Bằng hương vị độc đáo, phong cách phục vụ thân thiện, hết lòng vì khách hàng và bầu không khí nồng nhiệt, ấm cúng tại các nhà hàng là ba chìa khóa chính mở cánh cửa thành công của KFC
Phân tích chung về doanh nghiệp
Giới thiệu chung về Doanh nghiệp
Tên đầy đủ: CÔNG TY LIÊN DOANH TNHH KFC VIỆT NAM Địa chỉ: Số 292 Bà Triệu, P Lê Đại Hành, Q Hai Bà Trưng, TP Hà Nội
Website: https://www.kfcvietnam.com.vn/
Email: lienhe@kfcvietnam.com.vn
Cấp bởi: Cục Thuế Thành Phố Hà Nội - Ngày cấp: 29/10/1998
(Cửa hàng KFC tại Việt Nam)
Nguồn gốc tên thương hiệu: KFC là cụm từ viết tắt của Kentucky Fried Chicken Gà Rán Kentucky
KFC đã bắt đầu khai trương cửa hàng đầu tiên ở Việt Nam vào cuối năm 1997, tại Trung tâm Thương mại Sài Gòn Super Bowl Dù đối mặt với nhiều khó khăn khi khái niệm "thức ăn nhanh" vẫn hoàn toàn xa lạ tại đây, và liên tục chịu lỗ trong suốt
7 năm đầu kinh doanh (17 cửa hàng trong 7 năm), nhưng với chiến lược tiếp cận hợp
4 lý, hệ thống nhà hàng của KFC Việt Nam đến nay đã phát triển tới hơn 140 nhà hàng, có mặt tại hơn 19 tỉnh/thành phố lớn trên cả nước Hàng năm KFC thu hút khoảng
20 triệu lượt khách trong nước, chiếm khoảng 60% thị trường thức ăn nhanh Việt Nam và góp phần giải quyết việc làm cho hơn 3 ngàn người lao động
Các cột mốc phát triển:
Tháng 12/2018 KFC mở thêm 2 chi nhánh tại Gia Lai và Phú Thọ
Trong năm 2019 KFC mở thêm các chi nhánh lần lượt tại 5 tỉnh: Đà Lạt, Lâm Đồng, Cà Mau, Ninh Bình, Phú Yên, Bắc Ninh và Lạng Sơn
Năm 2020 KFC mở thêm 3 chi nhánh tại các tỉnh: Hưng Yên, Tây Ninh, Quảng Ngãi
Năm 2021, là một năm bị khủng hoảng dịch bệnh nhưng KFC vẫn quyết định mở thêm được chi nhánh để thúc đẩy ngành hàng đồ ăn nhanh mới tại 3 tỉnh: Thái Nguyên, Bắc Giang và Thái Bình
Bằng hương vị độc đáo, phong cách phục vụ thân thiện, hết lòng vì khách hàng và bầu không khí nồng nhiệt, ấm cúng tại các nhà hàng là ba chìa khóa chính mở cánh cửa thành công của KFC tại Việt Nam cũng như trên thế giới KFC Việt Nam đã tạo nên một nét văn hóa ẩm thực mới và đóng góp to lớn vào sự phát triển của ngành công nghiệp thức ăn nhanh tại Việt Nam.
