tiểu luận báo cáo học phần quản trị mua sắm mô tả hoạt động quản trị mua sắm tạifrieslandcampina

Công ty được thành lập vào năm 1995, trải qua hơn 20năm không ngừng nỗ lực đầu tư và phát triển, FrieslandCampina Việt Nam đã trởthành một trong những công ty sản xuất, phân phối các sản

ĐẠI HỌC KINH TẾ - ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

Võ Thị Ánh TiTrần Lê VânPhan Thị Kiều Vi

Đà Nẵng, năm 2022

MỤC LỤC

I MỞ ĐẦU 1

II GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY 2

1 Tổng quan về Công ty TNHH FrieslandCampina Việt Nam: 2

2 Cấu trúc tổ chức: 2

3 Tầm nhìn, nhiệm vụ và mục tiêu chiến lược: 3

III CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 3

1 Sứ mệnh, viễn cảnh, giá trị: 3

2 Mục tiêu và phương pháp thực hiện: 4

3 Các sản phẩm, đối tượng cung cấp: 5

4 Đối thủ cạnh tranh: 6

5 Mô phỏng chuỗi cung ứng: 7

IV CHIẾN LƯỢC CẤP CHỨC NĂNG VÀ CHIẾN LƯỢC DANH MỤC 7

1 Những nguồn lực đang thu mua: 7

2 Phân loại các nguồn lực: 8

3 Chiến lược mua sắm: 12

V CHÍNH SÁCH THỦ TỤC MUA SẮM 14

1 Chính sách xác định vai trò mua hàng: 14

2 Chính sách xác định hành vi của nhân viên mua hàng 15

3 Chính sách xác định mục tiêu kinh doanh xã hội và thiểu số: 16

4 Chính sách xác định mối quan hệ giữa người mua và người bán: 16

5 Chính sách xác định các vấn đề hoạt động: 16

VI QUY TRÌNH MUA SẮM 17

2 Quy trình mua sắm: 18

a Những công việc, nghiệp vụ được thực hiện, các bên tham gia, các bước của hoạt động mua sắm 18

b Những chứng từ và thủ tục liên quan 24

3 Các hoạt động với nhà cung cấp của doanh nghiệp: 25

a Phân tích và lựa chọn nhà cung cấp 25

b Đánh giá nhà cung cấp 25

c Xây dựng quan hệ với nhà cung cấp 26

VII NHẬN ĐỊNH VỀ QUẢN TRỊ MUA SẮM: 27

1 Ưu điểm: 27

2 Nhược điểm: 28

VIII KẾT LUẬN 29

1

Too long to read on

your phone? Save

to read later on

your computer

Save to a Studylist

I M Ở ĐẦU :

FrieslandCampina từ lâu là một trong những thương hiệu thành công trên thế giớivới mức độ phủ sóng toàn cầu FrieslandCampina Việt Nam là công ty liên doanh giữacông ty Xuất nhập khẩu tỉnh Bình Dương - Protrade và Tập đoàn sữa hàng đầu Hà Lan

- Royal FrieslandCampina Công ty được thành lập vào năm 1995, trải qua hơn 20năm không ngừng nỗ lực đầu tư và phát triển, FrieslandCampina Việt Nam đã trởthành một trong những công ty sản xuất, phân phối các sản phẩm sữa hàng đầu ViệtNam, có vị thế trong ngành sữa Các nhãn hiệu phổ biến của FrieslandCampina tại ViệtNam bao gồm: Dutch Lady, Friso, Fristi, Landliebe, Campina,

Một trong những yếu tố góp phần giúp FrieslandCampina Việt Nam duy trì vị thếcạnh tranh trong ngành, hẳn phải kể đến cách mà công ty đã xây dựng rất tốt quy trìnhquản trị mua sắm của mình FrieslandCampina Việt Nam sở hữu các sản phẩm đượctiêu thụ rất nhiều tại Việt Nam, tất cả là nhờ vào sự vận động và quản lý tốt quy trìnhmua sắm, thực hiện một cách đồng bộ, thống nhất Điều này đòi hỏi phải có sự kết hợptối ưu giữa các khâu trong quy trình như: nhà cung cấp, vật liệu, doanh nghiệp, chuỗicung ứng,

