thuốc nam toa căn bản

THUỐC NAM & TOA CÃN BẢN• Ăn nhầm thức ăn có độc nói chung:Đổ 3 bát nước, sắc còn 8 phân, uống nhiều lần trongngày.• Chữa đáitháo đường:Sắc uấng ngày một thang, chia 2-3 lần uống trong ng

Trang 1

THUOC NAM

:111

Trang 3

TTƯr BS QUÁCH TUẤN VINH

TOA CĂN BẢN

Trang 5

LỜI GIỚI THIỆU

Trong lịch sử y học Việt Nam, vào những năm 1950, tại miền Đồng Nam bộ, trong điều kiện khó khăn của cuộc khángchiến chống Pháp, Toa căn bản VỚI mười cây thuốc Nam đơngiản, dễ kiếm, dễ tìm đả được giáo sư Nguyễn Văn Hưởng nghiên cứu ứng dụng vào mục đích chàm sóc sức khỏe nhân dan và bộ đội.

Toa căn bản là một bài thuôc Nam có tác dụng điều hòa cơthể với sáu tác dụng chính là nhuận gan, lợi tiểu, nhuận tràng, nhuận huyết, giải độc và kích thíchtiêu hóa Hầu hết các chứng bệnh thông thường đều có thể điều trị bằngToa căn bản.

Nhà xuất bản Y học cho xuất bản cuốn sách Thuốc Nam &Toa căn bản nhàm giới thiệu bài thuốc và các vị thuốc Nam đơn giản trong Toa căn bản, nhằm mục đích tăng cường sử dụng cây thuốc, con thuốc đáp ứng yêu cầu thầy tại chỗ, thuốc tại chỗ trong chăm sóc sức khỏe nhân dân, góp phần kế thừa và phảt huy kinh nghiệm sủ dụng cây thuốc Nam của nhân dân ta.

NHÀ XUẤT BẢN Y HỌC

Trang 7

■ Vài nét vể Toa căn bản 128

Tàiliệu tham khảo 134

Trang 9

THUỐC NAM & TOA canbản

CAN THẢO NAM

Tên khoa học:

Tên gọỉ khác:

Cart thảo Nam, dạ cam thảo, thổ cam thảo, tứ thời trà

Mô tả cây thuốc:

Là (ây cỏ mọc đứng, cao khoảng 30 一 80cm, thân nhẵn, rễ to hình trụ Lá đơn, mọc đốì hoặc vòng 3 lá một, có vị ngọt, Phiến

Trang 10

THUỐC NAM & TOA CÃN BẢN

lá hình mác hay hình trứng ngược, dài 1,5 一 3 cm; rộng 8 一12mm, mép lá có răng cưa to Quả nhỏ hình cầu.

Thường mọc hoang ở nhiều nơi trong nước ta, được dùng toàn cây để làm thuốc.

Nhân dân nhiều vùng ở Việt Nam và Trung Quốc đùng câythuốc này thay vị cam thảo Bắc để chữa sốt, say sắn độc và giảiđộc cd thể.

Bộ phận dùng làm thuốc:

Toàn cây cả rễ Có thể dùng tươi hoặc khô.

Liều dùng: 30 - lOOg.ứng dụng chửa bệnh:

, Chữa cảm mạo phong hàn:

Bài 1: (Toa căn bản gia giảm)

Trang 11

THUÕC NAM & TOA CĂN BẢN

Đun sôi 10 phút, uông nóng nhiều lần trong ngàyGia giảm:

• Nếu táo bón: gia lá Muồng trâu 6 - lOg

• Nếu sốt cao, háo khảt: gia cỏ Nhọ nồi 20 一 50g• Nếu có ban chẩn: gia Ké đầu ngựa 12g

• Nẽusõtcao: gia cỏ Mần trầu 20- 50g, RauMá 20-5(^

・ Nếu khôngra mồ hôi: gia củ sắn dây 20g

■ Nếu sôt cao, háo khát: gia cỏ Mần trầu 20 一 50g và cỏNhọ nồi 20 - 50g, tăng lượng Cam thảo Nam lên 50g

■ Nếu đầy bụng khó tiễu: gia củ sả 8 - 12g, Gừng tươi 5g■ Nếu táo bón: gia lá Muồng trâu 6 - lOg

