Ảnh hưởng Starbucks bước đầu tiên được mở ở Seattle, Thủ đô Washington vào ngày 30 tháng 3 năm 1971 với sự hợp tác của 3 thành viên: giáo viên Tiếng Anh Jerry Baldwin, giáo viên lịch sử Zev Siegl và nhà văn Gordon Bowker. Cả ba góp vốn mở 1 cửa hàng lấy tên là "Starbucks cà phê, trà và đồ ăn nhẹ" ở Pikes Place Market – một khu du lịch đông khách ở Seattle.
SỰ KIỆN 20 NĂM THÀNH LẬP BỘ MÔN TIN HỌC KINH TẾ
Giới thiệu về bộ môn
Bộ môn Tin học Kinh tế của Trường Đại học Mỏ - Địa chất là một trong những bộ môn đáng chú ý nhất của nhà trường, được thành lập vào ngày 14/02/2004 theo quyết định số 116/2004/QĐ-MĐC-TCCB của Ban Giám hiệu trường Bộ môn Tin học Kinh tế của Trường Đại học Mỏ - Địa chất đào tạo nguồn cán bộ Khoa học kỹ thuật có trình độ Đại học và trên Đại học chuyên ngành Công nghệ Thông tin ứng dụng trong lĩnh vực Quản lý, Kinh tế, Tài chính, Ngân hàng Sinh viên được trang bị kiến thức nền tảng vững chắc về Công nghệ thông tin ứng dụng và Quản lý kinh tế Họ cũng được đào tạo về ứng dụng công nghệ thông tin trong phân tích dữ liệu, quản lý kinh tế - tài chính và marketing, phù hợp với nhu cầu nhân lực của xã hội trong giai đoạn thực hiện chiến lược quốc gia về chuyển đổi số: phát triển chính phủ điện tử, phát triển nền kinh tế số và xã hội
Bộ môn Tin học kinh tế của trường ĐH Mỏ Địa Chất tự hào là một trong những đơn vị đào tạo hàng đầu về Tin học kinh tế tại Việt Nam Với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, giàu trí tuệ và trình độ học vị cao, bộ môn đảm bảo chất lượng đào tạo cao cấp và đáp ứng được nhu cầu của ngành công nghiệp hiện đại Chương trình đào tạo của bộ môn Tin học kinh tế được thiết kế với mục tiêu giúp sinh viên hiểu rõ cách áp dụng công nghệ thông tin và kỹ thuật số vào lĩnh vực kinh tế Sinh viên được trang bị kiến thức chuyên sâu về khoa học máy tính, hệ thống thông tin, phân tích dữ liệu, ứng dụng trí tuệ nhân tạo, và các công cụ quản lý dự án và quy trình kinh doanh Bên cạnh đó, bộ môn cũng đặc biệt chú trọng vào khả năng phát triển kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm và thực tập trong các doanh nghiệp và tổ chức tài chính Qua đó, sinh viên được rèn luyện và nắm vững các kỹ năng cần thiết để thực hiện các dự án trong môi trường kinh doanh thực tế Sinh viên tốt nghiệp từ bộ môn Tin học kinh tế của trường ĐH Mỏ Địa Chất có nhiều cơ hội nghề nghiệp sáng giá trong ngành công nghiệp tin học, ngân hàng, chứng khoán, bảo hiểm, cũng như các lĩnh vực quản lý doanh nghiệp có liên quan Các cựu sinh viên của bộ môn đang làm việc và đóng góp tích cực cho các tổ chức hàng đầu trong nước và quốc tế Bộ môn Tin học kinh tế của trường ĐH Mỏ Địa Chất không chỉ là thành tựu của trường mà còn là niềm tự hào của ngành Tin học Kinh tế Việt Nam Đại học Mỏ - Địa chất rất tự hào và tin rằng bộ môn Tin học kinh tế sẽ tiếp tục đóng góp và phát triển trong tương lai, trở thành một trong những địa chỉ tin cậy cho người học mong muốn theo đuổi sự nghiệp trong lĩnh vực này.
Giới thiệu sự kiện và mời tham dự sự kiện cho đối tượng cựu sinh viên
Kính gửi quý cựu sinh viên trường đại học mỏ địa chất.
Chúng tôi, Bộ môn tin học kinh tế của trường đại học mỏ địa chất, trân trọng kính mời quý vị tham dự sự kiện 20 năm thành lập Bộ môn Đây là dịp để chúng ta ôn lại kỷ niệm, giao lưu và chia sẻ những thành tựu trong lĩnh vực tin học kinh tế
Sự kiện sẽ được tổ chức vào lúc 9h00 ngày **/**/2023 tại Hội trường 300 của trường đại học mỏ địa chất Chúng tôi sẽ có các hoạt động như: báo cáo tổng kết 20 năm hoạt động của Bộ môn, trao tặng bằng khen và quà tặng cho các cựu sinh viên có thành tích xuất sắc, gặp gỡ và trò chuyện với các giảng viên và sinh viên hiện tại, tham quan các phòng thí nghiệm và phòng học mới của Bộ môn.
Chúng tôi rất mong được gặp lại quý vị trong sự kiện này và cùng nhau chúc mừng Bộ môn tin học kinh tế tròn 20 tuổi.
Bộ môn tin học kinh tế.
Giới thiệu sự kiện và mời tham dự sự kiện cho đối tượng sinh viên hiện tại 4 4 Thiết kế logo, banner, backdrop cho sự kiện
Kính gửi các bạn sinh viên Trường Đại học Mỏ - Địa Chất,
năm 2024, tại Hội trường 300 của trường Đây là dịp để các bạn gặp gỡ, giao lưu với các giảng viên, cựu sinh viên và chuyên gia uy tín trong lĩnh vực Tin học kinh tế Đồng thời, quý vị sẽ được lắng nghe những thành tựu, hoạt động và kế hoạch phát triển của Bộ môn trong 20 năm qua và tương lai.
Chúng tôi rất mong được gặp các bạn tại sự kiện Xin cảm ơn!
Bộ môn tin học kinh tế.
4 Thiết kế logo, banner, backdrop cho sự kiện.
XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING VỀ STARBUCKS TẠI VIỆT NAM
Giới thiệu về Stabucks coffee
1 Quá trình phát triển và hình thành của công ty Ảnh hưởng Starbucks bước đầu tiên được mở ở Seattle, Thủ đô Washington vào ngày 30 tháng 3 năm 1971 với sự hợp tác của 3 thành viên: giáo viên Tiếng Anh Jerry Baldwin, giáo viên lịch sử Zev Siegl và nhà văn Gordon Bowker Cả ba góp vốn mở 1 cửa hàng lấy tên là "Starbucks cà phê, trà và đồ ăn nhẹ" ở Pikes Place Market – một khu du lịch đông khách ở Seattle.
