ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong kinh doanh cửa hàng đồ uống drinkteam

Sự ra đời của chatbot là vô cùng cần thiết nhằm nâng cao trải nghiệm của khách hàng, trải nghiệm của khách hàng càng tốt, thì doanh số của cửa hàng sẽ càng cao vì họ sẽ không chỉ quay lạ

ỌC Ê

KHOA HỆ THỐNG THÔNG TIN VÀ QUẢN LÝ

ọ ầ TUỆ NHÂN TẠO TRONG KINH DOANH

ĐỀ TÀI

ỨNG DỤNG TRÍ TUỆ NHÂN TẠO TRONG KINH DOANH

CỬA HÀNG ĐỒ UỐNG Drink&TeaM

Giảng viên hướng dẫn : Thị Hồng Nhung viên thực hiện Trần

Hoàng Như Bình

Hà Quỳnh Giang Lớp tín chỉ

ĐÓNG GÓP CỦA CÁC THÀNH VIÊN

Trần Quang Duy

Hoàng Như Bình

Hà Quỳnh Giang

MỤC L C Ụ

GIỚI THIỆU BÀI TOÁN

Mục

II CƠ SỞ LÝ THUYẾT

Khái niệm Trí tuệ nhân tạo (AI –

TÍCH GIẢI PHÁP THƯC HIỆN KẾT QUẢ Ý NGHĨA THỰC HIỆN

1 Kết quả

2 Ý nghĩa thực hiện

3 Đường dẫn đến trang thực nghiệm Chatbot

GIỚI THIỆU BÀI TOÁN

Đồ uống tại Drink&TeaM dành cho mọi đối tượng, ra đời với tiêu –

rẻ – Đến với nơi đây, bạn dễ dàng tìm thấy và thưởng thức các loại đồ

uống đang “hot rần rần” trên khắp các mặt trận như: sữa tươi trân châu đường

đen, trà sữa nướng, các loại trà trái cây, … Thay vì phải bỏ ra chi phí cả trăm ngàn một cốc trà sữa, bạn vẫn có thể thưởng thức được những món đồ uống thịnh

hành với giá cả phải chăng, hơn nữa lại được sáng tạo theo cách riêng biệt của đội

ngũ nhân viên pha chế Khi Internet ngày càng phát triến, Drink&TeaM liên kết với các dịch vụ giao hàng trực tuyễn để đặt hàng mọi lúc mọi nơi Cho đển hiện nay, nhận được sự tín nhiệm và ủng hộ của khách hàng Tuy nhiên, cửa hàng Drink&TeaM đã gặp phải không ít khó khăn trong việc cung cấp sản phẩm trà sữa,

đồ uống sinh tố trái cây cho khách hàng Như là việc, vào giờ cao điểm khách hàng của cửa hàng rất đông, bộ phận nhân viên order không đủ nhân lực để giải quyết hết tất cả nhu cầu của khách hàng, do đó khách hàng đến đặt đồ phải chờ đợi thời gian rất lâu Đồng thời Chuỗi cửa hàng Drink&TeaM không muốn sự phục vụ chậm trễ của mình với khách hàng Sự ra đời của chatbot là vô cùng cần thiết nhằm nâng cao trải nghiệm của khách hàng, trải nghiệm của khách hàng càng tốt, thì doanh số của cửa hàng sẽ càng cao vì họ sẽ không chỉ quay lại sử dụng dịch vụ của bạn với chi phí marketing 0 đồng và còn sẽ nhân rộng tệp khách hàng qua việc giới thiệu cho bạn bè của họ đồng thời giúp thu hút các đối tượng trẻ hơn và chăm sóc

cá nhân hóa từng khách hàng Chatbot giúp tăng số lượng đơn đặt hàng, thu hút

nhiều khách hơn và xây dựng lòng trung thành với các khách hàng hiện tại,

…

Mục

Mục tiêu chính của đề tài là thực hiện hệ thống Chatbot tự động phục vụ cho việc chăm sóc khách hàng của Drink&TeaM một cách tối ưu, hiệu quả và tiết kiệm chi phí cho bộ phận tư vấn, hỗ trợ khách hàng Cụ thể là xây dựng hệ thống trên nền tảng Dialogflow và ngôn ngữ Python cùng những ý tưởng để xây dựng được hệ thống Chatbot thông minh để giải đáp ngay những yêu cầu, mong muốn, nguyện vọng, của khách hàng, đảm bảo có thể đưa ra những câu trả lời nhanh chóng, tạo sự hài lòng của khách hàng và tạo dựng hình ảnh phục vụ thân thiện, chu đáo của cửa

CƠ SỞ LÝ THUYẾT

Khái niệm Trí tuệ nhân tạo (AI –

Trí tuệ nhân tạo là trí tuệ được biểu diễn bởi bất cứ một hệ thống nhân tạo nào.

