Kế hoạch đổi mới dạy công nghệ 7

Trồng trọt Đất trồng Kiến thức Biết được vai trò và nhiệm vụ của trồng trọt.. Biết được khái niệm, thành phần và một số tính chất của đất trồng.Hiểu được ý nghĩa tác dụng của các biện ph

MỤC LỤC

1 Thực trạng ……….

2 Đặc điểm đặc thù của bộ môn ………

3 Giải pháp ………

4 Kết quả KSCL đầu năm và chỉ tiêu cuối năm ………

5 Khung phân phối chương trình ………

6 Chuẩn kiến thức kỹ năng………

7 Mục tiêu, phương pháp dạy học cụ thể ………

8 Kế hoạch kiểm tra đánh giá ………

9 Kế hoạch tích hợp GDMT và GD kỹ năng sống cho HS ………

10 Kế hoạch sử dụng đồ dùng dạy học ………

4 4 4 5 6 7 11 19 20 24

nguyen van tuoi

email: tuoirom@yahoo.com

website: http://violet.vn/tuoirom

1 THỰC TRẠNG

1.1 Tình hình học sinh.

- Nhìn chung các em có hứng thú học tập vì đối tượng nghiên cứu của bộ môn rất gần gũi với các em, các em có thể nhìn thấy hoặc trực tiếp tham gia các công việc trồng trọt, chăn nuôi ở gia đình.

- Các em có đầy đủ đồ dùng học tập, có ý thức tự học cao, đa số các em thích khám phá tìm tòi.

- Các đoàn thể trong trường luôn quan tâm đến phong trào dạy học

2 ĐẶC ĐIỂM ĐẶC THÙ CỦA BỘ MÔN

Chương trình CN7 được biên soạn với 4 phần: Trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp vàthủy sản Tuy nhiên, với tình hình thực tế tại địa phương, phần Lâm nghiệp không đưavào chương trình giảng dạy Ở các phần còn lại, các em sẽ học những kiến thức phổthông, cơ bản, những nguyên lí kỹ thuật và những quy trình sản xuất về cây trồng, vậtnuôi Đây là cơ sở giúp các em học lên một cách vững chắc, đồng thời cũng có thể ápdụng trong thực tế cuộc sống

3 GIẢI PHÁP

3.1 Giáo viên:

- Cải tiến phương pháp giảng dạy theo hướng để HS tự lĩnh hội kiến thức

- Nghiên cứu kĩ SGK, tài kiệu tham khảo

- Sử dụng hợp lý đồ dùng dạy học

- Bài soạn phù hợp cới đối tượng truyền thụ theo đúng kiến thức cơ bản

- Tăng cường sử dụng phương pháp tìm tòi nghiên cứu dựa trên quan sát , thực hànhthí nghiệm

3.2 Học sinh:

- 100% HS có đủ SGK, vở, đồ dùng học tập

- Có thái độ, động cơ học tập đúng đắn, chú ý học tập theo hướng dẫn của GV

- Tự giác học tập , chủ động lĩnh hội kiến thức

- Xây dựng tổ cán sự bộ môn để giúp nhau học tập

- Tích cực liên hệ kiến thức đã học với thực tế cuộc sống

4 KẾT QUẢ KSCL ĐẦU NĂM VÀ CHỈ TIÊU CUỐI NĂM

Stt Líp SÜsè XÕp lo¹i häc lùc quakh¶o s¸t ®Çu n¨m Mục tiêu phấn đấu cuối năm

5 KHUNG PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH CÔNG NGHỆ 7

Cả năm: 37 tuần - 52 tiết

Học kì I: 19 tuấn - 27 tiết

Học kì II: 18 tuần - 25 tiết

Nội dung

Số tiết Lí

thuyết Thực hành Bài tập, ôn tập Kiểm tra

Quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường

- Quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường

Quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường

6 CHUẨN KIẾN THỨC KỸ NĂNG

1 Trồng trọt

Đất trồng Kiến thức

Biết được vai trò và nhiệm vụ của trồng trọt

Biết được khái niệm, thành phần và một số tính chất của đất trồng.Hiểu được ý nghĩa tác dụng của các biện pháp sử dụng, cải tạo, bảo

trồng Kiến thứcBiết được vai trò và các tiêu chí của giống cây trồng tốt

Biết được một số phương pháp chọn tạo giống, quy trình sản xuấtgiống và cách bảo quản hạt giống cây trồng

