Công thức: OEE=Tỷ Lệ Hiệu Suất×Tỷ Lệ Thời Gian×Tỷ Lệ Chất Lượng Lợi Ích:Đánh Giá Toàn Diện: OEE cung cấp cái nhìn tổng thể về hiệu suất, từ khả năng tận dụng thiết bị đến chất lượng sản
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KĨ THUẬT TPHCM
Trang 3MỤC LỤC
MỤC LỤC i
LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1
1 Cách tính và ý nghĩa của các kpi của nhà máy pnj về vận hành 2
1.1 Giới thiệu về công ty PNJ 2
1.2 Cách tính và ý nghĩa các KPI của nhà máy PNJ về vận hành 3
2 Đánh giá kết quả KPI đạt được hiện tại tại nhà máy PNJ 8
3 Nêu một số giải pháp cải tiến các KPI tại nhà máy PNJ 10
KẾT LUẬN 13
TÀI LIỆU THAM KHẢO 14
Trang 4LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI
Việc nghiên cứu về "Cách tính và ý nghĩa của các KPI của nhà máy PNJ về vận hành" là một lựa chọn chủ đề quan trọng và có ý nghĩa lớn trong bối cảnh kinh tế hiện nay Trước hết, môi trường kinh doanh ngày càng cạnh tranh, đặt ra áp lực lớn đối với các doanh nghiệp để tối ưu hóa hoạt động của mình Trong ngữ cảnh này, việc áp dụng và hiểu rõ về KPI trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.
Đối mặt với sự biến động thị trường và thách thức từ cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, nhà máy PNJ cần áp dụng những chỉ số hiệu suất chính xác để giám sát, đánh giá, và quản lý hiệu quả quá trình sản xuất Việc nghiên cứu về cách tính KPI sẽ giúp nhà máy này hiểu rõ hơn về những khía cạnh cụ thể của hoạt động kinh doanh, từ đó tối ưu hóa quy trình và tăng cường sức cạnh tranh.
Ngoài ra, trong bối cảnh nhu cầu của thị trường ngày càng đa dạng và khắt khe, việc đảm bảo chất lượng sản phẩm và thời gian giao hàng là quan trọng KPI có thể giúp đo lường và theo dõi các yếu tố này, từ đó giúp PNJ đáp ứng nhanh chóng và linh hoạt với sự biến động của thị trường.
Tóm lại, nghiên cứu về cách tính và ý nghĩa của các KPI trong bối cảnh kinh tế hiện nay giúp nhà máy PNJ không chỉ duy trì mà còn nâng cao sự linh hoạt và hiệu suất, giúp họ thích ứng và thành công trong môi trường kinh doanh ngày càng khó khăn và đa dạng.
Trang 51 Cách tính và ý nghĩa của các kpi của nhà máy pnj về vận hành1.1 Giới thiệu về công ty PNJ
Công ty cổ phần Vàng bạc Đá quý Phú NhuậnThể loại: kinh doanh trang sức vàng bạc
Thành lập: 1988 tại quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Trụ sở chính: 170E Phan Đăng Lưu, Phường 3, Quận Phú Nhuận, Thành phố
Hồ Chí Minh
Nhân viên chủ chốt: Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Tổng giám đốc Cao Thị
Ngọc Dung Tổng tài sản: 755.970.350.000 đồng (vốn điều lệ năm 2018).
Công ty cổ phần Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (tên tiếng Anh: Phu NhuanJewelry Joint Stock Company, tên viết tắt: PNJ) là công ty cổ phần Việt Nam.
Công ty này chuyên sản xuất kinh doanh trang sức bằng vàng, bạc, đá quý, quà tặng doanh nghiệp, phụ kiện thời trang, quà lưu niệm, đồng hồ, mua bán vàng miếng, cung cấp dịch vụ kiểm định kim cương, đá quý, kim loại quý, và kinh doanh bất động sản Năm 2010, PNJ được Plimsoll xếp thứ 16 trong top 500 công ty nữ trang lớn nhất thế giới.