Thuật ngữ này thường được dùng để nói đến các máy tính có mục đích không nhất định học cứu về thuyết ứng dụng của tuệ tạo

Nó liên quan đến việc cư xử, sự học hỏi, khả năng thích ứng thông minh của máy

Khái niệm về Chatbot

là hình thức thô sơ của phần mềm trí tuệ nhân tạo, là một chương trình được tạo ra từ máy tính tiến hành cuộc trò chuyện thông qua các phương pháp nhập văn bản, âm thanh, cảm ứng để có thể trả lời các câu hỏi và xử lý các tình huống Là công cụ có thể giao tiếp, tương tác với con người thông qua một trí tuệ nhân tạo đã được lập sẵn

Cấu tạo của Chatbot

Cấu tạo của Chatbot gồm có 3 phần bao gồm: cơ sở dữ liệu, lớp ứng dụng, quyền truy cập vào các API và giao diện đồ họa của người dùng Nhờ những thành phần cơ bản đó thể hoạt động được

Phân loại Chatbot

loại viết kịch bản

Trong đề tài này, nhóm chúng tôi sử dụng Chatbot thông minh: Đây là Chatbot được dựng với kỹ năng tuệ tạo tuệ tạo

chúng cải thiện linh hoạt về đầu vào người dùng mà chúng có thể thu nhận

có thể thu nhận đầu vào dạng tự do hình thức trình bày bằng văn bản, giọng

cũng không giới hạn các dạng đầu nếu nó nghĩa

dụ: viết kịch bản Đây được định bởi tắc Tại mỗi bước cuộc chuyện, người sẽ cần chọn chọn

để xác định bước tiếp theo trong cuộc trò chuyện Các cách tùy chọn được trình bày người ở bước cuộc hội thoại, tức liệuhọ cầnphảnhồi bằng một văn bản, giọng nói hoặc cảm ứng thì sẽ phụ thuộc vào các tính năng của nền tảng trò chuyện màngười đang sửdụngvà thiết kế của

Cách thức hoạt động

Chatbot là sự kết hợp của các kịch bản có trước và tự học trong quá trình tương

sẽ tương với nền tưởng nhắn Với hỏi được đặt Chatbots sử dụng ngôn ngữ tự nhiên để phân tích dữ liệu sau đó chúng lựa chọn các thuật để đưa phản hồi sẽ dự đoán phản hồi xác nhất có thể Chatbots sử dụng nhiều hệ thống quét các từ khóa phù hợp nhất và trả lời từ dữ liệu/API, hoặc bàn giao cho con người Nếu tình huống đó chưa xảy ra Chatbots sẽ bỏ qua những sẽ đồng thời tự học để áp dụng cho các cuộc trò chuyện tiếp theo

niệm: một nền tảng đàm thoại tương độc đáo của

về nghệ tương giữa người dựa cuộc chuyện bằng ngôn ngữ tự nhiên Nói cách khác, Dialogflow là một framework cung cấp các dịch vụ NLP/ NLU – xử lý ngôn ngữ tự nhiên Hơn thế nữa, Dialoflow cung cấp tích hợp một cú nhấp chuột với hầu hết các nền tảng nhắn tin phổ biến như Facebook, Telegram, Twitter, Viber,…và hỗ trợ trợ lý thoại như Trợ lý Googke và Amazon

định của người cuối, những định được truyền tải bởi người tới Người thể chủ yếu đặt định định ngẫu định nghiệp vụ: business

là các những công cụ mạnh mẽ được sử dụng đề trích xuất các giá trị của các tham số từ ngôn ngữ tự nhiên Bất kỳ những gì mà người dùng muốn biết từ nội dung của mình đều có ENTITIES tương ứng

có nghĩa là bối cảnh, ngữ cảnh, phạm vi Contexts là một yếu tố không thể thiếu bởi nếu thể hiểu được bạn đang hỏi về vấn đề bối cảnh

