Khi đánh giá kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của các ngành, doanh nghiệp và thành phần kinh tế khác nhau, không chỉ xem xét một chiều về số lượng sản phẩm được sản xuất, mà còn cần
CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN
Cơ sở lý luận
2.1.1 C ơ s ở lý lu ậ n v ề hi ệ u qu ả kinh t ế
2.1.1.1 Khái niệm và quan điểm chung về hiệu quả kinh tế
* Quan điểm về hiệu quả kinh tế
Hiệu quả kinh tế đóng vai trò cốt lõi trong toàn bộ hệ thống kinh tế, tác động trực tiếp đến tất cả các phạm trù và quy luật kinh tế khác Nó phản ánh mối quan hệ giữa kết quả của hoạt động sản xuất, phân phối, lưu thông, tiêu dùng hàng hoá, dịch vụ với các nguồn lực đã sử dụng Tối đa hóa hiệu quả kinh tế là mục tiêu tối thượng của mọi nền kinh tế, nhằm đạt được sự phát triển bền vững, nâng cao chất lượng cuộc sống của con người và thúc đẩy tiến bộ xã hội.
HQKT là một vấn đề hàng đầu được quan tâm bởi các nhà kinh tế, vì việc xác định chính xác HQKT là một trong những cơ sở quan trọng để lựa chọn chiến lược sản xuất và phát triển cây trồng Thông qua HQKT, chúng ta có thể nhìn thấy rõ hơn kết quả thực tế của hoạt động sản xuất
HQKT của sản xuất thể hiện mối quan hệ giữa lợi ích và chi phí, tức là càng tăng một đơn vị lợi ích trên một đơn vị chi phí, càng có hiệu quả HQKT là một trong những chỉ số đo lường mức độ tổ chức quản lý sản xuất, mức độ sử dụng tài nguyên khan hiếm một cách hiệu quả để phục vụ mục tiêu sản xuất và lợi ích con người Ngoài ra, HQKT còn phản ánh sự tồn tại và phát triển của xã hội nói chung và từng doanh nghiệp nói riêng
Khi đánh giá kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của các ngành, doanh nghiệp và thành phần kinh tế khác nhau, không chỉ xem xét một chiều về số lượng sản phẩm được sản xuất, mà còn cần đánh giá chất lượng của hoạt động sản xuất kinh doanh dựa trên các chỉ tiêu HQKT [2]
Từ năm 1878, Sapodonicop và nhiều nhà kinh tế, nhà khoa học đã tiến hành tranh luận về vấn đề Hiệu quả kinh tế (HQKT) Tuy nhiên, cho đến năm
1910 mới có văn bản pháp quy đánh giá HQKT của vốn đầu tư cơ bản Từ đó đến nay, đã có nhiều khái niệm và quan điểm khác nhau về HQKT trong lĩnh vực kinh tế
Theo một hệ thống quan điểm, hiệu quả kinh tế - kỹ thuật (HQKT) được định lượng bằng tỷ số giữa kết quả đạt được và chi phí bỏ ra, bao gồm nguồn lực con người, vật chất và các yếu tố khác phục vụ cho mục đích đạt được kết quả đó Quan điểm này chú trọng phản ánh HQKT ở trạng thái tĩnh, tại một thời điểm xác định.
Trong việc viết lại, có thể sử dụng các cụm từ sau để trình bày lại ý kiến:
Từ năm 1878, Sapodonicop và một số nhà kinh tế, nhà khoa học đã thảo luận về Hiệu quả kinh tế (HQKT), nhưng cho đến năm 1910 mới có tài liệu pháp quy đánh giá HQKT của vốn đầu tư cơ bản
Hiện nay, có nhiều khái niệm và quan điểm khác nhau về HQKT trong lĩnh vực kinh tế
Một quan điểm đầu tiên xác định HQKT dựa trên tỷ số giữa kết quả đạt được và chi phí bỏ ra, bao gồm nguồn nhân lực và tài nguyên vật chất, để đạt được kết quả đó Đây là cách tiếp cận phản ánh HQKT trong trạng thái tĩnh, tại một thời điểm cụ thể
HQKT = K/C Trong đó: K là kết quả sản xuất
C là chi phí sản xuất
Hiệu quả sản xuất đo lường kết quả sản xuất so với chi phí Các chỉ số hiệu quả phổ biến bao gồm hiệu suất vốn (tổng sản phẩm/vốn), hiệu suất vật tư (tổng sản phẩm/vật tư) và hiệu suất lao động (tổng sản phẩm/lao động) Những chỉ số này đánh giá mức độ sử dụng nguồn lực sản xuất và cho phép so sánh hiệu quả giữa các quy mô sản xuất.
Tuy nhiên, phương pháp đánh giá này có một nhược điểm là không thể phản ánh được quy mô chung của HQKT
Tác giả Trần Văn Đức (1993) cũng chỉ ra: “HQKT được xem xét trong mối tương quan giữa một bên là kết quả thu được và một bên là chi phí bỏ ra” [1]
- Hệ thống quan điểm thứ hai: HQKT được đo bằng hiệu số giữa giá trị sản xuất đạt được và lượng chi phí đã bỏ ra để đạt được kết quả đó
- Hệ thống quan điểm thứ ba xem xét HQKT trong phần biến động giữa chi phí và kết quả sản xuất
Hiệu quả kinh tế - kỹ thuật (HQKT) được thể hiện bằng mối quan hệ tỷ lệ giữa phần tăng thêm của kết quả và phần tăng thêm của chi phí, tức là mối quan hệ tỷ lệ giữa kết quả bổ sung và chi phí bổ sung Thường được quan tâm đến mối quan hệ tỷ lệ giữa mức độ tăng trưởng kết quả sản xuất với mức độ tăng trưởng chi phí của nền sản xuất xã hội.
Trong đó: K là phần tăng thêm của kết quả sản xuất
C là phần tăng thêm của chi phí sản xuất Đây là cách đánh giá có ưu thế khi xem xét HQKT của đầu tư theo chiều sâu hoặc trong việc áp dụng các tiến bộ kỹ thuật, tức là nghiên cứu hiệu quả của phần chi phí đầu tư tăng thêm Hạn chế của cách đánh giá này là không xét đến HQKT của tổng chi phí bỏ ra
* Khái niệm về hiệu quả kinh tế
Theo Đỗ Kim Chung, Phạm Vân Đình, Trần Văn Đức, Quyền Đình Hà (1997) thống nhất là cần phân biệt rõ 3 khái niệm cơ bản về hiệu quả: hiệu quả kỹ thuật, hiệu quả phân bổ và hiệu quả kinh tế.[1]
Hiệu quả kỹ thuật là tỉ lệ số sản phẩm nhận được trên mỗi đơn vị đầu vào Hiệu quả phân bổ đo giá trị của đầu ra so với chi phí đầu vào Nói cách khác, hiệu quả kỹ thuật cho biết giá trị của đầu ra trên một đơn vị đầu vào, trong khi hiệu quả phân bổ cho biết giá trị được tạo ra trên một đơn vị chi phí đầu vào bổ sung.
Cơ sở thực tiễn của đề tài
2.2.1 Tình hình tr ồ ng và tiêu th ụ m ơ trên th ế gi ớ i
2.2.1.1 Tình hình trồng mơ trên thế giới
Bảng 2 1.Sản lượng mơ của 10 nước sản xuất nhiều nhất thế giới năm 2022
STT Quốc gia Sản lượng (tấn)
(Nguồn: World Apricot Production by Country - AtlasBig.com)
Theo bảng 2.1, có thể thấy Thổ Nhĩ kì là quốc gia có sản lượng mơ cao nhất thế giới với 730.000 tấn, chiếm 25% tổng sản lượng mơ của 10 quốc gia này Uzbekistan xếp thứ hai với 662.123 tấn, chiếm 22,7% Iran xếp thứ ba với 306.115 tấn, chiếm 10,5%
- Các quốc gia còn lại đều có sản lượng mơ dưới 300.000 tấn Algeria xếp thứ tư với 256.711 tấn, chiếm 8,8% Ý xếp thứ năm với 237.012 tấn, chiếm 8,1% Pakistan xếp thứ sáu với 117.658 tấn, chiếm 4% Tấy Ban Nha xếp thứ bảy với 125.335 tấn, chiếm 4,3% Pháp xếp thứ tám với 110.850 tấn, chiếm 3,8% Ai Cập xếp thứ chín với 102.470 tấn, chiếm 3,5% Nhật Bản xếp thứ mười với 92.700 tấn, chiếm 3,2%
Bảng 2.2 Tổng sản lượng mơ thế giới qua các thời kỳ Đơn vị tính: Tấn
Thời kỳ 2000-2005 Thời kỳ 2006-2010 Thời kỳ 2011-2015 Thời kỳ 2016-2020
(Nguồn: World Apricot Production by Country - AtlasBig.com)
Hiện trên thế giới có 69 nước trồng mơ với diện tích và sản lượng tăng đáng kể Theo thông báo của FAO (Tổ chức Nông lương thực thế giới), sản lượng các loại mơ trên thị trường thế giới năm 2022 ước đạt 3,897,792 tấn.[9] Năm 2021, gần 75% mơ được trồng ở Hoa Kỳ đến từ California, phần còn lại chủ yếu đến từ Washington và ít hơn 1% đến từ Utah Tổng sản lượng
10 Jappan 92,700 mơ của Hoa Kỳ là 41.740 tấn với giá trị 37 triệu đô la Giá trị của mơ tươi là 27,6 triệu đô la trong khi giá trị của mơ chế biến là 9,8 triệu đô la.[9]
2.2.1.2 Tình hình tiêu thụ mơ trên thế giới
Theo World Top Export, xét về sản lượng, 5 quốc gia xuất khẩu mơ tươi lớn nhất là Tây Ban Nha, Ý, Thổ Nhĩ Kỳ, Pháp và Hy Lạp Nhóm này chiếm hơn ba phần tư (76,8%) tổng sản lượng mơ xuất khẩu trong năm
Năm 2021, Châu Âu dẫn đầu thế giới về sản lượng mơ xuất khẩu, chiếm tới 72,7% với giá trị ước đạt 359,2 triệu đô la Mỹ Trong khi đó, Châu Á đứng ở vị trí thứ 2 với 22% thị phần Các khu vực khác cũng xuất khẩu mơ bao gồm Bắc Mỹ (2,7%), Châu Phi (1,9%), Châu Đại Dương (0,5%), Châu Mỹ Latinh (0,3%) và Mexico/Caribe (không đáng kể) Về nhập khẩu, Đức, Nga, Pháp, Thụy Sĩ và Áo là 5 quốc gia nhập khẩu mơ hàng đầu năm 2021, chiếm tổng cộng 53,5% giá trị nhập khẩu mơ trên toàn cầu.
