Bài thi cuối kỳ môn kỹ năng mềm dự án bụng tốt tốt bụng

KHÁI QUÁT Ý TƯỞNG THỰC HIỆN- Đầu tiên, ngoài việc chọn đúng những loại thức ăn phù hợp chúng ta cũng cần có một hệ tiêu hóa tốt, với những ý tưởng trên nhóm đã đưa ra những hoạt động là

BÀI THI CUỐI KỲ MÔN: KỸ NĂNG MỀM (03 TC) LỚP: 71SSK020003_128

DỰ ÁN BỤNG TỐT-TỐT BỤNG

MỤC LỤC

PHẦN I KẾ HOẠCH DỰ ÁN 1

1.1 Ý TƯỞNG DỰ ÁN 1

1.2 KHÁI QUÁT Ý TƯỞNG THỰC HIỆN 1

1.3 TÍNH CẤP THIẾT CỦA DỰ ÁN 1

1.4 ĐỐI TƯỢNG TÁC ĐỘNG 2

1.5 MỤC TIÊU CỦA DỰ ÁN 2

1.6 KẾ HOẠCH THỰC HIỆN 2

PHẦN II BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC HIỆN DỰ ÁN 6

2.1 GIỚI THIỆU CHUNG 6

2.2 Ý NGHĨA, ĐIỂM MỚI CỦA DỰ ÁN 6

2.3 ĐỐI TƯỢNG THỤ HƯỞNG/ĐỐI TƯỢNG TÁC ĐỘNG 7

2.4 QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN 7

2.5 KẾT QUẢ THU ĐƯỢC 8

NGUỒN TÀI LIỆU THAM KHẢO 12

PHẦN I KẾ HOẠCH DỰ ÁN 1.1 Ý TƯỞNG DỰ ÁN

Dự án thuộc mục tiêu số 3 trong 17 mục tiêu phát triển bền vững

1.2 KHÁI QUÁT Ý TƯỞNG THỰC HIỆN

- Đầu tiên, ngoài việc chọn đúng những loại thức ăn phù hợp chúng

ta cũng cần có một hệ tiêu hóa tốt, với những ý tưởng trên nhóm đãđưa ra những hoạt động là sẽ thực hiện cùng nhau làm ra một món

ăn tốt cho sức khỏe, cụ thể là sữa chua, sữa chua vừa tốt cho sứckhỏe của tiêu hóa và cũng phù hợp với mọi độ tuổi Bên cạnh nhữngvấn đề hướng đến sức khỏe nhóm còn mong muốn sẽ mang giá trịtinh thần tích cực trong dự án này

- “BỤNG TỐT – TỐT BỤNG” được lập ra và thực hiện sau khi nhómnhận thấy sức khỏe của hệ tiêu hóa chưa được mọi người quan tâmnhiều đến, nên nhóm muốn lan tỏa những thông điệp về giá trị tinhthần và tuyên truyền đến mọi người, mọi lứa tuổi tầm quan trọngcủa sức khỏe và sức khỏa cần phải được chú trọng từ trong ra ngoài

- Sữa chua được làm ra sẽ được bán cho mọi người, bằng tất cả sốtiền kiếm được từ việc bán sữa chua sẽ được trao đi bằng hiện vật vàtình thương

1

- Đối tượng nhóm hướng đến để “trao yêu thương” đó là những cụgià, nhóm muốn mang tính nhân văn này đến với các bậc lớn tuổi, từ

đó nhóm quyết định chọn viện dưỡng lão làm nơi thực hiện dự án bởi

vì họ cần được chăm sóc ở nhiều mặt từ sức khỏe thể chất đến sứckhỏe tinh thần, người lớn tuổi họ nhạy cảm hay tủi thân khi không cócon cháu bên cạnh vì thế đây không chỉ là dự án để lấy điểm mà làđược thực hiện bằng tấm lòng của tất cả thành viên trong nhóm

