Đề cương học phần sức khỏe môi trường và nghề nghiệp

Nhiệm vụ, đối tượng nghiên cứu - Giảng cho SV nắm được khái niệm cơ bản về SKMT Vị trí vai trò của vệ sinh môi trường và vệ sinh lao động Mối liên quan của SKMT&NN với các môn học khác -

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH DOANH VÀ CÔNG NGHỆ HÀ NỘI

KHOA Y

ĐỀ CƯƠNG HỌC PHẦN

SỨC KHỎE MÔI TRƯỜNG VÀ NGHỀ NGHIỆP

HÀ NỘI – 2020

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH DOANH VÀ CÔNG NGHỆ HÀ NỘI

KHOA: Y

ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN HỌC PHẦN: SỨC KHỎE MÔI TRƯỜNG VÀ NGHỀ NGHIỆP

1 Thông tin chung về học phần:

1.1.Tên học phần: Sức khỏe môi trường và

nghề nghiệp (SKMT - NN)

Mã học phần: 191202015

1.2 Số tín chỉ: 02 Lý thuyết (TC): 1,3

Thực hành (TC) : 0,7 1.3.Thuộc chương trình đào tạo: Đại học Hình thức đào tạo: Hệ chính quy 1.4.Đơn vị thực hiện Bộ môn YHDP & YTCC

1.5.Loại học phần (Bắt buộc/tự chọn) Bắt buộc

1.6.Điều kiện tiên quyết : Vi sinh, Ký sinh trùng, Sinh lý

bệnh, Miễn dịch

1.7.Phân bổ thời gian cho các hoạt động 30 tiết chuẩn

+ Giảng lý thuyết

+ Thực hành, thực tập (LAB)

+ Tự học

TỔNG SỐ:

20 tiết

20 tiết

50 tiết

90 tiết

2 Mục tiêu của học phần:

Sau khi học xong học phần, sinh viên có khả năng:

2.1 Kiến thức:

- Nắm vững kiến thức cơ bản về cấu trúc, về tính chất vật lý, hoá học của môi trường nước, môi trường không khí và môi trường đất Nguyên nhân gây ô nhiễm, tình trạng ô nhiễm môi trường hiện nay, nguy cơ ảnh hưởng tới sức khoẻ và biện pháp dự phòng

- Nắm vững kiến thức cơ bản về những yếu tố bất lợi môi trường lao động ảnh hưởng tới sức khoẻ, những cơ sở khoa học của biện pháp dự phòng các yếu tố bất lợi và bệnh nghề nghiệp

2.2 Kỹ năng:

- Làm được (một số xét nghiệm) các chỉ tiêu cơ bản đánh giá chất lượng nước dùng cho ăn uống và sinh hoạt, đo đánh giá được các yếu

tố vi khí hậu, chiếu sáng, thông gió điều nhiệt Các chỉ tiêu theo dõi sức

khoẻ trong lao động, một số yếu tố lý học, hóa học, sinh học trong môi trường lao động

- Kết hợp giữa kiến thức lý thuyết và thực hành, phân tích nhận định,

dự báo đánh giá kết quả xét nghiệm, vận dụng đề xuất biện pháp cải thiện chất lượng môi trường sinh hoạt, môi trường lao động

- Triển khai được công tác vệ sinh phòng dịch trong tập bài dã ngoại trong thời gian thực tập tại tuyến y tế cơ sở

2.3 Thái độ:

- Coi trọng đúng mức vai trò, giá trị của môn học SKMT&NN trong việc điều tra, nghiên cứu đánh giá các yếu tố bất lợi trong môi trường lao động và sinh hoạt ảnh hưởng tới sức khỏe cộng đồng

- Học tập nghiêm túc môn SKMT&NN

- Thái độ đúng mực với Y học dự phòng trong CSSK

3 Tóm tắt nội dung học phần:

- Môn học đào tạo cho sinh viên bác sỹ đa khoa hệ đào tạo chính quy những kiến thức, kỹ năng cơ bản vệ sinh phòng bệnh về môi trường sinh hoạt, vệ sinh lao động ở trình độ bác sỹ đa khoa để khi ra trường có thể vận dụng đảm bảo được công tác theo mục tiêu đào tạo bác sỹ đa khoa công tác tại các tuyến y tế cơ sở, y tế lao động

- Nắm được kiến thức cơ bản về sức khỏe môi trường, điều kiện lao động, sinh hoạt của người lao động công nghiệp, nông nghiệp, dịch vụ… và các biện pháp, kỹ thuật vệ sinh dự phòng và chăm sóc sức khoẻ cho nhân dân, cải thiện sức khỏe môi trường cộng đồng