Trong năm 2021, giá trung bình mỗi tấn mơ tươi nhập khẩu trên thế giới là 1.675 đô la Mỹ Giá trung bình cho quốc gia nhập khẩu mơ hàng đầu là Đức cao hơn nhiều, đạt 2.414 đô la Mỹ mỗi tấn theo sản lượng [11]
Bảng 2.3 Các quốc gia nhập khẩu mơ nhiều nhất thế giới
STT Quốc gia Sản lượng (tấn) Tỷ lệ (%)
(Nguồn: Top Apricots Exports & Imports by Country Plus average prices
Bảng 2.3 cho thấy 10 quốc gia nhập khẩu mơ nhiều nhất trong năm
2020 Đức là quốc gia nhập khẩu mơ nhiều nhất với hơn 113 triệu tấn, chiếm gần một phần tư tổng sản lượng nhập khẩu mơ của thế giới (22,8%) Nga xếp thứ hai với hơn 55 triệu tấn (11,2%), tiếp theo là Pháp với hơn 38 triệu tấn (7,7%) Các quốc gia khác trong top 10 đều có tỷ lệ nhập khẩu mơ dưới 10% Iraq là quốc gia nhập khẩu mơ ít nhất trong top 10 với chỉ hơn 13 triệu tấn (2,8%).[12]
Bảng 2 4 Các quốc gia trả giá cao nhất cho một đơn vị mơ nhập khẩu năm 2021 và so sánh với năm 2020
STT Quốc gia Mức giá (đồng/tấn) Tỷ lệ tăng so với 2020 (%)
1 Finland 334.647.780 Thiếu số liệu năm 2020
8 Sri Lanka 140.934.000 Thiếu số liệu năm 2020
(Nguồn: Top Apricots Exports & Imports by Country Plus Average Prices
Qua bảng 2.4 Có thể thấy rằng Finland là quốc gia trả giá cao nhất, với mức giá gần 335 triệu đồng mỗi tấn Trong khi đó, Trung Quốc là quốc gia có mức tăng giá cao nhất so với năm 2020, với tỷ lệ tăng lên đến 120% Ngược lại, Bermuda là quốc gia có mức giảm giá cao nhất, với tỷ lệ giảm 19.2%.[11]
2.2.2 Tình hình phát tri ể n cây m ơ t ạ i Vi ệ t Nam
Cây mơ là một loại cây trồng có giá trị kinh tế cao ở tỉnh Bắc Kạn Năm
2021, diện tích trồng mơ trên toàn tỉnh đạt hơn 600 ha và tập trung chủ yếu ở các xã như Xuất Hóa, Cao Kỳ, Hòa Mục, Đôn Phong Cây mơ phát triển tốt trong địa hình, thổ nhưỡng và khí hậu của vùng Đông Bắc, mang lại quả mơ tròn, màu vàng óng, có vị ngọt thanh Quả mơ có thể được sử dụng tươi hoặc chế biến thành nước ép, mứt, rượu Ngoài ra, cây mơ còn có tác dụng bảo vệ đất đai và làm đẹp cảnh quan
Trước năm 2015, do đầu ra không ổn định, cây mơ miền núi không được trồng nhiều Tuy nhiên, nhu cầu tiêu thụ quả mơ vàng tăng cao từ năm 2017, kéo theo sự phát triển của ngành trồng mơ Nhiều doanh nghiệp tham gia thu mua và chế biến quả mơ, trong đó Công ty TNHH Việt Nam Misaki (Nhật Bản) là đơn vị tiên phong xây dựng nhà máy chế biến mơ năm 2018 Sau đó, Công ty TNHH Borderless Asia cũng chế biến mơ với quy mô 1.500 tấn/năm tại Bắc Kạn, xuất khẩu sang Nhật Bản Sự gia nhập của các doanh nghiệp này đã tạo đầu ra ổn định, thúc đẩy phát triển vùng trồng mơ địa phương.
10 Singapore 118.971.785 8.4% trì giá mơ ở mức 10.000 đến 15.000 đồng/kg và tạo thu nhập khá cho các hộ nông dân
Cây mơ vàng là thế mạnh kinh tế của tỉnh Bắc Kạn, được phân vùng trồng và thâm canh để nâng cao năng suất và chất lượng Tỉnh Bắc Kạn đặt mục tiêu xây dựng thương hiệu mơ vàng để phục vụ thị trường nội địa và xuất khẩu Không chỉ giúp người dân thoát nghèo, cây mơ còn đóng góp vào bảo vệ môi trường và phát triển du lịch sinh thái.
Mơ Hương Tích là một loại quả đặc sản của vùng núi đá vôi Hương Tích, thuộc huyện Mỹ Đức, Hà Nội Khu vực này nằm ở phía nam của khu du lịch nổi tiếng chùa Hương Quả mơ Hương Tích có hình dạng thon, chắc chắn, da màu vàng ươm, hạt nhỏ và cùi dày Khi thưởng thức, quả mơ mang lại hương thơm dịu nhẹ, vị chua nhẹ và sảng khoái
Tại địa phương, có nhiều loại mơ khác nhau tùy thuộc vào vị trí trồng và đặc điểm của quả Mơ chấm đỏ là loại ngon nhất, có nhiều chấm đỏ như son trên bề mặt quả Mơ chấm đen là loại chất lượng thấp hơn, có nhiều chấm màu thẫm Mơ đào có kích thước lớn giống trái đào, và đặc trưng của nó là cùi dày Mơ trắng có hương vị ít chua hơn, da quả bóng lộn màu vàng sáng
Mơ chùa Hương Tích được tiêu thụ nhiều trên thị trường trong mùa hè, và giá bán cao nhất là 50.000 đồng/kg cho loại mơ chín màu vàng ươm Mơ Hương Tích là một giống cây đặc sản của địa phương, thường được sử dụng để làm nước giải khát hoặc chế biến thành rượu mơ đặc sản
ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
3.1.1 Đố i t ượ ng nghiên c ứ u Đối tượng nghiên cứu là HQKT của các hộ trồng mơ trên địa bàn xã Cao Kì, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn
- Phạm vi nghiên cứu về nội dung: Tập trung vào việc đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình trồng mơ trên địa bàn xã Cao Kỳ, Huyện Chợ Mới,tỉnh Bắc Kạn
- Phạm vi nghiên cứu về không gian: Trên địa bàn xã Cao Kỳ Huyện Chợ mới, tỉnh Bắc Kạn
- Thời gian thu thập số liệu thứ cấp: 2020-2022
- Về thời gian nghiên cứu: Từ ngày 6/02/2023- 6/05/2023
Nội dung nghiên cứu
-Điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội xã Cao Kỳ, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn
-Thực trạng trồng mơ trên địa bàn xã Cao Kỳ, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn
-Đánh giá hiệu quả kinh tế của các hộ trồng mơ trên địa bàn xã Cao
Kỳ, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn
-Những thuận lợi và khó khăn từ mô hình trồng mơ trên địa bàn xã Cao
Kỳ, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn
-Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh cho các hộ trồng mơ trên địa bàn xã Cao Kỳ, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn.
Phương pháp nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi
3.3.1 Ph ươ ng pháp thu th ậ p s ố li ệ u th ứ c ấ p
Số liệu thứ cấp phục vụ nghiên cứu được thu thập từ nguồn chính thống, bao gồm sách báo, văn kiện nghị quyết, báo cáo tình hình địa bàn, số liệu thống kê về phát triển kinh tế - xã hội và điều kiện tự nhiên xã Cao Kỳ Ngoài ra, dữ liệu sản xuất và thông tin về hộ trồng mơ được thu thập trực tiếp từ chính quyền địa phương, UBND xã và huyện Ngoài nguồn dữ liệu kể trên, thông tin từ Cục Thống kê cũng được tham khảo thông qua nguồn Internet.