• Nếu ho nhiều: gia Trần bi 4 - 8g

Trang 12

THUỐC NAM & TOA CĂN BẢN

• Chữa cảm mạo phong nhiệt:

• Nếu không ra mồ hôi: gia củ sắn dây 20g

■ Nếu sốt cao, háo khát: gia cỏ Mần trầu 20 一 50g và cỏ Nhọnồi 20 - 50g, Cam thảo Nam 50g

• Nẽu đầy bụng khó tiêu: giacủ sả 8 - 12g, Gừng tươi 5g■ Nếu táobón: gia lá Muồng trâu 6 - lOg

• Nếu ho nhiều: gia Trần bì 4 - 8g, rễ Xạ can 5g, rau Diếp cá lOOg

• Chữa cảm sốt (phong hàn biểu chứng):

Trang 13

Trang 14

THUỐC NAM & TOA CÀN BẢN

Trang 15

Sắc uống ngày một thang.

• Chữa ung thư phổi có các biểu hiện phát sốt, ho hen, tiểu tiện ít:

Cam thảo Nam 60g

• Chữa ung thư sinh phù thũng:Cam thảo Nam

Xích tiểu đậuLong quỳĐại táo

Sắc uống ngày một thang.• Chữa ngộ độc sắn:

Cam thảo NamĐậu xanh

Nấu nước uống.

• Chữa viêm gan vi rus:Cam thảo Nam

Diệp hạ châu (Chó đẻ răng cưa)

20g30g

Trang 16

Sắc uống ngày một thang, chia 2-3 lần.• Chữa cảm sốt (phong hàn biểu chứng);

Trang 17

Trang 18

• Ăn nhầm thức ăn có độc nói chung:

Đổ 3 bát nước, sắc còn 8 phân, uống nhiều lần trongngày.• Chữa đáitháo đường:

Sắc uấng ngày một thang, chia 2-3 lần uống trong ngày.

・ Chữa lỵ (Thấp nhiệt): Thường xảy ra vào mùa hè, mùa thuvới các triệu chứng đau bụng phải đi ỉa ngay, phân màu vàng,lỏng, mùi thối khẳn, hậu môn nóng, tiểu tiện đỏ, ít, khát nước, rêu lưỡi vàng:

Trang 19

Là cây nhỏ sống vài năm, thường mọc hoang ở nhiều nới, dùng toàr cây làm thuốc.

Trang 20

Là một loại cỏ mọc thẳng đứng có thể cao tới 80cmt thân có lông cứng Lá mọc đổì có lông ỏ hai mặt, dài 2 一 8cm, rộng 5 一

15mm Cụm hoa hình đầu màu trắng ở kẽ lá hoặc đầu cành, lábắc thon dài cũng có lông Cây mọc hoang khắp nơi ở nước ta.

tiên^\ Sách Đường bảnthảo viết, người bị chảy máu dữ dội dùng cỏ mực đắp sẽ cầm, bôi nưổc lên đầu thì tóc sẽ mọc lạinhanh chóng Điềnnam bản thảo cho rằng, cỏ mực làm chắc răng, đen tóc chữa khỏi 9 loại tri Bản kinh (ra đòi cách đây 2000 năm) viết: ÉÍMáu chảy không cầm, đắp cỏ mực cầm ngay”.Kỵ dùng cỏ mực khi có âm hưkhông có nhiệt,Tỳ Vị hư hàntiêuchảy. Ngày nay, vị thuốc này được dùng nhiểu trong điều trisốt xuất huyết muỗi truyền, ung thư và nhiều bệnh khác.

Viện Đông y Trung ương và bệnh viện quận Đốhg Đa Hà Nội đã dùng cỏ mực chống dịch sốt xuất huyết muồi truyền vào năm 1969, vói 230 bệnh nhân nội trú, kết quả khỏi bệnh 99,6%.Viện Quân y 13, quân khu V cũng dùng mấy bài thuốc Namdạng xirô có thành phần cỏ mực để chữa bệnh này, đem lại hiệu quả cao.

Trang 21

Ngoài việc thanh can nhiệt, dưỡng thận âm, tác dụng cầm máucủa Cỏ mực đã được nghiên cúu tổng kết qua lâm sàng bệnhsốt xuất huyết và trong phòng thí nghiệm, mở ra cách giảithích cơ chế tác dụng cầm máu Do vậy, cần chú ý sử dụng cỏmực trong điều tri sốt xuất huyết vì chảy máu là một trong haiyếu tố gây tử vong lớn nhất trong bệnh này.

