BIMSTEC, Xã hội Ấn Độ hiện đại là một xã hội đa nguyên, đa ngôn ngữ, văn hóa và dân tộc, đây cũng là nơi có sự đa dạng về các loài hoang dã nhiều nhất trong khu vực và cần được bảo tồn, bảo vệ Tuy nhiên, quốc gia này vẫn tiếp tục phải đối mặt với những thách thức kìm hãm sự phát triển của đất nước như: tỷ lệ nghèo đói cao,phân hóa giàu nghèo quá lớn, nạn tham nhũng, tranh chấp lãnh thổ với các nước láng giềng, nhiều tư tưởng phân biệt đẳng cấp và hủ tục tôn giáo lạc hậu vẫn còn tồn tại, tình trạng suy dinh dưỡng, giáo dục và y tế công thiếu thốn ở vùng nông thôn, cùng chủ nghĩa khủng bố.

Người hiện đại về phương diện giải phẫu được cho là đến Nam Á từ 73.000 – 55.000 năm trở lại đây, song các hài cốt được xác nhận của giống người này chỉ có niên đại sớm nhất là từ 30.000 năm trước Tại nhiều nơi trên tiểu lục địa Ấn Độ, người ta phát hiện được các di chỉ nghệ thuật trên đá gần cùng thời với thời đại đồ đá giữa, bao gồm các chỗ ở hang đá Bhimbetka tại Madhya Pradesh Khoảng năm 7000 TCN, các khu định cư thời đại đồ đá mới đầu tiên được biết đến đã xuất hiện trên tiểu lục địa, tại Mehrgarh và các di chỉ khác ở đông bộ Pakistan Chúng dần phát triển thành văn minh thung lũng sông Ấn, là nền văn hóa đô thị đầu tiên tại Nam Á; và phát triển hưng thịnh trong khoảng thời gian 2500–1900 TCN tại Pakistan và tây bộ Ấn Độ [41] Nền văn minh này tập trung quanh các thành thị như Mohenjo-daro, Harappa, Dholavira, và Kalibangan, và dựa trên các hình thức sinh kế đa dạng, nền văn minh này có hoạt động sản xuất thủ công nghiệp mạnh cùng với mậu dịch trên phạm vi rộng.

Trong giai đoạn 2000–500 TCN, xét theo khía cạnh văn hóa, nhiều khu vực tại tiểu lục địa chuyển đổi từ thời đại đồ đồng đá sang thời đại đồ sắt Vệ-đà là những thánh kinh cổ nhất của Ấn Độ giáo, chúng được soạn trong giai đoạn này, và các nhà sử học phân tích chúng để thừa nhận về một nền văn hóa Vệ- đà ở vùng Punjab và phần thượng của đồng bằng sông Hằng Hầu hết các sử gia cũng nhận định trong giai đoạn này có một vài làn sóng người Ấn-Arya nhập cư đến tiểu lục địa từ phía tây-bắc Chế độ đẳng cấp Vác-na xuất hiện trong giai đoạn này, tạo nên một hệ thống thứ bậc trong đó bao gồm các tăng lữ, quân nhân, nông dân tự do, tuy nhiên loại trừ người dân bản địa bằng cách gán cho công việc của họ là thứ ô uế Trên cao nguyên Deccan, bằng chứng khảo cổ từ thời kỳ này góp phần khẳng định sự tồn tại của tổ chức chính trị ở một giai đoạn tù bang Tại nam bộ Ấn Độ, một lượng lớn các bia kỷ niệm cự thạch có niên đại từ thời kỳ này cho thấy có một sự tiến triển lên cuộc sống định cư, ngoài ra còn có các dấu vết về nông nghiệp, bể tưới tiêu, và thủ công truyền thống nằm không xa đó.

Vào cuối giai đoạn Vệ-đà, khoảng thế kỷ V TCN, các tù bang nhỏ ở đồng bằng sông Hằng và tây-bắc thống nhất thành 16 quả đầu quốc và quân chủ quốc lớn, chúng được gọi là các mahajanapada Đô thị hóa nổi lên và các tính chất chính thống trong thời kỳ này cũng hình thành nên các phong trào tôn giáo không chính thống, hai trong số đó trở thành các tôn giáo độc lập Phật giáo dựa trên lời dạy của Tất-đạt-đa Cồ-đàm, thu hút các môn đồ từ tất cả các tầng lớp xã hội trừ tầng lớp trung lưu; ghi chép biên niên sử về cuộc đời của Phật là trung tâm trong việc khởi đầu lịch sử thành văn tại Ấn Độ Đạo Jaina nổi lên trong thời kỳ của người mô phạm của nó là Mahavira Tại một thời kỳ mà đô thị thêm phần thịnh vượng, cả hai tôn giáo đều duy trì sự từ bỏ như một tư tưởng, và cả hai đều hình thành các truyền thống tu viện lâu dài Về mặt chính trị, vào thế kỷ III TCN, Vương quốc Magadha sáp nhập hoặc chinh phục các quốc gia khác để rồi nổi lên thành Đế quốc Maurya Đế quốc Maurya từng kiểm soát hầu hết tiểu lục địa ngoại trừ vùng viễn nam, song các khu vực lõi của nó nay bị phân ly bởi các khu vực tự trị lớn Các quốc vương của Maurya được biết đến nhiều với việc xây dựng đế quốc và quản lý sinh hoạt công cộng một cách quả quyết, như Ashoka từ bỏ chủ nghĩa quân phiệt và ủng hộ rộng rãi "Phật pháp".

