Với việc áp dụng công nghệ, kỹ thuật may hiện đại cùng vớisự nỗ lực không ngừng nghỉ của toàn bộ cán bộ công nhân viên, công ty đã và đangkhẳng định vị trí của mình trên thị trường thực
Giới thiệu về doanh nghiệp
Cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp
Qua quá trình học tập, rèn luyện và sự hướng dẫn tận tình của các giảng viên Viện Kinh tế và Quản lý, em đã tích lũy được kiến thức chuyên ngành cũng như kỹ năng xã hội cần thiết Học phần Thực tập tốt nghiệp là cơ hội để em ứng dụng kiến thức, tích lũy kinh nghiệm làm việc và định hướng nghề nghiệp cho tương lai Để thực hiện học phần này, em đã lựa chọn Công ty Chăn nuôi CP Việt Nam - Chi nhánh Hà Nội, Miền Bắc làm nơi thực tập Đây là doanh nghiệp ứng dụng công nghệ, kỹ thuật may hiện đại, sở hữu đội ngũ cán bộ công nhân viên nhiệt huyết, góp phần khẳng định vị thế của công ty trên thị trường thực phẩm Hà Nội và miền Bắc.
Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Tiến sĩ Đỗ Hồng Quân, người đã tận tình hướng dẫn chỉ bảo em trong quá trình thực tập và làm báo cáo, và các thầy cô Viện Kinh tế và Quản lý – Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội đã giúp em tích lũy được những kiến thức đến ngày hôm nay để em có thể hoàn thành bản báo cáo.
Em cũng xin chân thành cảm ơn chi nhánh công ty chăn nuôi CP tại Hà Nội và miền bắc đã tạo điều kiện cho em được tham gia thực tập tại công ty, cùng với toàn bộ các anh chị trong phòng Marketing đã tận tình giúp đỡ và chỉ bảo em trong suốt quá trình thực tập, thu thập được những số liệu cần thiết để em có thể hoàn thành báo cáo thực tập này. Báo cáo thực tập của em gồm 3 phần:
Phần 1: Giới thiệu về doanh nghiệp
Phân tích hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
Phân tích lao động và tiền lương
Báo cáo thực tập tốt nghiệp Viện Kinh tế và Quản lý
Tính đến tháng 12 năm 2022, tổng số người lao động của Công ty 8736 người, cơ cấu lao động được tổng hợp như:
Bảng 2.3: Bảng cơ cấu lao động trong công ty
Theo trình độ và bằng cấp Số lượng (người) Tỷ lệ (%) đẳng và đại học trở lên 1,455 16.66%
Tốt nghiệp trung cấp và THPT 7,281 83.34%
Theo khu vực làm việc Số lượng (người) Tỷ lệ (%)
Ngoài khu vực sản xuất 1,104 16.07%
Theo độ tuổi Số lượng (người) Tỷ lệ (%)
Theo giới tính Số lượng (người) Tỷ lệ (%)
- Từ bảng số liệu về cơ cấu nhân sự của công ty trên ta có thể thấy nguồn nhân lực của công ty rất dồi dào và đông đảo (cụ thể là 8736 người) Do đặc thù công ty là công ty sản xuất nên lượng lao động công nhân có trình độ trung cấp và tốt nghiệp trung học
Báo cáo thực tập tốt nghiệp Viện Kinh tế và Quản lý phổ thông là chủ yếu chiếm 83.34% cơ cấu lao động, còn lại 16.66% lao động có trình độ cao từ cao đẳng và đại học trở lên.
Phân bố nhân sự theo khu vực làm việc tại công ty cho thấy tỷ trọng lớn tập trung tại nhà máy (83,93%) Do yêu cầu về quy trình chuyên môn hóa cao trong các công đoạn sơ chế và đóng gói, máy móc không thể thay thế được nên đòi hỏi số lượng nhân công dồi dào Ngược lại, khu vực ngoài sản xuất chỉ chiếm 16,07% tổng số nhân viên.
- Cơ cấu lao động theo độ tuổi của công ty chia đều tại các nhóm tuổi nhưng đặc biệt có nhóm tuổi dưới 20 tuổi chiếm một tỷ lệ cực kỳ nhỏ tại doanh nghiệp chỉ gần 2% một chút bên cạnh đó nhóm tuổi 25-30 tuổi và 35 tuổi trở lên cao nhất công ty với xấp xỉ 3000 lao động chiếm lần lượt là 34.39% và 34.17%, nhóm 20-25 tuổi và 30-35 tuổi cũng tương đối đáng kể với hơn 1000 lao động chiếm tới lần lượt 14.86% và 14.76%.
