Đề Tài Phân Tích Thực Trạng Hội Nhập Môi Trường Làm Việc Tại Công Ty Dalat Hasfarm.pdf

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC YERSIN ĐÀ LẠT KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - DU LỊCH&QHCC NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANHBO CO TIỂU LUẬN MÔN HỌC QUẢN TRỊ NHÂN SỰ --- ĐỀ TÀI: Phân tích t

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC YERSIN ĐÀ LẠT KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - DU LỊCH&QHCC NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH

BO CO TIỂU LUẬN MÔN HỌC

QUẢN TRỊ NHÂN SỰ

-

ĐỀ TÀI: Phân tích thực trạng hội nhập môi trường làm việc tại công ty Dalat Hasfarm

Gi:ng viên hư<ng d>n : Th.S Nguyễn Thị Kim Yến

Sinh viên thực hiê Fn : Đỗ Hoàng Khang

MI sJ sinh viên : 12104025

Ngành hPc : Qu:n Trị Kinh Doanh-K18

Đà Lạt, Tháng 6 năm 2023

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC YERSIN ĐÀ LẠT KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - DU LỊCH&QHCC NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH

BO CO TIỂU LUẬN MÔN HỌC

QUẢN TRỊ NHÂN SỰ

-

ĐỀ TÀI: Phân tích thực trạng hội nhập môi trường làm việc tại công ty Dalat Hasfarm

Gi:ng viên hư<ng d>n : Th.S Nguyễn Thị Kim Yến Sinh viên thực hiê Fn : Đỗ Hoàng Khang

MI sJ sinh viên : 12104025

Ngành hPc : Qu:n Trị Kinh Doanh-K18

Đà Lạt, Tháng 6 năm 2023

LỜI CẢM ƠN

Em xin chân thành cảm ơn Khoa QTKD, trường đại học YERSIN và Công Ty TNHH DaLat Hasfarm đã tạo điều kiện thuận lợi cho em được học tập và thực hiện đề tài tiểu luận

Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô Th.S Nguyễn Thị Kim Yến đã tận tình hướng dẫn chỉ bảo em trong quá trình thực hiện đề tài

Em xin chân thành cảm ơn quý thầy cô trong khoa QTKD đã tận tình giảng dạy , trang bị cho em những kiến thức quý báu trong thời gian vừa qua

Em xin cảm ơn sự quan tâm giúp đỡ và ủng hộ của bạn bè trong quá trình thực hiện bài tiểu luận Mặc dù đã cố gắng hoàn thành khóa luận trong phạm vi và khả năng cho phép nhưng chắc chắn sẽ không tránh khỏi những thiếu sót

Em rất mong nhận được sự thông cảm, góp ý và tận tình chỉ bảo của cô

Đại Học YERSIN - Đà Lạt, ngày 09 tháng 06 năm 2023

NHẬN XÉT CỦA GIO VIÊN HƯỚNG DẪN

Họ và tên sinh viên: Đỗ Hoàng Khang

MSSV: 12104025

Lớp: Quản Trị Kinh Doanh K18

Giảng viên: Th.S Nguyễn Thị Kim Yến

Đánh giá tiểu luận:

Điểm số = ……… /10

Điểm chữ:

Đà Lạt, ngày 09 tháng 06 năm 2023

Giảng viên hướng dẫn Th.S Nguyễn Thị Kim Yến TRƯỜNG ĐẠI HỌC YERSIN ĐÀ LẠT

KHOA QTKD - DL & QHCC

PHIẾU CHẤM ĐIỂM TIỂU LUẬN HỌC KỲ DOANH NGHIỆP

HỌ TÊN SV: Đỗ Hoàng Khang … …

ĐIỂM GV CHẤ M

2 Trình bày đúng mẫu quy định (bìa, chương, mục, số trang, biểu đồ, trích dẫn tài liệu tham khảo ) 0.5 

4 Sử dụng ngôn ngữ chính xác, dễ hiểu (không có lỗi chính tả, lỗi đặt câu không đáng kể) 0.5 

1 Liên hệ thực tiễn việc áp dụng các kiến thức lý thuyết 1 

GIẢNG VIÊN 1 GIẢNG VIÊN 2

Th.S Nguyễn Thị Kim Yến

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUT VỀ CÔNG TY TNHH DALAT HASFARM 7