Từ năm 1971-1976, cửa hàng Starbucks đầu tiên được mở tại số 2000 đại lộ Western, sau đó đã được dời đến số 1912 Pike Place và hoạt động đến ngày nay.
Họ đã mua hạt cà phê xanh từ Peet trong năm đầu tiên hoạt động, sau đó bắt đầu mua trực tiếp từ người trồng Đến năm 1972, cửa hàng Starbucks thứ hai được mở.Đến đầu những năm 1980, công ty của ba đối tác xuất thân khoa học đã có bốn cửa hàng ở Seattle và họ có thể tự hào bởi công ty liên tục có lãi kể từ khi bắt đầu mở cửa
Từ năm 1992, khi công ty bắt đầu trở thành công ty công chúng, cổ phiếu của Starbucks đã tăng gần 9 lần.Quá trình phát triển của Starbucks không ít khi gặp phải những khó khăn, sai lầm trong chiến lược phát triển Điển hình là trong các năm 2007-2008, Starbucks rơi vào một cuộc khủng hoảng nghiêm trọng.Năm 2007 đi vào lịch sử của Starbucks như một năm đáng để quên nhất Giá cổ phiếu của công ty theo chỉ số Nasdaq của thị trường chứng khoán Wall Street đã sụt giảm 42% trong năm đó, đưa Starbucks trở thành một trong những cổ phiếu có mức giảm điểm tệ nhất trong lịch sử công ty
Tuy vậy, những khó khăn mà Starbucks gặp phải không hoàn toàn do sai lầm của công ty Giá nguyên vật liệu đầu vào khi đó ở thời kỳ đỉnh cao, buộc hãng phải tăng giá bán sản phẩm Trong khi đó, nỗi lo suy thoái và lạm phát buộc người tiêu dùng, nhất là tại thị trường lớn nhất của Starbucks là Bắc Mỹ, phải thắt lưng buộc bụng khiến doanh thu của hãng lao dốc.
Mục đích tiếp thị
Mục đích tiếp thị của chiến dịch Starbucks tại Việt Nam có thể đa dạng và phụ thuộc vào nhiều yếu tố:
Chiến dịch tiếp thị của Starbucks nhắm đến mục tiêu then chốt là nâng cao nhận thức về thương hiệu trong tâm trí người tiêu dùng Việt Nam Bằng cách xây dựng nhận thức tích cực về thương hiệu, Starbucks có thể củng cố vị thế của mình là một thương hiệu uy tín và đáng tin cậy, dẫn đến sự trung thành và lòng tin của khách hàng.
Mở rộng mạng lưới cửa hàng : Nếu Starbucks đang mở rộng mạng lưới cửa hàng tại Việt Nam, một mục tiêu có thể là tăng cường sự hiện diện của họ trên thị trường bằng cách mở thêm cửa hàng ở các địa điểm chiến lược và thuận tiện.
Tăng doanh số bán hàng : Một mục tiêu chính của bất kỳ chiến dịch tiếp thị nào cũng là tăng cường doanh số bán hàng Bằng cách tăng cường quảng bá và kích thích sự quan tâm từ phía khách hàng, Starbucks có thể tăng doanh thu từ việc bán đồ uống và sản phẩm khác.
Giao tiếp giá trị sản phẩm và trải nghiệm : Starbucks không chỉ bán cà phê, mà còn cung cấp một trải nghiệm khách hàng độc đáo Mục đích có thể là truyền đạt giá trị của sản phẩm và trải nghiệm này đến khách hàng, đặc biệt là những người mới tiếp cận thương hiệu.
Tạo và duy trì mối quan hệ với khách hàng : Mục tiêu này có thể bao gồm việc tạo ra chiến dịch tiếp thị tương tác, sử dụng mạng xã hội và các phương tiện truyền thông khác để tương tác với khách hàng, lắng nghe ý kiến phản hồi, và tạo một cộng đồng trực tuyến xung quanh thương hiệu.
Tích hợp với văn hóa địa phương : Để nắm bắt sự quan tâm của khách hàng Việt
Nam, chiến dịch tiếp thị cần tích hợp với văn hóa địa phương, có thể thông qua việc tạo ra sản phẩm đặc biệt cho thị trường này hoặc kết nối với sở thích và nhu cầu đặc biệt của người tiêu dùng Việt Nam.
Phạm vi khách hàng
Đây là một sản phẩm về đồ uống nên đối tượng khách hàng của chiến dịch nhắm đến với đa dạng các yếu tố, thành phần như: Đối tượng Tuổi: Chiến dịch có thể hướng đến người trẻ tuổi (18-35), đặc biệt là những người yêu thích không gian làm việc hiện đại và muốn trải nghiệm cà phê chất lượng. Đối tượng Đô thị và Nông thôn: Xác định liệu bạn muốn tập trung vào khách hàng đô thị hay nông thôn, hoặc có chiến lược kết hợp để mở rộng phạm vi.
Thu nhập và Phân khúc giá: Xác định mức thu nhập của đối tượng khách hàng mục tiêu Starbucks có thể tập trung vào một phân khúc giá cao với sản phẩm chất lượng và trải nghiệm cao cấp.
Sở Thích và Lối Sống: Hướng đến những người yêu thích không gian sáng tạo, công việc sáng tạo, và đánh giá trải nghiệm xã hội.
Người yêu thích Sự Đa dạng: Starbucks có thể muốn hướng đến những người đánh giá cao sự đa dạng trong menu và không gian, cung cấp nhiều lựa chọn cho khách hàng.
Thị trường Doanh nhân: Tập trung vào đối tượng doanh nhân hoặc những người cần không gian làm việc chuyên nghiệp và thư giãn.
Phạm vi thị trường
Địa lý: Starbucks có thể chọn các địa điểm chiến lược tại các thành phố lớn như
Hà Nội, TP.Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, và các thành phố có tốc độ phát triển kinh tế nhanh Đối với những thành phố nhỏ hơn, chiến dịch có thể xác định các vị trí chiến lược để tăng cường hiện diện và thu hút sự chú ý.
Vùng Miền : Starbucks có thể xác định các vùng miền có tiềm năng phát triển mạnh mẽ và phù hợp với chiến lược mở rộng của họ Việc tập trung vào từng vùng có thể đảm bảo rằng chiến dịch có thể tối ưu hóa sự hiểu biết về đặc điểm văn hóa và tiêu dùng cụ thể của từng khu vực.
Khu vực Đô thị và Nông thôn: Starbucks có thể tận dụng cả thị trường đô thị và nông thôn Trong các đô thị, họ có thể tập trung vào các quận và khu vực nổi tiếng, trong khi ở nông thôn, chiến dịch có thể xác định những điểm đặc biệt có thể thu hút sự quan tâm của cộng đồng.