Trong thời đại công nghệ phát triển mạnh mẽ, khách hàng có xu hướng sử dụng các ứng dụng nhắn tin nhiều hơn, đây trở thành một vùng đất màu mỡ cho các thương hiệu tiếp cận và thu hút sự chú ý của người tiêu dùng Drink&TeaM hàng ngày luôn nhận được các tin nhắn trên Facebook để tư vấn và order các loại trà sữa Tuy nhiên vì số lượng nhân viên trực page online là có hạn, không thể lúc nào cũng trả lời được nên có nhiều các tin nhắn tư vấn bán hàng, thắc mắc của khách hàng trong ngày bị ứ đọng, không thể kịp thời xử lý Cho dù nhân sự có đông, thì tình trạng quá tải vẫn dễ bị xảy ra và tốc độ phản hồi tin nhắn bị ảnh hưởng gây ra trải iệm không được tốt cho khách hàng, ảnh hưởng đến hình ảnh, doanh thu của cửa hàng Hơn nữa, nuôi dưỡng và chăm sóc khách hàng tiêu tốn rất nhiều thời gian và nguồn lực Trong giai đoạn dịch bệnh, kinh tế bị tác động nặng nề thì Chatbot là một

sự lựa chọn thích hợp

Bài toán đặt ra cho Drink&TeaM là phản hồi nhanh chóng, kịp thời các câu hỏi, thắc mắc, tiếp nhận mong muốn, yêu cầu của khách hàng để xử lý, nâng cao lợi thế cạnh tranh trong lĩnh vực dịch vụ khách hàng Trên cơ sở muốn đáp ứng được nhu

cầu của khách hàng kịp thời để xử lý, nhóm thiết lập Chatbot mang tên Drink&TeaM để giải đáp ngay những yêu cầu, mong muốn, nguyện vọng của khách hàng, đảm bảo có thể đưa ra những câu trả lời nhanh chóng, giúp cho cửa hàng gia tăng doanh số, cắt giảm chi phí, nâng cao sự hài lòng của khách hàng và tạo dựng hình ảnh phục vụ thân thiện, chu đáo của cửa hàng

TÍCH GIẢI PHÁP THƯC HIỆN

Drink&TeaM đã ứng dụng AI cho việc hỗ trợ tư vấn, bán hàng bằng việc áp dụng Chatbot được trang bị nhiều tính năng tiện ích cho khách hàng Chatbot giúp hoạt động kinh doanh & chăm sóc khách hàng được diễn ra tự động Tức ngay cả khi không có nhân viên tư vấn, bot sẽ tự động chăm sóc khách hàng thay nhân viên thông qua ứng dụng nhắn tin để trò chuyện

Nhóm thiết lập kịch bản trên cơ sở các câu hỏi mà khách hàng thường hỏi và các câu trả lời tương ứng như khi nhân viên là người sẽ trả lời Ưu việt lớn nhất của Chatbot là bot chat nhanh hơn con người trong việc trả lời câu hỏi khách hàng, có thể đồng thời trả lời các thông tin riêng biệt, xử lí rất nhiều các vấn đề khác nhau một cách tự động của nhiều khách hàng cùng lúc Bots có thể dễ dàng quản lý hàng trăm cuộc hội thoại trong giờ làm việc cao điểm hoặc quản lý số lượng cuộc trò chuyện của khách hàng mà không cần thêm chi phí dịch vụ khách hàng Con người

sẽ có lúc cần nghỉ ngơi nhưng chatbot thì không Một chatbot có thể hoạt động 24/7 xuyên suốt 365 ngày với tốc độ giải đáp thắc mắc nhanh chóng trong khoảng 5 giây, tiết kiệm thời gian và không bị cảm xúc, ngoại cảnh tác động… Chatbot đã hỗ trợ song hành với nhân viên tư vấn các thủ tục thông tin về dịch vụ, trở thành “tư vấn viên” mọi lúc, mọi nơi Điều này sẽ giúp tăng trải nghiệm mua sắm cho khách hàng, tăng độ chuyên nghiệp của thương hiệu và nâng cao tỷ lệ chốt đơn, từ đó tăng doanh

số dễ dàng hơn Chatbot là sự lựa chọn thích hợp nhất mà nhóm sử dụng để giải quyết bài toán đặt ra

Nhóm đã đề ra kịch bản chi tiết cho Chatbot như sau:

Chỉ hỏi người trả lời người Từ

hỏi

Drink ơi

Chào cửa hàng Alo drink ơi

mình có thể giúp gì được cho bạn ạ?

