Tóm tắt ngắn gọn về doanh nghiệp: 1Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG NUTIFOODTên quốc tế: NUTIFOOD NUTRITION FOOD JOINT STOCK COMPANYNgành nghề: Thực phẩm dinh dưỡngTrụ s
TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP NUTIFOOD
Tóm tắt ngắn gọn về doanh nghiệp
Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG NUTIFOOD
Tên quốc tế: NUTIFOOD NUTRITION FOOD JOINT STOCK COMPANY
Ngành nghề: Thực phẩm dinh dưỡng
Trụ sở chính: 281-283 Hoàng Diệu, Phường 06, Quận 4, TP.HCM, Việt Nam.
“Câu chuyện Đồng Tâm” : Những năm tháng khó khăn của thập kỷ 80 đã ra đời Tổ hợp đời sống của các dược sĩ, kỹ sư Trạm Nghiên Cứu Dược Liệu - Sở Y Tế TP.HCM, sản xuất các loại kẹo bổ multivitamin, viên ngậm mentha, cốm bổ trẻ em…Tổ hợp mang tên Đồng Tâm với ý nghĩa “đồng tâm hợp lực” từ góp vốn - tự chưng cất nguyên liệu - tự sản xuất – tự phân phối…
Ngay từ đầu, các sản phẩm dinh dưỡng của Công ty đã thật sự tạo "ấn tượng" trên thị trường với các sản phẩm có chất lượng, thành phần công thức tương đương sản phẩm ngoại nhập nhưng cảm quan, giá cả rất phù hợp thực tế người tiêu dùng Việt Nam.
Sản phẩm ban đầu của NutiFood có 3 nhóm: nhóm bột dinh dưỡng ăn dặm, nhóm sữa bột dinh dưỡng và nhóm thực phẩm dinh dưỡng cao năng lượng Ngày ấy, với sứ mạng cung cấp các giải pháp dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu theo lứa tuổi, theo bệnh lý và các nhu cầu đặc biệt khác, với kiến thức dinh dưỡng và sự ân cần chăm sóc của văn hóa bán hàng đặc trưng, lực lượng bán hàng tuy còn
"mỏng" nhưng rất được thị trường tin yêu Dù chưa thật sự chuyên nghiệp, những hình ảnh và hoạt động của thương hiệu NutiFood đã được người tiêu dùng Việt Nam liên tục bình chọn vào Top 5 Hàng
VN chất lượng cao kể từ năm 2001.
Bắt đầu từ năm 2003, NutiFood xây dựng hệ thống phân phối chuyên nghiệp mở rộng khắp 64 tỉnh thành với chiến dịch tham vọng "cá bé nuốt cá lớn" đối đầu với các công ty đa quốc gia nắm hầu hết thị phần sữa Việt Nam, đã tạo nên doanh thu tăng hơn 250% hằng năm, chiếm thị phần cao nhất về sữa bột nguyên kem, trở thành một “hiện tượng” được các Khoa, Trường chuyên về quản trị kinh doanh nghiên cứu Trong cuốn sách "Thương hiệu dành cho lãnh đạo", chuyên gia nổi tiếng Richard Moore đã khẳng định: "Với trọng tâm thị trường rõ ràng, với tên gọi đáng nhớ và một bản sắc thương hiệu tập
1https://nutifood.com.vn/en , truy cập vào ngày 16/10/2023
2 https://nutifood.com.vn/lich-su-phat-trien, truy cập vào ngày 16/10/2023 trung, NutiFood đã sẵn sàng cho những thành công kế tiếp tại Việt Nam cũng như trên thị trường xuất khẩu".
Trạm Nghiên Cứu Dược Liệu chuyển thành Trung Tâm Dinh Dưỡng TP.HCM, Tổ hợp Đồng Tâm trở thành Cơ sở Thực phẩm Đồng Tâm, nơi ứng dụng các đề tài nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng để sản xuất các sản phẩm phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em và nuôi ăn bệnh nhân nặng trong bệnh viện Sản phẩm tiêu biểu trong thời kỳ này là Enalaz – thực phẩm nuôi ăn qua ống thông dạ dày đầu tiên tại Việt Nam, góp phần hỗ trợ điều trị bệnh nhân nặng tại bệnh viện khắp cả nước với giá thành chỉ bằng 1/10 sản phẩm ngoại nhập.
Xuất phát từ thành công của các nghiên cứu và ứng dụng lâm sàng của Trung tâm Dinh dưỡng
Tp HCM, Công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh dưỡng Đồng Tâm (tên ban đầu của NutiFood) đã được thành lập Ngay năm đầu, thương hiệu đã nằm trong danh sách “Hàng Việt Nam chất lượng cao” do người tiêu dùng bình chọn.
Sản phẩm của Công ty CP Thực phẩm Dinh Dưỡng Đồng Tâm đã được người tiêu dùng VN bình chọn vào Top 5 Hàng VN chất lượng cao và liên tục các năm về sau.
NutiFood xây dựng hệ thống phân phối khắp 64 tỉnh thành Doanh thu tăng trưởng hơn 250% hàng năm.
Năm 2005, công ty xây dựng nhà máy sữa nước đầu tiên tại khu công nghiệp Mỹ Phước, Bình Dương, với hệ thống dây chuyền thiết bị hiện đại theo công nghệ Đức, Thuỵ Điển… theo tiêu chuẩn GMP, HCCP, ISO 22.000 và dưới sự giám sát chất lượng của tổ chức ABS-QE Hoa Kỳ
Nhà Máy NutiFood Bình Dương mở rộng (sữa bột + sữa nước) được chứng nhận đạt tiêu chuẩn GMP thực phẩm, tiêu chuẩn HACCP và liên tục các năm về sau.
3 https://nutifood.com.vn/lich-su-phat-trien, truy c p vào ngày 16/10/2023 ậ
NutiFood đã trở thành Công ty Cổ phần đại chúng và IPO thành công trên thị trường chứng khoán.
Ký kết hợp tác với Tổ chức ABS-QE Hoa Kỳ nhằm xây dựng và giám sát Hệ thống Quản lý Chất lượng và gia hạn liên tục cho đến nay Tham gia Chương trình Bình ổn Thị trường của TP HCM – Chương trình Hàng Việt về nông thôn
Ngày 16/06/2011 Đổi tên Công ty CP Thực phẩm dinh dưỡng Đồng Tâm thành Công ty CP Thực phẩm Dinh dưỡng NutiFood và thay đổi hệ thống nhận diện thương hiệu, bao bì sản phẩm.
Năm 2012 Được UBND TP.HCM xét chọn là Doanh Nhân Saigon Tiêu Biểu và đón nhận Bằng khen Tháng 4/2012, sản phẩm GrowPLUS+ chính thức ra đời, trở thành sản phẩm dinh dưỡng hiệu quả cho trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi tiên phong lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam.
Năm 2013 Đưa nhà máy thứ 2 của NutiFood tại Khu CN Phố Nối - Hưng Yên đi vào hoạt động.
Doanh nghiệp nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm sữa đặc trị cho trẻ suy dinh dưỡng và thấp còi Grow Plus sau 5 năm nghiên cứu.
Ký kết với Tập Đoàn Hoàng Anh Gia Lai trong Dự án Chăn Nuôi 120.000 bò sữa.
Khởi công xây dựng Nhà máy NutiFood Cao Nguyên tại Khu CN Trà Đa TP Pleiku có công suất chế biến 500 triệu lít sữa/năm
Ký kết hợp đồng thành lập Học viện bóng đá Nutifood - Hoàng Anh Gia Lai - Arsenal - JMG, bắt đầu tuyển sinh khóa 1 từ tháng 6/2015 tại các tỉnh thành cả nước.
Tầm nhìn và sứ mệnh
Tầm nhìn: Trở thành công ty danh tiếng toàn cầu về khoa học dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe.
Sứ mệnh: Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng chuyên biệt cho từng đối tượng và độ tuổi, dinh dưỡng hằng ngày cho mọi gia đình.
Lĩnh vực hoạt động của doanh nghiệp
NutiFood là một doanh nghiệp Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và chế biến thực phẩm dinh dưỡng, nước giải khát Hơn thế nữa công ty còn kinh doanh nhượng quyền thương hiệu, bán trên các sàn thương mại điện tử, đóng góp quỹ và thiện nguyện đồng hành cùng Hội Chữ thập đỏ Việt Nam hỗ trợ trẻ em và người dân nghèo.
Sản phẩm/ dịch vụ chủ yếu
Danh mục sản phẩm của Nutifood bao gồm GrowPlus+, Famna, Nuvi Grow, NUVI, Nutimilk, Nutizen, Cawells, Varna, Ông Bầu.
● GrowPlus+ (Gồm sữa bột và sữa pha sẵn, cho trẻ từ 0 đến > 02 tuổi)
● Famna (Gồm sữa bột và sữa pha sẵn, cho trẻ từ 0 đến > 02 tuổi, giúp bé tăng cường đề kháng, tiêu hoá và hấp thụ tốt hơn).
● Nuvi Grow (Gồm sữa bột và sữa pha sẵn, cho trẻ > 02 tuổi, phát triển dành riêng cho thể trạng đặc thù của trẻ em Việt Nam, giúp tối ưu chiều cao cho trẻ).
● Nutimilk - (Sữa tươi và các chế phẩm từ sữa)
● Varna - (sữa cho người lớn)
● Nutizen - Nước giải khát bổ dưỡng.
PHÂN TÍCH CƠ HỘI MARKETING
Phân tích môi trường marketing
2.1.1 Phân tích môi trường vĩ mô:
Tình hình chính trị ổn định của Việt nam có ý nghĩa quyết định trong việc phát triển kinh tế, giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho người lao động, làm tăng nhu cầu tiêu dùng của xã hội
Cùng với sự ổn định của chính trị thì hệ thống pháp luật nước ta cũng không ngừng bổ sung và hoàn thiện, doanh nghiệp được bảo hộ bởi luật thương mại, luật cạnh tranh và nhiều chính sách khuyến khích đầu tư và cạnh tranh lành mạnh giữa các doanh nghiệp trong nước và nước ngoài Các cơ quan chức năng cũng ban hành kèm theo đó là chính sách khắt khe về chất lượng sản phẩm, kiểm soát chặt chẽ hoạt động xúc tiến và thương mại để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng Điều này vừa là thách thức vừa là động lực để Nutifood đẩy mạnh xuất khẩu, nâng cao năng suất, tự do giao lưu làm ăn, mở rộng quan hệ đưa thương hiệu vươn tầm quốc tế.
Kinh tế Việt Nam phục hồi trở lại kể từ sau bối cảnh kinh tế suy thoái nghiêm trọng do đại dịch, đất nước phải đối mặt với áp lực lạm phát cao và kéo dài Tuy nhiên với quyết tâm phục hồi và phát triển kinh tế, kinh tế Việt Nam ghi nhận sự cố gắng khi tăng trưởng GDP thuộc diện cao nhất trên thế giới, đồng thời được đánh giá cao về kiểm soát lạm phát và ổn định kinh tế vĩ mô
Báo cáo kinh tế - xã hội năm 2022 của Tổng cục Thống kê cho thấy tăng trưởng kinh tế năm
2022 phục hồi tích cực với những tiến triển tốt và đồng đều trên cả 3 khu vực, trong đó khu vực nông,lâm, thủy sản tăng 3,36%; công nghiệp và xây dựng tăng 7,78%; dịch vụ tăng 9,99%.
Sức mua của người dân có xu hướng giảm
Kinh tế đã phục hồi nhưng người tiêu dùng Việt Nam vẫn đang thận trọng hơn với thói quen chi tiêu của mình Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn chú trọng quan tâm đến các sản phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của mình nên sữa vẫn là một mặt hàng thiết yếu, do đó nhu cầu về các thực phẩm từ sữa vẫn tăng cao, mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp trong ngành.
2.1.1.3 Văn hoá xã hội Đặc điểm người tiêu dùng Việt Nam: Quan tâm đến vấn đề sức khỏe và các sản phẩm dinh dưỡng (đặc biệt là sữa) Thêm vào đó người tiêu dùng đặc biệt quan tâm vấn đề thực phẩm bẩn và an toàn vệ sinh thực phẩm, thường ưu tiên sử với những sản phẩm tươi, sạch và rõ nguồn gốc xuất xứ.