- Đây là dự án cộng đồng nên việc dự án có sức ảnh hưởng hay không là rất quan trọng Vì vậy, với lợi thế của ngành “Quan hệ công chúng- Truyền thông”, nhóm đã tận dụng sức mạnh của truyền thông, cùng sự không ngần ngại đi quảng bá việc bán sữa chua ở cácnơi, lan tỏa thông điệp đến đại đa số bộ phận người dùng mạng xã hội giúp dự án được nhiều người biết đến và dự án ngày càng phát triển hơn thông qua mạng xã hội, đặc biệt là Facebook

1.3 TÍNH CẤP THIẾT CỦA DỰ ÁN

“Theo Liên Hiệp Quốc ước tính gần một tỷ người trên thế giớiđang bị suy dinh dưỡng, trong khi gần hai tỷ người bị “thừa chất”.Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu mới nhất được công bố sau cuộc khảosát tại 195 nước về xu hướng ăn uống trên toàn cầu, đăng trên tạpchí “The Lancet” số ra mới đây chỉ ra rằng, hầu như ai cũng đang ănquá nhiều thực phẩm không tốt cho sức khỏe, trong khi chỉ ăn rất ítnhững thực phẩm có lợi Trên thực tế, người dân trên thế giới đangtiêu thụ số đồ uống có lượng đường và ga cao gấp 10 lần so mứckhuyến cáo"

Ung thư đường tiêu hóa là một vấn đề sức khỏe đáng báo độngtại Việt Nam, ảnh hưởng đến hàng chục nghìn người dân và gây ranhiều thách thức trong việc chăm sóc sức khỏe cộng đồng. Theo tưliệu tham khảo trên web “BookingCare.vn”, “số lượng bệnh nhânphải đối diện với ung thư tiêu hóa ngày một tăng nhanh và có xuhướng trẻ hóa Một số số liệu thống kê về ung thư đường tiêu hóa tại

2

Việt Nam: Theo thống kê của Bộ Y tế, ung thư dạ dày ở nước ta đang

có tỷ lệ cao với gần 18.000 ca mắc mới và gần 15.000 trường hợp tửvong mỗi năm” Theo khảo sát của nhóm, sau khi nhận lại được 88câu trả lời thì có 64% người sử dụng sữa chua hằng ngày và 36% làkhông Khi có một "chiếc bụng tốt" 95,5% người muôn lan toả nănglượng tinh thần đến với cộng đồng

Nhiều người hiện nay, chăm sóc người lớn tuổi khi về già giốngnhư một trách nhiệm nặng nề, khó thực hiện giữa những bộn bề mưusinh và tâm lý thích sống độc lập Điều này dẫn đến tình trạng ngàycàng nhiều người già rơi vào cảnh bị bỏ mặc khi tuổi đã cao Hệ tiêuhóa của những người lớn tuổi đều đã suy yếu nên không thể tiêu hóađược những đồ ăn chưa nhiều dầu mỡ hoặc quá nhiều gia vị Đó là lý

do chúng em chọn Sữa chua làm thực phẩm lan tỏa thông điệp củanhóm

3

Với tình trạng ăn uống không lành mạnh hiện nay của đại đa sốngười dân trên thế giới cùng với tình trạng nhiều người lớn tuổi lâmvào tình cảnh xót thương thì đây là tình trạng nguy cấp và là mộtvấn đề rất đáng được quan tâm đến Đây cũng là lý do mà nhómLÓRA chọn thực hiện dự án “BỤNG TỐT - TỐT BỤNG”.

