Những Phương Thức Thâm Nhập Của Các Sản Phẩm Sữa Việt Nam Vào Thị Trường Nga.pdf

NHỮNG PHƯƠNG THỨC THÂM NHẬP CỦA CÁC SẢN PHẨM SỮA VIỆT NAM

VÀO THỊ TRƯỜNG NGA

Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 7 tháng 07 năm 2022

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMĐộc lập – Tự do – Hạnh phúc

BIÊN BẢN ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HOÀN THÀNH CÔNG VIỆCNHÓM: ĐẦY BÌNH ANH ƠI

Kết quả đánh giá được thống nhất và tổng hợp như sau:

MỤC LỤC

NỘI DUNG THUYẾT TRÌNH: NHỮNG PHƯƠNG THỨC THÂM NHẬP

CỦA SẢN PHẨM SỮA VIỆT NAM VÀO THỊ TRƯỜNG NGA 0

I KHÁI QUÁT THỊ TRƯỜNG SỮA Ở NGA 0

II GIỚI THIỆU CÁC CÔNG TY SỮA VIỆT NAM 2

III.1 PHƯƠNG THỨC THÂM NHẬP CỦA VINAMILK 8

THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG NGA TỪ SẢN XUẤT TRONG NƯỚC BẰNG HÌNH THỨC XUẤT KHẨU TRỰC TIẾP 8

III.2 PHƯƠNG THỨC THÂM NHẬP CỦA TH TRUE MILK 11

THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG NGA BẰNG PHƯƠNG THỨC THÂM NHẬP THẾ GIỚI TỪ HÌNH THỨC SẢN XUẤT TẠI NƯỚC NGOÀI 11

IV.PHÂN TÍCH SỰ PHÙ HỢP CỦA CÁC PHƯƠNG THỨC 12

IV.1 VINAMILK 12

IV.2 TH TRUE MILK 14

TÀI LIỆU THAM KHẢO 18

iii

NỘI DUNG THUYẾT TRÌNH: NHỮNG PHƯƠNG THỨC THÂM NHẬPCỦA SẢN PHẨM SỮA VIỆT NAM VÀO THỊ TRƯỜNG NGA

- Thị trường sữa ở LB Nga hiện rất tiềm năng bởi Nga là nước có truyền thống

sử dụng sữa từ lâu đời và là nước nhập khẩu sữa lớn thứ hai thế giới, chiếmkhoảng 12 - 15% thương mại sữa trên toàn thế giới Tại Nga, sữa và các sảnphẩm sữa chiếm một tỷ trọng hàng đầu trong chế độ ăn uống của người dânNga Trong cấu trúc giỏ thực phẩm của người Nga, tỷ trọng các sản phẩm sữa ởcác vùng khác nhau dao động từ 20% đến 30%.

- Số liệu thống kê từ năm 2013 đến năm 2017 cho thấy, lượng sữa nguyên liệu

tại Nga tự sản xuất được khoảng 20 triệu tấn, chiếm 76% lượng sữa nguyênliệu sản xuất Lượng sữa thiếu nhập khẩu từ nước ngoài khoảng 7 triệutấn/năm, chiếm 24% Không chỉ là cơ hội thị trường, nước Nga còn có đất đaivô cùng rộng lớn.

- Theo số liệu của Tổng cục Thống kê liên bang Nga và Liên hiệp sữa Nga năm

2016, sản xuất sữa tươi tại Nga đạt 30,7 triệu tấn, trong đó sữa hàng hóakhoảng 20,7 triệu tấn Với khối lượng sữa khổng lồ như vậy, nước Nga vẫnphải nhập khẩu khoảng 7,2 triệu tấn sữa.

- Cùng với đó, mức tiêu thụ sữa bình quân là 233,1 kg/người/năm, thấp hơn 28%

so với tiêu chuẩn được Bộ Y tế Nga ban hành ở mức 325 kg/người/năm Nghĩalà người dân Nga còn nhu cầu tăng khẩu phần sữa.

- Đến năm 2010, hoạt động sản xuất sữa hiệu quả ở Nga đã trở thành một thách

thức hàng ngày Những năm ngành kinh doanh nông nghiệp phát triển chậm đãdẫn đến một giai đoạn thiếu hụt, bắt đầu với thức ăn cho bò sữa và dẫn đến sảnlượng sữa của mỗi con bò ít hơn và thâm hụt lớn trong ngành sản xuất sữa trêncả nước Ngay cả khi giá tiêu dùng cao thì giai đoạn thiếu hụt này vẫn tiếp tục.