- Thực hiện được một số kỹ thuật vệ sinh trong khảo sát đáng giá sức khỏe môi trường, sức khỏe nghề nghiệp đặc thù với thực tiễn Việt Nam

4 Nội dung chi tiết học phần:

NỘI DUNG

Hình thức hoạt động dạy học

LT BÀI TẬ P

THẢO LUẬN NHÓM

THỰC HÀNH

SINH VIÊN TỰ NGHIÊN CỨU, TỰ HỌC

Chương 1: Đại cương Sức khỏe

môi trường, sức khỏe nghề nghiệp

1.1 Khái niệm về vệ sinh học

1.2 Khái niệm sức khỏe môi trường

1.3 Vị trí của môn học

1.4 Mối liên quan với các ngành

1.5 Nhiệm vụ, đối tượng nghiên cứu

Chương 2: Ô nhiễm môi trường

4

2.1 Môi trường không khí

2.2 Sự phân lớp khí quyển đặc điểm

vật lý, hoá học, ô nhiễm ý nghĩa vệ

sinh

2.3 Khí hậu thời tiết Việt Nam

2.4 Ảnh hưởng của thời tiết khí hậu

Việt Nam tới sức khỏe

2.5 Các biện pháp phòng bệnh theo

mùa, tiết khí hậu

Chương 3: Ô nhiễm môi trường

nước và sức khỏe

3.1 Tài nguyên nước

3.2 Môi trường nước

3.3 Chu trình nước

3.4 Nguy cơ ô nhiễm và suy thoái

môi trường nước

3.5 Vai trò và ý nghĩa của nước đối

với sức khỏe và môi trường

3.6 Nhu cầu số lượng, chất lượng

nước ăn uống sinh hoạt

Chương 4: Ô nhiễm môi trường

đất và sức khỏe

4.1 Tài nguyên đất

4.2 Môi trường đất

4.3 Cấu tạo thành phần của đất

4.4 Nguy cơ xâm thực, ô nhiễm môi

trường đất

4.5 Đặc điểm sinh học phân người

4.6 Nguyên tắc quản lý và xử lý

phân người

4.7 Các loại nhà tiêu hợp vệ sinh

Chương 5: Chất lượng nước – cải

thiện chất lượng nước

5.1 Đặc điểm vệ sinh nguồn nước

trong cộng đồng

5.2 Yêu cầu nguồn nước hợp vệ sinh

5.3 Tiêu chuẩn vệ sinh nước ăn uống

5.4 Tiêu chuẩn vệ sinh nước sạch

5.5 Kỹ thuật khử đục, làm trong nước

5.6 Kỹ thuật khử sắt

5.7 Kỹ thuật khử trùng nước ăn uống

6.1 Đặc điểm sinh lý, tâm lý của lứa

tuổi học đường

6.2 Yêu cầu thông gió điều nhiệt học

đường

6.3 Yêu cầu chiếu sáng học đường

6.4 Yêu cầu Ergonomy học đường

6.5 Một số bệnh học đường

Chương 7: Các yếu tố bất lợi nghề

nghiệp ảnh hưởng tới sức khỏe

người lao động

7.1 Lược sử về y học lao động và

bệnh nghề nghiệp

7.2 Các yếu tố bất lợi vật lý, hóa

học, sinh học và xã hội học trong ao

động

7.3 Phân loại BNN, đặc điểm của

BNN

7.4 Nguyên tắc dự phòng bệnh nghề

nghiệp

7.5 Danh mục bệnh nghề nghiệp

Chương 8: Vệ sinh lao động trong

môi trường khí hậu nóng ẩm

8.1 Cân bằng nhiệt và trao đổi nhiệt

8.2 Vấn đề thích nghi và các biểu

hiện thích nghi khí hậu nóng

8.3 Say nắng, say nắng

8.4 Triệu chứng phát hiện sớm, các

biện pháp dự phòng say nắng say

nóng

Chương 9: Vệ sinh lao động trong

môi trường ồn và rung xóc công

nghiệp

9.1 Định nghĩa, khái niệm

9.2 Các đại lượng vật lý cơ bản của

tiếng ồn

9.3 Ảnh hưởng và biện pháp đề

phòng điếc nghề nghiệp

9.4 Định nghĩa khái niệm rung - xóc

9.5 Ảnh hưởng của rung xóc tới sức

khỏe

trong môi trường bụi công nghiệp

10.1 Khái niệm về bụi, phân loại bụi

10.2 Các yếu tố ảnh hưởng tới tác

hại của bụi

10.3 Ảnh hưởng của bụi tới sức khỏe

người phơi nhiễm

10.4 Các biện pháp dự phòng bệnh

bụi phổi

Kiểm tra lý thuyết 30 phút Thực hành 1: Thực hành xét

nghiệm nước chất lượng nước, chỉ

tiêu lý hóa.