Chào mừng bạn đã đến với Drink&TeaM, bạn cần giúp gì nào?

Chào bạn, rất vui khi được hỗ trợ bạn

Drink đây khách yêu

ơi, rất vui được hỗ trợ bạn

cửa

(đồ

uống)

có đồ uống gì vậy?

quán có trà sữa gì?

Trà hoa quả ở đây có mấy loại?

đồ uống của shop có những loại nào?

quán có bao nhiêu loại

đồ uống?

thế?

gửi khách yêu menu nhé (hình ảnh) Trà hoa quả có:

+ Trà Đào

+ Trà Bưởi mật ong + Trà Vải nhiệt đới + Hồng trà trái cây Trà sữa có:

+ ÔLong sữa + Hồng trà sữa + Trà sữa thạch dừa + Trà sữa kem trứng

đồ uống

loại nào loại

có mấy loại

trà hoa quả trà sữa

+ Trà sữa trân châu đường đen

+ Trân châu trắng + Trân châu đen + thạch hoa quả + Kem trứng Tất cả đều size S

u lựa chọn ạ

phần

thành phần

thành phần ạ

một cốc gồm có những

1 cốc bao gồm những

Dạ, Bạn muốn hỏi thông tin về sản phẩm thành phần

gồm có bao gồm bao gồm những gì

gồm những gì

Trà sữa

trà sữa gồm những gì?

trà sữa có thành phần gì?

thành phần trà sữa có gì?

Dạ thành phần chủ yếu của trà sữa sẽ là sữa, trà

đi kèm với các topping

có sẵn hoặc do các bạn lựa chọn nhé

quả

trà hoa quả bao gồm

những gì?

Dạ thành phần chủ yếu của trà hoa quả là mứt hoa quả: mứt đào, mứt táo, đi kèm với các

sẵn hoặc do các bạn lựa chọn nhé

Bên mình còn trà sữa

còn trà sữa không?

Hôm nay có trà hoa quả

trà sữa không trà sữa hết chưa?

trà sữa trân châu đường

đen/ thì sao?

Nhà mình hết trà sữa

chưa

loại không

Shop vẫn còn nhé

vẫn còn đầy đủ các loại trà sữa, trà hoa quả các size cho bạn nhé trà sữa

quả này vẫn còn ạ và

đủ 3 size S,M, L

trà sữa

có loại

hết chưa hết

loại này giá bao nhiêu

thế?

giá cả thế nào?

hết bao

size S/M/L giá thế nào?

loại nhỏ/vừa/lớn bao

giá Trà Đào/ bao nhiêu

tiền?

giá cả như thế nào shop

Dạ trà sữa ả mỗi loại đồng giá 5k

Các loại trà sữa

ả đồng giá 25k đồng giá 5k khách yêu

loại nhỏ/vừa/ lớn

bao nhiêu tiền

chỉ

quán ở đâu thế

quán nằm ở chỗ nào vậy

quán có mấy chi nhánh

quán có mấy cơ sở thế

quán có cơ sở Đống Đa

không vậy

quán ở đâu

địa chỉ ở chỗ nào

cho mình xin địa chỉ

Dạ, hiện tại Drink&TeaM có 3 cơ ở trên địa bàn Hà Nội ạ:

