Bên cạnh đó chi phí cho những nguyên liệu tạo nên các thực đơn dinhdưỡng của Rolie hiện tại cũng khá hợp lí tạo thuận lợi cho việc pháttriển của người tiêu dùng khi dùng sản phẩm.. Nên C
Trang 1MÔN: QUAN HỆ CÔNG CHÚNG Giảng viên: Kiều Thị Yến Nhóm 2
Trang 2CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP
VÀ XÁC ĐỊNH VẤN ĐỀ, MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1
1.1 Tóm tắt về doanh nghiệp 1
1.2 Phân tích tình hình 5
1.2.1 Phân tích môi trường vĩ mô 5
1.2.2 Phân tích môi trường vi mô 7
1.2.3 Tình hình doanh nghiệp 10
1.3 Xác định mục tiêu PR 11
1.3.1 Mục tiêu chung trong năm (2022 – 2024) 11
1.3.2 Mục tiêu PR (2022 – 2024) 11
CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG MỤC TIÊU, THÔNG ĐIỆP TÁC ĐỘNG 13
2.1 Đối tượng mục tiêu 13
2.2 Sáng tạo thông điệp 14
CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC, CHIẾN THUẬT 15
3.1 Xác định chiến lược 15
3.2 Xác định chiến thuật 15
CHƯƠNG 4: XÁC ĐỊNH THƠꀀI GIAN BIaU, NGUbN LỰC CcN THIẾT VÀ ĐƯA RA CHI TIÊU ĐÁNH GIÁ, KIaM TRA 18
4.1 Lập thời gian biểu 18
4.2 Xác định nguồn lực 18
4.3 Đánh giá và kiểm tra 3
Trang 3CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP VÀ XÁC ĐỊNH VẤN ĐỀ, MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.1 Tóm tắt về doanh nghiệp
- Tên doanh nghiệp: Công ty TNHH ROLIE Việt Nam
- Tên quốc tế: Rolie Vietnam Limited Liability Company
- Địa chỉ: Số 1 Ngách 22 Ngõ 230 Phố Lạc Trung, Phường Thanh Lương, quận Hai BàTrưng, Hà Nội
Lĩnh vực hoạt động: Tư vấn dinh dưỡng, sức khỏe và tinh thần
Trang 4Lịch sử hình thành và phát triển
- ROLIE Việt Nam là thương hiệu chuyên cung cấp thực đơn Eat Clean uy tín đầu tiêntại Việt Nam với mong muốn truyền tải thông điệp: Eat better – Feel better, lối sốngkhỏe mạnh nhờ việc ăn uống tốt cho sức khỏe
- ROLIE Việt Nam sáng lập bởi Food Blogger Emma Pham Kitchen – người tiên phongcho xu hướng Eat Clean & Healthy, ăn uống và lối sống lành mạnh tốt cho sức khỏe tạiViệt Nam
- Năm 2019 công ty đi vào hoạt động chính thức và được đạt được 400 khách hàng trongnăm đầu tiên hoạt động, và tỉ lệ hiệu quả và hài lòng lên đến 95% trong mỗi thực đơn.Bước sang năm tiếp theo công ty tiếp tục được đón nhận và được khách hàng tin dùnghơn, con số đã lên đến 3000 khách hàng tin dùng và có phản hồi tốt Tính đến nay fanpagetrên nền tảng Facebook đã đạt trên 400 nghìn người theo dõi và phủ sóng trên 40 tỉnhthành toàn quốc
Văn hóa doanh nghiệp
và đáp ứng nhu cầu của khách hàng
Sứ mệnh: Vì một cuộc sống khỏe mạnh, hạnh phúc hơn mọi người!