3.3.2 Ph ươ ng pháp thu th ậ p s ố li ệ u s ơ c ấ p
Số liệu được thu thập trực tiếp từ đối tượng nghiên cứu Cụ thể, số liệu sơ cấp được thu thập từ các hộ các hộ trồng mơ trên địa bàn xã Cao Kỳ, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn Để thu thập được số liệu phải tiến hành phỏng vấn trực tiếp hộ bằng bảng phiếu điều tra được lập sẵn dựa trên phương pháp đánh giá nhanh nông thôn và phương pháp điều tra hộ
Trong quá trình khảo sát thực địa, phương pháp PRA giúp thu thập thông tin về tình hình thực tế của các hộ trồng mơ Qua phỏng vấn, nhà nghiên cứu nắm được thông tin cơ bản như thu nhập, nhân khẩu, lao động, đất đai, chi phí sản xuất Nhờ đó, họ có thể đánh giá vai trò của các hộ trồng mơ đối với phát triển kinh tế của hộ, cũng như những thuận lợi, khó khăn, dự định tương lai của các hộ trong lĩnh vực này.
* Phương pháp điều tra hộ
Phiếu điều tra được xây dựng dựa trên những thông tin cần thu thập Nội dung của phiếu điều tra bao gồm những thông tin cơ bản khái quát về hộ điều tra, thông tin về tình hình các hộ trồng mơ, một số thuận lợi và khó khăn của các hộ, Việc thu thập tài liệu mới chủ yếu dựa trên cơ sở điều tra hộ nông dân hiện đang trồng mơ trên địa bàn xã
3.3.3 Ph ươ ng pháp ch ọ n đ i ể m nghiên c ứ u Đề tài được tiến hành nghiên cứu trên địa bàn xã Cao Kỳ, huyện Chợ Mới, Tỉnh Bắc Kạn Xã Cao Kỳ là một huyện miền núi Người dân nơi đây chủ yếu sống bằng khai thác tài nguyên của rừng, chăn nuôi các động vật, gia súc gia cầm, trồng mơ,… Theo thống kê, hiện toàn xã Cao Kỳ có 198 ha cây mơ Trong đó, hơn 150ha đang cho thu hoạch, còn lại mới trồng Hiện toàn xã có hơn 356 hộ trồng mơ, chiếm hơn 60% số hộ dân của toàn xã Cây mơ được người dân xã Cao Kỳ trồng từ những năm 1991 của thế kỷ XX, tuy nhiên cây mơ phát triển mạnh khoảng 10 năm trở lại đây Hộ trồng nhiều 10ha, hộ trồng ít vài nghìn m 2 Xã Cao Kỳ gồm 13 thôn: Bản Phố, Hua Phai, Chộc Toòng, Công Tum, Nà Cà 1, Nà Cà 2, Tổng Tàng, Tổng Sâu, Tân Minh, Nà Nguộc, Hành Khiến, Khau Lồm, Phiêng Câm
3.3.4 Ph ươ ng pháp ch ọ n m ẫ u đ i ề u tra
Số mẫu điều tra được tính theo công thức Slovin, độ tin cậy 90%, sai số 10% n ( )
N: Số lượng tổng thể e: Sai số
Theo công thức với tổng số mẫu là 356 mẫu, n = 78
Sẽ tiến hành nghiên cứu tổng số 78 mẫu chia cho 4 thôn (20 hộ tại thôn Tổng Tàng, Nà Cà 1, 19 hộ tại thôn Tân Minh, Hua Phai), chia 78 hộ này thành 3 nhóm hộ khá, hộ TB, hộ nghèo theo diện tích trồng mơ của hộ để tiến hành điều tra khảo sát Sau đó tiến hành điều tra, phỏng vấn trực tiếp 78 hộ trồng mơ bằng phiếu điều tra đã in sẵn
3.3.5 Ph ươ ng pháp x ử lý và phân tích s ố li ệ u
- Phương pháp thống kê mô tả
Thống kê mô tả lại các hoạt động trong quá trình các hộ trồng mơ của các hộ nông dân: Tình hình sản xuất của hộ, chi phí đầu tư cho 1m 2 số lượng, giá giống, tổng sản lượng/m 2 , giá bán, tính các kết quả, thông qua đó để phân tích chi phí giữa các quy trình canh tác, phương thức canh tác, giống mơ, chất lượng mơ được sản xuất ra nhằm thấy được ảnh hưởng của chi phí đến hiệu quả kinh tế của các hộ trồng mơ
- Phương pháp thống kê so sánh
Qua việc so sánh các chỉ tiêu tuyệt đối, tương đối với nhau để thấy được tình hình biến động, quy luật vận động của các hiện tượng nghiên cứu Đây chính là cơ sở để đánh giá hiệu quả kinh tế của các hộ trồng mơ của xã.
Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu
3.4.1 Các ch ỉ tiêu ph ả n ánh tình hình k ế t qu ả s ả n xu ấ t c ủ a h ộ
- Giá trị sản xuất GO (Gross output)
Là giá tính bằng tiền của toàn bộ các loại sản phẩm vât chât và dich vu lao đông nông nghiêp đươc tao ra tinh trên môt đơn vi diên tich trong thời gian môt năm hay môt chu kỳ sản xuât
Q i là khối lượng sản phẩm mơ loại i
P i là giá trị cả sản phẩm i
- Chi phí trung gian IC (Intermediate Cost)
Là khoản chi phí vật chất thường xuyên và dịch vụ được sử dụng trong quá trình sản xuất ra sản phẩm như: Phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, công cụ lao động
C i là khoản chi phí thứ i trong vụ sản xuất
-Giá trị tăng thêm VA (Value added)
Là phần giá trị tăng thêm của người lao động khi sản xuất một đơn vị diện tích trong năm
Công thức tính: VA = GO - IC
- Thu nhập hỗn hợp MI (Mixed income)
Là phần thu nhập thuần túy của người sản xuất, bao gồm cả công lao động và lợi nhuận thu được do sản xuất trong một chu kỳ sản suất trên quy mô diện tích
`Công thức tính: MI = VA - (A+T) Trong đó:
+ A: Là giá trị khấu hao tài sản cố định
+ T: Là tiền thuế sử dụng đất nông nghiệp
Lợi nhuận: Là phần lãi ròng trong thu nhập hỗn hợp khi sản xuất trên một đõn vị diện tắch
Pr = GO - TC Trong đó:
GO: Là tổng giá trị sản xuất
TC: Là tổng chi phí
3.4.2 Các ch ỉ tiêu đ ánh giá hi ệ u qu ả kinh t ế c ủ a m ơ
Cây trồng là nguồn lực quan trọng nhất trong sản xuất nông nghiệp, do đó các chỉ tiêu phải phản ánh được hiệu quả kinh tế của sản xuất, cũng như hiệu quả sử dụng các nguồn lực tổng hợp khác trong các hộ nông dân
- Chỉ tiêu hiệu quả phản ánh sản xuất/môt đơn vi diên tich
Tổng gia tri sản xuất/ha (GO/ha)
Giá trị gia tăng/ha (VA/ha)
- Chỉ tiêu hiệu quả vốn
Tổng giá trị sản xuât/chi phi trung gian (GO/IC)
Giá trị gia tăng/chi phi trung gian (VA/IC) Lợi nhuận trên 1 đồng chi phí trung gian (Pr/IC)
- Chỉ tiêu hiệu quả lao động
Tổng gia tri sản xuất/lao đông (GO/lđ)
Giá trị gia tăng/lao đông (VA/lđ)
Lợi nhuận /lao đông (Pr/lđ)
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
Điều kiện tự nhiên - kinh tế xã hội xã Cao Kỳ
Xã Cao Kỳ là một đơn vị hành chính thuộc huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn, Việt Nam Theo thống kê năm 2022, xã có diện tích 59,7 Km2, dân số 2.970 người, mật độ dân số 47 người/km 2 Quốc lộ 3 và sông Cầu là hai đường giao thông chính trên địa bàn xã Xã có vị trí tiếp giáp như sau:
- Phía Bắc giáp xã Hòa Mục và xã Tân Sơn
- Phía Đông giáp huyện Na Rì
- Phía Nam giáp xã Yên Cư và xã Nông Hạ
- Phía Tây giáp xã Thanh Mai và xã Thanh Vận
Xã gồm 13 thôn: Bản Phố, Hua Phai, Chộc Toòng, Công Tum, Nà Cà
1, Nà Cà 2, Tổng Tàng, Tổng Sâu, Tân Minh, Nà Nguộc, Hành Khiến, Khau Lồm, Phiêng Câm và có 5 dân tộc sinh sống: Kinh, Tày, Nùng, Dao, Mông
Là một xã thuộc huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn, xã Cao Kỳ có địa thế thấp, chỉ cao dưới 300m so với mặt nước biển Xã có nhiều đồi và núi nhỏ xen lẫn nhau, tạo ra các thung lũng và dòng chảy Độ dốc của xã dao động từ 15 - 25°, rất phù hợp cho việc phát triển nông lâm nghiệp đa dạng, cũng như trồng các loại cây ăn quả và cây công nghiệp lâu năm Xã Cao Kỳ được kết nối bởi hai tuyến đường quan trọng là đường Thái Nguyên – Chợ Mới (Bắc Kạn) và Quốc lộ 3, hai con đường này chạy dọc qua xã và liên kết với 7 xã khác và thị trấn Đồng Tâm Bên cạnh đó, xã còn có các con đường nối giữa các thôn bản, giúp cho giao thông và sinh hoạt của người dân các dân tộc anh em trong xã được thuận tiện hơn
Xã Cao Kỳ nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa Nhiệt độ trung bình trong năm 21oC Các tháng có nhiệt độ trung bình cao nhất là tháng 6, tháng 7 và tháng 8 (27 o - 27,5 o C), các tháng có nhiệt độ trung bình thấp nhất là tháng 1 (14 -14,5 o C) Tổng tích nhiệt bình quân năm là 7.850 o C Mặc dù nhiệt độ còn bị phân hoá theo độ cao và hướng núi, nhưng không đáng kể Lượng mưa thuộc loại trung bình 1.500 - 1.510 mm/năm Các tháng có lượng mưa lớn là tháng 7 và 8, có khi mưa tới 100mm/ngày Mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 10 và chiếm tới 75 - 80% lượng mưa cả năm
Xã Cao Kỳ, thuộc huyện Chợ Mới, có một hệ thống sông ngòi phong phú và đa dạng Sông Cầu là con sông lớn nhất, chảy qua nhiều xã của huyện Các sông suối khác là các nhánh của sông Cầu, có độ dài ngắn, độ dốc cao và lượng nước biến đổi Ngoài ra, còn có một số suối nhỏ khác nhau trên địa bàn xã, ví dụ như suối Khuổi Tai, suối Khuổi Piều, suối Khuổi Ngài, suối Khuổi Tàng
Hệ thống thủy văn này rất quan trọng cho đời sống và sản xuất của người dân, vì nó cung cấp nguồn nước chính cho các hoạt động nông lâm ngư nghiệp
Xã Cao Kỳ có nhiều loại đất khác nhau như đất nâu đỏ phát triển trên đá phiến sét, đất nâu vàng phát triển trên đá sa thạch, đất bồi tụ (phù sa sông, suối) Nhìn chung, phần lớn diện tích đất có độ cao từ 40 - 300m, thích hợp cho nhiều loại cây nông lâm nghiệp Trong diện tích đất chưa sử dụng có tới
Đất đai là tài nguyên quan trọng của xã, với 96% diện tích đất nông nghiệp, tăng bình quân 4,4%/năm Đất chưa sử dụng giảm đáng kể, chỉ còn 0,82% vào năm 2022 Khoảng 20-25% là đất trống đồi núi trọc, có tiềm năng phát triển trồng rừng Cùng với khí hậu thuận lợi, điều kiện đất đai tại xã tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển nông - lâm nghiệp, xây dựng các vùng chuyên canh nông sản hàng hóa.
