Ling224 quản trị marketing tiểu luận cuối kỳ ktcn cq 02 hk1 23 24 nhóm 3

Nước giải khát vị mango của Pessi là một sản phẩm thơm ngon và sảng khoái, được làm từ những quả mango chín mọng, tự nhiên. Với hương vị tươi mới và độ ngọt vừa phải, nước giải khát này không chỉ làm dịu cơn khát mà còn mang lại cảm giác hứng khởi cho người thưởng thức. Được đóng trong chai tiện lợi, nước giải khát Pessi vị mango là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi dịp từ hàng ngày đến các buổi tiệc mừng.

VIỆN KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ

TIỂU LUẬN MÔN QUẢN TRỊ MARKETING

Giảng viên HD: Ths Nguyễn Hoàng Như Mai

Sinh viên thực hiện: MSSV

1 Lâm Sơn Bình 2124802010313

2 Nguyễn Viết Trường 2124802010222

Nhóm lớp: KTCN.CQ.02

Bình Dương, tháng 11 năm 2023

KHOA KINH TẾ

CTĐT QUẢN TRỊ KINH DOANH

PHIẾU CHẤM TIỂU LUẬN

Tên học phần:

Mã học phần: LING224

Lớp/Nhóm môn học: KTCN.CQ.02

Học kỳ: 1 Năm học: 2023-2024

Họ tên sinh viên: 1 Lâm Sơn Bình 2124802010313

2 Nguyễn Viết Trường 2124802010222

ĐỀ TÀI: Lập kế hoạch chiến lược Marketing cho sản phẩm Pepsi vị xoài của

chấm 1

Cán bộ chấm 2

Điểm thống nhất

1 Cấu trúc đề án, lý do chọn sản phẩm 1

4 Phân tích chiến lược Marketing 3

KHOA KINH TẾ

CTĐT: QUẢN TRỊ KINH DOANH

RUBRIC ĐÁNH GIÁ TIỂU LUẬN

Khá 75%

Trung bình 50%

Kém 25%

Cấu trúc

bài viết

10 Bài viết thể

hiện sự tập trung cao vào tính logic và hợp lý của các quan điểm Tính thống nhất của bài rõ ràng, đưa người đọc đi đến kết luận

và quan điểm trong bài

Bài viết mạch lạc và được tổ chức hợp lý với cách chuyển đoạn, chuyển ý chặt chẽ Nhìn chung thể hiện tính thống nhất trong nội dung

Bài viết mạch lạc và nhìn chung được tổ chức hợp lý

Vài điểm đặt không đúng chỗ và chệch khỏi chủ đề

Có sự chuyển

ý, chuyển đoạn nhưng không xuyên suốt toàn bài

Bài viết tổ chức thiếu logic Có vài đoạn trong bài

có tính mạch lạc nhưng thiếu tính thống nhất

Có nhiều lỗi đáng kể

Nội dung thể hiện quan điểm

Trình bày vài quan điểm và

tưởng được phân tích kỹ càng với các lập luận sáng tạo và có bằng chứng vững vàng hỗ trợ cho chủ

đề bài viết

sáng tạo, các quan điểm được phát triển đầy

đủ với căn cứ vững chắc

và lập luận của người viết

Đưa ra một số

ý tưởng sáng tạo

lập luận nhưng hầu hết các ý tưởng chưa được phát triển đầy

đủ và không độc đáo

Phát triển

ý

chủ đạo của bài được phát triển tốt, các nội dung chi tiết nhiều và

lượng Thể hiện tư duy phản biện tốt

Quan điểm chủ đạo của bài được phát triển tốt, các nội dung chi tiết đầy đủ và có ý nghĩa Tư duy phản biện được đưa vào các luận điểm

Quan điểm chủ đạo của bài được phát triển chi tiết hóa ở mức giới hạn

Vài chỗ thể hiện tư duy phản biện

Quan điểm chủ đạo của bài không được phát triển chi tiết hóa Các ý tưởng trong bài mơ hồ, thiếu luận cứ, thiếu tư duy phản biện Văn

phạm,

trình bày

20 Không có lỗi

chính tả nào gây xao lãng, không có lỗi dấu câu hay văn phạm;

không có lỗi trình bày, đánh máy

Bài viết có vài lỗi về chính tả, dấu câu, văn phạm nhưng người đọc vẫn hiểu được nội dung rõ ràng

