Đề tài " ISO và Quản lý Chất lượng Toàn bộ " potx

Cụ thể hơn, đây là cơ hội để các thành viên trong nhóm tập trung nghiên cứu sâu sắc về ISO và hệ thống Quản lý Chất lượng Toàn bộ TQM.. ISO ra đời từ năm 1947, ban đầu với tư cách là mộ

Luận văn

Đề tài: ISO và Quản lý Chất

lượng Toàn bộ

MỤC LỤC Phần: trang

Lời mở đầu 01

A. Phần mở đầu 03

I- Lý do chọn đề tài 03

II- Nội dung nghiên cứu 03

III- Phạm vi nghiên cứu 03

IV- Mục đích nghiên cứu 04

V- Phương pháp nghiên cứu 04

VI- Kết cấu đề tài 04

B. Phần nội dung

I- Tổng quan về ISO và TQM

1. Tổng quan về ISO 05

2. Tổng quan về TQM 07

3. Một số đánh giá về ưu, nhược điểm của ISO và TQM 08

II- Một số điểm chung và khác biệt giữa ISO và TQM 09

1. Một số điểm chung 09

2. Những khác biệt cơ bản 10

III- Thực tiễn áp dụng ISO va TQM ở một vài tổ chức 13

C. Thay lời kết luận: 14

D. Danh mục tài liệu tham khảo 15

Danh sách và phân loại thành viên nhóm 2- tổ 3 ( tổng số 11 thành

viên):

a) Thành viên tích cực ( 11 người):

7. Trần Thị Cúc;

b) có sự tham gia ( 2 thành viên):

1 Lê Tuấn Tùng;

c) không tham gia ( 0 người)

Lời Nói Đầu

Trong khuôn khổ chương trình học tập môn quản lý chất lượng trong khu vực công, Nhóm chúng tôi được phân công đảm nhiệm việc tìm hiểu đề tài “ so sánh ISO và Quản lý Chất lượng Toàn bộ” Đây là cơ hội để các thành viên cùng tham gia hợp tác với nhau trong nghiên cứu khoa học Cụ thể hơn, đây là cơ hội để các thành viên trong nhóm tập trung nghiên cứu sâu sắc về ISO và hệ thống Quản lý Chất lượng Toàn bộ ( TQM) Trong quá trình nghiên cứu gặp nhiều khó khăn, song các thành viên đã hợp tác tốt, tranh luận sôi nỗi và đã cho ra sản phẩm cuối cùng là bài tiểu luận này Chúng tôi mong muốn rằng, qua bài tiểu luận này của nhóm sẽ cung cấp được cho quý độc giả trong đó có thầy cô và các bạn sinh viên một góc nhìn mới về ISO và TQM Bài tiểu luận tập trung nghiên cứu trọng tâm về ISO và TQM, trên cơ sở đó đã đưa ra và luận giải những sự tương đồng và khác biệt giữa chúng

Mặc dù đã rất cố gắng, song chắc chắn bài tiểu luận của nhóm còn nhiều thiếu sót mong nhận được sự góp ý chân thành từ thầy cô, các bạn sinh viên và mọi độc giả

Mọi thành viên trong nhóm xin trân trọng cảm ơn tất cả thầy cô và các bạn

TP HCM, ngày 6 tháng 5 năm 2012 Tập thể nhóm 2- tổ 3- KS10QLC

A. PHẦN MỞ ĐẦU

I. Lý do chọn đề tài

Ngày nay, cùng với quá trình phát triển kinh tế, hội nhập quốc tế về mọi mặt trong đời sống xã hội, vấn đề chất lượng trở thành một trong những yếu tố rất quan trọng quyết định đến khả năng cạnh tranh thành công của mọi tổ chức Chính vì lý do đó, quản lý chất lượng được xem như quá trình quyết định sự sống còn của một tổ chức

Thực tế là với sự phát triển không ngừng của nền kinh tế, khoa học kĩ thuật, nền dân chủ, đời sống người dân không ngừng được cải thiện và do đó những yêu cầu của người dân về chất lượng ngày càng tăng Các tổ chức muốn tồn tại trong môi trường như vậy thì rõ ràng họ phải luôn luôn không ngừng cải tiến chất lượng của hàng hóa, dịch vụ trong đó quản lý chất lượng là khâu then chốt