Văn học Sangam viết bằng tiếng Tamil tiết lộ rằng vào giai đoạn từ 200 TCN đến 200 CN, nam bộ bán đảo nằm dưới quyền quản lý của các triều đại Chera, Chola, và Pandya, các triều đại này có quan hệ mậu dịch rộng rãi với Đế quốc La Mã cũng như với khu vực Tây và Đông Nam Á Ở bắc bộ Ấn Độ, Ấn Độ giáo khẳng định quyền kiểm soát phụ quyền trong gia đình, khiến phụ nữ tăng thêm tính lệ thuộc Đến thế kỷ IV và V, Đế quốc Gupta được hình thành tại đồng bằng sông Hằng với một phức hệ về hành pháp và phú thuế, trở thành hình mẫu cho các vương quốc sau này tại Ấn Độ Dưới chế độ Gupta, Ấn Độ giáo hồi phục dựa trên cơ sở lòng sùng đạo thay vì quản lý lễ nghi và bắt đầu khẳng định được mình Sự phục hồi của Ấn Độ giáo thể hiện qua việc nở rộ các công trình điêu khắc và kiến trúc, những thứ trở nên quen thuộc trong một giới tinh hoa đô thị Văn học tiếng Phạn cổ điển cũng nở rộ, và khoa học, thiên văn học, y học, toán học Ấn Độ có các tiến bộ đáng kể

Thời kỳ Ấn Độ trung đại đầu kéo dài từ năm 600 đến năm 1200, có đặc điểm là các vương quốc mang tính khu vực và đa dạng văn hóa Khi người cai trị phần lớn đồng bằng Ấn-Hằng từ 606 đến 647 là Hoàng đế Harsha cố gắng khuếch trương về phía nam, ông chiến bại trước quân chủ của triều Chalukya ngự trị tại Deccan Khi người thừa tự của Harsha nỗ lực khuếch trương về phía đông, ông ta chiến bại trước quân chủ của Pala ngự trị tại Bengal Khi triều Chalukya nỗ lực khuếch trương về phía nam, họ chiến bại trước triều Pallava ở xa hơn về phía nam, triều Pallava lại đối đầu với triều Pandya và triều Chola ở xa hơn nữa về phía nam Không quân chủ nào trong giai đoạn này có thể thiết lập nên một đế quốc và kiểm soát liên tục các vùng đất nằm xa vùng lãnh thổ lõi của mình Trong thời kỳ này, các mục dân có đất đai bị phát quang để phát triển kinh tế nông nghiệp được thu nhận vào trong xã hội đẳng cấp, trở thành tầng lớp thống trị phi truyền thống mới Hệ thống đẳng cấp do đó bắt đầu thể hiện những khác biệt giữa các vùng.

Trong thế kỷ VI và VII, các bài thánh ca cầu nguyện đầu tiên được sáng tác bằng tiếng Tamil Toàn Ấn Độ mô phỏng theo điều đó và khiến cho Ấn Độ giáo tái khởi, và toàn bộ các ngôn ngữ hiện đại trên tiểu lục địa có sự phát triển Các vương thất lớn nhỏ tại Ấn Độ cùng các đền thờ mà họ bảo trợ thu hút một lượng rất lớn các thần dân đến kinh thành, các kinh thành cũng trở thành những trung tâm kinh tế Các đô thị thánh đường với kính cỡ khác nhau bắt đầu xuất hiện khắp nơi khi Ấn Độ trải qua một quá trình đô thị hóa nữa Đến thế kỷ VIII và IX, các ảnh hưởng của Ấn Độ được nhận thấy tại Đông Nam Á, khi mà văn hóa và hệ thống chính trị Nam Á được truyền bá ra các vùng đất mà nay là một phần của Myanmar, Thái Lan, Lào, Campuchia, Việt Nam, Malaysia, và Java Các thương nhân, học giả, và đôi khi là quân nhân Ấn Độ tham gia vào sự truyền bá này; người Đông Nam Á cũng có sự chủ động, nhiều người lưu lại một thời gian trong các trường dòng Ấn Độ và dịch các văn bản Phật giáo và Ấn Độ giáo sang ngôn ngữ của họ.Các thị tộc du cư Trung Á sử dụng kỵ binh và có các đội quân đông đảo được thống nhất nhờ dân tộc và tôn giáo, sau thế kỷ X họ liên tiếp tràn qua các đồng bằng ở tây-bắc của Nam Á, cuối cùng hình thành nên Vương quốc Hồi giáo Delhi vào năm 1206 Vương quốc này kiểm soát phần lớn bắc bộ Ấn Độ, tiến hành nhiều hoạt động đánh phá xuống nam bộ Ấn Độ Mặc dù chính quyền Hồi giáo ban đầu phá vỡ giới tinh hoa Ấn Độ, song các thần dân phi Hồi giáo của vương quốc này phần lớn vẫn duy trì được luật lệ và phong tục riêng của họ Vương quốc Hồi giáo Delhi nhiều lần đẩy lui quân Mông Cổ trong thế kỷ XIII, cứu nguy Ấn Độ khỏi cảnh tàn phá giống như ở Trung và Tây Á Vương quốc trở thành nơi định cư của những quân nhân bỏ trốn, người có học, pháp sư, thương gia, nghệ sĩ, thợ thủ công từ khu vực Trung và Tây Á, tạo nên một nền văn hóa Ấn-Hồi hổ lốn ở bắc bộ Ấn Độ Các cuộc đột kích của Vương quốc Hồi giáo Delhi và sự suy yếu của các vương quốc khu vực ở nam bộ Ấn Độ tạo điều kiện cho Đế quốc Vijayanagara bản địa hình thành Đế quốc phương nam này theo một truyền thống Shiva giáo mạnh mẽ và xây dựng nên kỹ thuật quân sự vượt lên trên Vương quốc Hồi giáo Delhi, kiểm soát được phần nhiều Ấn Độ Bán đảo, và có ảnh hưởng đến xã hội nam bộ Ấn Độ trong một thời gian dài sau đó.