Sắc uống ngày một thang.Gia giảm:

• Nếu táo bón: gia lá Muồng trâu 6 - lOg• Nếu sốt cao, háo khát: gia cỏ Mần trầu 20g

• Nêu sốt cao: gia cỏ Mần trầu 20 一 50g, Rau Má 20 - 50g■ Nếu đầy bụng khó tiêu: gia củ sả 6 - 8g

Bài 2:

Trang 22

Giã nát, băng đắp vào gan bàn chân Chữa sốt xuất huyết:

Bài 1: (Toa cồn bản gia giảm)

Nếu táo bón: gia ỉá Muồng trâu 6 一 lOg

• Nếu đị lỏng: bỏ vi Muồng trâu, tăng lượng Gừng

■ Nếu 8ốt caor háo khát: tống lượng các vị cỏ Nhọ nồi, cỏMần trầu len lOOg, hoặc thêm Mạch môn 12g, Sinh địa 12g

■ Nếu đầy bụng khó tiêu: gia củ sả 6 - 8g

• Nếu xuất huyết: gia thêm sừng Trâu 20g, mài với nước u&ìg・ Hoăc thêm Hoa hòe sao 12g

Trang 23

THUÓC NAM & TOA canbản

Sắc uổng ngày một thang.

• Chữa sốt xuất huyết nhẹ, sot phátban, phong nhiệt nơi mẩn:

Hạt Dành dành (sao đen) lOg

Trang 24

Cho 660ml nước sạch, đun sôi 30 phút, để ấm, uổhg ngày b>a lần.

• Chữa sốt xuất huyết nhẹ, sốt phát ban, phong nhiệt nổi mẩn:Cỏ Nhọ nồi

Rau samSài đất

20g20g16g

Trang 25

THUÕC NAM & TOA CĂN BẢN

Lâ Trắc bách diệp sao đen 12g

Trang 26

Sắc uống ngày một thang, chia 3-4 lần uống trong ngày.

Qua nghiên cứu khoa học và thực tế điều trị tại bệnh viện Yhọc Cổ truyền — cần Thơ cho thấy bài thuốc trên có tác dụng thanh nhiệt, mát máu, cầm máu Bài thuốc không chỉ làmgiảm sốt nhanh mà còn giúp ngưòi bệnh mau phục hồi sửc khỏe.

Theo các bác sĩ chuyên khoa chỉ có khoảng 1/3 bệnh nhân sốtxuất huyết bị sốc (tức độ III độ IV) cần nhập viện điều trị, còn lại là bệnh nhân mới khỏi bệnh, sốt nhẹ ở độ I độ II thì hoàntoàn có thể yên tâm điều trị bằng bài thuốc trên, kết hơp laumát và uống thuốc hạ sốt (thường là Paracetamon), bổ sung nước, bồi bổ sức khỏe và theo dõi sát diễn biến bệnh Nếu điểu trị đúng cách thì sau 7 ngày bệnh nhân sẽ khỏi bệnh.

Hiện nay, với công thức của 6 vi thuốc trên, thực hiện chỉ đạo của Bộ Y tế, mỗi năm Bệnh viện Y học cổ truyền 一 cần Thơ đãsản xuất trên 400 chai thuốc điểu trị sốt xuất huyết ở giai đoạn nhẹ cấp miễn phí cho các Trung tâm y tế huyện và Trạm y tếxã.

Trang 27

- Lần 1 đun sôi 1 giờ・ Lần 2: đun sôi 3 giờ・ Lần 3: đun sôi 4 giò>

Gộp các nước sắc lại, lọc, cô thành dạng cao mểm, rồì pha chêvới sirô để được 1 lít thành phẩm Mỗi ngày uống 30 — 40mL Cách chữa bệnh nêu trên đã được ứng dụng tại Bệnh viện TừLiêm 一 Hà Nội nãm 1969 và Bệnh viện Đống Đa trong vụ dịchsốt xuất huyết năm 1977 VỚI kết quả là cơn sốt giảm từ từ,nhất là trường hợp chảy máu cam và chảy máu chân răng, cầmmáu nhanh, hết mẩn đỏ và đau nhức, không bi táo bón, khỏi viêm Thòi gian điều trị trung bình ỉà bẩy ngày.