Rất ít lỗi trình bày, đánh máy

Nhìn chung bài viết đúng chính tả, sử dụng dấu câu

và văn phạm đúng, người đọc vẫn hiểu được nội dung của bài Còn có lỗi trình bày và đánh máy

Chính tả, dấu câu và lỗi văn phạm gây xao lãng, gây khó hiểu cho người đọc Nhiều lỗi trình bày, đánh máy

Định

dạng

10 Đạt tất cả các

yêu cầu về định dạng và

bố cục của bài viết; căn

lề, cách đoạn, giãn dòng đúng yêu cầu; bài viết trình bày rõ ràng, các phân đoạn kết nối đúng, hình thức trình bày chuyên nghiệp

Đạt các yêu cầu

về định dạng và

bố cục của bài viết; căn lề, cách đoạn, giãn dòng đúng yêu cầu; bài viết trình bày rõ ràng và các phân đoạn kết nối đúng

Đạt các yêu cầu về định dạng và bố cục của bài viết;

căn lề, cách đoạn, giãn dòng nhìn chung đúng yêu cầu; bài viết trình bày

rõ ràng nhưng vài phân đoạn chưa được kết nối đúng

Không đáp ứng các yêu cầu về định dạng và bố cục của bài viết; căn lề, cách đoạn, giãn dòng sai yêu cầu; trình bày không rõ ràng

LỜI CẢM ƠN

Trong quá trình học và tìm hiểu thực hiện tiểu luận em đã rút ra được nhiều bài học

Để hoàn thành quyển tiểu luận này, em đã nhận được nhiều sự giúp đỡ từ cô giáo Ths Nguyễn Hoàng Như Mai trong khoa Kinh tế Đại học Thủ Dầu Một Vì thế em xin chân thành cảm ơn cô đã tạo điều kiện cho em hoàn thành tốt đề tài

Chúng em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên Th.S Nguyễn Hoàng Như Mai, người đã hướng dẫn rất tận tình và truyền đạt những kiến thức để giúp em hoàn thành tốt bài tiểu luận này trong thời gian qua Một lần nữa em xin chân thành cảm

ơn cô rất nhiều

Tuy vậy kiến thức cũng như kinh nghiệm của chúng em còn hạn chế nên bài báo cáo sẽ có những hạn chế nhất định Vì vậy em mong nhận được sự đóng góp của Thầy Cô trong khoa Kinh tế của trường Đại Thủ Dầu Một để chúng em học thêm được nhiều kinh nghiệm

Cuối cùng, chúng em kính chúc quý thầy cô dồi dào sức khỏe, vui vẻ và thành công trong sự nghiệp cao quý

Xin chân thành cảm ơn quý Thầy Cô !

MỤC LỤC

PHIẾU CHẤM TIỂU LUẬN ii

MỤC LỤC vi

PHẦN MỞ ĐẦU 1

1 Lý do chọn đề tài 1

2 Mục đích của đề tài 1

3 Phạm vi nghiên cứu 1

4 Phương pháp nghiên cứu 1

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 2

1 Khái niệm về kế hoạch marketing 2

2 Vai trò và mục tiêu lập kế hoạch marketing 2

3 Qui trình lập kế hoạch marketing 2

CHƯƠNG 2: KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM 3

I Tổng quan về doanh nghiệp 3

1 Giới thiệu tổng quan 3

2 Lịch sử hình thành và phát triển 3

3 Tầm nhìn và sứ mệnh 3

II Kế hoạch marketing cho sản phẩm 5

1 Phân tích môi trường 5

2 Mục tiêu marketing 8

3 Phân tích STP 9

4 Phân tích SWOT 10

5 Xác định chiến lược marketing 12

6 Xây dựng kế hoạch thực hiện chiến lược marketing 13

7 Xây dựng chiến lược cạnh tranh để cạnh tranh với đối thủ cùng ngành 14

CHƯƠNG 3: ĐÁNH GIÁ VÀ ĐIỀU CHỈNH CHIẾN LƯỢC MARKETING ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP SO SÁNH VỚI CÁC ĐỐI THỦ CẠNH TRANH TRONG NGÀNH, NGOÀI NGÀNH 15