- Vì đặc thù công việc sơ chế và đóng gói đòi hỏi không cần đòi hỏi sự khéo léo tỷ mỷ một mức quá cao mà dùng sức khỏe cũng không quá nhiều nên tỷ lệ nam nữ trong doanh nghiệp không có sự chênh lệch quá lớn với 5,039 lao động nữ chiếm 57.68%với 3,697 lao động nam chiếm 42.32%
Mức lao động: là lượng lao động hao phí được quy định để hoàn thành một đơn vị sản phẩm (hoặc một khối lượng công việc) đúng tiêu chuẩn chất lượng, trong những điều kiện tổ chức kỹ thuật nhất định. Định mức lao động:
- Định mức lao động (ĐMLĐ) là việc xác định số lượng công việc hay số sản phẩm làm ra của một hay một số người lao động (NLĐ) trong một đơn vị thời gian nhất định hoặc quy định lượng thời gian cần để hoàn thành một đơn vị công việc hay sản phẩm.
- ĐMLĐ là một trong các cơ sở để người sử dụng lao động (NSDLĐ) tuyển dụng, sử dụng lao động, thỏa thuận mức lương ghi trong hợp đồng lao động (HĐLĐ) cho NLĐ.
Vai trò của định mức lao động:
Báo cáo thực tập tốt nghiệp Viện Kinh tế và Quản lý
- Là cơ sở để thiết lập kế hoạch lao động
- Là cơ sở để năng cao năng suất lao động
- Là cơ sở để tổ chức lao động một cách khoa học, hợp lý
- Là cơ sở để phân phối theo lao động
Tại công ty đã và đang áp dụng mức lao động khác nhau cho từng bộ phận, cụ thể như sau:
- Mức thời gian: được áp dụng chủ yếu cho các bộ phận kỹ thuật, kế toán, nhân sự, hành chính Đơn vị tính công của từng tháng là tính lương.
- Mức sản lượng: được áp dụng chủ yếu cho công nhân sản xuất Mức lương này nhằm khuyến khích tinh thần làm việc và nâng cao hiệu quả làm việc của công nhân viên.
2.2.3 Tình hình sử dụng thời gian lao động
Bảng 2.4: Tình hình sử dụng thời gian lao động của công nhân sản xuất ở khu vực đóng gói năm 2022
TT Chỉ tiêu Đơn vị tính Kế hoạch Thực tế
1 gian theo lich Ngày 365 365 lễ và chủ nhật Ngày 61 61
2 gian theo danh nghĩa Ngày 304 304
3 mặt trong công tác Ngày 19 71 phép năm Ngày 10 10 thai sản Ngày 5 12 hoàn thành công việc xã hội đoàn thể Ngày 1 10 đau Ngày 3 9 mặt không lý do Ngày 0 25
Ngừng việc cả ngày Ngày 0 5
4 gian có mặt làm việc trong năm Ngày 285 233
5 dài bình quân ngày làm việc Giờ 8 8
Báo cáo thực tập tốt nghiệp Viện Kinh tế và Quản lý
6 gian làm việc thực tế Giờ 8 9,2
Việc phân tích thời gian lao động của công nhân đòi hỏi nhiều thời gian và quan sát cẩn thận Theo thống kê thời gian làm việc của công nhân đóng gói, thời gian có mặt làm việc thực tế trong năm là 233 ngày, thấp hơn 52 ngày so với kế hoạch 285 ngày Nguyên nhân dẫn đến sự chênh lệch này là do số ngày vắng mặt tăng do nghỉ thai sản, hoạt động đoàn thể, ốm đau, vắng mặt không lý do và nghỉ việc cả ngày Do đó, cần có các biện pháp tăng thời gian có mặt làm việc của công nhân.
- Tăng cường sức khỏe cho người lao động như nâng cao mức sống vật chất và tinh thần, thực hiện tốt việc khám sức khỏe định kỳ… nhằm giảm số lượng ngày nghỉ do đau ốm.
- Giảm hội nghị, các công việc xã hội không quan trọng, không cần thiết để duy trì ngày làm việc thực tế của công nhân.