• Chữa sõt xuất huyết thểsốt cao, có chảy máu:

Bài 1:

Cỏ Nhọ nồiRau samSồi đấtHuyền sâmMạch môn

Trang 28

Bài thuốc này cũngcó thể dùng để phòng bệnh sốt xuất huyết.

Bài 3:

Rau Má tươi (hoặc Cát căn) 40g

Sắc với 300 ml nước lấy 100 ml uống nước đầu, Sau đó sắc nướcthứ hai và thứ ba uống tiếp trong ngày.

Trang 29

• Chữa sổt xuất huyết có sốt cao, ban hoặc chấm xuất huyết:

Sỉíc uõng ngày một thang, chia 2-3 lần uõng trong ngày.

• Chữa sốt xuất huyết có triệu chứng sốt cao, khống ra mồ hôi, háo khát:

Cỏ Nhọ Dồi

Ngó Sen

25g30g

Trang 30

THUỐC NAM & TOA CÁN BẢN

Trang 31

Các dược liệu phơi khô (riêng vỏ núc nác ngâm rửa bằng nướcvo gạo rồi sao qua), sắc uổhg ngày một thang Có thể thêmHuyền sâm 20g, Sinh địa 12g, Mạch môn 12g.

Bài 3:

Cỏ NhọnồiKim ngân hoaRễ Cỏ TranhHoa hòeLiên kiềuHoàng cầmChi tử

Sắc uống trong ngày.

Bài 4:

Cỏ Nhọ nồi

s§m cau sao đen

Trắc bách diệp sao đenQuả Dành dành sao đenTất cả thái nhỏ, sắc uống.

Bài 5:

Cỏ Nhọ nồiRau MáMã đề

30g30g20g

Trang 32

Trang 33

• Chữa xuất huyết dưới da:

Đổ 3 bát nước, sắc còn 1 bát, trướckhi uống quấy đều để uống.• Chữa các chứng xuất huyết:

Trang 34

THUỐC NAM & TOA CÁN BẢN

• Chữa ỉa ra máu:

Cỏ Nhọ nồi đem sấy khô trên miếng ngói, tán bột, uông mỗi lần6g với nước cháo.

• Chữa viêm họng:

Sốc u血g ngày một thang.• Chữa lỵ:

Bài 1:

Sắc uống ngày một thang, chia 2-3 lần uốhg trong ngày.

Bài 2:

Sắc uống ngày một thang, chia 2 — 3 lần uống trong ngày.

Trang 35

THLÓC NAM & TOA CĂN BẢN

• Chữa mể đay:Cỏ Nhọ nồi

Rau Diêp cáLá Xương sôngLá Huyết dụLá Khế

Lá Dưa chuộtLá Nhài

Cỏ Nhọ nồi sấy khô tán nhỏ

Ưốhg mỗi lần 8g với nước cơm, hoặc 30g sác uốhg.

• Chữa viêm họng:

Trang 36

THUỐC NAM & TOA CAN bản

• Chữa khí hư bạch đới:

Trang 37

SÁc uống ngày một thang.

Bài 2:

SÁc uống ngày một thang, chia uông 2-3 lần trong ngày.• Chữa ung thư cổ tử cung:

Sốc uống ngày một thang.

(Theo tài liệuTrungQuốc)

Trang 38

THUỐC NAM & TOA CÂN BẢN

• Chữa ung thư thực quản:

Giã nát, vắt nước uốhg hàng ngày.

Chú ý:

Tránh nhầm cỏNhọ nồi nói trên vớicây Nhọ nồi hay Lọnghẹ

thuốc.

Trang 39

Là cây cỏ sông hàng năm, mọc hoang nhiểu nơi ơ nước ta.

Cỏ sống hàng năm, mọc thành từng cụm, thân mọc thẳng hoặc bò, cao khoảng 10 - 60cm Lá mềm, hình dải, dài 10 一 30cm,

Trang 40

rộng 3 — 7mm, bẹ lá có lông, Cụm hoa mọc thành chùm 5-7 bông Qủa thuôn dài gần như 3 cạnh, dài 1.5mm.