1 So sánh với các đối thủ cạnh tranh trong ngành, ngoài ngành 15

1.1 Ưu điểm 15

1.2 Nhược điểm 15

2 Chiến lược đề xuất 15

2.1 Sản phẩm 15

2.2 Giá 15

3 Chiêu thị 16

KẾT LUẬN CHUNG 17

TÀI LIỆU THAM THẢO 18

PHẦN MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

• Thị trường nước giải khát tại Việt Nam đang ngày càng phát triển, với sự cạnh tranh ngày càng gay gắt giữa các thương hiệu lớn Trong đó, Pepsi là một trong những thương hiệu nước giải khát hàng đầu tại Việt Nam, với thị phần lớn và được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng

• Và trong những năm gần đây, thị trường nước giải khát vị trái cây đang có xu hướng tăng trưởng mạnh mẽ Điều này là do người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và lựa chọn của họ là các sản phẩm nước giải khát có hương

vị trái cây tự nhiên

• Trước bối cảnh đó, việc Pepsi tung ra sản phẩm nước giải khát vị Mango là một bước đi chiến lược, nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng Việt Nam

2 Mục đích của đề tài

Mục đích của đề tài là xây dựng một kế hoạch marketing hiệu quả cho sản phẩm mới

là Pepsi vị xoài, nhằm đạt được các mục tiêu sau:

• Tạo sự nhận biết và yêu thích của người tiêu dùng đối với sản phẩm mới

• Tăng thị phần của sản phẩm mới

• Tăng doanh thu cho công ty Pepsi

3 Phạm vi nghiên cứu

Phạm vi nghiên cứu của đề tài bao gồm:

• Đối tượng nghiên cứu: Người tiêu dùng nước giải khát tại Việt Nam

• Khu vực nghiên cứu: Thị trường Việt Nam

• Thời gian nghiên cứu: Tháng 11 Năm 2023

4 Phương pháp nghiên cứu

Để thực hiện đề tài, các phương pháp nghiên cứu được sử dụng bao gồm:

• Nghiên cứu định tính: nhóm thảo luận

• Nghiên cứu định lượng: Khảo sát

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN

1 Khái niệm về kế hoạch marketing

Khái niệm

Kế hoạch marketing là một văn bản pháp lí chứa đựng các chỉ dẫn cho hoạt động marketing sẽ thực hiện cho một thương hiệu hoặc một loại sản phẩm và phân bổ các nguồn lực marketing cho các hoạt động đó Kế hoạch marketing là một công cụ quan trọng giúp doanh nghiệp đạt được các mục tiêu kinh doanh của mình

2 Vai trò và mục tiêu lập kế hoạch marketing

Kế hoạch marketing có vai trò quan trọng trong việc giúp doanh nghiệp:

• Xác định mục tiêu và chiến lược marketing

• Phân bổ các nguồn lực marketing một cách hiệu quả

• Theo dõi và đánh giá hiệu quả của các hoạt động marketing

Mục tiêu của kế hoạch marketing thường được chia thành các mục tiêu ngắn hạn, trung hạn và dài hạn Các mục tiêu ngắn hạn có thể bao gồm tăng doanh số bán hàng, tăng thị phần, hoặc giới thiệu sản phẩm mới Các mục tiêu trung hạn và dài hạn có thể bao gồm xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường, hoặc phát triển sản phẩm mới

3 Quy trình lập kế hoạch marketing

Quy trình lập kế hoạch marketing thường bao gồm các bước sau:

• Nghiên cứu thị trường và phân tích môi trường marketing

• Xác định thị trường mục tiêu

• Xác định mục tiêu marketing

• Xây dựng chiến lược marketing

• Phát triển các chương trình marketing

• Thực hiện và kiểm soát marketing

CHƯƠNG 2: KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM

I Tổng quan về doanh nghiệp

1 Giới thiệu tổng quan

• Tên đầy đủ: Công Ty Tnhh Nước Giải Khát Suntory Pepsico Việt Nam

Nhiệm vụ và tầm nhìn của công ty là tiếp tục củng cố và duy trì vị trí hàng đầu trong ngành công nghiệp nước giải khát trong khi vẫn sống với các giá trị của công

ty Bằng niềm đam mê giữ vững “Cam kết chất lượng” và đáp ứng những yêu cầu ngày càng cao của thị trường, công ty đã không ngừng cải tiến về quy trình sản xuất,

mở rộng nhà máy và gây dựng thành công niềm tin của người tiêu dùng dành cho SPVB Trong tương lai, SPVB sẽ tiếp tục theo đuổi mục tiêu phát triển bền vững, mang lại lợi ích cho nhân viên công ty và các đối tác kinh doanh, cũng như đóng góp