Kịch bản 1: nghi ngờ ô nhiễm một

nguồn nước ăn uống tại cộng đồng,

những hành động phải thực hiện?

1.1 Lấy mẫu nước, kỹ thuật bảo

quản

Kịch bản 2: Mẫu nước đã được gửi

tới lab Nội dung phải XN, các kỹ

thuật áp dụng

1.2 Xác định các chỉ tiêu chất lượng

nước vật lý cảm quan và vô cơ

1.3 Đánh giá chất lượng nước và ô

nhiễm hữu cơ

1.4 Công nghệ và mô hình cải tiến

chất lượng nước

Thực hành 2: Thực hành khảo sát

đánh giá vi khí hậu

Kịch bản 1: Phản ảnh nắng nóng,

sức khỏe của người LĐ Các hoạt

động phải thực hiện

2.1 Đo nhiệt độ không khí

2.2 Đo tốc độ chuyển dộng không

khí

2.3 Đo độ ẩm tương đối

2.4 Đo bức xạ nhiệt

Kịch bản 2: Phân tích đánh giá kết

quả đo VKH một số tình huống, kết

luận về mặt SKMT?

2.5 Đánh giá tổng hợp các yếu tố vi

khí hậu

2.6 Chỉ số WBGT

Thực hành 3: Thực hành đo tiếng

ồn, rung xóc, bụi, chiếu sáng

Kịch bản 1: Phản ánh về tình trạng

khó nghe của công nhân Các hoạt

động phải thực hiện?

3.1.Đo tiếng ồn, phân tích âm phổ,

3.2.Đo rung xóc toàn thân và cục bộ

3.3.Đo độ chiếu sáng chung, độ chiếu

sáng cục bộ

3.4 Đo hệ số chiếu sáng không đồng

đều

3.5.Khảo sát hàm lượng bụi không khí

Kịch bản 2: phân tích , đánh giá và

kết luận một số kết quả quan trắc

theo TCVN và QCVN

Thực hành 4: Đo đánh giá trạng

thái nhiệt trong lao động

Kịch bản 1: Tình huống mệt mỏi, say

nóng của người lao động Các hoạt

động phải thực hiện.

4.1 Đo các chỉ tiêu nhiệt độ trung

bình cơ thể

4.2 Đo đánh giá chỉ tiêu lượng mồ

hôi bài tiết

4.3 Đo đánh giá tần số mạch trong

lao động

4.4 Đo đánh giá lượng trữ nhiệt cơ

thể trong lao động

Kịch bản 2: phân tích, đánh giá nhận

xét kết quả đo chỉ tiêu trạng thái

nhiệt, kiến nghị của nhân viên

YTLĐ?

Thực hành 5: Thực hành lập kế

hoạch quản lý chất thải y tế.

Kịch bản 1: Phản ánh của các cơ

quan liên quan về phát thải CTYT

của 1 bệnh viện Các hoạt động phải

làm?

5.1 Nguyên tắc lập kế hoạch

5.2 Thảo luận các bước lập kế

hoạch QLCTYT

5.3 Lập kế hoạch quản lý CTRYT

5.4 Lập kế hoạch QLCT lỏng y tế

Kịch bản 2: thực hiện lập kế hoạch

QL một số loại chất thải y tế, quy mô

Khoa điều trị, quy mô BV

5.5 Lập kế hoạch kiểm tra đánh giá

QLCTYT

Kiểm tra thực hành 30 phút

5 Tài liệu học tập:

5.1 Tài liệu chính:

 Giáo trình sức khỏe môi trường (2012), chủ biên Chu Văn Thăng, Trường đại học Y Hà Nội, nhà xuất bản Y học, Hà Nội

 Vệ sinh môi trường dịch tễ tập I (2001), Trường đại học Y Hà Nội, NXB Y học, Hà Nội

 Giáo trình thực hành vệ sinh quân sự (2018), Chủ biên Phạm Ngọc Châu, NXB Quân đội nhân dân, Hà Nội

5.2 Tài liệu tham khảo

 Vệ sinh môi trường dịch tễ (1997), nhà xuất bản Y học, Hà Nội

 Sức khỏe môi trường (2001), Oxford (tài liệu dịch)