Trên cơ sở nhận thức đó, các nhà quản lý phải lựa chọn cách thức quản lý chất lượng phù hợp với thực tiễn của tổ chức Hiện nay, trên thế giới tồn tại rất nhiều hệ thống quản lý chất lượng như hệ thống Kiểm soát Chất Lượng toàn bộ, hệ thống quản lý chất lượng theo ISO, hệ thống Quản lý Chất lượng Toàn bộ (TQM)…trong đó hai hệ thống được áp dụng phổ biến nhất

là ISO và TQM Mặc dù hai hệ thống này được đánh giá là hoạt động đem lại nhiều kết quả tốt cho các tổ chức, song nó vẫn không tránh khỏi những nhược điểm vì vậy, việc nghiên cứu đề tài

sẽ cho chúng ta có cách nhìn mới về ISO và TQM Từ đó, các tổ chức có thể vận dụng lựa chọn

mô hình/ cách thức quản lý chất lượng cho phù hợp với yêu cầu của thực tiễn tổ chức

Ngoài ra, thông qua việc nghiên cứu về ISO và TQM cũng như việc so sánh, đánh giá về chúng sẽ giúp cho các bạn sinh viên có một lượng kiến thức mới, một cách nhìn mới về ISO và TQM Đây là các kiến thức rất cần thiết cho công việc tương lai của tất cả các bạn và cũng là nền tảng để các bạn nghiên cứu học tập sâu hơn về quản lý chất lượng

II Đối tượng nghiên cứu

Trong bài này, chúng tôi sẽ nghiên cứu một cách tổng quan về ISO và TQM, từ đó chúng tôi sẽ phân tích những điểm chung và khác biệt cơ bản giữa chúng

Trên cơ sở những nhận thức đã đạt được, chúng tôi sẽ liên hệ với hoạt động thực tiễn của các tổ chức áp dụng ISO và TQM để nâng tầm nhận thức đó lên tầm cao mới đồng thời, chúng tôi cũng sẽ có những đế nghị, kiến nghị về việc áp dụng hai cách thức quản lý chất lượng này đối với nền hành chính nhà nước Việt Nam

III Phạm vi nghiên cứu

Trong phạm vi của một bài tiểu luận, chúng tôi xin chủ yếu tập trung vào việc nhận ra, luận giải các tương đồng và sự khác biệt giũa ISO và TQM trên cơ sở nhận thức tổng quan về ISO và TQM

IV Mục đích nghiên cứu

Trên góc độ khoa học, chúng tôi mong muốn đề tài nghiên cứu của mình tôi sẽ góp một phần nhận thức mới, một cách nhìn mới về ISO và TQM

Dưới góc độ quản lý, việc nghiên cứu, so sánh giũa ISO và TQM sẽ giúp cho các nhà quản lý có thể lựa chọn phương thức quản lý chất lượng cho tổ chức mình và dó cũng là mục tiên nghiên cứu của chúng tôi

Dưới vai trò người học thì việc nghiên cứu đề tài sẽ giúp cho các bạn sinh viên có cơ hội

để nghiên cứu sâu hơn về ISO và TQM cũng như về quản lý chất lượng nói chung

V Phương pháp nghiên cứu

Kết hợp các biện pháp phân tích, tổng hợp và so sánh, đồng thời nghiên cứu nhiều tài liệu, sách báo liên quan

VI Kết cấu tiểu luận

Bài tiểu luận gồm ba phần cơ bản sau:

Phần mở đầu: chúng tôi sẽ đề cập đến lý do chọn đề tài, đối tượng và phạm vi nghiên

cứu, mục đích nghiên cứu, phương pháp nghiên cứu và giới thiệu kết cấu nội dung của bài tiểu luận

Phần nội dung gồm một số mục chính: Tổng quan về ISO và Quản lý Chất lượng Toàn

bộ ( TQM); Một số điểm chung và khác biệt giữa ISO và TQM; Thực tiễn áp dụng ISO và TQM

ở một vài tổ chức

Phần thay lời kết luận: cần đẩy mạnh nghiên cứu và ứng dụng ISO và TQM trong hoạt

động của các cơ quan hành chính nhà nước Việt Nam

A. PHẦN NỘI DUNG

I. Tổng quan về ISO và Quản lý Chất lượng Toàn bộ ( TQM)

1. Tổng quan về ISO

Tổ chức Tiêu chuẩn hoá Quốc tế (Tiếng Anh: International Organization for Standardisation - IOS) được gọi theo tên viết tắt là ISO Chữ ISO có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp,

có nghĩa là tương đồng, bình đẳng, hàm nghĩa :những tiêu chuẩn của tổ chức này có giá trị tương đương nhau giữa các quốc gia trên toàn thế giới