Các Khu Vực Thương Mại và Giải Trí: Starbucks có thể mở rộng sự hiện diện tại các khu vực thương mại và giải trí, như trung tâm mua sắm, khu vực trung tâm thương mại, và khu vực giải trí như khu vực phố đi bộ, để tận dụng lưu lượng người qua lại và tăng cường trải nghiệm mua sắm. Đối tượng Khách Hàng Chính: Chiến dịch có thể xác định rõ đối tượng khách hàng chính, như sinh viên, nhân viên văn phòng, doanh nhân, hoặc nhóm đặc biệt như nhóm bạn, gia đình Việc này giúp tối ưu hóa thông điệp quảng bá và chiến lược tiếp thị.
Thị trường cà phê uống liền:
Thị trường gần như đư bị bão hòa và chiếm giữ bởi rất nhiều ông lớn như Nescà phê (Nestlé) (32%), G7 (Trung Nguyên) (23%), Vinacafe (Vinacafe Biên Hòa) (38%), Moment (Vinamilk) và một số các nhãn hiệu khác Đây là thị trường có mức để cạnh tranh cao, cần đầu to lớn, ít khả năng tạo nên sự khác biệt sản phẩm
Thị trường cà phê rang xay:
Cà phê rang xay uống tại nhà : được đóng gói và bày bán tại các chợ, siêu thị với nhiều nhãn hiệu Các sản phẩm đều tập trung vào một số loại cà phê chính tại thị trường Việt Nam như Arabica, Robusta, Cherry, cà phê chồn cộng với một số hương liệu như bơ, muối, vanilla, ca cao, để từ đó phối trộn ra các loại cà phê được gọi tên là Moka, huơng chồn, Sáng tạo, Legendee, Vanilla, Hazelnut
Cà phê rang xay uống tại quán : Quán cà phê xuất hiện tại mọi nơi, từ bình dân đến cao cấp, có thể chia thành 5 loại sau :
+ Quán cà phê theo hệ thống: Quán cà phê có thường hiệu, xây dựng một loạt các quán có cách trang trívà hình thức giống nhau Thức uống chủ yếu là cà phê và phục vụ những loại thức uống khác, thậm chí là cả thức ăn Ví dụ điển hình của hình thức này là Highland Coffee, hệ thống các quán nhượng quyền của Trung Nguyên, Glorila Coffee Bean…
+ Quán cà phê trang trí theo phong cách: Đây là hình thức rất phổ biến tại các thành phố lón của Việt Nam Các quán được trang trí đẹp theo phong cách riêng của từng quán, từng người chủ, từng địa bàn, từng vị trí của quán Các quán này thường phục vụ kèm rất nhiều món bên cạnh cà phê
+ Quán cà phê nhà: Quán được mở bằng cách tận dụng mặt bằng nhà mặt tiền trên các con đường Đây là loại hình quán cà phê phổ biến nhất ở Việt Nam. Cách trang trí của quán khá đơn giản chỉ bao gồm bàn ghế, vài chậu cây kiểng, tivi để xem phim hoặc đá bóng, dàn nhạc
+ Quán cà phê cóc: Quán cà phê không tên tuổi có mặt khắp các hang cùng ngõ hẻm, chỉ gồm một cái tủ bằng inox cho đến một cái thùng xốp với vài chai cà phê pha sẵn cũng thêm một ít đá
+ Cà phê mang về (coffee to go) : Người Việt chưa có thói quen vừa đi đường vừa uống cà phê mà thường là mua một ly cà phê rồi mang về văn phòng hoặc ngồi tại một nơi nào đó để uống Do vậy, loại hình cà phê này còn mới mẻ, có tiềm năng phát triển dù chưa thực sự rõ nét (do thói quen cà phê của người Việt)
Nói chung, thị trường cà phê rang xay rất lớn và đang phát triển với tốc độ cao Tại Việt Nam, tuy có nhiều thương hiệu cà phê rang xay nhưng chưa nhiều sản phẩm thực sự đột phá Thực sự tạo khác biệt một cách rõ nét so với các sản phẩm của các hãng khác Ngoài ra có thể có một vài thương hiệu có sản phẩm tốt với bao bì đẹp ( Illy, Gloria Jean Coffee) tuy nhiên cũng vẫn chỉ là cà phê.
Đối thủ cạnh tranh
Cạnh tranh trực tiếp: Nhìn chung thị trường chuỗi cà phê Việt Nam ngay từ những năm chưa có sự xuất hiện của Starbuck đã có sự cạnh tranh khốc liệt giữa những ông lớn như Highland, Trung Nguyên, Coffee Bean & Tea, Và khi du nhập vào thị trường Việt Nam, để có thể cạnh tranh với các thương hiệu đã có mặt trên thị trường từ lâu đòi hỏi Starbuck phải thay đổi theo thị hiếu của người tiêu dùng Việt Nam
Highlands Coffee: Là một thương hiệu cà phê nổi tiếng của Việt Nam,
Với vị thế vững chắc trên thị trường, Highlands Coffee hướng đến sự kết hợp giữa không gian thư thái và trải nghiệm cà phê Việt đặc sắc.
Trung Nguyên Legend: Trung Nguyên là một thương hiệu cà phê lớn có sự hiện diện rộng khắp Thương hiệu con Trung Nguyên Legend thường tập trung vào thị trường cà phê cao cấp và cà phê đặc sản.
The Coffee House: Là một chuỗi cà phê nhanh phổ biến tại Việt Nam, The
Coffee House tập trung vào giá trị và không gian thoải mái Họ thường cung cấp nhiều lựa chọn thức uống và đồ ăn nhẹ.
Phuc Long Coffee & Tea: Với sự chuyên sâu trong cà phê và trà, Phuc
Long có thể được xem xét là đối thủ cạnh tranh, đặc biệt trong việc cung cấp các sản phẩm độc đáo và chất lượng.
Các Cửa Hàng Cà Phê Địa Phương: Ngoài các chuỗi lớn, Starbucks cũng cần cạnh tranh với các cửa hàng cà phê địa phương, đặc biệt là những nơi có sự kết hợp giữa không gian cộng đồng và sự đa dạng về thức uống.
Tình hình đối thủ cạnh tranh trực tiếp
- Cà phê Trung Nguyên: TRUNG NGUYÊN
+ Mục tiêu: kết nối và phát triển những người yêu và đam mê cà phê trên toàn thế giới
+ Phục vụ cà phê Việt Nam
+ Thành công trong chiến dịch phổ cập cà phê cho hàng loạt cửa hàng
+ Tập trung phân khúc thị trường bình dân
+ Mạnh về thị trường cà phê hòa tan.