Sản phẩm và lĩnh vực kinh doanh
KFC nổi tiếng với lĩnh vực đồ ăn nhanh Ngoài ra không tham gia lĩnh vực nào
Sản phẩm chủ yếu của KFC là Burgers, Twitter và thịt gà Colonel Crispy Strips với những món ăn phong cách quê hương
Một số sản phẩm và các combo nổi bật của KFC tại Việt Nam:
Combo Gà Rán (A-B) Combo Gà Rán ( C-D)
Combo Gia Đình A Combo Gia Đình B
Combo Bình An Combo 149HD
Combo Gà Xốt Xả Combo Mỳ Ý
Gà Quay Cơm Phi Lê Gà Quay Tiêu
Burger Gà Cơm Gà Xiên Que
Phô Mai Viên Bắp Cải Trộn
Khoai Tây Chiên Canh Rong Biển
Khách hàng mục tiêu
Thứ nhất, doanh nghiệp chủ yếu đánh vào xu hướng năng động, khả năng tiếp cận văn hóa nhanh của các bạn trẻ Việt Nam Ngoài ra KFC cũng đặc biệt quan tâm đến trẻ em, có thể nói họ tác động vào nhận thức của các em ngay từ khi các em còn nhỏ
Cùng với việc chọn 2 thành phố chính là Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh, KFC có thể tiếp xúc một thị trường lớn là: Học sinh, sinh viên, bạn trẻ làm việc ở khu vực trung tâm thành phố vì số lượng các trường đại học, cao đẳng, dạy nghề…ở đây là rất nhiều Điều đó cũng phù hợp với định hướng của KFC
Bao gồm cả Nam và Nữ Độ tuổi: Do nhiều nguyên nhân mà KFC đã chọn thị trường là giới trẻ với độ tuổi dưới 30, đặc biệt từ độ tuổi 17-29, gia đình có trẻ em
KFC hướng tới những khách hàng có thu nhập từ 5 – 10 triệu/tháng Việt Nam là nước có thu nhập đầu người thấp vì vậy đây cũng là một khó khăn của KFC khi xâm nhập thị trường Những người có thu nhập khá, ổn định chính là đoạn thị trường mà KFC chú trọng
Phần lớn người tiêu dùng sẽ có xu hướng hướng đến những món ăn có nguyên liệu phong phú, màu sắc bắt mắt và mùi vị hấp dẫn
Tuy nhiên họ lại thường có nhu cầu rất lớn đối với những sản phẩm bổ dưỡng và giá thành hợp lý Đặc biệt, đối với những khách hàng có quỹ thời gian hạn hẹp thì tiêu chí “nhanh” được họ đặt lên hàng đầu
Chính vì lí do đó mà KFC đưa đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chẳng những bắt mắt và hấp dẫn mà còn có giá thành vô cùng bình dân
Trong điều kiện mạng lưới Internet phát triển rộng rãi ở Việt Nam như ngày nay, bên cạnh việc mua hàng trực tiếp tại các cửa hàng, người tiêu dùng của KFC sẽ có xu hướng mua sắm thông qua các kênh Internet Chúng ta có thể phân tích hành vi online của khách hàng theo 2 nhóm chính như sau:
Nội dung Nhóm 17-29 tuổi Nhóm trên 29 tuổi
Giờ online Gần như cả ngày Chủ yếu vào sáng sớm, giờ nghỉ trưa và tối
Hành vi mua Nhóm khách hàng này sẽ có xu hướng mua hàng nhanh chóng, dễ bị chi phối bởi giá thành sản phẩm
Họ sẽ có xu hướng quan tâm nhiều đến chất lượng sản phẩm hơn nên quá trình đặt hàng của nhóm tuổi này diễn ra khá chậm
Phân tích các kênh mua hàng phổ biến của KFC
Kênh Ưu điểm Nhược điểm
ShopeeFood o Khách hàng có thể tham khảo bình luận, review, hình ảnh trước khi đặt món o Giao diện app trực quan, người dùng có thể ghi chú, hoặc thêm topping theo từng món o Có nhiều phương thức thanh toán như ví điện tử AirPay, thanh toán thẻ o Thường xuyên có nhiều ưu đãi riêng cho từng quán o Hỗ trợ đặt nhóm o Thời gian xác nhận đơn chậm o Phí ship cao o Shipper thiếu trách nhiệm
Cách thức thanh toán Thanh toán qua tài khoản ngân hàng, các tài khoản liên kết, QR Code hay thanh toán khi nhận hàng
Các kênh mua hàng phổ biến
Kênh giao dịch mà khách hàng thường xuyên truy cập cũng như lựa chọn để mua các sản phẩm của KFC đó là thông qua app KFC hoặc các kênh trung gian như ShopeeFood, Beamin hay GrabFood
12 o Khung giờ hoạt động 24/7 o Có nhiều voucher hấp dẫn
Baemin o Giao diện dễ sử dụng, biểu tượng mình hoạ dễ thương o Nhiều ưu đãi "khủng" chất lượng, giảm 50-60%, giảm tối đa 50-80k o Thông báo cập nhật đơn hàng bắt mắt o Có thể ghi chú cho từng món o Chưa có nhiều dữ liệu quán o Không có hình ảnh minh hoạ o Độ phủ sóng chưa tốt o Không có phần chatbox
GrabFood o Giao diện app trực quan, dễ dùng, không cần tải thêm nhiều app khác hỗ trợ o Có tích hợp liên kết ví điện tử Moca ngay trong app o Có nhiều chương trình khuyến mãi dành cho từng thành viên, cấp độ khác nhau o Xử lí và giải quyết, chăm sóc khách hàng tốt khi gặp vấn đề o Phí ship “mềm” so với thị trường o Ưu đãi không đồng đều giữa các thiết bị, người dùng Bạn không thể chia sẻ cũng như lấy code của người khác Tuỳ vào phân khúc khách hàng, Grab sẽ có những chương trình khuyến mãi dành riêng o Dữ liệu quán không nhiều o Do shipper linh hoạt lựa chọn đơn Food hoặc Bike nên đa phần tài xế không
13 o Bạn có tích điểm sau mỗi lần sử dụng dịch vụ và dùng điểm để đổi quà hay voucher o Khung giờ hoạt động 24/7 được trang bị thùng giữ nhiệt.
