Phát triển sản phẩm xây dựng concept và pds từ ý tưởng sản phẩm mới

dùng trực tiếp, lắc đều trước khi dùng Không dùng cho trẻ dưới 2 tuổi 2 Sữa hạtrau má Sữa được mix từ cơm dừa, các loại hạt và rau má, được đựng trong hộp giấy 180ml Nước, các loại đậu,

Trang 2

Mục lục

LỜI MỞ ĐẦU 3

NỘI DUNG 4

I Chiến lược phát triển sản phẩm 4

II Xác định dự án 4

III Hình thành ý tưởng về các sản phẩm mới (25 sản phẩm mới) 5

IV Sàng lọc ý tưởng: 12

1 Sàng lọc 25 ý tưởng  5 ý tưởng 12

2 Sàng lọc từ 5 ý tưởng còn 1 ý tưởng 25

V Xây dựng và sàng lọc concept 27

VI Xây dựng và báo cáo kết quả khảo sát 30

1 Xây dựng biểu mẫu google form 30

2 Kết quả khảo sát 49

BẢNG PDS CHO Ý TƯỞNG SỮA CÓ NGUỒN GỐC TỪ THỰC VẬT 65

SỮA HẠNH NHÂN LÁ DỨA 65

KẾT LUẬN 68

TÀI LIỆU THAM KHẢO 69

Trang 3

LỜI MỞ ĐẦU

Với sự phát triển mạnh mẽ của các ngành công nghiệp nhờ vàochính sách công nghiệp hóa - hiện đại hóa đất nước, ngành CôngNghệ Thực Phẩm đang và sẽ là một trong những ngành có xu hướngphát triển mạnh trong tương lai Sự ra đời của các công ty, doanhnghiệp, nhà máy chế biến thực phẩm với đa dạng quy mô sảnxuất,những dòng sản phẩm mới , chất lượng, mẫu mã được cải tiếnkhông ngừng chính là minh chứng cụ thể nhất

Trên chặng đường đổi mới không ngừng này, đòi hỏi các doanhnghiệp phải liên tục thay đổi, đưa ra các sản phẩm mới lạ và độc đáohơn không những để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trongcũng như ngoài nước mà còn giúp doanh diệp chạy đua theo dòngchảy của thị trường , quảng bá sản phẩm nước nhà đến với thế giới Trong xu thế hiện nay, người tiêu dùng có xu hướng tiêu dùng xanh

và có nhu cầu cao với thực phẩm bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe,mong muốn có những sản phẩm vừa dinh dưỡng vừa tiện lợi, khôngcần phải cấp đông nhiều Nắm bắt được xu thế đó, các sản phẩmđáp ứng những nhu cầu trên được ra mắt, giúp doanh nghiệp khẳngđịnh vị thế trên thị trường

Trang 4

NỘI DUNG

I Chiến lược phát triển sản phẩm

Sơ đồ SWOT

 Con người còn trẻ, có tư

duy sáng tạo mới

 Các thành viên đều tham

gia tích cực, ham học hỏi

 Sữa thực vật là sản phẩm

xanh, được sản xuất hoàn

toàn từ thiên nhiên

 Hàm lượng các chất béo và

chất đạm của sữa thực vật

thấp hơn sữa động vật, rất

an toàn cho cơ thể

 Nguồn nguyên liệu đậu,

 Cơ hội cho nền nông nghiệp

đậu, hạt ở Việt Nam tăng

trưởng

 Với giá thành phù hợp nhưng

đem đến chất lượng cao sẽ

gây được sự chú ý đến người

 Các thành viên có cơ hội học

tập và làm quen với nhau

 Sự cạnh tranh từ các sản phẩm nhập khẩu

 Dễ xảy ra mâu thuẫn dẫn đến sự không thành công nếu không đoàn kết

II Xác định dự án

 Lí do chọn đề tài: Với xu hướng quan tâm đến sức khỏe của

các hãng thực phẩm ngày nay, dòng sữa thực vật được coi là

Trang 5

và rất dễ tiếp cận với thị trường người tiêu dùng Để bắt kịp xu

hướng ấy, ý tưởng sản phẩm Sữa hạnh nhân lá dứa được hình

thành, với công dụng có lợi cho sức khỏe tim mạch và phòng ngừa các bệnh ung thư, và là một sản phẩm bổ sung vào chế

