xây dựng và triển khai kế hoặch phát triển thương hiệu taiyou food

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP SẢN PHẨM- 1.1 Tổng quan về doanh nghiệp Tên thương hiệu: TAIYOU FOOD“Taiyou food” là một doanh nghiệp chuyên cung cấp các sản phẩm thực phẩm ăn kiêng ch

TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT

DỰ ÁN 1

TAIYOU FOOD

XÂY DỰNG VÀ TRI N KHAI K HO CH PHÁT TRIỂ Ế Ặ ỂN THƯƠNG HIỆU

TAIYOU FOOD Giảng viên hướng dẫn: ĐỖ ANH PHƯƠNG

Nhóm -6 Lớp DM18205

1 Nguy n B o Khiêm MSSV: PS ễ ả

2 H ồ Đăng Tiến MSSV: PS27025

3 Bùi Th Ng c Quyênị ọ MSSV: PS27021

4 Nguy n Th Hà Giang MSSV: PS27180 ễ ị

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU DOANH NGHI P - S N PH M 7 Ệ Ả Ẩ 1.1 Tổng quan về doanh nghiệp 7 1.2 Sơ đồ SWOT, ma trận TOWS: 12 1.3 Phân tích khách hàng m c tiêu, chân dung khách hàng: 14 ụ

Nhận xét giảng viên 1:

…

…

…

…

…

…

…

…

…

…

…

…

…

Nhận xét giảng viên 2: …

…

…

…

…

…

…

…

…

…

…

…

Đánh giá ASM

STT Thành viên

Tham gia đầy

đủ

Chất lượng nội dung

Đúng hạn

Trách nhiệm Tổng Ký tên

1 Nguyễn Bảo Khiêm

2 Hồ Đăng Tiến

3 Bùi Thị Ngọc Quyên

4 Nguyễn Thị Hà Giang

L ời mở đầu

Digital marketing là một lĩnh vực quan tr ng và phát tri n nhanh chóng trong th i ọ ể ờ đại công ngh s Digital marketing bao g m nhi u hoệ ố ồ ề ạt động và chiến lược nhằm thu hút, tương tác, và chuyển đổi khách hàng tiềm năng thông qua các kênh trực tuyến như website, email, mạng xã hội, video, và nhiều hơn nữa Digital marketing giúp doanh nghi p ti p cệ ế ận được với nhiều đối tượng khách hàng hơn, tăng cường uy tín thương hiệu, và nâng cao hiệu quả kinh doanh

Trong bài t p này, chúng tôi s th c hi n m t d án digital marketing v kinh ậ ẽ ự ệ ộ ự ề doanh th c phự ẩm ăn kiêng Thực phẩm ăn kiêng là một ngành kinh doanh h p d n ấ ẫ

và tiềm năng trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến s c kh e và ứ ỏ vóc dáng Chúng tôi s phân tích thẽ ị trường, khách hàng, và đối thủ cạnh tranh của ngành kinh doanh này Chúng tôi s xây d ng m t chiẽ ự ộ ến lược digital marketing toàn di n cho s n ph m th c phệ ả ẩ ự ẩm ăn kiêng c a chúng tôi Chúng tôi ủ

sẽ đánh giá hiệu qu c a chiả ủ ến lược digital marketing c a chúng tôi thông qua các ủ chỉ số như traffic, engagement, conversion, và retention

Dự án này được thực hiện bởi nhóm sinh viên c a b môn d án 1 do gi ng viên ủ ộ ự ả

Đỗ Anh Phương phụ trách Mục tiêu c a d án này là để rèn luyện k năng thực ủ ự ỹ hành digital marketing cho sinh viên, cũng như để cung cấp cho doanh nghiệp một gi i pháp digital marketing hi u qu cho ngành kinh doanh th c phả ệ ả ự ẩm ăn kiêng

Tôi hy vọng đoạ ờn l i m u này s giúp b n hoàn thành bài t p c a mình Chúc ở đầ ẽ ạ ậ ủ bạn thành công!