Những dấu ấn của PNJ 2019:
Nhà bán lẻ số 1 ngành kim hoàn Châu Á 6 lần liên tiếp vinh danh thương hiệu quốc gia.
Ngày 9 tháng 9 năm 2019, PNJ Khai trương cửa hàng PNJ ART đầu tiên, cung cấp giải pháp Quà tặng Doanh nghiệp và sản phẩm Mỹ nghệ kim hoàn tại 141B Phan Đăng Lưu, Phú Nhuận, TP.HCM.
Sản phẩm của PNJ:
Trang sức : trang sức cưới, trang sức vàng, trang sức bạc Quà tặng doanh nghiệp
Đồng hồ Kim cương
Trang 61.2 Cách tính và ý nghĩa các KPI của nhà máy PNJ về vận hành
Hiệu Suất Thiết Bị Tổng Thể (OEE)
Ý Nghĩa:
Hiệu Suất Thiết Bị Tổng Thể (OEE) là một KPI quan trọng đo lường khả năng tận dụng của thiết bị và máy móc trong quá trình sản xuất Bằng cách kết hợp các yếu tố như tỷ lệ hiệu suất, thời gian hoạt động và chất lượng sản phẩm, OEE tạo ra một chỉ số tổng thể về hiệu quả sản xuất Điều này giúp công ty PNJ đánh giá toàn diện về hiệu suất của hệ thống sản xuất.
Đánh giá thời gian máy móc thực sự hoạt động so với thời gian dự kiến Công thức: Tỷ Lệ Thời Gian = ThờiGianThựcTeˆˊ Maˊy MoˊcHoạt Động
Thờigiandự kiến x100 Tỷ Lệ Chất Lượng (%):
Đo lường chất lượng của sản phẩm cuối cùng so với toàn bộ sản lượng Công thức: Tỷ Lệ Chất Lượng = Sản Phẩm ĐạtChaˆˊt LượngTổngsản phẩm x100 OEE (%):
Kết hợp tất cả các yếu tố trên để đo lường hiệu suất tổng thể.
Trang 7Công thức: OEE=Tỷ Lệ Hiệu Suất×Tỷ Lệ Thời Gian×Tỷ Lệ Chất Lượng Lợi Ích:
Đánh Giá Toàn Diện: OEE cung cấp cái nhìn tổng thể về hiệu suất, từ khả năng tận dụng thiết bị đến chất lượng sản phẩm.
Xác Định Vấn Đề Nhanh Chóng: Bằng cách phân tích từng thành phần, công ty có thể nhanh chóng xác định vấn đề và áp dụng biện pháp sửa chữa.
Tối Ưu Hóa Tài Nguyên: Hiểu rõ OEE giúp tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên như máy móc, nguyên liệu, và lao động.
Dẫn Dắt Quá Trình Cải Tiến Liên Tục: OEE không chỉ đo lường hiệu suất mà còn làm nền tảng cho quá trình cải tiến liên tục trong sản xuất.
Với OEE, PNJ có khả năng theo dõi và đánh giá hiệu suất vận hành của hệ thống sản xuất một cách chi tiết, tạo ra cơ sở cho việc nâng cao chất lượng và hiệu quả sản xuất.
Chu Kỳ Sản Xuất (Cycle Time)
Ý Nghĩa:
Chu Kỳ Sản Xuất là một KPI quan trọng đo lường thời gian cần thiết để hoàn thành một chu kỳ sản xuất hay vòng sản xuất của một sản phẩm Đối với Công Ty PNJ, chu kỳ sản xuất là yếu tố quyết định tốc độ và hiệu quả của quy trình sản xuất.
Cách Tính:
Cycle Time = Thời Gian Kết Thúc Sản Xuất – Thời Gian Bắt Đầu Sản Xuất Lợi Ích:
Đo Lường Hiệu Suất Thời Gian: Chu Kỳ Sản Xuất giúp xác định thời gian cụ thể cần thiết để sản xuất một đơn vị sản phẩm.
Đánh Giá Tốc Độ Sản Xuất: Chỉ số này giúp đánh giá tốc độ và hiệu quả của quy trình sản xuất.
