1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

(Tiểu luận) tiểu luận nghiên cứu cơ hội xây dựng và tiềm năng phat triển của đại lý cho thương hiệupepsico

58 0 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề (Tiểu Luận) Tiểu Luận Nghiên Cứu Cơ Hội Xây Dựng Và Tiềm Năng Phát Triển Của Đại Lý Cho Thương Hiệu PepsiCo
Tác giả Nguyễn Huỳnh Phương Anh, Trần Minh Mẫn, Bạch Thị Ngọc Châu, Nguyễn Thị Ngà, Võ Ngọc Băng Châu, Nguyễn Vũ Bảo Nhi, Võ Lê Thanh Hậu, Nhung Phan, Đặng Phi, Nguyễn Thị Mỹ, Nguyễn Văn Huyền, Trâm, Từ Ngọc Linh, Phan Thị Thùy Trang, Nguyễn Phi Long, Ngô Tường Vy, Nguyễn Diễm My, Lê Thị Thu Hương, Lê Thị Xuân Hương, Trần Thị Tường Vy
Trường học Trường Đại Học Mở - TPHCM
Chuyên ngành Quản Trị Kinh Doanh
Thể loại tiểu luận
Định dạng
Số trang 58
Dung lượng 7,72 MB

Cấu trúc

  • CHƯƠNG 1 XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU (5)
    • I. Mục tiêu (5)
    • II. Định hướng chiến lược – Chiến lược khác biệt hóa (5)
  • CHƯƠNG 2- NGHIÊN CỨU V+ NGUỒN NHÂN LỰC CỬA HÀNG (7)
    • I. Số lượng nhân viên (7)
    • II. Việc làm cụ thể của từng người (nhân viên) (8)
      • III.V ốn và tài chính (9)
  • CHƯƠNG 3: NGHIÊN CỨU KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU (10)
    • I. Giới tính (10)
    • II. Độ tuổi (10)
    • III. Chân dung khách hàng mục tiêu (10)
      • 2. Chân dung khách hàng tổ chức (12)
    • IV. Các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu khách hàng (12)
      • 2. Hành vi người tiêu dùng (13)
    • V. Thực trạng sản phẩm (15)
      • 2. Lựa chọn thị trường mục tiêu (17)
      • 3. Định vị sản phẩm (18)
  • CHƯƠNG 4: NGHIÊN CỨU V+ ĐỐI THỦ CẠNH TRANH (20)
    • I. Cạnh tranh về ước muốn, nhu cầu (20)
    • II. Cạnh tranh về loại hàng (20)
    • III. Các hình thái sản phẩm cạnh tranh (20)
    • IV. Cạnh tranh về nhãn hiệu (21)
    • V. Mô hình cạnh tranh : Đại lý nưc ngọt (22)
  • CHƯƠNG 6: NGHIÊN CỨU NGUỒN CUNG ỨNG SẢN PHẨM- ĐỊA ĐIỂM ĐẶT CỬA HÀNG (23)
    • I. Nguồn cung cấp chính (23)
    • II. Các sản phẩm cung cấp (23)
    • III. Các lựa chọn thay thế (23)
    • V. Địa điểm đặt cửa hàng (24)
  • CHƯƠNG 7: CHIẾN LƯỢC MARKETING - MIX (25)
    • I. Chiến lược SẢN PHẨM (25)
      • 3. Rủi ro chiến lược sản phẩm (28)
      • 4. Phương án dự phòng (28)
    • II. Chiến lược GIÁ (29)
    • III. Chiến lược PHÂN PHỐI (31)
    • IV. CHIẾN LƯỢC XÚC TIẾN (33)
  • CHƯƠNG 8: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU- PHẠM VI, NGÂN SÁCH, THỜI GIAN NGÂN CỨU (39)
    • I. Phương pháp nghiên cứu (39)
    • II. PHẠM VI, THỜI GIAN VÀ NGÂN SÁCH NGHIÊN CỨU (41)
      • 1. Phạm vi nghiên cứu (41)
  • CHƯƠNG 9: TỔNG KẾT, ĐÁNH GIÁ VÀ KẾT LUẬN (42)
    • I. Tổng quan về cửa hàng : Vốn, nhân lực, địa điểm,… (42)
    • II. Môi trường marketing của cửa hàng (43)
      • 1. Nhu cầu (12)
      • 3. đối thủ cạnh tranh (44)
      • 4. nguồn cung ứng (46)
    • III. Mục tiêu marketing (47)
    • V. Chiến lược 4P (Marketing – mix) (51)
    • VI. KẾT LU€N (56)

Nội dung

Mục tiêu:Xây dựng mục tiêu trong 4 năm đầu tiên khi thâm nhập vào thị trường: -Lợi nhuận doanh nghiệp phải đạt từ 10% - 20%, lợi nhuận trong dài hạn đạt từ 40% - 50% doanh thu.-Về khch

XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU

Mục tiêu

Xây dựng mục tiêu trong 4 năm đầu tiên khi thâm nhập vào thị trường: -Lợi nhuận doanh nghiệp phải đạt từ 10% - 20%, lợi nhuận trong dài hạn đạt từ 40% - 50% doanh thu.

-Về khch hàng: mục tiêu của cc sản phẩm của Pepsico ni chung và sản phẩm mi Pepsi vị chanh không calo là c thể tiếp cận được nhiều phân khúc khch hàng khc nhau và khai thc cc khch hàng tiềm năng.

-Về thị phần: mục tiêu của đại lý chúng tôi là bn được nhiều hàng hơn cc đối thủ cạnh tranh Và chiếm nhiều hơn cc đại lý bn lẻ khc 5% về tốc độ tăng trưởng.

Vươn xa hơn nữa cc sản phẩm của thương hiệu đến tay khch hàng Đảm bảo tiêu chuẩn và chất lượng của sản phẩm, tạo ra hiệu quả tài chính cao cho nhà cung ứng Tạo cơ hội pht triển và đem lại nhiều lợi ích kinh tế cho nhân viên. Hoạt động trên cơ sở trung thực, công bằng, chính sch pht triển lành mạnh.

Mở rộng thị trường cho nhà cung ứng, đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng là đạt chuẩn, đúng hàng đúng gi.

Định hướng chiến lược – Chiến lược khác biệt hóa

Sự khác biệt về sản phẩm

Pepsi vị chanh không calo dành riêng cho những người mập nhằm mở rộng thị trường nưc giải kht dành cho người ăn kiêng Vi Việc giảm bt lượng đường đi, nưc giải kht c gas vừa giúp giải kht mà lại vừa giúp tiêu ha những thức ăn như dầu mỡ một cch nhanh chng, lại không chứa qu nhiều chất đường ha học, giúp bạn kiểm sot lượng calo nạp vào So vi đối thủ trực tiếp là Coca Cola chưa sở hữu nưc ngọt mix hương vị tri cây tại thị trường Việt Nam thì đây được xem là một lợi thế đối vi Pepsi Ngoài ra, cc ĐTCT khc c sở hữu dòng sản phẩm tương tự đi nữa thì khả năng cao Pepsi vẫn là lựa chọn hàng đầu do đã là một thương hiệu quen thuộc trong mắt người tiêu dùng.

Nổi bật, khc biệt chính là cảm gic đầu tiên khi cầm trên tay 1 lon Pepsi vị chanh mi Khc hẳn vi những dòng Pepsi truyền thống, Pepsi không calo vị chanh mi được khoc trên mình “lp o” được làm từ chất liệu Matte Không thể phủ nhận c rất nhiều người tiêu dùng thường quyết định chi tiền dùng thử cho cc sản phẩm c vẻ ngoài bắt mắt và gi thành rẻ

Sự khác biệt về dịch vụ: Đnh vào đối tượng là gii trẻ, thế hệ mi Đại sứ thương hiệu: Blackpink – nhm nhạc thần tượng thuộc hàng top của Châu • sau khi trở thành đại sứ thương hiệu đã được xuất hiện trên bao bì vỏ lon của Pepsi vị chanh không calo.

Từ đây, người hâm mộ của nhm nhạc này đã tích cực “săn lùng” sản phẩm ngay khi vừa mi ra mắt Đối tượng này làm tăng đng kể doanh thu của dòng sản phẩm, c thể ni đây là lợi thế cạnh tranh mạnh nhất.

NGHIÊN CỨU V+ NGUỒN NHÂN LỰC CỬA HÀNG

Số lượng nhân viên

6 nhân viên thuê ngoài, 2 người quản lý cửa hàng, cc thành viên khc sẽ hỗ trợ và cùng làm việc về những mảng khc nhau của cửa hàng C 2 nhân viên chính (nhân viên thu ngân kiêm bn hàng ) và 3 nhân viên part-time (nhân viên bn hàng)

Nhân viên chính 1: làm từ 7h đến 17h

Nhân viên chính 2: làm từ 12h đến 22h

-Nhân viên part-time c 3 ca:

- 2 người quản lý cửa hàng ( 1 tổng quản lí, 1 ph quản lí )

- Cc thành viên của nhm sẽ làm về từng mảng: tìm nguồn hàng, nguồn cung ứng, giao dịch, phân phối sản phẩm, Marketing, quảng co, môi trường.

Việc làm cụ thể của từng người (nhân viên)

● Trưng bày và sắp xếp hàng ha phù hợp

● Kiểm tra hạn sử dụng, bảo quản sản phẩm

● Giải đp thắc mắc cho khch hàng ( chương trình giảm gi, chương trình ưu đãi, dẫn khch hàng đến chỗ cần mua sản phẩm nếu cần )

● Kiểm tra lại số hàng tồn kho, số hàng được nhập vào,

● Nắm bắt quy trình thanh ton và làm việc vi tính tiền.

● Thực hiện cc công việc của thu nhân bao gồm: kiểm tra ha đơn, in ha đơn, thanh ton cho khch hàng theo quy trình thanh ton đã được đào tạo.

● Đọc số tiền nhận từ khch và trả chính xc số tiền còn thừa

● Đảm bảo qu trình thanh ton cho khch hàng nhanh chng và chính xc.

● Lập bo co thu chi hằng ngày theo yêu cầu của bộ phận kế ton.

● Thực hiện cc công việc khc theo yêu cầu của quản lý

● Cuối ngày tổng tiền và lương nhân công gửi cho Sếp

- 2 người quản lý ( là thành viên ưu tú của nhm )

● Thay phiên nhau hoặc cùng nhau quản lý cửa hàng

● Nắm rõ tình hình của cửa hàng

● Kiểm tra tiến trình hoạt động của cửa hàng, quản lý nhân viên

● Ngoại giao, ni chuyện vi khch hàng vi những vấn đề khch hàng yêu cầu

● Giải quyết mâu thuẫn và tất cả cc mối quan hệ trong cửa hàng

● Quản lí số lượng hàng c sẵn trong kho để nhập, xuất hàng.

● Dắt xe ra vào cho khch hàng

● Đưa vé xe và giữ xe cho khch hàng

● Đảm bảo an toàn của cửa hàng

III.Vốn và tài chính

-Tiền trả cho nhân viên partime: 19k/h Mỗi thng trả khoảng 7.980 triệu chia cho 3 nhân viên partime.

-Tiền bảo vệ: 7tr/thng

-Nhân viên bn hàng kiêm thu ngân: 7tr/người -> 14tr/2 người

-Tiền mặt bằng: 20tr/ thng -> trả trưc 6 thng -> 120tr

-Tiền trang trí, mua cơ sở vật chất cần thiết, bàn, kệ, : 50tr

-Tiền dự kiến mua hàng trưc: 50tr

-Chi phí dự phòng: 100tr

NGHIÊN CỨU KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU

Giới tính

Sản phẩm dành cho mọi đối tượng.