ISO ra đời từ năm 1947, ban đầu với tư cách là một tổ chức của Liên hợp quốc nhằm khắc phục sự khác biệt trong nhận thức về chất lượng giữa các nước trên cơ sở phát triển các tiêu chuẩn quốc tế về kỹ thuật và đảm bảo thực hành đảm bảo chất lượng theo hệ thống tiêu chuẩn

đó Tới nay, ISO dã có trên 140 nước thành viên chấp nhận ISO 9000 như tiêu chuẩn chất lượng quốc gia; trong đó Việt Nam là thành viên chính thức từ năm 1997

ISO 9000 được ban hành năm 1987, đã được soát xét lại năm 1994 và năm 2000 Đây là

bộ tiêu chuẩn quốc tế về Quản lý chất lượng được xây dựng trên cơ sở tập hợp các kinh nghiệm QLCL tốt nhất tại những quốc gia có nền công nghiệp phát triển Bộ tiêu chuẩn này đưa ra các chuẩn mực về quản lý chất lượng sản phẩm và có thể ứng dụng rộng rãi trong các ngành sản xuất, gia công sản phẩm mà còn được ứng dụng trong các dịch vụ du lịch, y tế, giáo dục, hành chính công

Mục tiêu lớn nhất của bộ ISO 9000 là đảm bảo chất lượng Theo ISO 8402 - 1994 "Đảm bảo chất lượng là toàn bộ các hoạt động kế hoạch và các hệ thống được tiến hành trong hệ thống chất lượng, và được chứng minh là đủ mức cần thiết để tạo sự thoả dáng rằng, người tiêu dùng sẽ thoả mãn các yêu cầu về chất lượng" Có thể nói, Bộ tiêu chuẩn ISO 9000 là một hệ công cụ quản lý hữu hiệu nhằm mục tiêu đảm bảo chất lượng sản phẩm, thông qua toàn bộ các hoạt động

có kế hoạch được tiến hành trong hệ thống chất lượng và được chứng minh là đủ mức cần thiết

để khách hàng tin tưởng và thoả mãn về chất lượng sản phẩm

Triết lý của ISO 9000, theo giáo sư Mỹ John L Hradesky, gồm 4 nội dung chủ yếu :

+ Hệ thống quản lý hướng vào chất lượng sẽ quyết định chất lượng sản phẩm;

+ Làm đúng ngay từ đầu sẽ cho chất lượng tốt nhất, tiết kiệm nhất, chi phí thấp nhất;

+ Đề cao phương thức quản lý theo quá trình và việc ra quyết định dựa trên dữ liệu, sự kiện; + Đề cao chiến thuật quản lý “phòng ngừa là chính”, sự phòng ngừa được thể hiện trong tất cả các khâu: hoạch định, thiết kế, kiểm tra và giám sát chất lượng

Thực hành quản lý chất lượng theo ISO 9000 là quá trình tuân thủ chặt chẽ theo các nguyên tắc sau :

- Viết những gì sẽ làm (Write what is already done);

- Làm theo những gì đã viết (Do what you have written);

- Kiểm tra những việc đang làm so với những gì đã viết (Verify that you are doing what is written);

- Lưu trữ hồ sơ (Keep records);

- Xem xét và duyệt lại hệ thống một cách thường xuyên (Review and revise the system regularly)

Về cấu trúc cơ bản, ISO 9000 là hệ thống tiêu chuẩn gồm vài chục văn bản cụ thể, trong

đó vừa quy định những chuẩn mực, những yêu cầu về chất lượng cho các tổ chức và các hoạt động, vừa hướng dẫn cách thức xây dựng, áp dụng hệ thống quản lý và đánh giá nhằm “đảm bảo chất lượng” để được chứng nhận theo chuẩn mực ISO

ISO 9000 bao gồm bốn bộ tiêu chuẩn cơ bản sau:

 Bộ ISO 9000 : mô tả cơ sở của hệ thống quản lý chất lượng và giải thích ngôn ngữ.

 Bộ ISO 9001: quy định những yêu cầu cơ bản của hệ thống quản lý chất lượng của một

tổ chức

 Bộ ISO 9004: hướng dẫn cải tiến việc thực hiện hệ thống quản lý chất lượng.