Quy mô dân số đông
Dân số hiện tại của Việt Nam là 99.873.689 người vào ngày 28/09/2023 theo số liệu mới nhất từ Liên Hợp Quốc Việt Nam là quốc gia đông dân thứ ba khu vực Đông Nam Á (sau Indonesia, Philippin) và đứng thứ 15 trên thế giới
Cơ cấu dân số trẻ
Bên cạnh đó, cơ cấu dân số Việt Nam trong trong thời kỳ dân số vàng khi có 67,4% dân số trong độ tuổi lao động Với quy mô dân số đông và tốc độ tăng trưởng mạnh, Việt Nam là thị trường tiêu thụ sữa tiềm năng, cơ hội cho các công ty sữa nói chung và Nutifood nói riêng trong việc mở rộng thị trường và tăng doanh thu
Phân tích môi trường công nghệ giúp doanh nghiệp hiểu rõ các xu hướng công nghệ, cạnh tranh và cơ hội sáng tạo Trước sự phát triển mạnh mẽ của công nghiệp 4.0, doanh nghiệp cần phải nhanh chóng cập nhật hệ thống sản xuất tiên tiến nhất để không bị tụt hậu và cạnh tranh được với các doanh nghiệp khác Điều này bao gồm việc xem xét các xu hướng công nghệ mới, các đổi mới và tiến bộ kỹ thuật công nghệ trong ngành công nghiệp sản xuất sữa. Đánh giá cách mà công nghệ thay đổi sẽ tác động đến hành vi và nhu cầu của khách hàng Tạo ra sản phẩm sữa sạch đáp ứng tiêu chuẩn và yêu cầu của người tiêu dùng khiến doanh nghiệp có lợi thế không nhỏ trong việc chiếm lĩnh thị phần, thu được lợi nhuận.
Khí hậu biến đổi không ngừng với thiên tai, lũ lụt, hạn hán khiến doanh nghiệp và người dân gặp khó khăn không ít trong việc chăn nuôi bò sữa, nguồn nguyên liệu đầu vào không ổn định, giá cả sữa trên thị trường biến động gây khó khăn cho việc tăng doanh thu Doanh nghiệp cần đánh giá tác động của biến đổi khí hậu, phân tích sự sẵn có và sử dụng hiệu quả các tài nguyên tự nhiên quan trọng như đất, nước, rừng, khoáng sản và nguồn năng lượng Để cải thiện tình trạng này, Nutifood cần phải đầu tư vào xây dựng thêm nhà máy và trang trại nuôi bò. Cần đánh giá và ứng phó với các rủi ro tự nhiên bằng cách phát triển kế hoạch khẩn cấp, đánh giá tác động môi trường và thực hiện các biện pháp phòng ngừa để đảm bảo nguồn cung ổn định.
2.1.1.7 Nhu cầu và xu hướng ảnh hưởng
Môi trường vĩ mô bao gồm các yếu tố kinh tế tổng hợp như tốc độ tăng trưởng kinh tế, lạm phát, thất nghiệp, chính sách tiền tệ, chính sách tài khóa và tình hình thương mại quốc tế Các yếu tố này đóng vai trò quan trọng trong việc tác động đến nhu cầu và xu hướng của một nền kinh tế.
Môi trường vĩ mô có thể ảnh hưởng đáng kể đến nhu cầu và xu hướng của doanh nghiệp và người tiêu dùng Cần có sự phân tích từng yếu tố cụ thể để đưa ra các chiến lược phù hợp với môi trường vĩ mô là một yếu tố quan trọng để thành công trong kinh doanh và quản lý tài chính
2.1.2 Phân tích môi trường vi mô: (Huyền Trang)
2.1.2.1 Phân tích mô hình 5 cạnh tranh của Michael Porter Đối thủ cạnh tranh trong ngành của Nutifood
Hiện nay, ngành Sữa Việt Nam ngày càng phát triển sâu rộng với sự xuất hiện của hơn 70 công ty và thương hiệu sữa lớn nhỏ đang hoạt động sản xuất và hoạt động trên thị trường Việt Nam và thế giới Có thể xác định một số đối thủ cạnh tranh trực tiếp của Nutifood là một số các ông lớn trong ngành như Vinamilk, TH True Milk, Dutch Lady,…
Dutch Lady là một thương hiệu sữa đến từ Hà Lan, dù “nhập gia” muộn và đang chơi trên sân khách nhưng thương hiệu này nhanh chóng khẳng định vị thế không thua kém Nutifood tại thị trường Việt Nam Trong nhiều năm qua, Dutch Lady liên tục tung ra những chiến lược cạnh tranh mới nhằm khiêu chiến với đối thủ Nutifood.
Liệu các chiến lược này có đủ thuyết phục để dành vị trí dẫn đầu trên “sân khách” hay không? Cùng tìm hiểu nhé!
Trong chiến lược sản phẩm, hãng này tập trung xây dựng “hệ sinh thái” phong phú với đa dạng sản phẩm Ngoài sữa tươi cô gái Hà Lan “huyền thoại”, Dutch Lady có nhiều dòng sản phẩm khác đang dần chiếm lĩnh thị trường như:
● Sữa chua thanh trùng Dutch Lady
Phân tích khách hàng của doanh nghiệp
2.2.1 Quá trình ra quyết định của Khách hàng
Quá trình ra quyết định của khách hàng đối với doanh nghiệp Nutifood có thể được chia thành 5 giai đoạn chính:
Giai đoạn này bắt đầu khi khách hàng nhận thấy nhu cầu về một sản phẩm nào đó Trong trường hợp của Nutifood, nhu cầu này có thể xuất phát từ nhiều yếu tố Nutifood đã phát triển các sản phẩm sữa dinh dưỡng dành cho trẻ em, người lớn, và người cao tuổi Các sản phẩm này được thiết kế để đáp ứng các nhu cầu dinh dưỡng cụ thể của từng nhóm khách hàng Chẳng hạn như:
● Nhu cầu thiết yếu: Trẻ em cần bổ sung dinh dưỡng để phát triển, người lớn cần bổ sung canxi để chắc khỏe xương, người cao tuổi cần bổ sung các dưỡng chất để duy trì sức khỏe.
● Nhu cầu mong muốn: Khách hàng có thể mong muốn sử dụng sản phẩm hoặc dịch vụ của Nutifood để cải thiện chất lượng cuộc sống, chẳng hạn như tăng cường sức khỏe, cải thiện vóc dáng, hay đơn giản là muốn trải nghiệm một sản phẩm mới.
Trong giai đoạn nhận thức nhu cầu, Nutifood cần giúp khách hàng nhận thức được nhu cầu về sản phẩm hoặc dịch vụ của mình Nutifood có thể thực hiện các hoạt động sau để tác động đến giai đoạn này:
● Tạo ra các thông điệp truyền thông hiệu quả: Các thông điệp truyền thông của Nutifood cần tập trung vào việc giải quyết các nhu cầu dinh dưỡng của khách hàng.
● Tạo ra các trải nghiệm tích cực: Nutifood có thể tạo ra các trải nghiệm tích cực cho khách hàng, chẳng hạn như các chương trình khuyến mãi, các hoạt động giáo dục dinh dưỡng,
Khi khách hàng nhận thức được nhu cầu, họ sẽ bắt đầu tìm kiếm thông tin về các sản phẩm hoặc dịch vụ có thể đáp ứng nhu cầu đó Với Nutifood, khách hàng có thể tìm kiếm thông tin từ nhiều nguồn khác nhau, chẳng hạn như:
● Quảng cáo: Quảng cáo của Nutifood thường tập trung vào việc nâng cao nhận thức của khách hàng về các nhu cầu dinh dưỡng của bản thân.
● Giới thiệu: Khách hàng có thể được giới thiệu về sản phẩm hoặc dịch vụ của Nutifood từ bạn bè, người thân, hoặc các chuyên gia dinh dưỡng.
● Tìm kiếm trực tuyến: Khách hàng có thể tìm kiếm thông tin về sản phẩm hoặc dịch vụ của Nutifood trên internet, chẳng hạn như website, mạng xã hội, hoặc các trang web đánh giá sản phẩm.
Nutifood đã tạo ra các nội dung chất lượng trên website và mạng xã hội để cung cấp thông tin về sản phẩm và dịch vụ của mình Nội dung này bao gồm các bài viết, video, và các câu chuyện của khách hàng.
Trong giai đoạn tìm kiếm thông tin, Nutifood cần cung cấp cho khách hàng thông tin chính xác và hữu ích về sản phẩm hoặc dịch vụ của mình Nutifood có thể thực hiện các hoạt động sau để tác động đến giai đoạn này:
● Tạo ra các nội dung chất lượng: Nutifood cần tạo ra các nội dung chất lượng, chẳng hạn như các bài viết, video, để cung cấp thông tin cho khách hàng.
● Nhóm khách hàng mục tiêu của Nutifood: Nutifood nhắm đến nhiều nhóm khách hàng khác nhau, bao gồm trẻ em, người lớn, và người cao tuổi Mỗi nhóm khách hàng này có những nhu cầu dinh dưỡng khác nhau, và Nutifood cần điều chỉnh các hoạt động marketing của mình để phù hợp với từng nhóm khách hàng. Đánh giá các lựa chọn
Sau khi thu thập đủ thông tin, khách hàng sẽ bắt đầu đánh giá các lựa chọn khác nhau Với Nutifood, khách hàng sẽ cân nhắc các yếu tố như:
● Thương hiệu: Nutifood là một thương hiệu sữa uy tín và lâu đời tại Việt Nam.
● Giá cả: Sản phẩm của Nutifood có giá cả cạnh tranh so với các thương hiệu khác trên thị trường.
● Thành phần: Sản phẩm của Nutifood được làm từ các nguyên liệu chất lượng cao, đảm bảo cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
● Chất lượng: Sản phẩm của Nutifood được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo chất lượng cao.
Trên cơ sở đánh giá các lựa chọn, khách hàng sẽ đưa ra quyết định mua hàng Trong trường hợp của Nutifood, khách hàng có thể mua sản phẩm trực tiếp tại cửa hàng, mua online hoặc mua qua đại lý.
Sau khi mua hàng, khách hàng sẽ trải nghiệm sản phẩm hoặc dịch vụ của Nutifood Nếu khách hàng hài lòng với trải nghiệm này, họ sẽ có nhiều khả năng mua lại sản phẩm hoặc dịch vụ của Nutifood trong tương lai. Để tác động đến quá trình ra quyết định của khách hàng, Nutifood cần tập trung vào các giai đoạn nhận thức nhu cầu và tìm kiếm thông tin Nutifood đã tập trung vào việc nâng cao nhận thức của khách hàng về chất lượng sản phẩm của mình Đầu tư vào các dây chuyền sản xuất hiện đại và sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao.
Phân tích đối thủ cạnh tranh
2.3.1 Nhận dạng Đối thủ cạnh tranh và lựa chọn Đối thủ cạnh tranh
Với xu thế toàn cầu hoá, hội nhập hoá hiện nay, thị trường ngành Sữa đang nóng hơn bao giờ hết với sự xuất hiện của 70 doanh nghiệp và thương hiệu sữa lớn nhỏ, trong và ngoài nước đang hoạt động sản xuất và kinh doanh trên thị trường Việt Nam Các doanh nghiệp trong nước chiếm khoảng 75% thị phần, còn lại là sự góp mặt của các doanh nghiệp nước ngoài với tỷ lệ thị phần chiếm được là 25% Có thể kể đến một số các doanh nghiệp hàng đầu trong ngành như Vinamilk, TH True Milk, Nestle, FrieslandCampina, Abbott, Mead Johnson, ……Có thể xác định đây là một số đối thủ cạnh tranh trực tiếp của Nutifood ở thị trường Việt Nam và sẽ có những tác động sâu sắc nhất định đối với hoạt động kinh doanh của Nutifood Dưới đây là biểu đồ thể hiện tổng quan thị phần ngành Sữa tại thị trường Việt Nam vào năm 2022 dựa trên thống kê của Euromonitor:
Theo thống kê trên, các ngành hàng được ghi nhận bao gồm sữa bột, sữa nước, sữa đặc, sữa chua, bơ, pho mát và các dòng sản phẩm khác làm từ sữa Có thể dễ dàng nhận thấy, đứng đầu là thương hiệu sữa lâu đời Vinamilk với hơn 40% thị phần, kế tiếp là một thương hiệu sữa ngoại Friesland Campina Việt Nam, TH food,….Có thể thấy, Nutifood vẫn chưa có thể chiếm được một thị phần ổn định trên tổng thị trường ngành, có thể xuất phát từ một vài nguyên do như sự kém đa dạng ở dòng sản phẩm hay vẫn chưa tạo được lợi thế cạnh tranh ổn định so với các đối thủ khác.
Mặc dù vẫn chưa chiếm được một thị phần cao trên tổng thị trường ngành sữa Việt Nam nhưngNutifood lại khá mạnh về mảng sữa bột Theo thống kê của Nielsen IQ, vào năm 2022, ở thị trường sữa bột, Nutifood phải đối mặt với các thương hiệu sữa nổi tiếng như Abbott dẫn đầu thị trường với thị phần 20,40%, kế tiếp là Vinamilk với 19,6%, Vita Viary 10,10% thị phần,… Sau đây là biểu đồ thể hiện thị phần sữa bột tại Việt Nam (kênh truyền thống) 6 tháng đầu năm 2022:
Dựa trên thống kê và biểu đồ nêu trên, có thể thấy thị trường sữa bột tại Việt Nam hiện nay đang bị các thương hiệu sữa ngoại thống lĩnh, ngoại trừ Vinamilk và Nutifood có được chỗ đứng nhất định trên thị trường thì phần còn lại được chia sẻ cho các thương hiệu đến từ nước ngoài Đây cũng là một trong những thách thức nhưng cũng là một cơ hội khá lớn cho Nutifood, việc không có quá nhiều thương hiệu Việt tham gia cạnh tranh trực tiếp trên thị trường này giúp Nutifood có thể gia tăng tốc độ đầu tư và phát triển các sản phẩm để xây dựng một thương hiệu sữa bột Việt Nam dành cho các tệp khách hàng chuộng hàng Việt.