Bảng 4 1 Hiện trạng sử dụng đất đai trên địa bàn xã Cao Kỳ năm 2022
Chỉ tiêu Diện tích (ha) Cơ cấu (%)
Tổng diện tích đất tự nhiên 5969,694 100
1.1 Đất sản xuất nông nghiệp 455,124 7,5
− Đất trồng cây hàng năm 256.636 4,2
+ Đất trồng cây hàng năm còn lại 92,392 1,5
− Đất trồng cây lâu năm 198,488 3,3
1.2 Đất Lâm nghiệp 5300,235 88,7 Đất rừng sản xuất 3739,419 62,6 Đất rừng phòng hộ 1560,816 26,1
1.3 Đất nuôi trồng thủy sản 8,528 0,14
(Nguồn: Thống kê xã Cao Kỳ năm 2022)
Bảng 4.1 cho thấy diện tích đất tự nhiên của địa phương là 5969,694 ha, trong đó đất nông nghiệp chiếm 96% (5763,892 ha), đất phi nông nghiệp chiếm 2,6% (156,457 ha) và đất chưa sử dụng chiếm 0,82% (49,345 ha) Đất nông nghiệp gồm có đất sản xuất nông nghiệp (455,124 ha), Đất lâm nghiệp chiếm diện tích lớn nhất với 88,7% tổng diện tích đất tự nhiên, trong khi đó đất sản xuất nông nghiệp chỉ chiếm 7,5% Diện tích đất nuôi trồng thủy sản rất nhỏ với chỉ 0,14%, cho thấy ngành này còn yếu kém và chưa được quan tâm Đất trồng lúa chiếm tỷ trọng cao nhất trong đất trồng cây hàng năm với 2,7%, cho thấy lúa là cây hoa màu chính của người dân Đối với đất lâm nghiệp, có sự chênh lệch giữa diện tích đất rừng sản xuất và đất rừng phòng hộ với tỷ lệ 62,6% và 26,1% Điều này cho thấy người dân có xu hướng khai thác rừng để tạo ra thu nhập hơn là bảo vệ rừng để duy trì môi trường sinh thái Đối với đất phi nông nghiệp, có thể thấy rằng diện tích đất chuyên dụng gấp gần ba lần diện tích đất ở với tỷ lệ 0,89% và 0,3% Tuy nhiên, diện tích đất phi nông nghiệp vẫn còn rất ít so với tổng diện tích đất tự nhiên, cho thấy địa phương còn nhiều khó khăn trong việc xây dựng cơ sở vật chất Đối với đất chưa sử dụng, có thể thấy rằng diện tích này chiếm 0,82% tổng diện tích đất tự nhiên, cho thấy địa phương vẫn còn có nhiều tiềm năng để phát triển các loại đất khác như đất nông nghiệp hay đất phi nông nghiệp
4.1.2 Đ i ề u ki ệ n kinh t ế xã h ộ i xã Cao K ỳ
Cơ cấu kinh tế xã Cao Kỳ qua 3 năm 2020 – 2022 được thể hiện qua bảng dưới đây:
Bảng 4.2 Cơ cấu kinh tế xã Cao Kỳ qua 3 năm 2020-2022
% Giá trị sản xuất 38,384 100 40,355 100 41,797 100 105 104 104 1.Công nghiệp, xây dựng 13,720 36 15,293 38 16,167 39 111 106 109 + Công nghiệp – TTCN 11,250 82 12,758 83 13,324 82 113 104 109
(Nguồn: UBND xã Cao Kỳ )
- Giá trị các ngành kinh tế của xã tăng dần qua các năm, từ 38,384 tỷ đồng năm 2020 lên 40,355 tỷ đồng năm 2021 và 41,797 tỷ đồng năm 2022 Tốc độ tăng trưởng của giá trị các ngành kinh tế là 5% mỗi năm
- Trong cơ cấu các ngành kinh tế, ngành nông – lâm - thủy sản chiếm tỷ trọng cao nhất chiếm khoảng 60% giá trị các ngành kinh tế trong ba năm với trung bình tỷ trọng của cây mơ trong cơ cấu ngành là 82% Tuy nhiên, tỷ trọng của ngành này có xu hướng giảm nhẹ qua các năm, từ 61% năm 2020 xuống còn 59% năm 2021 và 58% vào năm 2022 Tốc độ tăng trưởng của ngành này cũng thấp nhất, chỉ khoảng 2% mỗi năm
- Ngành công nghiệp – xây dựng là ngành có giá trị tăng cao nhất qua các năm, từ 13,720 tỷ đồng năm 2020 lên 15,293 tỷ đồng năm 2021 và 16.167 tỷ đồng năm 2022 Tốc độ tăng trưởng của ngành này là 8% từ năm 2020 sang năm 2021 và 3% từ năm 2021 sang năm 2022 Tỷ trọng của ngành này trong cơ cấu các ngành kinh tế cũng tăng lên từ 29% năm 2020 lên 30% năm 2021 và 31% năm 2022
Trong các ngành kinh tế, ngành dịch vụ có giá trị thấp nhất, chỉ tăng từ 1.124 tỷ đồng lên 1.245 tỷ đồng trong ba năm Tỷ trọng ngành này trong cơ cấu kinh tế ổn định ở mức 3% và tốc độ tăng trưởng trung bình khoảng 3% mỗi năm, cho thấy mức độ tăng trưởng khá đều đặn của ngành.
Như vậy, bảng số liệu sau cho thấy địa phương này một nền kinh tế phát triển khá ổn định qua các năm, với sự chuyển dịch cơ cấu từ ngành nông – lâm - thủy sản sang ngành công nghiệp – xây dựng Ngành dịch vụ vẫn chưa phát triển mạnh và có vai trò thấp trong cơ cấu các ngành kinh tế
Dân số của xã Cao Kỳ vào cuối năm 2022 là 2.970 người, tăng 1% so với năm 2021 Trong đó, nam chiếm 50,3%, nữ chiếm 49,7% Tỷ lệ dân số thị trấn là 29%, dân số nông thôn là 71% Tỷ lệ dân số dưới 15 tuổi là 22%, từ 15 đến 64 tuổi là 68%, trên 64 tuổi là 10% Tỷ lệ sinh là 15‰, tỷ lệ tử là 6‰, tỷ lệ di cư ròng là -1‰ [12]
Về lao động, xã Cao Kỳ có tổng số lao động trong độ tuổi lao động (từ
15 đến 60 tuổi) là 2.019 người vào cuối năm 2022, tăng 0,5% so với năm
Trong năm 2021, tỷ lệ lao động có việc làm đạt 94%, trong khi tỷ lệ lao động thất nghiệp chỉ chiếm 6% Đáng chú ý, tỷ lệ lao động tham gia bảo hiểm xã hội là 35%, bảo hiểm y tế là 80%, và bảo hiểm thất nghiệp là 10%.