Biết được một số phương pháp nhân giống vô tính

Sâu, bệnh hại

cây trồng Kiến thứcBiết được khái niệm, tác hại của sâu, bệnh hại cây trồng

Hiểu được các nguyên tắc, nội dung của một số biện pháp phòng trừsâu, bệnh

CHỦ ĐỀ MỨC ĐỘ CẦN ĐẠT

2 Chăn nuôi

Giống vật nuôi Kiến thức

Biết được vai trò, nhiệm vụ của chăn nuôi

Biết được khái niệm về giống, phân loại giống

Biết được khái niệm về sự sinh trưởng phát dục và các yếu tố ảnhhưởng

Biết được khái niệm, phương pháp chọn giống, phương pháp chọnphối, nhân giống thuần chủng

Kỹ năng

Nhận dạng được một số giống gà, lợn qua quan sát ngoại hình và đo kích thước các chiều.

Thức ăn vật

nuôi Kiến thứcBiết được nguồn gốc, thành phần và vai trò của chất dinh dưỡng

Biết được mục đích, phương pháp chế biến, dự trữ và sản xuất một sốloại thức ăn giàu Prôtein, gluxit, thô, xanh

nuôi thuỷ sản Kiến thứcBiết được vai trò, nhiệm vụ của nuôi thuỷ sản

Biết được một số tính chất lí, hoá, sinh của nước nuôi thuỷ sản

Biết được ý nghĩa và một số biện pháp bảo vệ môi trường, nguồn lợithủy sản

7 MỤC TIấU, PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC CỤ THỂ

Tiết Tờn bài dạy Mục tiờu chi tiết Phương phỏp

-Hiểu được vai trũ của trồng trọt

Hoạt động nhúm,Trực quan,

-Biết được vai trũ của đất trồng

-Biết được cỏc thành phần của đất trồng

Nờu và giải quyết vấn đề,Vấn đỏp

-Biết cỏch xỏc định độ pH cuả đất bằngphương phỏp đơn giản

(so màu)

Trực quan , làm mẫu

Cỏ nhõn làm thựchành bằng cỏc mẫu đất đó chuẩn

bị trước

5 Biện phỏp sử

dụng, cải tạo và

bảo vệ đất

-Biết đợc các biện pháp thờng dùng

để bảo vệ và cải tạo đất

-Hiêủ đợc vì sao phải sử dụng đấthợp lí

-Chỉ ra được 1 số loại đất chớnh đang sửdụng ở VN , và 1 số loại đất cần được cảitạo

Nờu và giải quyết vấn đềVấn đỏp Trực quan

-Hiểu đợc tác dụng của phân bón

-Vận dụng phõn biệt chớnh xỏc cỏc loại phõnbún trong trồng trọt

Trực quan Đàm thoại

Tiết Tên bài dạy Mục tiêu chi tiết Phương pháp

9 Sản xuất và bảo

quản giống cây

trồng

-Biết được một số quy trình sản xuất giống

và cách bảo quản hạt giống cây trồng

-Biết được một số phương pháp nhân giống

vô tính

-Trình bày được kỹ thuật nhân giống bằngphương pháp giâm cành, ghép mắt và chiếtcành Phân biệt giâm cành và chiết cành

-Giải thích được các cách bảo quản hạtgiống, mục tiêu bảo quản hạt giống, nhữngđiều kiện để bảo quản hạt giống tốt

-Lấy ví dụ minh họa

Vấn đáp gợi mởTrực quan

10 Sâu, bệnh hại

cây trồng -Biết được khái niệm, tác hại của sâu, bệnhhại cây trồng

-Hiểu được khái niệm, tác hại của sâu, bệnhhại cây trồng

-Lấy ví dụ minh họa và liên hệ thực tế

So sánhTrực quanVấn đáp

11 Phòng, trừ sâu

bệnh hại -Biết được các nguyên tắc, nội dung củamột số biện pháp phòng trừ sâu, bệnh

-Hiểu được các nguyên tắc, nội dung củamột số biện pháp phòng trừ sâu, bệnh

-Nêu ưu và nhược điểm của từng pp

-Nêu được những biện pháp an toàn khi sửdụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại

Trực quanNêu và giải quyết vấn đề

-Biết được nguyên vật liệu và quy trình thựchiện để phân biệt 1 số loại thuốc và nhãnhiệu của thuốc trừ sâu, bệnh hại

Quan sát mẫu Thực hành theo nhóm

-Vận dụng kiến thức đã học và quan sát, liên

hệ thực tế

Trực quan Diễn giải Thảo luận

14 Gieo trồng cây

nông nghiệp -Biết được khái niệm về thời vụ, những căncứ để xác định thời vụ, mục đích kiểm tra xử

lý hạt giống

-Hiểu được khái niệm về thời vụ, những căn

cứ để xác định thời vụ, mục đích kiểm tra xử

lý hạt giống

-Xác định được những thời vụ gieo trồngchính thuộc vùng mình đang sống và nêuđược ví dụ về một số cây trồng lương thực,thực phẩm thuộc vùng của mình