- Tuy nhiên, hiện Nga vẫn duy trì lệnh cấm vận nhập khẩu thực phẩm từ Mỹ và

châu Âu Chính vì vậy, ngành sữa nước này hiện đang phải đối mặt với nguy cơ

thiếu hụt Bởi vậy, nhìn từ góc độ nhu cầu tiêu thụ và thị trường, dư địa tăngtrưởng ngành sữa ở Nga còn rất lớn.

- Tháng 8/2014, Chính phủ Nga đã đưa ra lệnh cấm vận với các sản phẩm nông

nghiệp nhập khẩu từ châu Âu, trong đó có các sản phẩm từ sữa để đáp trả lệnhcấm vận kinh tế của EU áp đặt đối với Nga liên quan đến các vấn đề tạiUkraine Thị trường Nga lúc đó thiếu hụt nguồn cung sữa Trong bối cảnh đó,Tổng thống Nga Vladimir Putin quyết tâm thúc đẩy sản xuất sữa nội địa củaNga phát triển, việc tăng nguồn cung trong nước là con đường tốt nhất để đảmbảo cung ứng đủ hàng hóa cho các kệ hàng- phục vụ nhu cầu tiêu dùng củangười Nga.

- Trong hàng chục năm, nước Nga không có khả năng hỗ trợ cho nông nghiệp,

cho người nông dân, cho các phương thức sản xuất ở các trang trại, nông trangcũ Có những cánh đồng khi lần đầu đến khảo sát chỉ mênh mông cây dại, hoadại, hoàn toàn hoang dã và không thể canh tác, có nơi đã mọc thành nhữngcánh rừng bạch dương Tuy nhiên, ở một khía cạnh khác, Nga và các nướcthuộc EAEU vốn là những quốc gia có ngành chăn nuôi bò sữa rất phát triển vàlâu đời.

1

Hình 1 Giá trị tiêu thụ hàng năm của sữa và các sản phẩm từ sữa ở Nga từ năm 2014đến năm 2019

- Theo dự báo của ngân hàng nông nghiệp quốc doanh Rosselhozbank, mức tiêu

thụ sữa của người dân Nga sẽ tăng lên 36 triệu tấn vào năm 2025, tương đương245,5 lít trên đầu người, tăng 2% so với năm 2020.

- Sự tăng trưởng dự kiến sẽ được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng đối với bơ

và pho mát Xu hướng này sẽ mở đường cho các doanh nghiệp sữa Nga mởrộng năng lực sản xuất Đến năm 2023, Nga sẽ thành lập các trang trại sữa mớivới tổng hiệu suất sản xuất theo thiết kế là 1,2 triệu tấn sữa mỗi năm.Rosselhozbank ước tính ngành công nghiệp này có thể sẽ tăng thêm 5 triệu tấnsản lượng sữa mỗi năm trong thời gian dài.

- Năm 2020, ngành chăn nuôi bò sữa trong nước trở thành ngành hấp dẫn thứ hai

đối với phân khúc đầu tư của ngành chăn nuôi Nga, sau nhà kính.

- Mặc dù Nga đã đạt được khả năng tự cung tự cấp về thịt gia cầm và thịt lợn,

nhưng điều này không đúng với các sản phẩm sữa Năm 2020, cả nước nhậpkhẩu 18% tổng sản phẩm sữa bán trên thị trường nội địa Đến năm 2025,Rosselhozbank dự đoán con số này sẽ giảm xuống còn 16%.

II.GIỚI THIỆU CÁC CÔNG TY SỮA VIỆT NAM

- Logo của Vinamilk:

Logo thương hiệu vinamilk chính là sự kết hợp đặc biệt giữa biểu tượng chữ vàkhối tròn Hình tròn của logo là biểu trưng cho sự đầy đặn, tròn đầy, sự che chở,

3

bảo vệ Đồng thời cũng mang ý nghĩa biểu trưng cho sự hoàn hảo, toàn vẹn về chấtlượng của sản phẩm

- Sứ mệnh:

o Với sứ mệnh mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chất lượngcao cấp hàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm caocủa doanh nghiệp với cuộc sống con người và xã hội, và những hànhđộng thiết thực của mình, Vinamilk đã nâng tầm thương hiệu của doanhnghiệp từ những giá trị cốt lõi, bền vững nhất và đang hướng tới mụctiêu trở thành 1 trong Top 30 Công ty Sữa lớn nhất thế giới về doanhthu.