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP SẢN PHẨM-

1.1 Tổng quan về doanh nghiệp

Tên thương hiệu: TAIYOU FOOD

“Taiyou food” là một doanh nghiệp chuyên cung cấp các sản phẩm thực phẩm ăn kiêng chất lượng cao, an toàn và ngon miệng Chúng tôi lấy cảm hứng từ ý nghĩa của từ “taiyou”, là mặt trời, để mang lại cho khách hàng sức sống, sức khỏe và niềm vui Các sản phẩm của chúng tôi được chọn lọc kỹ lưỡng từ các nguồn nguyên liệu

tự nhiên, giàu dinh dưỡng và phù hợp với nhu cầu của người ăn kiêng Chúng tôi mong muốn giúp khách hàng đạt được mục tiêu giảm cân, cải thiện sức khỏe và tăng cường sắc đẹp một cách hiệu quả và bền vững “Taiyou food” không chỉ là một thương hiệu thực phẩm ăn kiêng, mà còn là một người bạn đồng hành của bạn trên con đường chăm sóc bản thân Hãy để “Taiyou food” chiếu sáng cuộc sống của bạn như ánh mặt trời!"

Slogan: “Taiyou food Thực phẩm ăn kiêng chiếu sáng cuộc sống”-

Lịch sử hình thành và phát triển:

TAIYOU FOOD là một công ty chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm thực phẩm ăn kiêng cao cấp, an toàn và hiệu quả cho người tiêu dùng Công ty được thành lập vào ngày 26/6/2023 bởi 4 thành viên nhóm 6, là những người có niềm đam mê

về ẩm thực và sức khỏe Tên của công ty có nghĩa là “Mặt trời” trong tiếng Nhật, thể hiện mong muốn mang lại sự năng động, tươi sáng và hạnh phúc cho khách hàng Các sản phẩm của TAIYOU FOOD bao gồm các loại bánh, kẹo, sữa chua, nước ép

và trà, đều được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, giàu dinh dưỡng và ít calo TAIYOU FOOD hiện là một trong những thương hiệu mới trong lĩnh vực thực phẩm

ăn kiêng tại Việt Nam, với mạng lưới phân phối rộng khắp và uy tín cao Công ty luôn nỗ lực để nâng cao chất lượng sản phẩm, phục vụ khách hàng và đóng góp cho

sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam

Hình thức kinh doanh, lĩnh vực hoạt động:

1 Hình thức kinh doanh: bán hàng online

2 Bán hàng trên các kênh social media: Facebook, Instagram, tiktok

3 Bán hàng trên các kênh TMĐT: chợ nông sản, tiktok shop

4 Bán hàng trên website

Giới thiệu sản phẩm chính:

Tên sản phẩm Giá Mô tả Hình ảnh

GRANOLA

original

149.000vnđ Sản phẩm được

làm từ 4 nguyên liệu tự nhiên: hạt

óc chó, mật ong, nho khô và hạnh nhân Có chất lượng tốt, không chứa chất bảo quản Sản phẩm cung cấp năng lượng, chất xơ, chất béo tốt

Tên sản phẩm Giá Mô tả Hình ảnh

GRANOLA

chocolate

169.000vnđ Granola

chocolate được làm từ các nguyên liệu hạt

óc chó, hạnh nhân, nho khô, chocolate, và mật ong Sản phẩm có hương

vị thơm ngon, bổ dưỡng, giàu protein và chất

xơ, phù hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ

Tên sản phẩm Giá Mô tả Hình ảnh

GRANOLA

matcha

169.000vnđ Granola matcha

được làm từ các nguyên liệu chất lượng cao, như hạt óc chó, mật ong, hạt hướng dương, dâu tằm,

và trà xanh Sản phẩm có hương

vị thơm ngon, bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hóa

và chất xơ

Tên sản phẩm Giá Mô tả Hình ảnh

GRANOLA

siêu hạt

169.000vnđ Granola siêu hạt

được làm từ các nguyên liệu như hạt óc chó vàng, hạt óc chó đỏ, hạt macca, hạt hướng dương, hạt điều, hạt bí, hạnh nhân, yến mạch nướng, và mật ong Sản phẩm bổ dưỡng, giàu protein và

chất xơ, phù hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ

1.2 Sơ đồ SWOT, ma trận TOWS:

Phân tích sơ đồ SWOT:

Sơ đồ SWOT là một công cụ phân tích các yếu tố nội bộ và ngoại bộ ảnh hưởng đến hoạt động của một doanh nghiệp, dự án hay kế hoạch Sơ đồ SWOT gồm bốn phần:

S (Strengths) - Những điểm mạnh, W (Weaknesses) - Những điểm yếu, O (Opportunities) - Những cơ hội, T (Threats) Những thách thức -

- Doanh nghiệp có sản phẩm sáng tạo,

bao bì bắt mắt

- Doanh nghiệp có nhân công trẻ, tài

năng

- Doanh nghiệp có tầm nhìn, sức trẻ,

sáng tạo, nhiệt huyết

- Doanh nghiệp mới thành lập, chưa có

uy tín và thương hiệu

- Doanh nghiệp ít nhân công, khó mở rộng quy mô

- Doanh nghiệp có nguồn vốn hạn chế, khó cạnh tranh về giá

- Thị trường thực phẩm ăn kiêng đang

phát triển, nhu cầu người tiêu dùng cao

- Có thể hợp tác với các nhà cung cấp

nguyên liệu, các kênh phân phối, các

nhà sản xuất khác để tăng hiệu quả kinh

doanh

- Có thể sử dụng các công nghệ mới để

cải tiến sản phẩm, quảng bá thương

hiệu, thu hút khách hàng

- Có nhiều đối thủ cạnh tranh trong lĩnh vực thực phẩm ăn kiêng

- Có thể gặp phải các rủi ro về chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm, quy định pháp luật

- Có thể gặp phải các rủi ro về chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm, quy định pháp luật

Phân tích ma trận SWOT:

Phân tích kết hợp các yếu tố SWOT với nhau là một bước quan trọng để xây dựng chiến lược kinh doanh hiệu quả Mục tiêu của phân tích này là tìm ra các cách để khai thác các điểm mạnh, khắc phục các điểm yếu, nắm bắt các cơ hội và đối phó với các thách thức Có nhiều phương pháp để phân tích kết hợp các yếu tố SWOT, nhưng một trong những phương pháp phổ biến nhất là sử dụng ma trận TOWS

- Sử dụng sức trẻ, sáng tạo, nhiệt huyết

để tạo ra các sản phẩm độc đáo, phù hợp

với nhu cầu thị trường thực phẩm ăn

kiêng

- Sử dụng bao bì bắt mắt để quảng bá

thương hiệu, thu hút khách hàng

- Sử dụng nhân công trẻ, tài năng để nghiên cứu và áp dụng các công nghệ mới để cải tiến chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm, quy định pháp luật

- Sử dụng tầm nhìn, sức trẻ để đối mặt với các rủi ro về biến đổi khí hậu, dịch bệnh, kinh tế vĩ mô

- Hợp tác với các nhà cung cấp nguyên

liệu, các kênh phân phối, các nhà sản

xuất khác để giảm chi phí, tăng doanh

thu

- Đào tạo và tuyển dụng thêm nhân công

để nâng cao năng lực sản xuất

- Tìm kiếm nguồn vốn đầu tư từ các tổ chức tài chính, các nhà đầu tư để mở rộng quy mô doanh nghiệp

- Xây dựng uy tín và thương hiệu bằng cách đảm bảo chất lượng sản phẩm, dịch

vụ khách hàng

1.3 Phân tích khách hàng mục tiêu, chân dung khách hàng:

Who:

- giới tính: nam, nữ

- độ tuổi: 18-35

- nghề nghiệp: sinh viên, nhân viên văn phòng, kinh doanh, nội trợ

- Sở thích: Mua sắm online, Sắm đồ trên các sàn TMĐT, quan tâm đến sức khỏe, vóc dáng

- Thu nhập: từ 6 triệu đến 20 triệu/ tháng (hoặc sinh viên có trợ cấp từ gia đình)

What:

- Mua thực phẩm ăn kiêng của TAIYOU FOOD

When:

- Khi muốn ăn uống lành mạnh, giảm cân, hoặc duy trì cân nặng

Where:

- Khi muốn ăn uống lành mạnh, giảm cân, hoặc duy trì cân nặng

Why:

- Vì muốn chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp, hoặc theo xu hướng ăn kiêng

How:

- Đặt hàng online hoặc qua điện thoại, thanh toán online hoặc khi nhận hàng

2 Bảng khảo sát và kết quả

Hình : Kết quả khảo sát bạn là ai?