độ eatclean lành mạnh, sản phẩm sẽ phù hợp với mọi đối

tượng người sử dụng

 Mục tiêu nghiên cứu: Mong muốn tìm hiểu rõ về ngành hàng

này về các đặc tính, thành phần, các chỉ tiêu…tính phát triển trên thị trường và hiểu rõ người tiêu dùng đánh sản phẩm ra sao, có nhu cầu gì, từ đó giúp sản phẩm có thể thịnh hành và phát triển mạnh mẽ trên thị trường tiêu thụ

 Phương pháp nghiên cứu: Sử dụng phương pháp điều tra thị

trường trực tiếp, , làm tăng thị hiếu khách hàng, khảo sát qua Google Form và các phương pháp Observation

 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

o Đối tượng nghiên cứu: Các khách hàng thường xuyên tiêudùng các sản phẩm sữa thực vật từ hạt; những người quan tâm tới sức khỏe và theo đuổi chế độ ăn lành mạnh;những người đang trong giai đoạn giảm cân

o Phạm vị nghiên cứu: Một số khu chợ truyền thống, các cửa hàng và siêu thị lớn tại thành phố Đà Nẵng

Trang 6

 Dùng phương pháp Brainstorming: Trong vòng 60

phút, mỗi thành viên trong nhóm sẽ suy nghĩ và viết ra 5

Thành phần chính

Cách sử dụng Khách hàng mục tiêu

Sữa ngũ cốc kết hợp với sữa ong chúa,được đựng trong chai thủy tinh 200g

Nước, ngũ cốc, sữa ong chúa, chất phụ gia, chất chống oxy hóa

dùng trực tiếp, lắc đều trước khi dùng

Không dùng cho trẻ dưới 2 tuổi

2 Sữa hạtrau má

Sữa được mix

từ cơm dừa, các loại hạt

và rau má, được đựng trong hộp giấy 180ml

Nước, các loại đậu, dừa, rau

má, chất chống oxy hóa

Dùng trực tiếp, lắc đều trước khi dùng

Hầu hết mọi đối tượng

đậu phộng

mè đen

Sữa kết hợp

sự thơm béo đặc trưng củađậu phộng và

mè đen tạo nên thức uống tốt cho tim mạch, được đựng trong hộp

Nước, đậu phộng,

mè đen, chất

ổn định, chất chống

Trang 7

giấy 180ml oxy hóa

4

Sữa ngũ cốchương chuối

Sữa ngũ cốc pha thêm hương vị chuối, được đựng trong hộp giấy 180ml hoặc chai nhựa 297ml

Nước, ngũ cốc, chuối, hương liệu, chất chống oxy hóa

5 Sữa ngũ cốc

cà phê

Sữa ngũ cốc thêm hương thơm và chút

vị đắng của

cà phê, được đựng trong chai nhựa 297

ml hoặc lon thiết 235 ml

Nước, ngũ cốc, càphê, hương liệu

chất chống oxy hóa

Không dùng cho người dưới

Sữa có thành phần từ tinh bột gạo và được bổ sung

vị ngọt tự nhiên từ mật ong, được đựng trong chai nhựa 330ml ,

Nước, gạo , mật ong, chất

ổn định chất chống oxi hóa

hướngdương+ dừa

Sữa được làm

từ hạt dướng dương có bổ sung dừa để tăng độ thơm ngon béo cho người tiêu dùng được đựng trong hộp giấy 180ml

Nước, hạt hướng dương,nước cốt dừa, chất

ổn định , chất

Trang 8

chống oxy hóa ,

8 Sữa hạtgai dầu

+ dứa

Sữa được làm

từ hạt gai dầu, có bổ sung thêm lá dứa

để tăng vị thơm ngon và

bổ sung glycoside hỗ trợ cho người

bị tiểu đường,đươc đựng trong hộp giấy 180ml

Nước, hạt gaidầu , nước chốt dứa, đường,muối, chất

ổn định, chất chống oxi hóa

hỗ trợ tim mạch , đồng thời có thể hỗtrợ tăng

cân.được đựng trong hộp giấy 180ml

Nước,

bí đỏ , hạt sen, đường,chất chống oxi hóa

Dùng trực tiếp, lắc đều trước khi uống

hướng dương + củ dền

Sữa được làm

từ hạt hướng dương có bố sung củ dền

hỗ trợ sức khỏe , sp có màu hồng được đựng trong bình thủy tinh 130ml

Nước, hạt hướng dương,

củ dền, đường ,

muối , chất

ổn định, chất chống

Trang 9

oxi hóa.