App KFC o Giao diện thân thiện, dễ dàng thao tác o Món ăn đa dạng o Hình ảnh bắt mắt o Phạm vi phủ sóng hạn chế o App gặp nhiều lỗi o Không tích hợp hình thức thanh toán trực tuyến o Chỉ sử dụng được trên smarphone
Đối thủ cạnh tranh
LOTTERIA là chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh với rất nhiều những món đa dạng được chia theo các đầu mục như:
Burger Tôm, Burger Gà Thượng Hạng …
Combo: Combo Burger Bulgogi, Combo Burger Phô Mai …
Vulue Burger Cá, Value Burger Bò Teriyaki …
Phần ăn nhóm: Family Set,
Friend Set 1/2, Special Set, Couple Set ẵ …
Gà rán phần: Gà nướng phần, Gà Sốt H&S phần, Gà
Sốt Phô mai, Gà sốt đậu …
Gà rán: Gà nướng, Gà sốt phô mai, gà sốt đậu
Cơm, mỳ ý: Cơm gà nướng,
Cơm thịt bò, Cơm gà viên, Mì
MCDONALD’S cũng có thực đơn vô cùng phong phú với đa dạng những món ăn hấp dẫn, tiêu biểu như:
Phần ăn EVM: Phần ăn EVM
Burger Bò phô mai đặc biệt,
Phần ăn EVM phi lê cá…
Combo: Bao gồm đùi gà, burger, thức uống và khoai tây chiên
Big Mac, Burger phi lê gà, Burger phi lê cá phô mai, Burger Heo
Gà rán: Gà McNuggets, Gà
Cơm: Cơm thịt gà chiên, Cơm thịt nướng ốp la, Cơm phi lê gà cay Mc Spicy
Đồ uống: Sữa, Fanta, Coca,
Thức ăn nhẹ: Kem, Bánh táo nướng, khoai tây chiên…
15 ý thịt bò, Mì ý thịt xông khói, súp gà…
Thức ăn nhẹ: Gà xiên que, Gà lắc, khoai tây lắc, phô mai que, cá…
Thức uống: Nước cam, 7 up
Cherry, Milo, Mirinda, Pepsi, Nestea,…
Phần ăn cho bé: Happy Meal
Gà rán, Happy Meal Burger
Mức giá trung bình của của Lotteria giao động từ
35.000đ -> 240.000đ đối với các món chính, ngoài ra cũng có đồ uống hay thức ăn nhẹ giao động trong khoảng
Mức giá của McDonald’s có mức chênh lệch hơn so với Lotteria, có những combo lên tới 280.000đ, mức giá giao động trong khoảng từ 20.000đ – > 280.000đ đối với các mặt hàng
Website: https://www.lotteria.vn/
Fanpage: Trên Facebook đang có 1 triệu 355 nghìn người thích và1 triệu 353 người theo dõi trang
Website: https://www.mcdonalds.vn/
Fanpage: Hiện đang có 81 triệu 443 người thích và
81 triệu 444 người theo dõi trang này
16 https://www.facebook.com/ilove lotteria
Youtube: Hiện đang có 12,6 nghìn người đăng kí theo dõi https://www.youtube.com/chan nel/UC8EjNta0u9um3JfRlp7H heA https://www.facebook.com/McD onaldsVN
Youtube: Kênh có 3,38 nghìn người đăng kí theo dõi https://www.youtube.com/McD onaldsVN
Phân tích SWOT
• Sản phẩm: nhờ vào sản phẩm ngon miệng, hợp khẩu vị, được chế biến với công thức đặc biệt nên sản phẩm của KFC không lẫn với mùi vị nào khác
• Giá cả: cần điều chỉnh, cải thiện mức giá sản phẩm phù hợp hơn nữa nhất là những người có thu nhập trung bình để có thể tận dụng được cơ hội là nhu cầu tăng
• Địa điểm:vị trí kinh doanh của KFC rất thuận lợi, thường nằm ở những trung tâm thương mại hoặc ở những ngã tư sầm uất
• Tài chính và nhân lực: Nhờ nguồn lực tài chính dồi dào kèm theo đó là đội ngũ nhân lực phong phú nên sẽ giúp nâng cao năng suất lao động và giảm bớt rào cản chi phí
• Nguồn nhân lực: đào tạo nhân viên có chuyên môn, cần có nhiều chính sách hỗ trợ cho nhân viên để duy trì lượng nhân viên lâu dài từ đó đỡ tốn kinh phí đào tạo cũng như nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng, làm hài lòng khách hàng
• Sản phẩm: chất lượng sản phẩm nên được cải tiến để đảm bảo nhu cầu sức khoẻ và dinh dưỡng cho người tiêu dùng dựa trên khẩu vị của người Việt Nam