Xuất phát từ câu chuyện của FrieslandCampina Việt Nam, nhóm chúng em tiếnhành nghiên cứu hoạt động quản trị mua sắm tại công ty TNHH FrieslandCampinaViệt Nam nhằm tìm hiểu rõ hơn về thực trạng các hoạt động trong quản trị mua sắm tạicông ty

Ngoài lời mở đầu, kết luận, trích dẫn sao chép và phụ lục, bài báo cáo được chialàm 6 phần:

Phần 1: Giới thiệu chung về công ty

Phần 2: Chiến lược kinh doanh của công ty

Phần 3: Chiến lược cấp chức năng và chiến lược danh mục

Phần 4: Chính sách thủ tục mua sắm

Phần 5: Quy trình mua sắm tại công ty

Phần 6: Nhận định về quản trị mua sắm

1

II G IỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY :

1 Tổng quan về Công ty TNHH FrieslandCampina Việt Nam:

Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất, chế biến và kinh doanh sữa, sản phẩm từ sữa.FrieslandCampina bắt đầu hoạt động phát triển ngành sữa tại Việt Nam từ năm

1995 với mức đầu tư mỗi năm khoảng 1 triệu đô la Mỹ Sau hơn 20 năm hoạt động,FrieslandCampina đã trở thành một trong những thương hiệu sản xuất sữa hàng đầuViệt Nam Hơn 2.400 hộ nông dân đã ký hợp đồng thu mua và thường xuyên đượchuấn luyện, kiểm tra, cung cấp khoảng 170 tấn sữa chất lượng mỗi ngày (chiếm 23-25% lượng sữa tươi của cả nước)

FrieslandCampina không chỉ cung cấp cho người dân mỗi năm hơn 1,5 tỷ suấtsữa chất lượng cao, với các nhãn hiệu được người dân tin yêu như Dutch Lady, Friso,YoMost, Fristi… mà còn tạo ra hơn 15 ngàn việc làm trực tiếp và gián tiếp cho ngườilao động

FrieslandCampina trở thành công ty đầu tiên tại Việt Nam nhận được cả 4 chứngchỉ quốc tế cho các hệ thống quản lý ISO 9000:2008 (chất lượng), ISO 14000:2004(môi trường), ISO 22000:2005 (an toàn thực phẩm) và OHSAS 18001: 2007 (an toàn

và sức khỏe nghề nghiệp) của Bureau Veritas

Nhờ vào ưu điểm của loại mô hình này, hoạt động của công ty có sự chuyên mônhóa sâu sắc, các phòng ban tập trung vào chuyên môn mang lại hiệu quả công việctăng doanh thu cho công ty Tạo điều kiện tuyển dụng được các nhân viên với các kỹnăng phù hợp với từng bộ phận chức năng

3 Tầm nhìn, nhiệm vụ và mục tiêu chiến lược:

- Tầm nhìn: “CẢI THIỆN CUỘC SỐNG”

- Mục tiêu chiến lược: Liên tục cải tiến làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng củasản phẩm, hướng dẫn cho người dùng cách ăn uống có lợi cho sức khỏe.FrieslandCampina Việt Nam ứng dụng chương trình quản lý chất lượng độc đáo “Từđồng cỏ đến ly sữa” để đảm bảo tính an toàn và chất lượng sản phẩm trong việc phục

đáp ứng mọi nhu cầu dinh dưỡng, đề cao yếu tố phát triển bền vững trong mọi hoạtđộng cho các thế hệ tương lai Tập đoàn đã không ngừng mang lại những điều tốt đẹpcho người dân Việt Nam Bên cạnh đó, giá trị mà tập đoàn mang lại không chỉ là sảnphẩm dinh dưỡng cho người dùng mà còn có đóng góp cho xã hội, các hoạt động nângcao vị thế cho cộng đồng và các chương trình xã hội giàu tính nhân văn.