Phát Hiện Hạn Chế Thời Gian: Nắm bắt được các giai đoạn trong chu kỳ sản xuất có thể giúp xác định những hạn chế thời gian và áp dụng biện pháp cải tiến.
Trang 8Tối Ưu Hóa Quá Trình Sản Xuất: Hiểu rõ về chu kỳ sản xuất giúp công ty tối ưu hóa quy trình, giảm thiểu thời gian không cần thiết và tăng cường hiệu suất.
Áp Dụng Cho PNJ:
Đo Lường Tốc Độ Sản Xuất: Xác định thời gian cụ thể để sản xuất một sản phẩm giúp PNJ đo lường và theo dõi tốc độ sản xuất.
Quản Lý Thời Gian Dự Án: Áp dụng chu kỳ sản xuất để quản lý thời gian dự án, dự kiến và theo dõi tiến độ sản xuất.
Định Rõ Lịch Trình Sản Xuất: Tính toán chu kỳ sản xuất giúp xác định lịch trình sản xuất chính xác, giảm thiểu thời gian chờ đợi.
Chu Kỳ Sản Xuất là một công cụ hiệu quả giúp PNJ theo dõi và quản lý thời gian trong quy trình sản xuất, từ đó tối ưu hóa hiệu suất và đáp ứng nhanh chóng đối với nhu cầu thị trường.
Năng Lực Sản Xuất (Capacity Utilization)
Ý Nghĩa:
Năng Lực Sản Xuất là một KPI quan trọng đo lường mức độ sử dụng công suất khả dụng trong chuỗi sản xuất của Công Ty PNJ Chỉ số này giúp xác định khả năng tận dụng tài nguyên như máy móc, lao động, không gian và thời gian sản xuất để đạt được hiệu suất tối ưu.
Cách Tính:
Năng Lực Sản Xuất (%) = (\left(\frac{Tổng Công Suất trong Một Khoảng Thời Gian Cụ Thể}{Tổng Năng Lực Sản Xuất Hoặc Mức Tối Ưu}\right) \times 100%
Lợi Ích:
Tối Ưu Hóa Sử Dụng Tài Nguyên: Chỉ số này giúp đánh giá mức độ sử dụng tài nguyên như máy móc và lao động.
Định Rõ Công Suất Khả Dụng: Hiểu rõ về năng lực sản xuất giúp công ty xác định được công suất khả dụng trong mỗi chu kỳ sản xuất.
Quản Lý Năng Suất: Năng Lực Sản Xuất cung cấp cái nhìn chi tiết về khả năng sản xuất, giúp quản lý tối ưu hóa năng suất của nhà máy.
Điều Chỉnh Kế Hoạch Sản Xuất: Hiểu về năng lực sản xuất giúp điều chỉnh kế hoạch sản xuất dựa trên khả năng thực tế của nhà máy.
Áp Dụng Cho PNJ:
Trang 9Quản Lý Lịch Trình Sản Xuất: Năng Lực Sản Xuất giúp PNJ quản lý lịch trình sản xuất một cách chính xác và hiệu quả.
Đánh Giá Hiệu Quả Sử Dụng Máy Móc: Đo lường mức độ sử dụng máy móc và thiết bị để xác định cần thiết có thêm đầu tư hay không.
Dự Đoán Khả Năng Mở Rộng: Hiểu về năng lực sản xuất giúp PNJ dự đoán khả năng mở rộng sản xuất để đáp ứng nhu cầu tương lai.
Năng Lực Sản Xuất là một chỉ số quan trọng giúp PNJ quản lý và tối ưu hóa tài nguyên, từ đó đảm bảo sự hiệu quả trong quá trình sản xuất và đáp ứng linh hoạt với biến động của thị trường.
Thời Gian Giao Hàng Đúng Hẹn (On-time Delivery – OTD)
Ý Nghĩa:
Thời Gian Giao Hàng Đúng Hẹn (OTD) là một KPI quan trọng đo lường khả năng của Công Ty PNJ trong việc giao hàng đúng thời hạn theo cam kết Chỉ số này không chỉ ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng mà còn quyết định độ tin cậy và uy tín của công ty trên thị trường.