- Tìm các biện pháp giảm số ngày nghỉ thai sản như động viên thực hiện tốt chính sách dân số, kế hoạch hóa gia đình.
- Loại bỏ và không chấp nhận các lý do nghỉ việc vô lý, có các biện pháp kỷ luật lao động, khiển trách, phạt lương nếu nghiêm trọng.
Khi giảm được số ngày nghỉ không cẩn thiết này, công ty sẽ sử dụng được thời gian lao động của công nhân có hiệu quả hơn, làm cho năng suất lao động tăng cao và có thể đặt được mục tiêu kế hoạch đề ra.
Ta còn tính được hệ số sử dụng giờ công lao động, hệ số này đánh giá sử dụng lực lượng lao động của doanh nghiệp thông qua việc tính toán giờ công có ích trong ca/ ngày làm việc so với tổng thời gian ca/ ngày làm việc.
Báo cáo thực tập tốt nghiệp Viện Kinh tế và Quản lý
Theo số liệu ta sẽ có:
Từ hai hệ số trên ta thấy hệ số sử dụng giờ công lao động kỳ thực hiện cao hơn so với kế hoạch, công ty đã hoàn thành kế hoạch sử dụng giờ công lao động Nguyên nhân của việc giờ công làm việc thực tế cao hơn so với kế hoạch là do, năm 2019 do lượng đơn đặt hàng của công ty tăng lên khá lớn mà số lượng công nhân tăng lên không đáng kể nên công nhân thường làm tăng ca dẫn đến số giờ làm việc trung bình của mỗi ca là tăng lên Tuy nhiên đối với việc tăng ca làm việc công ty luôn có những chế độ đã ngộ phù hợp với quy định, lương một giờ tăng ca được hưởng 150% lương của một giờ làm hành chính, đông thời chế độ ăn uống của công nhân cũng được công ty hết sức chú trọng.
Phân tích công tác quản lý vật tư, tài sản cố định
2.3.1 Các loại nguyên vật liệu dùng trong doanh nghiệp
Báo cáo thực tập tốt nghiệp Viện Kinh tế và Quản lý
Do đặc thù công ty là sản xuất và thương mại hàng may mặc nên tổ chức sản xuất sẽ theo kiểu dây chuyền và tập chung tại nhà máy sản xuất, mỗi dây chuyền sẽ thực hiện một sản phẩm riêng,trong đó bao gồm các dây chuyền sản xuất chính chính là: dây chuyền thịt gà, dây chuyền làm xúc xích, dây chuyền sản xuất đồ sẵn sàng để nấu… Các loại nguyên vật liệu chính được sử dụng trong quá trình gia công sản phẩm của công ty sẽ bao gồm:
- Nguyên liệu vật liệu chính của công ty là gà, lợn, cá và tôm tươi sống… các sản phẩm từ trang trại của tập đoàn.
Nguyên liệu vật liệu phụ đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường chất lượng sản phẩm Chúng bao gồm các hương phụ liệu, chất bảo quản và những thành phần khác được phép sử dụng theo quy định.
- Nguyên liệu vật liệu phụ phục vụ cho sản xuất và công tác quản lý như: bao bì, bút đánh dấu…
2.3.2 Cách xây dựng mức sử dụng nguyên vật liệu Định mức sử dụng nguyên vật liệu là lượng nguyên vật liệu cần thiết tối đa để sản xuất một đơn vị sản phẩm
Xây dựng định mức sử dụng nguyên vật liệu có ý nghĩa quyết định đến chất lượng đến các mức đã được xác định Tùy theo đặc điểm kinh tế ký thuật và điều kiện cụ thể của doanh nghiệp mà lựa chọn phương pháp xây dựng ở mức thích hợp Trong Công ty, công tác xây dụng định mức sử dụng nguyên vật liệu được giao cho phòng kỹ thuật vật tư theo dõi và tiến hành theo phương pháp sau:
- Phương pháp xây dựng định mức theo thực nghiệm:
Phương pháp thực nghiệm là phương pháp dựa vào kết quả của các thí nghiệm trong phòng thí nghiệm, sau đó kết hợp với những điều kiện sản xuất nhất định để kiểm tra, sửa đổi các kết quả đã tính toán hay tiến hành sản xuất thử một thời gian, nhằm xác định mức tiêu dùng nguyên vật liệu cho kì kế hoạch. Ưu điểm: chính xác, tiết kiệm và phục vụ kịp thời cho sản xuất
Nhược điểm: chưa tiến hành phân tích toàn diện các nhân tố ảnh hưởng, các điều kiện thí nghiệm chưa thật sự phù hợp với điều kiện sản xuất, chi phí và thời gian thực hiện lớn.