Ngoài các đối thủ cạnh tranh trực tiếp hiện có như đã phân tích ở trên, Nutifood còn phải đối mặt với các đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn khác, những đối thủ tuy hiện giờ chưa có sản phẩm cạnh tranh trực tiếp trên thị trường nhưng trong tương lai gần sẽ phát triển và thâm nhập vào thị trường này Chẳng hạn như thương hiệu nước giải khát nổi tiếng Coca Cola, vào năm 2019 Coca Cola quyết định dấn thân vào ngành sữa với sản phẩm sữa “Nutriboost” và chọn Việt Nam là thị trường đầu tiên để ra mắt sản phẩm này Đang nắm trong tay lợi thế về mạng lưới phân phối, nguồn lực tài chính hùng hậu, quy mô kinh doanh toàn cầu, Coca đặt mục tiêu tăng gấp đôi doanh số ngành sữa thuộc Công ty Coca Cola trong vòng 5 năm tới Và cũng tại thời điểm này, tập đoàn Masan cũng tuyên bố sẽ nhảy vào thị trường sữa trong vòng 2 – 3 năm tới, mặc dù chưa chính thức gia nhập nhưng Masan sẵn sàng công bố sẽ đạt mức tăng trưởng 20 -25% trong 3 năm liên tiếp cho riêng mảng sữa Tuyên bố này cho thấy ngành sữa đã 6 lọt vào tầm ngắm của Masan Từ những phân tích trên có thể thấy, thị trường Sữa tại Việt Nam hiện nay đang có mức tiền năng phát triển vô hạn, mức tiêu thụ sữa bình quân của người Việt hiện nay đang có mức tiềm năng phát triển vô hạn, mức tiêu thụ sữa bình quân của người Việt đang dần tăng cao dẫn đến
6 “Thị trường sữa Việt Nam: Hứa hẹn những thương vụ M&A Bom tấn”, https://baodautu.vn/thi-truong-sua-viet-hua-hen- nhung-thuong-vu-ma-bom-tan-d109007.html truy cập ngày 14/10/2023 việc sẽ có nhiều đối thủ cạnh tranh mới nhảy vào khai thác và Nutifood sẽ phải đối diện với nhiều đối thủ cạnh tranh trực tiếp hơn trên thị trường này.
2.3.2 Nhận dạng chiến lược của Đối thủ cạnh tranh
Các doanh nghiệp này với từng chiến lược kinh doanh của mình xây dựng cùng với việc thực hiện các chiến dịch marketing hiệu quả, độc đáo đã từng bước giành lấy thị phần, gia tăng lòng tin từ khách hàng và tăng cường quảng bá, xây dựng thương hiệu, tạo lợi thế cạnh tranh trên một chặng đua dài hạn.
2.3.2.1 Chiến lược Marketing của Vinamilk dẫn đầu thị trường sữa Việt Nam
Vinamilk là một thương hiệu sữa Việt lâu đời đang chiến phần lớn thị phần sữa tại thị trường Việt Nam Để có được chỗ đứng như hiện tại, Vinamilk đã rất khôn khéo trong việc lựa chọn thực hiện các chiến lược Marketing để tạo nên sự thành công cho thương hiệu.
Về chiến lược sản phẩm, Vinamilk với kinh nghiệm lâu đời, tiềm lực tài chính vững mạnh cùng với mạng lưới phân phối rộng rãi đã cho ra mắt đa dạng các sản phẩm về sữa, từ sữa nước, sữa chua, sữa bột, sữa công thức đến các sản phẩm như bơ, pho mát,…Vinamilk cũng không ngừng đầu tư phát triển chất lượng sản phẩm của mình thông qua việc áp dụng thành công hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9002 và hiện đang áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế 9001:2000 Ngoài ra, Vinamilk cũng rất chú trọng trong việc mở rộng ngành hàng cho thương hiệu của mình nhằm hướng đến một lượng khách hàng tiêu thụ rộng lớn.
Chiến lược về giá của Vinamilk cũng được vận dụng và cân nhắc một cách rất khôn khéo. Nắm được tâm lý người Việt sẽ có xu hướng chọn những sản phẩm có giá thành mềm nhưng phải có chất lượng tốt, Vinamilk đã đưa ra các chiến lược giá rất cạnh tranh và phù hợp Những sản phẩm Vinamilk ra mắt trên thị trường đều đặt giá trị dinh dưỡng lên hàng đầu và đều đạt các tiêu chuẩn đầu ra quốc tế nhưng lại có một mức giá khá hợp lý với túi tiền của người Việt Đối với các dòng sữa bột cho trẻ em, để xâm nhập thị trường và tồn tại giữa các thương hiệu sữa ngoại, Vinamilk cũng sẵn sàng giảm giá bán chỉ bằng 1/3 các sản phẩm sữa bột đến từ các thương hiệu quốc tế như Abbott, Vita Dairy,
…… Việc định giá thấp hơn các đối thủ cạnh tranh giúp Vinamilk có thể dễ dàng có chỗ đứng trên thị trường và dễ dàng tiếp cận với những tệp khách hàng bình dân, xoá bỏ tâm lý sính ngoại của đại đa số người dân hiện nay.
Tồn tại trong ngành Sữa hơn 45 năm, Vinamilk đã xây dựng cho mình một mảng lưới phân phối rộng lớn với với độ bao phủ lên tới 240.000 điểm bán lẻ và cửa hàng phân phối trực tiếp là 575 cửa hàng Rất dễ để bắt gặp các dòng sản phẩm của thương hiệu này tại các siêu thị lớn nhỏ, các cửa hàng tiện lợi cũng như các sạp tạp hoá truyền thống Việc sở hữu một mạng lưới phân phối rộng rãi đã giúp cho Vinamilk có thể mang sản phẩm của mình đến gần hơn với khách hàng từ thành thị đến nông thôn.
Chiến lược marketing của Vinamilk cũng rất chú trọng đến việc quảng bá sản phẩm rộng rãi đến người tiêu dùng qua các phương tiện thông tin đại chúng như tivi, tạp chí, Internet, poster,… Thương hiệu này thường xuyên thay đổi các nội dung , hình thức quảng cáo mới lôi kéo sự chú ý và quan tâm của người tiêu dùng cũng như thực hiện các chương trình khuyến mãi lớn dành cho khách hàng: tăng thể tích sữa giá không đổi, tặng kèm đồ chơi trẻ em Hơn nữa, thương hiệu này cũng rất thành công khi gắn liền việc quảng bá , xúc tiến sản phẩm với tầm nhìn, sứ mệnh đã đặt ra của doanh nghiệp, vừa đáp ứng được nhu cầu mở rộng sự hiểu biết của khách hàng về sản phẩm, vừa thực hiện được trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp.
2.3.2.2 Chiến lược Marketing của Abbott – thương hiệu ngoại dẫn đầu thị trường sữa bột
Abbott là thương hiệu sữa tin cậy nhất thế giới thuộc công ty Abbott Nutrition của Mỹ. Thương hiệu chuyên sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ em, người lớn tuổi và phụ nữ mang thai Sau hơn 100 năm ra mắt và hoạt động trong lĩnh vực về dinh dưỡng tại 130 quốc gia khác nhau trên thế giới, đến năm 1995 Abbott chính thức lập văn phòng đầu tiên tại Việt Nam với mục đích chăm sóc sức khỏe và cải thiện chất lượng cuộc sống cho người Việt Là một thương hiệu nổi tiếng trên thế giới, Abbott cũng có những chiến lược Marketing độc đáo rất đáng nghiên cứu và học hỏi. Đầu tiên là về chiến lược sản phẩm của Abbott, là một trong những công ty cung cấp những sản phẩm chăm sóc sức khỏe hàng đầu trên thế giới, danh mục sản phẩm của Abbott tập trung vào các dòng sản phẩm sữa dinh dưỡng cho các đối tượng đặc thù như trẻ em, người già yếu, phụ nữ mang thai. Tại thị trường Việt Nam, Abbott thành công với các dòng sản phẩm như Similac, Abbott Grow, PediaSure, Ensure, Với đội ngũ hơn 650 nhà khoa học toàn cầu, Abbott tiên phong phát triển các dòng sản phẩm dinh dưỡng đột phá, mang đến cho người dân ở Việt Nam và trên thế giới nguồn dưỡng chất tối ưu cho sức khỏe và thể lực Điểm khác biệt của Abbott so với Vinamilk chính là sự ít đa dạng hơn về dòng sản phẩm, không như Vinamilk sản xuất và phân phối đại đa số các sản phẩm về sữa thì Abbott chỉ tập trung vào mảng sữa dinh dưỡng, sữa bột Đây là một trong những điểm quan trọng mà Nutifood cần phải lưu ý vì sữa bột dinh dưỡng cũng đang là sản phẩm chiến lược của thương hiệu này Vì thế, việc nghiên cứu các chiến lược của Abbott sẽ giúp cho Nutifood có thể tạo ra lợi thế cạnh tranh bền vững cho riêng mình trên thị trường sữa bột này.
Là một thương hiệu sữa ngoại phân phối độc quyền tại thị trường Việt Nam, các sản phẩm củaAbbott khi định giá ngoài những chi phí về nguyên liệu, phân phối thì còn bị ảnh hưởng bởi các yếu tố liên quan đến xuất nhập khẩu, chi phí vận chuyển,…Giá của sản phẩm Abbott ngoài ra cũng sẽ phụ thuộc vào nhu cầu và tính cạnh tranh trên thị trường nhưng nhìn một cách khách quan, giá mà Abbott đưa ra cho các sản phẩm của mình thuộc phân khúc giá cao cấp.
Phân chia thị trường thành các đoạn một cách phù hợp
Với đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng giàu kinh nghiệm, Nutifood luôn cam kết cung cấp giải pháp dinh dưỡng chuyên biệt cho mỗi người tiêu dùng
Công ty sử dụng hai tiêu chí: lợi ích tìm kiếm( hành vi ) và độ tuổi để phân chia các thị trường
Với tiêu chí lợi ích lợi ích tìm kiếm ( hành vi ) công ty phân chia thị trường thành 2 phân đoạn lớn:
(1) Phân đoạn dinh dưỡng riêng biệt theo dòng đời: bên cạnh tiêu chí lợi ích tìm kiếm công ty kết hợp với tiêu chí độ tuổi phân chia ra những phân khúc nhỏ hơn với các đặc điểm:
● Phân đoạn dinh dưỡng chuyên biệt theo dòng đời dành cho trẻ từ 0 - 6 tháng tuổi Phân đoạn này gồm những khách hàng là trẻ em từ 0 - 6 tháng tuổi có nhu cầu về giải pháp dinh dưỡng để phát triển trí thông minh.
● Phân đoạn dinh dưỡng chuyên biệt theo dòng đời dành cho trẻ từ 6 -12 tháng tuổi Phân đoạn này gồm những khách hàng là trẻ em từ 6 -12 tháng tuổi có nhu cầu về giải pháp dinh dưỡng để phát triển trí thông minh.
● Phân đoạn dinh dưỡng chuyên biệt theo dòng đời dành cho trẻ từ 1 -3 tuổi Phân đoạn này gồm những khách hàng là trẻ em từ 1 - 3 tuổi có nhu cầu về giải pháp dinh dưỡng để phát triển trí thông minh.
● Phân đoạn dinh dưỡng chuyên biệt theo dòng đời dành cho trẻ từ 4- 6 tuổi Phân đoạn này gồm những khách hàng là trẻ em từ 4 - 6 tuổi có nhu cầu về giải pháp dinh dưỡng để phát triển trí thông minh.
● Phân đoạn dinh dưỡng chuyên biệt theo dòng đời dành cho trẻ từ 3 tuổi trở lên Bao gồm khách hàng có nhu cầu dinh dưỡng để phát triển chiều cao có đặc điểm tuổi tác từ 3 tuổi trở lên
(2) Phân đoạn dinh dưỡng theo bệnh lý: phân đoạn này bao gồm các khách hàng có nhu cầu dinh dưỡng phù hợp với tình trạng sức khoẻ, bệnh lý của mình Trong phân đoạn này công ty cũng kết hợp hai tiêu chí lợi ích tìm kiếm và độ tuổi để phân chia thành những phân khúc nhỏ hơn với đặc điểm riêng biệt hơn
● Phân khúc trẻ em biếng ăn và trẻ ốm Bao gồm trẻ em trong độ tuổi từ 1 -10 tuổi bị biếng ăn và suy dinh dưỡng, có nhu cầu bổ sung dinh dưỡng bắt kịp đà tăng trưởng.
