bài tập giữa kỳ quan hệ kinh tế việt nam nga

Lại nữa, nhà cửa ở những khu công nghiệp và thành thị thường chật hẹp, khép kín không thuận lợi cho việc nấu nướng nhiều, cho nên dần dà người ta mất đi thói quen dùng những đồ ăn tươi…V

Bài báo 1: CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM Ở MỸ

Dân Mỹ tiêu thụ rất nhiều đồ ăn, thức uống đã chế biến, đóng hộp hoặc ướp sẵn đểdùng không cần nấu nướng hoặc chỉ chần trong giây lát, đó là yêu cầu thực tế của lối sốngvội vàng, bận rộn trong một xã hội công nghiệp, lâu ngày trở thành thói quen

Đa phần dân Mỹ sống và làm việc ở các khu vực thành thị Nhà thường xa nơi làmviệc hàng mấy chục kilômét, di chuyển mất nhiều thì giờ Nhiều hộ (nếu họ có đủ cả vợ

và chồng) cùng đi làm Do đó, người dân ít có thì giờ để lo việc nội trợ, bếp núc Lại nữa,nhà cửa ở những khu công nghiệp và thành thị thường chật hẹp, khép kín không thuận lợicho việc nấu nướng nhiều, cho nên dần dà người ta mất đi thói quen dùng những đồ ăntươi…Vừa nhìn qua một vòng các gian hàng bán đồ ăn trong siêu thị, ta cũng có thể thấy90% các loại đồ ăn uống từ thịt cá đến rau cỏ và trái cây đều là thực phẩm chế biến.Đáp ứng nhu cầu ăn uống của một thị trường hơn 260 triệu dân, công nghiệp chếbiến thực phẩm Mỹ có tầm vóc lớn trong nền kinh tế Mỹ

Doanh thu năm 1994 của 10 công ty hàng đầu trong công nghiệp chế biến thựcphẩm Mỹ (chưa kể ngành sản xuất đồ uống) là gần 150 tỷ USD, trong khi doanh thu cùngnăm của 10 công ty chế tạo và sản xuất máy bay lớn nhất là 93 tỷ USD

Công nghiệp chế biến thực phẩm của Mỹ từ khâu nông nghiệp qua các nhà máychế biến cho đến thị trường đã một thời đứng hàng đầu thế giới Năng suất cao của côngnghiệp chế biến thực phẩm làm giảm giá thành cho tiền chi tiêu vào thực phẩm chỉ chiếmkhoảng hơn 10 % thu nhập cảu người dân Mỹ

Đó là một chỉ số thấp nhất trên thế giới ở những nước kinh tế chưa phát triển, chitiêu của một hộ vào thực phẩm ít nhất cũng trên 50% thu nhập

Công nghiệp chế biến thực phẩm Mỹ có những ngành cơ bản sau đây:

1 Sản phẩm thịt gà, bò, lợn và cá đóng hộp hoặc chế biến thành các dạng sẵn sàng để ăn

2 Sữa và sản phẩm của sữa như bơ, phomát, sữa đặc, sữa bột, sữa tươi, kem

3 Trái cây, rau đóng hộp hoặc đông lạnh

4 Ngũ cốc chế biến, như các loại cốm khô dùng để ăn sáng

5 Các loại bánh mỳ, bánh ngọt bánh bích quy mặn, bánh bích quy ngọt

6 Đường và các loại kẹo

Đồ uống gồm các loại chế biến từ lúa mạch, các thứ rượu chế biến từ quả nho haycác loại ngũ cốc, rượu mạnh, nước ngọt hay nước có chứa khí cácbonnát.

Trên thị trường quốc tế 10 năm qua, công nghiệp thực phẩm Mỹ gặp sức cạnhtranh mạnh của các công ty thực phẩm nước ngoài Các công ty nước ngoài đã bỏ ra hơn

20 tỷ USD để mua các công ty thực phẩm của Mỹ hoặc đầu tư trực tiếp tại Mỹ Ngượclại, các công ty chế biến thực phẩm ở nước ngoài từ 9.6 tỷ năm 1984 lên 15.5 tỷ USDtrong năm 1994

Có thể nói dân Mỹ không biết uống nước trắng, từ trẻ sơ sinh cho đến ông già bà

cả hễ khát là phải uống những thứ nước ngọt chế biến pha phách cách này hay cách khác

và đựng trong chai, trong hộp, thậm chí cả nước “chè xanh” pha sẵn đóng hộp

Đơn giản cho trẻ nhỏ thì nước cam, nước táo, người lớn thì có hàng chục thứ nướcmang nhãn hiệu khác nhau, chưa kể bia và các thứ rượu Bình quân mỗi năm một ngườidân Mỹ uống 100 lít bia, 9 lít rượu vang, 180 lít nước ngọt các loại, 100 lít sữa, 20 lít tráicây và 20 lít nước suối đóng chai, không thấy nói gì đến nước trắng