1.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH : 8

1.1.1 PHÁT TRIỂN : 8

1.2 SẢN PHẨM : 9

1.3. BỘ MY NHÂN SỰ DALAT HASFARM 10

CHƯƠNG 2: CÔNG TC QUẢN TRỊ NHÂN SỰ TẠI CÔNG TY TNHH DALAT HASFARM 11

2.1 Những công việc được tham gia khi thực tập tại Công ty Dalat Hasfarm 11

2.2 Nhận xét về quá trình tham gia thực hành 11

2.2.1 Phương pháp thực hiện công việc 11

2.2.2 Mức độ hoàn thành công việc 11

2.2.3 Thuận lợi và khó khăn 12

2.3 Phân tích công tác hội nhập môi trường làm việc 12

2.3.2 Phân tích thực trạng hội nhập môi trường làm việc tại công ty Dalat Hasfarm 14

2.3.3 Nhận xét quá trình hội nhập vào môi trường công ty Dalat Hasfarm 15

CHƯƠNG III: KẾT LUẬN 17

3.1 Nhận xét về quá trình thực tập tại Dalat Hasfarm 17

3.2 Nhận xét về công tác qu:n trị nhân sự của Công ty Dalat Hasfarm 17

3.3 Đề xuất gi:i pháp/góp ý cho doanh nghiệp nhằm hoàn thiện/phát triển công tác qu:n trị nhân sự 18

TÀI LIỆU THAM KHẢO 19

DANH MỤC CC KÝ HIỆU CHỮ VIẾT TẮT

1 FB : Facebook

2 GG : Google

DANH MỤC CC BẢNG BIỂU

DANH MỤC CC HÌNH VẼ , ĐỒ THỊ

Hình 1 Địa điểm công ty Hasfarm trang 8

Hình 2.3.2 Hội nhập môi trường làm việc tại Dalat Hasfarm

PHẦN NỘI DUNG

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUT VỀ CÔNG TY TNHH

DALAT HASFARM

Dalat Hasfarm là một cái tên quen thuộc về sản xuất và kinh doanh hoa tại Đà Lạt và

cả nước Là doanh nghiệp đi tiên phong trong sản xuất và kinh doanh hoa tại Việt Nam và là công ty sản xuất hoa tươi và xuất khẩu lớn nhất Việt Nam và Đông Nam Á

- Trụ sở chính: 450 Nguyên Tử Lực, Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

H.1 “Địa điểm Cty DaLat Hasfarm” – Nguồn :( GG Maps )

- Tên thương mại : Dalat Hasfarm and Hasfarm Young Plants

- Ngày thành lập : Ngày 7 tháng 6 năm 1994

- Chủ doanh nghiệp : Thomas Hooft

- Số lượng nhân viên ( 2022 ) : hơn 4.000 nhân viên

- Thành viên của INTERFLORA - Hiệp hội hoa quốc tế

- Công ty liên kết : Greenwings Japan , Greenwings New Zealand , Kunming Hasfarm(China) , PT Tamora Stekindo (Indonesia)

- Lĩnh vực ngành nghề kinh doanh : sản xuất, phân phối ngọn giống, hoa cắt cành và hoa chậu ở thị trường trong nước và xuất khẩu

- Vị thế : + Dalat Hasfarm là công ty hoa tươi số 1 Đông Nam Á , chuyên cung cấp các sản phẩm và phụ liệu ngành hoa

+ Dalat Hasfarm chiếm gần 90% thị phần xuất khẩu hoa tại Đà Lạt, là một trong số ít thương hiệu Việt Nam đủ tiêu chuẩn xuất khẩu hoa trên thị trường thế giới

Đà Lạt được nhắc đến như một địa điểm sở hữu khí hậu ôn hòa quanh năm cùng với đất đai nhiều màu mỡ và cũng là nơi mà người dân sinh sống tại nơi đây lựa chọn nghề trồng hoa là nghề chính để kiếm thu nhập cho gia đình.