 Ấn độ Cận đại Đầu thế kỷ XVI, bắc bộ Ấn Độ khi đó nằm dưới quyền cai trị của các quân chủ mà phần lớn theo Hồi giáo, song một lần nữa lại sụp đổ trước tính linh động và hỏa lực vượt trội của một thế hệ các chiến binh Trung Á mới Đế quốcMogul ra đời song không nghiền nát các xã hội địa phương, mà thay vào đó là cân bằng và bình định họ thông qua các thủ tục quản trị mới cùng giới tinh hoa cầm quyền vốn có đặc điểm đa dạng và bao dung, tạo ra một nền cai trị có hệ thống hơn, tập trung hóa và thống nhất Nhằm tránh xiềng xích bộ lạc và bản sắc Hồi giáo, đặc biệt là dưới thời Akbar, người Mogul đoàn kết đế chế rộng lớn của họ thông qua lòng trung thành đối với một hoàng đế có địa vị gần như thần thánh, biểu đạt một nền văn hóa Ba Tư hóa Các chính sách kinh tế quốc gia của Mogul, vốn có phần lớn nguồn thu đến từ nông nghiệp và yêu cầu các khoản thuế phải trả theo tiền bạc được quản lý chặt, khiến cho các nông dân và thợ thủ công tiến vào những thị trường lớn hơn Đế quốc giữ được tình hình tương đối hòa bình trong phần lớn thế kỷ XVII, và đây là một yếu tố giúp mở rộng kinh tế Ấn Độ, kết quả là sự bảo trợ lớn hơn đối với hội họa, các loại hình văn chương, dệt, và kiến trúc Các nhóm xã hội mới kết hợp tại bắc bộ và tây bộ Ấn Độ, như Maratha, Rajput, và Sikh, giành được tham vọng về quân sự và quản trị dưới chế độ Mogul, và thông qua cộng tác hoặc tai họa, họ thu được cả sự công nhận và kinh nghiệm quân sự Sự mở rộng thương mại dưới chế độ Mogul giúp cho giới tinh hoa thương mại và chính trị Ấn Độ mới dọc theo các bờ biển nam bộ và đông bộ nổi bật lên Khi đế quốc tan rã, nhiều người trong giới tinh hoa này có thể theo đuổi và kiểm soát được công việc của họ. Đầu thế kỷ XVIII, khi mà ranh giới giữa thống trị thương mại và chính trị ngày càng bị lu mờ, một số công ty mậu dịch phương Tây, bao gồm Công ty Đông Ấn Anh, thiết lập nên các tiền đồn ven biển Công ty Đông Ấn Anh có quyền kiểm soát đối với các vùng biển, tiềm lực lớn hơn, có khả năng huấn luyện quân sự cùng công nghệ tiến bộ hơn, do vậy thu hút một bộ phận giới tinh hoa Ấn Độ Nhờ đó, Công ty Đông Ấn Anh gặp thuận lợi trong việc giành quyền kiểm soát đối với vùng Bengal vào năm 1765 và gạt các công ty châu Âu khác ra ngoài lề Công ty Đông Ấn Anh tiếp tục tiếp cận được sự giàu có của Bengal, và sau khi tăng cường sức mạng và quy mô quân đội thì Công ty có năng lực thôn tính hoặc khuất phục hầu hết Ấn Độ vào thập niên 1820 Ấn Độ sau đó không còn là nhà xuất khẩu hàng hóa chế tạo như một thời gian dài trước đó, mà trở thành một nơi cung cấp nguyên liệu cho Đế quốc Anh, và nhiều sử gia xem đây là lúc thời kỳ thực dân tại Ấn Độ bắt đầu Đương thời, do quyền lực kinh tế bị Nghị viện Anh Quốc tước bỏ một cách nghiêm trọng và do bản thân trên thực tế là một cánh tay nối dài của chính phủ Anh Quốc, Công ty Đông Ấn Anh bắt đầu có ý thức hơn trong việc tiến vào các hoạt động phi kinh tế như giáo dục, cải cách xã hội, và văn hóa.

Các sử gia xem thời kỳ hiện đại của Ấn Độ bắt đầu từ giai đoạn 1848–1885.Việc bổ nhiệm James Broun-Ramsay làm Toàn quyền của Công ty Đông ẤnAnh vào năm 1848 chuẩn bị cho những thay đổi cốt yếu đối với một quốc gia hiện đại Chúng bao gồm củng cố và phân ranh giới chủ quyền, sự giám sát của người dân, và giáo dục cho công dân Các biến đổi về công nghệ như đường sắt, kênh đào, và điện báo được đưa đến Ấn Độ không lâu sau khi chúng được giới thiệu tại châu Âu Tuy nhiên, sự bất mãn đối với Công ty cũng tăng lên trong thời kỳ này, và Khởi nghĩa Ấn Độ 1857 bùng nổ Cuộc khởi nghĩa bắt nguồn từ những oán giận và nhận thức đa dạng, bao gồm cải cách xã hội kiểu Anh, thuế đất khắc nghiệt, và đối đãi tồi của một số địa chủ giàu có và phiên vương, nó làm rung chuyển nhiều khu vực ở bắc bộ và trung bộ Ấn Độ và làm lung lay nền móng của Công ty Đông Ấn Anh Mặc dù cuộc khởi nghĩa bị đàn áp vào năm 1858, song nó khiến cho Công ty Đông Ấn Anh giải thể và Chính phủ Anh Quốc từ đó trực tiếp quản lý Ấn Độ, tức Raj thuộc Anh Những người cai trị mới công bố một nhà nước nhất thể và một hệ thống nghị viện từng bước theo kiểu Anh song có hạn chế, nhưng họ cũng bảo hộ các phó vương và quý tộc địa chủ nhằm tạo ra một thế lực hộ vệ phong kiến để chống lại bất ổn trong tương lai Trong các thập niên sau đó, hoạt động quần chúng dần nổi lên trên khắp Ấn Độ, cuối cùng dẫn đến việc thành lập Đảng Quốc đại Ấn Độ vào năm