nghệ

sữa có thành phần từ đậu ván và nghệ

Đậu ván cungcấp đầy đủ lượng protein,các loại

vitamin, bên cạnh đó sữa còn cung cấp chất dinh dưỡng từ nghệ (cho người không thích ăn nghệtươi), cho người đau dạ dày, Sữa ở dạng lỏng, được đóng hộp giấy 180ml

Đậu ván, nghệ, hương liệu,

từ 3 tuổi trở lên

12 Sữa cacao+

dừa

sữa dừa bổ sung vị cacao (ca cao giúp

bổ sung canxi, chất chống oxi hóa, ), vị thơm béo ngậy của sữa dừa kết hợp với vị đăng đắng của cacao giúp sản phẩm không bị ngấy; được đựng trong hộp giấy 180ml

bột cacao, nước cốt dừa, hương liệu,

mọi lứa tuổi

mắc ca sữa được làm từ hạt macca hạt mắc Dùng trực tiếp, lắc mọi lứa tuổi

Trang 10

vị phô mai

(giúp bổ sungcanxi), vị ngọt

tự nhiên từ quả chà là, vị phô mai

thơm, kết hợpvới vị beo béocủa hạt

macca giúp sữa thơm ngon, dậy vị

Được đựng trong hộp giấy 180ml

ca, bộtphô mai, quả chà là,hương liệu,

đều trước khi uống

14

Sữa đậu ván+

hoa đậu biết

sữa được nấu hoàn toàn từ đậu ván (cung cấp protein, các loại vitamin

và dưỡng chấtkhác ), màu của sản phẩmđược bổ sung

từ chiết xuất nước cốt của hoa đậu biết, ngoài giúp sữa có màu đẹp mắt hoa đậu biết còn tốt cho tim mạch, an thần, giúp giảm căng thẳng đầu óc, Sản phẩm dạng lỏng, đựng trong hộp giấy

đậu ván, tinh chất hoa đậu biết, hương liệu,

dùng trực tiếp, lắc đều trước khi uống

từ 5 tuổi trở lên

dừa hạtchia

sữa bổ sung nước cốt dừa nguyên chất, mix hạt chia (bổ sung chất

dừa, hạt chia, các loại

mọi lứa tuổi

Trang 11

chống oxi hóa, OM3, kiểm soát lượng đường trong máu, ),sữa ở dạng lỏng, được đựng trong hộp giấy 180ml

hương liệu khác,

Sữa được làm

từ hạt hạnh nhân, có bổ sung thêm lá dứa để tăng mùi vị, tạo màu sắc cho

sp, giúp giảm cholesterol, bảo vệ tim, ngăn ngừa ung thư Đượcđựng trong hộp giấy 180ml

Hạnh nhân,

lá dứa,nước, đường,

Từ 1 tuổi trở lên

17

Sữa đậu ngự mix hạtsen

Là sản phẩm sữa kết hợp

từ 2 loại hạt

có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe Được đựng trong hộp giấy 180ml

Đậu ngự, hạt sen, nước, đường,hương liệu, chất

ổn định

hướng dương mix yến mạch

Sự kết hợp giữa hạt hướng dương

và yến mạch tạo nên 1 sản phẩm thơm ngon, béo ngậy Giúp ngăn ngừa

Hạt hướng dương,yến mạch, nước, đường,hương liệu,

Từ 1 tuổi trở lên

Trang 12

nguy cơ mắc các bệnh về tim Được đựng trong hộp giấy 180ml.

chất

ổn định

19

Sữa hạtđiều cốm xanh

Sữa được làm

từ hạt điều -

là 1 loại hạt dinh dưỡng,

có bổ sung thêm cốm xanh tạo nên màu sắc và hương thơm đặc trưng chosản phẩm, Được đựng trong hộp giấy 180ml