Nắm bắt được những điều đó, ông Thomas Hooft – người sáng lập công ty Dalat Hasfarm Là một người Hà Lan, một đất nước phát triển về hoa Sở hữu cho mình nhiều kinh nghiệm về trồng hoa, ông đã quyết định bắt đầu sự nghiệp trồng hoa cao cấp của mình chỉ trên mảnh đất 1 hecta, chỉ trồng hoa hồng và hoa cẩm chướng Thời điểm ông bắt tay vào sự nghiệp của mình là năm 1994, khi mà cơ sở vật chất tại Việt Nam chưa được phát triển Ông áp dụng công nghệ nhà kính vào trồng hoa nhưng chỉ dùng tre để tạo nên khung nhà kính Ấy thế mà theo sự phát triển của công ty và thời đại, hiện nay công ty đã sở hữu 125 hecta trồng trọt và rất nhiều nhà kính được làm bằng khung thép chắc chắn và công nghệ tiên tiến giúp điều khiển được nhà kinh đóng mở cho từng loại thời tiết và khí hậu khác nhau Hiện Dalat Hasfarm đã sở hữu thêm hai trang trại hoa tại Da Ròn và Đa Quý Công ty luôn phấn đấu với mục tiêu là trở thành sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng trong thị trường hoa của Châu Á nói riêng và cả thể giới nói chung Hasfarm Đà Lạt hứa hẹn sẽ luôn đổi mới những quy trình trồng hoa Công nghệ luôn ưu tiên những gì tiên tiến nhất Để tạo ra những sản phẩm chất lượng tốt nhất mang đến cho khách hàng

1.1.1 PHÁT TRIỂN :

Để trở thành công ty hoa tươi số 1 Đông Nam Á như hiện nay, công ty Dalat

Hasfarm đã có cho mình tầm nhìn chiến lược để có thể xuất khẩu hoa vào nhiều thị trường trên thế giới, luôn vận hành doanh nghiệp theo 4 yếu tố nền tảng:

1 Đầu tư công nghệ cao

2 Quản lý chất lượng sản phẩm trước và sau thu hoạch

3 Định hướng phát triển bền vững với sản phẩm hoa sạch , an toàn

4 Không ngừng đổi mới và cải tiến thêm sản phẩm

Dụa theo tiêu chí mang đến sản phẩm đảm bảo không chỉ đẹp mà còn an toàn, đảm bảo về mặt thời gian hoa nở và duy trì vẻ đẹp cho đến khi tàn, công ty Dalat Hasfarm

xác định sẽ phát triển theo hướng bền vững và bảo vệ môi trường Nhờ việc áp dụng hiệu quả các công nghệ tiên tiến như theo dõi và đánh giá hoa trong phòng nghiệm tiêu chuẩn Dalat Hasfarm đã thành công trong việc hạn chế sử dụng hóa chất trên cácloại hoa và cây trồng mà vẫn đảm bảo được hoa đẹp và lâu tàn.

- Hoa chậu : Hoa Calla LiLy , Hoa Thược Dược , Hoa Hồng , Hoa Bâng Khuâng , Hoa Hồng Môn , Hoa Thu Hải Đường , Hoa Ngàn Chuông , Hoa Calimero , Hoa Cúc , Hoa Anh Thảo , Hoa Đồng Tiền , Hoa Cây Xanh , Hoa Râm Bụt , Hoa Dạ Lan Hương , Hoa Cẩm Tú Cầu , Hoa Sống Đời , Hoa Oải Hương , Hoa Hồng Anh , Hoa Cúc Họa Mi , Hoa Hồ Điệp mini , Hoa Trạng Nguyên , Hoa Violet Châu Phi , Hoa Tiểu Quỳnh ,…