1.4 ĐỐI TƯỢNG TÁC ĐỘNG

 Đối tượng tác động: Với mong muốn được lan tỏa những thôngđiệp của nhóm một cách mạnh mẽ nên đối tượng mà nhóm emmuốn hướng đến là tất cả mọi lứa tuổi, đặc biệt là thế hệ gen Z

 Đối tượng thụ hưởng : Viện dưỡng lão và các người già neo đơntrong xã hội hiện nay

bị quên lãng từ chính bản thân đến với người lớn tuổi

* Hand:

-“Một phần sữa chua, mua cho sức khỏe”: Tìm hiểu và mua nhữngloại sữa chua dành cho trẻ em và người cao tuổi trong gia đình; xemhướng dẫn và làm sữa chua tại nhà

-“Ăn xanh - uống sạch, sức khỏe dồi dào”: chủ động quan tâm đếnsức khoẻ, biết cách ăn uống đa dạng nhiều loại thực phẩm đầy đủ 4chất trong nhóm dinh dưỡng, phối hợp các loại thức ăn phù hợp với

4

nhau sao cho hợp lí , thay đổi về ăn uống, lối sống, biết trân trọng cơthể và sức khoẻ của mình hơn.

-“Sức khỏe tràn trề - tâm tình nhẹ nhõm”: Cho đi sự yêu thương, lắngnghe để thấu hiểu mọi người hơn thông qua những hoạt động tích cực về 2 mặt sức khoẻ tinh thần cũng như sức khoẻ thể chất, khiến cho xã hội sẽ ngày càng đồng cảm và dịu dàng với nhau hơn từ đó đem lại nhiều năng lượng tích cực để lan toả ra cộng đồng, tìm hiểu

và đến thăm các hoàn cảnh cô đơn để sẻ chia yêu thương

1.5 MỤC TIÊU CỦA DỰ ÁN

Nhằm hướng đến thói quen “Ăn xanh- Uống sạch”, truyền tải sức khỏe thể chất lẫn tinh thần cụ thể là dùng sản phẩm của nhóm cùng với số tiền thu lại đến viện dưỡng lão để “sẻ chia yêu thương” bằng cách trò chuyện và giúp đỡ các cụ Từ đó, Sữa chua trở thành sản phẩm trung gian với mục tiêu cụ thể đề ra là 200 hũ sữa chua Và để lan tỏa sự tích cực của dự án qua cả hai phương diện, nhóm quyết định lập ra trang page với mục tiêu:

+Chia sẻ tình yêu thương, sự quan tâm không chỉ riêng của các thành viên tham gia dự án mà còn là tập thể những người đã luôn theo dõi và ủng hộ dự án, nhóm em đề ra mục tiêu cụ thể là 70 đến

100 lượt người theo dõi

+ Về các bài truyền thông trên page, với chủ đề về sức khỏe thể chất, mục tiêu cụ thể đề ra là 2 bài chuyên môn và 1 bài viết về chuyến đi thăm viện dưỡng lão

+Ngoài ra, nhóm em với mục tiêu đa dạng hóa hình thức tiếp cận nên đã đề ra mục tiêu làm video vui nhộn để truyền tải thông điệp đến với đại chúng dễ dàng, với mục tiêu cụ thể 3 video, gồm 1 video

về sức khỏe thể chất, 1 video về sức khỏe tinh thần và 1 video tổng kết dự án

+ Ban làm tiểu luận: Quý Quyên, Yến Nhi, Uyên Mi, Kiều Nga, AnhThy, Ngọc Ngoan.

+ Ban làm video: Bách Hợp, Quang Tùng, Thanh Thế, Ngọc Trang,Thảo Vy

- Nghiên cứu, tìm hiểu các công thức phù hợp để làm sữa chua

- Lập page để tạo tương tác, quảng bá dự án, các thành viênchia sẻ và đăng bài trên confession của K29 để quảng bá việcbán sữa chua

- Bán được sữa chua để gây quỹ

- Cập nhật các kiến thức về thực phẩm

- Liên hệ và tới thăm viện dưỡng lão, lan tỏa tính nhân văn củasức khỏe tinh thần

- Thuyết trình cho cô, chị trợ giảng và các bạn về dự án

1.6.2 Kế hoạch chi tiết thực hiện dự án

- Tiến độ thực hiện:

-TMục tiêu cần hoàn thành

Các đầu mục công việc

Người phụ trách

Kinh phí cần có

1 Xác định được trách nhiệm và

1.Giới thiệu tổngquan dự án và nội dung thực hiện

Ban TruyềnThông

6

có để thực hiện

dự án:1.100.000

2 Phân chia ra hai ban: Ban Truyền Thông vàBan Làm Sữa Chua

2 Tham khảo giá thành của nguyên liệu

2 Đăng tải các bài viết về lợi ích

ăn uống tốt cho sức khỏe

3 Mở form pre- order sữa chua

4 Quản lý các bài viết trên fanpage: Quang Tùng, Thanh

Ban TruyềnThông

Kinh phí 7

bì cho sản phẩm.

2 Nghiên cứu các công thức sữa chua sao cho phù hợp

3 Phụ trách quỹ

và các nguồn phítrong quá trình thực hiện dự án:

Ban sữachua

2 Đăng tải nhiều bài viết chitiết về sản phẩmcủa dự án

Ban TruyềnThông

Kinh phí cập nhật liên tục

để tiếp tục mua

8

(16/11/2023-23/11/2023)

nguyên liệu, bao

bì trong suốt quá trình:800.000

2 Sắp xếp thời gian giao hàng cho mọi người

3 Cập nhật liên tục số lượng và

số tiền thu được

Ban Sữa Chua

2 Thảo luận các lương thực, thực phẩm cần quyêngóp

CẢ NHÓM

Kinh phí chi cho lương thực, thực

ra Ban Làm Tiểu Luận và Ban Chỉnh Sửa Nội Dung

9

phẩm đã quyên góp:

2.020.000

3 Lên kế hoạch cho buổi thuyết trình

1 Phân chia các nội dung cho buổi thuyết trình

Hoàn thành các tiêu chí, nội dung yêu cầu CẢ

NHÓM

Đã sử dụng hếtcho dự án

- Chi tiết phân công nhiệm vụ theo từng cá nhân:

-Hoàn thành tiểu luận-Thuyết trình trên

-Tiểu luận: 27/11/2023-Thuyết trình: 14/12/202310

-Tổng hợp và viết tiểu luận-Thuyết trình

lớp-Những hũsữa chua

-Sữa chua:25/11/2023

-Phân chia công việc cho team truyền thông-Designer-Cố vấn cho những bài chuyên môn-Thuyết trình

- Các bài chuyên môn về thức ăn-Thuyết trình trên lớp

-Các bài chuyên môn: 23/11/2023-Thuyết trình: 14/12/2023-Caption bài kết: 6/12/2023

-Nghĩ và sáng tạo ra trò chơichi bài thuyết trình-Viết tiểu luận-Hướng dẫn vàlàm sữa chua

-Trò chơi cho bài thuyết trình-Tiểu luận-Những hũsữa chua

-Trò chơi: 5/12/2023

-Tiểu luận: 27/11/2023-Sữa chua: 25/11/2023

-Những

hũ sữa chua-Đăng đủ

số lượng bài

-Sữa chua:25/11/2023-Các bài đăng page: 7/12/2023

-Những

hũ sữa chua-Video giớithiệu nhóm

-Sữa chua:25/11/2023-Video giới thiệu nhóm: 28/11/2023

6 237 Trần Uyên Mi Thủ quỹ -Quản lý chi -Những -Sữa chua:

11

và báo cáo

hũ sữa chua-Tiểu luận-Thống kê tiền thu được và dùng để mua nhu yếu phẩm

25/11/2023-Tiểu luận:27/11/2023

-Những caption cho bài viết của page-Tiểu luận-Nội dung

để thuyết trình

-Caption cho bài: 13/11/2023-Tiểu luận: 27/11/1023-Nội dung thuyết trình: 30/11/2023

12

PHẦN II BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC HIỆN DỰ ÁN 2.1 GIỚI THIỆU CHUNG`