Quan sát

So sánhVấn đáp gợi mở

-Nêu được ví dụ minh hoạ

So sánhVấn đáp gợi mởTrực quan

16 Thu hoạch, bảo

17 Luân canh, xen

canh, tăng vụ -Biết được khái niệm, tác dụng của phươngthức luân canh, xen canh, tăng vụ

-Hiểu được thế nào là luân canh, xen canh,tăng vụ

-Hiểu được tác dụng của luân canh, xencanh, tăng vụ

-Lấy được ví dụ về luân canh, xen canh, tăng

-HS thực hành và vận dụng vào thực tế

Thực hành theo nhóm

Quan sát trực quan , làm mẫu

…

19 Ôn tập -Hệ thống lại kiến thức đã học Hỏi đáp

Thảo luận nhóm

Tiết Tờn bài dạy Mục tiờu chi tiết Phương phỏp

20 Kiểm tra 1 tiết -Rèn ki năng t duy trả lời câu hỏi

-Rèn luyện tính trung thực trong thicử

-Đánh giá mức độ tiếp thu kiến tứccủa học sinh

Kiểm tra viết: trắc nghiệm+tự luận

21 Vai trũ và

nhiệm vụ phỏt

triển chăn nuụi

-Biết được vai trũ, nhiệm vụ của chăn nuụi

-Nờu được vớ dụ minh họa về vai trũ củachăn nuụi đối với đời sống nhõn dõn , trồngtrọt và phỏt triển kinh tế của đất nước

Trực quanVấn đỏp Hoạt động nhúm

22 Giống vật nuụi -Biết được khỏi niệm về giống, phõn loại

giống

-Lấy vớ dụ chứng minh giống là yếu tố quyếtđịnh thay đổi năng suất và chất lượng sảnphẩm chăn nuụi

Trực quanVấn đỏpHoạt động nhúm

-Phõn biệt cỏc phương phỏp chọn phối ,chọn giống

Trực quanVấn đỏpHoạt động nhúm

25 Nhõn giống vật

nuụi -Xỏc định được dấu hiệu bản chất của khỏiniệm nhõn giống thuần chủng

-Phõn biệt nhõn giống thuần chủng và chọnphối cựng giống

Trực quanVấn đỏpHoạt động nhúm

26 ễn tập HKI -Hệ thống lại kiến thức đó học

-Vận dụng giải thớch cỏc hiện tượng , cụngviệc liờn quan

Diển giảngVấn đỏpLuyện tập

27 Kiểm tra HKI -Nờu được cỏc kiến thức đó học

-Hiểu và giải thớch cỏc kiến thức đó học -Vận dụng trả lời đề kiểm tra học kỳ

Tự luận

28 Thức ăn vật

nuụi -Biết được nguồn gốc, thành phần của chấtdinh dưỡng

-Lấy vớ dụ thực tế về thức ăn phự hợp vớitừng loại vật nuụi

Quan sỏt, Vấn đỏp gợi mởTrực quan Đàm thoại

30 Chế biến và dữ

trữ thức ăn cho

vật nuôi

-Biết được mục đích, phương pháp chế biến,

dự trữ một số loại thức ăn giàu Prôtein,gluxit, thô, xanh

-Phân biệt chế biến và dự trữ thức ăn vậtnuôi

-Lấy được ví dụ thực tế về phương pháp chếbiến và dự trữ thức ăn ở gia đình hay địaphương

Nêu vấn đề Trực quan Đàm thoại Thảo luận nhóm

31 Sản xuất thức

ăn vật nuôi thức ăn giàu Prôtein, gluxit, thô, xanh.-Biết được quy trình sản xuất một số loại

-Lấy được ví dụ cụ thể về pp chế biến thức

ăn vật nuôi -Từ sản phẩm thực tế nào đó thuộc ngànhchăn nuôi, trồng trọt, thuỷ sản xác định đượcloại thức ăn vừa theo nguồn gốc, vừa theothành phần dinh dưỡng và nêu được phươngpháp tạo ra được sản phẩm đó