- Hoa nhập khẩu : Hoa Hồng Ecuador ( 3D ; Beatrice ; Coffee Break ; Doria Cherry – Cream – Okada – Pink – Vanove ) , Hoa Hà Lan ( Allium Globemaster ; Craspedia Globosa ; Hippeastrum ; Baby ; Iris ; Lavender ; Nhím Biển ) , Hoa Nam Phi ( Berzelia Abrotanoides Mature ; Bouquet Cone Mix ; Leucad DisColor Green Spray ;Protea Sylvia ) ,…

- Lá trang trí : Dương Sỉ , Lá Chanh , Lá Dong

- Ngọn giống : Cẩm Chướng , Cúc Nam Mỹ , Hoa Cúc , Hồng Anh , Lá Đồng Tiền , Oải Hương , Râm Bụt , Sao Băng , Sống Đời , Thạch Thảo , Thu Hải Đường , Thược Dược , Tiểu Quỳnh ,…

- Phụ liệu : Xốp cắm hoa Oasis , Chất dưỡng hoa , Bình xịt màu , Phụ liệu khác ,…

- Bio Pro : Bao gồm nhóm thiên địch , đất sạch và phân hữu cơ , Nhóm nấm có ích ,…

Ngoài việc cung cấp cho thị trường trong nước , Dalat Hasfarm còn xuất khẩu sang : Nhật Bản ; New Zealand Trung Quốc ; Thái Lan ; Đài Loan ; Campuchia ; Indonesia ;….

1.3. BỘ MY NHÂN SỰ DALAT HASFARM

- Số lượng lãnh đạo : 1 Tổng Giám Đốc , 1 Phó Giám đốc

- Bộ phận quản lý : 3

- Bộ Phận nhà kính : 3

CHƯƠNG 2: CÔNG TC QUẢN TRỊ NHÂN SỰ TẠI CÔNG TY

TNHH DALAT HASFARM2.1 Những công việc được tham gia khi thực tập tại Công ty Dalat Hasfarm

Trải qua một tuần thực tập tại Công ty Dalat Hasfarm, em và các bạn đã may mắn được ban giam đốc và thầy cô trao trách nhiệm thực hiện các công việc sau:

- Ngắt nhánh, nụ hoa để dồn dinh dưỡng cho hoa chính phát triển

- Ngắt hoa bị héo, gãy, mọc không thẳng

- Nhổ cỏ tại các bồn hoa để đảm bảo dinh dưỡng cho hoa

Tổng Giám Đốc Phó Giám Đốc

Chuyên Quản Lý Sản Xuất Đóng Gói

Quản Lý Chung

Quản Đốc

Từng Khu Vực

Riêng

Super Cấp Quản Lý

Tổ Trưởng Nhà Kính Nhân Công

- Tưới nước cho hoa.

2.2 Nhận xét về quá trình tham gia thực hành

2.2.1 Phương pháp thực hiện công việc

Sau khi vào các nhà kính, em được các cô chú làm tại nhà kính phát tạp dề có túi và găng tay để bắt tay vào công việc

- Theo sự phân công của quản lý nhà kính, chúng em được chia thành nhiều line hoa

để đi ngắt nhánh, nụ hoa, hoa bị héo, gãy Được thực hiện bằng cách quan sát xem cây nào có nhánh, nụ thừa sẽ tiến hành bấu vào gốc nhánh và ngắt theo ngược theochiều mọc của nhánh, nụ Cần thực hiện dứt khoát để không ảnh hưởng đến cây chính Thực hiện tương tự với hoa bị héo, gãy

- Tiếp theo chúng em được phát xô để đi nhổ cỏ tại các bồn hoa bằng cách vén những bụi hoa sang một bên và để lộ phần cỏ dại mọc trên bồn Thực hiện nhổ một cách dứt khoát và vẩy lại đất bám dính trên rễ cỏ Sau khi nhổ sẽ bỏ vào xô đến khi xô đầy sẽ đổ vào xe rác tái chế tại nhà kính