• Dịch vụ: Dịch vụ khách hàng cần chuyên nghiệp hơn
• Mức sống: Mức sống của người Việt
Nam đã cao hơn, họ sẽ có xu hướng hướng tới các dòng sản phẩm an toàn và bổ dưỡng Và dĩ nhiên, KFC đáp ứng được đầy đủ các tiêu chí đó
• Thu nhập: thu nhập của người lao động ngày càng có xu hướng tăng, từ đó đem đến cho KFC lượng khách hàng mục tiêu đông đảo
• Danh tiếng: với danh tiếng đã có từ lâu lại là một thương hiệu mạnh từ đó
• Cạnh tranh: ngoài KFC thì trong thị trường thức ăn nhanh tại Việt Nam còn có Lotteria, Jollibee, đều là những tên tuổi có tiếng Do đó việc cạnh tranh là việc không thể tránh khỏi KFC nên lưu ý khi chọn các không gian mở cửa hàng và các chính sách huyến mãi
• Dịch bệnh: sản phẩm chủ yếu của
KFC là gà rán, việc dịch cúm H5N1 xảy ra làm ảnh hưởng không ít việc
18 đem lại cho KFC nhiều cơ hội để nắm bắt thị trường cũng như nâng cao thị phần và gia tăng doanh số
• Nhu cầu: Thời gian qua, sự bùng nổ về nhu cầu đã tạo nên một làn sóng phát triển mạnh mẽ ở các lĩnh vực dịch vụ Đặc biệt là ở mảng thức ăn nhanh dẫn đến người tiêu dùng ngày càng có xu hướng tìm đến những nhãn hiệu toàn cầu, quen thuộc kinh doanh Nó làm cho nguồn cung cấp kinh doanh bị hạn chế, giá nguyên liệu đầu vào tăng Do đó, ngoài việc tìm nguyên liệu sạch, an toàn còn phải có chính sách về giá sao cho việc giữ giá ổn định mà vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm
• Thuế suất cũng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh.
Phân tích hoạt động
Phân tích mô hình P-O-E
Kênh media Các kênh triển khai
Paid • Facebook ads: Vai trò lớn của facebook nên việc chạy quảng cáo trên facebook đối với KFC là không thể thiếu Thế nên KFC thường xuyên chạy quảng cáo mỗi lúc có các chương trình khuyến mãi mới hoặc trước các ngày siêu sale
19 https://www.facebook.com/ads/library/?active_status=all&ad_type
=all&country=VN&view_all_page_id4569802908608&search
_type=page&media_type=all
• Đối với người mua hàng trên facebook thì dễ dàng tìm thấy người bán các món hàng mà mình đang cần (Facebook sẽ đưa ra các gợi ý, từ các gói quảng cáo của người bán) Lúc này người bán sẽ cài đặt đối tượng cần được quảng cáo theo giới tính, theo khu vực, theo đội tuổi, hoặc theo một số các tiêu chí đặc biệt khác …
• Google ads: Nhờ có quảng cáo qua google nên lượng khách hàng được tiếp cận thông qua những từ khóa tìm kiếm liên quan, điều đó làm tăng một lượng khách hàng đáng kể cho KFC https://www.semrush.com/analytics/adwords/copies/?db=vn&q=k fcvietnam.com.vn&date 220124&searchType=domain
Owned • KFC có nhiều công cụ truyền thông sở hữu nên cơ hội mở rộng sự hiện diện của mình trên digital marketing rất lớn, có thể kể đến như Fanpage Facebook, Website, Ứng dụng điện thoại …
Website https://kfcvietnam.com.vn/
Facebook https://www.facebook.com/KFCVietnam
Youtube https://www.youtube.com/KFCVietnam2011
22 https://www.instagram.com/kfc_vietnam/
Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=kfc.vietnam
23 https://apps.apple.com/vn/app/kfc-vietnam/id562164615?l=vi
• Các công cụ này có thể không chỉ tập trung vào một khía cạnh sản phẩm hay dịch vụ mà còn phát triển theo nhiều hướng khác, giúp doanh nghiệp chạy quảng cáo để tăng khả năng tiếp cận với khách hàng