cho cộng đồng nơi công ty hoạt động kinh doanh

3 Tầm nhìn và sứ mệnh

3.1 Tầm nhìn

Tầm nhìn cũng như định hướng của Pepsico là nắm bắt tinh thần cạnh tranh,

sự tập trung cao độ và các giá trị chung của Pepsico: “Để trở thành lãnh đạo toàn cầu trong ngành thực phẩm và đồ uống tiện dụng bằng cách đạt “Pep+ (Pepsico Positive)” Pep+ là sự chuyển đổi từ đầu đến cuối mang tính chiến lược của tập đoàn, đặt giá trị bền vững và nguồn nhân lực làm trọng tâm Tập đoàn sẽ tạo ra những giá trị và phát triển trong phạm vi cho phép Quan trọng hơn thế nữa đó chính là trở thành một đơn vị truyền cảm hứng, góp phần phát triển và thay đổi tích cực cho con người

và cũng như cho toàn thế giới Pepsico đang xây dựng dựa trên lịch sử và những tiến

bộ đã đạt được kể từ khi tập đoàn được thành lập vào năm 1965 và tạo ra một nền tảng thậm chí còn vững chắc hơn trong nhiều thập kỷ tới Để đạt được mục tiêu cũng như tầm nhìn đã đề ra, Pepsico phải liên tục thử thách bản thân để trở nên Nhanh hơn, Mạnh hơn và Tốt hơn

Trong đó, Pepsi là nhãn hiệu nước giải khát hương cola có gas nổi tiếng toàn cầu, mang giá trị lịch sử lâu đời nhất của Suntory PepsiCo Với thông điệp “Cứ trẻ,

cứ chất, cứ Pepsi”, nhãn hàng không ngừng ra mắt sản phẩm mới, mang đến những trải nghiệm sảng khoái, cổ vũ người trẻ sống hết mình và tận hưởng trọn vẹn mọi khoảnh khắc thú vị của cuộc sống

3.2 Sứ mệnh

Với cương vị là một tập đoàn về thực phẩm, cụ thể là thức ăn nhẹ và đồ uống thì sứ mệnh của Pepsico cũng xoay quanh vấn đề thỏa mãn nhu cầu và cảm xúc ăn uống của khách hàng khi trãi nghiệm sản phẩm Và sứ mệnh mà họ đã đề cập đến chính là: “Tạo ra nhiều nụ cười hơn với từng ngụm và từng miếng ăn”

+ Dành cho người tiêu dùng: Bằng cách tạo ra những khoảnh khắc vui vẻ thông qua các sản phẩm thơm ngon và bổ dưỡng và trải nghiệm thương hiệu độc đáo

+ Đối với khách hàng: Bằng cách trở thành đối tác tốt nhất có thể, thúc đẩy sự đổi mới thay đổi cuộc chơi và mang lại mức tăng trưởng chưa từng có trong ngành + Đối với các cộng sự và cộng đồng: Bằng cách tạo ra các cơ hội có ý nghĩa để làm việc, đạt được các kỹ năng mới và xây dựng sự nghiệp thành công, đồng thời duy trì một nơi làm việc đa dạng và hòa nhập

+ Vì hành tinh này: Bằng cách bảo tồn các nguồn tài nguyên quý giá của thiên nhiên

và nuôi dưỡng một hành tinh bền vững hơn cho thế hệ sau này

+ Đối với các cổ đông: Bằng cách cung cấp TSR(nhân viên bán hàng qua điện thoại) hàng đầu bền vững và áp dụng quản trị công ty tốt nhất

II Kế hoạch marketing cho sản phẩm

1 Phân tích môi trường

1.1 Phân tích môi trường vĩ mô

1.1.1 Môi trường Thể chế- Luật pháp

• Thuế môi trường

Để bảo vệ môi trường, chính phủ có thể áp đặt các loại thuế môi trường đối với các sản phẩm đồ uống có ảnh hưởng đến môi trường

• Pháp luật về sức khỏe

Những sản phẩm đồ uống như Pepsi vị xoài phải tuân thủ các pháp luật và tiêu chuẩn liên quan đến sức khỏe con người

1.1.2 Môi trường kinh tế

Với sự bùng nổ của nền kinh tế, người tiêu dùng ngày càng tìm kiếm những sản phẩm mới lạ Pepsi với phong cách đột phá của mình đang đáp ứng được nhu cầu này