Trực quan Thảo luận

HS làm việc theo nhóm

Tiết Tờn bài dạy Mục tiờu chi tiết Phương phỏp

39 Vỏc xin phũng

bệnh cho v

nuụi

-Hiểu được tỏc dụng và cỏch sử dụngvacxin phũng bệnh cho vật nuụi

-Giải thớch được cơ chế tỏc dụng của vắc xinkhi tiờm vào cơ thể vật nuụi

-Giải thớch được những điều cơ bản cần chỳ

ý để sử dụng vắc xin cú hiệu quả

Nờu vấn đề Trực quan Thảo luận

-Thỏo, lắp, vệ sinh, điều chỉnh bơm tiờm,nhận biết vị trớ tiờm dưới da phớa trong củacỏnh gà, nhỏ thuốc vào mắt gà đỳng kỹthuật

-Sử dụng vỏc xin phũng bệnh cho gà đỳngyờu cầu kỹ thuật, nhận ra được đỳng văcxin-Niu catxon phũng bệnh cho gà

Quan sỏt Thực hành Làm việc theo

nhúm

41 ễn tập -Hệ thống lại kiến thức đó học

-Vận dụng giải thớch cỏc hiện tượng , cụngviệc liờn quan

Thảo luận nhúm

Hệ thống hoỏ

ễn tập 1 số vấn

đề cơ bản

42 Kiểm tra 1 tiết -Rèn ki năng t duy trả lời câu hỏi

-Rèn luyện tính trung thực trong thicử

-Đánh giá mức độ tiếp thu kiến tứccủa học sinh

-Vận dụng kiến thức đó ụn tập giải bài kiểmtra

Kiểm tra viết: Trắc nghiệm+tự luận

-Vận dụng vào thực tế để biết các loại thức

ăn của động vật thủy sản

Làm việc theo nhĩm

Quan sát,so sánh,thảo luận nhĩm,vấn đáp

50 Bảo vệ mơi

trường và

nguồn lợi thủy

sản

-Biết được ý nghĩa và một số biện pháp bảo

vệ mơi trường, nguồn lợi thủy sản Giải thích Thảo luận

nhóm

51 Ơn tập HKII -Hệ thống lại kiến thức đã học

-Vận dụng giải thích các hiện tượng , cơngviệc liên quan

Hệ thống hĩa kiến thứcPhân tích ,tổng hợp,hoạt động nhĩm

52 Kiểm tra HKII -Biết được các biện pháp thường dùng để

bảo vệ và cải tạo đất

-Hiêủ được vì sao phải sử dụng đất hợp lí

-Biết được các biện pháp thường dùng đểbảo vệ và cải tạo đất

Kiểm tra tự luận

8 KẾ HOẠCH KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ

8.1 Kiểm tra miệng: tiến hành đầu tiết hoặc bất cứ thời điểm nào trong tiến trình lên

lớp khi cần yêu cầu HS liên hệ kiến thức đã học

8.2 Kiểm tra 15 phút: Được thực hiện khi học xong 1 chương hoặc 1 nhĩm kiến thức.

Cụ thể:

Học kỳ I: Kiểm tra ở tiết 11: PHỊNG TRỪ SÂU BỆNH HẠI

Học kỳ II: Kiểm tra ở tiết 34: THỰC HÀNH CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUCID

8.3 Kiểm tra thực hành: Thực hiện chấm điểm bài thu hoạch ở tất cả các tiết thực

8.4 Kiểm tra 1 tiết: Thực hiện theo PPCT

8.5 Kiểm tra học kỳ: Thực hiện theo PPCT

9 KẾ HOẠCH TÍCH HỢP GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG

VÀ GIÁO DỤCKỸ NĂNG SỐNG

Tiết Tên bài dạy Tích hợp GDMT Tích hợp tiết kiệm năng lượng

1 Vai trò nhiệm vụ

của trồng trọt Trồng trọt có vai tròrất lớn trong việc điều

hoà không khí, cải tạomôi trường

Trồng trọt có vai trò rất lớn trong việc tích lũy năng lượng, chuyển hóa năng lượng mặt trời thành thếnăng trong các hợp chất hữu cơ

bón trong trồng trọt Tăng cường sử dụngphân hữu cơ, hạn chế

lạm dụng phân vô cơ

Sử dụng phân bón hiệu quả, chống lãng phí

vệ, chống ô nhiễm môitrường

Sử dụng phân hữu cơ làm khí sinhhọc (biogas) để tiết kiệm nhiên liệu chất đốt và tăng hiệu quả của phân bón

có ý thức sử dụng đúng Có ý thức thận trọng trong việc sử dụng thuốc hoá học phòng trừ sâu bệnh