Sở hữu một chuỗi sản xuất khép kín "từ đồng cỏ đến ly sữa", FrieslandCampina

có thể kiểm soát những công đoạn chi tiết trong chuỗi cung ứng như nguồn thức ăncủa bò sữa nhằm giảm khí thải CO , tăng cường đa sinh học, tăng sản lượng và chất2

lượng sữa Vấn đề rác thải cũng được xử lý rất nghiêm ngặt Bên cạnh đó,FrieslandCampina đã và đang thực hiện chương trình phát triển ngành sữa (DDP) tạinhiều địa phương trên cả nước với điểm nhấn là chương trình tập huấn hàng năm từngười nông dân Hà Lan đến nông dân Việt Nam để làm ra nguồn sữa chất lượng cao,được sản xuất theo phương thức bền vững chuẩn Hà Lan

4 Mục tiêu và phương pháp thực hiện:

Tiếp nối hiện thực hóa sứ mệnh “Vì một Việt Nam vươn cao vượt trội”,FrieslandCampina triển khai chiến lược phát triển bền vững với bốn trọng tâm:

Cung cấp dinh dưỡng đạt chuẩn

FrieslandCampina luôn kiên trì thực hiện sứ mệnh nuôi dưỡng thế hệ hôm nay vàmai sau với quan niệm nuôi dưỡng số dân trên thế giới bằng nguồn dinh dưỡng tốt hơnvới giá cả phải chăng nhưng đồng thời cũng nuôi dưỡng thiên nhiên

Thể hiện cam kết của FrieslandCampina trong việc tuân thủ theo cấp độ mới vềtiêu chuẩn dinh dưỡng toàn cầu của Royal FrieslandCampina cũng như nỗ lực cungcấp sữa chất lượng cao, giàu dinh dưỡng để thế hệ trẻ có khởi đầu vững vàng hơn

Sử dụng bao bì nâu thân thiện hơn với môi trường

Tiên phong cải tiến và đổi mới bao bì sản phẩm đóng vai trò then chốt trongchiến lược phát triển bền vững của FrieslandCampina Việt Nam Công ty giới thiệusữa Cô Gái Hà Lan trong bao bì giấy nâu mới, bằng chất liệu nhựa sinh học Bio-PE cónguồn gốc từ bã mía thân thiện với môi trường Với loại hộp giấy này,FrieslandCampina Việt Nam có thể hạn chế 10,4% khí thải CO2 ra môi trường so với

FrieslandCampina đặt mục tiêu 100% bao bì của các sản phẩm có khả năng táichế hoặc tái sử dụng, trên 99% nguyên liệu bao bì phế thải được tái sử dụng tới năm2025.

Giảm thiểu tác động biến đổi khí hậu

FrieslandCampina Việt Nam hướng tới cách tiếp cận toàn diện vào các mục tiêugiảm thiểu tác động biến đổi khí hậu

Bên cạnh cam kết bảo vệ môi trường như giảm thiểu phát thải khí CO2, sử dụngnăng lượng sạch, tiết kiệm điện – nước và không chất thải rắn, trong vòng 5 năm tớichuỗi sản xuất hiệu quả dự kiến cung cấp 45% nguồn điện mặt trời cho 2 nhà máy lớntại Bình Dương và Hà Nam, góp phần giảm 75% khí CO2, tiết kiệm 15% năng lượng

và 15% nước

Cải thiện cuộc sống của các nông hộ thành viên

FrieslandCampina đào tạo kỹ thuật cho 300.000 nông dân, chuyển giao côngnghệ, chia sẻ kinh nghiệm cho các nông hộ trong Chương trình Phát triển Ngành sữa(DPP)

Cam kết này không những thể hiện mong muốn nâng cao chất lượng cuộc sốngtốt nhất cho các nông hộ thành viên mà còn chung tay sáng tạo giá trị vì sự phát triểnbền vững ngành sữa Việt Nam

5 Các sản phẩm, đối tượng cung cấp:

A, Các sản phẩm cung cấp:

· Dutch Lady: Sữa tươi tiệt trùng, Sữa tươi Organic, Sữa Dinh Dưỡng NgũCốc, Sữa chua, Sữa đặc, Sữa bột nguyên kem, Sản phẩm dinh dưỡng công thức: DutchLady Gold, Dutch Lady Mama cho mẹ mang thai, Dutch Lady cho bé

· Friso: Sữa Friso, Sữa Friso Gold, Sữa uống pha sẵn, Sữa Friso Gold Pro100%, Sữa Frisomum Gold, Bột ăn dặm ngũ cốc gạo sữa, Sữa Frisolac Gold, FrisolacGold Pro