Sản phẩm kinh doanh: Tư vấn dinh dưỡng, Thực đơn, Công thức nấu ăn
Trang 6Thực đơnDetox
Giảm cân
ăn chay
Giảm cânKeto
Trang 7thực phẩm thông thường cùng bản chất, nếu có (thuvienphapluat.vn)
Trang 8Kinh tế
Mức sống của người dân Việt Nam ngày càng được nâng cao hơn Khi
họ có thể đủ khả năng chi tiêu cho những vật chất trong cuộc sống của
họ, họ có xu hướng chú ý đến dinh dưỡng lành mạnh Họ quan tâmnhiều hơn về sức khỏe của họ và gia đình Dựa trên lý do đó, Roliegiới thiệu các sản phẩm về sức khỏe để đáp ứng nhu cầu của nhữngngười quan tâm và mong muốn có lối sống lành mạnh
Bên cạnh đó chi phí cho những nguyên liệu tạo nên các thực đơn dinhdưỡng của Rolie hiện tại cũng khá hợp lí tạo thuận lợi cho việc pháttriển của người tiêu dùng khi dùng sản phẩm
Do dịch CoVid-19 nên tình hình kinh tế của người tiêu dùng hiện tạiđang khá khó khăn nhưng Rolie luôn ứng biến với các tình huống tạocác thực đơn hợp lí để phục vụ nhu cầu của người dân
Xã hội
Ngày nay, nhờ sự phát triển mạnh mẽ của các phương tiện truyềnthông nên mọi người đã ý thức hơn về tầm quan trọng của nhu cầudinh dưỡng hàng ngày
Người tiêu dùng trong xã hội ngày càng ưa chuộng các sản phẩm sạch,sản phẩm Eatclean, để có được sức khỏe tốt và cơ thể khỏe đẹp
Vì vậy, Rolie mục tiêu đảm bảo dinh dưỡng an toàn thực phẩm chokhách hàng mỗi bữa ăn
Công nghệ
Ngày nay, với tiến bộ của khoa học kỹ thuật, quá trình sản xuất thựcphẩm ngày càng phát triển và được hiện đại hóa Công nghệ chế biếncàng hiện đại thì sản phẩm sản xuất ra càng đảm bảo vệ sinh và đạt tiêuchuẩn chất lượng
Các loại thực phẩm này đều có chứng nhận của VietGAP, Globalgrap,tiêu chuẩn hữu cơ, PGS Vietnam hoặc USDA Hoa Kỳ (các tổ chứckiểm định thực phẩm sạch)
Các sản phẩm thực phẩm sạch bao gồm: Thực phẩm không ô nhiễm,thựcphẩm sinh thái, thực phẩm hữu cơ đều được chuyển giao công nghệtheo VinaOrganic
Trang 91.2.2 Phân tích môi trường vi mô
Hiện nay Rolie đang phát triển và cũng là doanh nghiệp tiên phong tại Việt Nam hoạtđộng trong lĩnh vực tư vấn dinh dưỡng Rolie Việt Nam cung cấp các gói thực đơn đadạng cho tất cả mọi người: Thực đơn giảm cân, thực đơn siết mỡ bụng, thanh lọc cơ thể,thực đơn tăng cơ giảm mỡ cho người tập gym, thực đơn tăng cân và cải thiện sức khỏe từthực đơn chay tới thực đơn không chạy
Trang 10Đối thủ cạnh tranh trực tiếp
Công ty TNHH Cela Detox Vietnam, là công ty mở đầu về nghiên cứu, sản xuất ra cácliệu trình ăn uống phù hợp giúp cho khách hàng giảm cân an toàn và thanh lọc cơ thể từcác nguyên liệu có trong tự nhiên
Cela detox đã hình thành được 6 năm và được nhiều phản hồi tốt từ khách hàng vềFanpage Nên Cela Detox đã hoạt động đủ lâu và đứng vững được trên thị trường cho nên
tỷ lệ để mà dữ khách hàng là cao hơn so với các liệu trình giảm cân khác
Trang 11Công ty chuyển sản xuất ra những liệu trình làm đẹp cho khách hàng, thanh lọc cơ thể, giảm cân từ nước rau củ quả ép và hoàn toàn tươi mới được nhập mỗi ngày.