Một năm dân Mỹ tiêu thụ chừng 65.5 Tỷ USD tiền rượu, 15.5 tỷ tiền bia, 28 tỷ tiềnnước ngọt Gần đây, mỗi năm Mỹ nhập khẩu các loại rượu và bia trị giá từ 3 đến 5 tỷUSD Chỉ có một số ít các công ty lớn chiếm lĩnh gần hết thị trường đồ uống Năm công

ty sản xuất bia chiếm 90 % thị trường Trong số này lớn nhất là Coca cola và Pepsi Colachiếm 72 % thị trường Khoảng 15 vạn công nhân viên làm việc trong công nghiệp sảnxuất rượu và các đồ uống đóng chai, đóng hộp

Bài báo 2: Quan hệ kinh tế Việt Nam - Nga:

lĩnh vực nhiều tiềm năng đang được tiếp động năng mới

Hợp tác kinh tế giữa hai nước vẫn đang có bước phát triển không chỉ dừng lại ở nhữngcông trình đã có như Nhà máy thuỷ điện Hoà Bình, liên doanh dầu khí Việt – Xô Petro, cầuThăng Long, thuỷ điện Trị An…mới tháng 5 vừa đây, tổng công ty dầu khí Việt Nam và công

ty dầu khí hải ngoại Nga đã ký kết thoả thuận khung hợp tác liên doanh xây dựng nhà máy lọcdầu Dung Quất, một công trình được coi là rất quan trong đối với cả hai phía Ông Pôpốp -tổng giám đốc công ty dầu khí hải ngoại Nga đã khẳng định: “Với lễ ký kết này, chúng ta cùngnhau mở ra mộ thời kỳ mới, trong mối quan hệ hợp tác, đó là cả hai bên cùng có lợi công bằng,

sử dụng tối đa khả năng khoa học kỹ thuật tiên tiến để xây dựng nhà máy lọc dầu Dung Quất

Và nếu mọi việc trôi chảy thì không phải là sau 7 năm như dự tính mà chỉ 5 năm thôi là thu hồivốn”

Trong mối quan hệ giữa hai nước, đồng thời với việc các doanh nghiệp Ngakhởi động các hoạt hoạt động thương mại tại Việt Nam, các doanh nghiệp Việt Namcũng rất chủ động tăng cường các hoạt động của mình tại Nga Tính đến nay, ở Nga cókhoảng 300 công ty, xí nghiệp hoặc liên doanh với Nga, hoặc 100 % vốn của ViệtNam đang hoạt động một cách có hiệu quả Chẳng hạn như các công ty Critxtan,Guarton, Sovico…bằng các hoạt động của mình, các doanh nghiệp Nga ở Việt Nam vàViệt Nam ở Nga cũng góp phần tăng cường mối quan hệ thương mại giữa hai nước.Không chỉ vậy, các doanh nghiệp Việt Nam còn tham gia vào các công tác tài chính,thậm chí còn có cổ phiếu, cổ phần ở Nga Ví dụ, như công ty Sôvicô có cổ phần củanhà máy ô tô ZH…Crixtan, có cổ phần ở nhà máy công cụ Latoxláp Những hoạt độngnhư vậy góp phần thúc đẩy tốt hơn mức sống của nhân dân mỗi nước

Tuy nhiên, vẫn tồn tại một thực tế là trao đổi hàng hoá giữa hai nước trongnhững năm gần đây dao động ở khoảng 500 triệu USD rơi tụt xuống 350 triệu USD.Con số này quả là nhỏ so với tiềm năng và quá ít trao đổi hàng hoá giữa Việt Nam vớicác nước khác Do vậy hai bên cùng muốn tăng hơn nữa mức trao đổi hàng hoá Songmọi việc không phải lúc nào cũng thuận lợi, trong đó có việc chưa xây dựng được cụthể cơ chế hợp tác hoàn chỉnh trong hoàn cảnh mới, nhất là phương thức thanh toán.trong thời gian gần đây, các cơ quan hữu quan của cả hai bên đang tích cực hợp tácvới nhau để tháo gỡ

Cả hai nước đều có tiềm năng đẩy mạnh xuất-nhập khẩu bởi lẽ thị trường ViệtNam vốn quen là luôn có nhu cầu lớn với nguyên liệu của Nga như sắt, thép, phânbón, phương tiện vận tải, máy móc chuyên dùng… ngược lại, Việt Nam cũng có nhiềusản phẩm, ưu thế để cạnh tranh một cách có hiệu quả tại thị trường Nga từ rau quả, càphê, chè, gia vị, gạo, hàng may mặc, giày dép, hàng thủ công mỹ nghệ và nhiều mặthàng khác

Chúng ta đang nhân thấy rõ một triển vọng thực tế về một sự phát triển mới sinhđộng và hiệu quả của mối quan hệ hợp tác giữa liên bang Nga và Việt Nam trong bốicảnh hoàn toàn mới Trong điều kiện như vậy, chuyến thăm chính thức CHLB Ngacủa chủ tịch nước Trần Đức Lương theo lời mời của tổng thống Enxin sẽ là một cộtmốc mới góp phần quan trọng thúc đẩy hợp tác hữu nghị giữa hai nước Việt Nam và