1885.Sự phát triển nhanh chóng của kỹ thuật cùng với thương mại hóa nông nghiệp trong nửa sau thế kỷ XIX gây nên các khó khăn kinh tế: nhiều nông dân nhỏ trở nên phụ thuộc vào các nhu cầu của các thị trường xa xôi Số lượng nạn đói quy mô lớn gia tăng, và có ít công việc công nghiệp được trao cho người Ấn Độ Tuy nhiên, nó cũng có những tác động tích cực: trồng trọt mang tính thương mại, đặc biệt là ở vùng Punjab mới được khơi kênh, khiến sản lượng lương thực dành cho tiêu dùng nội địa gia tăng Hệ thống đường sắt giúp cung cấp đồ cứu tế đến những nơi bị nạn đói nguy cấp, giảm đáng kể chi phí vận chuyển hàng hóa, và giúp ích cho ngành công nghiệp non trẻ của Ấn Độ Có khoảng một triệu người Ấn Độ phục vụ cho Anh Quốc trong Chiến tranh thế giới thứ nhất, và sau cuộc chiến này là một thời kỳ mới Thời kỳ này mang dấu ấn với các cải cách của Anh Quốc song cũng có các áp chế về luật pháp, với việc người Ấn Độ mãnh liệt hơn trong việc yêu cầu quyền tự trị, và với việc bắt đầu một phong trào bất bạo động bất hợp tác - trong đó Mohandas KaramchandGandhi trở thành lãnh tụ và biểu tượng Trong thập niên 1930, Anh Quốc ban hành các cải cách lập pháp một cách chậm chạp; Đảng Quốc đại Ấn Độ giành chiến thắng trong các cuộc bầu cử Thập niên tiếp theo chìm trong các cuộc khủng hoảng: Ấn Độ tham gia vào Chiến tranh thế giới thứ hai, Đảng Quốc đại kiên quyết bất hợp tác, và một đợt bột phát chủ nghĩa dân tộc Hồi giáo Tất cả đều bị ngăn lại với việc Ấn Độ giành được độc lập vào năm 1947, song bị kiềm chế do thuộc địa này phân chia thành hai quốc gia: Ấn Độ và Pakistan.

Tuy được Anh trao trả độc lập trong hòa bình, nhưng mâu thuẫn nội bộ tại Ấn Độ khiến đổ máu vẫn xảy ra Tiếp theo và trước khi có sự chia cắt các tỉnh Punjab và Bengal, bạo động giữa người Sikh, Hindu và Hồi giáo đã bùng nổ ở một vài nơi, bao gồm Punjab, Bengal và Delhi, làm 500.000 người thiệt mạng Ngày 30 tháng 1 năm 1948, trên đường đến một nơi thờ tụng, Mahatma Gandhi, người lãnh đạo phong trào giành độc lập, bị bắn chết bởi một môn đồ Ấn giáo cực đoan Để khẳng định hình ảnh là một quốc gia độc lập, hiến pháp Ấn Độ được hoàn thành vào năm 1950, xác định Ấn Độ là một nền cộng hòa thế tục và dân chủ Trong 60 năm kể từ đó, Ấn Độ trải qua cả những thành công và thất bại Đất nước này vẫn duy trì một chế độ dân chủ với các quyền tự do dân sự, một Tòa án tối cao hoạt động tích cực, và một nền báo chí độc lập ở mức độ lớn Tự do hóa kinh tế bắt đầu từ thập niên 1990, và tạo ra một tầng lớp trung lưu thành thị có quy mô lớn, biến Ấn Độ thành một trong những nền kinh tế phát triển nhanh trên thế giới, và tăng cường ảnh hưởng địa chính trị của mình Phim, âm nhạc, và giảng đạo của Ấn Độ đóng một vai trò ngày càng lớn trong văn hóa toàn cầu Tuy nhiên, Ấn Độ phải đương đầu với các vấn đề như tình trạng nghèo nàn phổ biến ở cả thành thị lẫn nông thôn, các xung đột liên quan đến tôn giáo và đẳng cấp; từ quân nổi dậy Naxalite được truyền cảm hứng từ tư tưởng Mao Trạch Đông; từ chủ nghĩa ly khai tại Jammu và Kashmir và tại Đông Bắc Có các tranh chấp lãnh thổ chưa được giải quyết với Trung Quốc,từng leo thang thành Chiến tranh Trung-Ấn vào năm 1962 (Ấn Độ thua trận và mất một số lãnh thổ); và các cuộc chiến tranh biên giới với Pakistan bùng phát vào các năm 1947, 1965, 1971, và 1999 Sự đối đầu hạt nhân Ấn Độ–Pakistan lên đến đỉnh vào năm 1998.

ĐẶC ĐIỂM TÂM LÍ VÀ MỤC ĐÍCH DU LỊCH CỦA KHÁCH ẤN ĐỘ

Những đặc điểm chung

Những năm gần đây, Việt Nam đã nhanh chóng trở thành một điểm đến du lịch hấp dẫn và đa dạng, thu hút đối tượng khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới Trong số các thị trường tiềm năng, ngày càng nhiều du khách Ấn Độ đổ về Việt Nam để tận hưởng vẻ đẹp tự nhiên, lịch sử đậm nét và văn hóa đa dạng Việc quảng bá và tiếp thị đúng mục tiêu đối với khách du lịch Ấn Độ chính là chìa khóa để nối gắn hai quốc gia này thông qua du lịch và mang lại lợi ích to lớn cho cả hai Ấn Độ có tất cả những yếu tố cần thiết để đóng vai một cường quốc về du lịch nước ngoài Họ là quốc gia đông dân nhất thế giới với trên 1,425 tỷ dân The EconomicTimes trích dẫn các báo cáo ước tính năm 2024 du khách Ấn Độ sẽ chi tiêu khoảng 42 tỷ USD cho du lịch nước ngoài Để so sánh, con số này của khách du lịch Trung Quốc trong năm 2021 là 106 tỷ USD Tuy chi tiêu của người Ấn Độ ít hơn đáng kể so với Trung Quốc, đây vẫn là một con số rất lớn mà các quốc gia du lịch không thể bỏ qua Theo chính phủ Ấn Độ, thị trường du lịch nước ngoài của Ấn Độ nằm danh sách tăng trưởng nhanh nhất thế giới Hiện Ấn Độ có khoảng 80 triệu hộ chiếu đang được lưu hành Nếu so sánh, con số này còn lớn hơn tổng dân số Thái Lan, quốc gia đông dân thứ 20 trên thế giới Đây chính là thị trường đầy tiềm năng không chỉ đối với Việt Nam và tất cả các nước trên thế giới Lượng khách du lịch Ấn Độ đến Việt Nam ngày càng tăng, năm 2019 có 169.000 lượt khách Ấn Độ đến Việt Nam, năm 2023, chúng ta đã đón …. Để thu hút khách du lịch Ấn Độ đến Việt Nam, chúng ta cần chủ động nắm bắt các đặc điểm tâm lý của người Ấn Độ, đặc biệt là một số các điểm đặc trưng khác biệt của khách du lịch Ấn Độ so với thị trường khách Châu Á nói chung.