Độ tuổi

Là gii trẻ Việt từ 15-35 tuổi Khch hàng là gii trẻ chiếm tỷ lệ cao trong dân số Là nguồn lao động chính tạo ra của cải vật chất cho xã hội nên c khả năng chi trả ln cho việc tiêu dùng, là thị trường tiêu thụ ln của Pepsi.

Chân dung khách hàng mục tiêu

Phong cch riêng biệt của Pepsi là bao bì màu xanh và mi đây nhất là bao bì đen nhm của Pepsi vị chanh gây ấn tượng và tạo nên sự sôi nổi năng động, hưng đến đối tượng khch hàng chủ yếu là gii trẻ Khch hàng chủ yếu của Pepsi là hưng đến gii trẻ trong khi Coca-Cola và cc hãng nưc giải kht khc hưng đến đp ứng nhu cầu của người tiêu dùng mọi lứa tuổi.Khch hàng là gii trẻ chiếm tỷ lệ cao trong dân số Là nguồn lao động chính tạo ra của cải vật chất cho xã hội nên c khả năng chi trả ln cho việc tiêu dùng, là thị trường tiêu thụ ln của Pepsi.

1.Chân dung khách hàng mục tiêu:

● Những người trẻ độ tuổi từ 15 – 35 hoặc c thể mở rộng hơn, không phân biệt gii tính, c mức thu nhập trung bình.

● Những người đã là người tiêu dùng của Pepsi hoặc thích nưc giải kht c gas.

● Lối sống bận rộn vi học tập, công việc, nhiều p lực và mệt mỏi, dễ stress; những người c kht khao, đam mê nhưng lại bị vùi dập vì những

● Khao kht c một ngày nghỉ xả hơi để c thời gian chăm sc cho bản thân, vực lại tinh thần hoặc c những khoảng thời gian vui vẻ bên cạnh bạn bè, người thân

● Họ quan tâm đến cc vấn đề xã hội, nhạy bén cc chủ đề trên mạng xã hội, năng động và hài hưc, c quan điểm và ci tôi riêng.

● Họ đang học tập, làm việc ở cc thành phố ln hoặc cc tỉnh thành pht triển

● Hoạt động mạnh mẽ trên mạng xã hội, thường xuyên truy cập, tương tc…

● Học tập và làm việc giờ hành chính, hoặc tăng ca/học thêm đến chiều tối khuya; c thể ít thời gian nghỉ trưa

● Ngoài ra họ hoạt động thường xuyên trên mạng xã hội, đặc biệt vào cc khung giờ vàng, như sng sm 6h - 7h (lúc ngủ dậy, check điện thoại), trưa 12h - 1h là lúc nghỉ ngơi, hoặc đêm khuya sau 10h là những cú đêm thức làm bài tập, deadline hoặc cày phim

● Gi cả hợp lý, c thể gọi là rẻ, ngay cả những bạn học sinh, sinh viên chưa độc lập tài chính cũng c thể mua được

● Bao bì sng tạo, khc biệt vi màu đen huyền bí, bề mặt nhm lạ tay, thiết kế mt mắt vi những lt chanh.

● Pepsi vị chanh không calo c điểm khc biệt vi sản phẩm truyền thống,đ là mùi thơm và vị chanh thanh mt cho ngày hè, đặc biệt là thức uống cực kỳ ít calo cho những cú đêm thức chạy deadline muốn giải kht, tiếp năng lượng mà không lo béo.

● Vì đối tượng là nhm người trẻ được tiếp xúc sm và hoạt động mạnh mẽ trên mạng xã hội, nên cch tiếp cận tốt nhất là truyền thông trên Internet: mạng xã hội, bo điện tử, youtube,

● Ngoài ra, Pepsico mở rộng thị trường đến cc khch hàng c độ tuổi ln hơn 35 tuổi Pepsico lựa chọn phân khúc khch hàng này vì Pepsico đã bắt được tâm lý của họ, những người c công việc bận rộn, mệt mỏi vi những p lực cuộc sống - một con người năng động, thỏa sức tham gia những hoạt động ngoài trời Pepsi c thể mang lại cho họ cảm gic sảng khoi, bật lại năng lượng tích cực.

2 Chân dung khách hàng tổ chức:

Gồm: Đại lý, hệ thống siêu thị, nhà hàng, qun ăn, cửa hàng tiện lợi, …Đây cũng là khch hàng của nhiều nhãn hàng kinh doanh nưc giải kht khc nên doanh nghiệp cần c những chính sch về gi, khuyến mãi, chiết khấu,… hợp lý.

Các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu khách hàng

- Ngành dịch vụ thức uống không cồn, đặc biệt là loại c ga đi kèm đ lạnh để uống trong thời tiết nng bức giúp thỏa mãn người sử dụng trong ngày hè oi bức Việt Nam c dân số trẻ nhiều, độ tuổi từ 15 đến 50 tuổi chiếm 63% nhu cầu về việc uống nưc giải kht

- Bên cạnh đ, khí hậu ở Việt Nam nng ẩm, nên nền kinh tế của thị trường nưc giải kht tăng nhanh Văn ha ăn uống rất đa dạng đã đẩy nhu cầu sản xuất nưc giải kht tăng vụt.

-Theo bo co của Worldpanel Division năm 2019, người tiêu dùng Việt c 7 nhu cầu chính khi sử dụng cc loại nưc uống Trong đ nhu cầu giải kht vẫn là cơ bản nhất và chiếm đến 25% tổng số dịp uống.

-Bên cạnh đ họ còn uống vì những nhu cầu khc như:

2 Hành vi người tiêu dùng:

Theo lứa tuổi: Theo điều tra của VietinbankSC, tại Việt Nam nưc giải kht không cồn phục vụ chủ yếu lứa tuổi từ 15 - 35 tuổi Điều này là vì đây là nhm tuổi tham gia nhiều nhất vào cc hoạt động ăn đồ ăn nhanh như KFC, Lotteria, Popeyes, hay cc nhà hàng khc Đây cũng là lứa tuổi chưa c sự nhận thức nhiều về tầm ảnh hưởng của đường và cc loại nưc c ga đối vi sức khỏe. Hơn nữa, cc nhm tuổi này tham gia vào cc hoạt động thể dục, thể thao, khiến cơ thể c nhu cầu về nưc giải kht và cc loại nưc tăng lực rất cao Nhm tuổi ln hơn c nhu cầu sử dụng sản phẩm này ít hơn Loại sản phẩm họ sử dụng cũng thay đổi Thay vì cc loại nưc ngọt c ga, họ c xu hưng sử dụng nhiều hơn cc loại nưc hoa quả và nưc dinh dưỡng Đặc biệt, người ln tuổi thích cc sản phẩm như trà bí đao hay nưc yến ngân nhĩ,

Theo giới tính: Gii tính nam và nữ c xu hưng sử dụng nưc ngọt như nhau. Tuy nhiên loại sản phẩm giải kht họ sử dụng lại c phần khc nhau Nếu như cc loại nưc c ga như coca hay pepsi và trà xanh cc loại được tiêu dùng ở cả hai gii tính Thì gii tính nam còn c sở thích uống cc loại nưc tăng lực, trong khi gii tính nữ c xu hưng tiêu dùng cc loại nưc hoa quả, tri cây đng sẵn và cc loại nưc dinh dưỡng khc.

Nhãn hiệu uy tín: Về nưc giải kht, người tiêu dùng c xu hưng sử dụng sản phẩm của những nhãn hàng nổi tiếng và uy tín Điều này c thể giải thích bằng việc trong quan niệm người tiêu dùng, những nhãn hàng nổi tiếng thường c chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn, đảm bảo gi cả hơn những nhãn hàng ít tên tuổi.

Hương vị sản phẩm: Đã là dòng hàng nưc giải kht, người tiêu dùng phải quan tâm đến hương vị Điều này c thể chứng minh được khi trà xanh đng chai ra đời, doanh số tiêu thụ nưc ngọt c ga đã giảm, do người Việt Nam đã quen thuộc vi vị trà xanh, hơn nữa còn được đng sẵn trong chai rất tiện lợi.

Thành phần của sản phẩm: Gio dục về sức khỏe đang được nâng cao, đồng nghĩa vi việc người tiêu dùng rất quan tâm đến thành phần của sản phẩm Những thành phần như chất béo, đường, carbonate, rất được chú ý vì đây là những chất rất dễ ảnh hưởng đến người tiêu dùng.

Phân phối rộng rãi và giá cả: Gi cả là tiêu chí được ít quan tâm do đây là mặt hàng đng tỷ lệ nhỏ trong tổng chi phí tiêu dùng và tổng thu nhập Vì vậy dù c sự tăng nhẹ trong gi sản phẩm, sự lựa chọn của người tiêu dùng cũng không c sự dịch chuyển ln Ngược lại một sự phân phối và quảng b rộng rãi là một lợi thế cạnh tranh rất ln, bởi vì người tiêu dùng dễ dàng nhận biết sản phẩm và c khả năng mua sản phẩm cao hơn

Theo gia đình: Nhu cầu của gia đình cũng thường ảnh hưởng đến nhu cầu của c nhân Một ví dụ cho thấy rằng, khi một đứa trẻ ln lên trong gia đình thường xuyên tiếp xúc và cho sử dụng cc loại sản phẩm đ thì khi c khả năng nhận thức chúng sẽ tìm đến sản phẩm đ.Đ thường gọi là thi quen, là văn ha gia đình mà kh c thể bỏ được mặc dù c thể sản phẩm đ không được ưa chuộng vi nhiều người

Hành vi tiêu dùng cũng khác nhau ở các vùng miền

Người tiêu dùng miền Bắc là những người chạy theo xu hưng, chú ý nhiều đến bao bì,đặc biệt đối vi hàng mua để làm quà tặng Họ cũng c hiểu biết rộng về cc thương hiệu trên thị trường Người tiêu dùng miền Trung thì dè dặt hơn, thường không sẵn sàng thử cc nhãn hiệu mi và ưa chuộng thương hiệu địa phương hơn Trong khi đ, người tiêu dùng miền Nam lại được cho là dễ tính, c kiến thức về nhiều thương hiệu và luôn sẵn lòng thử cc thương hiệu khc nhau.

Dòng sản phẩm cao cấp và nhập khẩu bắt đầu được quan tâm

Thu nhập của người Việt đang dần được cải thiện, và họ bắt đầu hưng đến những sản phẩm chất lượng cao hơn Họ lại mang tâm lý hàng ngoại sẽ c gì đ tốt hơn hàng nội Vì thế mà những năm gần đây, sản phẩm nhập khẩu đã c nhiều chỗ đứng hơn trong hệ thống bn lẻ Mức chi tiêu cho trong nhà và ngoài nhà cũng khc nhau theo từng loại nưc uống.

Thực trạng sản phẩm

1.S-T-P: Phân đoạn thị trường Đã c kế hoạch phân khúc thị trường cụ thể - chia thị trường ra làm nhiều khúc sau đ chọn phần mà mình c khả năng phục vụ và khai thc tốt nhất.

Theo nguyên tắc địa lý: chủ yếu vẫn chú trọng những nơi tập trung đông dân cư, cc thành phố ln: TP HCM, Bình Dương, Quảng Nam, Cần Thơ và sắp ti là Bắc Ninh Vì thế, sản phẩm Pepsi vị chanh không Calo của Pepsi xuất hiện ở khắp mọi nơi, từ cc qun ăn, qun giải kht quy mô ln lẫn nhỏ, từ đường phố đến hẻm nhỏ…Tuy nhiên, Pepsi quan tâm đến phân khúc miền Nam nhiều hơn bởi lý do: Người miền Nam ưa ngọt hơn người miền Bắc (đối thủ cạnh tranh Coca Cola c vẻ thắng thế hơn ở phân khúc miền Bắc).