- Triết lý kinh doanh:

Chất lượng và sáng tạo là người bạn đồng hành của Vinamilk Vinamilk xemkhách hàng là trung tâm và cam kết đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

- Sản phẩm:

Vinamilk luôn mang đến những giải pháp dinh dưỡng chất lượng quốc tế, đáp ứngnhu cầu cho mọi đối tượng tiêu dùng với các sản phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, tốtcho sức khỏe gắn liền với các nhãn hiệu dẫn đầu thị trường hay được ưa chuộngnhư: Sữa nước Vinamilk, Sữa chua Vinamilk, Sữa đặc Ông Thọ và Ngôi SaoPhương Nam, Sữa bột Dielac, Nước ép trái cây Vfresh…

- Vai trò của Vinamilk trên thị trường mục tiêu:

o Vinamilk đưa sản phẩm sữa của nước nhà vươn ra ngoài thị trường thếgiới: Vinamilk đã đưa sản phẩm đến 57 thị trường với tổng kim ngạchxuất khẩu lũy kế hơn 2,6 tỷ USD, tăng trưởng xuất khẩu đạt mức 10%ngay trong "năm COVID" và là 1 trong 10 thương hiệu sữa "đắt giá"nhất toàn cầu, Vinamilk đang ngày càng khẳng định được vị trí và uy tíncủa "sữa Việt" trên thương trường quốc tế.

o Là gương mặt đại diện cho ngành sữa: Năm 2020, xuất khẩu đóng góp5.561 tỷ đồng vào tổng doanh thu của toàn công ty, tăng trưởng 7,4% sovới năm 2019 Năm 2021, đại dịch một lần nữa khiến nền kinh tế "laođao" nhưng hoạt động xuất khẩu của Vinamilk vẫn gây ấn tượng mạnhmẽ với doanh thu thuần xuất khẩu trực tiếp đạt 6.128 tỷ đồng, tăng10,2% so với cùng kỳ.

II.2 TH TRUE MILK-Lịch sử hình thành:

TH True milk bắt đầu gây dựng từ năm 2008 và được chính thức thành lập ngày24/2/2009, là công ty đầu tiên của Tập đoàn TH với dự án đầu tư vào các trang trạibò sữa công nghiệp, sử dụng công nghệ chế biến sữa hiện đại, hệ thống phân phốibài bản Tập đoàn TH được thành lập với sự tư vấn tài chính của ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á Bên cạnh việc kinh doanh các dịch vụ tài chính vàcác hoạt động mang tính an sinh xã hội, Ngân hàng TMCP Bắc Á còn chú trọngđầu tư vào ngành chế biến sữa và thực phẩm.

- Logo của TH True Milk

5

Logo của thương hiệu sữa TH True Milk chỉ ngắn gọn với 2 chữ cái là “TH” nhưng nólại hàm chứa một ý nghĩa lớn Cụ thể, TH là viết tắt của chữ “ True Happiness”, cónghĩa là “hạnh phúc đích thực” Bà Hương chia sẻ, đây cũng chính là tâm nguyện củaCông ty Sữa TH muốn mang đến những dòng sữa “thật” nhất từ thiên nhiên đến chomọi người.

- Sứ mệnh

Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, Tập đoàn TH luôn nỗ lực hết mình để nuôidưỡng thể chất và tâm hồn Việt bằng cách cung cấp những sản phẩm thực phẩm cónguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng.

- Triết lý kinh doanh

Chất lượng sữa tươi sạch phải bao hàm trọn vẹn cả một chu trình khép kín, được kiểmsoát và quản lý chặt chẽ Nguồn sữa nguyên liệu đầu vào phải thực sự tươi sạch – kếttinh từ quá trình chăn nuôi sạch: ăn sạch, ở sạch, uống sạch

- Sản phẩm

Thông qua các chiến lược sản phẩm mới TH True Milk đã cho ra đời rất nhiều dòngsản phẩm, đáp ứng được nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng Việt Nam từ hàng tiêudùng liền cho đến các nguyên liệu chế biến món ăn Bao gồm:

- Các sản phẩm từ sữa: sữa tiệt trùng, sữa thanh trùng, sữa tươi công thức sữa

hạt, sữa chua tự nhiên, sữa chua uống tiệt trùng,…

- Các sản phẩm bơ, phomat

- Nước giải khát: TH true Juice, TH true Rice, TH true Juice milk.- Các sản phẩm kem: kem que, kem ốc quế, kem hộp.

