Bài thi cuối kỳ môn kỹ năng mềm dự án bụng tốt tốt bụng

KHÁI QUÁT Ý TƯỞNG THỰC HIỆN- Đầu tiên, ngoài việc chọn đúng những loại thức ăn phù hợp chúng ta cũng cần có một hệ tiêu hóa tốt, với những ý tưởng trên nhóm đã đưa ra những hoạt động là

BÀI THI CUỐI KỲ

PHẦN II BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC HIỆN DỰ ÁN 6

2.1 GIỚI THIỆU CHUNG 6

2.2 Ý NGHĨA, ĐIỂM MỚI CỦA DỰ ÁN 6

2.3 ĐỐI TƯỢNG THỤ HƯỞNG/ĐỐI TƯỢNG TÁC ĐỘNG 7

2.4 QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN 7

2.5 KẾT QUẢ THU ĐƯỢC 8

NGUỒN TÀI LIỆU THAM KHẢO 12

PHẦN I KẾ HOẠCH DỰ ÁN1.1 Ý TƯỞNG DỰ ÁN

Dự án thuộc mục tiêu số 3 trong 17 mục tiêu phát triển bền vững.

1.2 KHÁI QUÁT Ý TƯỞNG THỰC HIỆN

- Đầu tiên, ngoài việc chọn đúng những loại thức ăn phù hợp chúng ta cũng cần có một hệ tiêu hóa tốt, với những ý tưởng trên nhóm đã đưa ra những hoạt động là sẽ thực hiện cùng nhau làm ra một món ăn tốt cho sức khỏe, cụ thể là sữa chua, sữa chua vừa tốt cho sức khỏe của tiêu hóa và cũng phù hợp với mọi độ tuổi Bên cạnh những vấn đề hướng đến sức khỏe nhóm còn mong muốn sẽ mang giá trị tinh thần tích cực trong dự án này

- “BỤNG TỐT – TỐT BỤNG” được lập ra và thực hiện sau khi nhóm nhận thấy sức khỏe của hệ tiêu hóa chưa được mọi người quan tâm nhiều đến, nên nhóm muốn lan tỏa những thông điệp về giá trị tinh thần và tuyên truyền đến mọi người, mọi lứa tuổi tầm quan trọng của sức khỏe và sức khỏa cần phải được chú trọng từ trong ra ngoài - Sữa chua được làm ra sẽ được bán cho mọi người, bằng tất cả số tiền kiếm được từ việc bán sữa chua sẽ được trao đi bằng hiện vật và tình thương.

1

- Đối tượng nhóm hướng đến để “trao yêu thương” đó là những cụ già, nhóm muốn mang tính nhân văn này đến với các bậc lớn tuổi, từ đó nhóm quyết định chọn viện dưỡng lão làm nơi thực hiện dự án bởi vì họ cần được chăm sóc ở nhiều mặt từ sức khỏe thể chất đến sức khỏe tinh thần, người lớn tuổi họ nhạy cảm hay tủi thân khi không có con cháu bên cạnh vì thế đây không chỉ là dự án để lấy điểm mà là được thực hiện bằng tấm lòng của tất cả thành viên trong nhóm - Đây là dự án cộng đồng nên việc dự án có sức ảnh hưởng hay không là rất quan trọng Vì vậy, với lợi thế của ngành “Quan hệ công chúng- Truyền thông”, nhóm đã tận dụng sức mạnh của truyền thông, cùng sự không ngần ngại đi quảng bá việc bán sữa chua ở các nơi, lan tỏa thông điệp đến đại đa số bộ phận người dùng mạng xã hội giúp dự án được nhiều người biết đến và dự án ngày càng phát triển hơn thông qua mạng xã hội, đặc biệt là Facebook.

1.3 TÍNH CẤP THIẾT CỦA DỰ ÁN

“Theo Liên Hiệp Quốc ước tính gần một tỷ người trên thế giới đang bị suy dinh dưỡng, trong khi gần hai tỷ người bị “thừa chất” Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu mới nhất được công bố sau cuộc khảo sát tại 195 nước về xu hướng ăn uống trên toàn cầu, đăng trên tạp chí “The Lancet” số ra mới đây chỉ ra rằng, hầu như ai cũng đang ăn quá nhiều thực phẩm không tốt cho sức khỏe, trong khi chỉ ăn rất ít những thực phẩm có lợi Trên thực tế, người dân trên thế giới đang tiêu thụ số đồ uống có lượng đường và ga cao gấp 10 lần so mức khuyến cáo".