Theo nguyên tắc tâm lý:Sản phẩm Pepsi vị chanh không calo chọn cho mình phân khúc trung lưu vi lối sống yêu đời, năng động Không gây hại cho sức khỏe nhờ c vị chanh mà Pepsi không calo chanh còn giúp hỗ trợ qu trình tiêu ha tốt hơn khi cơ thể dùng nhiều đồ dầu mỡ Vi Pepsi mi, hoàn toàn c thể an tâm giải tỏa cơn thèm ngọt mà không cần lo về Pepsi chanh c thật sự không calo hay không Và vấn đề tăng cân cũng không còn gì để lo ngại Vị Pepsi không calo chanh sẽ đưa cơn kht của bạn vào 1 cuộc “phiêu lưu” mi.

Theo nguyên tắc hành vi:

Mua Pepsi cho việc giải kht hằng ngày, ngoài ra còn mua cho dịp tiệc tùng, sinh nhật.

- Cường độ tiêu dùng: thường xuyên.

- Mức độ trung thành: cao

Theo nguyên tắc nhân khẩu học :

Hiện nay, 57% dân số Việt Nam c tuổi dưi 30 tuổi c nhu cầu giảm cân, giảm lượng đường c trong nưc ngọt c gas điều đ đủ để chứng tỏ gii trẻ là phân khúc thị trường vô cùng tiềm năng của cc doanh nghiệp Pepsi nắm bắt phân khúc này để tung ra Pepsi vị chanh không calo và đã vô cùng thành công khi được gii trẻ đn nhận. Độ tuổi sử dụng:

- Dưi 15 tuổi chiếm 31,4% là độ tuổi còn đi học thích uống nưc ngọt vì sở thích thỏa mãn cơn thèm ngọt.

- Từ 15 đến 30 tuổi chiếm 38,6% là độ tuổi đã c hiểu biết về sức khỏe c nhu cầu dùng nưc ngọt để giảm lượng calo, c nhu cầu giảm cân cao hơn.

- Từ 30 đến 45 tuổi chiếm 17,8% là độ tuổi người đi làm ít quan tâm về sức khỏe nhiều hơn nhưng nên họ cũng c phần hạn chế về nưc ngọt c gas.

- Trên 45 tuổi chiếm 12% ít quan tâm về nưc ngọt c gas chủ yếu họ thường thay thế bằng những thức uống bổ dưỡng khc.

2 Lựa chọn thị trường mục tiêu:

Thị trường mục tiêu mà chúng tôi nhắm đến là khu vực thành phố đông dân, người c độ tuổi trẻ, mức sống cao, cụ thể là TP Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Hà Nội, Cần Thơ, Đồng Nai Đặc biệt, tập trung nhất là TP.Hồ Chí Minh và Hà Nội, vì:

- Dân số đông, mức sống cao, c xu hưng hưng ngoại, hiện đại nhất, người dân thường muốn tìm hiểu nhiều loại sản phẩm mi, thỏa thỏa mãn nhu cầu ăn uống.

- Người dân ở thành phố họ thường c thu nhập tốt hơn, nên việc chi trả cho những bữa ăn vặt là hoàn toàn hiển nhiên Ví dụ ở thành phố thường c nhiều cửa hàng tiện lợi, những qun ăn vặt “mọc” lên nhiều Điều đ cho thấy, TP Hồ Chí Minh, Hà Nội là hai thị trường tiềm năng để Pepsico pht triển mạnh mẽ.

- C đời sống hiện đại, khả năng tiếp cận cc nguồn thông tin, truyền thông tốt hơn, đa dạng hơn ở nông thôn.

- Việt Nam là nơi c khí hậu nng ẩm, điều đ làm cho người làm việc, người tham gia giao thông thường kht nưc, mất năng lượng Nên cc loại nưc giải kht của Pepsico sẽ giải quyết vấn đề này và đem lại sự thỏa thỏa mãn cho khch hàng. Đó là lý do mà Pepsico cần đánh vào phân khúc này.

Tuy nhiên, thị trường tiềm năng này cũng c nhược điểm Cc công ty khc cũng đã và đang gia nhập vào thị trường Vì vậy, sản phẩm cần c sự khc biệt, cải tiến và sử dụng những phương tiện Marketing như: Pr, mời KOL, tham gia cc hoạt động tình nguyện, quảng co trên nhiều phương tiện truyền thông từ đơn giản đến cc loại kỹ thuật số hiện đại nhất,

Pepsico đã định vị rất tốt thương hiệu và sản phẩm của mình trên thị trường. Vi 22 thương hiệu trong danh mục đầu tư hiện tại, Pepsico cung cấp đồ ăn nhẹ và đồ uống c hàm lượng calo thấp và bổ dưỡng ngoài cc sản phẩm soda thông thường của họ.

( Sơ đồ định vị sản phẩm)

Thuộc tính sản phẩm:Sản phẩm Pepsi vị chanh không calo pht triển trong bối cảnh xã hội công nghiệp, mọi người ăn thịt mỡ và fastfood rất nhiều nên Pepsi rất phù hợp Mặc dù loại Pepsi này đã được tung ra thị trường nưc ngoài từ một vài năm trưc, nhưng đến bây giờ mi được xuất hiện tại thị trường Việt Nam Sản phẩm Pepsi vị chanh không calo là sản phẩm nưc ngọt c gas giải kht vi thành phần chất tạo ngọt chứa cực kỳ ít calo Nưc giải kht c gas vừa giúp giải kht mà lại vừa giúp tiêu ha những thức ăn như dầu mỡ một cch nhanh chng, lại không chứa qu nhiều chất đường ha học, giúp bạn kiểm sot lượng calo nạp vào.

Lợi ích của sản phẩm:Vi thành phần an toàn và giảm tối thiểu lượng calo,

Pepsi vị chanh không calo không chỉ đp ứng nhu cầu giải kht thông thường mà còn đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng, giúp họ dễ dàng kiểm sot lượng calo nạp vào cơ thể, phù hợp vi người đang trong chế độ ăn kiêng, tập luyện nhưng vẫn c thể thưởng thức loại nưc giải kht ngon miệng.

Công dụng của sản phẩm: Chúng tôi vẫn đi theo định vị trưc đ mà thương hiệu luôn theo đuổi: là một trong những hiện thân của năng lượng trẻ Pepsi vị chanh không calo c lp vỏ ngoài nổi bật, khc hẳn vi những dòng Pepsi truyền thống khc Từ màu xanh dương truyền thống, nay Pepsi vị chanh c lp vỏ đen nhm nổi bật, cực kỳ c tính Vi bao bì chất liệu Matte độc đo và thiết kế dạng lon giúp bạn vừa c thể bảo quản dễ dàng, vừa c thể dễ dàng mang theo đi khắp nơi:đi dã ngoại, đi tập luyện thi đấu, đi học, đi làm, đi xem phim,

… vô cùng phù hợp vi sự năng động của gii trẻ.

“Burn the passion – Cháy cùng đam mê”

- Từ trưc đến nay Pepsi luôn hưng đến thế hệ trẻ yêu thích sự năng động, sng tạo,thích trải nghiệm Pepsi luôn muốn gửi gắm tâm huyết của mình vi mong muốn lan tỏa đến cộng đồng cc bạn trẻ tinh thần sống là chính mình, chấp nhận thử thch, cống hiến vì đam mê và những điều họ theo đuổi.

- Vi định vị dành cho gii trẻ, thông điệp luôn c những từ kha: Đam mê, chất, bùng nổ, trẻ, sống hết mình,… thì Rap Việt là lựa chọn tuyệt vời để tăng cường độ nhận diện thương hiệu cho dòng sản phẩm mi của Pepsi là sản phẩm

“Pepsi vị chanh không calo” vi slogan “Sảng khoi tột đỉnh, bung hết chất mình” …

NGHIÊN CỨU V+ ĐỐI THỦ CẠNH TRANH

Cạnh tranh về ước muốn, nhu cầu

● Khch hàng tìm kiếm cc sản phẩm c thể thỏa mãn cơn kht, hoặc cc sản phẩm nhanh gọn, tiện lợi, dễ sử dụng vì thế họ sử dụng cc loại sản phẩm ăn liền như nưc ngọt, bnh snack,

● Thức uống c ga trong những ngày lễ, họp mặt gia đình, bạn bè.

● Cải thiện sức khỏe, tinh thần.

Cạnh tranh về loại hàng

● Nưc tri cây & Thức uống sữa tri cây

● Nưc thể thao & Nưc tăng lực

Các hình thái sản phẩm cạnh tranh

- Trên thị trường c vô số sản phẩm cũng như cc loại nưc vi bao bì khc nhau Về bao bì của pepsi bao gồm chai thủy tinh, chai nhựa, lon với các dung tích khác nhau Trên bao bì pepsi ghi đầy đủ cc thông tin về NSX - HSD, cc thành phần nguyên liệu, địa chỉ nơi sản xuất Đây là những yếu tố khch hàng thường quan tâm trưc khi mua.

- Hiện nay, Pepsi đã nghiên cứu và cho ra mắt chai nhựa đầu tiên trên thế giới được làm hoàn toàn từ năng lượng tái tạo và sản phẩm dư thừa trong chế biến thực phẩm Loại chai Greenpet được sản xuất từ cc nguyên liệu sinh học như: vỏ ngô, cỏ qua rất nhiều bưc chuyển đổi Pepsi còn sử dụng chính những phế phẩm trong khi quy trình sản xuất thực phẩm của mình như vỏ khoai tây, vỏ cam và vỏ yến mạch để sản xuất chai Greenpet Loại chai này c tính năng sử dụng và cảm quan bên ngoài giống như loại chai sản xuất từ Dầu mỏ.

- Các thành phần của sản phẩm từ nước, hương vị, đường, CO2,… được pha chế với quy trình công nghệ hiện đại Bên cạnh đ,việc chuẩn ha quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm và hệ thống phân phối của từng địa phương cũng được sắp xếp một cch hoàn chỉnh để đảm bảo việc dùng một chai/lonPepsi ở nhà cũng khiến người uống cảm thấy mt mẻ, sảng khoi, thích thú giống như uống ngay sau khi mua.

Cạnh tranh về nhãn hiệu

- Coca Cola đã và đang đối thủ truyền kiếp gắn liền vi lịch sự pht triển kinh doanh của PepsiCo Tuy nhiên, PepsiCo vẫn chỉ ở ngôi vị thứ hai, c những thời điểm PepsiCo đuổi st nút tập đoàn Coca Cola Tuy nhiên, PepsiCo vẫn kém xa Coca Cola về gi trị thương hiệu Cocacola là một thương hiệu được công nhận trên toàn cầu, đồng thời c thời gian hoạt động và pht triển tại Việt Nam dài hơn PepsiCo Mặc dù nhắm ti phân khúc khch hàng tương tự PepsiCo, Coca Cola hoạt động tại Việt Nam từ năm 1994, tức 27 năm cho ti hiện tại, còn PepsiCo chỉ mi đến vi Việt Nam trong khoảng 10 năm đổ lại đây Trong 27 nay hoạt động và pht triển đ, Coca Cola đã tham gia và đng gp rất nhiều về mặt kinh tế, về thuế, về mặt xã hội, … Những đng gp đ đã để lại ấn tượng đối vi người dân, chính phủ và cc doanh nghiệp ở Việt Nam Đ chính là nền tảng vững chắc để đnh thức và pht triển thương hiệu đến người tiêu dùng.