LB Nga

Bài báo 3: LỢI ÍCH CỦA KHIÊU VŨ

(Trích tạp chí Phụ nữ Thủ đô)Lịch sử nghệ thuật nhảy múa dài như lịch sử loài người Nhân loại vẫn thườngkhiêu vũ và khiêu vũ ở khắp mọi nơi Người ta nhảy múa để có niềm vui và được thoảmãn khi giao tiếp, khi quan hệ với nhau, để tự bày tỏ tình cảm bằng động tác dưới ảnhhưởng của âm nhạc

Ngày nay chúng ta có thể khẳng định rằng khiêu vũ là một phương cách tuyệtvời để đấu tranh chống chứng giảm động lực, để đạt tới một trạng thái cơ thể tốt đẹp.Khiêu vũ với sự vận động đa dạng của nó có khả năng thu hút vào hoạt động nhiềunhóm khớp và cơ bắp ảnh hưởng thuận lợi làm cho cột sống được mềm dẻo, các khớplinh hoạt va có sức chịu đựng cao Khiêu vũ giúp cho con người điều khiển được cơthể mình chuyển động tự do và đẹp Những nam gần đây ở một loạt các nước châu Âurất phổ biến bộ môn gọi là Aerobics (theo Kupe) gồm các bước nhảy, quay theo nhịp,chạy và các yếu tố của nhào lộn Theo thăm dò của báo chí Anh, hơn một nửa sốngười được hỏi ở độ tuổi 35 thường xuyên tham gia luyện tập thể dục trong các câulạc bộ luyện tập sức khoẻ, câu lạc bộ Aerobic, câu lạc bộ Disco…ở nước ta hiện naycũng có các câu lạc bộ Aerobic nhưng mới có ở trong nam, còn ngoài bắc chưa thấy cóphong trào này Ngày nay vũ trường mọc lên ngày càng nhiều, sang có, bình dân cóbởi vậy mọi người đều có thể khiêu vũ

Tất nhiên sẽ có người hỏi: Vậy khiêu vũ có thể hoàn toàn thay thế thể dục đượckhông? Không, hoàn toàn không thay thế được thể dục nếu không phải là chuyên họcmúa Vũ đạo chỉ là sự bổ sung quý giá cho thể dục mà thôi

Vậy nên tham gia khiêu vũ như thế nào để có hiệu quả đảm bảo sức khoẻ, để nótrở thành một cách rèn luyện cơ thể hữu hiệu? Khó mà tìm được câu trả lời duy nhất chocâu hỏi này tuần nào cũng nên tham gia khiêu vũ và tốt nhất cách một ngày khiêu vũmột lần, dù chỉ 20 đến 30 phút Ngày nay nhiều gia đình có máy ghi âm, máy quay đĩa,sáng sáng nên tập thể dục theo nhạc, tồi đưa thêm vào các bài tập các yếu tố khiêu vũvới các động tác nâng cao sức khỏe nói chung Lúc tập thì hai chân như múa còn taylàm động tác rèn thể lực, Được như thế thì việc khiêu vũ sẽ đạt hiệu quả cao

KeDora Dulcan đã từng nói: “ Sống là phải có khiêu vũ Thế giới khiêu vũ đốivới tôi không thể thiếu được” Còn người Nhật thì quả quyết rằng mộtthiếu nữ màkhông thích bơi lội và khiêu vũ thì không thể hòa hợp được với tình yêu

Bài báo 4: TÍN HIỆU KINH TẾ KHẢ QUAN:

CÓ THỂ ĐẠT VÀ VƯỢT CÁC MỤC TIÊU NĂM 2002

Tăng trưởng công nghiệp 10 tháng tăng 14,3% tháng 11 tăng 15,3%, tính chung

11 tháng tăng 14,4% Đây là năm thứ 12 liên tục tăng với tốc độ 2 chữ số, đóng gópnhiều nhất vào tốc độ tăng trưởng kinh tế Tăng cao hơn tốc độ chung có khu vực ngoàiquốc doanh, khu vực có vốn đầu tư nước ngoài : công nghiệp trên một số địa bàn như

Hà Nội, Hải Phòng, Hà Tây, Hải Dương, Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Quảng Ninh, ThanhHóa, Đà Nẵng, Khánh Hòa, Bình Dương, Đồng Nai, Cần Thơ Một số sản phẩm chủyếu như: than, thủy sản chế biến, bột ngọt, quần áo may sẵn, xà phòng, xi măng, gạchlát, thép cán, máy công cụ, động cơ điện, tivi, ôtô, xe máy lắp ráp, xe đạp, xe điện phátra…Đạt được tốc độ tăng cao chủ yếu do thị trường tiêu thụ tăng, gồm cả xuất khẩu,tiêu thụ trong nước

