Tiểu luận cuối kỳ chiến dịch sữa tươi vinamilk 100% organic

Trong bối cảnh đó, sự xuất hiện của Sữa tươi 100% Organic của Vinamilk không chD l một bước tiến đột ph trong ngnh công nghiệp sữa, m còn l cam kết đích thực đến từ một trong những

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM

KHOA KINH TẾ

TIỂU LUẬN CUỐI KỲ MÔN: QU'N TR( MARKETING Đ* TÀI: CHIẾN D(CH QU'NG CÁO CHO S'N PH+M SỮA TƯƠI

VINAMILK 100% ORGANIC

Giảng viên hướng dẫn: Thầy Trần Khnh Hong

Mã LHP: MAMA330906_23_1_02CL2Sinh viên thực hiện: Nhóm 7

Nguyễn Thị Như Nguyệt 21124382Nguyễn Quỳnh Phương 21124398Trịnh Thị Tuyết Thùy 21124413

TP Hồ Chí Minh, thng 12 năm 2023

3 Trịnh Thị Tuyết Thùy 21124413 Chương 2

4 Nguyễn Quỳnh Phương 21124398

Chương 1ChDnh sFa Word

MH đầu

100%

Nhận xét của giảng viên

Ngày … tháng 12 năm 2023 Giảng viên chấm điểm

MỤC LỤC

MỤC LỤC iv

DANH MỤC HSNH 'NH vii

DANH MỤC B'NG BIỂU ix

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU ix

1.1 Lý do chọn đề ti 2

1.2 Giới thiệu Vinamilk 2

1.2.1 Giới thiệu về doanh nghiệp 2

1.2.2 Giới thiệu về sản phẩm 3

1.3.1 Lý thuyết về Marketing 3

1.3.2 Lý thuyết về định vị sản phẩm 3

1.3.3 Chiến lược Marketing Mix 4P 4

1.3.4 Ma trận SWOT 4

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH TH( TRƯỜNG 6

2.1 Tổng quan thị trường sữa tại Việt Nam 6

2.2 Môi trường kinh doanh của Vinamilk 6

2.2.1 Yếu tố vi mô (thị trường tiêu thụ sản phẩm, đối thủ cạnh tranh, khch hng, quan hệ với nh cung cấp) 6

2.2.2 Yếu tố vĩ mô (chính trị, văn hóa xã hội, khoa học, công nghệ, địa lý) 9

2.3 Phân khúc thị trường 12

2.3.1 Nhân khẩu học (tuổi, tình trạng hôn nhân, thu nhập c nhân v gia đình) 12

2.3.2 Tâm lý ( thi độ sống, lối sống) 13

2.3.3 Hnh vi (Tình huống mua hng, lợi ích tìm kiếm, loại khch hng, mức độ sF dụng) 13

2.4 Thị trường mục tiêu 14

2.4.1 Phân khúc thị trường theo sản phẩm 14

2.4.2 Thị trường mục tiêu theo vị trí địa lý 15

2.4.3 Phân khúc thị trường mục tiêu theo độ tuổi 16

2.5 Định vị sản phẩm 16

2.6 SWOT 17

2.6.1 Điểm mạnh của Vinamilk 17

2.6.2 Điểm yếu của Vinamilk 18

2.6.3 Thch thức trong mô hình SWOT của Vinamilk 18

2.6.4 Cơ hội trong mô hình SWOT của Vinamilk 19

CHƯƠNG 3: CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX 22

3.1 Chiến lược sản phẩm 22

3.1.1 Danh mục sản phẩm của Vinamilk 22

3.1.3 Bao bì của sản phẩm 24

3.1.3 Dịch vụ hỗ trợ khch hng 24

3.1.4 Kế hoạch về chiến lược sản phẩm năm 2024 25

3.2 Chiến lược gi 25

3.2.1 Chiến lược gi hiện tại 25

3.2.2 Mục tiêu định gi 28

3.2.3 Kế hoạch về chiến lược gi năm 2024 28

3.3 Chiến lược phân phối 28

3.3.1 Kế hoạch phân phối hiện tại 28

3.4 Chiến lược xúc tiến 36

3.4.1 Cc công cụ xúc tiến hiện tại 36

3.4.1 Kế hoạch xúc tiến năm 2024 40

CHƯƠNG 4: TÓM TẮT 46

4.1 Tóm tắt lý thuyết v kế hoạch: 46

4.2 Giới hạn của đề ti: 48

4.3 Hướng pht triển di hạn: 48

4.3.1 Dự tính ngân sch, chi phí: 49

4.3.2 Đnh gi hiệu quả của kế hoạch Marketing: 49

DANH MỤC HSNH 'NH

Hình 1.1: Marketing mix 4P 4

Hình 1.2: Ma trâ Cn SWOT 5

Hình 2.1: Mô hình 3C 17

Hình 3.1: Sữa tươi tiệt trùng Vinamilk 100% Organic 22

Hình 3.2: Sữa bột Vinamilk Organic 22