- Bên cạnh đối thủ truyền kiếp là Coca cola, khi tham gia vào thị trường ViệtNam, PepsiCo còn đụng độ một đối thủ ln là tập đoàn Tân Hiệp Phát vi những sản phẩm gắn liền vi người dân Việt Nam như trà xanh không độ, DrThanh hay nưc tăng lực Number 1 Tập đoàn nưc giải kht Tân Hiệp Pht(THP) là doanh nghiệp hàng tiêu dùng nhanh ln nhất Việt Nam vi khởi đầu từ năm 1994 THP chủ yếu sản xuất, pht triển và phân phối cc sản phẩm nưc giải kht cho 63 tỉnh thành Việt Nam và 16 quốc gia khc trên toàn thế gii Sản phẩm chủ chốt của THP là Trà xanh không độ, thực phẩm chức năng (thực phẩm bổ sung) Trà thanh nhiệt Dr Thanh và nưc tăng lực Number 1 Vi chính sch về gi và sức mạnh của truyền thông, đnh vào tâm lý dùng hàng Việt Nam và thi quen dùng trà của người dân, THP hoàn toàn tạo được một chỗ đứng trên thị trường năng động Việt Nam

- Cùng vi sự nhìn nhận những thức uống c gas không tốt cho sức khỏe, những sản phẩm nưc ngọt không gas được xúc tiến pht triển và sản xuất Đồng thời, THP mặc dù chỉ c một trụ sở đặt tại Bình Dương nhưng c nguồn nhân lực trẻ, dồi dào, sẵn sàng tiếp thu và p dụng công nghệ vào sản xuất cùng vi dây chuyền công nghệ, cơ sở sản xuất hiện đại Thêm vào đ, THP đang không ngừng pht triển sản phẩm cũ vi bao bì mi, nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng quy mô phân phối, đầu tư thêm cơ sở sản xuất, cũng như pht triển sản phẩm mi, thu hút người dùng mi, kích thích thương hiệu trong cc mục tiêu người dùng tiềm năng.

NGHIÊN CỨU NGUỒN CUNG ỨNG SẢN PHẨM- ĐỊA ĐIỂM ĐẶT CỬA HÀNG

Nguồn cung cấp chính

- Công ty TNHH Nước Giải Khát Suntory PepsiCo Việt Nam: 100% vốn nưc ngoài, là một liên minh giữa PepsiCo Inc và Suntory Holdings Limited, được chính thức thành lập vào thng Tư năm 2013, trải qua gần 25 năm hình thành và pht triển, đến nay Pepsi đã trở thành một trong số những thương hiệu dẫn đầu thị trường công nghiệp nưc giải kht Đây là 1 công ty đng tin cậy để hợp tc kinh doanh

- Trụ sở chính nằm trên Tầng 5, Khch sạn Sheraton, 88 Đồng Khởi, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Các sản phẩm cung cấp

- Nước giải khát: bao gồm cc đồ uống c cacbonat, nưc hoa quả, trà uống liền, cà phê, cc đồ uống cho người chơi thể thao, nưc uống đng chai và nưc uống tăng cường khong chất (Mountain Dew, Tropicana Twister, 7Up, )

- Đồ ăn nhẹ: PepsiCo mua lại Frito Lay vào năm 1965 gồm cc sản phẩm bnh khoai tây Lay và Ruffles, bnh bắp ngô Doritos và Tostitos, bnh hương phô mai Cheetos Công ty Quaker Oats được sng lập vào năm 1901 c sản phẩm là yến mạch Năm 1990 PepsiCo thu mua Gamesa vi một số sản phẩm nổi tiếngMarias Gamesa, Emperador, Chokis,

Các lựa chọn thay thế

- Nhà Phân Phối THE WATER MAN: là nhà phân phối của Công ty TNHH

Nưc giải kht Suntory Pepsico Việt Nam Đây là thương hiệu Chuỗi giao nưc uống tận nơi hàng đầu Việt Nam trực thuộc Công ty Hoàng Trần, hoạt động từ năm 2005 vi sứ mệnh Mang nưc uống tốt và tiện lợi đến người tiêu dùng.

- Địa chỉ: 25 Mê Linh, P.19, Q Bình Thạnh, TP.HCM

Địa điểm đặt cửa hàng

42 Nguy_n Huê `, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM.

Vị trí : Tọa lạc ngay trên con đường sầm uất cạnh phố đi bộ Nguyễn Huệ nên dễ thấy và tiếp câ •n khch hàng Khu vực mă •t tiền rô •ng rãi, c sân rô •ng thuâ •n tiê •n để xe cho khch hàng.

Giao thông: Tình hình giao thông xung quanh khu vực đă •t cửa hàng thì đông đúc nhưng vẫn thuâ •n tiê •n cho khch dễ quay đầu xe và lưu thông. Đối thủ cạnh tranh: Khch hàng thường c xu hưng tìm đến những con đường tập trung nhiều cửa hàng cùng dạng mặt hàng để c thể dễ dàng chọn lựa Vì thế việc mở qun nưc tại đây cùng cc mặt hàng tương tự giúp tăng cơ hội bn hàng.

Nhà cung cấp: Nơi đă •t cửa hàng gần vi nhà cung cấp sẽ giúp giảm thiểu chi phí đi lại, công sức và gi cả.

An ninh: Khu vực c an ninh bảo vệ tốt, đảm bảo an toàn không những cho cửa hàng của mình mà còn cho cả khch hàng.

CHIẾN LƯỢC MARKETING - MIX

Chiến lược SẢN PHẨM

Lợi ích cốt lõi của sản phẩm :

Sản phẩm Pepsi vị chanh không calo pht triển trong bối cảnh xã hội công nghiệp mọi người ăn thịt mỡ và fast food rất nhiều nên Pepsi rất phù hợp Sản phẩm tiện dụng, bật nắp là c thể thưởng thức ngay, giải kht tốt, giúp tiêu ha tốt, chống đi, chống lại cảm gic thịt mỡ thừa trong miệng mà lại không gây nghiện như rượu bia.Nền tảng thành công của Pepsico chính là sự cam kết lâu dài của hãng để đảm bảo quyền lợi của khch hàng Pepsico đã c loại Pepsi dành riêng cho những người mập nhằm mở rộng thị trường nưc giải kht dành cho người ăn kiêng.Vi Việc giảm bt lượng đường đi Nưc giải kht c gas vừa giúp giải kht mà lại vừa giúp tiêu ha những thức ăn như dầu mỡ một cch nhanh chng, lại không chứa qu nhiều chất đường ha học, giúp bạn kiểm sot lượng calo nạp vào Từ lâu thương hiệu Pepsi đã gần như trở thành thương hiệu dẫn đầu trong cc sản phẩm nưc giải kht c gas Và mi gần đây, Pepsi công bố chính thức ra mắt thêm sản phẩm Pepsi vị chanh không calo.

Bao bì, đóng gói sản phẩm:

Pepsi vị chanh không calo c lp vỏ ngoài nổi bật, khc hẳn vi những dòng Pepsi truyền thống khc Từ màu xanh dương truyền thống, nay Pepsi vị chanh c lp vỏ đen nhm nổi bật, cực kỳ c tính Vi bao bì chất liệu Matte độc đo và thiết kế dạng lon giúp bạn vừa c thể bảo quản dễ dàng, vừa c thể dễ dàng mang theo đi khắp nơi: đi dã ngoại, đi tập luyện thi đấu, đi học, đi làm, đi xem phim,

Hiện nay pepsi vị chanh không calo c dạng lon 330ml Trên bao bì pepsi ghi đầy đủ cc thông tin về NSX - HSD, cc thành phần nguyên liệu, địa chỉ nơi sản xuất Đây là những yếu tố khch hàng thường quan tâm trưc khi mua.

Thông thường, khi ni đến những sản phẩm không calo thì khch hàng sẽ nghĩ ngay đến sản phẩm không hề c đường Thế nhưng vi Pepsi chanh, vị ngọt của n được tạo ra bởi chất tạo ngọt aspartame và sucralose – 2 chất tạo ngọt chứa cực kỳ ít calo, giúp cc bạn c thể dễ dàng kiểm sot lượng đường và calo được hấp thụ vào cơ thể Khi uống, Pepsi vị chanh c hương vị không khc so vi những loại Pepsi thông thường, nếu như để lạnh uống thì cực kỳ sảng khoi,giải kht Pepsi vị chanh không calo là sự kết hợp hài hòa của vị chanh thanh mt, không chỉ giải nhiệt mà còn mang lại cảm gic sảng khoi dài lâu và tốt cho sức khỏe Cc thành phần của sản phẩm từ nưc, hương vị, đường, CO2,… được pha chế vi quy trình công nghệ hiện đại Bên cạnh đ,việc chuẩn ha quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm và hệ thống phân phối của từng địa phương cũng được sắp xếp một cch hoàn chỉnh để đảm bảo việc dùng một chai/lonPepsi ở nhà cũng khiến người uống cảm thấy mt mẻ, sảng khoi, thích thú giống như uống ngay sau khi mua.

2.Chiến lược sản phẩm trong 01/07/2022- 01/07/2023:

Sau thời gian đưa sản phẩm pepsi vị chanh không calo ra thị trường thì hiện tại sản phẩm đang trong giai đoạn tăng trưởng Khối lượng hàng ha bn ra tăng lên nhanh chng do thị trường đã chấp nhận Đề xuất Marketing mix trong trường hợp này là:

- Do sản phẩm mi xâm nhập vào thị trường và c tính năng khc vi cc loại nưc ngọt c ga khc, phân khúc khch hàng sử dụng cũng tương đối nên hiện tại n chưa được nhiều khch hàng chấp nhận và chia sẻ.

- Vì vậy bây giờ công ty chúng tôi đang nỗ lực nghiên cứu và pht triển sản phẩm để đp ứng nhu cầu thưởng thức đa dạng của thị trường Việt Nam Đ sẽ là 1 sản phẩm đậm đà, ít calo, c lợi cho sức khỏe người tiêu dùng, thích hợp cho người ăn kiêng nhưng cần nạp nhiều năng lượng trong qu trình học tập, lao động và sinh hoạt

Cải tiến chất lượng, kj thuật sản xuất sản phẩm

- Công ty chúng tôi luôn chú trọng vào qu trình nghiên cứu pht triển sản phẩm hơn nữa để đảm bảo yếu tố chất lượng Vì thế, công ty chúng tôi đã mạnh dạn đầu tư một khoản tiền ln để c một dây chuyền sản xuất hiện đại và sản xuất ra những sản phẩm không những “đẹp” về mẫu mã mà còn

“đẹp” về chất lượng, đp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường.

- Hiện nay, trên bao bì của pepsi vị chanh không calo đã ghi đầy đủ cc thông tin về NSX - HSD, cc thành phần nguyên liệu, địa chỉ nơi sản xuất. Đây là những yếu tố khch hàng thường quan tâm trưc khi mua Bao bì của sản phẩm cũng đp ứng được cc yếu tố ấn tượng, sng tạo, bắt mắt, thu hút được người mua nên công ty chúng tôi quyết định sẽ giữ nguyên kiểu dng cũng như bao bì sản phẩm.