14 Gieo trồng cây nông

nghiệp Gieo trồng đúng thời vụ, đúng quy trình Tận dụng mọi khoảng

không, mọi dụng cụ có thể gieo trồng rau xanh

15 Các biện pháp chăm

sóc cây trồng Bón phân hoai mục đểnâng cao hiệu quả và

hạn chế ô nhiễm môi trường

Áp dụng các biện pháp chăm sóc phù hợp, chống lãng phí công sức

16 Thu hoạch, bảo

quản và chế biến

nông sản

Đảm bảo thời gian cách li thuôc BVTV khi thu hoạch

Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản đúng quy trình để hạn chế hao hụt

17 Luân canh, xen

canh, tăng vụ LC, XC, TV nhằm tận dụng tốt nguồn tài nguyên đất đai, ánh

sáng, …

28 Thức ăn vật nuôi Vật nuôi sử dụng các

phụ phẩm nôngnghiệp, sản phẩm thuỷsản làm thức ăn

Mô hình VAC, VACR khép kín giúp tận dụng nguồn năng lượng hữu ích trong chuổi thức ăn

29 Vai trò của thức ăn

đối với vật nuôi Hạn chế sử dụng các chất tăng trưởng trong

sinh trong chăn nuôi Nâng cao nhận thức vềvai trò của chuồng

nuôi và vệ sinh bảo vệmôi trường trong chănnuôi

Chuồng nuôi tốt sẽ giúp vật nuôi khỏe mạnh, giảm hao hụt năng lượng do bệnh tật, chậm lớn, …

38 Phòng trị bệnh

thông thường cho

vật nuôi

Nâng cao nhận thức vềvai trò của vệ sinh môitrường trong chănnuôi, có ý thức bảo vệvật nuôi, bảo vệ môItrường

Nâng cao sức đề kháng cho vật nuôi là biện pháp giảm thiểu các chi phí hiệu quả nhất

Tiết Tên bài dạy Tích hợp GDMT Tích hợp tiết kiệm năng lượng

49 Thu hoạch, bảo

quản và chế biến

sản phẩm thủy sản

Thu hoạch đúng lúc, đúng phươngpháp sẽ cho sản lượng cao nhất vàchất lượng tốt nhất

50 Bảo vệ môi trường

và nguồn lợi thủy

sản

nâng cao ý thức bảo

vệ môi trường nước,bảo vệ nguồn lợi thuỷsản

Tận dụng tối đa diện tích mặtnước nuôi thủy sản Áp dụng môhình VAC, RVAC một cách hợp

lý, có hiệu quả

10 KẾ HOẠCH SỬ DỤNG ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:

Tiết Tên bài dạy Tên đồ dùng PTB Tự làm Ghi chú

1 Vai trò nhiệm vụ của

7 Cách sử dụng và bảo

quản các loại phân bón

thông thường

Tranh phóng to hình 6,7,8,9,10 SGK trang 21

8 Vai trò của giống và

phương pháp tạo chọn

giống cây trồng

Tranh phóng to hình 11 SGK trang 23

9 Sản xuất và bảo quản

giống cây trồng Mẫu dâm cành ,gép cành ,bầu chiết

Tranh phóng to hinh 12,13,14 SGK trang 25

Tranh phóng to sơ đồ 3

Tiết Tên bài dạy Tên đồ dùng PTB Tự làm Ghi chú

10 Sâu, bệnh hại cây trồng Tranh phóng to biến thái hoàn

toàn và không hoàn toàn Mẫu một số sâu gây hại trên cành, lá, quả

Mẫu một số sâu bệnh gây hại trên cành thân ,lá ,tranh phóng to hình 20 SGK

11 Phòng, trừ sâu bệnh hại Tranh phóng to hình 21,22,23

loại thuốc và nhãn hiệu

của thuốc trừ sâu, bệnh

hại

Ống nghiệm kẹp gỗ ,đèn cồn ,thìa nhựa ,than hoa ,kẹp sắt

mẫu một số phân bón Nhãn của các dạng thuốc

7 dạng thuốc khác nhau

Có 7 lọ ,2 xô nước Mẫu một số loại thuốc trừ sâu

13 Làm đất và bón phân

lót Tranh phóng to hình 25,26 SGK trang 38

Hình chụp phóng to một ruộng đất màu đã lên luống

14 Gieo trồng cây nông

nghiệp Hình 27,28 SGK phóng to

15 Các biện pháp chăm

sóc cây trồng Hình 29,30 SGK phóng to

16 Thu hoạch, bảo quản

và chế biến nông sản Phóng to hình 31 SGK ảnh chụp phóng to ruộng lúa chin

thu hoạch được

17 Luân canh, xen canh,

Muối ăn,ngô thóc ,tranh vẽ về quy trình xử lý hạt giống bằng nước

Giấy lọc