· Yomost: Hương Cam, Dâu, Hương Lựu, Bạc Hà, Việt Quất

· Hoàn Hảo: Sữa đặc có đường, Sữa tạo bọt

5

· Fristi: Hương Cam, Dâu, Táo, Đào tiên

Khách hàng doanh nghiệp:

FrieslandCampina cung cấp sản phẩm cho những cửa hàng tạp hóa, đại lý haycác siêu thị Tiếp theo là những tổ chức tiêu thụ như trường học, nhà ăn tập thể, cửahàng kinh doanh, tiệm bánh… Mức giá mà những đơn vị này nhận được so với kháchhàng cá nhân sẽ thấp hơn

6 Đối thủ cạnh tranh:

Vinamilk:

Là một đối thủ lớn với nhiều năm trong lĩnh vực này, luôn chiếm ưu thế trong thịtrường Vinamilk đã xây dựng hình ảnh thương hiệu rất thành công Thêm vào đó, giá

cả hợp lý, sản phẩm chất lượng đã chiếm được thị phần đứng đầu và được xem là

“Bình sữa Việt Nam” Với quy mô sản xuất lớn, Vinamilk đẩy mạnh sản xuất sang cácmảng như sữa đậu nành, sữa đóng chai,… Hơn thế, mạng lưới phân phối Vinamilkrộng trên khắp các siêu thị và của hàng bán lẻ

TH True Milk:

Đây là một đối thủ bạo dạn và nhiều tham vọng Tham vọng là hoàn toàn có cơ

sở bởi hàng loạt các chiến lược đầu tư vô cùng quyết liệt Hơn thế, ngoài cách phânphối thông thường là qua hệ thống siêu thị và nhà bán lẻ, TH True Milk còn xây dựngmột chuỗi cửa hàng mini Với chiến lược trên, TH True Milk ngầm khẳng định giá trịthương hiệu ở phân khúc cao cấp Tuy nhiên TH có giá cả đắt hơn FrieslandCampina

Nutifood:

Nutifood là đối thủ trong phân khúc sữa bột Nutifood thành danh ở sữa bột phasẵn, đặc biệt là sữa bột công thức dành cho các nhóm đối tượng cụ thể Nutifood đã cónhiều năm liền đứng top thị phần sữa bột trong thị trường Việt Để có thể cạnh tranh,Nutifood bắt tay với Hoàng Anh Gia Lai để xây dựng vùng nguyên liệu sữa tươinguyên chất với gần 120.000 con bò sữa, cung cấp hơn 1,2 triệu lít sữa/ngày.Ngoài những đối thủ lớn đó, còn có các đối thủ khác như Ba Vì, Mộc Châu,…

7 Mô phỏng chuỗi cung ứng:

Nhà cung ứng Khu chế biến Nhà phân phối Nhà bán lẻ Người tiêu   dùng

Khâu cung ứng đầu vào là nguồn nguyên liệu mua từ các nông hộ nuôi bò, nôngtrại nuôi bò trong nước và sữa tươi thu mua từ nước ngoài Đây là thành viên đầu tiêntrong chuỗi cung ứng

Khâu sản xuất: để giữ chất lượng dinh dưỡng, các công đoạn trong sản xuất phải

có bước kiểm tra toàn diện để giúp loại bỏ các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn Cácnhà máy có vai trò tiếp nhận nguyên liệu sữa từ trung tâm thu mua sữa hoặc từ các nhàcung cấp nguyên liệu và thực hiện giai đoạn sản xuất Quy trình sản xuất khép kín chặtchẽ ngay từ những mắt xích đầu tiên là yếu tố quyết định những sản phẩm dinh dưỡngluôn đảm bảo chất lượng hàng đầu và mang đến nguồn dinh dưỡng tối ưu phục vụ chosức khỏe người dùng

Khâu phân phối: Để đảm bảo những sản phẩm an toàn nhất đến tay người dùng,những hộp sữa được chuyển trực tiếp đến kho nhà phân phối “được tuyển chọn” trênphạm vi cả nước trước khi được vận chuyển đến các cửa hàng bán lẻ