3 Rủi ro chiến lược sản phẩm :

- Rủi ro cạnh tranh: Thị trường nưc giải kht Việt Nam là thị trường c sức cạnh tranh ln Vì vậy nếu sản phẩm Pepsi vị chanh không calo không được người tiêu dùng đn nhận và đnh gi cao thì dễ bị cạnh tranh so vi cc sản phẩm của đối thủ Đặc biệt là Coca Cola c một đội ngũ chuyên gia Marketing hùng mạnh, len lỏi khắp mọi nơi trên thế gii Do đ, mặc dù c lợi thế là doanh nghiệp đi trưc xâm nhập vào thị trường Việt Nam thì Pepsi vẫn kh c thể thot khỏi cuộc đấu tranh vi ông ln này

-Rủi ro nhân viên: Pepsi phải thuê một lượng ln nhân công người Việt Điều đng lo ngại là kinh tế Việt Nam chưa pht triển mạnh, đời sống công nhân không cao Vấn đề tài chính là một vấn đề kh nhạy cảm Một số nhân công c thể dễ dàng bn những bí kíp sản phẩm hay những thông tin kinh doanh cho đối thủ Bởi cc đối thủ luôn luôn tích cực khảo st thị trường.

-Rủi ro nguồn lực: Kế hoạch kinh doanh của công ty hao tổn cả về thời gian, tài chính và lực lượng Như là tăng cường ngân sch cho hoạt động quảng co, khuyến mại hay tăng lực lượng nhân viên kinh doanh, phục vụ chăm sc khch hàng, nhà quản lý phải quan tâm hơn trong việc đề ra cc chương trình ứng ph vi tình hình mi Do đ, những chiến lược kinh doanh đã đề ra c thể bị tạm gc lại bởi thiếu nhân lực và vật lực.

-Cạnh tranh: Pepsi chủ động đối ph vi Coca cola Khi Coca-cola “đại hạ gi” thì lập tức Pepsi cũng tung ra cc chiêu thức khuyến mãi tương tự làm cho Coca-cola không thể tự ý thâu tm thị trường Việt Nam.

-Nhân viên: Quan tâm, chăm sc, tạo mọi quyền lợi giúp nhân viên thoải mi pht triển và thăng tiến Chiến lược huấn luyện nhân viên tốt, khen thưởng, xử phạt rõ ràng.

-Nguồn lực: C cc chiến lược chiêu thị thay thế nhằm giảm thiểu ngân sch, nguồn nhân lực Cụ thể:

+Chiến lược khêu gợi tinh thần Việt đnh vào tâm lý yêu thích bng đ và tâm lý tự hào dân tộc của người Việt, Pepsi tổ chức "Ngày hội bng đ" thông qua show quảng co trên truyền hình,vi hình ảnh cầu thủ bng đ Việt Nam được yêu thích nhất, biểu diễn "Tâng bng" cùng vi cc danh thủ hàng đầu thế gii. Đồng thời Pepsi tung ra khẩu hiệu "Uống Pepsi là ủng hộ đội tuyển quốc gia Việt Nam vươn ra đấu trường quốc tế".

Chiến lược GIÁ

PepsiCo định gi cho sản phẩm Pepsi vị chanh không calo là định gi theo cảm xúc khch hàng Họ xem nhận thức của người mua về gi trị chứ không phải chi phí của người bn là cơ sở quan trọng để định gi Họ sử dụng những yếu tố chi phí gi cả trong marketing-mix để xây dựng gi trị được cảm nhận trong tâm trí của người mua Gi được định phù hợp vi túi tiền của cc bạn trẻ, phù hợp vi gi trị mà cc bạn trẻ nhận được

1.Chiến lược định giá thấp nhằm chắt lọc thị trường:

Công ty chúng tôi chọn chiến lược định gi sản phẩm mi vi Pepsi vị chanh không calo 330ml c gi là 10.000 VNĐ/lon Đây là một mức gi phải chăng, trung bình đối vi một sản phẩm mi gia nhập thị trường, vi hi vọng rằng sẽ thu hút được một số lượng ln khch hàng và đạt được một thị phần ln.

Tập trung khuyến mãi và quảng b hình ảnh vào cuối thng (khi họ c lương và thường đi cc siêu thị, chợ ln ) cc dịp lễ, sự kiện ln như World Cup, cc giải bng đ ln trong nưc… lúc khch hàng mục tiêu c nhu cầu và khả năng thanh ton cao nhất.

Thu hẹp khoảng cch giữa gi thông thường và gi chiết khấu cho ngày lễ Bằng cch này, Chúng tôi hy vọng người tiêu dùng sẽ mua nhiều nưc giải kht hơn hàng ngày chứ không chỉ trong những ngày lễ Thu hút được một số lượng ln khch hàng và đạt được một thị phần ln

3.Kế hoạch thực hiện: Đối với khách hàng B2B:

- Chiết khấu và trợ giá

Thanh ton - giảm trừ cho khch hàng khi thanh ton trưc hạn.

Thương mại - giảm gi niêm yết cho khch hàng mua vi số lượng ln. Thanh ton cc khoản hoa hồng - giảm gi để bồi hoàn lại những dịch vụ và khuyến mãi mà cc đại lý đã thực hiện.

Nhà phân phối: cc điểm bn phải c gi đúng vi thỏa thuận hợp đồng, chênh lệch gi trong phạm vi cho phép.

Nhà bn lẻ (5%) Đối với khách hàng B2C:

- Gi cả PepsiCo luôn giữ ở mức ổn định cho sản phẩm mi vi Pepsi vị chanh không calo 330ml c gi là 10.000đ/lon, không tăng qua cc năm hoặc không chênh lệch qu nhiều trong cc quý để trnh ảnh hưởng đến cc yếu tố khc như thị phần, khch hàng mục tiêu,

- Tuy nhiên tập tRung khuyến mãi và quảng b hình ảnh vào cuối thng ( khi họ c lương và thường đi cc siêu thị, chợ ln ) cc dịp lễ, sự kiện ln như WorldCup, cc giải bng đ ln trong nưc… lúc khch hàng mục tiêu c nhu cầu và khả năng thanh ton cao nhất Gi sản phẩm sẽ được p dụng cc chính sch khuyến mãi dựa theo cc chương trình được diễn ra tại thời điểm đ, cụ thể: Đối vi bn lẻ: 10.000đ. Đối vi lốc: 57.000đ/ lốc 6 lon. Đối vi thùng , c gi 212.000đ/ thùng 24 lon.

Tết Nhâm Dần 2022: Tặng kèm bao lì xì khi mua 1 thùng.

Mùa World Cup: Tại đại lý và qun ăn tặng thêm 2 lon vi mỗi thùng.

Chiến lược PHÂN PHỐI

Cc loại nưc đng chai, nưc c ga và trà hòa tan c tỷ lệ tiêu thụ cao nhất trên thị trường nưc giải kht quy mô ln Do nguồn cung trong nưc tăng, thị trường đang bắt đầu đp ứng nhu cầu Sử dụng nhiều kênh mua sắm truyền thống tốt hơn và được tin tưởng hơn cc kênh mua sắm hiện đại Cc sản phẩm được phân phối qua cc kênh truyền thống này sẽ tốt hơn Pepsi đã tạo ra một thức uống c vị chanh không chứa calo và nên tập trung vào việc bn hàng thông qua nhiều kênh phân phối tại thị trường TP.HCM, chẳng hạn như: Nhiều nơi hơn như cửa hàng tiện lợi, chợ, siêu thị và cửa hàng tạp ha c sẵn để người tiêu dùng c được thứ họ cần nhanh chng hơn Ngoài ra, thương mại điện tử cung cấp nhiều cơ hội hơn cho người tiêu dùng đặt mua sản phẩm trực tuyến.

Kênh phân phối trực tiếp:

Vị trí: cửa hàng thử nghiệm đầu tiên đặt tại quận 1, đây là nơi tập trung nhiều khu ăn uống, học sinh- sinh viên, và là nơi đông dân cư nhất TPHCM.

-Quảng b hình ảnh của Pepsi vị chanh không calo đến vi người tiêu dùng.

- Là kênh gii thiệu sản phẩm và bn hàng trực tiếp

Kênh phân phối gián tiếp

Kênh phân phối truyền thống: Phân phối đến cc cửa hàng tiện lợi, Ngoài ra,

Pepsi vị chanh không calo còn được phân phối đến cc điểm nhà hàng, cửa hàng thức ăn nhanh KFC tại thành phố Hồ Chí Minh.

Kênh phân phối hiện đại: Pepsi đang hợp tc vi sàn TMĐT Lazada, Shopee, TiKi, SenDo Việt Nam tiếp thị sản phẩm và đnh gi sự uy tín của người bn không trực tiếp bn hàng để phân phối sản phẩm Pepsi vị chanh không calo đến tay người tiêu dùng.

Key account: được chú trọng và pht triển khch hàng chủ yếu của kênh này là nhà hàng, khch sạn cc qun ăn, công ty Hoạt động tốt ở kênh này, tạo điều kiện để pht triển doanh nghiệp pht triển thương hiệu, tăng gi trị sản phẩm cũng như sự tin dùng của người tiêu dùng đối vi sản phẩm công ty.

2.Rủi ro về phân phối:

- Pepsi vị chanh không calo là sản phẩm mi, vì vậy nếu nhà quản trị không kiểm sot được trong việc phân phối sản phẩm đến nhà cung ứng thì người tiêu dùng sẽ kh tiếp cận và sinh ra tâm lý không c thiện cảm vi sản phẩm.

- Hết hàng đây là rủi ro ln nhất, dễ thấy nhất vì khch hàng sẽ dễ dàng chuyển sang sử dụng hàng của đối thủ cạnh tranh.

- Hàng tồn kho cao do doanh nghiệp không chủ động được trong việc cung ứng hàng và tiêu thụ hàng ha trên thị trường Không kiểm sot được lượng hàng đang ở đâu trong chuỗi cung ứng của mình C thể dẫn đến tình trạng hàng tồn kho tồn động cao.

- Trưng bày hàng ha kém không bắt mắt, bị khuất không thu hút người tiêu dùng.

- Quản lý đội ngũ bn hàng không chặt chẽ hay bo co khống số lượng bn hàng, do khai bo nhân viên “ảo” qu cao.

- Quản lý nhà phân phối không st, cc nhà phân phối, đại lý của Pepsi vị chanh không Calo không p dụng đúng cc chương trình mà nhà cung cấp đưa ra Dẫn đến mâu thuẫn vi khch hàng làm mất lòng tin vi khch hàng.

- Cc nhà sản xuất nên lưu ý rà sot ngẫu nhiên cc cửa hiệu, c biện php gim st chéo từ phía phòng kinh doanh, hoặc c cơ chế kiểm sot hàng ha tốt để đảm bảo thông tin chính xc.

- Nhà sản xuất cần thường xuyên theo dõi để c chính sch giảm dần số ngày tồn kho cần thiết để nâng cao hiệu suất sử dụng vốn cho nhà phân phối và dự bo sản xuất được chuẩn xc hơn nhà sản xuất nên rà sot đội ngũ bn hàng, c thể tính đến giải php khuyến mãi, thúc đẩy tiêu thụ, sau đ chấm dứt hoặc sản xuất số lượng gii hạn.

- Bộ phận kinh doanh - tiếp thị của công ty nên thường xuyên c người gim st, đnh gi tình hình trưng bày theo từng khu vực để c những quyết định kịp thời.

- Cc quản lý không những nên gim st chặt chẽ nhân sự mà còn cần c những biện php hỗ trợ kịp thời cho những nhân sự tại cc địa bàn “kh” (đối thủ cạnh tranh qu mạnh hoặc nhu cầu thị trường không nhiều), hoặc nhân sự mi, từ đ mi đảm bảo kết quả chung cho công ty.

- Kịp thời xử lý khiếu nại của khch hàng, và xử lý nghiêm kênh phân phối cố tình vi phạm.