 Một số đặc điểm tâm lý của khách Ấn độ

– Phong tục tập quán người Ấn Độ gắn bó chặt chẽ với đẳng cấp về lễ nghi tôn giáo chính vì vậy trong tâm lý khi du lịch của họ thường sẽ đi chung theo gia đình hoặc những người cùng một đẳng cấp Hai người Ấn Độ ở hai đẳng cấp khác nhau không bao giờ làm việc chung hay ngồi ăn chung cùng một bàn.

– Người Ấn Độ thường chào nhau bằng cách chắp tay giữa ngực hay ngang trán tùy thuộc theo địa vị hay sự tôn kính dành cho nhau Hiện nay trong giới thượng lưu có học tiếng Anh và học chào bằng cách bắt tay nhưng họ tuyệt đối không bao giờ bắt tay với phụ nữ Việc hiểu biết về tâm lý khách du lịch Ấn Độ cũng như phương thức giao tiếp là cực kì quan trọng để giúp những chủ nhà hàng, nhân viên tiếp tân tránh được những tình huống dở khóc dở cười.

– Phụ nữ Ấn Độ thích đeo trang sức và người Ấn đặc biệt coi trọng, chăm chút cho trang phục của mình.

– Người Ấn Độ thường dùng tay phải để bốc thức ăn, tay trái cầm cốc để uống nước Ngoài ra, họ cũng rất thích ăn cay và cũng thích uống trà – Đa dạng văn hóa và tôn giáo: Ấn Độ có một đa dạng về ngôn ngữ, tôn giáo, văn hóa và phong tục Điều này tạo nên một tâm lý đa dạng, nơi mà sự chấp nhận và tôn trọng cho sự khác biệt thường được coi trọng.

– Gia đình và xã hội: Gia đình đóng vai trò quan trọng trong xã hội Ấn Độ Sự gắn kết gia đình mạnh mẽ, vai trò của người lớn trong việc quyết định cuộc sống cá nhân và việc hôn nhân thường được chọn bởi gia đình là những điểm quan trọng.

– Tôn trọng tuổi tác và quyền lực: Tuổi tác được coi là điều quan trọng và tôn trọng Người lớn tuổi thường được kính trọng với tư cách của người có kinh nghiệm và khôn ngoan.

– Quyền lực thường tập trung vào người lớn, và việc tuân theo và nghe theo người có quyền lực là điều phổ biến.

– Tôn thờ và tâm linh: Ấn Độ có một lịch sử lâu dài của tôn thờ và tâm linh Đa số người dân Ấn Độ thực hành một trong các tôn giáo chủ yếu như Hindu, Hồi giáo, Sikh và Phật giáo.

– Tâm linh thường đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày và có ảnh hưởng lớn đến quyết định và hành động của người dân.

– Đa mặt về kinh tế và xã hội: Ấn Độ là một quốc gia đang phát triển, có sự chênh lệch lớn về kinh tế và xã hội Sự khác biệt này tạo ra một tâm lý phần chia, với sự nhận thức về tầm quan trọng của việc cải thiện điều kiện sống và khả năng tiếp cận cơ hội.

– Hiện đại và truyền thống Ấn Độ đang tiến hóa nhanh chóng và gặp phải sự đối đầu giữa giá trị truyền thống và thách thức của hiện đại Mâu thuẫn này có thể tạo ra một tâm lý phức tạp về định hướng cuộc sống và lựa chọn cá nhân.

 Một số điểm đặc trưng khác biệt của khách du lịch Ấn Độ so với thị trường khách Châu Á nói chung

– “Mặc cả” và “đi chợ”: “Giá cả” là yếu tố quan tâm đầu tiên và quyết định chuyến đi của du khách Ấn Độ, quyết định việc đặt tour với công ty nào Tất cả các thị trường nói chung đều quan tâm về “giá cả” nhưng Thị trường Ấn Độ thì đặc biệt và rất khắt khe kiểm duyệt giá cả cho chuyến đi của mình, có thể gọi thị trường này là thị trường “nhạy cảm về giá”.

Du khách Ấn Độ sẽ sử dụng tất cả các lợi thế mà họ có thể có để lấy được thông tin về giá cả các dịch vụ cho chuyến đi làm cơ sở đàm phán “giá cả” với đối tác Du khách Ấn Độ tự coi mình là chuyên gia về du lịch bởi vậy họ dành rất nhiều thời gian để nghiên cứu về điểm đến, giá cả dịch vụ trước khi lựa chọn điểm đến Họ sẽ tạo áp lực cho công ty lữ hành bằng cách thay đổi yêu cầu dịch vụ liên tục, thúc giục trả lời ngay và luôn để cho họ báo giá hay yêu cầu doanh nghiệp bóc tách từng dịch vụ riêng lẻ để họ chắc chắn rằng bạn đã chào cho họ mức giá ưu đãi nhất Và họ sẽ không chỉ “mặc cả” từ trước chuyến đi, mà còn cả trong quá trình thực hiện dịch vụ và kể cả khi đã kết thúc dịch vụ Và họ thực sự thông minh khi họ đạt được yêu cầu về “giá cả rẻ” thì chất lượng dịch vụ vẫn phải tiêu chuẩn chứ không được giảm chất lượng dịch vụ.