 Bộ ISO 19011: hướng dẫn đánh giá hệ thống quản lý chất lượng và hệ thống quản lý môi

trường

Cụ thể, ISO 9000:1994 bao gồm 25 tiêu chuẩn, chia thành 5 nhóm Trọng tâm là nhóm các tiêu chuẩn nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm được tạo thành bởi 3 tiêu chuẩn ISO 9001, ISO 9002, ISO 9003

+ ISO 9001 là tiêu chuẩn về hệ thống QLCL đối với tất cả các khâu : thiết kế, phát triền sản xuất

và dịch vụ sau sản xuất;

+ ISO 9002 là tiêu chuẩn về hệ thống QLCL trong các khâu : sản xuất và dịch vụ sau sản xuất (không có khâu thiết kế);

+ ISO 9003 là tiêu chuẩn về hệ thống QLCL chỉ trong khâu kiểm tra và thử nghiệm cuối cùng

2. Tổng quan về TQM

a) Khái niệm

“ TQM là cách quản trị một tổ chức tập trung vào chất lượng, dựa vào sự tham gia của các thành viên của nó, nhằm đạt được sự thành công lâu dài nhờ vào sự thỏa mãn khách hàng và đem lại lợi ích cho các thành viên của tổ chức đó và cho xã hội” ( theo ISO 9000)

b) Triết lý của TQM

1. Chất lượng là mục tiêu cao nhất trong hoạt động của tổ chức;

2. Định hướng vào khách hàng;

3. Hệ thống quản lý phải dựa trên tình thần nhân văn, phát huy tối đa sự tham gia của các thành viên và xem con người là yếu tố số một trong quản lý;

4. Liên tục cải tiến chất lượng bằng cách áp dụng vòng tròn Deming- PDCA ( Plan: kế hoạch; Do: thực hiện; Check: kiểm tra; Action: hoạt động);

5. Sử dụng phân tích thống kê để kiểm soát chất lượng và xác định tổ thất chất lượng dựa trên những sự kiện

c) Đặc điểm

• Về mục tiêu Coi chất lượng là số một, chính sách chất lượng phải hướng tới khách hàng Đáp ứng nhu cầu của khách hàng đáp ứng ở đây được hiểu là thỏa mãn mọi nhu cầu của khách hàng, đồng thời tổ chức luôn không ngừng cải tiến, đổi mới để không những là thỏa mãn mà còn tạo ra sản phẩm vượt xa sự mong đợi của khách hàng

• Về quy mô Không chỉ quan tâm đến chất lượng trong nội bộ tổ chức mà còn mở rộng việc sản xuất sang các cơ sở cung ứng, thầu phụ

• Về hình thức thay vì việc kiểm tra chất lượng sau sản xuất, TQM chuyển sang việc kế hoạch hóa, chương trình hóa, theo dõi sự phòng ngừa trước khi sản xuất sử dụng các công cụ thống kê để theo dõi, phân tích mặt định lượng các kết quả cũng như những yếu

tố ảnh hưởng đến chất lượng, tiến hành phân tích tìm nguyên nhân và các biện pháp phòng ngừa thích hợp

• Cơ sở của hệ thống TQM Cơ sở trong hoạt động TQM trong tổ chức là con người trong đơn vị chất lượng con người là mối quan tâm hàn đầu của TQM TQM khởi đầu từ con người

• Về tổ chức hệ thống quản lý trong TQM có cơ cấu, chức năng chéo nhằm kiểm soát, phối hợp một cách đồng bộ các hoạt động khác nhau trong hệ thống, tạo thuận lợi cho các hoạt động tổ, nhóm Việc áp dụng TQM cần thiết phải có sự tham gia của lãnh đạo cao cấp và cấp trung gian Công tác tổ chức phải nhằm phân công trách nhiệm một cách mạch lạc vì vậy, TQM đòi hỏi một quy trình quản lý mới với những đặc điểm khác hẵn với các

mô hình trước đây Theo đó, đề cao việc đào tạo, hướng dẫn và ủy quyền cho nhân viên

để họ có khả năng tự quản lý và nâng cao các kỹ năng của mình

• Về kĩ thuật quản lý và công cụ Các biện pháp tác động phải được xây dựng theo phương châm phòng ngừa “ làm đúng việc ngay từ đầu” từ khâu nghiên cứu, thiết kế đến chế tạo, nhằm đảm bảo giảm tổn thất kinh tế Áp dụng một cách triệt để vòng trò Deming làm cơ

sở cho việc liên tục cải tiến chất lượng và sử dụng các công cụ thống kê

d) Quy trình xây dựng và áp dụng TQM Quy trình đó bao gồm các nội dung sau:

1. Tạo sự am hiểu và cam kết chất lượng;

2. Áp dụng TQM vào tất cả các công việc thường nhật của tổ chức;