CHIẾN LƯỢC XÚC TIẾN

Cửa hàng thực hiê •n viê •c cho cc nhân viên và chuyên viên Marketing tiếp xúc trực tiếp vi khch hàng để quảng co và gii thiê •u sản phẩm như cc buổi điều tra khch hàng bằng bảng khảo st hay là cc khuyến mãi cho khch hàng bằng cch đổi 2 lon thuộc pepsico rỗng lấy 1 lon pepsi vị chanh không calo.

Giới thiê Ou sản phẩm:

-Cửa hàng thực hiê •n những đợt dùng thử sản phẩm nhằm mục đích chào hàng. -Địa điểm:10 trường Đại học, Cao đẳng, 3 điểm siêu thị tại tp HCM.

-Tổ chức dùng thử sản phẩm Pepsi vị chanh không calo mi ở cc siêu thị: Co.op Mart, Big C, Metro. Đợt 1: Đô •i ngũ nhân viên nhiều kinh nghiê •m để gii thiê •u sản phẩm tại cc siêu thị tại Tp.HCM Từ 20-7-2022 đến 30-7-2022. Đợt 2: Đưa đô •i ngũ nhân viên trẻ trung, xinh đẹp để giời thiê •u sản phẩm tại cc trường ĐH, CĐ và cc siêu thị tại Tp HCM Từ 20-07-2022 đến 30-07-2022.

Quảng cáo: Quảng co ngoài trời, quảng co trên truyền hình.

Tổ chức thực hiê On: Quảng cáo ngoài trời: Cửa hàng đă •t quảng co ngoài trời và thiết kế cc banner dn trên xe chở hàng Thời gian: Bắt đầu từ ngày 20/07/

- Đối với bảng quảng cáo ngoài trời: Cửa hàng sẽ đă •t bảng quảng co tại cc địa điểm:Phố đi bộ Nguyễn Huệ, gần cầu Sài Gòn, Gần cc trường Đại học, Cao đẳng Lý do chọn cc địa điểm này vì đây là con đường c lượng xe di chuyển đông, dễ tạo được sự chú ý cho mọi người

- Đối với các banner dán xe: Thiết kế 2 xe chở hàng c in hình sản phẩm Pepsi vị chanh không calo mi để giao hàng ti khch hàng, lúc đi làm từ thiện, tham gia cc sự kiện hoạt động Đây là hình thức quảng co dễ tiếp câ •n công chúng mục tiêu và tiếp câ •n được nhiều đối tượng tham gia giao thông.

Quảng cáo trên truyền hình:

Vào đầu thng 8/2020, Pepsi đã trở thành nhà tài trợ chính cho chương trình Rap Việt Đây là chương trình game show về Rap vi sự tham gia của nhiều Rapper nổi tiếng như Suboi, Binz, Karik, Wowy, và MC quốc dân Trấn Thành.Chương trình bùng nổ thành công, thu hút sự quan tâm và chú ý khổng lồ của nhiều người, đặc biệt là gii trẻ.

Quan hê € công chúng: Hoạt đô €ng từ thiê €n: Dự kiến tổ chức “1000 suất quà yêu thương cho trẻ em vùng sâu vùng xa” vi kinh phí gần 50 triê •u.

- Mục tiêu: Thể hiê •n tính nhân đạo của cửa hàng để từ đ người tiêu dùng c ci nhìn tố đẹp về thương hiê •u và ấn tượng vi sản phẩm mi của công ty - Tổ chức chương trình “Đêm nhạc hội cùng Pepsi vị chanh không calo chy hết mình” vi mục tiêu kết nối thương hiê •u, gii thiê •u sản phẩm mi để khch hàng c thể chấp nhâ •n và lưu giữ hình ảnh sản phẩm mi.

- Nô Oi dung: Tổ chức chương trình ca nhạc, vi sự gp mă •t của cc ca sĩ Tlinh, Chillies, Vũ đoàn ABC. Địa điểm: Đại học Quốc gia Tp.HCM

Vé: Mua đủ một lốc Pepsi vị chanh không calo.Thời gian từ 20/07/2022 đến 20/08/2022 ở cửa hàng, khi mua đủ số lượng khch hàng c thể đổi vé tham gia đêm nhạc hội tại cửa hàng( mỗi lần mua sẽ đnh dấu vào phiếu tích điểm, một dấu tương đương vi một lon cho đến khi đủ 6 dấu tương đương vi một lốc Pepsi vị chanh không calo.

Pepsi được biết đến là nhà cung cấp chiết khấu khuyến mại và giảm gi khi mua số lượng ln Pepsico phối hợp vi cc nhà phân phối đưa ra cc quà tặng kèm như bình giữ nhiệt phiên bản Rap Việt , mua đơn hàng 300k pepsi vị chanh không calo được tặng quà cao cấp Pepsi Blackpink trị gi 200k, cc hình thức khuyến mãi ấy đã thu hút được lượng quan tâm ln và tăng cao doanh thu dân số.

-Rủi ro về chi phí:bỏ ra một khoản tiền ln để tài trợ cho Rap Việt cũng như mời BlackPink làm đại diện cho sản phẩm.Cùng vi đ là việc chạy quảng co trên cc trang mạng xã hội cũng tốn không ít chi phí.

-Rủi ro chiến lược: Cuộc thi không tạo được hiệu ứng lan tỏa như đã dự định.

- Rủi ro về khuyến mãi: Khch hàng không hứng thú, quan tâm ti hoặc e dè khi mua.

-Rủi ro không thể tổ chức trò chơi, khuyến mãi: Tình hình dịch bệnh bùng pht lại phức tạp, lệnh giãn cch xã hội được thực hiện Dẫn đến chương trình bị trì hoãn hoặc không thể thực hiện.

-Rủi ro thời tiết: Mưa khi tổ chức sự kiện quảng b ngoài trời

-Đầu tư nội dung khc biệt, ý nghĩa Gia tăng ngân sch digital marketing nếu sự tương tc không cao.

-Đầu tư vào cc hoạt động content của chiến dịch, làm nổi bật chiến dịch. -Đầu tư vào cc KOLs kêu gọi hành động.

-Huấn luyện PG cch thuyết phục khch hàng (Chương trình chỉ thực hiện trong

3 thng, nưc uống không calo tốt cho sức khỏe, vị ngon và lạ, …)

-Chuyển qua hình thức chơi online, khuyến mãi trên fanpage của cửa hàng.-Nếu mưa rào thì hoạt no sau cơn mưa, nếu mưa ln kéo dài c dấu hiệu giông bão thì tìm chỗ trú cho người tham dự hoặc hoãn sự kiện Kiểm tra công tắc điện, bảo vệ cc thiết bị điện, trnh hư hỏng.

-Cải thiện chi phí quảng co.

PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU- PHẠM VI, NGÂN SÁCH, THỜI GIAN NGÂN CỨU

Phương pháp nghiên cứu

Chọn ra 2 phương php chính là quan st và điều tra thăm dò.

Cử một nhm nhân viên marketing đến từng cửa hàng bn lẻ và siêu thị ở xung quanh khu vực sắp mở cửa hàng và quan st hành vi của 100 khch hàng.

- Điều tra thăm dò ( bảng câu hỏi ):

Xc định đối tượng khảo st là cc bạn sinh viên trong trường và cc hộ gia đình gần nơi mở đại lý Mở một chương trình thực hiện khảo st nhận quà liền tay và phần quà sẽ là những voucher giảm gi khi sử dụng cc sản phẩm của Pepsico trong thời gian khai trương đại lý

Bảng câu hỏi Khảo sát hành vi tiêu dùng của khách hàng khu vực quận 1 TPHCM về việc sử dụng các sản phẩm nước uống giải khát của thương hiệu Pepsico

Vui lòng cho chúng tôi xin thông tin

2 Bạn đang ở độ tuổi nào:

4 Vui lòng đnh dấu vào nhãn hiệu nưc uống mà anh chị đã sử dụng 1.Pepsi 2 7up 3.Trà Ô lông Tea+ 4.Sting

5.Mirinda 6.Lipton Tea 7.Aquafina 8.Boss cà phê

5 Hãy sắp xếp thứ tự loại nưc mà bạn thích nhất trong 8 loại nưc trên theo thứ tự từ cao đến thấp:

6 Anh chị quan tâm về yếu tố gì khi chọn lựa sản phẩm nưc giải kht?

A Gi B Chất lượng C Mẫu mã D.Hương vị

7 Anh chị thích sử dụng sản phẩm vi thiết kế vỏ ngoài là gì?

A Chai nhựa nhỏ B Chai nhựa ln C.Lon D Chai thủy tinh

8.Anh chị c nghĩ mua hàng ở đại lý độc quyền tiện lợi và an toàn hơn cc cửa hàng bn lẻ và siêu thị không?

- Ngoài ra còn tham khảo từ các nguồn tài liệu khác như:

Tài liệu của công ty Pepsico Việt Nam

Tài liệu nghiên cứu của cc trường đại học, cc công ty đối thủ cạnh tranh.

Gio trình môn nguyên lý Marketing.

Gio trình hành vi người tiêu dùng.

Gio trình quản trị khch hàng.

Nguồn liệu số, cc tạp chí nghiên cứu.

PHẠM VI, THỜI GIAN VÀ NGÂN SÁCH NGHIÊN CỨU

-Cc khch hàng, cửa hàng bn lẻ ở khu vực quận 1 và cc quận lân cận tại TP.HCM.

-Sản phẩm nưc giải kht c gas Pepsi từ năm 2008 đến nay.

2.Thời gian nghiên cứu: Từ 1-2 tuần

-Trả lương cho nhân viên khảo st, nghiên cứu thị trường: 3 nhân viên nghiên cứu ( lương 8tr/người).

-Chi tiền cho cc buổi làm khảo st, pht giấy khảo st, quà tặng: 4tr/buổi (4 buổi khảo st cho 4 khu vực khc nhau trên địa bàn quận 1).

-Chi tiền cho cc nhân viên part time làm việc cộng tc trong cc buổi khảo st 4tr (mỗi buổi khảo st c 10 nhân viên, mỗi nhân viên được nhận 100k/buổi). -Cc chi phí pht sinh: phương tiện di chuyển, chỗ ở cho nhân viên khảo st (nếu ở xa).

Ngân sách nghiên cứu trong 2 tuần khoảng 45 triệu.

TỔNG KẾT, ĐÁNH GIÁ VÀ KẾT LUẬN

Tổng quan về cửa hàng : Vốn, nhân lực, địa điểm,…

Tiền trả cho nhân viên partime

Nhân viên bn hàng kiêm thu ngân

Tiền trang trí, mua cơ sở vật chất cần thiết, bàn, kệ,

Tiền dự kiến mua hàng trưc -Chi phí dự phòng

- Nhân lực: Tổng cộng c 7 nhân sự

- Địa điểm của cửa hàng: 42 Nguyễn Huệ, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM

-Nguyễn Huệ nên dễ thấy và tiếp câ •n khch hàng

-Tình hình giao thông xung quanh khu vực đă •t cửa hàng thì đông đúc nhưng vẫn thuâ •n tiê •n cho khch dễ quay đầu xe và lưu thông.

-Nhà cung cấp: Nơi đă •t cửa hàng gần vi nhà cung cấp sẽ giúp giảm thiểu chi phí đi lại, công sức và gi cả.

-An ninh: Khu vực ở đây thì đảm bảo an toàn không những cho cửa hàng của mình còn cho cửa hàng.

Môi trường marketing của cửa hàng

- Người chưa sử dụng sản phẩm:

Muốn trải nghiệm hương vị mi: thử những đồ uống và đồ ăn nhẹ độc đo khc ( được thấy trên cc kênh truyền thông, được gii thiệu, ) C nhu cầu được giải kht, ăn nhẹ đỡ buồn miệng.