– Đi du lịch nước ngoài nhưng du khách Ấn Độ luôn luôn yêu cầu ẩm thực Ấn Độ trong chuyến đi Sự đa dạng của các loại thực phẩm, gia vị và các món ăn có nguồn gốc từ Ấn Độ làm cho ẩm thực Ấn Độ trở thành một trong những ẩm thực nổi tiếng nhất trên thế giới Du khách Ấn Độ rất tự hào về ẩm thực Ấn Độ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn cực kỳ ngon Điểm đến du lịch sẽ không hấp dẫn du khách Ấn Độ nếu thiếu ẩm thực Ấn Độ Qua phỏng vấn cả du khách và các chủ hãng trong các chuyến khảo sát và đều nhận được câu trả lời nếu thiếu ẩm thực Ấn Độ thì Việt Nam không thể thu hút được du khách Ấn Độ, tối thiểu phải bố trí một bữa ăn Ấn Độ cho du khách trong một ngày Quan điểm phổ thông: đến điểm đến mới thì cần phải trải nghiệm ẩm thực địa phương không thể áp dụng với phần đông du khách Ấn Độ và để làm hài lòng du khách Ấn Độ thì các doanh nghiệp du lịch cần chuẩn bị sẵn danh sách các nhà hàng Ấn Độ trong chương trình tour Ngày nay, cùng với quan điểm ưu tiên và phổ biến thực dưỡng, cộng đồng sống “lành mạnh – healthy” ngày càng phát triển đông đảo Theo thông tin do du khách cung cấp, cộng đồng ăn chay tại Ấn Độ phát triển mạnh trong những năm gần đây, trung bình các Bang số người dân ăn chay chiếm tới 50% dân số, cá biệt có một số Bang con số này lên tới 65% dân số Trong số dân số ăn chay có những người ăn chay theo ngày, theo tuần hay ăn thuần chay (pur vegetarian) hay ăn đồ chay đặc thù Jain foods (không sử dụng các loại củ không tiếp xúc với mặt trời) hay không dùng nấm… Mỗi vùng miền Ấn Độ có những thói quen và ẩm thực riêng và thậm chí có một số đối tượng khách sẽ không sử dụng kể cả “ẩm thực địa phương” do chính các đầu bếp Ấn Độ nấu Khi đi du lịch bất cứ nơi nào trên thế giới họ sẽ mang theo đầu bếp của chính vùng miền mình, các đầu bếp này sẽ tự chuẩn bị các gia vị mang theo trong suốt hành trình, nhiệm vụ của công ty du lịch địa phương phải làm việc với các khách sạn, các nhà hàng cho phép đầu bếp của khách hàng sử dụng bếp của khách sạn, các nhà hàng để họ nấu ăn phục vụ đối tượng khách này Ẩm thực Ấn Độ có thể là một kho tàng kiến thức về ẩm thực cho bất cứ công ty du lịch Việt Nam nào đang khai thác thị trường Ấn Độ nghiên cứu.

Đặc điểm về tính cách dân tộc của khách du lịch Ấn Độ

 Phong tục tập quán Ấn Độ gắn bó chặt chẽ với đẳng cấp và lễ nghi tôn giáo; mỗi cử chỉ hành động của con người đều được quy định chi tiết và chặt chẽ Ở Ấn Độ hai người thuộc đẳng cấp khác nhau không bao giờ ngồi ăn cùng một bàn hay làm cùng một việc

 Người Ấn Độ nói chung rất sùng đạo Trong lễ hội Kumbla, dân chúng từ khắp Ấn Độ hành hương về dự lễ hội sông Hằng rất đông, có tới cả chục triệu người Đây là lễ tắm rửa thiêng liêng mà người dân thuộc mọi đẳng cấp trong xã hội đều hành lễ để tìm sự thanh tao trong nghi lễ tôn giáo bằng niềm tin mãnh liệt

 Người Ấn Độ coi bò là động vật linh thiêng, coi chim Công là điềm lành, thích màu xanh da trời, vàng, tím không thích màu đen và màu tím

 Người Ấn Độ chào bằng cách chắp hai tay trước ngực, cách chào này được thể hiện người được chào ở địa vị bề trên tôn kính; hai người quen biết ngang hàng nhau chào bằng cách mỉm cười và lúc lắc cái đầu; hết sức tránh việc chào bằng cách bắt tay với phụ nữ Ấn Độ ( nếu chưa được phép và chưa hiểu rõ), đặc biệt là nam giới

 Người Ấn Độ rất hiếu khách, khá nồng nhiệt, khi hẹn với người Ấn Độ có thể đến chậm vài phút (người Ấn Độ cho rằng đến đúng giờ sẽ bị người chủ coi thường, việc đến muộn để thể hiện rằng mình là người đáng được tôn trọng)

 Khi tiễn khách về chủ nhà bao giờ cũng nhường khách ra trước và tránh quay lưng về phía khách, khi nói chuyện tránh nhìn thẳng vào mặt khách

 Người thuộc đẳng cấp cao nhất (Balamon) rất sợ chạm phải đồ da (da thật thuộc từ da động vật) như giầy, thắt lưng, đệm bằng da

 Phụ nữ Ấn Độ rất thích các đồ trang sức ở tai, cổ, cổ tay, cổ chân và cánh mũi Tấm váy Sani là trang phục chủ yếu của họ, bên cạnh đó còn có bộ Sanwar - Kamair, khi mặc loại này thường có áo chẽn để che ngực Phụ nữ có chồng bao giờ cũng có một nốt ruồi ở trán

 Nam giới có bộ Kurta Pyjama hoặc Dhoti (là một tấm vải trắng quấn quanh hông rồi vắt qua hai chân từ sau ra trước) Người Ấn Độ rất coi trọng trang phục của mình

2.2.2 Khẩu vị và cách ăn uống

 Khẩu vị ăn uống của người Ấn Độ rất đặc sắc Họ thích dùng các gia vị như: bột cà ri, ớt, hồ tiêu đen, đậu khấu, cây đinh hương, gừng sống, tỏi, hồi, quế trong chế biến, trong đó phổ biến nhất vẫn là bột cà ri Bột cà ri là một loại gia vị cay, thơm chế biến từ hơn 20 loại hương liệu khác nhau, nó là một loại bột mịn có màu vàng Đa số các món ăn của người Ấn Độ đều được dùng cà ri, như gia cầm tẩm bột cà ri, khoai tây tẩm bột cà ri