IV C HIẾN LƯỢC CẤP CHỨC NĂNG VÀ CHIẾN LƯỢC DANH MỤC

1 Những nguồn lực đang thu mua:

- Nhiều sản phẩm được tạo ra đến từ các nông dân chăn nuôi bò sữa thànhviên Ngoài ra, chúng tôi sản xuất các sản phẩm mà chúng tôi cần các nguyên liệu từbên ngoài chuỗi như trái cây hoặc nguyên liệu thô để đóng gói Mua những thứ nàymột cách có trách nhiệm và bền vững là điều quan trọng và chúng tôi tuân theo cácquy tắc rõ ràng để đạt được điều đó

7

- Các sản phẩm chúng tôi mua bao gồm ca cao, dầu đậu nành, dầu cọ, đườngmía, đậu nành và giấy để đóng gói Chúng tôi cố gắng cung cấp 100% nguyên liệunày từ các nguồn được quản lý bền vững Chúng tôi báo cáo về điều này cho các hộchăn nuôi bò sữa thành viên, khách hàng và người tiêu dùng hàng năm Hiện tại,100% nguyên liệu chúng tôi mua đến từ các nguồn được quản lý bền vững.

- Bên cạnh đó, việc thu mua sữa từ các hộ trang trại mà công ty đã ký hợpđồng, kiểm tra chất lượng và đảm bảo sản phẩm sạch là yếu tố không thể thiếu

- Với những nổ lực không ngừng để giảm khí CO và hiệu ứng nhà kính, công2

ty đang chuyển dần qua việc sử dụng các năng lượng “điện xanh”

Mục tiêu cho năm 2025

Mua hàng có trách nhiệm là quan trọng, nhưng đó không phải là mục tiêu duynhất Chúng tôi muốn có cái nhìn tổng quan về toàn bộ chuỗi nguyên liệu thô màchúng tôi mua Mục tiêu của chúng tôi là 95% nguyên liệu chính có thể truy xuấtđược nguồn gốc vào năm 2025 Các nguyên liệu trong phạm vi là dầu cọ, đậu nành,bột giấy, giấy và ca cao do công ty thu mua

8 Phân loại các nguồn lực:

Phân loại

ma trận

danh mục

Critical Nước Thành phần chiếm chủ yếu của sữa và đóng một vai trò

quan trọng, là dung môi hòa tan các chất hữu cơ và vô cơ,môi trường cho các phản ứng sinh hóa Hàm lượng nướctrong sữa chiếm khoảng 87%/lit sữa Phần lớn lượng nước ởtrong sữa có thể thoát ra ngoài khi đun nóng, người ta làmbốc hơi nước ở sữa tươi để chế biến thành sữa đặc, sữa bánhhoặc sữa bột là những sản phẩm dễ vận chuyển và bảo quảnhơn sữa tươi

Hiện nay, những vấn đề liên quan đến ô nhiễm nguồn nước đang đe dọa đến nguồn cung của mặt hàng này trên thị trường.

9

th trị ường h n 1.5 t s n ph m s a châết lơ ỷ ả ẩ ữ ượng hăềng năm.Đôếi v i Friesland nguôền cung ng bêền v ng là đ t bi tớ ứ ữ ặ ệquan tr ng ọ Công ty đã ký h p đôềng v i ợ ớ 2400 h nông dânộnhăềm đáp ng châết lứ ượng đâều vào và n đ nh nguôền cungổ ịcho doanh nghi p Tuy nhiên r i ro nguôền cung này kháệ ủ

l n, đ c bi t trong th i đi m vâến đêề an toàn châết lớ ặ ệ ờ ể ượ ng

s a đang ngày ữ càng xâếu đi Điêều này dâẫn đêến vi c nguôềnệcung ng s a đ t chu n b khan hiêếm đi, gây nên s biêếnứ ữ ạ ẩ ị ự