Lựa chọn thị trường mục tiêu
Với tầm nhìn "Trở thành công ty thực phẩm dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam", ứng với đặc điểm riêng biệt của mỗi đoạn thị trường mục tiêu, Nutifood đã thiết kế những hoạt động Marketing riêng biệt đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong từng phân khúc Hơn nữa, với mục tiêu hướng vào cộng đồng và mong muốn đem lại nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ em Viêt Nam trong tương lai thì trong ba phân đoạn thị trường mục tiêu trên, ta thấy Nutifood luôn dành nhiều nỗ lực hơn cho phân đoạn dinh dưỡng chuyên biệt theo dòng đời
Nutifood đã hướng sự quan tâm của thương hiệu dành cho đối tượng khách hàng là các bà mẹ có con nhỏ độ tuổi từ dưới 1 tuổi tới 3 tuổi đang nghiên cứu cho con các dòng sữa bột giúp con tăng trưởng, phát triển khoẻ mạnh Sản phẩm của Nutifood hướng tới thị trường mục tiêu mà trong đó đối tượng khách hàng chủ yếu là các bậc phụ huynh có mức thu nhập tầm trung quan tâm tới các sản phẩm có chất lượng dinh dưỡng cao mà giá cả lại hợp lý.
Xác định phương thức Marketing theo đoạn thị trường
Quan điểm Marketing mà Nutifood hướng tới chính là Marketing đạo đức xã hội Quan điểm này là sự kết hợp hài hoà giữa 3 lợi ích: lợi ích khách hàng, lợi ích doanh nghiệp và lợi ích xã hội Nutifood thực hiện các hoạt động mang tính chất cộng đồng như: chương trình tư vấn dinh dưỡng cho các bà me có con nhỏ, phụ nữ mang thai và cho con bú, người cao tuổi, bệnh nhân tiểu đường; thực hiên chương trình tư vấn dinh dưỡng cho các đối tượng xã hội trên các phương tiện truyền thông, báo chí.
Trong các chiến lược Marketing xây dựng thương hiệu liên thông thành công của Nutifood, có thể kể đến chiến lược mang tên: "Nâng niu cuộc sống mỗi ngày!" Chiến lược này giúp nâng cao tỷ trọng các ngành hàng có lợi nhuận cao, hiệu quả, hỗ trợ tích cực sự thành công của thương hiệu, hệ thống phân phối Nutifood; khai thác tối đa các cơ hội, tiềm năng kinh doanh, đảm bảo tốt và bền vững cấu trúc lợi nhuận
Sự kiện được người tiêu dùng quan tâm đến Nutifood trong những năm vừa qua là việc tài trợ dinh dưỡng cho đội tuyển bóng đá nữ quốc gia và tuyển U19 Việt Nam - đội tuyển đang được dành nhiều sự ưu ái của người hâm mộ cả nước Nutifood thông qua việc tài trợ này đã để lại trong lòng người hâm mộ và người tiêu dùng Việt Nam ấn tượng đẹp và có cảm tình sâu sắc về thương hiệu. Nutifood với triết lý kinh doanh mang đậm tính nhân văn hướng về cộng đồng Với mỗi lần tung ra sản phẩm mới, Nutifood đều lồng ghép vào chương trình cộng đồng Chính vì vậy, giá trị thương hiệu của Nutifood hiện nay đã được nâng tầm, không chỉ là một công ty cung cấp các sản phẩm sữa đơn thuần, mà còn là một chuyên gia dinh dưỡng trong các lĩnh vực đời sống, là một thương hiệu gắn bó với cộng đồng.
Thiết kế Marketing – Mix
Sản phẩm của Nutifood hướng tới chất lượng về dinh dưỡng caoGiúp trẻ tăng cân đều đặn, thể lực tốt và một hệ miễn dịch toàn diện để chống lại các tác nhân gây bệnh, cải thiện tình trạng còi xương, nhẹ cân và nhanh chóng bắt kịp đà tăng trưởng.
NutiFood không ngừng nghiên cứu và ứng dụng những thành tựu mới nhất về dinh dưỡng để xây dựng vững chắc - nền tảng cốt lõi: Đề kháng khỏe – Tiêu hóa tốt Trên giá trị gốc này, những lon sữa đầy vi chất đã cung cấp dinh dưỡng, năng lượng, tạo điều kiện cho nhiều thế hệ trẻ em Việt Nam phát triển tầm vóc, trí tuệ Nền tảng: Đề kháng khoẻ - Tiêu hoá tốt đã nuôi lớn hàng triệu đứa trẻ giờ đây chính thức được gọi tên Công thức FDI, WEIGHT PRO, WEIGHT PRO+, WEIGHT MAX là những công thức độc quyền ra đời khẳng định cam kết của NutiFood cho thế hệ trẻ em Việt Nam tương lai Giá cả của GrowPlus cũng rẻ hơn các sản phẩm cùng dòng.
Công thức tối ưu với đa dạng thành phần dưỡng chất : Sữa Grow+ của Nutifood có công thức WEIGHT + với các thành phần được tối ưu cho sự phát triển thể chất của trẻ.
Thành phần đa dạng dưỡng chất với tỷ lệ được cân đối thích hợp: Sản phẩm chứa nhiều đạm giúp bé tăng trưởng tối đa về thể chất: một số chất được kể đến có vai trò quan trọng như vitamin nhóm
A, B, D, C, E Ngoài ra, còn chất khoáng như Lysine, kẽm, sắt, đồng, canxi, magie cùng các nguyên tố vi lượng là Selen, DHA, ARA, choline…
Kích thích ăn ngon, hấp thu dưỡng chất tốt hơn: Sự có mặt của vitamin B cùng hệ chất béo chuyển hóa MCT giúp kích thích bé ăn ngon, hấp thụ tối đa dưỡng chất đi nuôi cơ thể.
Tăng sức đề kháng cho trẻ khỏe mạnh: Thành phần của sữa giúp trẻ khỏe mạnh bằng cách bổ sung các loại vitamin E, A, C và selen Chúng giúp trẻ không những có được hệ miễn dịch tốt hơn, mà còn có khả năng chống lại các loại bệnh hay gặp như hô hấp Vì thế trẻ khỏe mạnh và ít ốm vặt hơn rất nhiều, tạo điều kiện tốt phát triển cân nặng.
Phát triển toàn diện cân nặng, chiều cao và trí tuệ: Không chỉ chú trọng phát triển thể chất (chiều cao, cân nặng), sữa Grow Plus còn giúp trẻ phát triển toàn diện về cả trí tuệ Các thành phần DHA, taurine, choline, AA cùng các vitamin có trong sản phẩm sữa giúp não bộ của trẻ hoàn thiện, tăng khả năng quan sát, học hỏi và ghi nhớ lâu.
Chất liệu bao bì: Bao bì được làm bằng thiếc bên trên có nắp nhựa khá giống với các sản phẩm hiện có trên thị trường, ngoài ra còn có thiết kế hộp giấy
Thiết kế bao bì: Để cải thiện bao bì Nutifood đã chấp nhận chi một số tiền lớn mời Cowan nhà thiết kế thương hiệu hàng đầu của ¥c Các sản phẩm sữa bột GrowPlus+ sử dụng các màu sắc rất bắt mắt thu hút người tiêu dùng với 4 màu chủ đạo là đỏ, cam, xanh, trắng có sự phân biệt rõ ràng về màu sắc và phân biệt đặc tính riêng biệt của sản 20 phẩm qua các dòng chữ nổi bật chính giữa hộp Trên bao bì của mình Nutifood in rõ tem chứng nhận của Hoa Kì như một lời khẳng định về chất lượng Dòng chữ Nutifood được làm nổi với tông màu trắng hoặc xanh tùy vào sản phẩm là cách để khách hàng nhận diện thương hiệu Ngoài ra Nutifood cũng làm nổi bật rõ công thức đặc biệt của từng sản phẩm trên bao bì như công thức FDI,WEIGHT PRO đối với GROWPLUS xanh, WEIGHT PRO+ với GROWPLUS đỏ và WEIGHT MAX với GROWPLUS cam.
Chất lượng bao bì: Bao bì được hoàn thiện với chất lượng tốt
Giá cả của các sản phẩm trong chiến lược Marketing của Nutifood khá đa dạng Tùy thuộc vào sản phẩm, phân khúc thị trường mà sản phẩm hướng tới Trên thị trường Việt Nam, Nutifood có rất nhiều đối thủ cạnh tranh cùng ngành sữa, vì đây là một sản phẩm tiêu dùng nhanh nên các thương hiệu rất chú tâm vào giá thành sao cho phù hợp nhất với chi tiêu của người tiêu dùng.
Nutifood nghiên cứu rất kỹ thông tin của đối thủ, các dòng sản phẩm của Nutifood là nhãn hàng sữa bình dân Ra đời khi các loại sữa ngoại đang được ưu chuộng giá bán của các sản phẩm GrowPlus+ thấp hơn so với giá bán của các thương hiệu đối thủ cạnh tranh cùng đặc tính sản phẩm rất nhiều Chiến lược giá thâm nhập thị trường này giúp cho thị phần của Nutifood bám rất sát với các thương hiệu có tên tuổi lâu đời và ngoại nhập danh tiếng.
Nutifood sử dụng chủ yếu cách phân phối gián tiếp qua các hệ thống phân phối trải rộng khắp 63 tỉnh thành trên khắp cả nước gồm:
Kênh truyền thống: Hiện tại công ty có 96 nhà phân phối và trên 60 nghìn điểm bán lẻ. Kênh hiện đại: Sản phẩm của Nutifood đã có mặt trên khắp các siêu thị trên toàn quốc như Co-op mart, Winmart, Metro, BigC (nay đã trở thành GO!), Maximart, Citimart…
Kênh thương mại: Tiki, Shopee, Lazada.
3.7.4 Chiến lược xPc tiến và khuyến mại
Loại quảng cáo: Quảng cáo theo ý niệm
Quảng cáo truyền thống: Nutifood quảng cáo nhiều nhất qua các TVC quảng cáo trên truyền hình.
Quảng cáo trực tuyến: Youtube, Facebook Đối với GrowPlus+ các quảng cáo tập trung vào đặc tính của sản phẩm và những cải tiến của Nutifood Mỗi loại sữa GrowPLus đều có 1 video riêng giới thiệu đặc tính và sự cải tiến nổi bật về công thức dinh dưỡng sao cho người nghe có cái nhìn đầy đủ,nhanh chóng và đi theo sản phẩm đó xuyên suốt vòng đời sản phẩm Nutifood tập trung vào để tác động đến thái độ của người mua đối với thương hiệu.
Sau khi các sản phẩm đã có chỗ đứng trên thị trường, các quảng cáo thường không tập trung vào 1 sản phẩm cụ thể mà thường mang tính gợi nhắc về dòng sản phẩm và công dụng đảm bảo rằng người mua hiện tại đã đưa ra quyết định đúng.
Khuyến mại gián tiếp: Nutifood tổ chức các khuyến mại gián tiếp qua các kênh phân phối truyền thống như tặng kèm vật dụng gia đình như chảo,nồi khi mua sữa bột GrowPlus+
Tạo ý tưởng
Trong những năm gần đây, nền kinh tế thế giới và của nước ta ngày càng phát triển Với mức thu nhập trung bình ngày càng tăng hiện tại xấp xỉ 2.000 USD/năm.
Thu nhập ổn định tạo điều kiện cho tiêu chuân cuộc sống ngày càng tăng, người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe của trẻ em.
Hệ miễn dịch được ví như "hàng rào chẵn" tự nhiên bảo vệ cho cơ thể trước các tác nhân gây bệnh, đặc biệt đối với trẻ nhỏ Ở giai đoạn sơ sinh còn bú mẹ, trẻ nhận được một lượng kháng thể thụ động từ sữa mẹ giúp trẻ ngăn ngừa bệnh tật Sau khi ngưng bú sữa mẹ và bắt đầu ăn dặm, lượng kháng thể thụ động này sẽ bị suy giảm và mất đi theo thời gian Lúc này các kháng thể của trẻ rất ít và do hệ miễn dịch của trẻ chưa phát triển đầy đủ nên trẻ rất dễ mắc các bệnh do vi khuẩn, vi rút gây ra đặc biệt là trẻ nhỏ dưới 5 tuổi Trên toàn cầu, có 7,6 triệu trẻ em dưới 5 tuổi tử vong hàng năm, theo số liệu năm
2010 Như vậy là khoảng 900 cứ mỗi giờ đồng hồ Trẻ em ở các nước có thu nhập thấp có khả năng tử vong trước 5 tuổi cao hơn 18 lần so với trẻ em ở các nước có thu nhập cao
Tại Việt Nam, theo số liệu thống kê của Bộ Y tế, tỷ suất tử vong trẻ em dưới 5 tuổi năm 2009 là 25,0%, Theo đó, đến năm 2013, tỷ suất này là 20,3%
Nguyên nhân của thực trạng trên là do trẻ em Việt Nam hiện vẫn đang đối mặt với tình trạng thiếu thốn dinh dưỡng và vi chất dinh dưỡng khá trầm trọng Do đó, việc bổ sung dinh dưỡng cũng như tăng sức đề kháng cho trẻ giai đoạn này đóng vai trò quan trọng như những viên gạch tạo nền móng cho một chặng đường phát triển toàn diện tích cực về sau của trẻ.