3. Hoàn thiện cơ cấu tổ chức và triển khai chức năng chất lượng;

4. Hoạch định chất lượng;

5. Thiết kết chất lượng;

6. Xây dựng hệ thống thủ tục;

7. Vận hành hệ thống chất lượng

3. Một số đánh giá về ưu, nhược điểm của ISO và TQM

a) Ưu nhược điểm TQM

- Ưu điểm:

Cải thiện uy tín, khắc phục lỗi và các vấn đề được phát hiện và sắp sếp nhanh hơn(không

khuyết tật) Nâng cao tinh thần của nhân viên chuyên nghiệp thúc đẩy bởi thêm trách nhiệm, làm việc phải theo nhóm và sự tham gia vào các quyết định của TQM Giảm chi phí, giảm chất thải

như ít sản phẩm bị lỗi

- Nhược điểm:

Khó áp dụng cho các doanh nghiệp và tổ chức nhỏ Khó xác định đâu là chất lượng, không có căn cứ đo lường Khó khăn cho việc quản lý vì dựa vào sự tự giác của mỗi người Nếu

ISO Giúp điều chỉnh nội bộ và kiểm soát công việc tốt hơn Giải phóng lãnh đạo khỏi các

công việc sự vụ, chất lượng công việc được cải tiến thường xuyên Hoạt động của đơn vị ít bị

biến động khi có sự thay đổi về nhân sự, môi trường làm việc được cải thiện, hoạt động bán

hàng, tiềm kiếm khách hàng thuận lợi.

Ngoài ra, ISO còn có những nhược điểm cơ bản là: do mục tiêu của ISO chỉ là đáp ứng các nhu cầu của khách hàng, do đó hoạt động của hệ thống chỉ theo quy chuẩn mà không chú trọng đến việc cải tiến chất lượng sản phẩm hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn, do đó phải hoạt động theo một hệ thống các quy chế, quy tắc, thủ tục phức tạp từ đó làm nảy sinh nhiều vấn đề khó khăn trong quản lý Ngoài ra, hoạt động theo hệ thống này, các tổ chức phải bỏ ra một khoảng chi phí không nhỏ để đạt được các chứng chỉ chất lượng…

II. Một số điểm chung và khác biệt giữa ISO và TQM

1. Một số điểm chung

Hiện nay hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO và hệ thống TQM được nhiều

cơ quan tổ chức nhà nước và các doanh nghiệp ứng dụng Mỗi một hệ thống quản lý đều có những mặt mạnh và mặt yếu , việc phân tích, đánh giá sự khác biệt cũng như giống nhau của hai

hệ thống quản lý chất lượng này để cho chúng ta một cái nhìn tổng quát, một cách hiểu đúng để lựa chọn và áp dụng đạt hiệu quả

Có thể nói bên cạnh những sự khác biệt cơ bản thì hai hệ thống này đều có một số điểm chung cơ bản sau đây

Thứ nhất, đó là hiệu quả chất lượng là vấn đề mà hai hệ thống quản lý chất lượng này đều hướng tới Hiện nay, các sản phẩm hàng hóa, dịch vụ, các quá trình muốn tồn tại và phát triển thì phải thỏa mản được nhu cầu của khách hàng , tức là nó phải có chất lượng Hệ thống quản lý chất lượng ra đời giúp tổ chức đáp ứng được các yêu cầu đó cho nên dù là hệ thống quản lý nào

đi nữa thì chất lượng phải được đặt lên hàng đầu, đây là yếu tố sống còn của hệ thống quản lý cũng như tổ chức

Thứ hai, là phải làm đúng làm tốt ngay từ ban đầu và hoạt động của hai hệ thống này liên tục trong hoạt động của tổ chức Hai hệ thống này chú trọng đến chất lượng trong toàn bộ quá trình hoạt động của tổ chức Chúng ta không thể chỉ làm đúng làm tốt ở khâu kiểm tra, đánh giá

mà phải ngay từ khâu nhập nguyên liệu ,đầu vào, sự chuẩn bị có tốt thì mới có sản phẩm tốt

Thứ ba, đó là cùng hướng tới sự thỏa mản của người tiêu dùng, của xã hội sản phẩm hàng hóa , dịch vụ khi đưa ra thị trường đối với doanh nghiêp, tổ chức mục đích là bán được sản phẩm thu về lợi nhuận,còn với người tiêu dung là mua được sản phẩm phù hợp nhằm thỏa mản nhu cầu tiêu dùng của bản thân Đây là mục đích mà cả hai hệ thống quản lý chất lượng hướng tới