đ ng giá trong ngành s a.ộ ữ

S aữ còn là nguyên li u đ s n xuâết nhiêều lo i s n ph mệ ể ả ạ ả ẩkhác c a công ty ủ M t sôế s n ph m n i tiêếng d a trênộ ả ẩ ổ ự

s a là b s a, phô mai, s a chua và b ữ ơ ữ ữ ơ Nh ng món nàyữ

là m t phâền quen thu c trong chêế đ ăn uôếng và là kêếtộ ộ ộ

qu c a m c tiêu t o ra nguôền dinh dả ủ ụ ạ ưỡng tôết cho thêế

gi i.ớ

Leverage Dầu cọ Là nguôền nguyên li u thô đâều vào mà công ty mua v i sôếệ ớ

lượng râết l nớ , ước tính năm 2021 là 131.747 tâến dâều PALM

đã đ c mua Nguôền nguyên li u này chiêếm sôế lượ ệ ượng l nớtrong câếu trúc mua hàng c a doanh nghi pủ ệ

- Dâều c là nguyên li u đọ ệ ược công ty dùng cho vi c làmệkem đánh cà phê, b t béo, l p ph bêề m t và s a đ c cóộ ớ ủ ặ ữ ặ

đường nên nó góp vào 1 lượng l n l i nhu n c a doanhớ ợ ậ ủnghi p.ệ

- Các nhà cung câếp dâều c có m t khăếp n i trên thêế gi iọ ặ ơ ớ

đ m b o đ nguôền cung liên t c cho doanh nghi p ả ả ủ ụ ệ

và thanh toán cho họ theo giá thị trường Để thực hiệnđiều này, nó sẽ hoạt động với “Thỏa thuận mua bán điện”.

=> Việc này đòi hỏi phải đảm bảo nguồn cung ứng liên tục cho doanh nghiệp

Năng lượng “điện xanh” chiếm một lượng lớn trong chitiêu của của doanh nghiệp vì phải đầu tư chi phí cho hoạtđộng này nhằm giảm lượng khí thải toàn cầu

ch này (ch ng h n nhỉ ẳ ạ ư PEFC ) nhăềm đ m b o v i ngả ả ớ ườitiêu dùng răềng bìa c ng đã đứ ược s n xuâết m t cách cóả ộtrách nhi m và không góp phâền phá r ng.ệ ừ Bên c nh đó,ạcông ty đang có xu hướng chuy n sang s ể ử d ngụ ôếng hútgiâếy có kh năng phân h y ả ủ nhăềm gi mả ôếng hút nh aự 142tri u ôếng hút seẫ đệ ược thay thêế vào năm 2021

=> Gây nên s khó khăn trong vi c đ m b o nguồồn cungự ệ ả ả

m t cách liên t c, nh hộ ụ ả ưởng đêến toàn b chuồỗi và s nộ ả

11

ph m cuồếi cùng sẽỗ khồng đẩ ược hoàn thành.

Kho ng m t phâền ba sôế bìa c ng đóng gói có th đả ộ ứ ể ượctruy xuâết t ừ nhà máy ho c khu r ng mà nó đêến.ặ ừ Vì lý dominh b ch, công ty thạ ường xuyên báo cáo vêề tiêến đ vàộcông khai vêề các nhà cung câếp thùng carton đóng gói

Routine Trứng - Nguôền l c ít nh hự ả ưởng t i l i nhu n c a công ty vìớ ợ ậ ủ

tr ng ch đứ ỉ ược dùng cho các s n ph m có thành phâền sả ẩ ử

ăn hàng ngày cho bò của gần 17.000 nông dân chăn nuôi

bò sữa thành viên đến từ chính mảnh đất của họ hoặcmảnh đất gần đó

=> Hầu như không ảnh hưởng đến lợi nhuận nhưng ảnh hưởng đến chi phí, tốn kém hơn so với giá trị của nó vì phải vận chuyển,…

Cacao không đóng góp quá nhiều tác động đến lợi nhuậncủa công ty vì nó chỉ được dùng cho các sản phẩm sữa có vịcacao Những nguồn nguyên liệu này đang có rất nhiều nhàcung cấp trên thị trường nên rủi ro cung ứng rất ít