Thực hiện vốn đầu tư xây dựng thuộc nguồn ngân sách nhà nước tập trung trong

10 tháng đạt 1.825 tỷ đồng/tháng, thì tháng 11 đạt 2.207 tỷ đồng đưa tổng ngân sách 11tháng lên 20.457 tỷ đồng đạt 93,1% kế hoạch cả năm Đầu tư nước ngoài tuy bị giảm sút46,4% về lượng vốn đăng ký mới so với cùng kỳ, nhưng vốn bổ sung, vốn thực hiệntăng Một số địa phương mới đã có các dự án đầu tư nước ngoài như: Bắc Cạn, LaiChâu, Sơn La, Hòa Bình, Tiền Giang, Vĩnh Long, Kiên Giang, Trà Vinh, Bạc Liêu, BắcNinh, Nam Định, Lào Cai, Lạng Sơn, Bắc Giang 10 nước và vùng lãnh thổ đầu tưnhiều nhất trong 11 tháng là: Hàn Quốc, Đài Loan, Hồng Công, Mỹ, Nhật Bản,Malaysia, quần đảo Vigrin thuộc Anh, Trung Quốc, Thái Lan, Singapore…Luân chuyểnhành khách tăng 6,6%, trong đó hàng không đứng thứ hai chiếm 22,15% tăng tới15,8% Luân chuyển hàng hóa tăng 6,1%, trong đó hàng không tăng18,1%, đường sắttăng17,2%

Tổng mức bán lẻ và doanh thu dịch vụ tăng 12,6%, loại trừ yếu tố tăng giá tiêudùng(3,9%) thì vẫn còn tăng 8,4%,vừa cao hơn tốc độ tăng trưởng kinh tế vừa cao hơntốc độ tăng xuất khẩu Đây là một trong những yếu tố quan trọng giúp cho tăng trưởngkinh tế đạt cao hơn 4 năm trước Giá tiêu dùng sau 11 tháng tăng 3,7% và mặt bằng giá

11 tháng cao hơn cùng kỳ 3,9% Đây cũng là một trong những yếu tố làm cho nền kinh

tế ấm dần lên, kích thích đầu tư và tăng trưởng

Một nét nỗi bật trong những tháng cuối năm là xuất khẩu đã phục hồi tốc độ tăngtrưởng Năm tháng đầu năm liên tục bị sút giảm từ tháng 6, tháng 7 đã tăng trên dưới7%, tháng 8 tăng18,4%, tháng 9,10 tăng trên 30%, tháng 11 tăng 28,8% Trong 10 thángkim ngạch xuất khẩu chỉ đạt 1344,3 triệu USD/ tháng, thì tháng 11 ước đạt 1520 triệuUSD đưa tổng kim ngạch 11 tháng lên 14,963 triệu USD tăng 8,3% Đã có 11/15 mặthàng xuất khẩu chủ lực tăng so với cùng kỳ, trong đó tăng nhiều nhất là dệt may 631triệu USD, giày dép 247 triệu USD, thủy sản 225 triệu USD, gạo133 triệu USD, thủcông mỹ nghệ 89 triệu USD, cao su 80 triệu USD, hạt điều 54 triệu USD, than đá 31triệu USD, hạt tiêu17 triệu USD, chè 13 triệu USD, lạc 12 triệu USD Chỉ có 4 mặthàng chủ lực bị giảm là rau quả 124 triệu USD, điện tử máy tính 107 triệu USD, dầu thô

101 triệu USD, cà phê 65 triệu USD

Tuy chưa đạt được mục tiêu xuất khẩu tăng10-13%, nhưng ước cả năm có thểtăng 8,6% và đây là một nỗ lực rất lớn trong việc tìm kiếm, mở rộng thị trường xuấtkhẩu (riêng thị trường Mỹ cả năm có thể đạt 2 tỷ USD, gấp gần 2 lần năm trước) Giáxuất khẩu gạo, cao su, đã tăng cao so với cùng kỳ Giá gạo xuất khẩu dầu thô, cà phê,gạo đã tăng khá so với đầu năm Một số mặt hàng khác giảm về giá nhưng lượng xuấtkhẩu đã tăng để bù lại như hạt tiêu, hạt điều, than đá, chè, lạc…Nhập khẩu 11 tháng ướcđạt 17.267 triệu USD, tăng 18,6% so với cùng kỳ, trong đó khu vực có vốn đầu tư nướcngoài tăng tới 28,6% Mặt hàng tăng nhiều nhất là máy móc, thiết bị, dụng cụ và phụtùng, tiếp đến là vải, sắt thép, ôtô, tăng dầu…

Đáng lưu ý là nhập siêu11 tháng đã lên đến 2.304 triệu USD, gấp 2 lần số nhậpsiêu của các năm trước và tỷ lệ nhập siêu lên đến 15.4% Khách quốc tế đến Việt Namđạt gần 24 triệu lượt người, tăng 12% trong đó du lịch tăng tới 18,8%; khách từ nướcgiàu đến tăng khá cao