- Công việc này đôi lúc chúng em mới được phân công hỗ trợ các cô chú khi các cô chú có quá nhiều việc Thực hiện bằng cách kéo ống nước từ kho nhà kính và trải dài đến cuối line Cắm đầu ống nước vào vòi nước rồi mở lên tiến hành tưới Tưới tập trung vào rễ, bồn đất, không tưới vào hoa tránh hoa bị hư hại Tưới vừa đủ, không quá nhiều khiến hình thành các vũng nước trên bồn làm cho đất không kịp hút nước, dễ gây úng cây

2.2.2 Mức độ hoàn thành công việc

Kỳ vọng ban đầu của em là có thể hoàn thành 100% công việc được giao, nhưng với tình hình thực tế thì chỉ được 80% khi mà số lượng hoa tại mỗi nhà kính quá lớn Đôi lúc sẽ

dễ bỏ quá các nhánh, nụ, hoa bị gãy, héo và cỏ dại

Trong một tuần, chúng em được chia làm 2 nhóm, mỗi nhóm 6 bạn làm việc tại 2 nhà kính Vì số lượng không nhiều nên mỗi ngày chúng em chỉ thực hiện được 1/3 số lượng công việc được giao Đến hai ngày cuối của tuần thực tập mới làm xong gần hết các côngviệc

Tuy công việc nhẹ nhưng vẫn đòi hỏi sự tập trung và tỉ mỉ rất cao Một chút lơ đãng sẽ ảnh hưởng đế chất lượng công việc

2.2.3 Thuận lợi và khó khăn

- Kỹ năng cũng là một yếu tố quan trọng, đặc biệt là kỹ năng ứng xử trong giao tiếp vớicác cô chú đồng nghiệp tại nhà kính Đôi lúc khiến em luống cuống khi gặp phải nhữngcâu hỏi khó / tình huống khó, dẫn đến hiệu quả công việc không đạt và cản trở khá nhiều.

- Nhân sự là một khó khăn lớn cho doanh nghiệp cũng như cho điều kiện học tập của em.Tuy tính chất công việc tương đối nhẹ nhàng nhưng với số lượng sinh viên thực tập củamỗi nhóm khá ít nên sẽ dẫn tới tiến độ hoàn thành công việc chậm hơn mức yêu cầu

 Về mặt thuận lợi :

- Được nhận sự hỗ trợ đặc biệt từ nhà trường và đơn vị mà em thực tập : Trong quá trìnhthực tập tại Dalat Hasfarm, các thầy cô luôn có mặt ở đơn vị để nhằm giải đáp và hỗ trợcho chúng em và doanh nghiệp cũng đã hỗ trợ em khi tham gia trải nghiệm thực tế tạiđây, giúp em có cái nhìn thực tiễn về các hoạt động của doanh nghiệp sau khi học trên líthuyết sách vở

- Qua lần thực tập này em đã được tiếp xúc trực tiếp với công việc, vận dụng tất cả kiếnthức của môn học vào công việc Bởi thế, đây là quy trình quan trọng giúp em nhận rađiểm mạnh và điểm yếu của bản thân, phát hiện thêm kiến thức chuyên môn mà mìnhchưa trang bị từ đó học hỏi và phát huy Qua đó cũng làm em thêm yêu thích ngành họccũng như công việc mà em muốn hướng đến và hoàn thiện bản thân mình hơn trong quátrình này

2.3 Phân tích công tác hội nhập môi trường làm việc

2.3.1 Khái quát lý thuyết

2.3.1.1 Khái niệm

Hội nhập môi trường làm việc là một chương trình nhằm giúp cho người lao động mới cóđiều kiện tìm hiểu thêm các thông tin về tổ chức mà họ làm việc có liên quan đến chính sách, quy định, phúc lợi,… Đồng thời tạo điều kiện cho người lao động mới có thể làm quen với môi trường làm việc mới, tránh những sai sót ban đầu có thể xảy ra

2.3.1.2 Mục đích

- Làm cho nhân viên mới dễ thích ứng với tổ chức: Giúp nhân viên nhanh chóng làm quen với môi trường mới, tránh tình trạng chán nản do bị cô lập.