Ung thư đường tiêu hóa là một vấn đề sức khỏe đáng báo động tại Việt Nam, ảnh hưởng đến hàng chục nghìn người dân và gây ra nhiều thách thức trong việc chăm sóc sức khỏe cộng đồng. Theo tư liệu tham khảo trên web “BookingCare.vn”, “số lượng bệnh nhân phải đối diện với ung thư tiêu hóa ngày một tăng nhanh và có xu hướng trẻ hóa Một số số liệu thống kê về ung thư đường tiêu hóa tại

2

Việt Nam: Theo thống kê của Bộ Y tế, ung thư dạ dày ở nước ta đang có tỷ lệ cao với gần 18.000 ca mắc mới và gần 15.000 trường hợp tử vong mỗi năm” Theo khảo sát của nhóm, sau khi nhận lại được 88 câu trả lời thì có 64% người sử dụng sữa chua hằng ngày và 36% là không Khi có một "chiếc bụng tốt" 95,5% người muôn lan toả năng lượng tinh thần đến với cộng đồng

Nhiều người hiện nay, chăm sóc người lớn tuổi khi về già giống như một trách nhiệm nặng nề, khó thực hiện giữa những bộn bề mưu sinh và tâm lý thích sống độc lập Điều này dẫn đến tình trạng ngày càng nhiều người già rơi vào cảnh bị bỏ mặc khi tuổi đã cao Hệ tiêu hóa của những người lớn tuổi đều đã suy yếu nên không thể tiêu hóa được những đồ ăn chưa nhiều dầu mỡ hoặc quá nhiều gia vị Đó là lý do chúng em chọn Sữa chua làm thực phẩm lan tỏa thông điệp của nhóm.

3

Với tình trạng ăn uống không lành mạnh hiện nay của đại đa số người dân trên thế giới cùng với tình trạng nhiều người lớn tuổi lâm vào tình cảnh xót thương thì đây là tình trạng nguy cấp và là một vấn đề rất đáng được quan tâm đến Đây cũng là lý do mà nhóm LÓRA chọn thực hiện dự án “BỤNG TỐT - TỐT BỤNG”.

1.4 ĐỐI TƯỢNG TÁC ĐỘNG

 Đối tượng tác động: Với mong muốn được lan tỏa những thông điệp của nhóm một cách mạnh mẽ nên đối tượng mà nhóm em muốn hướng đến là tất cả mọi lứa tuổi, đặc biệt là thế hệ gen Z  Đối tượng thụ hưởng : Viện dưỡng lão và các người già neo đơn

trong xã hội hiện nay Mô hình Head-Heart-Hand: * Head:

-Hiểu thêm thông điệp các thông điệp mà nhóm muốn lan tỏa, đặc biệt là thông điệp “Ăn xanh- Uống sạch, sức khỏe dồi dào”.

-Quan tâm, đồng cảm với những người thân khi còn có thể * Heart:

-Mong muốn sẽ mang lại những cảm xúc mới mẻ thông qua các bài viết về sức khỏe, đón nhận kiến thức chuyên môn về thực phẩm -Suy nghĩ tích cực, ấm áp và gợi lại sự gần gũi, thân thương vô tình bị quên lãng từ chính bản thân đến với người lớn tuổi.

* Hand:

-“Một phần sữa chua, mua cho sức khỏe”: Tìm hiểu và mua những loại sữa chua dành cho trẻ em và người cao tuổi trong gia đình; xem hướng dẫn và làm sữa chua tại nhà.

-“Ăn xanh - uống sạch, sức khỏe dồi dào”: chủ động quan tâm đến sức khoẻ, biết cách ăn uống đa dạng nhiều loại thực phẩm đầy đủ 4 chất trong nhóm dinh dưỡng, phối hợp các loại thức ăn phù hợp với

4

nhau sao cho hợp lí , thay đổi về ăn uống, lối sống, biết trân trọng cơ thể và sức khoẻ của mình hơn.

-“Sức khỏe tràn trề - tâm tình nhẹ nhõm”: Cho đi sự yêu thương, lắng nghe để thấu hiểu mọi người hơn thông qua những hoạt động tích cực về 2 mặt sức khoẻ tinh thần cũng như sức khoẻ thể chất, khiến cho xã hội sẽ ngày càng đồng cảm và dịu dàng với nhau hơn từ đó đem lại nhiều năng lượng tích cực để lan toả ra cộng đồng, tìm hiểu và đến thăm các hoàn cảnh cô đơn để sẻ chia yêu thương.