+ Chỉ tập trung quảng cáo cho sản phẩm cà phê hòa tan
- Cà phê Highland: HIGHLAND COFFEE Công ty cổ phần Việt Thái
2002- Cà phê Gloria jeans: Gloria Jeans 6/2006
- Cà phê Illys: Illys (Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Liên Thái Bình
Dương) Đối thủ cạnh tranh gián tiếp
Ngoài đối thủ cạnh tranh trực tiếp mà starbucks đư xác định, đối thủ cạnh tranh gián tiếp là vấn đề cũng cần quan tâm Những đối thủ cạnh tranh mới có thể tham gia vào thị trường, đưa ra một công nghệ mới hoặc đơn giản chỉ là chia sẻ thị trường Những đối thủ cạnh tranh gián tiếp đưa ra một sản phẩm thay thế Đừng coi thường những đối thủ cạnh tranh gián tiếp vì trong một số trường hợp, những sản phẩm thay thế này có khả năng thay đổi toàn bộ cục diện của thị trường và lôi kéo người tiêu dùng về phía mình Đó có thể là các đồ uống có gas và không gas
Cafe là sản phẩm được yêu thích nhưng không phải phù hợp với tất cả mọi người Nó không phù hợp cho những người có vấn đề về tim mạch, vấn đề thường gặp phải ở người lớn tuổi, hay môi trường kinh doanh nhiều cạnh tranh áp lực như hiện nay dễ dẫn đến các bệnh về huyết áp Khi đó những đồ uống có lợi cho sức khỏe như nước giải khát không gas (các loại trà xanh, trà sữa, trà trái cây, trà thảo mộc, nước trái cây, nước uống tự nhiên pha sữa ) sẽ được ưu tiên sử dụng và dần chiếm lĩnh thị phần
Ngoài ra những cuộc picnic hay thời tiết oi bức, nước có gas lại là sự lựa chọn lí tưởng để giải tỏa cơn khát.
Kỹ thuật tiếp thị
Chiến dịch tiếp thị toàn diện, tăng cường tương tác với khách hàng, và xây dựng mối quan hệ chặt chẽ với cộng đồng thưởng thức cà phê của thương hiệu Starbucks tại Việt Nam.
Tiếp Thị Nội Dung (Content Marketing): Starbucks có thể tạo ra nội dung chất lượng về lịch sử cà phê, quá trình rang xay cà phê, và câu chuyện về nguồn gốc cà phê tại Việt Nam Bài viết blog, video chia sẻ từ chuyên gia cà phê, và các loại nội dung sáng tạo có thể thu hút sự chú ý của khách hàng và tạo ra một cộng đồng trực tuyến yêu thương thương hiệu.
Starbucks có thể khai thác mạng xã hội như Instagram và Facebook để tăng cường tương tác với khách hàng Các bài đăng về không gian quán, sản phẩm mới và các cuộc thi có thể thu hút sự tham gia và chia sẻ từ cộng đồng, giúp Starbucks xây dựng mối quan hệ bền chặt hơn với khách hàng.
Quảng Cáo Trực Tuyến: Sử dụng quảng cáo trực tuyến thông minh, chẳng hạn như Google Ads, để xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm khi người dùng tìm kiếm cụm từ liên quan đến cà phê Quảng cáo trên các nền tảng xã hội cũng có thể tăng cường nhận thức về thương hiệu.
Tiếp Thị Từ Khóa (SEO): Tối ưu hóa trang web của Starbucks với các từ khóa liên quan đến cà phê, không gian làm việc, và trải nghiệm độc đáo Một chiến lược SEO mạnh mẽ có thể đưa Starbucks lên trên trong kết quả tìm kiếm và tăng khả năng thu hút khách hàng mới.
Tiếp Thị Ảnh Hưởng: Hợp tác với những người ảnh hưởng nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực và đời sống để họ chia sẻ trải nghiệm với sản phẩm cà phê của Starbucks Điều này có thể tạo ra sự tin cậy và ảnh hưởng đối với đối tượng khách hàng của họ.
Email Marketing: Starbucks có thể xây dựng danh sách email khách hàng và gửi thông báo về các sự kiện, ưu đãi đặc biệt, và tin tức mới nhất Chiến dịch email có thể tận dụng để gửi những thông điệp cá nhân hóa và kích thích sự tương tác.
Chương Trình Khách Hàng Trung Thành: Tạo ra chương trình khách hàng trung thành với hệ thống tích điểm, ưu đãi đặc biệt, và quyền lợi độc quyền Điều này có thể giữ chân khách hàng hiện tại và khuyến khích họ tiếp tục lựa chọn Starbucks.
Sự Kiện Thương Hiệu: Tổ chức các sự kiện thương hiệu như buổi ra mắt sản phẩm mới, lễ hội cà phê, hoặc hỗ trợ các sự kiện cộng đồng để tạo ra sự tương tác trực tiếp và làm tăng nhận thức về thương hiệu trong cộng đồng.
Thực trạng và khách hàng mục tiêu
- Phân đoạn thị trường theo vị trí địa lý:
Người dân sinh sống trong những thành phố lớn có mật độ dân số đông, nhịp sống nhanh, bận rộn.Đầu tiên là thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội…rồi đến các thành phố lớn khác (Starbucks Coffee sẽ xây dựng hệ thống nhà hàng trên những tuyến đường trung tâm có nhiều mặt tiền, gần những tòa nhà văn phòng và trong những khu trung tâm thương mại, siêu thị,… không mở rộng hệ thống nhà hàng mật cách ồ ạt mà chậm rữa, đi từng bước vững chắc với mục đích phát triển lâu dài tại thị trường Việt
- Phân đoạn thị trường theo nhân khẩu học.