Thực trạng sản xuất mơ tại xã Cao Kỳ, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn
4.2.1 Khái quát di ệ n tích, n ă ng su ấ t m ơ t ạ i xã Cao K ỳ
Xã Cao Kỳ có diện tích tự nhiên là 59,7 km 2 , là địa phương có diện tích trồng mơ lớn nhất ở Bắc Kạn với 198,49 ha Cây mơ đã tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho người dân nông thôn, giúp họ giảm nghèo và phát triển kinh tế Cây mơ thích hợp với điều kiện khí hậu và đất đai của nơi đây và đã được người dân trồng từ những năm 1991 của thế kỷ trước Hiện nay, toàn xã có
356 hộ trồng mơ, chiếm 60% số hộ dân của xã
Bảng 4.3 Diện tích một số cây trồng chủ yếu của xã giai đoạn 2020 - 2022
(Nguồn: UBND xã Cao Kỳ)
Theo số liệu thống kê, xã Cao Kỳ có diện tích trồng mơ lớn nhất Từ năm 2020 đến 2022, diện tích mơ tăng 8,96 ha, đạt 198,49 ha Nhờ sự quan tâm của chính quyền và các dự án, xã đã phát triển mạnh vùng trồng mơ Vào năm 2022, hơn 180 ha mơ cho thu hoạch, mang lại nguồn doanh thu hàng trăm triệu đồng/ha, đóng góp vào thu nhập người dân và góp phần giúp xã thoát nghèo.
Bảng 4.4 Diện tích đất trồng mơ của xã Cao Kỳ giai đoạn 2020 - 2022
Năm 2020 Năm 2021 Năm 2022 So sánh (%)
(Nguồn: UBND xã Cao Kỳ)
Qua bảng 4.4 ta thấy tổng diện tích trồng mơ giai đoạn 2020 – 2022 liên tục tăng lên, năm 2020 tổng diện tích mơ là 189,52 ha thì năm 2021 là 194,79 ha và năm 2022 diện tích mơ tăng lên 198,49 ha Qua 3 năm tổng diện tích mơ tăng lên 8,97 ha Tốc độ tăng bình quân của 3 năm đạt 4.5% Trong đó các thôn có diện tích tương đối lớn đó là Tổng Tàng, Tân Minh, Nà Cà 1, Hua Phai là những thôn đã phát triển trồng mơ từ khá lâu và phần lớn đã cho thu hoạch Nhận thấy được tiềm năng phát triển cũng như nhìn thấy hiệu quả rõ rệt từ các hộ trồng mơ, từ sau năm 2018 diện tích trồng mơ bắt đầu tăng, tuy nhiên tốc độ tăng trưởng còn chậm do phần lớn cây mơ trên địa bàn có tuổi thọ cao và chưa được chăm sóc đúng quy trình kĩ thuật nên địa phương ưu tiên cải tạo vườn mơ cũ, diện tích trồng mới đa phần thuộc dự án “Ứng dụng khoa học công nghệ trong tuyển chọn cây ưu tú và phát triển cây mơ vàng tại tỉnh Bắc Kạn”
Bảng 4.5 Năng suất mơ trên địa bàn xã Cao Kỳ giai đoạn 2020 - 2022
Năng suất (tấn/ha) So sánh (%)
(Nguồn: UBND xã Cao Kỳ)
Qua bảng số liệu 4.5 cho thấy Trong 3 năm qua, các thôn trên địa bàn xã đã gặt hái được thành quả đáng khen ngợi trong việc tăng năng suất cây mơ Theo số liệu thống kê, năng suất bình quân của toàn xã đã tăng dần từ 7,5 tấn/ha vào năm 2020 lên 8,1 tấn/ha vào năm 2021 và 8,3 tấn/ha năm 2022 Điều này cho thấy mức tăng trưởng bền vững của năng suất bình quân trong 3 năm là 5,2% mỗi năm Đây là kết quả của sự nỗ lực và đổi mới của người dân trong việc chăm sóc và phát triển cây mơ.
Tổng Tàng là thôn có năng suất trồng mơ tốt nhất trong xã Năm 2020 đạt 8,9 tấn/ha, năm 2021 là 9,2 tấn/ha tăng 3,3% so với năm trước, năm 2022 năng suất đạt tới 9,3 tấn/ha tăng 1,1% so với năm 2021 Nguyên nhân của thành công này là do người dân thôn Tổng Tàng biết đầu tư hợp lý cho việc bón phân và chăm sóc cây mơ, nơi này có lợi thế đất canh tác phì nhiêu, thuận lợi cho cây mơ sinh trưởng khỏe Thôn có năng suất trồng mơ kém nhất là Khau Lồm chỉ đạt 4,8 tấn/ha năm 2020, năm 2021 là 5,7 tấn/ha là một trong số những thôn có tỷ lệ tăng trưởng cao nhất Năm 2022 năng suất đạt là 6,3 tấn/ha Theo kết quả điều tra thì những thôn trồng mơ có năng suất thấp là do diện tích trồng mơ còn thấp, mức đầu tư về phân bón cũng như công chăm sóc cho cây mơ là ít hơn so với các thôn khác
4.2.2 Tình hình s ử d ụ ng gi ố ng và công ngh ệ s ả n xu ấ t
Trồng mơ được khuyến khích phát triển nhờ chính sách hỗ trợ áp dụng khoa học kỹ thuật Giống mơ mắt ghép chất lượng cao là một biện pháp quan trọng, giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh, chống chịu sâu bệnh tốt, ra quả sớm (sau 4-5 năm trồng) Tuy nhiên, nên chọn giống từ nguồn uy tín như trung tâm giống cây trồng chuyên nghiệp Để nâng cao hiệu quả, người trồng cần tuân thủ quy trình khoa học về bón phân, tưới nước, cắt tỉa và phòng trừ sâu bệnh.
Trước đây, Giống mơ được trồng, nhân giống bằng phương pháp chiết cành, và chỉ có số ít trồng bằng hạt do trồng bằng hạt có thời gian kiến thiết lâu hơn Đa số các hộ dân thực hiện chưa đúng quy trình trồng và chăm sóc cây mơ Nhiều hộ dân chưa được trang bị kiến thức về cây mơ, đặc biệt những khâu kỹ thuật quan trọng như: Thiết kế vườn, cắt tỉa, bón phân, Việc thu hái, sơ chế, bảo quản mơ của các hộ dân chủ yếu theo kinh nghiệm, chưa áp dụng các biện pháp kỹ thuật tiên tiến Việc tiêu thụ mơ quả, các hộ dân tự lo, chưa có sản lượng lớn, mang tính hàng hóa phục vụ cho chế biến công nghiệp Trước tình hình đó, UBND tỉnh Bắc Kạn đã phê duyệt Dự án “Ứng dụng khoa học công nghệ trong tuyển chọn cây ưu tú và phát triển cây mơ vàng tại tỉnh Bắc Kạn” 2017 tầm nhìn đến 2025, đồng thời giao cho Viện Nghiên cứu và Phát triển công nghệ Nông lâm nghiệp Thành Tây thực hiện nghiên cứu, phục tráng, nhân giống và hướng dẫn kỹ thuật từ mô hình thử nghiệm đến trồng đại trà đối với loại cây này
Với sự nỗ lực truyền đạt của cán bộ, ban ngành liên quan và sự áp dụng khoa học công nghệ trong gieo trồng, nhân giống, diện tích mơ đã tăng vọt từ ngày được tỉnh quan tâm Các hộ trồng mơ đã dần hình thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung từ một vài diện tích cây già cỗi, sâu bệnh, và ít người biết đến
4.2.3 Tình hình s ử d ụ ng các k ỹ thu ậ t ch ă m sóc và thu hái Đa số người dân chỉ áp dụng các biện pháp kỹ thuật canh tác dựa trên kinh nghiệm địa phương trong các khâu từ trồng, chăm sóc, bón phân và thu hái nên hiệu quả lao động chưa cao và không khai thác được hết tiềm năng của giống
Kỹ thuật chăm sóc: Để ứng dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất, vai trò của trình độ dân trí là rất quan trọng Những hộ nông dân có tinh thần học hỏi và tham gia tập huấn thường chăm sóc và thu hái chuẩn mực hơn, tạo ra năng suất và chất lượng quả cao hơn Tuy nhiên, đa số người dân chỉ áp dụng các biện pháp kỹ thuật canh tác dựa trên kinh nghiệm địa phương trong các khâu từ trồng, chăm sóc, bón phân và thu hái nên hiệu quả lao động chưa cao và không khai thác được hết tiềm năng của giống Những hộ nông dân không sử dụng kỹ thuật, chăm sóc thủ công, bón phân theo cảm tính không đúng liều lượng, thời điểm, không quan tâm tỉa cành, chỉ ưu tiên số lượng quả mà không loại bỏ quả không đạt tiêu chuẩn sẽ làm giảm kích thước quả, mẫu mã quả sần sùi không đẹp và giá thành thấp
Thu hái: Để thu hoạch mơ ở Cao Kỳ, các hộ trồng mơ phải đối mặt với nhiều khó khăn Mơ chỉ có một vụ trong năm và chủ yếu được trồng trên đồi và rừng sản xuất Việc vận chuyển mơ từ rừng xuống các điểm xe tải có thể vào được rất gian nan và tốn kém Mơ cũng phải được hái bằng tay, làm cho mơ dễ bị giập nát và giảm chất lượng Chi phí cho khâu thu hoạch lớn ảnh hưởng đến thu nhập của các hộ trồng mơ.Thu hoạch quá sớm có lợi về giá bán nhưng mơ chưa đảm bảo về chất lượng dẫn đến HQKT thấp Thu hoạch quá muộn mơ ngon nhưng số lượng giảm sút mặc dù giá thành cao tuy nhiên HQKT cũng không được cao
4.2.4 B ả o qu ả n qu ả sau thu ho ạ ch
