nhóm 7 ứng dụng kỹ thuật số trong nghiên cứu sinh học

1.ĐIỀU KIỆN NUÔI TRỒNG• Nuôi trồng nấm có 2 giai đoạn chính là : Nuôi sợi và hình thành quả thể... 2.BỐ TRÍ NHÀ LƯỚI• Lưới che, thanh nẹp và zizac: Lưới che: Sử dụng lưới chắn côn trùng

ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ IOT TRONG NGÀNH NUÔI

TRỒNG NẤM BÀO NGƯ XÁM (Pleurotus Sajor- caju)

MÔN HỌC: ỨNG DỤNG KỸ THUẬT SỐ

CHỦ ĐỀ:

LÊ THANH ÁI 20126178 TRẦN GIA HUY 20126261

LÊ THỊ MỸ QUYÊN 21126484 NGUYỄN THANH THẢO 21126506

1.ĐIỀU KIỆN NUÔI TRỒNG

• Nuôi trồng nấm có 2 giai đoạn chính là : Nuôi sợi và hình thành quả thể

Giai đoạn

Độ ẩm Độ ẩm cơ chất yêu cầu từ 50 - 60% Độ ẩm không khí không dưới 70% Độ ẩm không khí 80 - 95%

Ánh sáng Không cần Cần để trong tối 300 - 1200 lux

Nồng độ CO2 Nồng độ CO2 khoảng 22% Nồng độ CO2 nhỏ hơn 0,03%

2.BỐ TRÍ NHÀ LƯỚI

• Khung nhà lưới:

1 Cột nhà lưới sắt ɸ42, 1.4mm mạ kẽm 4 cột (Mỗi góc 1 cột)

2 Đà ngang sắt sắt ɸ42, 1.4mm mạ kẽm 4 thanh (Mỗi bên 1 thanh)

3 Đà dọc giữa cáp sắt 6mm, bọc nhựa 8mm 2 - 3 thanh (Tuỳ thuộc khoảng cách các cột)

4 Đà dọc phụ cáp nhựa PA 3.5mm 2 - 3 thanh ( Tuỳ thuộc khoảng cách các cột)

5 Thanh chéo trên sắt Vuông sắt vuông 2, 1mm mạ kẽm 2 thanh

2.BỐ TRÍ NHÀ LƯỚI

• Lưới che, thanh nẹp và zizac:

Lưới che: Sử dụng lưới chắn côn trùng bao phủ nhà lưới Thanh nẹp C và ziczac Cần ít nhất 4 thanh nẹp và 4 lò xo zíc zắc để giữ lưới hoặc màng phủ chắc chắn trên nhà lưới

Mẫu thiết kế tham khảo Nguồn: caynamviet.com

2.BỐ TRÍ NHÀ LƯỚI

• Bố trí :

Bố trí bịch phôi: Có thể tận dụng trần nhà để treo bịch phôi nấm hoặc xếp chúng trên các bệ

Mỗi hàng cách nhau khoảng 20 - 30cm, và mỗi

dây treo từ 6 - 10 bịch phôi

Tối ưu hóa không gian: Bố trí dàn treo theo từng khối, mỗi khối rộng từ 1,4 - 1,6m, và chừa lối

đi để tiện chăm sóc và thu hái

3.PHƯƠNG PHÁP TƯỚI TIÊU

• Tạo độ ẩm cho cây nấm, duy trì độ ẩm từ 80 - 85% giúp cây

nấm sinh trưởng và phát triển tốt

• Hạt nước đưa ra ở dạng sương tránh được tình trạng úng nước

gây thối rễ và gây chết cây nấm

• Phù hợp với mọi giai đoạn phát triển của nấm

3.PHƯƠNG PHÁP TƯỚI TIÊU

• Thiết bị cần thiết:

Máy bơm phun sương

Bộ chuyển nguồn adapter

Bộ lọcBéc phun sươngDây dẫn

Van điện từPhụ kiện nối nhanhNgoài ra, hệ thống phun sương còn có thể kết hợp với các bộ điều khiển tự động bằng

3.PHƯƠNG PHÁP TƯỚI TIÊU

• Phương pháp lắp đặt

B1 Chọn nguồn nước chính

B2 Nối bộ lọc với nguồn nước

B3 Lắp đặt van điện từ (khóa nước điện)

B4 Đấu nối máy bơm phun sươngB5 Kết nối béc phun sương

B6 Kiểm tra và kết thúc việc lắp đặt

4.CÔNG NGHỆ IOT VÀ CẢM BIẾN

4.CÔNG NGHỆ IOT VÀ CẢM BIẾN

• Hệ thống điều khiển

Bộ điều khiển trung tâm

Hệ thống tưới tự động

Hệ thống thông gió

Hệ thống điều hòa nhiệt độ

• Phần mềm quản lý và theo dõi

Thông qua camera có thể quan sát tình hình nhà trồng

Sử dụng phần mềm

4.CÔNG NGHỆ IOT VÀ CẢM BIẾN

Dùng máy lạnh để giữ cho nhiệt độ ở khoảng 15 - 25°C

85 - 90% cho đến khi

thu hoạch

Độ ẩm không khí được duy trì ở mức 85 - 90% cho đến khi thu hoạch

Giai đoạn quả thể cần thông thoáng nhiều để nấm mọc tốt bình thường Sự dư thừa khí CO2 lúc ra quả thể làm chân nấm dài ra, mũ nấm hẹp lại Lượng CO2 ở mức

Ánh sáng khuyếch tán đây là điều kiện thích hợp nhất để quả thẻ của nấm có thể hình thành và phát triển Cường độ duy trì ở 300-

Cường độ 300 - 1200

lux Cường độ 300 - 1200 lux.

5.VẬN HÀNH

• Tưới nước lên nấm để nấm phát triển, nấm sẽ cho màu tối nhìn đẹp hơn Dùng vòi phun sương tưới đến khi trên tai nấm ướt và đọng lại nước là đạt.

• Ngày mưa ẩm cao không nên tưới hoặc phun sương nhẹ.

• Ngày bình thường tưới 2 - 3 lần

• Ngày nắng nóng 3 - 5 lần.

• Sử dụng hệ thống phun sương ly tâm với độ phun sương cao 2,5 - 3,5 m, lượng nước tiêu thụ 3,5 - 4 lít/h, diện tích sử dụng 30 - 40 m² Với nhà màng 60m² cần từ 2 máy phun sương con gà.

6.HIỆU QUẢ KINH TẾ

6.HIỆU QUẢ KINH TẾ

Dùng cho vụ đầu

STT TÊN VẬT TƯ ĐVT SL ĐƠN GIÁ (VNĐ) THÀNH TIỀN (VNĐ)

8 Hệ thống phun sương máy 2 2.200.000 4.400.000

9 Cảm biến CO2 máy 1 1.250.000 1.250.000

10 Cảm biến nhiệt độ và độ ẩm máy 1 875.000 875.000

6.HIỆU QUẢ KINH TẾ

Dùng cho vụ 2STT TÊN VẬT TƯ ĐVT SL ĐƠN GIÁ

6.HIỆU QUẢ KINH TẾ

CẢM ƠN THẦY,

VÀ CÁC BẠN ĐÃ LẮNG NGHE