Earned • Trong earned media thì KFC đã áp dụng thành công và tạo ra fans của thương hiệu Kênh này là kết quả của sự phối hợp ăn ý giữa bộ đôi kênh Paid media (trả phí) và Owned media (sở hữu)
Từ 2 kênh truyền thông này, đối tượng của chiến dịch marketing đã được biết tới và khi khách hàng tự tạo ra những thảo luận về nó, earned media được hình thành
• Những hội nhóm yêu thích KFC Việt Nam:
25 https://www.facebook.com/groups/449728989392967
• Những like, share, comment trên mạng xã hội
Phân tích các công cụ Digital Marketing
Tính đến thời điểm hiện tại doanh nghiệp KFC đang sử dụng 3 kênh mạng xã hội bao gồm: Facebook, Youtube và Instagram
• Facebook của KFC có đến hơn 57 triệu lượt thích và hơn 37 nghìn lượt check in Trong đó có những video đạt đến hàng trăm nghìn lượt xem, tiêu biểu như video về Giáng sinh của KFC được đăng vào ngày 24/12/2021 nhận về đến 817,9 nghìn mắt xem
• Chính những điều này đã chứng minh lên được độ phổ biến và tầm quan trọng của KFC
Youtube https://www.youtube.com/user/KFCVietnam2011
• KFC còn sở hữu kênh Youtube – một nền tảng truyền thông xã hội hàng đầu với
122 nghìn lượt sub KFC chủ yếu sử dụng kênh youtube này để đăng tải các video nhằm mục đích quảng bá sản phẩm và doanh nghiệp mình
• Hiện nay, Instagram đã trở thành một nền tảng ngày càng phổ biến ở Việt Nam và chính vì lí do đó mà KFC cũng không thể nào bỏ qua được kênh mạng xã hội này
• KFC đã sở hữu cho mình một tài khoản Instagram với 260 nghìn lượt theo dõi với gần 5 nghìn bài viết được đăng tải Đến với tài khoản Instagram này người
31 xem sẽ được chiêm ngưỡng hàng loạt những hình ảnh đặc sắc cùng với những chương trình khuyến mãi đặc biệt mà KFC mang lại
Hiện tại KFC dùng các phương thức thu thập email như thế nào?
• Khách hàng cần đăng nhập email trong trang chủ của KFC để lấy khuyến mãi, khi khách hàng nhập email của mình vào, KFC sẽ lấy thông tin email đó để gửi mail cho khách hàng
• KFC khuyến khích khách hàng đăng ký thành viên, khách hàng cần để lại email
KFC đã triển khai gửi email cho khách hàng như thế nào?
• Thực trạng: Hiện tại KFC đã triển khai gửi email marketing cho khách hàng mục tiêu Họ gửi những email về các chương trình khuyến mãi, các thông tin món mới, các sự kiện KFC sẽ tổ chức cho khách hàng tiềm năng và khách hàng cũ của KFC qua email Tuy nhiên việc gửi mail này vẫn chưa thực sự hiệu quả nhất
• Khó khăn: Gà rán KFC là thương hiệu đồ ăn nhanh của nước ngoài được du nhập vào Việt Nam và có rất nhiều đối thủ mạnh như lotteria, McDonald's, Pa chicken… Nếu KFC không có một chiến lược email marketing không thật sự khác biệt và nổi bật, họ sẽ khó có thể chiếm được ưu thế
• Việc xây dựng một chiến dịch email marketing đòi hỏi nhân viên marketing cần một kế hoạch cụ thể, tìm hiểu sâu và rõ ràng để khách hàng không cảm thấy phiền khi nhận được email và cho rằng email đó là email spam, email rác … Lên hoạch giúp khách hàng khi nhận được email cảm thấy mình không bị làm
33 phiền nó trở thành thông tin có ích, có thể chuyển hóa thành hành động mua hàng
• Theo báo cáo về “Thị trường ứng dụng di động 2021” do Appota phát hành, Việt Nam có khoảng 70% dân số sử dụng điện thoại di động Tỷ lệ dân số sử dụng Internet cũng chiếm 70%, lượng người dùng sử dụng Internet qua thiết bị di động chiếm khoảng 95% và trung bình họ dùng 3 giờ 18 phút để sử dụng Internet qua di động Đây là con số khá ấn tượng, chứng minh smartphone đang được ưu tiên làm thiết bị kết nối chính nhờ sự tiện lợi và phổ biến