Cách Tính:
*OTD (%) = (\left(\frac{Số Đơn Hàng Giao Đúng Hạn}{Tổng Đơn Hàng}\ right) \times 100%*
Lợi Ích:
Bảo Vệ Uy Tín Thương Hiệu: Giao hàng đúng hẹn giữa công ty và khách hàng là yếu tố quan trọng để duy trì và tăng cường uy tín thương hiệu.
Duối Dõi Cam Kết Giao Hàng: OTD là một công cụ quản lý để đảm bảo công ty duy trì cam kết giao hàng theo đúng thời hạn đã hứa.
Tăng Cường Mối Quan Hệ Khách Hàng: Khách hàng có thể tin tưởng và tăng sự hài lòng nếu sản phẩm được giao đúng thời hạn.
Điều Chỉnh Quy Trình Sản Xuất: Dựa trên OTD, công ty có thể điều chỉnh quy trình sản xuất để đảm bảo khả năng giao hàng đúng hẹn.
Áp Dụng Cho PNJ:
Quản Lý Chuỗi Cung Ứng: PNJ có thể sử dụng OTD để quản lý hiệu suất của nhà cung ứng và đảm bảo nguồn hàng luôn sẵn sàng.
Đối Phó Với Biến Động Thị Trường: OTD giúp PNJ nhanh chóng thích nghi với biến động thị trường và thay đổi nhu cầu của khách hàng.
Trang 10Theo Dõi Tiến Độ Sản Xuất: Sử dụng OTD để theo dõi tiến độ sản xuất và điều chỉnh kế hoạch để đảm bảo giao hàng đúng hẹn.
Thời Gian Giao Hàng Đúng Hẹn không chỉ là một KPI mà còn là yếu tố chính để duy trì và phát triển mối quan hệ với khách hàng PNJ có thể sử dụng OTD để nhanh chóng đối phó với biến động thị trường và nâng cao độ tin cậy của thương hiệu.
Vòng Quay Hàng Tồn Kho (Inventory Turnover Ratio)
Ý Nghĩa:
Vòng Quay Hàng Tồn Kho là một KPI quan trọng đo lường tốc độ mà Công Ty PNJ xoay vòng sử dụng hàng tồn kho trong quá trình sản xuất và kinh doanh Chỉ số này giúp đánh giá hiệu suất quản lý hàng tồn kho và khả năng tận dụng nguồn vốn.
Cách Tính:
Vòng Quay Hàng Tồn Kho = Doanhsố bánhàngtrungbình Tổng giátrị củahàngtồnkho Lợi Ích:
Quản Lý Tình Trạng Hàng Tồn Kho: Chỉ số này giúp PNJ đánh giá tình trạng hàng tồn kho, từ đó quản lý và điều chỉnh kế hoạch cung ứng.
Tối Ưu Hóa Nguồn Vốn: Vòng Quay Hàng Tồn Kho cho biết tần suất hàng tồn kho được bán, giúp tối ưu hóa nguồn vốn dành cho hàng tồn kho.
Đối Phó Với Thay Đổi Nhanh Chóng: Công ty có thể nhanh chóng thích nghi với biến động thị trường thông qua việc điều chỉnh vòng quay hàng tồn kho.
Dự Đoán Nhu Cầu: Hiểu rõ vòng quay hàng tồn kho giúp dự đoán nhu cầu và giữ cho lượng tồn kho ở mức lý tưởng.
Áp Dụng Cho PNJ:
Quản Lý Đơn Hàng: Sử dụng vòng quay hàng tồn kho để quản lý số lượng đơn đặt hàng và tối ưu hóa thời gian cung ứng.
Điều Chỉnh Mức Tồn Kho: Theo dõi vòng quay hàng tồn kho giúp PNJ điều chỉnh mức tồn kho để đáp ứng yêu cầu thị trường.
Tối Ưu Hóa Nguồn Vốn: Hiểu vòng quay hàng tồn kho giúp PNJ tối ưu hóa nguồn vốn và giảm chi phí lưu trữ.