6 Nhiệm vụ của giảng viên và yêu cầu đối với sinh viên:

NỘI DUNG Nhiệm vụ của giảng

viên

Nhiệm vụ của sinh

viên Chương 1: Đại cương sức

khỏe môi trường

1.1 Khái niệm về vệ sinh

học

1.2 Khái niệm sức khỏe

môi trường

1.3 Vị trí của môn học

1.4 Mối liên quan với các

ngành

1.5 Nhiệm vụ, đối tượng

nghiên cứu

- Giảng cho SV nắm được khái niệm cơ bản

về SKMT

Vị trí vai trò của vệ sinh môi trường và vệ sinh lao động

Mối liên quan của SKMT&NN với các môn học khác

- Đọc trước chương I bài Đại cương sức khỏe môi trường, đại cương sức khỏe nghề nghiệp

- Trả lời các câu hỏi của giáo viên trong các tình huống nội dung của bài giảng Chương 2: Ô nhiễm môi

trường không khí & sức khỏe

2.1 Môi trường không khí

2.2 Sự phân lớp khí quyển

đặc điểm vật lý, hoá học, ô

nhiễm ý nghĩa vệ sinh

2.3 Khí hậu thời tiết VN

2.4 Ảnh hưởng của thời

tiết khí hậu Việt Nam tới

sức khỏe

2.5 Các biện pháp phòng

bệnh theo mùa, tiết khí hậu

- Giảng cho sinh viên nắm được nội dung cơ bản cấu tạo môi trường không khí liên quan tới sức khoẻ

- Đặc điểm của tầng đối lưu đối với sức khỏe Khí hậu thời tiết VN liên quan tới CSSK ban đầu

- Đọc bài vệ sinh không khí khí hậu

- Tham khảo các nội dung về ô nhiễm không khí và ảnh hưởng sức khỏe

- Trả lời các câu hỏi của giáo viên trong các tình huống nội dung của bài giảng Chương 3: Ô nhiễm môi

trường nước và sức khỏe

3.1 Tài nguyên nước

3.2 Môi trường nước

3.3 Chu trình nước

3.4 Nguy cơ ô nhiễm và

suy thoái môi trường nước

3.5 Vai trò và ý nghĩa của

nước đối với sức khỏe và

môi trường

3.6 Nhu cầu số lượng, chất

lượng nước ăn uống sinh

hoạt

- Giảng cho SV nắm được kiến thức cơ bản

về chu trình nước, tài nguyên nước

- Các nguy cơ ô nhiễm

và thực trạng ô nhiễm nguồn nước

Vai trò của nước đối với sức khỏe và sinh hoạt Nhu cầu nước sinh hoạt

- Đọc trước bài Vệ sinh nước, vai trò và

ý nghĩa vệ sinh của nước đối với sức khỏe và môi trường

- Truy cập Tài nguyên nước của VN,

hồ sơ sức khỏe môi trường Việt Nam

- Trả lời các câu hỏi của giáo viên trong các tình huống nội dung của bài giảng Chương 4: Ô nhiễm môi

trường đất và sức khỏe

4.1 Tài nguyên đất

4.2 Môi trường đất

4.3 Cấu tạo thành phần

của đất

4.4 Nguy cơ xâm thực, ô

nhiễm môi trường đất

4.5 Đặc điểm sinh học

phân người

4.6 Nguyên tắc quản lý và

xử lý phân người

4.7 Các loại nhà tiêu hợp

- Giảng cho SV kiến thức cơ bản về môi trường đất và các nguy

cơ xâm thực, ô nhiễm môi trường đất

- Giảng cho SV kiến thức

về đặc điểm sinh học của phân người, nguy cơ đối với dịch bệnh

- Giới thiệu các loại nhà

- Đọc trước bài Vệ sinh đất

- Đặc điểm các loại nhà tiêu

- Tiêu chuẩn nhà tiêu hợp vệ sinh

- Trả lời các câu hỏi của giáo viên trong các tình huống nội dung của bài giảng

vệ sinh tiêu HVS tại cộng đồng

Chương 5: Chất lượng nước

– cải thiện chất lượng nước

5.1.Đặc điểm vệ sinh nguồn

nước trong cộng đồng

5.2 Yêu cầu nguồn nước

hợp vệ sinh

5.3 Tiêu chuẩn vệ sinh

nước ăn uống

5.4 Tiêu chuẩn vệ sinh

nước sạch

5.5 Kỹ thuật khử đục, làm

trong nước

5.6 Kỹ thuật khử sắt

5.7 Kỹ thuật khử trùng

nước ăn uống

- Giảng cho sinh viên về yêu cầu nguồn nước hợp vệ sinh cả về số lượng và chất lượng