+ Cs1: 100 Cầu Giấy Đống Đa

+ Cs3: 76 Vĩnh Hưng

ở đâu

ở chỗ nào

cơ sở chỗ nào địa chỉ

Có được freeship không

Tiền ship mất bao nhiêu

Phí giao hàng như thế

phí ship thế nào

tiền ship hết bao nhiêu

phải trả bao nhiêu tiền

ship/ tiền giao hàng

Drink có chương trình hỗ trợ phí ship cho bạn nếu bạn đặt tiền ship

tiền giao hàng ship hết bao

hoạt

động

quán mở cửa lúc mấy giờ thế

mấy giờ quán đóng cửa vậy

thời gian hoạt động của quán như nào

Khi nào thì quán mở cửa

quán đóng cửa chưa quán mở cửa chưa giờ hoạt động của quán như thế nào

Dạ, quán mở cửa từ 22h nha bạn

Thời gian hoạt động của cửa hàng từ 9h 22h ạ

mở cửa mấy giờ đóng cửa thời gian hoạt động

Tăng

giảm

ượng

đường,

đá

Có thể giảm lượng đường

tôi có thể bớt đường tôi không muốn cho đường

giảm lượng đường tôi uống đá giảm bớt đá được vậy bớt đá đi cho mình

đá

có thể thay đổi phần răm đường đá

có được chọn phần trăm đường đá

thế

tôi thay đổi lượng đường/đá được

Bạn có thể ghi chú thay đổi lượng đường đá khi đặt đơn

đổi của mình khi đặt đơn

đường đá lượng đường lượng đá giảm bớt phần trăm đổi

Tư vấn

tối muốn tư vấn tối muốn hỏi

hỏi

tư vấn giúp mình được với

cần hỗ trợ quán có thể tư vấn mình cần được tư vấn

Bạn cần đã tư vấn tin về menu hay phần đò uống của ạ?

tư vấn hỏi muốn hỏi cần

hỗ trợ

Đồ

uống

Đồ uống

đồ uống

Đồ uống có gì vậy?

đồ uống của Drink có những loại

loại

đồ uống/ trà sữa / trà hoa quả gì

gửi khách yêu menu nhé (hình ảnh) Trà hoa quả có:

+ Trà Đào

+ Trà Bưởi mật ong + Trà Vải nhiệt đới + Hồng trà trái cây Trà sữa có:

+ ÔLong sữa + Hồng trà sữa + Trà sữa thạch dừa + Trà sữa kem trứng + Trà sữa trân châu đường đen

+ Trân châu trắng + Trân châu đen

đồ uống

sữa gì/ trà hoa quả gì loại loại mấy loại

+ thạch hoa quả + Kem trứng Tất cả đều size S cho khách yêu lựa chọn ạ

loại này giá bao

nhiêu thế

cả thế

hết

giá thế loại nhỏ/ vừa/ lớn

sữa

tiền

Dạ trà sữa mỗi loại đồng giá 5k

Các loại trà sữa

ả đồng giá 25k đồng giá 5k khách yêu

tiền Loại nhỏ/ vừa/lớn

hế nào/như thế

phần

thành phần

thành phần ạ

một cốc gồm có

những gì

1 cốc

bao gồm

những gì

Dạ, Bạn muốn hỏi thông tin về sản phẩm

phần gồm có bao gồm gồm những những gì

Trà sữa

thành phần trà

sữa có gì

trà sữa gồm

những gì

+ Dạ thành phần chủ yếu của trà sữa sẽ là sữa, trà

đi kèm với các topping

có sẵn hoặc do các bạn lựa chọn nhé

trà sữa có thành phần gì

quả

trà hoa quả bao gồm những gì

ần ả

+ Dạ thành phần chủ yếu của trà hoa quả là mứt hoa quả: mứt đào, mứt táo, đi kèm với các topping có sẵn hoặc do các bạn lựa chọn nhé

tăng

giảm

lượng

đường,

đá

Có thể giảm lượng

đường

tôi có thể bớt đường

tôi không muốn cho

đường

giảm lượng đường

tôi uống đá

giảm bớt đá được

vậy

bớt đá đi cho mình

đá

có thể thay đổi phần

trăm đường đá

có được chọn phần

trăm đường đá

thế

thay đổi lượng

đường/đá được

Bạn có thể ghi chú đổi lượng đường

đá khi đặt đơn nha

đổi của mình khi đặt đơn

đường đá lượng đường lượng đá giảm bớt phần trăm đổi

Đặt Chưa có

tin, số

lượng

sản

phẩm

tối muốn mua trà sữa mình muốn đặt đồ uống

muốn trà đào mình muốn order

với mình muốn đặt

Bạn cho đầy

số lượng mỗi loại

muốn muốn đặt

đặt

tin, số

lượng

cụ thể

vậy cho mình 3 đào

hồng sữa

cốc sữa kem trứng cỡ mình order 9 cốc sữa tôi chốt 2 đào

sữa trân châu đường đen

nhỏ

Bạn cho cửa tin: họ tên, sđt, địa chỉ để

cho bạn nha

yêu nhớ kiểm tra lại đầy đủ số lượng, size loại nước

cỡ cỡ

cỡ vừa chốt

Lưu

đơn

họ tên…

tên……

địa chỉ/đc/

số điện thoại/sđt/sdt/đt:

…

Đơn hàng của bạn đang được chuẩn bị rồi Shipper sẽ đến ngay Cảmơn bạn đã đặt ạ

họ tên… tên……

số điện thoại/ sđt/sdt/đt: …

số