Xác định đối tượng khách hàng mục tiêu mà Starbucks Coffee cần hướng tới là những người:
Có mức thu nhập khá trở lên (Do mức giá cà phê Starbucks Coffe + Có mức thu nhập khá trở lên ( Do mức giá cà phê Starbucks Coffe (Trung bình khỏang 100k/1 cốc) cao hơn nhiều so với những quán cà phê truyền thống của Việt Nam nhiều cà phê vỉa hè (mức giá chỉ tầm 20k-30k/cốc) mà đư trở thành mật nét rất đặc trưng trong văn hóa cà phê của người Việt Nam
Trẻ tuổi (Đ tuổi từ 16 đến 35) -> Do với những ngời trẻ tuổi sẽ dễ + Trẻ tuỏi( Độ tươi từ 16 đến 35) -> Do với những người trẻ sẽ dễ thích nghi với những xu hướng mới hơn những người độ tuổi trung niên hay người già đư quá quen thuộc với cách uống cà phê truyền thống: cà phê phải đậm đặc, pha trong phin, chờ từng giọt trong lúc chờ đợi họ sẽ tán gẫu với bạn bè vì thế họ thường phải rủ 2,3 người bạn để đi uống cà phê…đối với họ uống cà phê là tận hưởng cuộc sống, và họ sử dụng nhiều thời gian cho việc thưởng thức cà phê: chờ đợi cà phê chảy xong, nhâm nhi tán gẫu với bạn bè
Nghề nghiệp: Là ngời bận rn -> thờng là dân công sở (khách hàng
+ Nghề nghiệp: là người bận rộn-> thường là dân công sở ( khách hàng chỉ mất từ 3 đến 5 phút )để được phục vụ 1 cốc cà phê tính từ khi bước vào cho đến khi ra khỏi một cửa hàng Starbucks Coffee
+ Ngoài ra: Thích hợp với nữ giới hơn là nam giới do phụ nữ thường không quên uống cà phê đậm đạc hơn so với nam giới
Ngoài ra: + Thích hợp với nữ giới hơn nam giới do phụ nữ thờng không quen uống cà phê đậm đặc hơn so với nam giới
Như vậy, cà phê Starbucks Coffee đặc biệt thích hợp với đối tượng khách hàng là người trẻ tuổi, có mức thu nhập khá, bận rộn (thường là dân công sở), và đặc biệt (những không bắt buộc) nên chú trọng phân đoạn khách hàng là nữ giới Ngoài ra đối tượng mục tiêu 2 là giới trẻ ở độ tuổi teen và thanh niên (lứa tuổi trẻ rất dễ hòa nhập với xu hướng mới và yêu thích cuộc sống năng động, thời trang)
Nghề nghiệp: Là ngời bận rn -> thờng là dân công sở (khách hàng chỉ mất từ 3 đến 5 phút để được phục vụ 1 cốc cà phê tính từ khi bước vào cho đến khi ra khỏi một cửa hàng Starbucks Coffee
Ngoài ra: + Thích hợp với nữ giới hơn nam giới do phụ nữ thờng không quen uống cà phê đậm đặc hơn so với nam giới.
Môi trường vĩ mô
- Môi trường kinh tế ở Việt Nam:
+ Nền kinh tế đang trên đà phát triển, mức GDP bình quân tăng trưởng khá cao + Chính sách phát triển kinh tế của nước nhà đang tỏ ra ngày một hiệu quả hơn so với ban đầu.
+ Việt Nam có những chính sách ổn đinh kinh tế vĩ mô.
+ Năm 2012, nước ta đã xuất khẩu 1,73 triệu tấn cà phê Trở thành nước xuất khẩu cà phê vối lớn nhất thế giới.
+ Tỷ giá hối đoái ít thay đổi mặt bằng lãi suất có xu hướng giảm.
Năm 2013 đánh dấu một năm đầy biến động với nhiều khó khăn nhưng cũng là năm Việt Nam vượt qua thách thức để phát triển Bất chấp những bất lợi, Việt Nam đã mở ra một thời kỳ tăng trưởng mới, chuyển đổi sang mô hình kinh tế mới, hướng tới sự phát triển bền vững và thịnh vượng trong tương lai.
- Môi trường chính trị và pháp luật:
+ Thể chế chính trị tương đối ổn định.
+ Chính sách thuế luôn được ưu đãi đối với doanh nghiệp nước ngoài.
+ Pháp luật liên quan đến lĩnh vực kinh doanh ngày càng được bổ sung và hoàn thiện.
- Môi trường Khoa học – Kỹ thuật:
+ Chính phủ luôn chú trọng và đầu tư vào công nghệ và các giải pháp công nghệ trong kinh doanh.
+ Starbuck tiếp thu công nghệ nhanh chóng , tiết kiệm chi phí nhưng vấn đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng bộ.
+ Địa hình phân hóa theo độ cao (400m-500m) phù hợp trồng cà phê Robusta, 1000m phù hợp trông cà phê chè.
+ Có1,4 triệu ha đất bazan giàu dinh dưỡng , phân bố trên các địa hình rộng lớn , thuận lời thành lâp vùng chuyên canh rộng lớn.
+ Khí hậu cận xích đạo , có một mùa mưa và một mua khô kéo dài thuận lợi phơi sấy cà phê.
+ Hệ thống sông ngòi và nước ngầm phong phú cho tưới tiêu.
+ Người Việt Nam đã có thói quen uống cafe từ rất lâu, uống cafe đã trở thành nét văn hóa ở Việt Nam.
+ Theo nghiên cứu cho thấy người sử dụng cafe uống 7 lần trong tuần, nghiên cứu nam giới có (59%) , riêng về cafe hòa tan có (21%) người tiêu dùng sử dụng 3-5 lần trong tuần và hơi nghiêng về nhóm người tiêu dùng là (52%) Tỷ lệ phần trăm là ở nhà và bên ngoài ngang nhau Thời gian người VN uống phổ biến từ 7h đến 8h sáng.
+ Việt Nam có dân số trẻ.
+ Giới trẻ Việt nhanh chóng tiếp thu các xu hướng mới.
+ Điều kiện sống ngày càng nâng cao.
Chiến lược Marketing của Starbucks về sản phẩm (Product)
Khi phân tích chiến lược Marketing của Starbucks về sản phẩm (Product), Starbucks đã sử dụng chiến lược đa dạng hóa sản phẩm để thu hút khách hàng và phục vụ được những nhu cầu đa dạng của khách hàng mục tiêu
Một số sản phẩm chính của Starbucks có thể được kể đến như:
+ Thực phẩm và đồ uống khác
+ Hàng hóa (cốc, cà phê hòa tan, v.v.)
Ngoài các sản phẩm bán quanh năm, Starbucks còn không ngừng làm mới các sản phẩm và dòng sản phẩm của mình với các sản phẩm theo mùa, sản phẩm phiên bản giới hạn, sản phẩm cho mùa lễ hội,…
Bên cạnh sản phẩm đa dạng, Starbucks cũng luôn chú trọng vào việc cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ của mình Starbucks luôn muốn đem lại những cốc cà phê thơm đậm đà, những loại bánh, trà có hương vị độc đáo và phong cách phục vụ chuyên nghiệp của nhân viên Đây là những USP (Unique Selling Propositions) của Starbucks để thu hút khách hàng của mình.
Starbucks đã luôn đổi mới sản phẩm để phù hợp với nhu cầu của khách hàng Ngoài những ly cà phê mang hương vị nồng nàn, những sản phẩm khác như trà hoa quả, những sản phẩm theo mùa, các sản phẩm có giới hạn… liên tục thay đổi để phù hợp với hương vị của từng mùa Đó là hương hoa quả mọng giúp giải nhiệt mùa hè, hay vị socola ấm nóng ngọt ngào không thể thiếu trong mùaGiáng Sinh.
Những sản phẩm của Starbucks mang một sự thống nhất đến mức họ có thể sẵn sàng chấp nhận bỏ đi các sản phẩm hay dòng sản phẩm của họ nếu những sản phẩm đó ảnh hưởng lớn tới các sản phẩm chủ chốt Starbucks đã từng loại bỏ dòng bánh sandwich của họ bán chỉ vì nó làm ảnh hưởng tới hương vị của cà phê – sản phẩm chủ chốt mà thương hiệu này cung cấp tới khách hàng.