Báo cáo thực tập tốt nghiệp Viện Kinh tế và Quản lý
2.3.3 Tình hình sử dụng nguyên vật liệu
Công ty là sản xuất và kinh doanh thực phẩm theo mô hình 3F của tập đoàn , nguyên vật liệu sản xuất của công ty do chính công ty sản xuất và nuôi trồng ra Số lượng nguyên vật liệu công ty có thể tự chủ được Công ty sẽ sản xuất theo kế hoạch đã được đề ra trước tùy thuộc vào mùa vụ và nhu cầu của thị trường, về phần nguyên phụ liệu công ty sẽ mua theo hợp đồng với các đơn vị bên ngoài
2.3.4 Tình hình dự trữ, bảo quản và cấp phát nguyên vật liệu
- Dự trữ: Do là nguyên vật liệu do tập đoàn nuôi trồng và trực tiếp cung cấp nên phần dự trữ thì không cần phải tiến hành ở công ty sản xuất thương mại, cho nên kế hoạch sản xuất cảu công ty có nguồn nguyên vật liệu luôn được đảm bảo
- Bảo quản: do đặc thù nguyên vật liệu là gia súc gia cầm sống nên sẽ được đưa vào sản xuất luôn không cần công tác bảo quản, phụ liệu trong quá trình sản xuất thì luôn được bảo quản tại kho có nhiệt độ thường chờ lệnh xuất
- Cấp phát: Nguyên phụ liệu tại công ty được cấp phát theo định mức nội bộ mà công ty phân tích và đưa ra Tùy theo kế hoạch sản xuất, thời gian và số lượng hàng đặt mà công ty lên kế hoạch xuất kho nguyên phụ liệu tiêu dùng một cách phù hợp.
2.3.4 Cơ cấu tài sản cố định
Tài sản bao gồm các nguồn lực vật chất được sử dụng cho mục đích sản xuất hoặc tiêu dùng Dựa trên chu kỳ sản xuất, tài sản được chia thành tài sản cố định và tài sản lưu động Căn cứ vào đặc tính cấu tạo, tài sản được phân loại thành tài sản hữu hình (có thể sờ thấy, đếm được) và tài sản vô hình (không có dạng vật chất, như thương hiệu, bằng sáng chế).
Tài sản lưu động là tất cả những tài sản thuộc quyền sở hữu của công ty, có thời hạn sử dụng, luân chuyển, thu hồi vốn trong vòng một năm hoặc trong một chu kỳ kinh doanh. Tài sản cố định là tài sản dài hạn có giá trị lớn (≥ 30 triệu đồng) và có thời giản sử dụng luẩn chuyển lớn hơn một năm hoặc một chu kỳ kinh doanh Đặc điểm của loại tài sản này là không thể thu hồi trong một năm hoặc một chu kỳ kinh doanh Tài sản cố định của công ty bao gồm:
• Nhóm 1: Nhà cửa, vật kiến trúc:Văn phòng, nhà để xe, nhà máy…
Báo cáo thực tập tốt nghiệp Viện Kinh tế và Quản lý
• Nhóm 2: Thiết bị: là những thiết bị, dụng cụ dùng trong công tác quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty như máy vi tính phục vụ quản lý, thiết bị điện tử, thiết bị, dụng cụ đo lường, kiểm tra chất lượng, máy hút ẩm, hút bụi, dây chuyền sản xuất, các thiết bị vận tải
Bảng 2.6: Cơ cấu tài sản cố định trong doanh nghiệp
• Phương pháp kế toán tài sản cố định của công ty:
- Tài sản cố định của công ty được kê khai thường xuyên, được ghi nhận theo ba mục chính là nguyên giá tài sản cố định, giá trị hao mòn lũy kế và giá trị còn lại
- Nguyên giá tài sản cố định hữu hình: là toàn bộ các chi phí mà doanh nghiệp phải bỏ ra để có tài sản cố định hữu hình tính đến thời điểm đưa sản phẩm đó vào trạng thái sẵn sàng sử dụng
Phân tích chi phí và giá thành
Công ty chi phí được phân loại theo mục đích, công dụng của chi phí, cụ thể như sau:
- Giá vốn hàng bán: Là chi phí trực tiếp khi công ty thực hiện các thao tác mua hàng chi phí trả cho nhà cung cấp, đối tác ( quảng cáo, nhà đài,…)
- Chi phí quản lý doanh nghiệp: bao gồm các chi phí lương, thưởng cho nhân viên, chi phí cho bộ máy quản lý và điều hành doanh nghiệp, như: chi phí công cụ dùng cho quản lý, khấu hao tài sản cố định phục vụ cho quản lý…