Thị trường đồ uống hiện tại rất cạnh tranh, tuy nhiên, với Pepsi vị xoài, sản phẩm của họ có thể giúp họ tạo nên một đột phá thị trường

+ Giá thành sản phẩm: Sản phẩm phải có giá thành cạnh tranh với sản phẩm tương tự khác trên thị trường

+ Tình hình tài chính của đối tượng khách hàng: Khách hàng sẽ đánh giá sản phẩm dựa trên mức giá và thu nhập của bản thân

Người tiêu dùng đang dần chuyển hướng từ những loại nước ngọt truyền thống sang những sản phẩm mới, đó là lý do tại sao Pepsi vị xoài có thể trở thành một sản phẩm có tiềm năng Khu vực Châu Á được dự đoán là khu vực tăng trưởng kinh tế nhanh nhất thế giới, với tốc độ tăng GDP trung bình khoảng 5,5%/ năm Sự tăng trưởng kinh tế góp phần nâng cao đời sống của người dân, dẫn dến sự gia tăng về chi tiêu, làm cho châu Á, Mỹ Latinh trở thành thị trường đầy tiềm năng và hấp dẫn

1.1.3 Môi trường văn hoá xã hội

Trong nền kinh tế phát triển mọi người có xu hướng tiết kiệm thời gian dành cho các công việc nội trợ , gia đình và đây chính là điều kiện tạo cơ hội thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của kĩ nghệ thức ăn và đồ uống tiện lợi Đặc biệt các nước Châu

Âu và Châu Mỹ có một tác phong làm việc côngnghiệp nên thời gian đối với họ rất

quan trọng và những bữa ăn nhanh, đồ uống ngon miệng , đảm bảo dinh dưỡng là giải pháp tối ưu Và Xu hướng sử dụng thức uống khỏe mạnh đang ngày càng được ưa chuộng, tuy nhiên Pepsi vẫn có thị phần hấp dẫn Một xu hướng mới cần phải đề cập

ở đây là việc chú trọng đến sức khoẻ người tiêu dùng Cùng với sự gia tăng nguồn thu nhập ,khách hàng ngày càng quan tâm đến sức khoẻ của mình nhiều hơn Do đó ,cải tiến sản phẩm hạn chế chất béo là một vấn đề quan trọng nhằm đáp ứng khách hàng

1.1.4 Môi trường công nghệ

Các công nghệ phân phối hiện đại giúp sản phẩm dễ dàng tiếp cận đến người tiêu dùng Thiết bị di động công nghệ di động đã tạo ra cơ hội cho Pepsi để tiếp cận với khách hàng mục tiêu và tăng cường sự tương tác thông qua các ứng dụng di động

và trang web Mua sắm trực tuyến thương mại điện tử đã mang lại sự thuận tiện cho việc mua sắm các sản phẩm Pepsi trực tuyến, giúp đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của khách hàng

+ Quy trình sản xuất hiện đại: Sản phẩm được sản xuất theo quy trình hiện đại, giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm

+ Marketing trực tuyến: Sản phẩm nên được quảng bá qua các kênh trực tuyến giúp tiếp cận đến đối tượng khách hàng một cách dễ dàng và rộng rãi

+ Hệ thống phân phối: Sản phẩm cần tỉnh mạch thiết kế hệ thống phân phối đến từng vùng miền để đáp ứng nhu cầu của khách hàng

1.1.5 Môi trường tự nhiên

Nguyên liệu được sản xuất và nhập khẩu từ các vùng nguyên liệu có chất lượng tốt, đảm bảo yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm Bảo vệ môi trường sản phẩm được sản xuất và tiếp thị theo hướng đảm bảo bảo vệ môi trường, thân thiện với người dùng

và môi trường sống Pepsi đã đưa ra nỗ lực để cải thiện sự bền vững và giảm tác động đến môi trường thông qua việc phát triển sản phẩm thân thiện với môi trường và các sáng kiến xanh khác Thành phần chính của Pepsi vị xoài là xoài Nguồn lấy xoài từ đâu rất quan trọng Pepsi đảm bảo rằng họ chỉ sử dụng những nguồn xoài có chất lượng cao nhất từ các vườn xoài Ngoài xoài, Pepsi đang cố gắng sử dụng hoàn toàn các thành phần từ nguồn tự nhiên, đảm bảo sự an toàn và chất lượng cho khách hàng

1.2 Phân tích môi trường vi mô

1.2.1 Đối thủ cạnh tranh