Theo giáo sư Đỗ Tất Lợi, cây thuốc này được dùng để chữahuyết áp cao có kết quả.

Sắc uống ngày một thang, chia uống 2-3 lần trong ngày.

Bài 2:

Trang 41

Sắc uống ngày một thang, chia 2 — 3 lần uwig trong ngày.• Chữa sổt cao gây háo khát:

Sắc uống ngày một thang, chia 2-3 lần uống trong ngày.• Chữa cao huyết áp:

Bàỉ 1:

Nhổ toàn cây cả rễ, đem rửa sạch, gíâ nát Thêm chừng một bátnước đun sôi để nguội, vất lấy nưâc cổt, lọc qua vải, cho thêm ít đường để uống.

Ngày uôhg hai lần sáng chiều.

Trang 42

THVÓC NAM & TOA CÃN BẢN

Sắc vói 1,5 lít nước, lấy 500ml Mỗi ngày uống một lần 15 - 30mL

Sắc uốhg ngày một thang, chia 2-3 lần uống trong ngày.Một đợt điều trị 3 - 5 ngày.

Trang 43

• Chữa viêm gan:

Trang 44

Trang 45

THUỐC NAM & TOA CẤN bản

Rề cỏ tranh được gọi với tên bạch mao căn Hoa và rễ thườngđược dùng làm thuõc.

Đây là cây mọc hoang ỏ các tình đồi núi và có thể gặp ồ khắp các tỉnh thành trong cả nước Sõng dai, thân rễ khỏe chắc.Thân cao 30 一 90cm Lá hẹp dài 15 — 30cm, gân lá ở giữa phắt triển, ráp ở mặt trên, nhẵn ở dưới, mép lá sắc Cụm hoa hình chùy dài 15 一 20cm, màu trắng bạc.

Theo Đông y:

Rễ cỏ tranh có vị ngọt, tính hàn Hoa có vị ngọt, tính ồn Vào bakinh tâm, tỳ, vi Có tác dụng trừ phục nhiệt, tiêu huyết ử, lợi tiểu tiện Rễ còn có tác dụng tẩy độc cơ thể.

• Chữa sốt xuất huyết thể sốt cao, có chảy máu:

Triệu chứng là sốt cao, mình đau, lưng đau, nhức khung ổ mắt, mặt đỏ, lưng và chân tay có điểm xuất huyết, chảy máu cam, miệng khát, có khi nôn rnửa, có hạch ở nách, khuỷu tay và bẹn.Phương pháp chữa là thanh nhiệt, giải độc, hạ sốt, cầm máu.

Bài 1:

Trang 46

Hạ khô thảoCỏ Nhọ nồiTrắc bách diệp

20g20g16gSắc uống ngày một thang.

• Chữa sốt xuất huyết nhẹ:

Trang 47

Trang 48

Sắc uống ngày một thang, chia 2-3 lần uông trong ngày.

(Lươnghuyếtthang * Lám sàngthường dụng Trung dược thủ sách)

• Chữa đái ra máu:

Sắc còn 300 ml, chia hai lần uống trong ngày.

Bài thuôc này có tác dụng thanh tâm, lợi niệu, chỉ huyết (cầmmáu), thích hợp vối chứng tiểu tiện xuất huyết do nhiệt độctích tụ ở bàng quang.

Trang 49

Sắc uống ngày một thang, chia uống 2-3 lần trong ngày.• Chữa cao huyết áp:

Trang 50

• Chữa cao huyết áp có hoa mắt chóng mặt, táo bón:

Sắc uống ngày một thang, chia uống 2-3 lần trong ngày.• Chữa áp xe phổi:

Trang 51

• Nếu sốt: gia cỏ Mần trầu 30g.

■ Nếu háo khát: gia cỏ Nhọ nồi tươi 50g., Nếu táobón: gia lá Muồng trâu 8 一 lOg

■ Nếu ngực sườn đầy tức: gia Trần bì 6 - 8g Nếu đái ít: gia vỏ củ Gừng 8g, tua rễ Đa 12g

Sắc uống ngày một thang, chia 2-3 lần uống trong ngày.• Chữa bí tiểu tiện:

Trang 52

Sắc uống ngày một thang, chia ba lần uốhg uống trong 3-5 ngày.