Sức khỏe luôn là chủ đề không ngừng “hot” được xã hội ngày nay hếtmực quan tâm Sức khỏe là tình trạng thoải mái toàn diện về thể chất và tinh thần Có sức khỏe tốt cũng góp phần vào một cuộc sốngtốt Nên nhóm chúng em đã làm nên dự án “BỤNG TỐT - TỐT BỤNG”,mang đến cho cộng đồng những hủ sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe về mặt thể chất Cùng với đó là sử dụng tiền kiếm đượcbằng việc bán sữa chua, mua những nhu yếu phẩm, mang đi quyên góp cho viện dưỡng lão với mong cầu sẽ góp một chút “nắng ấm” gửi đến các cụ

2.2 Ý NGHĨA, ĐIỂM MỚI CỦA DỰ ÁN

★ Ý nghĩa của dự án

- “Bụng tốt - Tốt bụng”: là dự án vừa mang đến thông điệp vềsức khỏe thể chất vừa có tính nhân văn trong sức khỏe tinhthần Với khẩu hiệu “Ăn xanh - uống sạch, sức khỏe dồi dào”(Bụng tốt) Từ đó, Sữa Chua trở thành sản phẩm chính, có lợicho đường tiêu hóa và sức khỏe, với khẩu hiệu: “Một phần sữachua, mua cho sức khỏe” Và cuối cùng với khẩu hiệu “Sứckhỏe tràn trề - tâm tình nhẹ nhõm” nhóm lồng ghép thêm tínhnhân văn về “tình ông bà” sâu sắc, nhân văn, mang năng lượngtích cực lan tỏa đến mọi người hành động đẹp (Tốt Bụng)

★ Điểm mới của dự án

- Dự án mong muốn lan tỏa mạnh mẽ ở cả hai mặt: sức khỏe thểchất và sức khỏe tinh thần Từ những hũ sữa chua thơm ngon,đảm bảo về mặt sức khỏe mà chúng em tự tay làm, làm hài lòngnhững khách hàng ủng hộ dự án, chúng em nhận lại nhữngfeedback, những nụ cười, hay thậm chí là nhận lại được sự ủng hộlần nữa, chỉ thế thôi chúng em cũng đã nhận thấy những hũ sữachua đã có thể mang thông điệp, tinh thần đến cho nhiều người

13

Sau đó, với việc chúng em đi đến thăm nhà dưỡng lão Vinh Sơn,quyên góp những nhu yếu phẩm cần thiết bằng tiền bán từ những

hũ sữa chua đã là một hình thức lan tỏa thông điệp sống yêuthương, sống tích cực đến với cộng đồng

- Sử dụng mạng xã hội và kỹ năng chuyên ngành “Quan hệ côngchúng - Truyền thông” để lan tỏa đến mọi người Áp dụng kiếnthức môn “Kỹ năng công dân toàn cầu” để hoàn thành tốt hơncho dự án

2.3 ĐỐI TƯỢNG THỤ HƯỞNG/ĐỐI TƯỢNG TÁC ĐỘNG

Đối tượng thụ hưởng: Viện dưỡng lão và các người già neo đơn trong xã hội hiện nay

Đối tượng tác động:

2.4 QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN

▪ Thuận lợi

Với mục tiêu đề ra, nhóm chúng em thuận lợi trong:

-Được mọi người ủng hộ sữa chua

-Hoàn thành những kế hoạch trước thời gian được đưa ra Xoayngược tình huống từ chậm hơn thành hoàn thành trước kỳ hạn.Thu hồi lại vốn trong thời gian ngắn

-Trang mạng xã hội nhận được số lượng người theo dõi tương đối ổnđịnh

▪ Khó khăn

Trên con đường thực hiện những mục tiêu để hoàn thành dự án, đặcbiệt là khi làm việc nhóm thì không thể nào tránh khỏi những khókhăn:

14

-Lịch học của các thành viên trong nhóm khác nhau, rất khó để cóthể sắp xếp những buổi họp chung.