Hình 3.3: Bột ăn dặm Vinamilk Organic Gold gạo sữa 23

Hình 3.4: Giấy chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ 23

Hình 3.5: Hệ thống siêu thị v cFa hng tiện lợi của Vinamilk 29

Hình 3.6: Key account- kênh phân phối của vinamilk 30

Hình 3.7: CFa hng sữa của Vinamilk 30

Hình 3.8: Kênh bn hng của Vinamilk 31

Hình 3.9: Nh bn sD của Vinamilk 32

Hình 3.10: Hình quảng co trên youtube 37

Hình 3.11: Chiến dịch do Vinamilk tổ chức 37

Hình 3.12: Thông điệp của hoạt động 38

Hình 3.13: Bi viết hưHng ứng chiến dịch của nhiếp ảnh gia Trần Tuấn Việt đã nhận hơn 2.000 lượt thích v chia sẻ 39

Hình 3.14: Chiến dịch do Vinamilk tổ chức đã nhận được sự ủng hộ từ cộng đồng mạng với kết quả gần 31.000 ly sữa sẽ được trao cho trẻ em 39

Hình 3.15: Cc em nhỏ nhận sữa từ chương trình Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam trong năm 2020 20

DANH MỤC B'NG BIỂU

Bảng 2.1: Ma trâ Cn SWOT của Vinamilk 21Bảng 3.1: Bảng gi Sữa tươi Vinamilk 100% Organic 26Bảng 3.2: Chi phí sản xuất bộ sản phẩm MinxVinaO 43

LỜI M] Đ^U

Trong thời đại hiện nay, khi nhịp sống hối hả v yêu cầu về sức khỏe ngy cng tăng cao,nhu cầu sF dụng cc sản phẩm chất lượng v lnh mạnh trH nên quan trọng hơn bao giờ hết.Trong bối cảnh đó, sự xuất hiện của Sữa tươi 100% Organic của Vinamilk không chD l mộtbước tiến đột ph trong ngnh công nghiệp sữa, m còn l cam kết đích thực đến từ mộttrong những thương hiệu uy tín nhất tại Việt Nam

Bwng cch sF dụng những kiến thức đã học từ môn học Quản trị Marketing v cclý thuyết

hỗ trợ, nhóm đã phân tích ra môi trường kinh doanh, phân khúc thị trường, thị trường mụctiêu, định vị sản phẩm v cuối cùng l ma trâ Cn SWOT Viê Cc phân tích rõ những yếu tố ny

đã giúp nhóm có được chiến lược cho chiến dịch quảng b sản phẩm Sữa tươi Vinamilk100% Organic cxng như hướng pht triển di hạn cho chiến dịch ny

V với chiến dịch quảng co cho sản phẩm Sữa tươi Vinamilk 100% Organic nhóm mongmuốn rwng đây không chD l một cch để giới thiệu sản phẩm, m còn l một cơ hội để kểmột câu chuyện về sự kết hợp hon hảo giữa nguồn nguyên liệu tự nhiên v định hình mộtlối sống lnh mạnh

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU 1.1 Lý do chọn đề tài

Ngnh công nghiệp sản xuất, chế biến sữa v cc sản phẩm từ sữa của Việt Nam những nămgần đây có sự pht triển năng động, cung cấp nhiều sản phẩm đa dạng cho đời sống kinh tếquốc dân, đp ứng nhu cầu trong nước, từng bước thay thế cc mặt hng sữa nhập khẩu vtham gia xuất khẩu với sự đa dạng về mẫu mã v chủng loại V Công ty Vinamilk với lịch

sF hình thnh v pht triển hơn 40 năm với những sự biến đổi không ngừng cxng l mô Cttrong những doanh nghiê Cp tham gia vo sự pht triển ny Nắm bắt được xu hướng quay tìm

về với với thiên nhiên Sữa tươi Vinamilk 100% Organic được sản xuất từ nguồn sữa củanhững cô bò organic được chăn thả tự nhiên trên những đồi cỏ rộng lớn của vùng đất Đ Lạt

đã ra đời Tuy nhiên đối mă Ct với nhiều sản phẩm sữa organic của cc nhãn hng khc khiếnsản phẩm ny của Vinamilk chưa thực sự nổi bâ Ct trong mắt người tiêu dùng Chính vì vâ Cynhóm quyết định đề xuất chiến dịch quảng co cho sản phẩm Sữa tươi Vinamilk 100%Organic