Các hoạt động PR của của Cela Detox
- Mời Health Coach Quỳnh Nga chia sẻ về eat clean và chế độ ăn uống trong chươngtrình “khỏe hơn, đẹp hơn”
- Xây dựng page trên Facebook với 53.272 người theo dõi, cung cấp chia sẻ thực đơnchế độ dinh dưỡng cho khách hàng
Đối thủ tiềm ẩn
- Các doanh nghiệp, cửa hàng bán lẻ online trên các trang thương mại điện tử và offline
ở các cửa hàng được phân phối trên thị trường muốn thành lập và có thương hiệu riêng
- Các doanh nghiệp mới thành lập chưa có liệu trình làm ảnh hưởng tới quá trình giảmcân
Khách hàng
- Giá cả phù hợp với thị trường vì vậy chúng ta phải cho khách hàng biết được sự khácbiệt về liệu trình mà doanh nghiệp chúng ta đáp ứng hơn các liệu trình khác Còn giá cảkhông nổi trội là do chúng ta tiếp cận khách hàng cách thoải mái nhất và không phải dosản phẩm chúng ta không hiệu quả
Trang 12- Khách hàng được đề cập tới là những khách hàng muốn giảm cân, tăng cân và có thânhình đẹp Cũng chính là người đang sử dụng liệu trình giảm cân, tăng cân của Rolie.Đối
Trang 13với Rolie muốn thành công và phát triển thì trước tiên phải phục vụ tốt và có liệu trìnhtốt để đáp ứng nhu cầu của khách hàng Khách hàng tác động trực tiếp đến khả năngphát triển, cạnh tranh của doanh nghiệp khi yêu cầu doanh nghiệp cung cấp liệu trìnhmới với giá cả phải trăng và hợp lý hoặc chất lượng sau liệu trình là đáp ứng đượcmong muốn của khách hàng.
Nhà cung ứng
- Là các chuyên gia về về lĩnh vực ẩm thực, họ nắm độc quyền về công thức Eat Clean
có thể cung ứng liệu trình dinh dưỡng mới Các chuyên gia có thể gây áp lực cho Roliethông qua việc đưa ra liệu trình mới với giá cả tăng cao, chất lượng vẫn dữ nguyên,thậm chí có khả năng liệu trình không được như ý muốn… Những điều đó làm ảnhhưởng trực tiếp tới doanh nghiệp và tác động đến khả năng cạnh tranh
Sản phẩm thay thế
- Là các dịch vụ khác có thể thay thế dịch vụ, liệu trình hiện tại của Rolie
- Những sản phẩm thay thế thường có tính năng, công dụng đa dạng, chất lượng, liệutrình tốt hơn mà giá cả lại cạnh tranh bởi lẽ sản phẩm thay thế là kết quả của nhữngcuộc nghiên cứu và đưa ra những công thức dinh dưỡng khác Vì vậy mà sự xuất hiệnnhững sản phẩm thay thế sẽ làm chậm khả năng phát triển của doanh nghiệp thậm chínguy hiểm hơn là cướp ngôi vị và khiến cho chúng ta dừng lại cuộc cạnh tranh trên thịtrường
- Chính vì vậy, để không bị ảnh hưởng nhiều bởi sản phẩm thay thế Rolie cần đưa ra nhữngliệu trình và chiến lược hợp lý, các chuyên gia cần đưa ra những liệu trình dinh dưỡngmới để giảm giá thành của liệu trình đồng thời cần cải tiến mạnh về chất lượng dinhdưỡng để đáp ứng cũng như thỏa mãn nhu cầu khách hàng
1.2.3 Tình hình doanh nghiệp
Trong thời đại công nghệ số, con người luôn quan tâm đến sức khỏe ngày càng nhiều,
vì vậy Rolie ra đời để đem lại các giải pháp dinh dưỡng an toàn cho mọi người mọi nhà
Do đó doanh nghiệp đang rất phát triển và ngày càng mở rộng
Trang 14- Có đối tượng khách hàng cụ thể là
những người có lối sống lành mạnh
(thích ăn sạch, ăn khỏe)
- Phù hợp với mọi độ tuổi
- Kênh bán hàng online lớn và phát triển
- Thực đơn phong phú đa dạng cho mọi
nhu cầu và mọi lứa tuổi
- Các chiến lược marketing dẫn dắt
khách hàng tiềm năng cao