Bài báo 5: CUỘC CHIẾN THẬT - GIẢ

Văn NhậtSản xuất hàng nhái các nhãn hiệu thời trang cao cấp nổi tiếng đã có ở châu Á từrất lâu Nhưng “công nghệ” này chỉ thật sự nở rộ từ những năm 1970 nhờ nhu cầu xài

“Hàng hiệu” ngày càng tăng của người tiêu dùng châu Á Điều đáng nói là khách hàngngày càng thích mua loại hàng này

Vàng thau lẫn lộn

Trong một chuyến đi nghỉ mát ở Paris, Katie Kim, một cô gái người Hàn Quốc,mang theo chiếc túi xách nhái nhãn hiệu “Chanel” làm tại Hàn Quốc Điều không may

là sau khi vào Pháp, chiếc túi xách của cô bị đứt quai

Cô thử đem chiếc túi xách của mình đến một của hiệu của Chanel ở Paris đểnhờ sửa theo theo chương trình bảo hành của công ty này Điều đáng ngạc nhiên là saukhi kiểm tra chiếc túi xách cẩn thận, nhân viên của Chanel đã không thể phát hiện đó

là chiếc túi xách giả mà lại còn lịch sự xin lỗi Kim và sửa lại cái túi xách đó cho cômiễn phí

Câu chuyên trên phần nào cho thấy được “trình độ” của các nhà làm hàng giảhàng nhái ở châu Á Từ vài năm qua, những loại hàng giả chất lượng cao như vậy xuấthiện ngày càng nhiều ở các chợ bán hàng nhái tại các thành phố lớn như Seoul, Hồngcông, Tokyo và Los Angeles

Điển hình về làm hàng nhái có lẽ là Hàn Quốc Tuy không phải là nơi đứng đầu

về sản xuất nhiều túi xách và vì nhái hàng hiệu nổi tiếng (đứng đầu là Trung Quốc),nhưng nước này lại là nơi sản xuất được hàng nhái có trình độ nhất Theo S.TedKwon, một chuyên gia về nhãn hiệu và quyền phát minh sáng chế của công ty luậtKim.Shin &Yu ở Seoul mỗi năm Hàn Quốc có thể sản xuất đến một triệu sản phẩmhàng nhái nhãn hiệu cao cấp

Với giá chỉ bằng 1/10 giá hàng thật cùng nhãn hiệu hàng giả được bày bán côngkhai ở các chợ ngày lẫn chợ đêm của Hàn Quốc Nơi nỗi tiếng nhất là Tongdaemun

Chỉ cần đến một siêu thị nhỏ ở khu này là người ta có thể thấy 50 quầy hàng lúc nàocũng đầy các túi xách và ví da nhái các nhãn hiệu nổi tiếng Thông thường để tránhphiền phức, những người bán hàng nhái thường không bày hàng nhái ra mà chỉ khikhách hàng đã xem qua catalogue và đồng ý mua một kiểu dáng nào đó thì họ mới lôihàng từ chỗ cất bí mật ra.

Ở các nước khu vực gần Thái Bình Dương, hàng nhái được bày bán ở các cửahàng giảm giá, hoặc được rao bán trên Internet và thậm chí còn lôi kéo khách hàngbằng các trang quảng cáo trên các tờ báo nhỏ

Hàng giả tiếp tục được ưa chuộng

Theo FEEK nạn làm hàng giả vẫn tồn tại và phát triển mạnh là do chính cácchương trình quảng cáo hấp dẫn của các công ty sản xuất hàng hiệu Những hình ảnhquảng cáo hàng ngày đã ăn sâu vào thị hiếu của người tiêu dùng và kích thích nhu cầumua sắm của họ

Ngoài ra ở một góc độ nào đó hàng nhái vẫn sống được còn bởi vì chất lượngcủa nó cũng khá cao so với hàng thật nhưng giá cả lại mềm hơn hàng thật rất nhiều.Thêm vào đó theo FEEK người tiêu dùng cũng không còn cảm thấy mua hàngnhái là phạm tội “tiếp tay cho kẻ gian” Theo một cuộc khảo sát được tiên hành với

500 giáo viên phổ thông Nhật do Trung tâm hỗ trợ giáo dục người tiêu dùng-một tổchức được tài trợ bởi chính phủ Nhật – có đến 20% số giáo viên được hỏi cho biết cómua hàng nhái vì giá rẻ, 36% chỉ mua cho vui, và điều đáng nói là có đến 25% chorằng vì hàng nhái có chất lượng cao

Một nguyên nhân khác khiến nạn hàng nhái tràn lan là việc “ăn cắp” bí quyếtsản xuất Đa số các mặt hàng hiệu nỗi tiếng của Ý đều được gia công bởi các nhà thầuphụ ở châu Á Các kỹ thuật viên người địa phương của các công ty này chính là nhữngngười đi “ăn cắp” bí quyết nghề nghiệp của hãng gốc để rồi cuối cùng tự họ đứng rasản xuất hàng nhái