1.2 Giới thiệu Vinamilk

1.2.1 Giới thiệu về doanh nghiệp

Vinamilk có một lịch sF pht triển từ những ngy đầu tiên v đã được nh nước v cộngđồng công nhận thông qua cc Huân chương Lao Động v Danh hiệu Anh hùng lao động.Việc mH rộng quy mô từ nội địa đến quốc tế, đặc biệt l New Zealand v Mỹ, l một bước

đi quan trọng.- Tầm nhìn: “TrH thnh biểu tượng niềm tin hng đầu Việt Nam về sản phẩmdinh dưỡng v sức khỏe phục vụ cuộc sống con người”

Vinamilk đã đạt nhiều chứng nhận quan trọng như ISO 9001:2008, BRC, ISO50001:2011, FSSC 22000:2005, ISO 14001:2004, v cc chứng nhận vệ sinh an ton thựcphẩm theo quy định của Bộ Y tế Điều ny lm tăng uy tín của công ty v đảm bảo chấtlượng sản phẩm

trang web thương mại điện tF duy nhất được Vinamilk xây dựng v quản lý, sF dụng hệthống Vinamilk eShop được pht triển bHi Công ty Haravan.

Hình 3.8: Kênh bn hng của VinamilkTrên trang web ny, khch hng có thể dễ dng tìm kiếm trong mọi danh mục sản phẩmm Vinamilk cung cấp trên thị trường Tất cả cc sản phẩm đều được bảo quản theo quytrình chất lượng của công ty

Trong xu thế hiện đại hóa, Vinamilk cxng tham gia nhiều kênh bn hng trung gian hiệnđại như Tiki, Shopee v cc trang rao vặt, kênh Youtube wng cch tham gia vo nhiều hìnhthức bn hng trực tuyến, Vinamilk đã mH rộng khả năng tiếp cận đến nhiều khch hnghơn, đặc biệt l những người không có nhiều thời gian để đến trực tiếp cFa hng mua sảnphẩm

* Kênh truyền thống

Kênh phân phối chính của Vinamilk, được gọi l VMS (Vinamilk Distribution System),thực tế l một hệ thống quản lý nh phân phối m Vinamilk giữ chủ động Qua việc ký kếtcc hợp đồng, Vinamilk quản lý mối quan hệ, trch nhiệm, quyền lợi, v nghĩa vụ giữa nhsản xuất v nh phân phối Cc nh phân phối ny được triển khai rộng rãi tại cc tDnh thnhtrên ton quốc, theo kế hoạch thị trường m Vinamilk đã đề ra

VMS l kênh phân phối chủ yếu, chiếm hơn 80% tổng sản lượng bn ra của Vinamilk,với hơn 220 nh phân phối v hơn 250,000 điểm bn lẻ tại 63 tDnh thnh Vinamilk đang kếhoạch mH rộng chiến dịch marketing v pht triển thêm điểm bn lẻ để gia tăng doanh thu

Ngoi ra, Vinamilk cxng l nh phân phối chính thức hng đầu tại nhiều quốc gia nhưThi Lan, châu Âu, châu Úc, v Mỹ Những lợi nhuận từ những thị trường ny l cơ sH đểVinamilk đưa ra những dự đon tích cực về tăng trưHng trong thời gian tới.

Hình 3.9: Nh bn sD của Vinamilk

* Ki hoạch phân phối năm 2024 của Vinamilk

1 Lập Mục Tiêu Phân Phối:

- Xc định mục tiêu phân phối l từ ngy 1/1/2024 đến 31/12/2024

- Đặt mục tiêu tăng sản lượng sản phẩm bn ra lên 30% so với cùng kỳ năm 2023

- Nâng cao tổng số đại lý so với năm 2023, nhwm mH rộng sự hiện diện trên thị trường

-Tăng cường hỗ trợ v khuyến khích sự tham gia của đại lý hiện tại

-Tìm kiếm v ký kết hợp đồng với cc đại lý mới trên cả nước

-Tăng cường quảng b để thu hút sự quan tâm của cc đại lý tiềm năng

4 Dụng Hê ‹ Thống Kênh Phân Phối:

-Duy trì v mH rộng hệ thống kênh phân phối mạnh mẽ tại tất cả cc kênh bn hng.