Ngoài ra, theo thống kê của Bộ Y tế Việt Nam, có từ 1 - 7.5% trẻ nhỏ bị dị ứng với các protein chứa trong sữa bò, và những trẻ em bị dị ứng này sẽ duy trì cho tới khi 6, 7 tuổi Bên cạnh đó, khoảng 1/5 trong số các bé sẽ luôn bị dị ứng sữa bò kể cả khi đã lớn.
Ngày 23/7/2014, tại Hội thảo quốc tế "Ứng dụng công nghệ cao và phát triển bền vững sữa tươi sạch tại Việt Nam" do Viện Chính sách và Chiến lược Phát triển nông nghiệp Nông thôn (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT), Hiệp hội Doanh nghiệp ứng dụng công nghệ cao (CNC) trong nông nghiệp (ATE) và Đại sứ quán Israel phối hợp tổ chức, thông tin được đưa ra là tại Việt Nam, trong dòng sữa nước tại Việt Nam, trên 70% là sữa hoàn nguyên (hay sữa pha lại) có nguyên liệu từ sữa bột nhập.
Hiện nay, các sản phẩm dạng thanh rất được người tiêu dùng ưa thích vì tiện lợi, tác dụng nhanh mà nó mang lại Thấu hiểu sâu sắc tầm quan trọng của nguồn dinh dưỡng cho trẻ, với khát khao cháy bỏng là cung cấp cho trẻ em Việt Nam nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng đồng thời- tạo nền tảng vững chắc cho tương lai Việt, Nutifood đã cho ra đời dòng sản phẩm "Sữa dạng thanhNutifood".
Đánh giá ý tưởng
Nhà máy sữa bột NutiFood được thiết kế và xây dựng trên mặt bằng có diện tích 12,000 m2, cơ sở hạ tầng đạt chuẩn GMP, máy móc, thiết bị đáp ứng các tiêu chuẩn EU/USA và Việt Nam về Quản lý Chất lượng, Vệ sinh An toàn Thực phẩm và bảo vệ môi trường (HACCP, CODEX, ISO 22000 ) do Tập đoàn các hãng hàng đầu thế giới thuộc EU, Đức cung cấp Hệ thống dây chuyền sản xuất khép kín và tự động hóa hoàn toàn từ quy trình chế biến cho đến đóng lon; truy vết bằng mã vạch để kiểm soát chặt chẽ chất lượng nguyên vật liệu và thành phẩm từ đầu vào đến tận tay người tiêu dùng Với tổng công suất 50.000 tấn sữa bột/năm, nhà máy sẽ đáp ứng nhu cầu sử dụng sữa đạt chuẩn Quốc tế cho khoản 600.000 trẻ em Việt Nam mỗi năm Nhà máy đã chính thức đi vào hoạt động từ tháng 02 năm
2014 Để sản xuất ra Nutifood dạng thanh nhà máy chỉ cần đầu tư thêm một số công nghệ mới, đặc biệt là công nghệ Hệ thống máy chuyên về sản xuất sữa và bao bì dạng thanh.
Thử nghiệm và phát triển concept
Thời gian thực hiện chương trình:
+ Thời gian chuẩn bị: hơn 1 tháng
+ Thời gian diễn ra: trong 2 ngày
+ Thời gian phản hồi: 1 tuần sau khi chương trình diễn ra
Cách thức thực hiện thử nghiệm: phỏng vấn khách hàng mục tiêu của Nuti tại bệnh viện (50 người) và mời điền form ở trên Facebook để tìm ra được các thông tin khách hàng mong muốn để chắc chắn buổi Tư vấn sẽ thành công Cụ thể là những thông tin mà khách hàng muốn biết liên quan đến việc chăm con, chọn sữa (chi tiết) và xác nhận số lượng.
Phát triển chiến lược Marketing
Thông cáo với báo chí về sản phẩm mới sắp ra mắt thị trường
Quảng cáo trên truyền hình: thực hiện chương trình quảng cáo giới thiệu sản phẩm mới trên các kênh truyền hình: HTV, VTV và các đài truyền hình địa phương.
Tổ chức hội thảo khoa học giới thiệu sản phẩm mới
Tổ chức các buổi chào hàng trực tiếp, nếm thử sản phẩm, thông qua website công ty có diễn đàn tư vấn dinh dưỡng trực tiếp và hướng dẫn, giải đáp những thắc mắc cho khách về sản phẩm mới sữa bột dạng thanh: chương trình như tặng hàng mẫu cho khách hàng, kèm phiếu tặng hàng khi mua sản phẩm
Phân tích kế hoạch tài chính
Năm 2007 NutiFood bước lên sàn chứng khoán với Vốn điều lệ hơn 120t tỷ đồng Trong quá trình phát triển, tình hình tài chính của công ty khá thăng trầm Trong 7 năm đầu thành lập Nutifood đã tạo được thế đứng vững chắc trên thị trường, với tốc độ tăng trưởng đều đặn trên 250% mỗi năm Tỷ suất lợi nhuận trên vốn luôn duy trì ở mức trên 30% - 35%/năm Nutifood được đánh giá là một trong 5 thương hiệu điển hình của Việt Nam và dẫn đầu về thị phần cho mặt hàng sữa bột nguyên kem và sữa dành cho trẻ em đang tăng trưởng Giai đoạn 2007 – 2008 Nutifood ẵm trọn một năm kinh doanh với khoản lỗ lên đến 148 tỷ đồng 1 năm sau khủng hoảng, chiến lược tái cấu trúc dần phát huy tác dụng, năm 2009, Nutifood có lãi 51 tỉ đồng Trong những năm tiếp theo Nutifood không ngừng phát triển, tính đến thời điểm năm 2020 đạt hơn 2754 tỷ đồng và lợi nhuận sau thuế đạt 391,8 tỷ đồng.
Về cơ cấu tài sản nguồn vốn của công ty:
Năm 2020 Năm 2019 Năm 2018 Năm 2017 Năm 2016 Tài sản ngắn hạn
Bảng 1.2 Cân đối kế toán tóm tắt của NutiFood giai đoạn 2016 – 2020
Công ty nắm trong tay mình một lượng tài sản ngắn hạn lớn, đảm bảo khả năng luân chuyển vốn nhanh cho các hoạt động sản xuất; tuy nhiên tốc độ tăng trưởng của tài sản dài hạn nhanh hơn chứng tỏ công ty đang đầu tư mạnh cho việc phát triển cơ sở sản xuất, hệ thống kỹ thuật và dây chuyền Cơ cấu nguồn vốn nghiêng về Nợ với tỷ lệ Nợ chiếm hơn 90%, cho thấy rủi ro về tài chính của công khá lớn nhưng công ty có lợi thế về đòn bấy mạnh, tạo động lực cho việc phát triển và mở rộng các hoạt động sản xuất.
Phát triển sản phẩm
Mục tiêu của công ty là tối đa hoá giá trị của cổ đông và theo đuổi chiến lược phát triển kinh doanh dựa trên những yếu tố chủ lực sau:
● Phát triển thương hiệu của Nutifood thành một thương hiệu dinh dưỡng uy tín và đáng tin cậy nhất đối với mọi người dân Việt Nam thông qua chiến lược áp dụng nghiên cứu khoa học về nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của người Việt Nam, để phát triển ra dòng sản phẩm tối ưu nhất cho dòng sản phẩm.
● Đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh qua nhiều thị trường hơn
● Củng cố hệ thống và chất lượng phân phối nhằm giành thêm thị phần tại các thị trường mà doanh nghiệp chưa có thị phần cao
Thử nghiệm thị trường
Sản phẩm mới dù có tuyệt vời đến đâu nhưng cũng không đem lại lợi nhuận nếu không thể tiếp cận thị trường Để đưa sản phẩm ra thị trường, tiếp cận mọi nơi người mua hiện hữu, con đường duy nhất là xây dựng hệ thống phân phối hiệu quả Đây là chiến lược quan trọng hàng đầu trong Marketing cho sản phẩm mới Không có hệ thống phân phối, mọi chiến lược như cạnh tranh giá, trưng bày, khuyến mãi,… kể trên đều trở nên vô nghĩa vì không thể thực thi Một khi xác định được thị trường mục tiêu cho sản phẩm mới, doanh nghiệp cần xây dựng kênh phân phối phù hợp.
Các kênh phân phối phổ biến hiện nay là:
● Kênh truyền thống (GT): cửa hàng tạp hoá, gian hàng trong chợ, quầy bán hàng lưu động,…
● Kênh hiện đại (MT): Siêu thị, cửa hàng tiện lợi, trung tâm thương mại, sân bay,
● Kênh Key Account: Căn tin trường học, bệnh viện, khu vui chơi giải trí…
●Kênh online: Phân phối trên các sàn thương mại điện tử (Shopee, Lazada, Tiki, Sen Đỏ, ); mạng xã hội (Facebook, zalo, youtube,…)
Hãy nghiên cứu các cơ hội mà đối thủ cạnh tranh của Nutifood chưa khai thác, như bán hàng qua các kênh phân phối trực tuyến hoặc phân phối đa kênh kết hợp.
Thương mại hoá
Thời điểm tung ra thị trường: ra mắt sản phẩm mới trước các đối thủ cạnh tranh khác để tiếp cận khách hàng đầu tiên, đem về nguồn khách hàng mới và tiềm năng cho công ty Xác định được nhu cầu khách hàng và có thêm nhiều thời gian để mở rộng thị trường, xác định hướng đi đúng đắn cho sản phẩm.
Thử nghiệm trên tất cả các tỉnh thành phố của Việt Nam Mỗi thành phố sẽ có phương hướng và cách thức marketing quảng bá sản phẩm khác nhau để phù hợp với tình hình kinh tế và phong tục tập quán của từng nơi Ưu tiên những thành phố lớn, độ ảnh cao, có nguồn lực kinh tế ổn định và có khả năng chi trả, dám đưa ra lựa chọn mới để phát triển sức khoẻ cho con của mình.
Lập kế hoạch và chương trình marketing cho sản phẩm mới
Product
Cấp độ của sản phẩm: Sản phẩm Sữa non Nutifood dạng thanh dành cho trẻ em dưới 01 tuổi là sản phẩm cốt lõi vì sản phẩm bán niềm tin và giải pháp cho bậc phụ huynh muốn tìm kiếm cho con yêu một nguồn thực phẩm bổ sung an toàn và có giá trị dinh dưỡng cao, tương đương sữa mẹ nhất có thể trên thị trường trong mức khả năng chi trả của người Việt Sữa non Nutifood Grow Plus+ dạng thanh dành cho trẻ em dưới 01 tuổi hướng tới đối tượng trẻ nhỏ có sức đề kháng yếu, đặc biệt là trẻ em sinh mổ hoặc sinh non Đồng thời sản phẩm phù hợp với nhịp sống bận rộn và hối hả của các cha mẹ hiện đại, cũng như đóng vai trò của một chuyên gia dinh dưỡng trong việc hỗ trợ giúp đỡ giảm tối thiểu nhất những rắc rối và rủi ro có thể phát sinh trong quá trình nuôi con với sữa công thức của các bậc phụ huynh lần đầu làm cha mẹ còn bỡ ngỡ Nutifood với dòng sản phẩm Sữa non Nutifood Grow Plus+ dạng thanh dành cho trẻ em dưới 01 tuổi đã “nắm lấy” sứ mệnh này. Độ bền và tính hữu hình: Sản phẩm Sữa non Nutifood Grow Plus+ dạng thanh dành cho trẻ em dưới 01 tuổi là hàng hóa hữu hình trong lĩnh vực thực phẩm dinh dưỡng có tính ngắn hạn, không bền vì phải được thay thế thường xuyên do bị sử dụng hết hoặc hết hạn sử dụng.
Mục đích sử dụng: Sản phẩm Sữa non Nutifood Grow Plus+ dạng thanh dành cho trẻ em dưới 01 tuổi là hàng hóa sử dụng thường ngày vì đây là nhu cầu thiết yếu của trẻ em và trong Công văn 4481/BCT-TTTN năm 2021 hướng dẫn hàng hóa dịch vụ thiết yếu cho phép lưu thông khi thực hiện giãn cách trong mùa Covid thời gian gần nhất cũng xác nhận điều này; Nhưng sản phẩm đồng thời 10 cũng là hàng hóa mua có lựa chọn vì đối tượng sử dụng đặc thù của loại sản phẩm này là trẻ sơ sinh, trẻ dưới 01 tuổi có nhu cầu dinh dưỡng để phát triển cao và đặc thù vì đang trong giai đoạn độ tuổi phát triển nhanh nhất nhưng đồng thời cũng là thời điểm hệ tiêu hóa của trẻ chưa phát triển hết nên còn rất yếu và nhạy cảm, dễ gặp vấn đề về sức khỏe, thậm chí còn có nguy cơ dẫn tới tử vong khi tiêu thụ thực phẩm không phù hợp Đối tượng này cũng là ưu tiên quan tâm số một của người mua - là các bậc cha mẹ Tất cả các bậc cha mẹ đều mong muốn cho con mình sự lựa chọn tốt nhất Hơn thế nữa, các bậc cha mẹ ngày nay thường có kiến thức và sự tìm hiểu về dinh dưỡng cho con rất tốt, cùng với sự đa dạng lựa chọn trên thị trường cho nên cũng rất “khó tính” khi đưa ra quyết định lựa chọn sản phẩm cho con.