- Tiêu chuẩn vệ sinh nước ăn uống

QCVN-01 và phạm vi áp dụng, QCVN-01 và phạm vi

áp dụng

- Vai trò và ý nghĩa của một số chỉ tiêu đánh giá

ô nhiễm nước ăn uống giới thiệu phương pháp khử trùng nước uống Giới thệu phương pháp khử sắt bằng oxy hóa

- Đọc trước bài kỹ thuật khử sắt kỹ thuật khử đục và kỹ thuật khử trùng nước ăn uống

- Trả lời các câu hỏi của giáo viên trong các tình huống nội dung của bài giảng

Chương 6: Vệ sinh học

đường

6.1 Đặc điểm sinh lý, tâm

lý của lứa tuổi học đường

6.2 Yêu cầu thông gió

điều nhiệt học đường

6.3 Yêu cầu chiếu sáng

học đường

6.4 Yêu cầu Ergonomy

học đường

6.5 Một số bệnh học

đường

- Giảng cho SV kiến thức về đặc điểm tâm

lý, sinh lý của lứa tuổi học đường

- Các tiêu chuẩn chiếu sáng trường học

- Các tiêu chuẩn ergonomy học đường

- Một số bệnh mắt học đường, bệnh cong vẹo cột sống học đường

- Đọc trước bài vệ snh học đường

Tìm hiểu về khía cạnh Ergonomy trong học đường

- Trả lời các câu hỏi của giáo viên trong các tình huống nội dung của bài giảng

Chương 7: Các yếu tố bất

lợi nghề nghiệp ảnh hưởng

tới sức khỏe người lao động

7.1.Lược sử về y học lao

động và BNN

7.2.Các yếu tố bất lợi vật lý,

hóa học, sinh học và xã

- Giảng cho sinh viên về vai trò ý nghĩa của vệ sinh lao động

Giới hạn tối ưu, giới

- Đọc trước bài vệ sinh lao động

- Tìm hiểu các khái niệm phơi nhiễm, yếu

hội học trong lao động.

7.3.Phân loại BNN, Đặc

điểm của BNN

7.4.Nguyên tắc dự phòng

BNN

7.5 Danh mục bệnh nghề

nghiệp

hạn cho phép, giới hạn chịu đựng

- Đặc điểm BNN

- Giới thiệu danh mục

35 bệnh nghề nghiệp được bảo hiểm tại VN

tố bất lợi, tác hại nghề nghiệp

- Trả lời các câu hỏi của giáo viên trong các tình huống nội dung của bài giảng Chương 8: Vệ sinh lao

động trong môi trường khí

hậu nóng ẩm

8.1 Cân bằng nhiệt và

trao đổi nhiệt

8.2 Vấn đề thích nghi và

các biểu hiện thích nghi

khí hậu nóng

8.3 Say nắng, say nắng

8.4 Triệu chứng phát hiện

sớm, các biện pháp dự

phòng say nắng say

nóng

- Giảng cho SV về cân bằng nhiệt của cơ thể, các yếu tố liên quan và ảnh hưởng tới cân bằng nhiệt

- Vấn đề thích nghi nhiệt ngắn hạn, thích nghi nòi giống

- Phát hiện sớm say nắng say nóng

- Xử lý các trường hợp say nắng, say nóng

- Sinh viên đọc trước bài Vệ sinh lao động trong điều kiện khí hậu nóng ẩm

- Tìm hiểu cấp cứu say nắng say nóng

- Trả lời các câu hỏi của giáo viên trong các tình huống nội dung của bài giảng

Chương 9: Vệ sinh lao

động trong môi trường ồn

và rung xóc công nghiệp

9.1 Định nghĩa, khái niệm

9.2 Các đại lượng vật lý

cơ bản của tiếng ồn

9.3 Tác hại của tiếng ồn

CN

9.4 Ảnh hưởng và biện

pháp đề phòng điếc

nghề nghiệp

9.5 Định nghĩa khái niệm

rung - xóc

9.6 Ảnh hưởng của rung

xóc tới sức khỏe

- Giảng cho sinh viên tác hại của tiếng ồn trong môi trường lao động tới cơ quan thính giác và tác hại toàn thân

- Chẩn đoán điếc nghề nghiệp

- Các biện pháp dự phòng cá nhân và tập thể đối với tiếng ồn CN

- Tác hại của xóc, rung tới sức khỏe người lao động trong môi trường

- Sinh viên đọc trước bài Vệ sinh lao động với tiếng ồn công nghiệp sinh lý thính giác

- Các đơn vị đo tiếng ồn

- Khái niệm rung và xóc trong môi trường lao động

- Tác hại của rung, xóc công nghiệp

- Trả lời các câu hỏi