-Nghiên cứu v p dụng cc chiến lược mới để củng cố vị thế v tăng doanh thu thịphần

-Tăng cường quan hệ với cc đối tc chiến lược trong hệ thống phân phối

5 Thiit Ki Kênh Phân Phối:

- Phân loại sản phẩm để phù hợp với từng kênh phân phối cụ thể

- Tổ chức cc chương trình đo tạo v hỗ trợ để đảm bảo những đối tc phân phối hiểu

Giai đoạn 1: 6 tháng từ 1/1/2024 đin 30/6/2024

Giai đoạn ny doanh nghiệp vẫn tiếp tục duy trì hệ thống phân phối cx v đẩy mạnhqu trình xúc tiến trên kênh phân phối online, giữ vững sự nhận biết v quen thuộc củakhch hng với những địa điểm phân phối cx nên doanh nghiệp không cần thay đổi kênhphân phối m vẫn có thể tiếp tục duy trì v pht triển đưa sản phẩm sữa tươi 100%organic phân phối đến tất cả cc hệ thống

Giai đoạn từ thng 1 đến thng 3: đây l thời cao điểm m khch hng có nhu cầumua sắm những sản phẩm tốt cho sức khỏe Vì vậy doanh nghiệp có thể tăng sản lượngbn lên 15% phân phối cho cc kênh phân phối truyền thống như chợ, cFa hng tạphóa, v kênh phân phối hiện đại như siêu thị, trung tâm thương mại, v đồng thời liênkết với cc trang thương mại điện tF, hỗ trợ khch hng về vấn đề vận chuyển, giảm gisản phẩm,

Quản trị kênh: Cung cấp chiết khấu 4% cho cc đối tc phân phối truyền thống đểkích thích họ nỗ lực hơn trong việc bn hng.Tặng qu khi doanh thu vượt qua chD tiêu,thúc đẩy đối tc phân phối lm việc hiệu quả hơn.

Giai đoạn 2: 6 tháng tiip theo từ 1/7/2024 đin 31/12/2024

6 thng tiếp theo l giai đoạn Vinamilk nên mH rộng thêm cc kênh phân phối

- Hiện nay, so với cc thnh phố lớn như Hồ Chí Minh, H Nội, Đ Nẵng,… Cc cFahng sữa của Vinamilk tại nông thôn còn rất hạn chế Qua đó, doanh nghiệp nên mHrộng thêm cc cFa hng H cc vùng nông thôn khoảng 4 cFa hng “Giấc mơ sữa Việt”

có cc vị trí tốt như gần khu vực trường học, cc khu đông dân cư để thu hút được nhiềukhch hng bHi vì H cc khu vực trên sẽ thuận tiện cho khch hng mua sữa cho con khi

đi học, người tiêu dùng mua sữa để chăm sóc sức khỏe cho bản thân v gia đình

- Vinamilk có thể mH thêm cc địa chD phân phối H cc thnh phố miền Trung lớn m vẫncòn hạn chế về việc tiếp cận cc sản phẩm của vinamilk để tăng cường kết nối để phục

vụ người tiêu dùng tốt hơn, với mong muốn tất cả người tiêu dùng Việt đều có thể tiếpcận cc sản phẩm giu dinh dưỡng, chất lượng để tại bất cứ đâu, người tiêu dùng cxng

có thể dễ dng chọn mua cc sản phẩm dinh dưỡng của Vinamilk tại “Giấc mơ sữaViệt” Cụ thể Vinamilk có thể mH thêm cc địa chD phân phối H cc khu vực miền Trungnhư:

1 Số 12, đường Nguyễn Thi Học, Tp Quy Nhơn, TDnh Bình Định

2 45 Đặng Dung, Phường Nam H, TDnh H Tĩnh

3 Đường 46, Phường Đông Thnh, TDnh Ninh Bình

- Vinamilk tập trung phân phối vo kênh phân phối truyền thống với mức sản lượngtiêu thụ đặt ra l 50% còn lại l kênh phân phối hỗ trợ l kênh thương mại điện tF l8% v kênh hiện đại (nguồn hng vo siêu thị, big C ) l 9%

- Doanh nghiệp có thể hỗ trợ gFi cc hình ảnh, poster quảng co để trưng by tại ccđịa điểm cFa hng tạp hóa, cFa hng bn sD, hệ thống siêu thị, để hỗ trợ bn hng v

tư vấn Áp dụng hình thức chiết khấu tại cFa hng hoặc kèm chương trình khuyếnmãi để phân phối nhiều hơn

- Trên trang web chính thức, giới thiệu địa điểm cc cFa hng tạp hóa v nh bn sD cósản phẩm Vinamilk, tạo thuận lợi cho người tiêu dùng địa phương Ngoi ra hỗ trợchiết khấu cho cc trang thương mại để giảm bớt gi vận chuyển