• Nhờ tỷ lệ sở hữu điện thoại di động cao và tỷ lệ hấp thụ tốt, KFC cũng không ngoại lệ, nhãn hàng này đã có những cách tiếp thị qua mobile rất thành công Ứng dụng trên điện thoại (Mobile App)
• App có chức năng định vị được vị trí cửa hàng KFC gần người dùng nhất và có nút bấm để gọi ngay phía dưới Thông qua các chiến dịch di động, người tiêu dùng có thể xem bản đồ để biết được vị trí cửa hàng gần nhất, duyệt chi tiết các cửa hàng và gọi đến cửa hàng KFC để biết thêm chi tiết về sản phẩm
• Các cửa hàng thức ăn nhanh đảm bảo theo một cấp độ thấp nhất về khoảng cách địa lý Nếu địa điểm một cửa hàng thức ăn nhanh khá xa với vị trí người tiêu dùng thì có thể đặt hàng và nhân viên sẽ giao hàng đến địa chỉ bạn muốn Đồng thời giúp cho khách hàng có thể sử dụng nhiều hình thức ưu đãi hơn cho sản phẩm
(Giao diện App của KFC trên Mobile)
• Đường dẫn tải app KFC trên App Store: https://apps.apple.com/vn/app/kfc- vietnam/id562164615?l=vi
• Đường dẫn tải KFC trên CH Play: https://play.google.com/store/apps/details?id=kfc.vietnam&hl=vi&gl=US
• Ngoài ra, KFC cũng thuộc trong top 16 trong Bảng xếp hạng về ẩm thực trên CH Play và đứng thứ 19 trên App Store
(Bảng xếp hạng của KFC trên ứng dụng Mobile của Android và Apple)
KFC trên Android có hơn 100N lượt tải xuống với tổng số lượng xếp xếp hạng và đánh giá đạt 3,3 sao Còn ở Apple KFC chỉ đạt mức 2,4 sao Qua những đánh giá của khách hàng trên giao diện Mobile của Android và Apple, có thể thấy KFC chưa thật sự để lại nhiều ấn tượng cho khách hàng, khi những đánh giá tiêu cực vẫn diễn ra rất nhiều KFC cần sửa chữa và cải thiện lại ứng dụng để đem đến cho người dùng trải nghiệm thú vị và tối ưu nhất
(Những góp ý, đánh giá của khách hàng)
• Tạo ra sự tiện lợi cho khách hàng, KFC cũng triển khai phương thức quét mã QR Code QR Code tích hợp mạng xã hội và di động, người dùng có thể tra cứu mọi lúc mọi nơi về thông tin sản phẩm và đặt hàng online trên Mobile chỉ bằng một hình thức quét mã đơn giản Việc quét mã QR cũng đem đến cho khách hàng những voucher giảm giá siêu ưu đãi
• Ngoài việc đặt online, KFC cũng quan tâm đến khách hàng “tại quầy” là những khách hàng muốn đến tận nơi để trải nghiệm dịch vụ ăn uống của cửa hàng Chúng ta có thể dễ dàng tra cứu địa chỉ trên Google Map tất cả các cơ sở của cửa hàng KFC để tìm được một cửa hàng gần rất với mình Điều này sẽ giúp khách hàng xác định được quãng đường đi, không phải mất quá nhiều thời gian
Website trên thiết bị di dộng
• Website marketing là các giải pháp quảng cáo truyền thông qua website của doanh nghiệp Các giải pháp sẽ bao gồm những yếu tố cơ bản như: Tối ưu nâng cao thứ hạng website trên tìm kiếm SEO hay còn gọi là Search Engine Optimization, quảng cáo trên Google, Facebook, các diễn đàn, và dùng mọi cách để khách hàng càng quan tâm và thu hút đến website nhiều hơn
Trang web của KFC thân thiện trên thiết bị di động
Nội dung tải trang khá nhanh, nhưng vẫn còn một số lỗi như hình ảnh kích thước chưa phù hợp…
• Có nút CTA kêu gọi hành động và có công cụ chatbot trên facebook, tối giản các thao tác để tăng tỷ lệ chuyển đổi