Về cơ bản, chiến lược Marketing chính của Starbucks về sản phẩm là việc đa dạng hóa các dòng sản phẩm của mình, đồng thời chú trọng vào việc đổi mới và cải thiện chất lượng sản phẩm để phục vụ khách hàng tốt hơn.
Chiến lược Marketing của Starbucks về giá (Price)
Đối với chiến lược Marketing của Starbucks về giá (Price), thương hiệu này đã sử dụng Chiến lược định giá sản phẩm cao cấp (Premium Pricing Strategy). Với chiến lược này, doanh nghiệp định giá sản phẩm của họ cao để thể hiện rằng sản phẩm có giá trị cao, sang trọng hoặc cao cấp Định giá Premium tập trung vào giá trị được cảm nhận của sản phẩm hơn là giá trị thực tế hoặc chi phí sản xuất. Định giá Premium là một chức năng quan trọng của sự nhận biết thương hiệu và cảm nhận về thương hiệu Các thương hiệu áp dụng chiến lược định giá này được biết đến với việc cung cấp các giá trị cao cấp thông qua sản phẩm của họ Đó là lý do tại sao họ được định giá cao hơn so với các đối thủ cạnh tranh khác Ví dụ, ngành thời trang cao cấp và công nghệ thường được định giá bằng cách sử dụng chiến lược này vì sản phẩm của họ có thể được cảm nhận như là sang trọng, độc quyền và hiếm có trên thị trường
Với chiến lược Marketing của Starbucks, thông qua việc định giá sản phẩm cao cấp, thương hiệu này đánh vào xu hướng hành vi của người tiêu dùng luôn nghĩ rằng sản phẩm đắt tiền sẽ có giá trị cao đã giúp thương hiệu Starbucks giữ vững được hình ảnh của một thương hiệu đồ uống cao cấp và cực kỳ chất lượng.
Có thể thấy các sản phẩm đồ uống, sản phẩm bánh được Starbucks bán ra đều có mức giá cao hơn bình thường Để lý giải điều này, có thể thấy rằng Starbucks chú trọng đến chất lượng sản phẩm và truyền tải thông điệp cho những sản phẩm cung cấp đến tay khách hàng đều là những sản phẩm mang giá trị cao.
Từ việc chọn lọc một cách cẩn thận những hạt cà phê cho đến quy trình chế biến nghiêm ngặt với đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp sẽ cho ra các sản phẩm của thương hiệu Starbucks không thể rẻ.
Tại thị trường Việt Nam, Starbucks đã tận dụng giá cả để đánh vào tâm lý khách hàng, Starbucks giảm giá 10,000 đồng cho mỗi đồ uống của thành viên Starbucks khi họ sử dụng sản phẩm bình, cốc của thương hiệu để đựng đồ uống. Hiện nay, chương trình ưu đãi này còn được nâng cấp bằng việc chỉ cần khách sử dụng lại cốc đồ uống trước đó của Starbucks Điều này giúp giảm thiểu cốc nhựa thải ra môi trường
Bên cạnh đó, việc làm thành viên của Starbucks cũng được hưởng nhiều ưu đãi về đồ uống, giá cả vào những dịp lễ hội, ngày sinh nhật của khách hay ngày kỉ niệm thành lập của Starbucks,…
Thông qua chiến lược định giá này, Starbucks duy trì hình ảnh là một đem đến các sản phẩm chất lượng cao và cải thiện trải nghiệm khách hàng tại các quán cà phê của mình.
Chiến lược Marketing của Starbucks về hệ thống phân phối (Place)
Hệ thống phân phối rộng khắp là một trong những chiến lược Marketing hiệu quả của Starbucks.
Thời gian đầu, Starbucks bán các sản phẩm của mình ở các quán Starbucks Coffee Khi Internet ngày càng phát triển, Starbucks cung cấp các sản phẩm trong những cửa hàng Starbucks Online
Bên cạnh đó, một số sản phẩm của Starbucks còn được phân phối thông qua các nhà bán lẻ trên toàn cầu Ngoài ra, khách hàng có thể dễ dàng đặt hàng mọi lúc, mọi nơi thông qua ứng dụng Starbucks Những động thái này cho thấy Starbucks đã nhanh chóng thích nghi với những thay đổi của thời đại, công nghệ và thị trường.
Starbucks cũng đã đưa các sản phẩm của mình đến các điểm tiêu thụ liên kết như sân bay, khách sạn hay những cửa hàng cà phê cho nhân viên công sở đã giúp Starbucks nhanh chóng mở rộng thị trường và tối đa hóa lợi nhuận thu được.
Cho đến nay, sản phẩm của Starbucks đã có mặt tại hơn 40,000 cửa hàng tạp hóa, trong đó có tận 33,000 cửa hàng tại Hoa Kỳ Con số khổng lồ này chứng minh rằng chiến lược Marketing của Starbucks về hệ thống phân phối đã giúp thương hiệu này thể hiện vị thế số một của mình trên thị trường quán cà phê và cung cấp đồ uống cao cấp.
SWOT
- Chất lượng, lợi nhuận và đạo đức: Starbucks đã tự thành lập một chuỗi quán cà phê các chi nhánh của Starbucks nhiều như các hãng thức ăn nhanh trên thế giới Sản phẩm của họ có chất lượng tuyệt vời, thân thiện với môi trường và phù hợp với mọi hoàn cảnh Kết quả là, họ có thể đủ khả năng để tính phí khách hàng với giá cao, mà hầu hết mọi người sẵn sàng trả Điều này không chỉ có nghĩa là lợi nhuận lớn, mà còn được công nhận trên toàn cầu là một trong những chuỗi cửa hàng cà phê tốt nhất.
- Hình ảnh thương hiệu: Tập đoàn Starbucks là thương hiệu nổi tiếng và lớn nhất trong ngành thực phẩm và đồ uống Kích thước, khối lượng và số lượng khách hàng trung thành của nó đã tăng lên theo thời gian.
- Tài chính mạnh mẽ: Với mức vốn thị trường là 81 tỷ USD, Starbucks có vị trí tài chính ổn định trên thị trường.
- Chuỗi cung ứng quốc tế mở rộng: Starbucks được biết là có một mạng lưới các nhà cung cấp toàn cầu Starbucks có nguồn cà phê từ ba vùng sản xuất cà phê, Mỹ Latinh , Châu Phi và Châu Á – Thái Bình Dương.
Starbucks has made strategic acquisitions to expand its product offerings and reach Notable purchases include Seattle's Best Coffee, Teavana, Tazo, Evolution Fresh, Torrefazione Italia Coffee, and Ethos Water These acquisitions have been integral to Starbucks' growth and diversification, enabling them to cater to a broader range of consumer preferences and enhance their overall brand portfolio.