- Quản trị kênh: Áp dụng hình thức thưHng hoa hồng cho cc nh phân phối có doanhthu vượt chD tiêu, khuyến khích họ tăng cường nỗ lực v hiệu suất

Nhận xét:

- Ưu điểm:

MH Rộng Đối Tc v Khch Hng: Chiến lược mH rộng kênh phân phối giúpVinamilk tiếp cận một lượng lớn khch hng mới thông qua việc mH rộng mạng lướinh phân phối Điều ny tạo cơ hội để tìm ra khch hng tiềm năng v mH rộngdoanh thu

Đa Dạng Hóa Phân Khúc Khch Hng: Việc mH rộng cung cấp cơ hội để đạt đếnnhiều phân khúc khch hng khc nhau, từ đó tối ưu hóa sự đa dạng hóa trong chiếnlược tiếp thị.

- Nhược điểm:

Chi Phí Đầu Tư Lớn: Việc mH rộng kênh phân phối đồng nghĩa với việc phải đầu tưnhiều chi phí cho việc mH rộng mặt bwng, thuê nhân viên, quản lý cc cFa hng vdịch vụ khch hng Điều ny có thể tạo p lực lớn về nguồn lực v chi phí ban đầu.Quản Lý Phức Tạp: Với việc mH rộng mạng lưới phân phối, quản lý v duy trì cccFa hng cxng như hệ thống nh phân phối mới trH nên phức tạp hơn, đòi hỏi sự hiệuquả v linh hoạt trong qu trình quản lý

3.4 Chiin lược xúc tiin

3.4.1 Các công cụ xúc tiin hiện tại.

Quảng cáo.

Ngy 6/11/2020 Vinamilk tung ra quảng co về Sữa tươi Vinamilk 100% Organic.Chiến lược quảng co được quay dựng dưới dạng video, nhân rộng khắp trên ccphương tiện truyền thông đại chúng như : TVC : HTV7, VTV1, VTV3; facebook;youtube thời lượng dưới 30 giây

Trong video quảng co: hình ảnh 1 người đn ông trên cao nguyên Đ Lạt đang chonhững chú bò sữa ăn v hình ảnh một gia đình đang vui vẻ uống sữa tươi organic.Lời dẫn :“Tại trang trại Vinamilk organic chuẩn Châu Âu trên cao nguyên Đ Lạt, đn

bò được chăn thả trên đồng cỏ organic tự nhiên với cỏ Mombasa v yến mạch giu dinhdưỡng Không sF dụng thuốc trừ sâu, không sF dụng hoocmôn tăng trưHng, tận hưHngkhông khí mt mẻ trong lnh của cao nguyên Đ Lạt.”, “Mang đến nguồn sữa tươiOrganic thơm ngon thuần khiết Sữa tươi Vinamilk 100% Organic mới từ trang trạiVinamilk organic chuẩn Châu Âu đầu tiên tại Việt Nam.”

-> Qua video quảng co trên, Vinamilk đã giới thiệu nên hình ảnh một sản phẩm chấtlượng cao đạt tiêu chuẩn châu Âu hứa hẹn mang lại nguồn dinh dưỡng cho người Việtgia đình (Vinamilk 2020)

Hình 3.10 : Hình quảng co trên youtube

Mục tiêu: thu hút được sự chú ý v lm cho mọi người hưHng ứng chương trình để cóđược hnh động góp sức vo Quỹ nhwm đem đến cho trẻ em mọi miền đất nước nguồn dinhdưỡng đầy đủ từ sữa

Đối tượng: người dân mọi người đất nước.

Với thông điệp: “Triệu ly sữa yêu thương, triệu nụ cười hạnh phúc”

Hình 3.12: Thông điệp của hoạt động

- Hình thức thực hiện: tổ chức một mini game để mọi người tham gia, chD cần tham giachương trình v lan tỏa hạnh phúc, người tham gia đã góp được những ly sữa ngọt ngo chotrẻ em kém may mắn thông qua những thao tc đơn giản như sau:

Bước 1: Đăng tải hình ảnh những khoảnh khắc vui khỏe, hạnh phúc cùng gia đình, bạn

bè của mình

Bước 2: Chia sẻ cảm nhận về HẠNH PHÚC trên trang c nhân của mình kèm theohashtag: #Vinamilk, #QuySuaVuonCaoVietNam #HanhPhuc

- Thời gian tham gia: Từ 27/03 đến ngy 15/04/2021

-> Với một lượt chia sẻ, Vinamilk sẽ thay người tham gia đóng góp 10 hộp sữa vo QuỹSữa Vươn Cao Việt Nam v gFi niềm vui đến cc em nhỏ