Thấy sản phẩm c gi cả hợp lý nên mong muốn c thể thay thế sản phẩm đã sử dụng.

- Người đã sử dụng sản phẩm: Ưu điểm:

Giải kht, hạ nhiệt tốt, hương vì phù hợp.

Gi cả hợp lý, phù hợp vi chất lượng: 50% được khch hàng phản hồi là c mức gi vừa.

Chất lượng tốt, đảm bảo an toàn thực phẩm, không gây hại nhiều cho con người.

Tính tiện lợi phải cao: được phân phối ở khắp nơi như siêu thị, cc cửa hàng tiện lợi, tạp ho nhỏ=> dễ dàng tìm kiếm và mua. Đa dạng mẫu mã: cc loại lon, chay mini thân thiện môi trường.ví dụ: mua lon dùng làm quà biếu, mua chay để tiện đi học, đi làm, mua loại chạy ln để dễ dàng buôn bn,

Nhiều loại sản phẩm: để c thể dễ dàng lựa chọn sản phẩm mong muốn nhất: ví dụ: dành cho người ăn kiêng thì c pepsi không calo, …

C thể trị cc chứng như kh tiêu, trào ngược dạ dày,

Nhiều chương trình khuyến mãi: ví dụ: “ship tận nhà, ăn tại gia, c pepsi bao nha” -Mua 3 lốc Pepsi được tặng ngay 1 lốc bất kì,

C ấn tượng tốt trong lòng khch hàng: tài trợ cc chương trình gameshow: Rap Việt, ngày hội bng đ,

Cc sản phẩm nưc c ga c ga mạnh, nồng, Ít hương vị.

Uống qu nhiều trong ngày sẽ không tốt cho sức khỏe , đặc biệt là cc loại đồ ăn nhẹ và nưc uống c ga.

- Khch hàng mục tiêu: Hưng ti tất cả mọi người, đặc biệt là gii trẻ, học sinh,sinh viên,…

- Đặc điểm khch hàng: Trẻ trung, năng động, sng tạo,…

- Khu vực: tập trung tại thị trường thành phố Hồ Chí Minh

- Khch hàng quan tâm đến: Thành phần của sản phẩm, công dụng ít calo, c nhu cầu ăn kiêng và trong qu trình giảm béo.

Cạnh tranh về ước muốn, nhu cầu:

-Khch hàng luôn tìm kiếm cc sản phẩm c thể thỏa mãn cơn kht, hoặc cc sản phẩm nhanh gọn, tiện lợi => sản phẩm ăn liền

-Mức gi phù hợp cho chi tiêu

-Cải thiện sức khỏe, tinh thần.

-Nhu cầu của mỗi khch hàng là không giống nhau.

Cạnh tranh về loại hàng :

-Nưc tri cây & Thức uống sữa tri cây.

-Nưc thể thao & Nưc tăng lực.

Các hình thái sản phẩm cạnh tranh

-Trên thị trường c vô số sản phẩm cũng như cc loại nưc vi bao bì khc nhau.

-Về bao bì của pepsi bao gồm chai thủy tinh, chai nhựa, lon vi cc dung tích khc nhau.

-Trên bao bì pepsi ghi đầy đủ cc thông tin về NSX - HSD, cc thành phần nguyên liệu, địa chỉ nơi sản xuất.

-Hiện nay, Pepsi đã nghiên cứu và cho ra mắt chai nhựa đầu tiên trên thế gii được làm hoàn toàn từ năng lượng ti tạo và sản phẩm dư thừa trong chế biến thực phẩm ( Green–Pet )

-Cc thành phần của sản phẩm từ nưc,hương vị, đường, CO2,… được pha chế vi quy trình công nghệ hiện đại.

-việc chuẩn ha quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm và hệ thống phân phối của từng địa phương được sắp xếp một cch hoàn chỉnh

Cạnh tranh về nhãn hiệu:

-Là một thương hiệu được công nhận trên toàn cầu, đồng thời c thời gian hoạt động và pht triển tại Việt Nam dài hơn PepsiCo.

- Trong 27 ngày hoạt động và pht triển đ, CocaCola đã tham gia và đng gp rất nhiều về mặt kinh tế, về thuế, về mặt xã hội,… Những đng gp đ đã để lại ấn tượng đối vi người dân, chính phủ và cc doanh nghiệp ở Việt Nam Đ chính là nền tảng vững chắc để đnh thức và pht triển thương hiệu đến người tiêu dùng

- Là doanh nghiệp hàng tiêu dùng nhanh ln nhất Việt Nam, hoạt động lâu đời.

- Chính sch của tập đoàn Tân Hiệp Pht:

+ Vi chính sch về gi và sức mạnh của truyền thông, đnh vào tâm lý dùng hàng Việt Nam và thi quen dùng trà của người Việt.

+ Những sản phẩm nưc ngọt không gas được xúc tiến pht triển và sản xuất.+ Nguồn nhân lực trẻ, dồi dào, sẵn sàng tiếp thu và p dụng công nghệ vào sản xuất cùng vi dây chuyền công nghệ, cơ sở sản xuất hiện đại.

+ THP đang không ngừng pht triển sản phẩm cũ vi bao bì mi, nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng quy mô phân phối, đầu tư thêm cơ sở sản xuất, pht triển sản phẩm mi, thu hút người dùng mi, kích thích thương hiệu trong cc mục tiêu người dùng tiềm năng.

Mô hình cạnh tranh :Đại lý nưc ngọt

- Công ty TNHH Nưc Giải Kht Suntory PepsiCo Việt Nam: 100% vốn nưc ngoài, là một liên minh giữa PepsiCo Inc và Suntory Holdings Limited, trải qua gần 25 năm hình thành và pht triển, đến nay Pepsi đã trở thành một trong số những thương hiệu dẫn đầu thị trường công nghiệp nưc giải kht Đây là 1 công ty đng tin cậy để hợp tc kinh doanh.

Các sản phẩm cung cấp:

Bao gồm cc đồ uống c cacbonat, nưc hoa quả, trà

Nưc uống đng chai và nưc uống tăng cường khong chất (Mountain Dew, Tropicana Twister, 7Up, ) Đồ ăn nhẹ:

- PepsiCo mua lại Frito Lay vào năm 1965 gồm cc sản phẩm bnh khoai tây Lays và Ruffles, bnh bắp ngô Doritos….

- Công ty Quaker Oats được sng lập vào năm 1901 c sản phẩm là yến mạch. Các lựa chọn thay thế:

Nhà Phân Phối THE WATER MAN: là nhà phân phối của Công ty TNHH

Nưc giải kht Suntory Pepsico Việt Nam Đây là thương hiệu Chuỗi giao nưc uống tận nơi hàng đầu Việt Nam trực thuộc Công ty Hoàng Trần, hoạt động từ năm 2005 vi sứ mệnh Mang nưc uống tốt và tiện lợi đến người tiêu dùng.

Mục tiêu marketing

1.Mục tiêu trong năm tới :

Lợi nhuận doanh nghiệp phải đạt từ 10% - 20%.

- Xây dựng đội ngũ nhân viên xuất sắc.:Vì là đơn thương độc mã chưa bao giờ là dễ dàng, nhất là trên vũ đài kinh doanh Đây chính là lý do vì sao mà từ những người mi khởi nghiệp cho ti những nhà lãnh đạo kinh doanh lâu năm luôn cần tìm cho mình một đội ngũ trợ giúp đắc lực, cùng kề vai st cnh trong mọi thương vụ, dự n kinh doanh Mỗi người một việc, mỗi bộ phận thực hiện một chức năng, c như vậy, hiệu suất công việc mi được nâng lên mức cao nhất.

- Đánh giá lại mục tiêu, sứ mệnh của công ty.:Khẩu hiệu về sứ mệnh, về gi trị cốt lõi của cc công ty chính là biểu hiện của lí tưởng, những mục tiêu mà công ty theo đuổi, kiên trì về lâu dài Dù vậy, trong nhiều trường hợp thì doanh nghiệp vẫn buộc phải thay đổi lý tưởng ban đầu đ để đi theo xu hưng kinh doanh mi, đặt ra những mục tiêu mi nhằm đảm bảo sự pht triển bền vững của công ty.

- Tập trung lợi ích khách hàng.:Khch hàng chính là "nguồn sống" của mọi doanh nghiệp Mọi quyết định trong việc sản xuất, phân phối sản phẩm, dịch vụ của công ty đều cần lấy khch hàng làm trung tâm Phải làm thế nào để từ chất lượng sản phẩm, thời gian giao hàng, ti thi độ phục vụ của nhân viên điều khiến khch hàng hài lòng nhất c thể.

- Pht triển (xây dựng) trang web cho doanh nghiệp Mạng Internet đã chứng minh tính hiệu quả của n trong cc hoạt động chia sẻ và truyền đạt thông tin,vậy, chẳng c lý do gì cc doanh nghiệp lại không tận dụng lợi thế này vào công tc quảng b hình ảnh, pht triển thương hiệu cho công ty Không chỉ vậy, trang web này còn đng vai trò như một sợi dây kết nối, cung cấp phương thức liên lạc trực tiếp ti cc khch hàng tiềm năng, mở ra nhiều cơ hội hợp tc kinh doanh

Lợi nhuận trong dài hạn đạt từ 40% - 50% doanh thu.

- Mở thêm chi nhnh (cơ sở) hoặc mở rộng diện tích cửa hàng ( dự tính 3 năm nữa để thực hiện điều này) Nếu là mở rộng ditch thì 2 năm thôi.

- Tìm thêm nhà cung ứng

- Đa dạng ngành, mặt, hàng Cụ thể là sẽ kinh doanh thêm….

- Khảo st nhu cầu ở những vùng miền khc để mở thêm chi nhnh.

- Lòng trung thành của khch hàng đối vi cửa hàng đều tốt và lâu dài ( một lượng khch hàng trung thành nhất định) – 3 năm.

4.Phân tích SWOT cửa hàng: Điểm mạnh

-Nguồn nhân lực dồi dào, hệ thống quản lý chặt chẽ theo từng khâu: nhập hàng, kiểm hàng, xuất hàng, Nhân viên được tuyển dụng và đào tạo bài bảng, -Tọa vị ở trung tâm quận 1, nơi c thị trường khch hàng trẻ, năng động, ưa chuộng cc đồ uống c ga, nơi giao thương kinh tế hàng ha diễn ra mạnh mẽ sẽ thúc đẩy nhanh chng sự pht triển của cửa hàng.

-Dịch vụ chăm sc khch hàng tốt: Sẵn sàng hỗ trợ đổi trả nếu hàng c trục trặc, lỗi, tư vấn sản phẩm thích hợp vi khch hàng, chăm sc khch hàng qua trang web riêng, hotline.

-Đảm bảo hàng thật, chính hãng Mạng lưi kênh phân phối trực tiếp từ cc nhà my sản xuất đến kho, được lấy trực tiếp từ nhà phân phối: Công ty TNHH Nưc Giải Kht Suntory PepsiCo Việt Nam Điểm yếu

- Chi phí dành cho quảng co marketing ban đầu cao dẫn đến lợi nhuận giảm

- Phân bố nguồn lực chưa hiệu quả.

- Do tình hình kinh tế của thế gii, đồng thời gi cung ứng sản phẩm của công ty mẹ cho đại lý cao hơn so vi trưc đây nhưng gi bn lẻ sản phẩm không được tăng, mỗi sản phẩm bn ra lời ít hơn, xoay vòng vốn c thể lâu hơn so vi dự tính.