- Đa dạng hóa: Starbucks cũng đã đa dạng hóa hoạt động kinh doanh của mình bằng cách giới thiệu các mặt hàng và thực phẩm sáng tạo.
- Chất lượng, Hương vị và Tiêu chuẩn hóa: Do sự pha trộn cao cấp và cà phê thơm ngon, Starbucks đã mở rộng trên toàn cầu Nó cung cấp chất lượng tuyệt vời và các sản phẩm tiêu chuẩn nhất quán ở tất cả các địa điểm.
- Hiệu quả, hoạch định chiến lược và chiến lược tái đầu tư: Starbucks tái đầu tư lợi nhuận của mình vào việc mở rộng kinh doanh tại các địa điểm khác nhau Hoạt động hiệu quả và các quyết định chiến lược được lên kế hoạch tốt đã tạo ra nhiều lợi thế cho công ty.
- Đối xử với nhân viên của Google, đối xử với nhân viên của mình rất tốt, cuối cùng chuyển thành những nhân viên hạnh phúc hơn phục vụ khách hàng tốt. Starbucks đã liên tục được liệt kê là một trong 100 Địa điểm làm việc hàng đầu của Fortune.
12.2: Điểm yếu của Starbucks (WEAKNESSES)
- Giá cao: Đối với nhiều tầng lớp trung lưu và người tiêu dùng đang làm việc, các dịch vụ của Starbucks có chi phí cao hơn so với các cửa hàng cà phê khác Giá cao của nó làm giảm khả năng chi trả cho người tiêu dùng.
- Khả năng bắt chước của sản phẩm: Starbucks không sở hữu những sản phẩm độc đáo nhất trên thị trường Điều này làm cho việc bắt chước sản phẩm khá dễ dàng đối với các công ty khác.
Một số dịch vụ sản phẩm của doanh nghiệp có thể không phù hợp với tiêu chuẩn văn hóa của các thị trường khác Chẳng hạn, đồ uống chế biến của doanh nghiệp có thể không liên quan đến sở thích của người tiêu dùng ở một số khu vực cụ thể.
- Tránh thuế châu Âu: Do tránh thuế ở Anh, nó đã phải đối mặt với nhiều tranh cãi và chỉ trích Cuộc điều tra của Reuters phát hiện ra rằng họ đã không trả thuế cho doanh thu 1,3 tỷ bảng của mình trong ba năm trước năm 2012.
- Thực tiễn mua sắm: Nhiều nhà hoạt động xã hội và môi trường chỉ trích công ty vì các hoạt động mua sắm phi đạo đức của họ Họ tuyên bố rằng họ mua hạt cà phê từ những người nông dân thế giới thứ ba nghèo khó Nó cũng đã bị cáo buộc vi phạm các nguyên tắc của Trade Fair Coffee Trade.
- Nhớ lại các sản phẩm: Trong những năm qua, Starbucks đã thu hồi rất nhiều sản phẩm theo yêu cầu Điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hình ảnh thương hiệu của công ty và dẫn đến mất cơ sở khách hàng.
- Thiếu các sản phẩm quá độc đáo: Mặc dù Starbucks có thể được biết đến với các loại sinh tố, lưới gia vị bí ngô và bánh quy sô cô la lớn, nhưng chúng không thực sự có thị trường độc đáo nhất Rất nhiều cửa hàng cà phê, chuỗi hoặc mặt khác, cung cấp các sản phẩm tương tự và chỉ thua tên tuổi lớn của Starbucks.
- Loại hình sản xuất tư bản khó phù hợp với môi trường XH-CN.
- Tốc độ thay thế nhân viên nhanh do có nhiều nhân viên bán thời gian.
12.3: Cơ hội của Starbucks (OPPORTUNITIES).
- Mở rộng thị trường: Starbucks có quán cà phê chủ yếu ở Mỹ Mở rộng toàn cầu ở một số khu vực như Ấn Độ, Trung Quốc và một số khu vực ở Châu Phi có thể mang đến một cơ hội tuyệt vời cho công ty.
MARKETING MIX(4P)
Chữ P đầu tiên này tập trung vào việc các doanh nghiệp sẽ cung cấp sản phẩm gì cho người tiêu dùng Và Starbucks luôn không ngừng đổi mới sản phẩm cho phù hợp với nhu cầu của khách hàng.
Ban đầu, Starbucks tập trung chính vào cà phê Dòng sản phẩm cà phê của Starbucks được phân loại theo bốn tiêu chuẩn, nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của những người đam mê cà phê trên toàn cầu.
+ Dựa trên loại hạt cà phê: cà phê nguyên hạt, cà phê rang xay.
+ Dựa trên độ rang: cà phê rang sơ (blonde), cà phê rang vừa (medium), cà phê rang kỹ (dark).
+ Dựa trên độ caffeine: cà phê thường (chứa caffeine), và cà phê decaf (đã được loại bỏ caffeine).
+ Dựa trên mùi vị: cà phê có vị và cà phê không có vị.
+ Tuy nhiên, trong lộ trình phát triển thương hiệu của mình, Starbucks nhận thấy rằng họ còn có thể thu hút một lượng lớn khách hàng không yêu thích cà phê, nhưng mong muốn được trải nghiệm và gắn bó với không gian Starbucks.
Từ đó, Starbucks phát triển các dòng sản phẩm khác để “vợt” các nhóm khách hàng đó Trong chiến lược 4P trong marketing, đây được gọi là chữ P về sản phẩm (Product).
- “Giá trị khách hàng cốt lõi”
Những tiệm cà phê của Starbucks luôn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm thú vị, những trải nghiệm có “1 0 2” – những trải nghiệm chỉ có được khi họ đến với cà phê Starbucks Hầu hết mọi quán cà phê Starbucks đều xuất hiện một cách khiêm tốn và bình dân Từ mầu sắc các bức tường đến cách thiết kế trần nhà, ghế ngồi, quầy hàng có một nét độc đáo riêng Sự thiết trí là cả một nghệ thuật hài hòa, cố dấu vẻ quý phái giàu có; đồng thời cũng giàu chất văn hóa dưới một dáng vẻ “lùi xùi”, cởi mở như đang dang tay chào đón khách hàng.
Các quán cà phê Starbucks chào đón đủ mọi tầng lớp, mang đến bầu không khí thân thiện và thoải mái Không gian pha trộn nét hiện đại và cổ điển tạo nên cảm giác thư thái, lý tưởng để nhâm nhi cà phê và suy ngẫm Trong cuộc sống bộn bề, Starbucks trở thành chốn dừng chân bình yên, nơi mọi người có thể lấy lại sự cân bằng sau những chặng đường gian nan.