Bài báo 6: KHÁM PHÁ RA BẢN THẢO CỔ NHẤT CỦA ARCHIMEDES

Lê QuangEureka

Với máy gia tốc hạt, các nhà vật lý của các nhà ở ĐH Stanford (California) đã khámphá ra bản thảo cổ nhất của một công trình tưởng như đã thất lạc của nhà bác học Hy lạpArchimedes Bản thảo với các trang bằng da lừa này đã bị các thầy tu viết kinh thánh đè lênhồi thế kỷ 12

Có nhiều giai thoại về Archimedes (287 - 212 TCN), một bộ óc khổng lồ thời kỳ cổđại, được coi là ông tổ của ngành vật lý học và toán học Thí dụ khi phát hiện ra quy tắc biểuhiện của một số bất kỳ, Archimedes đã hô lên rằng: “Tôi có thể đếm được tất cả các hạt cáttrong vũ trụ”, hay khi phát hiện ra quy luật về đòn bẩy, ông tuyên bố: “Cho tôi một điểm tựa,tôi có thể làm cho trái đất dịch chuyển” Giai thoại được nhiều người nhắc tới nhất:Archimedes được vua Hieron của Syracuse giao cho kiểm tra chiếc vương miện bằng vàng

có bị pha bạc hay không Suy nghĩ mãi mà không tìm ra được giải pháp thì một hôm đi tắm,khi thả người vào bồn nước, ông thấy như có một lực đẩy lên và đồng thời có một lượngnước tràn ra khỏi bồn

Sung sướng và quên tất cả, ông trần truồng chạy ra phố la to “Eureka!” (Ta tìm ra rồi)

Đó là lúc ông tìm ra nguyên lý vật nổi Nhà vật lý học Uwe Bergmann ở trường ĐHStandford cũng đã hét lên như vậy khi tình cờ biết, loại mực viết chữ ngày xưa là một dungdịch chứa chất sẳt

Kỹ thuật “tái chế” thời Trung Cổ

Thế kỷ 12, một thầy tu đã dùng đã bọt và acid tẩy những hình vẽ và dòng chữ khóhiểu trên một cuốn sách cổ làm từ da lừa nặng trịch để dùng lại nó chép kinh thánh Cũngkhông nên coi đó làm một hành vi báng bổ khoa học, vì ở thời Trung Cổ, khi các trang giấycòn làm bằng da lừa, người ta vẫn cố gắng tái chế kiểu như vậy để dùng được nhiều lần Vảlại chẳng có ai thời ấy hiểu được “Phương pháp định lý cơ học” và “Nguyên lý vật nổi” củamột tay Archimedes nào đó định nói gì

Xóa đi đã nhọc nhằn, khôi phục những dòng chữ ấy sau nhiều thế kỷ còn khổ sở hơnnhiều Từ vài năm nay, các nhà khoa học của trường ĐH Johns Hopkins đã nhờ các đồngnghiệp bên ngành công nghệ y học và nghiên cứu vũ trụ để trùng tu cuốn sách da lừa ấy màbây giờ người ta mới biết đấy là bản thảo cổ nhất của ông tổ khoa vật lý học

Đến cuối tuần trước, người ta đã tìm ra chừng 80% những gì ẩn chứa trong nguyênbản nhờ tia cực tím và tia hồng ngoại rồi chụp lại bằng máy kỹ thuật số thông qua phin lọc

Riêng trang 4 có thể không phục chế được, vì ở thế kỷ 20 một số kẻ gian tà đã thuê vẽlên đó những bức tranh giả cổ theo phong cách Byzanz để “tăng giá trị” của vật cổ khó hiểu

đó trước khi đem bán đấu giá

Người tìm ra phương pháp khôi phục cuốn sách này là nhà vật lý học Uwe Bergmann

ở trường ĐH Standford Một lần tình cờ được biết loại mực viết chữ ngày xưa là một dungdịch chứa chất sắt, ông hét lên sung sướng “Eureka!” Ông kể: “Khi ấy tôi nghĩ ngay đến việcdùng tia X - quang để phát hiện ra những gì chứa chất sắt”

Nhờ kỹ thuật hiện đại khám phá Trung cổ

Thường thì máy gia tốc hạt phục vụ việc nghiên cứu tách nước để tạo dưỡng khí trongquá trình cây cối quang hợp, và Bermann mượn nó 5 ngày để đọc chữ Một loại ánh sáng đặcbiệt được tạo ra khi luồng hạt được tích điện được bắn ra với tốc độ ánh sáng, xuyên qua một

từ trường mạnh và bị nó bẻ hướng Nhờ đó xuất hiện sóng điện từ trong giải quang phổ rộng,làm những vật thể chứa sắt phát sáng ý tưởng của Bermann đon giản như hầu hết các phátkiến lớn trên đời này