Trang 11Vòng Quay Hàng Tồn Kho là một công cụ hiệu quả giúp PNJ quản lý nguồn vốn và tối ưu hóa quy trình cung ứng, từ đó đáp ứng linh hoạt với biến động của thị trường.
Trang 122 Đánh giá kết quả KPI đạt được hiện tại tại nhà máy PNJ
Với kết quả ấn tượng trong lợi nhuận và doanh thu, sự tuân thủ cao độ các tiêu chuẩn quốc tế, áp dụng mô hình cải tiến DMAIC, và quản lý hiệu suất cá nhân thông qua các KPIs tích hợp công nghệ, PNJ không chỉ chứng minh đội ngũ quản lý xuất sắc mà còn thể hiện cam kết mạnh mẽ đối với chất lượng sản phẩm và bảo vệ môi trường, đặt nền móng vững chắc cho sự phát triển của họ trên thị trường châu Á Cụ thể:
Doanh Thu:
KPI: Doanh thu thuần đạt 14.281 tỷ đồng trong 5 tháng đầu năm 2023 Đánh Giá: Số liệu doanh thu cao, cho thấy sự thành công trong bán lẻ và chế tác trang sức Điều này cũng có thể là kết quả của việc duy trì và cải thiện chất lượng sản phẩm.
Lợi Nhuận:
KPI: Lợi nhuận gần 1000 tỷ đồng trong vòng 6 tháng đầu năm 2023, đạt mức 50% chỉ tiêu lợi nhuận năm.
Đánh Giá: Kết quả ấn tượng với sự vượt qua mục tiêu lợi nhuận một cách nhanh chóng, chỉ trong 6 tháng đầu năm Điều này cho thấy sự hiệu quả trong quản lý tài chính và có thể là kết quả của các chiến lược kinh doanh tích cực.
Tuân Thủ Tiêu Chuẩn Quốc Tế:
KPI: Áp dụng tiêu chuẩn quốc tế như ISO 9001 và ISO 14001.
Đánh Giá: Sự tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế nhấn mạnh cam kết của công ty đối với chất lượng sản phẩm và bảo vệ môi trường Điều này có thể tạo lòng tin từ phía khách hàng và đối tác.
Trang 13Mô Hình DMAIC:
KPI: Áp dụng mô hình DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control) vào công tác cải tiến.
Đánh Giá: Sự áp dụng mô hình này cho thấy PNJ chú trọng vào việc xác định vấn đề, đo lường hiệu suất, phân tích nguyên nhân, và duy trì quy trình cải tiến Điều này giúp nâng cao hiệu suất và chất lượng sản phẩm.
Quản Lý KPI và Đánh Giá Cá Nhân:
KPI: Quản lý KPI từng cá nhân và đánh giá hiệu suất dựa trên thẻ điểm cân bằng BCS và KPIs.
Đánh Giá: Quản lý hiệu suất cá nhân là một phần quan trọng của chiến lược, giúp đảm bảo mỗi nhân viên đóng góp vào mục tiêu tổng thể của công ty.
Tích Hợp Công Nghệ vào Quản Lý KPIs:
KPI: Sử dụng dashboard đặc biệt để theo dõi KPIs, cung cấp hướng dẫn và quản lý.
Đánh Giá: Tích hợp công nghệ giúp công ty duy trì thông tin kịp thời và tự động hóa quy trình theo dõi KPIs, giảm thiểu sai sót và tăng hiệu suất.
Tóm lại, PNJ đang đạt được những kết quả tích cực theo các KPIs đã đề ra, thể hiện sự hiệu quả trong quản lý kinh doanh, chất lượng sản phẩm, và cam kết xã hội và môi trường.