Hình : Kết quả khảo sát hiện tại bạn làm gì

Hình : K t qu kh ế ả ảo sát độ ổ tu i hi n t i c a b n ệ ạ ủ ạ

Hình : K t qu kh o sát b ế ả ả ạn đang số ng ở đâu?

Hình : K t qu kh o sát thu th p c ế ả ả ậ ủa ngườ i tiêu dùng

Hình : K t qu kh ế ả ảo sát ngườ i tiêu dùng có s d ử ụng Granola chưa

Hình : K t qu kh ế ả ảo sát ngườ i tiêu dùng có bi t thành ph n Granola không ế ầ

Hình : K t qu kh ế ả ảo sát ngườ i tiêu dùng bi ết đến Granola qua đâu

Hình : K t qu kh ế ả ảo sát độ ổ tu i phù h p s d ng s n ph m ợ ử ụ ả ẩ

Hình : K t qu kh o sát công d ng c ế ả ả ụ ủa Granola đố ới ngườ i v i tiêu dùng

Hình K t qu kh ế ả ảo sát ngườ i tiêu dùng mua Granola ở đâu nhi u nh t ề ấ

Hình : K t qu kh o sát m ế ả ả ức độ ự l a ch n s n ph m c ọ ả ẩ ủa ngườ i tiêu dùng

Hình : K t qu kh o sát m t s ế ả ả ộ ố đáp án của người tiêu dùng khi chọn Granola làm bữa sáng

Hình : K t qu kh ế ả ảo sát ngườ i tiêu dùng bi t Granola t ế ừ thương hiệ u nào

Hình : K t qu kh ế ả ảo sát ngườ i tiêu dùng chi bao nhiêu m i tháng vào Granola ỗ

Hình : K t qu kh ế ả ảo sát ngườ i tiêu dùng thích hình th c khuy n mãi nào ứ ế

Nhận xét: Hầu h t khách hàng s dung Granola nhi u nh ế ử ề ất là phụ n chi m 61,4%, ngh nghi p ch y u ữ ế ề ệ ủ ế học sinh/sinh v iên, nhân viên văn phòng và freelancer, độ ổi nhi u nh tu ề ất chủ y u là 24-35 tu ế ổi và 18 –

24 tu i, khu v c ch y u TP HCM, thu th p ch y u t 6.000.000 - ổ ự ủ ế ở ậ ủ ế ừ 15.000.000đ Granola phù hợ p v i ớ mọi l a tu ứ ổi Đa phầ n m ọi khách hàng đề u bi ết đến ngũ cố c Granola H ầu h t t ế ất cả người tiêu dùng đều biết v l ề ợi ích và công dụng khi s d ử ụng s n ph ả ẩm, đa phần ngườ i tiêu dùng bi ết đế n Granola qua các sàn thương mạ i Th ời đạ i công nghệ kĩ thuậ t số đa số người tiêu dùng thườ ng mua Granola qua các sàn

và website là ch y u Granola là d s d ng, ti n l i, ch bi n nhanh g n l , có th mix v i s n ph m ủ ế ễ ử ụ ệ ợ ế ế ọ ẹ ể ớ ả ẩ khác làm cho b ữa ăn thêm ngon miệ ng và h p d n, vi c thay th Granola làm b ấ ẫ ệ ế ữa ăn sáng chính nó đem lại nhi u công d ề ụng đố ới khách hàng như hỗ ợ gi i v tr ảm cân, đẹ p dáng, duy trì được cơ thể kh ỏe mạnh cho ngườ i sử d ụng Khách hàng thường yêu thích các chương trình giả m giá tặng quà khi mua sản phẩm

vì v y mu n hi ậ ố ểu đượ c khách hàng chúng ta nên t n d ng n m b ậ ụ ắ ắt cơ hộ ạo ra các chương trình ưu i, t đãi vào dịp lễ hay sự kiện quan tr ng nh m kéo - gi chân khách hàng ti ọ ầ ữ ềm năng đế n và quay l i ng h ạ ủ ộ sản phẩm lâu dài