- Cung cấp thông tin liên quan đến công việc và kỳ vọng: Biết được các thông tin liên quan đến công việc và những kỳ vọng để từ đó có mục tiêu phấn đầu trong công việc

- Giảm bớt sai lỗi và tiết kiệm thời gian

- Tạo một ấn tượng thuận lợi: Xua tan cảm giác lo lắng ban đầu, có tự tin để bắt đầu côngviệc

2.3.1.3 Quá trình hội nhập

2.3.1.4 Tổng quan về doanh nghiệp

Trước khi tham gia vào chương trình hội nhập của doanh nghiệp, cần phải tìm hiểu các thông tin tổng quát về doanh nghiệp:

 Quá trình hình thành và phát triển của doanh nghiệp,

 Văn hóa doanh nghiệp

Nhân viên mới gia

Cần thêm những thông tin về lương bổng, phúc lợi, an toàn và phòng ngừa tai nạn, cơ sở vật chất, tương quan giữa công nhân và công đoàn cùng các vấn đề khác,…

- Lương bổng: Mức lương và thang lương, giờ phụ trội,…

- Phúc lợi: Bảo hiểm, y tế, bồi thường,…

- An toàn và phòng ngừa tai nạn: Y tế và cứu thương, an toàn lao động,…

- Cơ sở vật chất: Các cơ sở vật chất,…

- Tương quan giữa công nhân và công đoàn: Thời kỳ và điều kiện xét tuyển dụng,…

- Các vấn đề khác: Chi phí do hư hỏng, chi phí do trộm cắp, chi phí lao động,…

2.3.1.5 Danh mục kiểm tra chương trình hội nhập

 Giới thiệu về doanh nghiệp

 Giới thiệu cơ cấu tổ chức

 Dưa cẩm nang cho nhân viên

 Giải thích về công việc

 Giới thiệu nhân viên mới với các đồng nghiệp

 Giới thiệu nơi làm việc mới

 Lời thông báo chào đón

 Bảng danh mục chương trình hội nhập

2.3.2 Phân tích thực trạng hội nhập môi trường làm việc tại công ty Dalat Hasfarm

* Nhân viên Dalat Hasfarm giúp nhân viên m<i hội nhập môi trường

- Khi nhóm vừa chúng em bước chân vào Công ty Dalat Hasfarm thì đã được nhân viên của công ty ra tiếp đón nồng nhiệt Sau đó dẫn nhóm đi tham quan một vòng quanh khuôn viên công ty cùng với việc giới thiệu tổng quan về công ty giúp em hiểu rõ hơn về doanh nghiệp này

- Tiếp đó chúng em được đưa đến khu vực thực hành là các nhà kính, tại đó quản đốc tiếpđón chúng em và giới thiệu về các công việc phải làm trong đợt thực hành lần này như ngắt cành, tỉa nụ Sau đó phân chia công việc cụ thể cho từng bạn

- Chúng em được nhận các thông tin về nội quy của công ty thông qua nhân viên như giờ bắt đầu làm, giờ nghỉ,… và các nội quy khác

- Trong quá trình thực hành chúng em cũng được các cô chú tại nhà kính hỗ trợ nhiệt tình, chỉ bảo những sai sót cũng như các vấn đề không rõ trong lúc làm việc

- Luôn được nhận những lời động viên đến từ nhân viên tại đây vì họ biết đây là công việc hoàn toàn mới với chúng em, sẽ có những khó khăn ban đầu

Tổng quan em nhận thấy rằng, mọi nhân viên trong Công ty Dalat Hasfarm đều thân thiệt, nhiệt tình, hỗ trợ chúng em hết mình để có thể hoàn thành tuần thực tập một cách trọn vẹn nhất