- Sự cạnh tranh diễn ra quyết liệt do c rất nhiều cc đối thủ cạnh tranh trên cùng một khu vực Một sản phẩm của đại lý phải thường xuyên đối mặt vi rất nhiều sản phẩm thay thế khc Khch hàng c nhiều cơ hội lựa chọn và những sản phẩm lại thường không c sự khc biệt ln, khch hàng c thể dễ dàng chuyển từ sản phẩm này sang sản phẩm khc, do vậy đại lý cần pht triển mạnh hơn về dịch vụ đi kèm để giữ chân khch.

- Khch hàng mục tiêu chưa thật sự đa dạng, từ trưc đến nay Pepsi đã chỉ tập trung vào khch hàng là gii trẻ nên phạm vi khch hàng bị thu hẹp, sản phẩm mi pepsi vị chanh không calo c mở rộng khch hàng ra ln hơn là phù hợp cho những người ăn kiêng hay bị tiểu đường.

-Chúng tôi luôn luôn c phương châm “better for you” luôn luôn c sự thay đổi phù hợp vi thị hiếu của từng địa phương Mở rộng thêm về phương thức kinh doanh: bn hàng online,….

- Nét văn hóa ẩm thực Việt: Mang âm hưởng văn ha Á Đông, người Việt c khẩu vị ngọt hơn so vi cc quốc gia phương Tây Đây cũng là một điểm gp phần cho thành công của Pepsi-Cola Vị ngọt đậm cộng vi gas làm tê đầu lưỡi mỗi khi thưởng thức vừa cho người Việt cảm gic thân quen, vừa tạo chút hứng khởi mi lạ Vì thế, không phải tốn công qu nhiều cho việc thay đổi sản phẩm, Pepsi-Cola vẫn tạo được dấu ấn đẹp trong tâm hồn người tiêu dùng Việt. -Sự chậm trễ và có phần yếu thế của đối thủ cạnh tranh:

Ngoài những chiến dịch quảng co của Coca Cola và Pepsi mặc dù c tính chất ăn miếng trả miếng nhưng bao giờ Pepsi cũng đi trưc Coca Cola một bưc – mà tâm lý người Việt lại dễ tiếp thu những ci đến trưc Thế nên, những quảng co và chương trình của Pepsi vẫn thu hút và gây chú ý vi người Việt hơn cả. Đ là một cơ hội ln để sản phẩm Pepsi-Cola pht triển và mở rộng thị trường cho mình.

- Cần nghiên cứu phân tích, đp ứng nhu cầu của khch hàng vì nhu cầu của mỗi người mỗi khc và không ngừng tăng cao.

-C thể xem xét lập một kênh bn hàng chính thức trên cc sàn thương mại điện tử hot nhất hiện nay như Shoppe, Lazada,

-Thị trường thực phẩm ăn liền cạnh tranh rất gay gắt, do đ doanh nghiệp mình cần phải làm tốt hơn trong những chiến lược về sản phẩm và marketing. -Cc chương trình quảng b nên đnh mạnh vào yếu tố “hương vị dành cho người Việt” để khẳng định gi trị sản phẩm thay vì phải hạ gi.

-Sự thay đổi khẩu vị từ chính người tiêu dùng:

Chiến lược 4P (Marketing – mix)

1.Chiến lược sản phẩm: (Product)

- Khc hẳn vi những dòng Pepsi truyền thống, Pepsi không calo vị chanh mi được khoc trên mình “lp o” được làm từ chất liệu Matte Đúng tên gọi của n là “mờ”, thể hiện một chút cổ điển, một chút sang trọng không bng long. Không ngừng thay đổi bao bì sản phẩm theo xu hưng của gii trẻ.

-Sản phẩm tiện dụng, bật nắp là c thể thưởng thức ngay, giải kht tốt, giúp tiêu ha tốt, chống đi, chống lại cảm gic thịt mỡ thừa trong miệng mà lại không gây nghiện như rượu bia.Nưc giải kht c gas vừa giúp giải kht mà lại vừa giúp tiêu ha những thức ăn như dầu mỡ một cch nhanh chng, lại không chứa qu nhiều chất đường ha học, giúp bạn kiểm sot lượng calo nạp vào.

-Thông thường, khi ni đến những sản phẩm không calo thì khch hàng sẽ nghĩ ngay đến sản phẩm không hề c đường Thế nhưng vi Pepsi chanh, vị ngọt của n được tạo ra bởi chất tạo ngọt aspartame và sucralose – 2 chất tạo ngọt chứa cực kỳ ít calo, giúp cc bạn c thể dễ dàng kiểm sot lượng đường và calo được hấp thụ vào cơ thể

Sau thời mở đầu đưa sản phẩm pepsi vị chanh không calo ra thị trường thì hiện tại sản phẩm đang trong giai đoạn tăng trưởng Khối lượng hàng ha bn ra tăng lên nhanh chng do thị trường đã chấp nhận Đề xuất Marketing mix trong trường hợp này là :

-Phát triển sản phẩm: Do sản phẩm mi xâm nhập vào thị trường và c tính năng khc vi cc loại nưc ngọt c ga khc, phân khúc khch hàng sử dụng cũng tương đối nên hiện tại n chưa được nhiều khch hàng chấp nhận và chia sẻ.Vì vậy bây giờ công ty chúng tôi đang nỗ lực nghiên cứu và pht triển sản phẩm để đp ứng nhu cầu thưởng thức đa dạng của thị trường Việt Nam.-Cải tiến chất lượng, k^ thuật sản xuất sản phẩm:Công ty chúng tôi luôn chú trọng vào qu trình nghiên cứu pht triển sản phẩm hơn nữa để đảm bảo yếu tố chất lượng Vì thế, công ty chúng tôi đã mạnh dạn đầu tư một khoản tiền ln để c một dây chuyền sản xuất hiện đại và sản xuất ra những sản phẩm không những “đẹp” về mẫu mã mà còn “đẹp” về chất lượng, đp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường.

-Rủi ro cạnh tranh:Thị trường nưc giải kht Việt Nam là thị trường c sức cạnh tranh ln Vì vậy nếu sản phẩm Pepsi vị chanh không calo không được người tiêu dùng đn nhận và đnh gi cao thì dễ bị cạnh tranh so vi cc sản phẩm của đối thủ.

-Rủi ro nhân viên: Vấn đề tài chính là một vấn đề kh nhạy cảm Một số nhân công c thể dễ dàng bn những bí kíp sản phẩm hay những thông tin kinh doanh cho đối thủ.

-Rủi ro nguồn lực:Kế hoạch kinh doanh của công ty hao tổn cả về thời gian, tài chính và lực lượng Do đ, những chiến lược kinh doanh đã đề ra c thể bị tạm gc lại bởi thiếu nhân lực và vật lực.

-Cạnh tranh: Pepsi chủ động đối ph vi Coca cola.

-Nhân viên: Chiến lược huấn luyện nhân viên tốt, khen thưởng, xử phạt rõ ràng. -Nguồn lực: C cc chiến lược chiêu thị thay thế nhằm giảm thiểu ngân sch, nguồn nhân lực Cụ thể:

+Chiến lược khêu gợi tinh thần Việt đnh vào tâm lý yêu thích bng đ và tâm lý tự hào dân tộc của người Việt.

+Chiến lược kêu gọi mọi người sử dụng sản phẩm của mình vi thông điệp đầy tính nhân văn “Mua một sản phẩm của PepsiCo Việt Nam là bạn đã gp phần xoa dịu nỗi mất mt cho những đồng bào vùng thiên tai bão lụt” (PepsiCo Việt Nam sẽ trích tiền mặt trên mỗi sản phẩm nhân cho tổng sản lượng bn ra trong suốt thời gian khuyến mãi để đng gp cho công tc từ thiện)

Chiến lược định giá thấp nhằm chắt lọc thị trường: Pepsi vị chanh không calo330ml c gi là 10.000 VNĐ/lon Đây là một mức gi phải chăng, trung bình đối vi một sản phẩm mi gia nhập thị trường, vi hi vọng rằng sẽ thu hút được một số lượng ln khch hàng và đạt được một thị phần ln.

Mục tiêu: Thu hẹp khoảng cch giữa gi thông thường và gi chiết khấu cho ngày lễ

Rủi ro: Trên thị trường gi 1 lon pepsi vị chanh không calo là 11000 đồng, gi mắc hơn cc loại Pepsi truyền thống và cc loại nưc ngọt khc nên nhiều người vẫn còn e ngại khi mua.

Vẫn tiếp tục giữ vững mức gi 10.000đ/lon thu hút sự trung thành của người tiêu dùng. Định gi chiết khấu giảm gi cho cc đại lí, nhà phân phối ở mức hợp lí nhất nhưng vẫn thu được lại lợi nhuận.

Kênh phân phối trực tiếp

Vị trí: cửa hàng thử nghiệm đầu tiên đặt tại quận 1, đây là nơi tập trung nhiều khu ăn uống, học sinh- sinh viên, và là nơi đông dân cư nhất TPHCM.

- Quảng b hình ảnh của Pepsi vị chanh không calo đến vi người tiêu dùng.

- Là kênh gii thiệu sản phẩm và bn hàng trực tiếp

Kênh phân phối gián tiếp

Kênh phân phối truyền thống: Phân phối đến cc cửa hàng tiện lợi, Ngoài ra, Pepsi vị chanh không calo còn được phân phối đến cc điểm nhà hàng, cửa hàng thức ăn nhanh KFC tại thành phố Hồ Chí Minh.

KẾT LU€N

Là một trong những đại lý của công ty thực phẩm và đồ uống ln nhất thế gii, sứ mệnh của chúng tôi là cung cấp cho người tiêu dùng những thực phẩm và đồ uống ngon, gi cả phải chăng, tiện lợi và bổ sung từ bữa sng lành mạnh đến đồ ăn nhẹ và đồ uống vui vẻ vào buổi tối Chúng tôi cam kết đầu tư vào con người,vào chính công ty của chúng tôi và vào cộng đồng nơi chúng tôi hoạt động để giúp định vị công ty pht triển lâu dài và bền vững Promotion trong Marketing là điều không thể thiếu để cc doanh nghiệp c thể quảng b cc sản phẩm đến người tiêu dùng.Vi việc phân tích và tìm hiểu “Chiến lược Promotion của Pepsi vị chanh không calo ở thị trường Việt Nam” ta nhận thấy rằng khi muốn tung một sản phẩm mi vào thị trường một cch hiệu quả và tiếp cận một cch nhanh chng nhất đến khch hàng thì phải công ty phải nhạy bén trong việc tìm hiểu xu hưng của thị trường, những nhu cầu mà người tiêu dùng đang hưng đến để đưa ra những chiến lược thích hợp Tuy nhiên cc chiến lược ấy cũng phải phù hợp vi khả năng của công ty, một khi chiến dịch đã bắt đầu thì công ty phải luôn trong trạng thi sẵn sàng giải quyết cc vấn đề c khả năng xảy ra.Bên cạnh đ, việc quan st và nghiên cứu thị trường một cch kỹ lưỡng là một điểm then chốt trong việc đưa ra những chiến lược thông minh và những chính sch phù hợp vi thị trường, công ty phải tìm hiểu thật kỹ những nhân tố bên ngoài c thể tc động ti chiến lược của mình và khả năng công ty c thể giải quyết cc tc động ấy Ngoài ra, cc đối thủ cạnh tranh cũng nên được tìm hiểu để c thể nắm bắt được thời cơ tung ra sản phẩm đạt kết quả cao nhất. Công ty cũng nên rất thận trọng trong qu trình đề ra chiến lược, c ci nhìn bao qut để nguồn lực c thể luôn đp ứng đầy đủ và luôn trong khả năng của công ty để chiến lược c thể pht triển trong dài hạn.

Ngày đăng: 14/04/2024, 11:28

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w