- Mục tiêu chiến lược kinh doanh của TH True Milk

Về mục tiêu trong chiến lược kinh doanh của TH True Milk, thương hiệu này có mụctiêu trở thành nhà sản xuất thực phẩm hàng đầu (chiếm vị trí trí số một) ở thị trườngViệt Nam về các sản phẩm sạch có nguồn gốc thiên nhiên

Vai trò trên thị trường mục tiêu

- Thương hiệu dẫn đầu trên phân khúc sữa tươi.

- TH True Milk là thương hiệu sữa đảm bảo được chất lượng sữa sạch và đạt

chuẩn quốc tế chính vì thế đã chinh phục được được nhiều thị trường khó tínhnhư Liên Bang Nga, Trung Quốc và các khối nước Asean

II.3 NUTIFOOD- Lịch sử hình thành

o Nutifood là một trong những công ty hàng đầu trong ngành sữa và thựcphẩm dinh dưỡng tại Việt Nam, xuất phát từ sự thành công của cácnghiên cứu và ứng dụng lâm sàn của Trung tâm dinh dưỡng TP HCM,Nuitifood (Công ty cổ phần thực phẩm dinh dưỡng Đồng Tâm) thànhlập ngày 29/03/2000.

o Năm 2003, Nutifood bắt đầu xây dựng hệ thống phân phối chuyênnghiệp rộng khắp 64 tỉnh thành, chiếm thị phần cao nhất về sữa bộtnguyên kem Nutifood tiếp tục đầu tư xây dựng nhà máy hiện đại với7

công nghệ tiến tiến của thế giới nhập khẩu từ Đức, Thụy Sỹ, để đảmbảo sản xuất ra những sản phẩm đạt chất lượng ổn định nhất với giáthành phù hợp với người tiêu dùng Việt Nam.

o Công ty đạt chứng chỉ ISO 9001: 2000 do Bureau – Veritas –Certification chứng nhận năm 2004 và đạt chứng nhận Hệ thống PhânTích Mối Nguy và Điểm Kiểm Soát Tới Hạn (HACCP) do Trung tâmQuacert chứng nhận cuối năm 2006.

- Logo

Logo Công ty cũng chính là tên giao dịch dựa trên ngành nghề sản xuất kinh doanhcủa Công ty và qua đó truyền tải thông điệp sản phẩm dinh dưỡng dành cho mọingười, mọi lứa tuổi Nutifood cũng còn là chữ viết tắt một phần trong tên tiếng Anhcủa Công ty “Dong Tam Nutrition Food Joint-Stock Company”

- Sứ mệnh

Công ty Nutifood xác định “Luôn tập trung nâng cao sự hài lòng của khách hàng bằngnhững sản phẩm có chất lượng phù hợp, an toàn và dịch vụ tốt nhất với giá cả hợp lý”là chính sách cạnh tranh để đưa Nutifood trở thành một trong những Công ty thựcphẩm hàng đầu tại Việt Nam và trong khu vực

- Triết lý kinh doanh

Triết lí kinh doanh xuyên suốt của NutiFood từ trước đến nay là luôn đặt chữ "Tâm"lên hàng đầu.

- Sản phẩm

GrowPLUS+Nuti IQ.

Dinh dưỡng đặc chế giúp phát triển chiều cao.Sữa đậu nành Nuti.

Sữa tiệt trùng NutiMilk.NutiMilk Sữa Tươi 100 Điểm.Sữa đặc có đường NutiMilk.

-Mục tiêu kinh doanh

Dù đáp ứng những nhu cầu riêng biệt của khách hàng, tất cả những sản phẩm củaNutiFood đều chung mục tiêu nâng chuẩn dinh dưỡng cho người Việt, cải thiệnsức khỏe của người dùng, từ đó góp phần xây dựng một xã hội khỏe mạnh về thểlực, tinh thông về trí tuệ.

III.1 PHƯƠNG THỨC THÂM NHẬP CỦA VINAMILK

THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG NGA TỪ SẢN XUẤT TRONG NƯỚC BẰNGHÌNH THỨC XUẤT KHẨU TRỰC TIẾP

- EAEU là thị trường chung của 5 nước gồm Liên bang Nga, Belarus, Armenia,Kazakhstan và Kyrgyzstan và là khu vực kinh tế có tốc độ phát triển tốt (Hiệpđịnh thương mại tự do giữa Việt Nam và Liên minh kinh tế Á Âu có hiệu lực từcuối năm 2016 đã mở ra những cơ hội giao thương lớn giữa các nước Vinamilktham gia Hội chợ Gulfood Dubai và ký kết thành công hợp đồng xuất khẩu sữatrị giá 20 triệu USD tại đây).