- Sự phát triển của đồ ăn nhanh làm
người tăng tỉ lệ thừa cân cao
- Khách hàng không có sự kiên trì vàtuân thủ thực đơn nên dễ từ bỏ
- Sự cạnh tranh từ các đối thủ như CelaDetox hay các loại thực phẩm chứcnăng giảm cân và thuốc
- Tạo ra những ưu thế phát triển chodoanh nghiệp trong thời đại công nghệhóa
1.3 Xác định mục tiêu PR
1.3.1 Mục tiêu chung trong năm (2022 – 2024)
- Mục tiêu doanh số: Doanh số tăng từ 15.000 lên 25.000 khách hàng tham gia sử dụngthực đơn trong thời gian 2 năm
- Mục tiêu vị thế: Rolie Việt Nam luôn giữ vững vị thế là thương hiệu chuyên cung cấpthực đơn Eat Clean uy tín hàng đầu Việt Nam vào năm 2021
1.3.2 Mục tiêu PR (2022 – 2024)
Mục tiêu thay đổi nhận thức (đến tháng 11/2022)
- Tiếp cận thêm được 300,000 khách hàng mới trên Facebook và 150,000 khách hàng qua website và các trang báo điện tử
Trang 15- 150,000 khách hàng trong số 450,000 được tiếp cận sẽ được nhấn mạnh về đặc điểm:Rolie thương hiệu cung cấp thực đơn ăn uống lành mạnh giúp phụ nữ có vóc dáng đẹp
và cơ thể khỏe mạnh
- Nền tảng Cộng đồng Ăn sạch – Sống khỏe lên đến 1,500,000 thành viên tham gia vàFanpage tăng 150,000 lượt follow
Mục tiêu thay đổi thái độ
- Trung bình mỗi bài PR cho nhãn hàng có trên 100,000 lượt tương tác (like/ share/comment) trong thời gian 2 tháng (tháng 11/2021 trung bình có trên 50,000 lượt tiếpcận mỗi bài PR)
- Giữ được thành tích 95% khách hàng hài lòng về sản phẩm sau khi tham gia sự kiện vàđược trải nghiệm thử về sản phẩm
❖ Mục tiêu thay đổi hành vi
- Sự kiện “Healthy cùng Rolie” sẽ có 150,000 người tham gia đồng hành cùng
- Lượt tìm kiếm thương hiệu và sản phẩm của Rolie tăng lên đến trung bình có 37,500lượt tìm kiếm/tháng trên nền tảng Google
- Các bài viết của Rolie trên Facebook được trên 2700 lượt chia sẻ mỗi bài
Trang 16CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG MỤC TIÊU, THÔNG ĐIỆP TÁC ĐỘNG 2.1 Đối tượng mục tiêu
Đối tượng mục tiêu chính
- Những người quân tâm tới sức khỏe của bản thân
- Những người béo phì muốn một chế độ ăn uống
phù hợp để giảm cân
- Những người gầy muốn một chế độ ăn uống phù
hợp để tăng cân
- Khách hàng muốn một cơ thể đẹp và khỏe mạnh
- Những người hướng tới xu hướng ăn chay
Đối tượng mục tiêu phụ
- Báo chí truyền thông
- Cơ quan chính phủ
- Các chuyên gia
- Các cộng đồng
- Các tổ chức tài chính
- Các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm, nông sản
Đặc điểm đối tượng mục tiêu chính
Vị trí địa lý TP Hà Nội, TP Hồ Chí Minh
Chuyên môn công việc Những người đi làm thu nhập từ 15 triệu trở lênThu nhập Từ 15.000.000VNĐ trở lên
Tính cách Năng động, vui vẻ, nhiệt huyết
Trang 17Chú ý lắng nghe, năng động, nhiệt huyết
Hành vi chia sẻ Chia sẻ với những người thân và bạn bè, chia sẻ
phản hồi và nêu cảm nhận của bản thân lên trangmạng xã hội
2.2 Sáng tạo thông điệp
Thông điệp: “ROLIE – Đồng hành cùng sức khỏe phụ nữ Việt”