5.1.1.2 Quyết định đặc tính sản phẩm
5.1.1.2.1 Chức năng, công dụng chủ yếu
Nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và đề kháng của trẻ, đồng thời cũng đáp ứng được nhu cầu tiện lợi và nhanh gọn của các bậc phụ huynh hiện đại, Nutifood quyết định phát triển sản phẩm sữa dạng thanh từ dòng sản phẩm nổi bật nhất của Nutifood là Grow plus sữa non (vàng) Grow plus sữa non (vàng) là sản phẩm được Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển (NNRIS) dành tâm huyết nghiên cứu dành riêng cho thể trạng của trẻ em Việt Nam và được chứng nhận lâm sàng trong xây dựng đề kháng khỏe – tiêu hóa tốt cho trẻ.
10 Công văn số 4481/BCT-TTTN ngày 27 tháng 7 năm 2021 của Bộ Công thương V/v hàng hóa, dịch vụ thiết yếu
11 https://www.avakids.com/me-va-be/review-sua-non-grow-plus-vang-co-tot-khong-co-1511546, truy cập ngày 15/10/2023
Sữa non 24h từ Mỹ: Chứa kháng thể, yếu tố miễn dịch, yếu tố tăng trưởng và hàm lượng protein cao Loại sữa duy nhất chứa các kháng thể, bạch cầu, vitamin A giúp trẻ giảm các nguy cơ nhiễm khuẩn, nhiễm trùng từ môi trường bên ngoài Sữa non được lấy từ 24h đầu chứa globulin miễn dịch cao hơn 100 lần so với sữa trưởng thành 12
Kháng thể IgG: chiếm đến 85% - đóng vai trò quyết định trong việc giúp trẻ có miễn dịch khỏe, giảm bệnh vặt 13
Colostrum: Thành phần này giúp bảo vệ cho trẻ khỏi sự nhiễm khuẩn đường ruột và tăng cường đề kháng, hỗ trợ bé có hệ miễn dịch chắc khỏe.
Ganglioside: Một nhóm chất béo rất quan trọng giúp phát triển trí não và bảo vệ hệ thống đường ruột, chống viêm nhiễm đường ruột cho trẻ khi thu hút các vi khuẩn có hại và trung hòa chúng DHA: Giúp bé phát triển não bộ và thị giác, tăng cường khả năng nhận thức, ghi nhớ và học hỏi.
Lutein: Góp phần kích thích não trẻ phát triển tối đa ngay từ những năm đầu đời để tạo tiền đề cho quá trình phát triển nhận thức, học hỏi sau này của trẻ Giảm các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
Canxi: Hỗ trợ quá trình phát triển khung xương vững chắc, giúp trẻ phát triển chiều cao vượt trội.
Photpho: Đây là một khoáng chất thiết yếu đối với sự phát triển xương và ngăn ngừa tình trạng sâu răng hiệu quả.
Magnesium: Giúp hỗ trợ hệ xương và tim của trẻ. Đồng và kẽm: Giúp trẻ phát triển hệ miễn dịch Kẽm còn giúp hỗ trợ phát triển não bộ của trẻ (Lượng kẽm trong sữa non nhiều gấp 4 lần so với sữa trưởng thành.)
Vitamin A: Rất quan trọng cho sự phát triển thị giác của trẻ (thiếu vitamin A là nguyên nhân chính gây mù lòa trên toàn thế giới) Vitamin A cũng giúp cho làn da và hệ miễn dịch của trẻ luôn khỏe mạnh.
Vitamin D3: Vitamin này có vai trò đặc biệt quan trọng cho sự phát triển khỏe mạnh, tăng độ cứng cáp của xương và cơ bắp, đồng thời hỗ trợ hấp thụ canxi và photpho từ ruột vào máu. Kháng thể HMO: Kích thích các tế bào miễn dịch tiết ra các yếu tố bảo vệ nhằm tăng sức đề kháng, giúp phát triển hệ miễn dịch tối ưu cho trẻ giai đoạn đầu đời
12https://suachobeyeu.vn/san-pham/sua-bot-nutifood-grow-plus-vang-so-0-lon-800g-cho-tre-0-12-thang.html , truy cập ngày 15/10/2023
13https://suachobeyeu.vn/san-pham/sua-bot-nutifood-grow-plus-vang-so-0-lon-800g-cho-tre-0-12-thang.html , truy cập ngày 15/10/2023
Chất xơ FOS: Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp kích thích nhu động ruột, hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng táo bón thường gặp ở trẻ.
Iot: Hỗ trợ hoàn thiện thị giác và não bộ của trẻ
* Sản phẩm có chứa sữa và có thể chứa đậu nành
Nền tảng FDI “đề kháng khỏe, tiêu hóa tốt” độc quyền trong dòng GrowPlus Vàng của chuyên gia châu Âu mang lại nguồn bổ trợ thứ 2 cho hệ miễn dịch để trẻ thêm vững bên trong, mạnh bên ngoài Nền tảng này được chứng nhận lâm sàng và đặc biệt mang lại hiệu quả rõ rệt với thể trạng trẻ em Việt Nam chỉ sau 4 tháng sử dụng Các thí nghiệm lâm sàng cho thấy bộ đôi dưỡng chất này làm giảm tỷ lệ trẻ biếng ăn đến 74,6% và tỷ lệ trẻ táo bón đến 77,8% 14
Tăng cường hệ miễn dịch: Hàm lượng cao kháng thể IgG cùng kẽm và 2’-FL HMO là những dưỡng chất quan trọng hỗ trợ hệ miễn dịch, hạn chế bệnh vặt, giúp chữa lành các tổn hại do bệnh tật ở trẻ.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm tình trạng táo bón: 2’FL HMO và chất xơ hòa tan đóng vai trò kích thích hoạt động của các lợi khuẩn trong đường ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón, tiêu chảy, đầy hơi,
Hỗ trợ phát triển não bộ và thị giác tối ưu: Tỷ lệ bộ 3 DHA, Lutein và Iot hợp lý kích thích hình thành chất xám, giúp trẻ phát triển thị giác, não bộ, hỗ trợ trẻ ghi nhớ lâu hơn, nhanh nhạy hơn và phát triển toàn diện.
Hỗ trợ tăng cân khỏe mạnh: Sữa giúp bé ăn ngon miệng, hấp thu trọn vẹn dưỡng chất nhờ các thành phần như canxi, kẽm, vitamin A, Từ đó, bé tăng cân, ngày càng khỏe mạnh, ngủ ngon và sâu giấc hơn.
Hỗ trợ phát triển chiều cao vượt trội: Sản phẩm hình thành cấu trúc hệ xương và răng chắc khỏe, phát triển tối đa về chiều cao nhờ vào lượng đạm, canxi, photpho, vitamin và kẽm có trong sữa. Ưu điểm:
Price
5.2.1 Định giá sản phẩm mới
Bước vào thế giới của sữa bột dạng thanh, Nutifood đã đối diện với nhiệm vụ không nhỏ - làm thế nào để định giá sản phẩm mới này một cách hợp lý Điều này đòi hỏi sự cân nhắc, tính toán và một cái nhìn tổng quan về thị trường và giá trị của sản phẩm.
Nutifood tung ra một mức giá phù hợp cho sản phẩm "Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh" bao gồm chi phí như sau:
Chi phí nguyên liệu: chi phí nguyên liệu cho một đơn vị sản phẩm là 100.000 VND.
Chi phí sản xuất: Bao gồm chi phí lao động, máy móc, năng lượng và hạng mục chi phí sản xuất khác Tổng chi phí sản xuất cho một đơn vị sản phẩm là 50.000 VND.
Chi phí đóng gói và vận chuyển: chi phí đóng gói và vận chuyển cho mỗi đơn vị sản phẩm là
Chi phí tiếp thị và quảng cáo: Tùy thuộc vào chiến dịch tiếp thị cụ thể, chi phí tiếp thị và quảng cáo cho mỗi đơn vị sản phẩm là 30.000 VND.
Chi phí hậu cần và dịch vụ khách hàng: chi phí hậu cần và dịch vụ khách hàng cho mỗi đơn vị sản phẩm là 13.000 VND.
Với cái chi phí trên, NUTIFOOD quyết định tung ra thị trường sản phẩm "Sữa GROW
PLUS+ Dạng Thanh” với mức giá 349.000 ngàn đồng với mong muốn đem lại cho thị trường sữa một sản phẩm mới tiện lợi, hữu ích cùng với đó là giúp Nutifood tăng trưởng doanh thu nhờ sản phẩm này.
5.2.2 Lựa chọn mục tiêu định giá Để đưa ra một sự lựa chọn, NUTIFOOD cần xem xét mục tiêu kinh doanh cụ thể của mình và tình hình thị trường hiện tại Dựa trên tình hình của sản phẩm "Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh" của Nutifood, vì vậy NUTIFOOD đã lựa chọn mục tiêu định giá tối ưu hóa lợi nhuận
Chọn mục tiêu định giá tối ưu hóa lợi nhuận: Điều này đòi hỏi Nutifood đặt mục tiêu kiếm được lợi nhuận gộp đủ lớn để đảm bảo tài chính ổn định và hỗ trợ các hoạt động phát triển Mục tiêu này thường áp dụng cho các sản phẩm cao cấp hoặc mang tính độc đáo, với giá trị đặc biệt cho người tiêu dùng Ví dụ, Nutifood phải đặt mục tiêu lợi nhuận gộp là 20% từ giá bán của "Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh."
5.2.3 Phân tích nhu cầu thị trường ảnh hưởng đến giá bán
Khi nhu cầu thị trường cao, và có nhiều người chịu trả giá cao cho sản phẩm "Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh" vì họ thấy giá trị của nó đáng đối với lợi ích mà nó mang lại, Nutifood có thể xem xét định giá sản phẩm ở mức cao hơn giá hiện tại là 349.000 ngàn đồng Trong trường hợp này, giá sản phẩm phản ánh giá trị dinh dưỡng cao và các lợi ích cho sức khỏe mà sản phẩm cung cấp. Tuy nhiên, nếu trong trường hợp nhu cầu thị trường thấp hoặc cạnh tranh cực kỳ khốc liệt, Nutifood có thể cần xem xét việc định giá sản phẩm ở mức thấp hơn để thu hút khách hàng Giá thấp có thể là một cách để cạnh tranh và thu hút khách hàng trong một thị trường đầy cạnh tranh nhưng giá trị sản phẩm vẫn giữ nguyên
Hơn nữa, thời điểm và mùa trong năm cũng có thể ảnh hưởng đến nhu cầu và giá cả.
Khi Nutifood thực hiện dự toán chi phí cho sản phẩm "Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh," Doanh nghiệp phải xem xét toàn bộ quy trình sản xuất và tiếp thị sản phẩm để đảm bảo rằng giá bán sẽ bao gồm tất cả các chi phí và đảm bảo lợi nhuận hợp lý
Dự toán chi phí khi đưa ra giá sản phẩm "Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh" là 349,000 VNĐ/hộp:
Chi phí nguyên liệu: chi phí nguyên liệu cho một đơn vị sản phẩm là 100.000 VND.
Thành phần dinh dưỡng: 30,000 VNĐ/hộp
Bao bì: 1 ngàn 25 đồng/gói
Bao gồm chi phí lao động, máy móc, năng lượng và hạng mục chi phí sản xuất
Chi phí sản xuất: khác Tổng chi phí sản xuất cho một đơn vị sản phẩm là 50.000 VND.
Máy móc và năng lượng: 10,000 VNĐ/giờ
Quản lý và quản đốc: 25,000 VNĐ/giờ
: chi phí đóng gói và vận chuyển cho mỗi đơn vị sản phẩm là
Chi phí đóng gói và vận chuyển
30.000 VND. Đóng gói sản phẩm: 10,000 VNĐ/hộp
: Tùy thuộc vào chiến dịch tiếp thị cụ thể, chi phí tiếp thị và quảng
Chi phí tiếp thị và quảng cáo cáo cho mỗi đơn vị sản phẩm là 30.000 VND.
Quảng cáo truyền hình: 15,000 VNĐ/giây
Quảng cáo truyền hình xã hội: 5,000 VNĐ/lượt quảng cáo
Chi phí các chiến dịch tiếp thị khác: 10,000 VNĐ
Chi phí hậu cần và dịch vụ khách hàng: chi phí hậu cần và dịch vụ khách hàng cho mỗi đơn vị sản phẩm là 13.000 VND.