 Đa số ăn bốc, dùng tay phải bốc thức ăn và chỉ có tay phải mà thôi ( họ coi việc dùng thìa dĩa là không hợp vệ sinh ) Đưa thức ăn vào miệng phải thật gọn, nếu bị rơi xuống đĩa cũng bị xem là nhiễm bẩn phải bỏ đi

 Các món ăn thường cay, thật nhiều gia vị, thật dậy mùi, bánh kẹo phải thật ngọt

2.2.3 Đặc điểm khi đi du lịch

“Mặc cả” và “đi chợ”: “Giá cả” là yếu tố quan tâm đầu tiên và quyết định chuyến đi của du khách Ấn Độ, quyết định việc đặt tour với công ty nào Tất cả các thị trường nói chung đều quan tâm về “giá cả” nhưng Thị trường Ấn Độ thì đặc biệt và rất khắt khe kiểm duyệt giá cả cho chuyến đi của mình, có thể gọi thị trường này là thị trường “nhạy cảm về giá” Du khách Ấn Độ sẽ sử dụng tất cả các lợi thế mà họ có thể có để lấy được thông tin về giá cả các dịch vụ cho chuyến đi làm cơ sở đàm phán “giá cả” với đối tác Du khách Ấn Độ tự coi mình là chuyên gia về du lịch bởi vậy họ dành rất nhiều thời gian để nghiên cứu về điểm đến, giá cả dịch vụ trước khi lựa chọn điểm đến Họ sẽ tạo áp lực cho công ty lữ hành bằng cách thay đổi yêu cầu dịch vụ liên tục, thúc giục trả lời ngay và luôn để cho họ báo giá hay yêu cầu doanh nghiệp bóc tách từng dịch vụ riêng lẻ để họ chắc chắn rằng bạn đã chào cho họ mức giá ưu đãi nhất.

Và họ sẽ không chỉ “mặc cả” từ trước chuyến đi, mà còn cả trong quá trình thực hiện dịch vụ và kể cả khi đã kết thúc dịch vụ Và họ thực sự thông minh khi họ đạt được yêu cầu về “giá cả rẻ” thì chất lượng dịch vụ vẫn phải tiêu chuẩn chứ không được giảm chất lượng dịch vụ.

 Đi du lịch nước ngoài nhưng du khách Ấn Độ luôn luôn yêu cầu ẩm thực Ấn Độ trong chuyến đi.

Sự đa dạng của các loại thực phẩm, gia vị và các món ăn có nguồn gốc từ Ấn Độ làm cho ẩm thực Ấn Độ trở thành một trong những ẩm thực nổi tiếng nhất trên thế giới Du khách Ấn Độ rất tự hào về ẩm thực Ấn Độ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn cực kỳ ngon Điểm đến du lịch sẽ không hấp dẫn du khách Ấn Độ nếu thiếu ẩm thực Ấn Độ Qua phỏng vấn cả du khách và các chủ hãng trong các chuyến khảo sát và đều nhận được câu trả lời nếu thiếu ẩm thực Ấn Độ thì Việt Nam không thể thu hút được du khách Ấn Độ, tối thiểu phải bố trí một bữa ăn Ấn Độ cho du khách trong một ngày Quan điểm phổ thông: đến điểm đến mới thì cần phải trải nghiệm ẩm thực địa phương không thể áp dụng với phần đông du khách Ấn Độ và để làm hài lòng du khách Ấn Độ thì các doanh nghiệp du lịch cần chuẩn bị sẵn danh sách các nhà hàng Ấn Độ trong chương trình tour Ngày nay, cùng với quan điểm ưu tiên và phổ biến thực dưỡng, cộng đồng sống “lành mạnh – healthy” ngày càng phát triển đông đảo. Theo thông tin do du khách cung cấp, cộng đồng ăn chay tại Ấn Độ phát triển mạnh trong những năm gần đây, trung bình các Bang số người dân ăn chay chiếm tới 50% dân số, cá biệt có một số Bang con số này lên tới 65% dân số. Trong số dân số ăn chay có những người ăn chay theo ngày, theo tuần hay ăn thuần chay (pur vegetarian) hay ăn đồ chay đặc thù Jain foods (không sử dụng các loại củ không tiếp xúc với mặt trời) hay không dùng nấm…Mỗi vùng miền Ấn Độ có những thói quen và ẩm thực riêng và thậm chí có một số đối tượng khách sẽ không sử dụng kể cả “ẩm thực địa phương” do chính các đầu bếp Ấn Độ nấu Khi đi du lịch bất cứ nơi nào trên thế giới họ sẽ mang theo đầu bếp của chính vùng miền mình, các đầu bếp này sẽ tự chuẩn bị các gia vị mang theo trong suốt hành trình, nhiệm vụ của công ty du lịch địa phương phải làm việc với các khách sạn, các nhà hàng cho phép đầu bếp của khách hàng sử dụng bếp của khách sạn, các nhà hàng để họ nấu ăn phục vụ đối tượng khách này Ẩm thực Ấn Độ có thể là một kho tàng kiến thức về ẩm thực cho bất cứ công ty du lịch Việt Nam nào đang khai thác thị trường Ấn Độ nghiên cứu.

 Đòi hỏi nhiều và thay đổi nhiều Đối với du khách Ấn Độ, Việt Nam là điểm đến mới và chỉ thực sự trở thành điểm “hot” đối với du khách Ấn Độ từ sau đại dịch COVID-19 Khách du lịch Ấn Độ chưa có nhiều kiến thức hiểu biết về du lịch Việt Nam, mỗi yêu cầu của du khách Ấn độ thường được yêu cầu sửa đổi nhiều lần cho phù hợp, trung bình các công ty du lịch phải thay đổi và làm lại báo giá và chương trình tour khoảng 5 lần đối với mỗi yêu cầu nhận được từ Ấn Độ Thói quen thích thay đổi không chỉ xuất hiện khi gửi yêu cầu, nó sẽ được tiếp diễn tới ngày khách đến, trong quá trình sử dụng dịch vụ… vẫn luôn có sự điều chỉnh và kể cả sự điều chỉnh đó được tính phí Ấn Độ là một trong những thị trường du lịch mà Việt Nam cần phải đầu tư thu hút trong thời gian tới Đây rõ ràng là nguồn khách có nhiều tiềm năng và có tác động lớn đến việc quảng bá hình ảnh, dịch vụ du lịch của Việt Nam đến Ấn Độ Trong tương lai, ngành du lịch phục vụ khách Ấn Độ tại Việt Nam hứa hẹn sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ, tạo ra nhiều cơ hội kinh doanh, trải nghiệm độc đáo và gắn kết văn hóa giữa hai quốc gia.