Nhật Bản đang là thị trường tiêu thụ lớn nhất đối với sản phẩm mơ xã Cao Kỳ (chiếm 75% tổng sản lượng), để đảm bảo đáp ứng các yêu cầu của thị trường xuất khẩu nông dân Cao Kỳ phải chú ý đến việc bảo quản quả sau khi thu hoạch Theo kinh nghiệm của các gia đình buôn bán mơ, sau khi thu mua quả từ vườn về, cần phải phân loại quả ngay và lau sạch quả bằng khăn ẩm để ngăn ngừa sự mầm mống làm thối quả Mơ rất dễ bị giập giầu, nên khi thu hái và vận chuyển cần tránh va đập mạnh Nếu vận chuyển mơ đi xa, nên cho vào hộp xốp rồi cho vào xe lạnh để giữ quả tươi Mơ tại Cao Kỳ chủ yếu được thương lái thu mua tận vườn dưới dạng quả tươi Do đó, nông dân không quan tâm nhiều đến việc bảo quản quả sau khi thu hoạch Tuy nhiên, trong những năm gần đây, địa phương đã hợp tác với một số doanh nghiệp Nhật Bản để xây dựng nhà máy chế biến mơ ngay tại nơi trồng để xuất khẩu Điều này giúp tăng giá trị của mơ và tạo thu nhập ổn định cho nông dân qua các hợp đồng bao tiêu sản phẩm.4.2.5 Tình hình tiêu thụ
Giá mơ biến động theo từng giai đoạn của vụ Đầu vụ giá dao động từ 11.000 - 16.000 đồng, giữa vụ giá giảm tùy theo loại quả, cuối vụ giá lại tăng lên Do áp dụng khoa học kỹ thuật nên năng suất và sản lượng mơ cao, nhưng cũng gây khó khăn cho người nông dân khi các tư thương ép giá, làm giá cả không ổn định Để người dân yên tâm sản xuất, mở rộng diện tích trồng mơ góp phần nâng cao thu nhập, cần có sự hỗ trợ của các cấp ngành để ổn định thị trường và tăng giá trị cho mơ
Toàn xã đang đẩy mạnh phát triển mô hình hợp tác xã cho các hộ trồng mơ, một trong những lợi ích của việc tham gia các HTX sản xuất là các hộ nông dân có thể học hỏi chia sẻ kinh nghiệm và giúp đỡ lẫn nhau Bên cạnh đó, các hộ nông dân cũng có thể hợp tác với nhau để phát triển chung các tổ hội sản xuất Tuy nhiên, hiện tại, các tổ hộ sản xuất chủ yếu tự quản lý và không có liên kết với nhau Điều này gây khó khăn cho việc nhận được sự quan tâm và hỗ trợ từ các cấp chính quyền một cách kịp thời và đầy đủ cho tất cả các tổ hộ sản xuất.
Đánh giá hiệu quả kinh tế của các hộ trồng mơ trên địa bàn xã Cao Kỳ
4.3.1 Thông tin chung c ủ a các h ộ đ i ề u tra
4.3.1.1 Thông tin các hộ điều tra
Bảng 4.6 Một số thông tin chung về các hộ điều tra
1 Số hộ điều tra Hộ 78
2 Tuổi bình quân của chủ hộ Tuổi 49,2
3 Trình độ học vấn của chủ hộ
- Trung học cơ sở Hộ 47
- Trung học Phổ Thông Hộ 23
4 Số nhân khẩu BQ/hộ Khẩu 4,3
5 Số lao động BQ/hộ Lao động 2,54
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra năm 2023)
Tuổi tác đóng vai trò quan trọng trong việc trồng mơ, với hầu hết chủ hộ ở độ tuổi 49,2 trở lên có lợi thế về kinh nghiệm, cơ sở vật chất, nguồn vốn ổn định và hiểu biết kỹ thuật trồng mơ Ngược lại, chủ hộ dưới 30 tuổi thường gặp khó khăn do mới lập gia đình và thiếu kinh nghiệm sản xuất, vốn kinh doanh và khả năng tiếp cận thị trường hạn chế.
+ Trình độ học vấn: Các chủ hộ điều tra có trình độ THCS chiếm 60% tổng số (47/78), trình độ THPT chiếm 29% (23/78) Họ có khả năng tiếp thu kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mơ qua các đợt tập huấn và có tinh thần học hỏi từ những hộ khác Còn 11% các chủ hộ (8/78) chỉ có trình độ tiểu học hoặc mù chữ Họ sản xuất chủ yếu theo kinh nghiệm truyền thống và không chủ động trong việc phát triển cây mơ Họ cũng khó thích ứng với sự thay đổi của thị trường để tăng thu nhập cho gia đình
+ Số nhân khẩu: Số nhân khẩu bình quân là 4,3 khẩu/hộ
+ Nguồn nhân lực: số lao động bình quân 2,54 lao động/hộ điều này cho thấy nguồn nhân lực trong sản xuất dồi dào
4.3.1.2 Tình hình đất đai của hộ
Bảng 4.6 Tình hình sử dụng đất sản xuất của các hộ điều tra năm 2022
(tính bình quân trên hộ)
Chỉ tiêu Diện tích (ha) Cơ cấu (%) Tổng diện tích đất trồng trọt 2,28 100
1, Đấ t tr ồ ng cây hàng n ă m 0,88 39%
2, Đấ t tr ồ ng cây lâu n ă m 1,33 58%
3, Đấ t tr ồ ng các lo ạ i cây khác 0,07 3%
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra năm 2023)
Tổng diện tích đất trồng trọt trung bình là 2,28 ha, trong đó đất trồng cây lâu năm chiếm phần lớn với 1,33 ha, tương đương 58% tổng diện tích Đất trồng cây hàng năm chiếm 0,88 ha, tương đương 39% tổng diện tích Đất trồng các loại cây khác chỉ chiếm 0,07 ha, tương đương 3% tổng diện tích Trong đất trồng cây hàng năm, diện tích đất trồng lúa chiếm lớn nhất với 0,42 ha, tương đương 18% tổng diện tích Đất trồng ngô chiếm 0,27 ha, tương đương 12% tổng diện tích Đất trồng mía chiếm 0,19 ha, tương đương 8% tổng diện tích Trong đất trồng cây lâu năm, chỉ có một loại cây là mơ với diện tích là 1,33 ha.
Có thể thấy rằng, cơ cấu đất trồng trọt có sự chuyên môn hoá cao về cây mơ, trong khi các loại cây hoa màu không được phát triển nhiều
4.3.1.3 Tình hình sản xuất mơ của các hộ điều tra
Bảng 4.7 Tình hình sản xuất mơ của các hộ điều tra giai đoạn 2020- 2022
Tiêu chi Đơn vị Năm
Diên tich cho thu hoạch Ha 0,9 1,07 1,18 119 110 115
Năng suât bình quân Tấn/Ha 7,6 7,9 8,5 107 105 106
Giá bán trung bình 1000đ/kg 10 12 12,5 120 104 112
Giá trị sản xuất Triệu 93,48 121,34 138,13 130 114 122
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra năm 2023)
Bảng trên cho thấy diện tích cho thu hoạch của các hộ điều tra tăng dần qua các năm 2020, 2021 và 2022 Năm 2020, diện tích cho thu hoạch bình quân là 0,9 ha Năm 2021, diện tích này tăng lên 1,07 ha, tương đương với mức tăng 18,9% Năm 2022, diện tích cho thu hoạch tiếp tục tăng lên 1,18 ha, với mức tăng 10,3% so với năm trước Nguyên nhân của sự tăng trưởng này chủ yếu đến từ các cây được trồng mới đã đến tuổi thu hoạch
Năng suất cây mơ cũng có xu hướng tăng qua các năm Năm 2020, năng suất bình quân đạt 7,2 tấn/ha Năm 2021, năng suất này tăng lên 7,7 tấn/ha, cao hơn 6,9% so với năm trước Năm 2022, năng suất cây mơ là 8,5 tấn/ha, tăng thêm 10,3% so với năm 2021 Điều này cho thấy tiềm năng phát triển của cây mơ trong điều kiện tự nhiên thuận lợi và có sự đầu tư hợp lý
Sản lượng và giá trị sản xuất của các hộ điều tra cũng theo đà tăng trưởng của diện tích và năng suất Năm 2020, sản lượng bình quân là 9,35 tấn và giá trị sản xuất bình quân là 93,48 triệu đồng Năm 2021, sản lượng bình quân là 7,9 tấn và giá trị sản xuất bình quân là 121,34 triệu đồng Năm 2022, sản lượng bình quân là 8,5 tấn và giá trị sản xuất bình quân là 138,13 triệu đồng
4.3.2 Hi ệ u qu ả kinh t ế t ừ s ả n xu ấ t m ơ c ủ a các h ộ đ i ề u tra
4.3.2.1 Xác định chi phí Để có được một vườn mơ có năng suất cao, các hộ dân phải đầu tư nhiều về tiền bạc, công sức và thời gian trong các giai đoạn khác nhau của quá trình trồng Mơ là cây ăn quả lâu năm, cần khoảng 4 - 5 năm sau khi trồng mới bắt đầu thu hoạch Chi phí đầu tư ban đầu cho cây mơ cũng khá cao so với các cây trồng khác Các hộ dân xã Cao Kỳ có mức sống ổn định nhưng không phải chỉ dành tiền cho sản xuất mơ mà còn phải chi cho nhiều hoạt động khác trong cuộc sống như sinh hoạt, xã hội,… Do đó, họ thường phải vay mượn hoặc sử dụng tiền tích cóp để trồng mơ Phân bón là chi phí chính trong giai đoạn này vì cây mơ cần nhiều chất dinh dưỡng để sinh trưởng đặc biệt là giai đoạn bón lót sau thu hoạch vì chi phí bón lót chiếm đến 84% chi phí phân bón Ngược lại, Chi phí giống không quá cao vì người dân chủ yếu tự chiết cành hoặc mua giống từ các nguồn được hỗ trợ
Chăm sóc cây mơ cũng rất quan trọng trong giai đoạn kiến thiết để cung cấp đủ chất dinh dưỡng và ánh sáng cho cây Người dân phải bỏ ra nhiều lao động nhưng không liên tục trong suốt vụ Khi cây mới trồng, họ có thể trồng xen các loại cây ngắn ngày để tăng thêm thu nhập và giữ ẩm cho đất Tuy nhiên, cần phải canh tác hợp lý để tránh tranh chấp ánh sáng và chất dinh dưỡng giữa các loại cây.Theo điều tra của 82 hộ, các hộ có diện tích mơ lớn và đã thu hoạch được là những hộ đã trồng từ lâu
Trong quá trình điều tra, diện tích mơ mới được xác định là những diện tích thay thế cây già cỗi, sâu bệnh hoặc mở rộng trong vòng 2-3 năm gần đây Do đó, chi phí sản xuất mơ ở giai đoạn kiến thiết của các hộ gia đình được khảo sát năm 2022 đã không được tính vào.