Giải thích: Hiện nay đời sống của người dân Việt đang tăng lên và người phụ nữ Việtcũng nên chú ý đến sức khỏe và vóc dáng, vì vậy Rolie sẽ đồng hành cùng người phụ nữViệt để cải thiện vóc dáng và có một cơ thể khỏe mạnh Với đội ngũ chuyên gia nhiệthuyết, dày dặn kinh nghiệm có thể tư vấn lộ trình ăn uống hợp lý cho từng nhóm kháchhàng Với các thực đơn đa dạng như eat clean giảm cân, tăng cân, ăn chay… Đặc biệt làthực đơn Detox 17 ngày có thể mang lại hiệu quả nhanh chóng và có thể cải thiện đượclàn da và các bệnh như viêm khớp, dạ dày rụng tóc Thực đơn của Rolie vừa mang lạiđược sức khỏe tốt cho phụ nữ Việt, cải thiện được nhiều bệnh tật, vừa mang lại một vócdáng đẹp
Trang 18CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC, CHIẾN THUẬT 3.1 Xác định chiến lược
Giai đoạn 3
(từ 1/1/2022 đến7/1/2022)Mục đích Tăng nhận diện
thương hiệu
Thay đổi nhận thứccủa khách hàng về sảnphẩm
Tạo thiện cảm, uy tín,lòng tin đối với cácnhóm công chúng mụctiêu
Mục tiêu Thu hút khách hàng
biết đến thương hiệu,
tăng lượt tiếp cận
Quảng bá các thực đơndinh dưỡng tốt chosức khỏe của Rolie
Giữ vững lòng tin củakhách hàng đối vớidoanh nghiệpChiến lược Tập trung truyền
thông chủ lực các
kênh online
Tập trung truyềnthông chủ lực cáckênh online
Hỗ trợ cộng đồng mùa Covid
Chiến thuật Chuỗi bài PR trên báo
Hỗ trợ bữa ăn dinh dưỡngcho các y, bác sĩ vànhững bệnh nhân ở khuvực quận Hai Bà Trưng,
Hà Nội đang bị cách ly dodịch Covid-19
3.2 Xác định chiến thuật
Giai đoạn 1: Tập trung truyền thông chủ lực các kênh online
Chiến thuật 1:
Chuỗi bài PR trên báo điện tử
Mục đích: Tăng độ nhận diện thương hiệu, tăng lượt tiếp cận
Tên chương trình/ hoạt động: Truyền thông thương hiệu
Trang 19Đối tượng mục tiêu: Phụ nữ (nhân viên văn phòng, công nhân viên chức, bà bầu)Thời gian tổ chức: Từ ngày 01/12/2021
Địa điểm/ kênh: Trang mạng xã hội (Facebook, Youtube, Website), báo điện tửHoạt động chi tiết: Viết các bài viết liên quan đến thực phẩm và sức khỏe, bên cạnh
đó còn có hướng dẫn các công thức nấu ăn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và phổ biếntrên các trang mạng xã hội lẫn các trang báo giúp phổ biến rộng rãi về doanh nghiệpcũng như tạo tiền đề cho sự phát triển của lối sống xanh
Tên chương trình/ hoạt động: Healthy cùng Rolie
Đối tượng mục tiêu: Phụ nữ (nhân viên văn phòng, công nhân viên chức, bà bầu)Thời gian tổ chức: Từ ngày 1/12/2021
Địa điểm/ kênh: Facebook, Youtube, Website
Hoạt động chi tiết:
- MV “Healthy cùng Rolie” có sự tham gia của Ninh Dương Lan Ngọc
- Nội dung: Nói về khoảng thời gian tập luyện khổ sở của Ngọc để giảm cân cùng bạn bèkhi ở phòng tập gym Nhưng vừa tập luyện lại mệt mỏi khiến cho cô ấy quên mất thờigian bên cạnh gia đình và người thân Cô dần trở nên mặc cảm vì thân hình của mìnhcho tới 1 ngày cô ấy tìm đến chuyên gia của Rolie tư vấn và đề ra giải pháp đó chính làchế độ ăn uống hợp lí trong từng bữa ăn trong thực đơn Sau hơn 1 tháng Ngọc đã trởnên tự tin hơn và giới thiệu cho bạn bè cô ấy những thực đơn hợp lý để nâng cao sứckhỏe Khẳng định chất lượng và dịch vị của Rolie qua từng thực đơn
Trang 20Tên chương trình/ hoạt động: Hỗ trợ mùa Covid
Đối tượng mục tiêu: Những người trong khu cách ly Covid-19
Thời gian tổ chức: Từ ngày 8/12/2021
Địa điểm/ kênh: 1 số khu vực thuộc Hà Nội
Hoạt động chi tiết: Cung cấp bữa ăn dinh dưỡng cho một số khu vực thuộc vùngdịch tại Hà Nội kèm sách hướng dẫn chăm sóc sức khỏe cũng như các chế độ ănuống hợp lý cho các y, bác sĩ và những bệnh nhân bị cách ly do dịch Covid-19