Mục đích chính trong các chuyến đi của du khách Ấn Độ là tham quan, nghỉ dưỡng, ngoài ra còn có hội nghị, hội thảo, … Thời gian chuyến đi bình quân đối với khách có nghỉ đêm tại cơ sở lưu trú tương đối dài với khoảng 10 ngày. Người Ấn Độ thường đi du lịch với gia đình hoặc nhóm bạn cùng giai cấp Du lịch là cơ hội để tận hưởng thời gian bên gia đình và thể hiện tình thân thuộc mạnh mẽ Khi đi du lịch nước ngoài, người Ấn Độ thường có xu hướng tìm kiếm các nhà hàng hoặc quán ăn có thực đơn chứa các món ăn Ấn Độ Họ yêu thích thưởng thức thức ăn quen thuộc và thể hiện niềm tự hào về ẩm thực của đất nước mình Khách Ấn có khả năng thanh toán trung bình, thường sử dụng các dịch vụ có thứ hạng trung bình khá Họ có thể mua quà lưu niệm, thời trang, và sản phẩm điện tử với giá tốt hơn so với Ấn Độ hoặc tìm kiếm các sản phẩm độc đáo của đất nước họ đang ghé thăm Khi đi du lịch, người Ấn Độ muốn được tôn trọng các đặc điểm về tôn giáo, phong tục tập quán và các nghi lễ của mình Khách Ấn thích dịch vụ kiểu “ông bà chủ”, được phục dịch (khác hoàn toàn với văn hóa đối đẳng của châu Âu) Dịch vụ kiểu “ông bà chủ” thường bao gồm việc nhân viên dịch vụ (như nhân viên nhà hàng, khách sạn,hoặc cửa hàng) làm mọi thứ để đảm bảo sự thoải mái của khách hàng Họ có thể tiếp cận và tận tâm trong việc phục vụ, đưa ra gợi ý, và đảm bảo rằng khách hàng có trải nghiệm tốt nhất có thể Du khách Ấn Độ không đưa tiền boa, trừ phi họ được yêu cầu Việc đưa tiền boa được xem là một hành động đẹp, nhưng không bắt buộc tại Ấn Độ Biểu hiện thiếu tôn trọng đối với tôn giáo và văn hóa của người Ấn Độ Các loại hoa có mùi thơm mạnh thường được sử dụng trong các lễ tang tại Ấn Độ Vì vậy cần chú ý điều này để để tránh gây hiểu lầm hoặc không phù hợp Nếu bạn nhận được một món quà từ người Ấn Độ, hãy nhận nó một cách lịch sự và bày tỏ lòng biết ơn Không nên mở quà ngay trước mặt người tặng vì điều đó được xem là mất lịch sự Cần tránh hết sức việc chào bằng cách bắt tay với người phụ nữ Ấn Độ nếu chưa được cho phép và hiểu rõ về họ Nhìn chung, các đặc điểm này có thể biến đổi từ người này sang người khác, những quy tắc cũng có thể thay đổi tùy theo vùng miền và tình huống cụ thể Điều quan trọng là tôn trọng và hiểu rõ các đặc điểm cùng mong muốn riêng biệt của mỗi du khách khi tương tác với họ trong quá trình du lịch, từ đó lựa chọn cách phục vụ phù hợp và chính xác nhất, đảm bảo cung cấp dịch vụ chất lượng khiến khách hài lòng Thêm nữa, dù sao thì Ấn Độ cũng là thị trường mới của du lịch Việt Nam nên hiện chưa có nhiều những nghiên cứu thực tế về đối tượng khách tiềm năng này, kinh nghiệm phục vụ có hiệu quả vì thế mà chưa có nhiều Trong quá trình phục vụ du khách Ấn Độ, hầu hết các cơ sở dịch vụ du lịch đều vừa phục vụ, vừa học hỏi từ chính du khách, từ các đối tác là các hãng du lịch, đơn vị kinh doanh dịch vụ du lịch chuyên thị trường Ấn để hiểu và điều chỉnh dịch vụ, sản phẩm sao cho ngày càng phù hợp với thị hiếu, phong cách, tập quán, xu hướng và sở thích… của du khách Ấn Độ.

Ngày đăng: 27/07/2024, 10:16

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.1. Bản đồ Ấn Độ - assignment môn học tâm lý và kĩ năng giao tiếp ứng xử với khách hàng đề tài tâm lý khách du lịch ấn độ
Hình 1.1. Bản đồ Ấn Độ (Trang 4)
Hình 1.2: Văn hóa ăn bằng tay - assignment môn học tâm lý và kĩ năng giao tiếp ứng xử với khách hàng đề tài tâm lý khách du lịch ấn độ
Hình 1.2 Văn hóa ăn bằng tay (Trang 21)
Hình 1.3: Món ăn Biryani - assignment môn học tâm lý và kĩ năng giao tiếp ứng xử với khách hàng đề tài tâm lý khách du lịch ấn độ
Hình 1.3 Món ăn Biryani (Trang 23)
Hình 1.4. Món ăn Tikka Masala - assignment môn học tâm lý và kĩ năng giao tiếp ứng xử với khách hàng đề tài tâm lý khách du lịch ấn độ
Hình 1.4. Món ăn Tikka Masala (Trang 24)
Hình 1.4: Món ăn Samosa - assignment môn học tâm lý và kĩ năng giao tiếp ứng xử với khách hàng đề tài tâm lý khách du lịch ấn độ
Hình 1.4 Món ăn Samosa (Trang 25)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w