9 Chiến lược mua sắm:

t ng lai Đánh giá, qu n lý r i ro nguôền cung và l p kêếươ ả ủ ậ

ho ch cho các trạ ường h p d phòng nêếu x y ra.ợ ự ả

Qu n lý c s cung ng và qu n lý quy trình mua hàngả ơ ở ứ ả

hi u qu là m c tiêu mà công ty câền l u ý ệ ả ụ ư Câền thiêết l pậcác th a thu n dài h n và gi m thi u r i ro băềng vi cỏ ậ ạ ả ể ủ ệ

ch đ ng nguôền cung Hi n nay Frieslandủ ộ ệ Campina đangxây d ng các chiêến lự ược nhăềm hôẫ tr nh ng h nôngợ ữ ộdân nhăềm đáp ng chu n đâều ra cho doanh nghi p.ứ ẩ ệNước Critical Đây là một nguồn lực quan trọng trong quy trình sản xuất

sữa

Công ty nên đánh giá các nhà cung cấp tiềm năng mộtcách kỹ lưỡng và hình thành mối quan hệ lâu dài hơn vớinhà cung cấp, không quên tối ưu chi phí chung cho hai bên

để đạt lợi ích cho hai bên trong tương lai

Phải đảm bảo phân tích và quản lý rủi ro thường xuyên;lập kế hoạch cho trường hợp dự phòng và lựa chọn nhàcung cấp toàn cầu

Dầu cọ Leverage Đây là nguôền l c nh hự ả ưởng l n đêến l i nhu nớ ợ ậ , vì v yậ

câền có nh ng chiêến lữ ược phù h p s d ng cho m tợ ử ụ ặhàng này nh : ư khai thác tri t đ s c mua, thệ ể ứ ương lượ nggiá th ường xuyên, m thâều đ ch n nhà cung câếp phùở ể ọ

h p và săẫn sàng chuy n đ i nhà cung câếp nêếu câền thiêếtợ ể ổ

đ đ t để ạ ược m c giá tôết nhâết.ứ

13

Câền có chiêến l ược qu n lý r i ro nguôền cung, đ m b oả ủ ả ảnguôền cung liên t c và tôếi u hóa c s cung ngụ ư ơ ở ứ Năng

lượng

“điện

xanh”

Leverage Đây là m t hàng chiêếm chi phí đâều t l n Công ty nênặ ư ớ

có các chiêến lược mua săếm nhăềm gi m chi phí nguôền l cả ự

nh khai thác tri t đ s c mua, phát tri n nhà cung câếpư ệ ể ứ ể

m i và xây d ng môếi quan h dài h n v i nhà cung câếp ớ ự ệ ạ ớBột giấy

và giấy

Bottleneck Đây là m t hàng thiêết yêếu đôếi v i toàn b chuôẫi cungặ ớ ộ

ng, r i ro nguôền cung cao nh ng có giá tr thâếp vàứ ủ ư ịkhông gây nh hả ưởng nhiêều đêến l i nhu n doanhợ ậnghi pệ

Công ty câền đ m b o duy trì nguôền cung ng liên t cả ả ứ ụbăềng vi c qu n lý r i ro nhà cung ng, xây d ng môếiệ ả ủ ứ ựquan h lâu dài và tìm nguôền cung ng toàn câềuệ ứ Công ty câền phát tri n các nhà cung câếp m i khi n nể ớ ạphá r ng đang đe d a đêến h sinh thái ừ ọ ệ

Trứng,

đậu nành

và cacao

Routine Nh ng v t li u này là m t phâềnữ ậ ệ ộ thu cộ danh m c hàngụ

hoá thông th ường Đôếi v iớ Friesland, nh ngữ m t hàng nàyặ

là m t t l khá nh các thành phâền đóng vai trò hôẫ trộ ỷ ệ ỏ ợtrong s n ph mả ẩ c a công tyủ Hi nệ nay trên th trị ườ cóngkhá nhiêều nhà cung câếp các v t li u nàyậ ệ vì v y công ty câềnậ

có chiêến lược mua hàng nhăềm đ n gi n hóa và gi mơ ả ảthi u s ph c t p.ể ự ứ ạ

V C HÍNH SÁCH THỦ TỤC MUA SẮM

Chính sách mua hàng của FrieslandCampina là một bản tóm tắt các tiêu chuẩn

mô tả “Những việc phải làm” và “Những việc không được làm” và mức độ chấp thuậnđối với bất kỳ người nào mua bất kỳ thứ gì thay mặt cho FrieslandCampina Điều nàybao gồm tất cả nhân viên của FrieslandCampina và cả những người làm việc choFrieslandCampina trên cơ sở tạm thời hoặc thuê ngoài