Năm 2011, Cà phê Starbucks đã thay đổi hình ảnh logo của mình, theo đó logo mới sẽ không còn dòng chữ “Cà phê Starbucks coffe”, đây được coi là bước đi đầu tiên trong quá trình mở rộng thương hiệu của công ty Lý do chính chính mà dòng chữ “Cà phê Starbucks coffe” được bỏ đi là việc công ty đang có kế hoạch tung ra các sản phẩm chứ không chỉ giới hạn trong các sản phẩm từ cà phê và liên quan tới cà phê.
Starbucks mở rộng sản phẩm cả về chiều dọc bằng cách cung cấp các dòng sản phẩm khác nhau cho các phân khúc khách hàng khác nhau, và theo chiều ngang bằng cách thiết kế phù hợp quán cà phê với từng địa điểm Ở các khu vực cao cấp như sân bay hay trung tâm tài chính, Starbucks trở thành quán bar sang trọng với cà phê đắt tiền, phục vụ nhu cầu đàm phán kinh doanh hay thư giãn đọc sách của doanh nhân và quản lý cấp cao Trong khi đó, tại những nơi đông người như siêu thị, bến tàu, trường đại học hay khu du lịch, Starbucks lại có các quán cà phê bình dân với cốc giấy và đồ dùng bằng nhựa tiện lợi, đáp ứng nhu cầu nhanh chóng theo phong cách Mỹ.
Starbucks sử dụng âm nhạc để đẩy mạnh thương hiệu Cho đến giờ vẫn chưa có công ty nào tận dụng âm nhạc thành công như Starbucks Trê đường trở thành nhà bán lẻ cà phê đặc biệt đứng đầu thế giới với hơn 7500 cửa tiệm ở khắp nơi, các nhà quản lý Starbucks nhận thấy các khách hàng quen thường ưa thích những bài hát quen thuộc mà cửa hàng thường chọn Không lâu sau Starbucks cho ra đời những CD có những bài hát do chính họ tập hợp lại Năm
1999 Starbucks đã mua công ty chuyên về chọn và phối âm và giao cho họ nhiệm vụ xây dưng sự hiện diện của nhãn hiệu Starbucks qua những bài át Kết quả là sự ra đời của Hear Music được công ty đặt mệnh danh là “the Voice of Music dụng Starbucks App để đặt hàng mọi lúc, mọi nơi Điều này để chứng minh rằng
“ông lớn” Starbucks đã thích nghi khá nhanh chóng với sự thay đổi của thời gian, công nghệ, và điều kiện thị trường Starbucks nhập cà phê từ những vườn cà phê có chất lượng cao cấp nhất, và phân phối sản phẩm cà phê đó với tên thương hiệu của mình Họ còn liên kết với các khách sạn, sân bay, cửa hàng cà phê cho dân công sở Điều này khiến Starbucks dễ dàng và nhanh chóng mở rộng thị trường của mình và tối đa hóa lợi nhuận bán hàng.
Cho đến nay, sản phẩm của Starbucks đã có mặt tại hơn 40,000 cửa hàng tạp hóa, trong đó có tận 33,000 cửa hàng tại Hoa Kỳ Con số khổng lồ này chứng minh rằng việc tối ưu hóa chữ P thứ ba – Place – đã giúp Starbucks thể hiện vị thế số một của mình trên thị trường quán cà phê và cung cấp đồ uống cao cấp.
Từ đối tượng khách hàng mục tiêu nói trên, nội dung thông điệp truyền thông cần chú trọng đến những yếu tố khác biệt làm nên lợi thế của Starbucks Coffee so với các thương hiệu cà phê khác nhau Trung Nguyên, Tinh tế, Cappuccino,…cũng như các quán cà phê vỉa hè truyền thống của người Việt Nam, trong đó:Nhấn mạnh Phong cách Starbucks Coffee.
Quán Starbucks CoffeeTM được thiết kế đồng bộ (quầy bar, nội thất), ngoài ra có những đặc điểm về thiết kế thích hợp với văn hóa Việt như cách trang trí (có thể sử dụng tham khảo từ những quán cà phê Việt: không cần quá rộng hay sang trọng, chỉ cần có phong cách (thể hiện ở những bức tranh, cách bày trí không gian mang phong cách Việt)
Tạo không gian thởng thức cà phê thích hợp với ngời Việt Nam
Theo đúng phơng châm của Starbucks Coffee: khiến nơi đây trở thành mt ngôi nhà thứ hai của bạn
Uống cà phê trong cốc giấy, tiện lợi, bạn có thể đem cà phê đến mọi nơi nhà văn phòng, công viên, thậm chí cầm cốc Starbucks CoffeeTM đi trên đường cũng là một phong cách rất thời trang (thường thấy hình ảnh này xuất hiện trên các bộ phim -> có thể đưa ra hình ảnh các ngôi sao để quảng cáo)
KIẾN NGHỊ
Starbucks đang dần đánh mất những giá trị cốt lõi cũng như việc đảm bảo giữ đúng lời hứa thương hiệu với khách hàng Tại các cửa hàng của Starbucks nhân viên phục vụ bận tới nỗi không thể chào khách hàng, điều này trái với lời hứa ban đầu của Starbucks về việc đem lại trải nghiệm tuyệt vời từ thái độ nhân viên phục vụ Đồng thời, các cửa hàng còn không có đủ nguyên liệu để phục vụ hết các khách hàng.
Bởi vì thế nhiệm vụ trước mắt là đảm bảo có nguồn cung đầy đủ cho hệ thống các cửa hàng và kế hoạch đào tạo lại nhân viên thông qua một hành động táo bạo, đó là đóng cửa tất cả các cửa hàng vào giữa ngày cố gắng đổi mới, nâng cao chất lượng của Starbucks bằng việc thay thế máy móc hiện đại, tập trung vào khách hàng thông qua các trang mạng xã hội, cập nhật công nghệ mới khiến việc đặt hàng trên ứng dụng trở nên thuận tiện hơn.
Survey tìm hiểu thị trường cho chiến lược tiếp thị
Link khảo sát của Đặng Ngọc Tường : https://www.surveymonkey.com/r/F3C8GT5
Link khảo sát của Nguyễn Thế Tâm : https://www.surveymonkey.com/r/C78BTQG
Link khảo sát của Đinh Minh Phương : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScVLJFJpXQBMV2JSa5ro4RRMB aQhbKcg8FDhh3OmawBKj5_rA/viewform?usp=sf_link
Link khảo sát của Nguyễn Thị Phương: https://www.surveymonkey.com/create/preview/? sm=nSd5VmVvmSN3zY4HDWv7H1iN67sDV3yNuM12ORhugCg_3D
Link khảo sát của Đỗ Đức Tuệ: https://www.surveymonkey.com/create/preview/?sm=jjyw1Ljpb13syizj7UGhWsYsvyEjaHv922pauGz4ums_3D