Hạt điều, cốm xanh, nước, đường,hương liệu, chất

ổn định

có tác dụng

bổ máu, tốt cho tim mạch Được đựng trong hộp giấy 180ml

Nếp cẩm, nước, đường,hương liệu, chất

ổn định

Sữa được mix hạt bí xanh với hạt điềuxay nhuyễn thơm béo, giúp hỗ trợ miễn

dịch, ngăn ngừa các

Hạt bí xanh, hạnh nhân, nước, đường,hương liệu, chất

dùng trực tiếp, lắc đều trước khi sử dụng

hầu hết mọi lứa tuổi

Trang 13

bệnh về tim

và gan, đựng trong hộp giấy 180ml

ổn định

22

Sữa hạtdẻ

Sữa hạt dẻ cười thơm ngon bổ dưỡnggiúp tăng cường hệ miễn dịch, bổ sung

chất sắt, giúp đôi mắt khoẻ mạnh, đượcđựng trong hộp giấy 180ml

Hạt

dẻ, nước, đường,hương liệu, chất

ổn định

sử dụng trực tiếp, lắc đều trướckhi sử dụng hầu hết mọi lứa tuổi

23

Sữa hạtđiều + đậu nành

Sữa đậu nànhmix hạt điều

là một thứcuống thơm ngon bổ dưỡng, giúp ngăn

ngừa ung thư,được đựng trong hộp giấy

180ml

Hạt điều, đậu nành, nước, đường,hương liệu, chất

ổn định

24

Sữa bắp hạtchia

Sữa bắp mix hạt chia thơmngon, bổ sung

dinh dưỡng chất xơ, vitamin tăng sức đề

kháng, đựng trong hộp giấy 180ml

Hạt bắp, hạt chia, nước, đường,hương liệu, chất

ổn định

đậu Sữa đậu xanhmix đậu nành Hạt đậu sử dụng trực tiếp, hầu hết mọi lứa tuổi

Trang 14

ậu nành

giúp bổ sung các loại

vitamin, khoáng chất thiết yếu cho

cơ thể, đựng trong hộp giấy 180ml

xanh, đậu nành, nước, đường,hương liệu, chất

ổn định

lắc đều trướckhi sử dụng

Công nghệ 20%

Tài chính 20%

Giá trị dinh dưỡng 15%

Tính

dễ sử dụng 15%

Trang 17

13 Sữa mắc ca vịphô mai

Trang 19

Ý tưởng Tên ý tưởng

Tính mới 30%

Tài chính 20%

Tính dễ sử dụng 15%

Tổng

1

Sữa ngũ cốc kếthợp sữa ongchúa

4 hương chuốiSữa ngũ cốc 2 2 2 2 2 200

Trang 20

9 Sữa đậu ván +hoa đậu biếc 1 2 2 2 2 170

Trang 21

20 Sữa đậu xanh +đậu nành 1 2 2 2 2 170

Bảng chấm điểm 20 ý tưởng Nguyễn Thị Hoàng My

Tính mới 30%

Tài chính 20%

Tính dễ

sử dụng 15%

Tổng

1 Sữa ngũ cốc kết

5 Sữa ngũ cốc cà

7 Sữa hướng dương

Trang 22

Tài chính 20%

Tính dễ

sử dụng 15%

Tổng

5 dương + củ dềnSữa hạt hướng 2 1 3 1 1 170

Trang 23

9 Sữa đậu ván + hoa

12 Sữa đậu ngự + hạt

13 dương + yến mạchSữa hạt hướng 2 2 2 2 1 185

14 Sữa hạt điều cốmxanh 1 2 1 2 2 150

Ý

tưởng Tên ý tưởng

Tính mới 30%

Tài chính 20%

Tính dễ

sử dụng 15%

Trang 24

hương chuối

6 Sữa gạo + mật

7 dương+ dừaSữa hướng 3 2 3 2 2 250

8 Sữa hạt gai dầu+dứa 3 2 1 1 1 180

14 Sữa đậu ván+ hoađậu biếc 2 2 2 2 2 200

15 Sữa dừa hạt chia 1 2 2 1 2 155

Trang 25

Bảng chấm điểm 20 ý tưởng Nguyễn Hoàng Huân

Tính mới 30%

Tài chính 20%

Tính dễ

sử dụng 15%

Tổng

1 hợp sữa ong chúaSữa ngũ cốc kết 1 2 1 2 1 135

5 Sữa ngũ cốc cà

8 Sữa hạt gai dầu +lá dứa 2 2 2 1 1 170

10

Sữa hạt hướngdương dương củ

Trang 26

14 Sữa đậu ván + hoa

18 dương + yến mạchSữa hạt hướng 1 2 1 2 2 150

Sau khi tổng kết lại số điểm của từng ý tưởng thông qua bảng chấm điểm của từng thành viên nhóm đã lấy top 5 ý tưởng có điểm cao nhất:

Stt Tên ý tưởng Tác giả của ý tưởng Số điểm

1 Sữa hạnh nhân lá dứa Diệu Linh 860

3 Sữa hướng dương + dừa Thảo Lam 785

4 Sữa hạt bí hạnh nhân Hoàng Huân 750

5 Sữa đậu ván bổ sung tinh chất hoa đậu biết Hoàng My 740

Trang 27

+ Nguyên liệu dễ tìm, có quanh năm với giá cả hợp lý

+ Hướng dương có lợi cho sức khỏe tim mạch

+ Dừa chứa nhiều đạm, đường, chất xơ, chất béo,…kết hợp các loại vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B4 và vitamin C và các khoáng chất có lợi khác

 Weaknesses:

Loại mặt hàng còn khá mới nên nhóm phát triển còn non kinh nghiệm

 Oppotunities:

+ Thị trường tiêu thụ rộng

+ Nhu cầu tiêu thụ sữa của người tiêu dùng Việt Nam đang tăng

+ Nhu cầu tiêu thụ sản phẩm chất lượng, sản phẩm liên quan tới sức khỏe tăng cao

+ Nhu cầu sử dụng sữa thực vật của người Việt đang tăng

+ Những sản phẩm hỗ trợ tốt cho sức khoẻ đang được quan tâm

 Threats:

Các dòng sữa từ hạt hạnh nhân của Vinamilk, TH True milk, 137 Degrees Thái Lan, So Good, Liquats Vegetals S.A

Sau khi thảo luận, nhóm xin chọn ý tưởng sản phẩm cuối cùng là về Sữa hạnh nhân

lá dứa Lý do: Có nguồn cung quanh năm, giá thành rẻ, dễ dùng và tốt cho sức

Trang 28

3 Sản phẩm Sữa hạnh nhân lá dứa:

 Strengths:

Nguyên liệu dễ tìm kiếm, giá thành nguyên liệu hợp lý

Hạnh nhân chứa nhiều chất xơ, vitamin , omega 3 giúp phòng ngừa các bệnhtim mạch, giảm

+ Nhu cầu tiêu thụ sữa của người tiêu dùng Việt Nam đang tăng

+ Nhu cầu tiêu thụ sản phẩm chất lượng, sản phẩm liên quan tới sức khỏe tăng cao

 Threats:

Cạnh tranh với các công ty lớn như TH true milk, Vinamilk, 137 Degrees Thái Lan, So Good, Liquats Vegetals S.A,…

Nguyễn Vy Thảo Lam

4 Sản phẩm Sữa đậu ngự mix hạt sen:

 Strengths:

Là thức uống dinh dưỡng với sự kết hợp của 2 loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe: Đậu ngự tốt cho tim mạch, kiểm soát bệnh tiểu đường; hạt sen được xem là 1 vị thuốc quý giúp dưỡng tâm anthần, giảm mất ngủ, đầy bụng, giúp xương chắc khỏe, làm sáng da và rất nhiều chức năng khác

Trang 29

V Xây dựng và sàng lọc concept

29

5 Sản phần Sữa đậu ván mix hoa đậu biếc:

 Strengths:

+ Nguyên liệu dễ tìm kiếm, thu mua, giá cả hợp lý

+ Đậu ván có mùi thơm dịu nhẹ, giúp thanh nhiệt giải nóng cho những ngày;Đậu ván chứa 22% lượng protein, các loại vitamin A,B, …

+ Tinh chất hoa đậu biết giúp an thần, giảm căng thẳng và tốt cho tim mạch Như vậy khi kết hợp đậu ván và hoa đậu biết sẽ cho ra sữa có mùi thơm dễ chịu, rất tốt cho sức khỏe - xu hướng quan tâm của khách hàng hiện nay

 Weaknesses:

Cân đo chính xác tỉ lệ tinh chất hoa đậu biết cho vào sữa Vì tinh chất hoa đậu biết như con dao hai lưỡi, bên cạnh mặt lợi thì cần đo chính xác tỉ lệ để tính toán rằng nếu người dụng có uống sữa nhiều lần trong ngày thì cũng không có tác hại