Phương thức thanh toán trên Mobile
Thương mại điện tử và Landing Page
Kênh thương mại điện tử
• Phương thức thanh toán: Phương thức thanh toán có thể thực hiện bằng hình thức trả bằng tiền mặt, bằng séc, thanh toán qua ngân hàng
• Danh mục sản phẩm : Sản phẩm của KFC đa dạng khách hàng có thể tìm kiếm bất cứ sản phẩm mình muốn
• Cách thức thanh toán : chỉ vài bước thao tác đơn giản khách hàng đã có thể đặt hàng và tiến hành thanh toán sản phẩm ngay trên chiếc điện thoại của mình
• Danh mục sản phẩm: Khách hàng có thể truy cập vào fanpage của KFC và xem các sản phẩm hiện có của KFC
• Các cách liên hệ: Khách hàng có thể nhắn tin và gọi điện trong fanpage của KFC
Các bài viết với nội dung hấp dẫn
Sàn thương mại điện tử
Với tình hình đại dịch bệnh diễn tiếp liên tục và càng ngày càng phức tạp thúc đẩy các doanh nghiệp cũng như người dùng dịch chuyển sang online Thương mại điện tử sẽ là xu hướng khinh doanh mạnh mẽ trên toàn cầu
Danh mục sản phẩm: khách hàng có thể cài đặt ứng dụng trên hai nền tảng appstore và CHplay
Landing Page
Trang đích giới thiệu về sản phẩm trà nhiệt đới chôm chôm xoài
Header: Phần đầu trang là banner giới thiệu về sản phẩm mới, bao gồm có tên sản phẩm, hình ảnh minh họa sản phẩm và logo thương hiệu
Body : Phần nội dung của landing page bao gồm có giới thiệu về sản phẩm, thành phần, giá thành, chương trình khuyến mãi và các đánh giá của khách hàng Bên cạnh đó còn có nút CTA kêu gọi hành động mang tên “mua ngay” và khi nhấp vào link này, trang web sẽ dẫn chúng ta đến một trang mới tại đây
59 khách hàng có thể cung cấp các thông tin cần thiết để thực hiện hành động mua hàng
(Giá thành sản phẩm và khuyến mãi)
(Đóng góp của khách hàng)
(Nút CTA kêu gọi hành động dẫn đến địa chỉ cung cấp thông tin giao hàng)
Footer: Phần chân trang bao gồm có logo của doanh nghiệp, số điện thoại và một form đăng ký để nhận email Bên cạnh số điện thoại, doanh nghiệp còn thiết lập nút “Gọi ngay” để khi click vào, chúng ta sẽ có thể chuyển tiếp ngay đến cuộc gọi với doanh nghiệp
(Giao diện khi nhấp vào nút gọi ngay trên desktop)
(Giao diện sau khi nhập email và nhấn đăng ký)
Nhận xét, đánh giá và đề xuất hoạt động Digital Marketing của KFC
Social Media
• KFC đã triển khai rất tốt các kênh mạng xã hội: youtube, facebook, instagram
• Tỉ lệ traffic của các trang lớn
• Tỉ lệ phản hồi không cao tuy nhiên đem lại độ lan tỏa cao
• Tỉ lệ tương tác, chia sẻ, phản hồi kém
• Đưa ra các chiến dịch mới, hay sử dụng content mới mẻ thu hút sự tò mò của khách hàng để tăng tương tác
• Tối ưu hóa độ tương thích của các bài quảng cáo trên di động.
Email Marketing
• Tốc độ nhanh, giao tiếp với khách hàng thuận lợi, thông tin sẽ đến với khách hàng nhanh chóng sau một cú click chuột
• Theo dõi được kết quả, tự động hóa chiến dịch
• Chiến lược email marketing chưa nổi bật, chưa tác động mạnh đến khách hàng
• KFC chưa triển khai tốt email marketing, do một phần đây là công ty thực phẩm nên ít người chú ý đến email
• Phân loại và tìm hiểu nhu cầu khách hàng, xác định đúng đối tượng mục tiêu, nhóm khách hàng tiềm năng, tìm hiểu nhu cầu và thói quen của người tiêu dùng chung
• Có thể triển khai thông báo vận chuyển hoặc đơn hàng qua email, để khách hàng chú ý hơn đến email marketing của mình.