- - Chi phí bán hàng: bao gồm toàn bộ chi phí liên quan đến việc tiêu thụ sản phẩm. Khoản chi phí này ở công ty tương đối lớn do đặc điểm là công ty thương mịa có đội ngũ bán hang và marketing lớn
- Chi phí khác: Chi phí đi lại, chi phí vận chuyển phát thư từ, văn kiện,…
2.4.2 Xây dựng giá thành kế hoạch
Báo cáo thực tập tốt nghiệp Viện Kinh tế và Quản lý
Giá thành kế hoạch: là giá thành sản phẩm được tính trên cơ sở chi phí sản xuấtkế hoạch và sản lượng kế hoạch Việc tính toán xác định giá thành kế hoạch được tiến hành trước khi quá trình sản xuất được tiến hành và do bộ phận kế hoạch của công ty thực hiện
Phương pháp xây dựng giá thành của công ty là phương pháp hệ số giúp cho dễ dàng định giá các sản phẩm từ thịt gà và lợn những sản phẩm đa dạng từ 2 loại thịt trên nhưng có những công đoạn chế biến hoặc công nghệ khách nhau nên sử dụng phương pháp tỷ lệ là phương pháp tối ưu nhất để định giá các sản phẩm của doanh nghiệp.
2.4.3 Phương pháp tập hợp chi phí và tính giá thành thực tế
Giá thành và phương pháp định giá của công ty dựa trên chi phí bỏ ra và lợi nhuận dự kiến.
- Giá các sản phẩm bán ra sẽ thường đặt lợi nhận bằng 10 – 20% chi phí tùy vào mặt hàng.
- Đối với việc cung cấp sản phẩm cho những đối tác lớn và các đại lý phân phối của doanh nghiệp công ty định giá theo một quy chế riêng và áp dụng chiết khấu cho những đơn vị như thế này
2.4.4 Các giấy tờ chứng từ kế toán.
Sổ sách kế toán là các loại sổ sách ghi nhận tất cả các chứng từ phát sinh trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, là cơ sở để tổng hợp làm các báo cáo, là tài liệu phục vụ công tác tra cứu sau này.
Hiện nay Công ty đang áp dụng hình thức sổ kế toán Nhật ký chung. Đặc trưng cơ bản của hình thức kế toán Nhật ký chung là tất cả các nghiệp vụ kinh tế, tài chính phát sinh đều phải được ghi vào sổ Nhật ký, mà trọng tâm là sổ Nhật ký chung, theo trình tự thời gian phát sinh và theo nội dung kinh tế (định khoản kế toán) của nghiệp vụ đó Sau đó lấy số liệu trên các sổ Nhật ký để ghi Sổ Cái theo từng nghiệp vụ phát sinh Trong đó bao gồm các loại chủ yếu sau:
Báo cáo thực tập tốt nghiệp Viện Kinh tế và Quản lý
- Sổ nhật ký đặc biệt
- Các sổ, thẻ kế toán chi tiết
ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP
Đánh giá chung về mặt quản trị của doanh nghiệp
Là một công ty có chỗ đứng trong thị trường thực phẩm Việt Nam đặc biệt về thịt lợn và thịt gà thêm cả thủy hải sản, tuy nhiên công ty đã đạt được khá nhiều thành tựu đáng kể trong sản xuất kinh doanh Hiện tại công ty đã và đang có một thị phần xúc xích, thịt tươi, thịt đông lạnh khá lớn hướng tới xuất khẩu đến những thị trường khó tính như Nhật Bản, Châu Âu Để đạt được những thành tựu này, Công ty đã có sự linh hoạt, nhạy bén và quyết đoán trong công tác quản lý sản xuất, đưa ra định hướng và chiến lược kinh doanh đúng đắn góp phần tạo được vị thế vững chắc trên thị trường
3.1.1 Một số ưu điểm trong công tác quản trị của doanh nghiệp
- Về công tác tiêu thụ sản phẩm và marketing: Thị trường tiêu thụ vẫn giữ vững thị phần sau kỳ đại dịch covid 19
- Về quản lý lao động và công tác trả lương: Cơ cấu lao động của công ty tương đối hợp lý, trình độ cán bộ công nhân viên đều trên THPT Công tác trả lương và phúc lợi lao động luôn được công ty chú trọng.