• Chữa tiểu buốt:

• Chữa đái ra máu: do nhiệt độc ở bàng quang

Bàỉ 1:

Trang 53

Bạch mao cản 2OgThán khương (gừng khô sao cháy đen) 5gThêm mật ong trắng, sắc uống.

• Chữa ngộ độc cá nóc:

Bài 1:

Rễ Cỏ Tranh tươi 500 đến l.OOOg

Đem giã nát lấy nưôc uốhg Có thể sắc nưóc uống khi thuốc côn nóng.

Bài 2:

Trang 54

♦ Dự phòng viêm não B:

Trang 55

Sắc nước uống thay nước trong ngày.

Để dự phòng viêm não, mỗi tuần cần uống 1-2 ngày.• Chữa hen:

Sinh mao căn (rễ cỏ Tranh tươi) 20gSắc uống lúc nước còn ấm, Sâu bữa ăn.

• Chữa viẽm cầu thận cấp (Bài thuốc này đã được áp dụng tạiBệnh viện Ngô Quyền Hải Phòng):

Rễ cỏ Tranh lOg

Kim ngân hoa lOgCam thảo Nam lOgKim anh tử lOg

Hoàng đằng lOgKinh giới lOgCỏ Mần trầu lOg

Đổ 3 bát nước, sắc còn 1 bát, uống mỗi ngày 200 • 300 ml.

• Chữa vìẽm thận mãn tính:

Trang 56

THUỐC NAM & TOA CẢN bản

Sắcuống ngày một thang, chia2-3 lần uống trong ngày.

• Chữa hư lao trong đờm có máu Cũng có thể dùng chữa laophổi, giãn phế quản,ho ra máu, chảy máu cam:

Nước uống Tam Tiên (3 thứ tươi)

Trang 57

THUỐC NAM & TOA CẴN BẢN

Trang 58

Thường dùng thân rễ (củ), củ to, chắc già, còn tươi, mùi thơm,VỊ cay không thối nát là tốt Gừng lùi có tên gọi là ổi khương.

Theo y học hiện đại:

Gừng c6 2 - 3% tinh dầu, 5%, chất nhựa, 3% chất béo, tinh bột và các chất cay như zingeron, shogaola Tây y dùng để làmthuốc kích thích giúp tiêu hoá Có một số học giả của TrungQuốc còn cho rằng ăn gừng sống thương xuyên rất có lợi cho việc phòng chữa sỏi mật Các học giả Nhật Bản, qua nghiên cứu phát hiện thành phần các chất có trong vị cay đắng củagừng tươi như 6 - Zingiberol, Methadone (Amidon), Ginger oilvà 4 chất khác phân tách ra được, đều có tác dụng ức chế hợp thành Prostaglana Dầu bốc hơi (Volatilization oil) của gừngthì có tác dụng lợi mật rất mạnh Do đó có thể thấy thường xuyên ăn hàng ngày chút gừng tươi sốhg và những thức àn có gừng, có thể đề phòng được sự hình thành sỏi mật, ản nhiều gừng có thể hạn chếsỏi mật tăng nhiều, lớn nhanh.

Trong gừng tươi có enzym protease phân hủy rất mạnh cácprotein thành các amino acid làm cho thức ăn mềm, dễ tiêuhóa, loại được các chuỗi peptid lạ nên chống được dị ứng cho

một số người không quen Đây là một trong những lý do mà người ta dùng gừng làm gia vị khi chế biến cá, ốc.

Gừng có tác dụng kích thích nhu động ruột, nhưng lại không gây nên sự co thắt quá mức ỏ bộ máy tiêu hóa Điều này giảithích được tác dụng làm dễ tiêu, chống tiêu chảy, đầy hơi vàchống ói mửa Trên chuột thí nghiệm, gừng ức chê việc gây loétdạ dày, có thể do gừngức chế sự hình thành histamin.

Những người có thai (dưới 20 tuần) bị nôn trầm trọng phảinhập viện được cho uống mỗi ngày 4 lần, mỗi lần 250mg gừngkhô làm giảm được nôn rõ rệt So sánh gừng vói metoclopramidthấy tác dụng chống nôn của gừng không thua kém (l.OOOmg bột gừng khô có hiệu lực tương đương với lOmg metoclopramid)