-Đôi khi có những ý kiến trái chiều, khiến không thống nhất được ýkiến chung

-Quá trình liên hệ với bên viện dưỡng lão sát hơi khó khăn bởi việndưỡng lão không sử dụng mạng xã hội

-Chưa nhiều kinh nghiệm về việc tổ chức và quản lý trang page.-Không tính toán kỹ khi đi giao sữa chua, gây ra rủi ro khi đi giaochính là bị đổ sữa chua

-Thiếu các source quay, do đó không đủ tư liệu để thực hiện video

▪ Bài học kinh nghiệm

- Sau những lần không đồng quan điểm dẫn đến việc không đưa rađược ý kiến chung trong cuộc họp thì mọi người đã lắng nghe nhau,thấu hiểu và nhường nhịn nhau

- Chúng em luôn lập ra 1 kế hoạch hoàn chỉnh và phân chia nhiệm

vụ cũng như đưa ra kỳ hạn để quản lý và đảm bảo đúng tiến độ

- Những kiến thức về thức ăn lành mạnh cũng là 1 phần khó khăn vìlượng kiến thức rất rộng, nhưng chúng em đã chia ra, làm cùngnhau, tìm hiểu trên các trang web uy tín và có sự cố vấn từ bác sĩ…

và Trợ giảng Hoàng Ý Nhi thông qua để có được kiến thức chuẩn đếnmọi người

- Kết nối với những cụ trong viện dưỡng lão có lẽ cũng có 1 phầnkhó khăn bởi khoảng cách thế hệ Nhưng chúng em đã có một ngày

đi vô cùng ý nghĩa, nói chuyện và mở lòng thoải mái chia sẻ, tròchuyện với các cụ Từ đó có cho mình thêm kinh nghiệm trong việcliên hệ đến thăm và hiểu nhiều hơn về tâm tư của các cụ, sau hôm

đó, chúng em thêm yêu thương ông bà của mình

15

-Từ những lần giao sữa chua không thành, nhóm chúng em đã đitìm những thiết bị hỗ trợ như những chiếc giỏ giữ nhiệt, những chiếchộp cứng cáp để có thể đựng sữa chua một cách an toàn hơn cũngnhư là đảm bảo được chất lượng sữa chua hơn, để có thể yên tâmgiao cho khách hang của nhóm.

-Bài học có lẽ tụi em sẽ nhớ nhất và rất cần phải rút kinh nghiệm

đó chính là không phân công nhiệm vụ quay chụp rõ ràng, dẫn đếnhậu quả khá là nghiêm trọng, bởi nếu không quay được hết chặnghành trình thì sẽ rất khó trong việc minh bạch những kết quả mànhóm đã thu lại được, nên trong những lần làm việc nhóm về sau,chúng em sẽ lên kịch bản chi tiết cho những source quay, chỉ địnhngười quay người chụp rõ ràng và kiểm tra lại những source ấy ngaytại lúc đó để phát hiện ra lỗi thì còn quay chụp lại

▪ Những kỹ năng nhóm đã áp dụng được trong quá trình thực hiện dự án

- Kỹ năng làm việc nhóm: mọi người đều tôn trọng, hoàn thànhnhiệm vụ của mình, cùng nhau đưa ra ý kiến và lắng nghe nhautrong quá trình thực hiện dự án

-Kỹ năng giải quyết vấn đề: cùng nhau ngồi lại bàn về vấn đề khókhăn và lắng nghe ý kiến của mỗi người sau đó thống nhất rồiđưa ra kết luận; đưa ra những khúc mắc trong vấn đề và cùngbàn hướng giải quyết theo từng phần

-Kỹ năng thấu hiểu và lắng nghe đối tượng giao tiếp: lắng nghe,đồng cảm những câu chuyện của các cụ

Kỹ năng thuyết trình: diễn giải Dự án cho Giảng viên bộ môn

-Cô Lương Thị Như Quỳnh, chị Hoàng Ý Nhi - trợ giảng bộ môn và cácbạn hiểu và ngẫm ra được thông điệp mà nhóm muốn truyền tải

16