Hàm lượng vitamin nhóm B và Axit Folic, Omega 3 cao giúp bổ sung dưỡng chất thiết yếu, tăng cường sự phát triển não bộ và hệ thần kinh Với hương vị thơm

Trang 30

Concept 2: Sữa hạnh nhân lá dứa dạng bộtSữa bột hạnh nhân lá dứa là sản phẩm sữa bột mịn hòa tan

Thành phần bao gồm hạnh nhân, nước cốt dứa, nước đường, chất

ổn định Sữa bột hạnh nhân lá dứa là sữa được làm hoàn toàn từ hạnh nhân và được bổ sung thêm vị thơm tự nhiên từ lá dứa Bột sữa có màu xanh nhạt của lá dứa, sau khi pha sữa có kết cấu sánhmịn, vị béo ngậy đặc trưng của hạnh nhân , ít ngọt, có vị thơm đặc trưng của lá dứa Giúp giảm cholesterol , giảm khả năng mắc bệnh về tim mạch , tăng cường phát triển não bộ và thần kinh Sản phẩm được đựng trong hộp thiếc hình trụ 400g

Nguyễn Vy Thảo Lam

Concept 3: Sữa hạnh nhân lá dứa tươi Sữa hạnh nhân lá dứa là 1 dòng sữa thực vật, được làm từ hạt hạnh nhân - loại hạt

có giá trị dinh dưỡng cao kết hợp cùng hương thơm, màu sắc đặc trưng từ lá dứa tạo nên sản phẩm sữa thơm ngon, béo ngậy, giàu chất dinh dưỡng Giúp giảm tình trạng cao huyết áp, hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong

máu, cung cấp các chất chống oxy hóa, giúp giảm cân và làm đẹp da…

Chai nhựa pet có dung tích 200ml

Trần Thị Hoàng My

Trang 31

Concept 4: Sữa hạnh nhân lá dứa thanh trùng Sữa thanh trùng hạnh nhân lá dứa là 1 dòng sữa thực vật, được làm từ hạt hạnh nhân - loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao kết hợp cùng hương thơm, màu sắc đặc trưng từ lá dứa tạo nên sản phẩm sữa thơm ngon, béo ngậy, giàu chất dinh dưỡng Giúp giảm tình trạng cao huyết áp, hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, cung cấp các chất chống oxy hóa, giúp giảm cân và làm đẹp da… Sản phẩm phù hợp với mọi lứa tuổi.

Hộp giấy có ống hút (giấy), dung tích 180ml

Cách dùng: sử dụng trực tiếp

Võ Phương Minh

Concept 5: Sữa hạnh nhân lá dứa Sữa hạnh nhân lá dứa được chế biến từ 100% hạnh nhân kết hợp với lá dứa, sữa có vị béo ngậy của hạnh nhân, sữa có màu xanh và

vị thơm mát của lá dứa

Giúp hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, hỗ trợ đẹp

da, tăng cường sức khoẻ,

Dạng hộp giấy có ống hút (giấy), với dung tích 180m

Nguyễn Hoàng Huân

Trang 32

Sau khi vote, nhóm đã chọn ra 2 concept dùng để khảo sát là concept số 1 và concept số 3 do Hoàng My và Phương Minh trình bày

VI Xây dựng và báo cáo kết quả khảo sát

Để thu thập thông tin của khách hàng, nhóm đã thực hiện khảo sát qua internet bằng cách dùng Google

1 Xây dựng biểu mẫu google form

Nhóm đã tiến hành họp với nhau để đưa ra những câu hỏi để khảo sát thị trường

Biểu mẫu 1: Thông tin cá nhân của khách hàng

Trang 34

Biểu mẫu 2 : Nhu cầu sử dụng sữa thực vật của khách hàng

Trang 38

Biễu mẫu 3: Sữa hạnh nhân lá dứa dạng đặc

Tiêu đề	Phát Triển Sản Phẩm Xây Dựng Concept Và PDS Từ Ý Tưởng Sản Phẩm Mới
Tác giả	Nhóm
Người hướng dẫn	Nguyễn Thị Trúc Loan
Trường học	Đại học Đà Nẵng
Chuyên ngành	Khoa Hóa
Thể loại	đồ án tốt nghiệp
Năm xuất bản	2023
Thành phố	Đà Nẵng

Định dạng
Số trang	80
Dung lượng	5,16 MB