Trang 143 Nêu một số giải pháp cải tiến các KPI tại nhà máy PNJ
Để nâng cao và cải thiện hiệu suất KPI tại nhà máy PNJ, công ty có thể áp dụng một loạt các giải pháp toàn diện để tối ưu hóa quy trình sản xuất, quản lý nhân sự, và thúc đẩy sự đổi mới Dưới đây là một chi tiết hơn về các giải pháp này:
Tối Ưu Hóa Quy Trình Sản Xuất:
Chuyển Giao Công Nghệ: Nắm bắt những công nghệ mới và chuyển giao chúng vào quy trình sản xuất để tối ưu hóa hiệu suất và giảm chi phí.
Sử Dụng IoT (Internet of Things): Áp dụng các thiết bị kết nối để thu thập dữ liệu thời gian thực từ các máy móc và quy trình sản xuất, giúp theo dõi và điều chỉnh hiệu suất ngay lập tức.
Phân Tích Dữ Liệu: Sử dụng công nghệ phân tích dữ liệu để đánh giá hiệu suất quy trình và xác định các khu vực có thể tối ưu hóa.
Đào Tạo và Phát Triển Nhân Sự:
Chương Trình Đào Tạo Liên Tục: Xây dựng chương trình đào tạo liên tục để nâng cao kỹ năng và kiến thức của nhân viên về các quy trình sản xuất mới và tiêu chuẩn chất lượng.
Phát Triển Lãnh Đạo: Đầu tư vào chương trình phát triển lãnh đạo để đảm bảo rằng những người quản lý đang có đủ kỹ năng để hướng dẫn và quản lý nhóm hiệu quả.
Tăng Cường Kiểm Soát Chất Lượng:
Cải Thiện Quy Trình Kiểm Tra: Tối ưu hóa và tự động hóa quy trình kiểm tra chất lượng để giảm thiểu sai sót và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Phản Hồi Từ Khách Hàng: Thu thập phản hồi từ khách hàng để nhanh chóng xác định vấn đề và áp dụng cải tiến ngay từ nguồn gốc.
Trang 15Chú Trọng Đến Tiêu Chuẩn Xã Hội và Môi Trường:
Mở Rộng Tiêu Chuẩn Môi Trường: Nâng cao tiêu chuẩn môi trường để giảm tác động của quy trình sản xuất đối với môi trường.
Thực Hiện Dự Án Xã Hội: Tăng cường các hoạt động xã hội nhằm tạo ra giá trị cho cộng đồng và tăng cường uy tín thương hiệu.
Nâng Cao Hiệu Quả Quản Lý KPI Cá Nhân:
Hệ Thống Đánh Giá Linh Hoạt: Thiết lập một hệ thống đánh giá hiệu suất cá nhân linh hoạt và công bằng, khuyến khích sự đóng góp sáng tạo từ mọi cấp độ nhân viên.
Tăng Cường Giao Tiếp: Tạo các kênh giao tiếp hiệu quả để nhân viên hiểu rõ về mục tiêu tổng thể và cách họ đóng góp vào những mục tiêu đó.
Đẩy Mạnh Nghiên Cứu và Phát Triển:
Liên Kết Nghiên Cứu Đối Tác: Hợp tác với các tổ chức nghiên cứu và đối tác chiến lược để chia sẻ kiến thức và kỹ thuật mới.
Tạo Phòng Lab Nghiên Cứu: Thiết lập một phòng lab nghiên cứu và phát triển nội bộ để thúc đẩy sự sáng tạo và thử nghiệm sản phẩm mới.
Thúc Đẩy Sự Đổi Mới và Sáng Tạo:
Khuyến Khích Ý Tưởng Từ Nhân Viên: Tạo ra một hệ thống khuyến khích và thưởng cho nhân viên đề xuất ý tưởng sáng tạo và cải tiến.
Tổ Chức Sự Kiện Sáng Tạo: Tổ chức các sự kiện nội bộ hoặc tham gia các sự kiện ngành công nghiệp để thúc đẩy sự đổi mới và chia sẻ ý tưởng.
Tích Hợp Hệ Thống Quản Lý KPI Tổng Thể:
Hệ Thống Tổng Thể KPI: Phát triển và triển khai một hệ thống quản lý KPI toàn diện, liên kết các chỉ số hiệu suất từ mức độ cá nhân đến mức tổ chức.