Người ta phỏng đoán là phiên bản này được chép từ hồi thế kỷ thứ 10 từ một bản gốctiếng Hy Lạp có từ thế kỷ thứ 3 TCN, nhưng nay hoàn toàn không còn nữa Năm 1998, mộtnhà sưu tập giấu tên mua cuốn sách Kinh thánh da lừa này với giá 2 triệu đô la rồi gửi vàoWalters Art Gallery (Baltimore) nhờ nghiên cứu Từ đó trở đi, cuốn sách đã thu hút được sựchú ý của các nhà khoa học muốn giải mã bị thời gian và bị “kỹ thuật tái chế” ngày xưa tànphá Đến tuần vừa rồi, kết quả đã chụp được 3/4 các đoạn bị vẽ đè lên

Tuy nhiên để đọc ra những trang viêt của Archimedes là cả một công việc phức tạp, vìmỗi bản chụp bao gồm hình ảnh chữ viết ở 2 mặt trang, cùng với những chữ viết của thế kỷ

12 đè lẫn lộn lên nhau Vì thế người ta chụp lại thành nhiều hình ảnh khác nhau đến để sosánh kỹ lưỡng nhằm tìm ra các công trình của Archimedes Công việc khôi phục đã được bắtđầu và dự kiến đến năm 2008 sẽ hoàn tất và công bố rộng rãi cho công chúng Các nhànghiên cứu đang nóng lòng biết đến kết quả cuối cùng

Huyền thoại Archimedes

“Điểm thú vị nhất là chúng ta vẫn chưa biết sẽ còn phát hiện ra được những điều gì”.Trưởng dự án William Noel của Walters Art Gallery nói Ít nhất thì trong những văn bản liênquan đến Archimedes đã phát hiện thì đây là phiên bản độc nhất của “Phương pháp định lý

cơ học” tưởng như từ lâu đã thất lạc cũng như một phần của lý thuyết quả lắc Những miếnggiấy da lừa ấy còn chứa nhiều đồ thị và hình vẽ, có lẽ tương đồng với những gì màArchimedes đã ngồi vẽ vào cát nóng của thành Syracuse

Khó có đủ giấy phép để kể lại những thành tựu mà Archimedes đã đạt được trong mộtđời người Từ đo chu vi và diện tích hình tròn, cầu phương Parabol, lý thuyết đường xoắn ốc,hình cầu và hình trụ, bàn tính cát, súng lăng đá, kính tụ ánh nắng mặt trời, chỉ ra cách tính số

“Pi”, toán vi phân và tích phân…Archimedes đi trước thời đại của mình hàng nghìn năm,người duy nhât dùng đòn bẩy nâng được cả trái đất - nếu có một điểm tựa

Năm 212 TCN, đế chế La Mã bành trướng đến tận quê hương ông Sau 2 năm vâyhãm, Syracuse đã thất thủ vì cạn lương thực Marcus Claudius Marcellus, viên tướng thắngtrận biết rõ người chế tạo ra những vũ khí kinh hoàng của đối phương là học giả Archimedes,cho quân tìm cách bắt sống bằng mọi giá

Chìm sâu trong tư duy, Archimedes cặm cụi ngồi trước những hình vẽ của mình màkhông biết gì đến những khói lửa xung quanh Cho đến khi bị một tên lính vũ phu rút kiếm ralệnh đến quảng trường tập trung, ông mới tức giận hét lên: “Nol tulbare circulosmeos” (Đừngphá những vòng tròn của ta) Đó là câu nói cuối cùng trước khi ông bị lưỡi kiếm tàn bạo hạsát

Bài báo 7: HỌC QUA VẤN ĐỀ VÀ DỰ ÁN - CŨ MÀ MỚI

Dương Trọng Tấn

Xu hướng sử dụng ngày càng nhiều phương pháp học qua vấn đề (problem-basedlearning) và học qua dự án (project-based learning) cho thấy những chuyển dịch lớn từ việchọc từng kĩ năng riêng lẻ sang học tích hợp, từ việc tiếp thu thông tin sang tiêu hóa kiến thức

và tái tạo tri thức

Xu hướng mới, ý tưởng cũ

Từ cuối thế kỉ trước, nhiều nhà giáo dục đã trăn trở với câu hỏi “Chúng ta cần trang bị

kĩ năng gì cho con em để sống tốt trong thế kỉ của thông tin đầy biến động này?”