Dịch vụ khách hàng: 8,000 VNĐ/giờ
5.2.5 Phân tích chi phí, giá cả, và lượng cung của đối thủ cạnh tranh
Trên thị trường sữa Việt Nam, NUTIFOOD đang có nhiều đối thủ cạnh tranh mạnh như VINAMILK, DUTCH LADY, NESTLE, Phân tích chi phí, giá cả, và lượng cung của đối thủ cạnh tranh là một phần quan trọng trong quá trình định giá sản phẩm "Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh" của Nutifood
Dựa vào thông tin từ phân tích chi phí, giá cả và lượng cung của đối thủ cạnh tranh, Nutifood có thể đưa ra quyết định về giá cả phù hợp cho sản phẩm "Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh" của mình.
Từ đó, có thể so sánh chi phí, giá cả, và lượng cung giữa sản phẩm "Sữa GROW PLUS+ Dạng
Thanh" của Nutifood và Sữa thanh Meiji Infant Formula EZcube
Sữa dạng thanh Meiji: Chi phí nguyên liệu, sản xuất, đóng gói, và vận chuyển của sản phẩm Meiji đã được tính để đưa ra mức giá cuối cùng là 355,000 VNĐ/hộp.
Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh: Chi phí nguyên liệu, sản xuất, đóng gói, và vận chuyển của sản phẩm Nutifood đã được tính toán để đưa ra mức giá cuối cùng là 349,000 VNĐ/hộp.
Sữa dạng thanh Meiji: Giá bán của sản phẩm Meiji hiện tại là 355,000 VNĐ/hộp.
Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh: Nutifood đã quyết định định giá sản phẩm là 349,000 VNĐ/hộp, thấp hơn so với sản phẩm Meiji.
Sữa dạng thanh Meiji: Meiji có một lượng cung lớn và phổ biến trên thị trường với sự hiện diện rộng rãi trong các cửa hàng tiện lợi, siêu thị, và trực tuyến.
Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh: Nutifood sẽ phải xác định lượng cung dựa trên dự đoán nhu cầu thị trường và khả năng sản xuất của họ.
Sự khác biệt chính là giá bán, với sản phẩm Meiji có giá cao hơn so với sản phẩm "Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh" của Nutifood Điều này có thể là một ưu điểm cạnh tranh cho Nutifood nếu chúng ta có thể cung cấp sản phẩm chất lượng và giá thấp hơn Tuy nhiên, Nutifood cũng cần đảm bảo rằng sản phẩm của họ thu hút được khách hàng thông qua chiến dịch tiếp thị và quảng cáo hiệu quả.
5.2.6 Lựa chọn phương pháp định giá
Nutifood quyết định lựa chọn phương pháp định giá cho sản phẩm "Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh"phương pháp định giá dựa trên thị trường (Market-Oriented Pricing) Điều này đòi hỏi Doanh nghiệp cần phải nghiên cứu thị trường để xem giá của các sản phẩm tương tự trên thị trường hiện tại, sau đó cố gắng thiết lập một mức giá cạnh tranh hoặc hấp dẫn cho sản phẩm của bạn.
Place
5.3.1 Quy trình tổ chức kênh phân phối
5.3.1.1 Phân tích các yếu tố để tổ chức kênh phân phối Để tổ chức kênh phân phối cho sản phẩm "Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh" của Nutifood, cần xem xét các yếu tố quan trọng sau đây: Đối tượng mục tiêu và thị trường: Đầu tiên, Nutifood cần xác định đối tượng mục tiêu cụ thể cho sản phẩm này Điều này bao gồm việc xác định những nhóm người tiềm năng mà sản phẩm nhắm đến, như trẻ em, người lớn, người quan tâm đến dinh dưỡng, và nhiều đối tượng mục tiêu khác Thành công của kênh phân phối sẽ phụ thuộc vào việc Nutifood hiểu rõ đối tượng mục tiêu và thị trường.
Mục tiêu và chiến lược phân phối: Nutifood cần xác định mục tiêu chiến lược cho kênh phân phối Điều này bao gồm việc xác định liệu Doanh nghiệp muốn tập trung vào phân phối trực tiếp, thông qua các cửa hàng của mình, hoặc thông qua kênh phân phối gián tiếp, chẳng hạn như các cửa hàng tiện lợi hoặc siêu thị Mục tiêu và chiến lược này có thể dựa trên lợi ích cho khách hàng, chi phí và cạnh tranh trên thị trường. Địa điểm và phạm vi phân phối: Nutifood cần xác định các địa điểm cụ thể mà Doanh nghiệp muốn phân phối sản phẩm Điều này bao gồm việc quyết định xem sản phẩm có sẵn ở cửa hàng cơ sở, trực tuyến, hay thông qua các đối tác phân phối Cũng cần xem xét phạm vi địa lý, bao gồm quốc gia, khu vực và quốc tế.
Kênh phân phối trực tiếp và gián tiếp: Nutifood cần quyết định liệu Doanh nghiệp muốn thiết lập các cửa hàng trực tiếp, bao gồm cửa hàng bán lẻ hoặc trang web, hay tương tác với các đối tác phân phối gián tiếp như nhà phân phối độc quyền hoặc cửa hàng bán lẻ khác.
Tích hợp công nghệ: Sử dụng công nghệ có thể giúp cải thiện quản lý kênh phân phối, theo dõi tồn kho, và tối ưu hóa quá trình đặt hàng và giao hàng.
Phân phối quốc tế: Nếu Nutifood muốn mở rộng phân phối quốc tế, Doanh nghiệp cần xem xét các yếu tố như đặc thù văn hóa, quy định và luật pháp, và thị trường tiềm năng ở các quốc gia khác.
Quản lý tồn kho:Việc quản lý tồn kho là quan trọng để đảm bảo sản phẩm luôn sẵn sàng cho khách hàng mà không tạo ra lãng phí hoặc thiếu hụt.
Hệ thống giao hàng và dịch vụ khách hàng: Nutifood cần xây dựng hệ thống giao hàng hiệu quả và cung cấp dịch vụ khách hàng xuất sắc để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng. Đối tác phân phối: Nutifood có thể hợp tác với các đối tác phân phối khác như đại lý, nhà phân phối, hoặc cửa hàng bán lẻ để tăng cường khả năng tiếp cận thị trường và mở rộng phạm vi phân phối. Đánh giá và điều chỉnh: Cuối cùng, Nutifood cần xem xét và đánh giá hiệu suất kênh phân phối, và sẵn sàng điều chỉnh chiến lược nếu cần
5.3.1.2 Phát triển các cấu trbc và hình thức tổ chức
5.3.1.2.1 Chiều dài kênh phân phối
Chiều dài kênh phân phối của Nutifood có thể bao gồm nhiều bước khác nhau từ sản xuất đến khách hàng cuối cùng
- Sản xuất: Nutifood sản xuất sản phẩm, bao gồm "Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh," tại các nhà máy sản xuất của họ.
- Kho hàng: Sản phẩm sau khi sản xuất có thể được lưu trữ tại các kho hàng trước khi được phân phối Kho hàng có thể nằm ở nhiều địa điểm khác nhau để đảm bảo sản phẩm có sẵn sàng cho giao hàng.
- Phân phối tới cửa hàng: Nutifood sẽ phân phối sản phẩm tới các cửa hàng và điểm bán lẻ thông qua các đối tác phân phối Điều này bao gồm việc vận chuyển sản phẩm đến các cửa hàng và dự kiến thời gian cụ thể.
- Bán lẻ: Sản phẩm "Sữa GROW PLUS+ Dạng Thanh" sẽ có mặt tại các cửa hàng và điểm bán lẻ, nơi khách hàng cuối cùng có thể mua sản phẩm.
- Khách hàng cuối cùng: Khách hàng cuối cùng mua sản phẩm tại các cửa hàng và điểm bán lẻ, và sau đó sử dụng sản phẩm theo nhu cầu của họ.
Chiều dài kênh phân phối của Nutifood có thể thay đổi tùy theo loại sản phẩm và thị trường cụ thể Nutifood có thể sử dụng nhiều kênh phân phối khác nhau để đảm bảo rằng sản phẩm của họ có thể tiếp cận một lượng lớn khách hàng.
5.3.1.2.2 Chiều rộng kênh phân phối
-Số lượng địa điểm bán lẻ: Số lượng cửa hàng hoặc điểm bán lẻ mà sản phẩm này sẽ được phân phối tới Điều này có thể bao gồm siêu thị lớn, cửa hàng tiện lợi, nhà thuốc, trung tâm thương mại, và các đại lý bán lẻ khác.
- Kênh bán trực tuyến: Sản phẩm có thể được phân phối thông qua trang web của Nutifood hoặc các nền tảng thương mại điện tử, nâng cao khả năng tiếp cận khách hàng trực tuyến.
- Các kênh bán sỉ:Nếu sản phẩm này cũng được phân phối cho các nhà hàng, khách sạn hoặc các tổ chức khác, thì kênh phân phối sỉ cũng được tính trong chiều rộng kênh.
Promotion
Mục tiêu cho chiến dịch quảng cáo lần này của Nutifood là nhằm hướng đến việc thông báo đến cho khách hàng biết về sản phẩm mới của thương hiệu – sữa bột dạng thanh NutiFood GrowPlus+ Sữa non Thuỵ Điển và góp phần hình thành, nâng cao nhận thức của khách hàng về chất lượng cũng như sự độc đáo, hữu ích của sản phẩm lần này Thông qua chiến dịch quảng cáo lần này Nutifood cũng đặt ra mục tiêu hướng đến và thu hút các khách hàng của đối thủ cạnh tranh số 1 ở dòng sản phẩm sữa bột dạng thanh Meiji.
Theo dữ liệu thống kê về dân số năm 2019, dân số trẻ em dưới 6 tuổi hiện tại khoảng 16,75 triệu trẻ em Đây cũng là độ tuổi thích hợp để sử dụng các dòng sản phẩm sữa bột trẻ em.Vì thế, Nutifood xác định mục tiêu thị phần của mình đối với sản phẩm này là 16 triệu người sử dụng và đặt mục tiêu thu hút 20% lượng người sử dụng tương đương với 3,2 triệu người Đối với chiến dịch quảng cáo lần này, Nutifood hy vọng 80% (12,8 triệu) người sử dụng tiềm năng sẽ tiếp cận được quảng cáo của mình. Nutifood hài lòng nếu như có 30% (3,84 triệu) khách hàng tiềm năng sẽ dùng thử sản phẩm của mình.
Hy vọng 40% những người dùng thử (1,54 triệu người) sẽ trở thành người tiêu dùng trung thành của mình Đây là mục tiêu thị trường mà Nutifood đặt ra cho dòng sản phẩm lần này.
Nutifood ước tính rằng 10 lần quảng cáo được hiển thị sẽ tiếp xúc được 1% dân số mục tiêu thì sẽ có 25% thử nghiệm Mỗi điểm phân hạng là một lần thông tin tiếp xúc với 1% dân số mục tiêu Vậy muốn đạt 10 lần tiếp xúc với 80% dân số mục tiêu, Nutifood phải mua 800 điểm phân hạng Để 1% dân số tiếp xúc với một hiển thị cần chi trung bình 1.000.000 VNĐ, vậy 800 điểm phân hạng cần phải trả 800.000.000 VNĐ.
Dựa vào phương pháp mục tiêu và nhiệm vụ để thiết lập ngân sách, Nutifood xác định ngân sách để quảng cáo cho sản phẩm lần này là 800.000.000 đến 1.000.000.000 VNĐ.
Sản phẩm sữa bột dạng thanh lần này Nutifood cho ra mắt dựa trên dòng sản phẩm NutiFoodGrowPlus+ Sữa non Thuỵ Điển Nutifood trong chiến dịch này vừa muốn đem đến cho khách hàng một chất lượng sữa bột đạt chuẩn quốc tế vừa quảng bá những tính năng ưu việt của sữa bột dạng thanh. Một trong những tính năng vượt trội Nutifood thông qua sản phẩm lần này muốn đem đến cho khách hàng chính là những tiện ích mà sữa bột dạng thanh có thể mang lại Có ba tính năng chính của sản phẩm mà trong chiến dịch quảng cáo này mà Nutifood muốn thể hiện là sản phẩm giúp đong chính xác lượng sữa cần thiết cho bé, sử dụng an toàn hơn khi bé đi ra ngoài và mang lại sự tiện lợi cho các “mẹ bỉm”.
Vì thế, xuất phát từ thông điệp từ trước đó của dòng sản phẩm NutiFood GrowPlus+ Sữa non Thuỵ điển là “Đề kháng khoẻ, Tiêu hoá tốt” , trong chiến dịch quảng cáo cho sản phẩm mới lần này, 17 chúng tôi muốn phát triển thông điệp như sau: “Đề kháng khoẻ, Tiêu hoá tốt, Mẹ yên tâm” Thông điệp
“Mẹ yên tâm” sẽ là thông điệp chủ yếu nhất mà thương hiệu muốn truyền tải cho chiến dịch sản phẩm mới lần này và sẽ là thông điệp đồng hành cùng suốt hành trình truyền thông cho sản phẩm này.