SEO & PPC
• Quá trình Seo và Sem của KFC diễn ra khá hiệu quả và thành công trong việc quảng bá sản phẩm và dịch vụ
• Các kết quả của kfc đứng ở các vị trí cao khi khách hàng tìm kiếm trên gogle
• Kfc chú trọng vào các keyword quan trọng, nắm bắt được tâm lý tìm kiếm của khách hàng, từ đó đem lại một lượng lớn truy cập từ thanh tìm kiếm thông qua keyword
• Không lạm dụng SEM, từ đó giúp tiết kiệm chi phí của doanh nghiệp cũng như khiến website doanh nghiệp không bị đánh đồng với các website quảng cáo khác
• SEO: Các kết quả SEO bị thay đổi theo các bản cập nhật thuật toán công cụ tìm kiếm SEO cần có nội dung sáng tạo và độc quyền, hạn chế sự trùng lặp Tốn nhiều thời gian
• PPC: Chi phí cao, không có giá trị lâu dài với doanh nghiệp Không tạo được nhận thức về thương hiệu qua PPC Chưa có sự đổi mới nhiều, dễ bị đối thủ cạnh tranh bắt chước
• Tuy nhiên kfc chưa được thành công trong việc đặt quảng cáo hiển thị hay qua các kênh giới thiệu Từ đó làm mất đi một lượng lớn các khách hàng tiềm năng
• Kfc nên đặt thêm nhiều quảng cáo ở các kênh giao hàng, các website khách hàng mục tiêu thường xuyên truy cập để các khách hàng mục tiêu biết đến thương hiệu, cũng như ghé thăm website của doanh nghiệp
Content Marketing
• Những content trở nên mới mẻ, không bị nhàm chán đến với khách hàng
• Dưới mỗi bài viết trên các trang mạng xã hội, có một lượng khách hàng nhất định thường xuyên like và share các content mới mà KFC đăng tải Qua đó thu hút được thêm các khách hàng, trở nên phổ biến hơn và tăng độ nhận diện thương hiệu cao hơn
• Nội dung ý nghĩa, phù hợp văn phong người Việt, nhắm đúng đến các đối tượng khách hàng mục tiêu, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tích cực
• Chưa tạo ấn tượng mạnh đến khách hàng, nội dung chưa thu hút được nhiều khách hàng quan tâm sản phẩm
• Cách thức triển khai trên kênh MXH mạnh nhưng chưa hiệu quả
• Kênh instagram chưa có lượt theo dõi ấn tượng
• Nội dung cần thường xuyên được thay đổi, bắp nhịp xu thế giới trẻ để tạo sự mới mẻ trong văn phong
• Tạo ra các Content độc đáo, mới lạ, những câu chuyện nhỏ, những câu nói, hành động tạo trend để thu hút khách hàng.
Mobile Marketing
• Website tương thích với thiết bị di động
• KFC App khiến cho khách hàng có thể đặt hàng tiện lợi và nhanh chóng
• Màu sắc giao diện đẹp, nổi bật đặc điểm thương hiệu
• Có trên Google Map giúp khách hàng có thể tra cứu quãng đường đi, không mất nhiều thời gian cho việc mua hàng
• Hình thức Mobile App của KFC chưa để lại ấn tượng tốt với khách hàng, còn nhiều đánh giá tiêu cực và nhiều lỗi chưa được sửa chữa
• Hình ảnh, kích thước trên Website chưa phù hợp
• Chưa triển khai Mobile trên hình thức SMS và game trên di động, chưa tác động mạnh đến khách hàng
• Cải thiện và sửa chữa các lỗi trên Mobile App để tránh các đánh giá tiêu cực đến từ khách hàng
• Triển khai, đẩy mạnh các hình thức sẵn có và chưa có
• Nội dung, hình ảnh trên Mobile thường xuyên cập nhật, có những thay đổi mới mẻ, giao diện phải khác trên Desktop để người xem không cảm thấy nhàm chán
• Tối giản các quảng cáo khác trên ứng dụng Mobile, tránh tràn lan để không tạo sự khó chịu với khách hàng.
PR Online
• Hình ảnh của KFC với lợi thế có mặt lâu đời tại Việt Nam, chính điều đó thương hiệu này đã in sâu trong tâm trí người tiêu dùng khi muốn ăn gà rán KFC đã triển khai các kênh trực tuyến rất tốt thông qua các bài đăng rất thu hút, đúng sự thực, ngắn gọn nhưng đủ ý và dễ hiểu
• Trên các diễn đàn, forum seeding thương hiệu này cũng được đánh giá rất tốt về chất lượng của sản phẩm
• Hình ảnh PR online của KFC còn chưa thật sự tốt
• Việc lựa chọn các KOL để quảng bá còn quá ít, không thực sự hiệu quả và chưa tác động được đến khách hàng