Bước sang thế kỉ 21, Khung tham chiếu các kĩ năng cần thiết cho thế kỉ 21 (P21.org –một sáng kiến toàn cầu) đã trở thành công cụ tham khảo quan trọng trong các chương trìnhgiáo dục tại nhiều quốc gia với trọng tâm là cụm kĩ năng 4C: Giao tiếp (Communication),Cộng tác (Collaboration), Phản biện (Critical Thinking) và Sáng tạo (Creativity) Để đạtđược những kĩ năng đó, việc học cần có những chuyển dịch lớn: từ việc học từng kĩ năngriêng lẻ sang học tích hợp, từ việc tiếp thu thông tin sang tiêu hóa kiến thức và tái kiến tạo trithức Biểu hiện cụ thể nhất của sự chuyển dịch này là xu hướng sử dụng ngày càng nhiềuphương pháp học qua vấn đề (problem-based learning) và học qua dự án (project-basedlearning) - gọi chung là các phương pháp PBL Chúng ta có thể cảm nhận rõ xu hướng nàyngày càng lan rộng trong các chương trình giảng dạy theo khung Common Core StateStandards1 ở Mỹ, việc cải cách giáo dục ở Singapore, hay việc Phần Lan chuyển sang dạytheo chủ đề thay vì những môn riêng lẻ như cũ

Học qua vấn đề là một ý tưởng không mới Nó đã được nhắc tới từ đầu thế kỉ trướcvới triết lí giáo dục hành dụng của John Dewey: học chính là cuộc sống, giáo dục phải thamgia vào giải quyết các vấn đề của cuộc sống Phương pháp này bắt đầu bằng việc nêu vấn đề

có thật, đưa ra tình trạng của vấn đề, các thách thức gặp phải, nêu các thông tin cần thiết vànhững hướng dẫn về mặt phương pháp của chuyên ngành để giúp người học tự mình khámphá giải pháp

1 Là bộ tiêu chuẩn phục vụ việc xây dựng chương trình giáo dục “mang tính thiết thực và liên quan đến đời sống thực tế, phản ảnh những kiến thức cùng kỹ năng cần thiết cho thế hệ trẻ để thành công ở bậc đại học cũng như sự nghiệp sau này” Khung tiêu chuẩn cốt lõi quy định các chuẩn đầu ra chính cho các lĩnh vực Ngữ văn và Toán học mà dựa vào đó, các tiểu bang sẽ có kế hoạch triển khai cho phù hợp với điều kiện thực tiễn tại địa phương Hiện đã có 42 tiểu bang tiếp

Ngày càng nhiều nghiên cứu thực nghiệm cho thấy những kết quả tích cực khi ápdụng PBL, như cải thiện điểm số hay đạt được những kĩ năng vượt ra khỏi nội dung sách vởthuần túy.

Trong khi đó, Học qua dự án có thể coi như một nhánh đặc biệt của triết lí học quagiải quyết vấn đề Sự khác biệt nằm ở chỗ nó đưa vấn đề vào khuôn khổ của các dự án, với

sự kiểm soát và hỗ trợ chặt chẽ hơn Hơn nữa, phương pháp Học qua dự án thường tiếp cậncác vấn đề mang tính chỉnh thể hơn, và được giải quyết trong một nhóm học sinh thay vìriêng lẻ từng cá nhân Nhờ vào việc học tập trong một nhóm hướng đến những sản phẩm haygiải pháp thực tiễn, Học qua dự án là phương pháp rất phù hợp để cùng một lúc rèn luyện các

kĩ năng 4C, áp dụng các kĩ năng liên môn, liên ngành

Theo Viện nghiên cứu giáo dục Buck (BIE), PBL sẽ khuyến khích học sinh học hỏisâu hơn, có thể rèn luyện tư duy phản biện, và rèn luyện năng lực trình bày công khai trướcđông đảo cử tọa – đều là những kỹ năng cần thiết cho các em trong thế kỷ 21

Ngày càng nhiều nghiên cứu thực nghiệm cho thấy những kết quả tích cực khi ápdụng PBL, như cải thiện điểm số hay đạt được những kĩ năng vượt ra khỏi nội dung sách vở2thuần túy Chuyên gia về PBL Thom Markham nhận định: “Học sinh không chỉ tìm hiểu kiếnthức thuộc chương trình giảng dạy mà còn áp dụng những gì các em biết để giải quyết cácvấn đề thực.” PBL đồng thời cũng tập trung hơn vào việc giáo dục học sinh, chứ không chỉđơn thuần tập trung vào chương trình giảng dạy – đây là một sự thay đổi bắt buộc mang tínhtoàn cầu, tài sản mang lại cho thế giới khi ấy chính là niềm đam mê, sự sáng tạo, sự đồngcảm, và khả năng học được cả những điều không được giảng dạy trong sách giáo khoa.”3Giáo viên cần chuẩn bị gì cho PBL?

Việc vận dụng PBL, đối với các giáo viên, là một thay đổi căn bản trong cách nghĩ,cách làm và cần sự chuẩn bị chu đáo mới mong mang lại kết quả tích cực

Để có thể triển khai PBL, trước hết, giáo viên cần nắm vững cách thiết kế các bài họcdựa trên vấn đề hoặc dự án và lên lộ trình cho chuỗi hoạt động để dựa vào đó học sinh có thể

tự làm việc hướng đến các mục tiêu giáo dục định trước

2 Theo Sawyer, R K (2006) The Cambridge Handbook of the Learning Sciences New York: Cambridge University Press.