Sở dĩ chúng tôi muốn truyền tải thông điệp như trên là vì xuất phát từ thực trạng các “mẹ bỉm Genz” hiện nay đang gặp phải, đó là sự bận rộn trong cuộc sống Khi pha sữa bột cho trẻ, các bậc phụ huynh rất hay bối rối về vấn đề canh sao cho đủ lượng sữa cung cấp cần thiết cho bé hoặc lo lắng rằng khi đi nhà trẻ, các cô vì có quá nhiều bé mà không thể canh chuẩn lượng sữa cho con Ngoài ra, khi cuộc sống càng hiện đại, con trẻ hiện nay được bố mẹ cho ra ngoài và tiếp xúc với thế giới bên ngoài từ rất sớm, vì thế việc đi ra ngoài mà phải mang theo một hộp sữa lớn cũng khá là cồng kềnh và bất tiện.
Vì thế, sản phẩm lần này là một giải pháp cho những vấn đề như trên, khiến cho mẹ yên tâm hơn về lượng sữa con uống mỗi ngày và tiện ích cho những chuyến đi ra ngoài vui vẻ của gia đình nhỏ Đây cũng chính là những định hướng mà chúng tôi dự định sẽ truyền tải trong TVC Quảng Cáo chính cho chiến dịch ra mắt lần này – “Mẹ yên tâm – Hãy để Nutifood đồng hành cùng hành trình làm mẹ của bạn”.
5.4.1.4 Lựa chọn phương tiện quảng cáo
Theo như thông điệp đã phân tích như trên, nhóm chúng tôi lên kế hoạch thực hiện TVC quảng cáo để truyền tải thông điệp này TVC quảng cáo sẽ thực hiện về những băn khoăn mà những người mẹ trẻ hiện nay đang gặp phải và truyền tải thông điệp “Mẹ yên tâm” như nhóm đã phân tích TVC sẽ được tung ra mắt tại sự kiện công bố sản phẩm mới của Nutifood và sẽ được tiếp cận với khách hàng mục tiêu thông qua các phương tiện quảng cáo.
17 Thông tin ghi nhận từ trang web chính thức của Nutifood https://nutifoodsweden.com/vi/san-pham/nutifood-grow-plus- sua-non-vang/?fbclid=IwAR0Hx6fyDx6H2cd0d4aIcHd-xOkBToBS5-dFJ6VXAWxx-fyRoQbML-N5DOM#/ ghi nhận vào ngày 15/10/2023
Phương tiện quảng cáo đầu tiên là chạy quảng cáo trên các nền tảng như Facebook, Youtube, Tiktok,…để có thể tiếp cận gần nhất với các khách hàng mục tiêu TVC quảng cáo của sản phẩm sẽ được phát trên các nền tảng để tiếp cận với tệp khách hàng mục tiêu, những người đang nuôi con nhỏ, đang có xu hướng tìm kiếm một thương hiệu sữa mới cho con, những ông bố bà mẹ trẻ, những người đang chuẩn bị cho hành trình làm ba mẹ,…
Phương tiện quảng cáo thứ hai nằm trong chiến dịch quảng cáo lần này mà chúng tôi đề xuất là thực hiện quảng cáo trên các hộp đèn, billboard, bảng quảng cáo ngoài trời,….Đây là một trong những phương tiện quảng cáo rất dễ để tiếp cận với số lượng lớn tiêu dùng và có thể quảng bá hình ảnh sản phẩm đến gần hơn với công chúng.
Phương tiện quảng cáo cuối cùng là chọn một đại sứ thương hiệu cho sản phẩm lần này Đại sứ thương hiệu được chọn sẽ là một “hot mom” có sức ảnh hưởng đối với các bà mẹ trẻ hiện nay Theo thực tế hiện nay, người tiêu dùng thường có xu hướng mua một sản phẩm sau khi họ xem một người uy tín, có sức ảnh hưởng, am hiểu về sản phẩm “review” sản phẩm đó Vì thế, đây là một trong những phương tiện quảng cáo mà chúng tôi lựa chọn để thúc đẩy quảng bá sản phẩm mới và tăng độ nhận diện thương hiệu Nutifood trong chiến dịch lần này. Đây là một sản phẩm mới và độ nhận diện thương hiệu còn chưa cao nên việc thực hiện chiến dịch quảng cáo lần này nhóm đề xuất là từ 6 tháng đến 1 năm, các phương tiện quảng cáo sẽ được chạy trong một khoảng thời liên tục 6 tháng và đại sứ thương hiệu sẽ thực hiện vai trò của mình trong vòng 1 năm ứng với các hoạt động diễn ra trong suốt quá trình chạy chiến dịch.
TỔ CHỨC THỰC HIỆN, KIỂM TRA VÀ ĐÁNH GIÁ
Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng
Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng là một quá trình thu thập và phân tích thông tin về mức độ hài lòng của khách hàng đối với sản phẩm, dịch vụ và dịch vụ khách hàng của doanh nghiệp Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng giúp doanh nghiệp hiểu được nhu cầu và mong muốn của khách hàng, từ đó cải thiện chất lượng sản phẩm, dịch vụ và dịch vụ khách hàng, từ đó nâng cao sự hài lòng của khách hàng và đạt được mục tiêu kinh doanh.
Các phương pháp đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng
Có nhiều cách để đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng, bao gồm:
● Khảo sát khách hàng: Đây là cách đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng phổ biến nhất Doanh nghiệp có thể thực hiện khảo sát khách hàng trực tuyến, qua điện thoại hoặc trực tiếp.
● Phản hồi của khách hàng: Doanh nghiệp có thể thu thập phản hồi của khách hàng từ các kênh khác nhau, chẳng hạn như website, mạng xã hội, hệ thống CRM,
● Tỷ lệ phản hồi khiếu nại: Tỷ lệ phản hồi khiếu nại là tỷ lệ phần trăm khách hàng phản hồi khiếu nại về sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp.
● Tỷ lệ tái mua hàng: Tỷ lệ tái mua hàng là tỷ lệ phần trăm khách hàng mua lại sản phẩm,dịch vụ của doanh nghiệp sau khi đã mua lần đầu.
Nếu như kết quả đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng rơi vào mức tốt thì cần tiếp tục lắng nghe và phản hồi phản hồi của khách hàng, duy trì, cải thiện chất lượng sản phẩm cũng như dịch vụ chăm sóc khách hàng, tiếp tục thực hiện các hoạt động marketing,
Nếu như kết quả đánh giá sự hài lòng của khách hàng rơi vào mức xấu thì Nutifood ngay lập tức thực hiện những bước sau để cải thiện sản phẩm:
● Tìm hiểu nguyên nhân: Doanh nghiệp cần tìm hiểu nguyên nhân khiến khách hàng không hài lòng Có thể do sản phẩm, dịch vụ không đáp ứng nhu cầu của khách hàng, hoặc do dịch vụ khách hàng không tốt.
● Cải thiện sản phẩm, dịch vụ và dịch vụ khách hàng: Doanh nghiệp cần cải thiện sản phẩm, dịch vụ và dịch vụ khách hàng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Kiểm tra và đánh giá hiệu suất marketing
Kiểm tra và đánh giá hiệu suất marketing là một quá trình quan trọng giúp doanh nghiệp xác định xem các chiến lược và hoạt động marketing của mình có đạt được mục tiêu hay không Quá trình này giúp doanh nghiệp xác định các lĩnh vực cần cải thiện để nâng cao hiệu quả marketing và đạt được mục tiêu kinh doanh.
Các chỉ số đánh giá hiệu suất marketing
Có nhiều chỉ số đánh giá hiệu suất marketing, bao gồm:
● Doanh số bán hàng: Đây là chỉ số quan trọng nhất để đánh giá hiệu quả marketing Nếu doanh số bán hàng tăng lên, chứng tỏ các chiến lược và hoạt động marketing của doanh nghiệp đã thành công trong việc thu hút khách hàng và thúc đẩy doanh số bán hàng.
● Tỷ lệ chuyển đổi: Tỷ lệ chuyển đổi là tỷ lệ phần trăm khách hàng thực hiện hành động mong muốn của doanh nghiệp, chẳng hạn như mua hàng, đăng ký nhận bản tin, Nếu tỷ lệ chuyển đổi tăng lên, chứng tỏ các chiến lược và hoạt động marketing của doanh nghiệp đã thành công trong việc thuyết phục khách hàng thực hiện hành động mong muốn.
● Tỷ lệ nhận thức: Tỷ lệ nhận thức là tỷ lệ phần trăm khách hàng biết đến sản phẩm hoặc dịch vụ của doanh nghiệp Nếu tỷ lệ nhận thức tăng lên, chứng tỏ các chiến lược và hoạt động marketing của doanh nghiệp đã thành công trong việc nâng cao nhận thức của khách hàng về sản phẩm hoặc dịch vụ của doanh nghiệp.
● Ý kiến của khách hàng: Ý kiến của khách hàng về sản phẩm hoặc dịch vụ của doanh nghiệp là một yếu tố quan trọng để đánh giá hiệu quả marketing Nếu khách hàng hài lòng với sản phẩm hoặc dịch vụ của doanh nghiệp, chứng tỏ các chiến lược và hoạt động marketing của doanh nghiệp đã thành công trong việc đáp ứng nhu cầu và mong muốn của khách hàng.
● Tỷ lệ tương tác: Tỷ lệ tương tác là tỷ lệ phần trăm khách hàng tương tác với các nội dung marketing của doanh nghiệp, chẳng hạn như like, share, comment, Nếu tỷ lệ tương tác cao, chứng tỏ nội dung marketing của doanh nghiệp hấp dẫn và thu hút được sự quan tâm của khách hàng.
● Tỷ lệ phủ sóng: Tỷ lệ phủ sóng là tỷ lệ phần trăm khách hàng tiềm năng tiếp cận được với các nội dung marketing của doanh nghiệp Nếu tỷ lệ phủ sóng cao, chứng tỏ các chiến lược và hoạt động marketing của doanh nghiệp đã thành công trong việc tiếp cận được với nhiều khách hàng tiềm năng.
● Chi phí marketing: Chi phí marketing là chi phí mà doanh nghiệp bỏ ra để thực hiện các chiến lược và hoạt động marketing Nếu chi phí marketing thấp, chứng tỏ doanh nghiệp đã sử dụng hiệu quả các nguồn lực marketing.
Các phương pháp kiểm tra và đánh giá hiệu suất marketing
Có nhiều phương pháp kiểm tra và đánh giá hiệu suất marketing, bao gồm:
● Khảo sát khách hàng: Đây là phương pháp kiểm tra và đánh giá hiệu suất marketing phổ biến nhất Doanh nghiệp có thể thực hiện khảo sát khách hàng trực tuyến, qua điện thoại hoặc trực tiếp.
● Phân tích dữ liệu: Doanh nghiệp có thể phân tích dữ liệu từ các nguồn khác nhau, chẳng hạn như website, mạng xã hội, hệ thống CRM, để kiểm tra và đánh giá hiệu suất marketing.
● So sánh với đối thủ cạnh tranh: Doanh nghiệp có thể so sánh hiệu suất marketing của mình với đối thủ cạnh tranh để xác định những lĩnh vực cần cải thiện.
Nutifood cần thực hiện thay đổi chiến lược marketing khi kết quả marketing không đạt được mục tiêu, chi phí marketing cao, khách hàng không hài lòng,
Từ bức tranh chiến lược Marketing của doanh nghiệp NutiFood, nhóm rút ra được những ưu điểm cần phát huy cũng như nhược điểm cần khắc phục trong chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp.
Từ đó, xây dựng kế hoạch phát triển xây dựng sản phẩm mới với kì vọng nhân rộng được thương hiệu cũng như nâng tầm giá trị của yếu tố Marketing sẽ tác động mạnh mẽ đến tiềm năng của doanh nghiệp ra sao Chiến lược Marketing từ NutiFood là một bài học rất ý nghĩa trong quá trình xây dựng và phát triển các doanh nghiệp lớn nhỏ đang trên đà phát triển.
Việc xây dựng và phát triển kế hoạch Marketing cho dòng sản phẩm mới: Sữa Grow Plus+ dạng thanh của Nutifood chính là việc áp dụng những kiến thức rút ra từ chiến lược kinh doanh đối với toàn bộ các dòng sản phẩm của Nutifood.
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
1 Philip Kotler & Gary Armstrong (2012), Giáo trình căn bản: Nguyên lý tiếp thị (Principles of
Marketing 14 Edition), NXB Lao động - Xã hội.
2 Philip Kotler & Kevin Keller, Giáo trình Quản trị Marketing, NXB Lao động - Xã hội.
3 Trương Đình Chiến (2013), Quản trị Marketing, NXB Đại học Kinh Tế Quốc Dân, tr.106.
4 Trường Đại học Luật Thành phố Hồ Chí Minh (2023), Tài liệu hướng dẫn học tập - Quản trị
B – Tài liệu tham khảo khác
1 https://nutifood.com.vn/, website chính thức của Nutifood
2 “7 yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của khách hàng - Open End”, https://openend.vn/7-yeu-to-anh-huong-den-quyet-dinh-mua-hang-cua-khach-hang.html, truy cập ngày 14/10/2023
3 Công văn số 4481/BCT-TTTN ngày 27 tháng 7 năm 2021 của Bộ Công thương V/v hàng hóa, dịch vụ thiết yếu