- Về sản xuất: Hệ thống máy móc và nhà xưởng được lắp đặt hợp lý cho quá trình sản xuất diễn ra hiệu quả nhất, nhân viên có kinh nghiệm vận hành dây chuyền.
Quản lý chi phí và giá thành tại doanh nghiệp được thực hiện chặt chẽ với việc phân loại chi phí khoa học, hợp lý, giúp đơn giản hóa quá trình tính giá thành Song song với đó, doanh nghiệp còn ứng dụng hệ thống phần mềm kế toán trên máy tính, góp phần nâng cao độ chính xác và giảm bớt khối lượng công việc cho đội ngũ kế toán.
Về quản lý tài chính: Các chỉ số về khả năng thanh toán và công tác quản lý tài sản của công ty đều ổn định trong năm 2022
3.1.2 Một số nhược điểm trong công tác quản trị của doanh nghiệp
- Về công tác tiêu thụ sản phẩm và marketing: kế hoạch marketing còn nhiều lãng phí chưa được tối ưu cho nên hiệu quả mang lại không cao dẫn tới doanh thu có phần giảm sút
Báo cáo thực tập tốt nghiệp Viện Kinh tế và Quản lý
Về quản lý lao động và công tác trả lương: Do lượng hàng lớn nên công nhân phải tăng ca nhiều
- Về sản xuất: Do sử dụng nhiều dây chuyền tự động nên thường có một số lỗi trong các sản phẩm đóng gói
- Về công tác quản lý chi phí và giá thành: tuy đã sử dụng phần mềm hạch toán trong công tác kế toán tuy nhiên nhiều công việc vẫn phải làm thủ công, chưa tận dụng hết được hiệu quả của việc sử dụng vi tính trong quản lý.
- Về quản lý tài chính: Trong năm qua hoạt động tài chính của công ty chưa đạt được hiệu quả thật sự tốt, các tỷ số về khả năng sinh lợi của công ty đang có xu hướng giảm.
Định hướng đề tài tốt nghiệp
Trong các năm gần đây kết quả kinh doanh của công ty đây kết quả kinh doanh của công ty đang chững lại và có các dấu hiệu giảm sút Một phần sau dịch Covid-19 kinh tế chững lại và gây khó khăn cho các doanh nghiệp sản xuất, chủ yếu là đến do chính sách xúc tiến bán của doanh nghiệp đang không được hiệu quả cho doanh nghiệp khi không tận dụng được tốt ngân sách đưa ra nên em xin đưa ra đề tài cho khóa luận tốt nghiệp Đề tài: Một số giải pháp để tăng mức độ hiệu quả của các hoạt động xúc tiến bán của doanh nghiệp
Báo cáo thực tập tốt nghiệp Viện Kinh tế và Quản lý
1, Nguyễn Tiến Dũng (2015), Bài giảng Quản trị Marketing, Viện Kinh tế và Quản lý, Đại học Bách khoa Hà Nội.
2, Quản trị nhân lực, NXB ĐH Kinh tế Quốc dân, Hà Nội (năm 2012), Tác giả: PGS.TS Nguyễn Ngọc Quân và ThS.Nguyễn Vân Điềm.
3, Giáo trình “Phân tích tài chính doanh nghiệp” – đồng chủ biên PGS.TS Nguyễn Trọng
Cơ, PGS.TS Nguyễn Thị Thà – Nhà xuất bản tài chính năm 2014.
4, Nguyễn Tiến Dũng và Ngô Trần Ánh (2012), Bài giảng quả trị marketing, Đại học Bách khoa Hà Nội.
5, TS Lưu Thanh Đức Hải 2007 Quản trị Tiếp Thị Nhà xuất bản Giáo Dục.
6, Tài liệu Công ty Cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam – nhà máy chế biến sản phẩm thịt Hà Nội.