Bảng 4.8 Chi phí sản xuất mơ của các hộ điều tra (tính TB/1ha)
STT Chỉ tiêu ĐVT Đơn giá
Hộ khá Hộ TB Hộ nghèo
SL Giá trị (1,000đ) SL Giá trị
1 Phân bón 45,038 38,252 26,970 a Phân hóa học
- Phân kaili Kg 20 165 3,300 127 2,540 97 1,940 2,593 b Phân hữu cơ
STT Chỉ tiêu ĐVT Đơn giá
Hộ khá Hộ TB Hộ nghèo
SL Giá trị (1,000đ) SL Giá trị
3 Chi phí nhân công a Nhân công chăm sóc
- Lao động thuê ngoài Công 150 23 3,450 15 2,250 5 750 2,150 b Nhân công thu hoạch
- Lao động thuê ngoài Công 150 27 4,050 12 1,800 5 750 2,200 c Vận chuyển
4 Các khoản chi phí khác 5,153 3,211 1,875 3,413
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra năm 2023)
Bảng 4.9 cho thấy chi phí trồng mơ trên 1ha của các nhóm hộ đầu tư khác nhau vào năm 2022 như sau:
+ Nhóm hộ khá phải chi 72,238,000 đồng cho tổng chi phí, trong số đó: Phân bón chiếm phần lớn với 45,038,000 đồng, tương đương 62% tổng chi phí Trong chi phí phân bón, phân hữu cơ là mặt hàng tốn kém nhất với 85% chi phí phân bón và 53% tổng chi phí Các loại phân khác như đạm và kali chỉ chiếm 4% và 7% chi phí phân bón, tương ứng 3% và 5% tổng chi phí Công lao động là khoản chi tiếp theo với 25,800,000 đồng, tương đương 36% tổng chi phí Trong chi phí công lao động, công chăm sóc là cao nhất với 53%, tiếp theo là công thu hoạch với 40% và công vận chuyển với 7% Lao động nhà là nguồn lao động chủ yếu với 67% chi phí nhân công
Nhóm hộ trung bình có tổng chi phí sản xuất lúa là 58.720.000 đồng, trong đó chi phí phân bón chiếm tỷ trọng lớn nhất với 38.040.000 đồng, tương đương 65% tổng chi phí Trong chi phí phân bón, phân hữu cơ chiếm tới 87% và 56% tổng chi phí Lao động cũng là một khoản chi lớn với 19.650.000 đồng, chiếm 33% tổng chi phí Lao động gia đình là nguồn lao động chính, chiếm 76% chi phí công lao động Tương tự, nhóm hộ nghèo cũng có khoản chi lớn nhất cho phân bón (26.970.000 đồng) chiếm 66% tổng chi phí, trong đó phân hữu cơ chiếm 85% chi phí phân bón và 56% tổng chi phí Chi phí lao động của nhóm hộ nghèo là 9.360.000 đồng, chiếm 32% tổng chi phí.
Có sự khác biệt rõ ràng giữa các nhóm hộ trong việc trồng mơ Nhóm hộ lớn có tổng chi phí cao nhất với 72,238,000, cao hơn so với nhóm hộ vừa và nhóm hộ nhỏ lần lượt là 13,536,000 và 9.904.000 Chi tiết cho thấy các nhóm hộ giàu sử dụng nhiều loại phân bón và thuốc bảo vệ thực vật hơn so với các nhóm hộ khác Công lao động của các hộ cũng không giống nhau Nhóm hộ giàu có nhiều lao động thuê ngoài hơn so với các nhóm hộ khác
4.3.2.2 Kết quả và hiệu quả kinh tế từ trồng mơ của các hộ điều tra
Bảng 4.10 Hiệu quả kinh tế sản xuất mơ phân theo nhóm hộ điều tra năm 2022
1,Năng suất bình quân Tấn/ha 8,9 8,3 6,8 8,0
2,Giá bán trung bình Đồng/kg 14,500 13,000 10,000 12500
3, Giá trị sản xuất (GO) 1,000đ 129,050 107,900 68,000 101650
4, Chi phí trung gian (IC) 1,000đ 51,591 42,263 29,645 41166
5, Giá trị gia tãng (VA) 1,000đ 77,459 65,637 38,355 60484
6,Thu nhập hỗn hợp (MI) 75,806 64,326 37,280 59137
8,Công lao động Ngày Công 160 131 88 19550
GO/Công lao động Ngày Công 5,0 5,5 5,2 5
VA/ Công lao động Ngày Công 3,0 3,3 2,9 3
Pr/ Công lao động Ngày Công 2,2 2,5 2,0 2
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra năm 2023)
Bảng 4.10 cho thấy lợi nhuận trung bình của các hộ sau khi trừ đi mọi chi phí là 44,347 triệu đồng Hiệu quả kinh tế của từng nhóm hộ được thể hiện qua các số liệu này, cụ thể như sau:
Nhóm hộ khá có tổng giá trị sản xuất cao nhất là 129.050.000 đồng, nhóm hộ trung bình là 107.900.000 đồng, nhóm hộ nghèo là 37.355.000 đồng Điều này có thể do nhóm hộ khá có điều kiện và dám đầu tư vào phân bón, chăm sóc cây mơ hơn các nhóm hộ khác
Nhưng thuân lơi, khó khăn trong sản xuất mơ tại xã Cao Kỳ
- Xã Cao Kỳ có nhiều đất trống chưa khai phá cho nông nghiệp và lâm nghiệp, do đó có thể mở rộng diện tích canh tác cây mơ trong thời gian tới
- Xã hiện nay đã có nhà máy chế biến nông sản phục vụ xuất khẩu mơ vì vậy giá mơ được duy trì ổn định, gốp phần giúp các hộ nông dân yên tâm trong việc mở rộng diện tích mơ
- Người dân nơi đây đã có truyền thống trồng cây mơ từ lâu, do đó tích lũy được nhiều kinh nghiệm quý báu, không ngừng học hỏi, chia sẻ lẫn nhau để làm cơ sở cho bảo vệ và phát triển kỹ năng
- Về nguồn nhân lực, xã có nguồn lao động tại chỗ khá phong phú có thể đáp ứng được các chương trình, dự án phát triển nông nghiệp nông thôn và sản xuất cây mơ
- Chi phí nguyên liệu để trồng mơ không ngừng tăng cao, đặc biệt là phân bón và thuốc bảo vệ thực vật Do đó, việc đầu tư bị hạn chế, cây không được bổ sung đủ dinh dưỡng sau khi thu hoạch nên mau suy yếu và giảm chất lượng giống
- Cây mơ mang lại lợi nhuận cao cho nhiều hộ nông dân, giúp họ giàu có hơn trong xã Tuy nhiên, hiện nay nhiều hộ nông dân không quan tâm đến điều kiện thổ nhưỡng cụ thể, trồng theo xu hướng, thiếu tư vấn nên hiệu quả kinh tế vườn quả không cao, thậm chí nhiều hộ cắt bỏ các loại cây khác để trồng mơ, điều này sẽ gây ra nguy cơ lớn trong tương lai
Giống mơ địa phương chủ yếu là giống bản địa, được nhân giống qua chiết cành, có hộ mua từ nơi khác nên chất lượng giống không đảm bảo Một số hộ tự ghép cây giống nhưng chỉ để phục vụ gia đình, dựa trên kinh nghiệm chứ không có kiến thức chuyên môn.
- Người nông dân chưa có nhận thức cao về cơ chế thị trường và cách thích ứng với nó Họ chủ yếu là lao động chưa qua đào tạo, do đó khó áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào các công việc như trồng mơ, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh và thâm canh
-Tâm lý của nông dân còn sản xuất rời rạc, không dám sản xuất quy mô lớn vì sợ rủi ro, nhiều hộ chỉ trồng trên diện tích nhỏ nên gặp nhiều trở ngại trong sản xuất, chăm sóc và thu hoạch.