- 12/11 - 12/12/2015 Vinamilk đã tham dự Hội chợ - bán hàng “Hàng Việt Namchất lượng cao Mátxcơva 2015” tại Trung tâm thương mại thuộc Tổ hợp đachức năng Hà Nội - Mátxcơva, TP Mátxcơva, Liên bang Nga Chương trình doBộ Công Thương, UBND TP Hà Nội và TP.HCM, Đại sứ quán Việt Nam tạiLiên bang Nga, Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV), Hiệphội Các nhà doanh nghiệp Việt Nam tại Liên bang Nga và Công ty INCENTRAtổ chức Đây là dịp để doanh nghiệp có thể tiếp cận thị trường Nga trong bối9

cảnh Hiệp định Thương mại tự do (FTA) giữa Việt Nam và Liên minh Kinh tếÁ - u (EEU) được ký kết Một số diễn đàn xúc tiến thương mại cũng sẽ đượctổ chức song song với hội chợ để giúp các doanh nghiệp việt có cơ hội giaolưu, tiếp cận sâu hơn thị trường Nga, từng bước thâm nhập vào thị trường khắtkhe của người tiêu dùng Nga.

- Vinamilk có gian hàng hơn 100m2 để trưng bày, giới thiệu các dòng sản phẩmdinh dưỡng quốc tế, đáp ứng nhu cầu cho mọi đối tượng tiêu dùng với các sảnphẩm thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe gắn liền với các nhãn hiệu dẫnđầu thị trường hay được ưa chuộng tại Việt Nam như: sữa nước Vinamilk, sữachua Vinamilk, sữa đặc Ông Thọ và Ngôi sao Phương Nam, sữa bột Dielac, …Vinamilk còn tổ chức cho người tiêu dùng Nga dùng thử sản phẩm và được họđánh giá cao với nhiều sản phẩm, đặc biệt các loại sữa nước, sữa đậu nành,nước giải khát.

- Với kinh nghiệm xuất khẩu hơn 40 quốc gia trong đó có thị trường Châu Âu,ngay trước thời điểm diễn ra hội chợ, Vinamilk đã có những bước đầu tiênnhằm tiến vào thị trường Nga với các lô hàng xuất vào thành phố STPetersburg.

- Ngày 15/6/2020, dưới sự ủy quyền của các quốc gia trong Liên minh kinh tế Á- Âu (EAEU), Cơ quan liên bang về giám sát thú y và kiểm dịch động thực vậtNga đã ra thông báo chính thức về việc Vinamilk được phép xuất khẩu các sảnphẩm sữa vào lãnh thổ trong EAEU dưới sự giám sát của cơ quan Hải Quantrong liên minh Vinamilk cũng là công ty sữa đầu tiên tại Việt Nam được đăngký thành công vào danh sách các cá nhân tổ chức được xuất khẩu sữa vào khuvực EAEU.

- Với sự hướng dẫn tích cực của Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nôngthôn), cùng với sự chuẩn bị chu đáo và tiềm lực sản xuất lớn gồm hệ thống 13nhà máy hiện đại, 12 trang trại bò sữa công nghệ cao, quy mô lớn đạt các tiêuchuẩn quốc tế, Vinamilk đã vượt qua các đợt khảo sát, đáp ứng các tiêu chuẩngắt gao của các nước trong EAEU và trở thành doanh nghiệp sữa đầu tiên của

Việt Nam được cấp phép xuất khẩu sản phẩm sữa vào 5 nước thuộc liên minhnày.

- CEO và nhiều cán bộ quản lý cấp cao của Vinamilk đã được Nga đào tạo bàibản về ngành sữa và hiện đang có nhiều đóng góp cho sự phát triển của ngànhsữa Việt Nam những năm qua Hàng năm, Vinamilk đều tuyển chọn các sinhviên xuất sắc của các trường đại học tại Việt Nam đưa đi đào tạo chuyên ngànhsữa ở Nga để về làm việc tại Vinamilk.

- Vinamilk đã đầu tư 22,8% cổ phần tại nhà máy Miraka (New Zealand), đầu tư70% cổ phần vào nhà máy Driftwood (Mỹ), nắm giữ 51% cổ phần đầu tư nhàmáy tại Campuchia, mở công ty con tại Ba Lan làm cửa ngõ giao thương cáchoạt động thương mại của Vinamilk tại châu Âu.

- Vinamilk đã có những bước đi đầu tiên nhằm tiến vào thị trường Nga với các lôhàng xuất vào thành phố St Petersburg, Nga.

11