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ 56 CHO CÁC HỘ TRỒNG MƠ TẠI XÃ CAO KỲ, HUYỆN CHỢ MỚI,
CHO CÁC HỘ TRỒNG MƠ TẠI XÃ CAO KỲ, HUYỆN CHỢ MỚI,
5.1 Quan điểm, phương hướng, mục tiêu
Cao Kỳ có nhiều lợi thế để phát triển ngành trồng mơ với diện tích lớn và nhiều cơ sở chế biến Người dân có truyền thống chăm chỉ Cây mơ mang lại hiệu quả kinh tế cao trong cơ cấu cây trồng Tuy nhiên, sản xuất mơ còn manh mún, nhỏ lẻ, chưa ứng dụng khoa học kỹ thuật, chưa khai thác hết tiềm năng Vì vậy, xã cần tập trung quy hoạch, mở rộng diện tích mơ để tăng sản lượng, nâng cao năng suất, phát huy thế mạnh.
Xã cần ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất để tăng năng suất lao động, giảm chi phí sản xuất, nâng cao lợi nhuận Đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm; tạo ra sản phẩm ổn định
Xã cần tổ chức sản xuất mơ bằng cách hình thành mô hình HTX Vì mô hình HTX có tính tập trung cao, dễ dàng huy động vốn, tiết kiệm chi phí Ngoài ra, các Hợp tác xã có thể chủ động chế biến nhằm nâng cao giá trị cho quả mơ thay vì phụ thuộc vào các công ty chế biến nước ngoài
5.2 Giải pháp phát triển cây mơ trên địa bàn xã Cao Kỳ
- Đối với người nông dân: Nên khai thác tối đa nguồn đất đai có sẵn Họ cũng nên chủ động tìm kiếm nguồn vốn, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất và học hỏi kinh nghiệm từ những nơi khác
- Đối với nhà nước: Cần tạo ra các chính sách hỗ trợ cho người nông dân, nhất là ở vùng sâu vùng xa, bao gồm cung cấp phân bón, giống, thuốc
BVTV và tập huấn về áp dụng khoa học kỹ thuật trong canh tác, tiến hành lựa chọn và nhân rộng giống mơ tốt ở địa phương nhằm nâng cao chất lượng giống Ngoài ra, cần có các gói tín dụng nông nghiệp để giúp người nông dân tiếp cận nguồn vốn dễ dàng hơn
5.2.2.1 Nâng cao trình độ chuyên môn kỹ thuật cho các hộ tham gia vào sản xuất mơ
Việc trồng mơ đòi hỏi người nông dân phải áp dụng các kỹ thuật và khoa học để đảm bảo năng suất và chất lượng Tuy nhiên, do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, thời tiết trở nên thất thường Điều này không chỉ gây khó khăn cho cây mơ mà còn tạo điều kiện cho sâu bệnh phát triển Do đó, để có được sản phẩm mơ tốt nhất, người dân cần phải tuân theo các quy trình kỹ thuật sản xuất một cách chặt chẽ và chuẩn xác Để thực hiện được quy trình kỹ thuật sản xuất một cách hiệu quả, người dân cần được hỗ trợ bởi các giải pháp sau:
- Tăng cường tập huấn kỹ thuật cho người dân để họ có thể nắm vững và áp dụng vào thực tế
- Tăng cường giám sát sâu bệnh và khuyến cáo kịp thời cho người dân
- Tăng cường trao đổi kinh nghiệm giữa các hộ nông dân
- Nâng cao năng lực cho hệ thống khuyến nông cơ sở
- Hỗ trợ người dân về vật tư nông nghiệp
5.2.2.2 Giải pháp tăng cường vốn đầu tư cho sản xuất mơ Để sản xuất mơ, nông dân cần có vốn đầu tư cho giống cây và các vật tư nông nghiệp Tuy nhiên, cây mơ có độ tuổi thu hoạch cao, lên đến 35 năm, nên chi phí giống không quá lớn Vấn đề chính là chi phí cho phân bón và thuốc BVTV, đây là khoản chi tiêu lớn đối với nhiều hộ nông dân Do đó, để giải quyết vấn đề vốn, chính quyền địa phương và nhân dân cần thực hiện những giải pháp sau:
- Bán vật tư nông nghiệp cho nông dân theo hình thức trả sau khi thu hoạch
- Hỗ trợ nông dân tiếp cận và hiểu biết về các chính sách vốn, tín dụng của Nhà nước
- Đơn giản hóa các thủ tục hành chính để nhân dân dễ dàng hơn trong việc vay vốn
Tăng cường áp dụng khoa học kĩ thuật trong việc chọn lọc và nhân giống cây ưu tú kết hợp thâm canh cải tạo vườn mơ cũ nhằm nâng cao năng xuất, tối ưu hóa sản lượng mơ
5.2.2.4 Tăng cường quản lý, mở rộng thị trường và cơ sở hạ tầng
Việc tiếp cận thị trường là một yếu tố then chốt để người dân có thể bán được những sản phẩm nông nghiệp do họ trồng trọt
- Nâng cao hệ thống giao thông đến những vùng có nhu cầu, giúp cho việc tiêu thụ được thuận lợi hơn
- Mở rộng thị trường tiêu thụ để tạo ra sự cạnh tranh, từ đó giúp người dân bán được với giá cao hơn
Ngoài ra cán bộ địa phương cũng có thể hướng dẫn người dân cách thu thập thông tin nhanh chóng và chính xác nhất Khi đó người dân sẽ chủ động hơn trong quá trình sản xuất
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
Qua quá trình nghiên cứu thực tế “đánh giá hiệu quả kinh tế của các hộ trồng mơ trên địa bàn xã Cao Kỳ, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn”, tôi rút ra một số kết luận sau:
Thực trạng trồng mơ tại xã Cao Kỳ hiện nay khá phát triển Với 356 hộ sản xuất và 198,49 Ha đã mang lại năng suất 8,3 tấn/ha vào năm 2022 Mỗi hộ sản xuất với quy mô khác nhau sẽ có chi phí và hiệu quả kinh tế khác nhau: - Những hộ sản xuất thuộc nhóm khá (26 hộ có diện tích trồng lớn nhất) sẽ thu được sản lượng mơ cao hơn, năng suất mơ trung bình tấn/ha của hộ khá cao hơn 6,7% so với hộ thuộc nhóm TB và 23,6% so với hộ thuộc nhóm nghèo- Chi phí đầu tư cho 1ha mơ của các hộ khá là 72,238 triệu đồng, cao hơn 18,74% hộ thuộc nhóm TB (58,702 triệu đồng) và hơn 43,29% hộ thuộc nhóm nghèo (40,970 triệu đồng) - Lợi nhuận ròng có sự khác biệt giữa các nhóm hộ Cao nhất ở nhóm hộ khá (56,812 triệu đồng) và thấp nhất ở nhóm hộ nghèo (27,030 triệu đồng) do các hộ khá thường áp dụng khoa học công nghệ vì vậy năng xuất mơ cao hơn so với các hô thuộc nhóm nghèo, tuy nhiên tương ứng với đó các hộ thuộc nhóm khá cũng có chi phí cho 1 ha mơ cao hơn Xã Cao
Kỳ có lợi thế về khí hậu phù hợp với canh tác mơ, diện tích đất lớn giúp dễ dàng mở rộng diện tích trong tương lại, đầu ra cho quả mơ trên địa bàn ổn định do các hợp đồng bao tiêu sản phẩm đối với các doanh nghiệp chế biến Tuy nhiên, phần lớn các hộ trồng mơ trên địa bàn xã vẫn gặp khó khăn trong việc áp dụng khoa học, kĩ thuật vào sản xuất nên sản lượng mơ đáp ứng yêu cầu chế biến mới chỉ đạt 60% và chỉ đáp ứng được 30% công xuất của nhà máy Misaki Việt Nam đặt trên địa bàn xã Hiệu quả sản xuất mơ tại địa phương còn gặp một số khó khăn như: thiếu vốn, phần lớn chưa áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất, canh tác còn rời rạc, nhiều hộ không dám đầu tư mở rộng diện tích do lo ngại về rủi ro Vì vậy xã cần có những biện pháp nhăm nâng cao
Các biện pháp HQKT của cây mơ bao gồm tăng cường cải tạo, chọn lọc nguồn giống chất lượng cao; đẩy mạnh tập huấn ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất cho dân; hỗ trợ tiếp cận vốn tín dụng; tích cực mở rộng thị trường tiêu thụ.
2.1 Đối với Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Bắc Kạn, phòng NN&PTNT huyện Chợ Mới
Cần quan tâm chỉ đạo thực hiện các dịch vụ nông nghiệp, thực hiện liên kết trong sản xuất Nghiên cứu, xây dựng và phát triển các dự án, chương trình cụ thể chi tiết để quy hoạch một vùng sản xuất mơ tập trung, khoa học, từ đó có những dự án phát triển một cách lâu dài và bền vững Tăng thêm sự hỗ trợ nguốn vốn, kỹ thuật khoa học, kích thích các hộ trồng và phát triển cây mơ tại địa phương nhằm tăng thu nhập thay đổi đời sống nông dân ngày càng đi lên
2.2 Đối với UBND xã Cao Kỳ