1.5 MỤC TIÊU CỦA DỰ ÁN

Nhằm hướng đến thói quen “Ăn xanh- Uống sạch”, truyền tải sức khỏe thể chất lẫn tinh thần cụ thể là dùng sản phẩm của nhóm cùng với số tiền thu lại đến viện dưỡng lão để “sẻ chia yêu thương” bằng cách trò chuyện và giúp đỡ các cụ Từ đó, Sữa chua trở thành sản phẩm trung gian với mục tiêu cụ thể đề ra là 200 hũ sữa chua Và để lan tỏa sự tích cực của dự án qua cả hai phương diện, nhóm quyết định lập ra trang page với mục tiêu:

+Chia sẻ tình yêu thương, sự quan tâm không chỉ riêng của các thành viên tham gia dự án mà còn là tập thể những người đã luôn theo dõi và ủng hộ dự án, nhóm em đề ra mục tiêu cụ thể là 70 đến 100 lượt người theo dõi.

+ Về các bài truyền thông trên page, với chủ đề về sức khỏe thể chất, mục tiêu cụ thể đề ra là 2 bài chuyên môn và 1 bài viết về chuyến đi thăm viện dưỡng lão

+Ngoài ra, nhóm em với mục tiêu đa dạng hóa hình thức tiếp cận nên đã đề ra mục tiêu làm video vui nhộn để truyền tải thông điệp đến với đại chúng dễ dàng, với mục tiêu cụ thể 3 video, gồm 1 video về sức khỏe thể chất, 1 video về sức khỏe tinh thần và 1 video tổng

+ Ban làm sữa chua: Quý Quyên, Yến Nhi, Uyên Mi, Thảo Vy, Thanh Thế,Ngọc Trang, Ngọc Ngoan.

5

+ Ban làm tiểu luận: Quý Quyên, Yến Nhi, Uyên Mi, Kiều Nga, Anh Thy, Ngọc Ngoan.

+ Ban làm video: Bách Hợp, Quang Tùng, Thanh Thế, Ngọc Trang, Thảo Vy.

- Nghiên cứu, tìm hiểu các công thức phù hợp để làm sữa chua - Lập page để tạo tương tác, quảng bá dự án, các thành viên

chia sẻ và đăng bài trên confession của K29 để quảng bá việc

- Thuyết trình cho cô, chị trợ giảng và các bạn về dự án.

1.6.2 Kế hoạch chi tiết thực hiện dự án

bài viết về lợi ích ăn uống tốt cho

địa điểm Liên lạc với phía Viện Dưỡng Lão Minh

PHẦN II BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC HIỆN DỰ ÁN2.1 GIỚI THIỆU CHUNG`

Sức khỏe luôn là chủ đề không ngừng “hot” được xã hội ngày nay hết mực quan tâm Sức khỏe là tình trạng thoải mái toàn diện về thể chất và tinh thần Có sức khỏe tốt cũng góp phần vào một cuộc sống tốt Nên nhóm chúng em đã làm nên dự án “BỤNG TỐT - TỐT BỤNG”, mang đến cho cộng đồng những hủ sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe về mặt thể chất Cùng với đó là sử dụng tiền kiếm được bằng việc bán sữa chua, mua những nhu yếu phẩm, mang đi quyên góp cho viện dưỡng lão với mong cầu sẽ góp một chút “nắng ấm” gửi đến các cụ.

2.2 Ý NGHĨA, ĐIỂM MỚI CỦA DỰ ÁN

★ Ý nghĩa của dự án

- “Bụng tốt - Tốt bụng”: là dự án vừa mang đến thông điệp về sức khỏe thể chất vừa có tính nhân văn trong sức khỏe tinh thần Với khẩu hiệu “Ăn xanh - uống sạch, sức khỏe dồi dào” (Bụng tốt) Từ đó, Sữa Chua trở thành sản phẩm chính, có lợi cho đường tiêu hóa và sức khỏe, với khẩu hiệu: “Một phần sữa chua, mua cho sức khỏe” Và cuối cùng với khẩu hiệu “Sức khỏe tràn trề - tâm tình nhẹ nhõm” nhóm lồng ghép thêm tính nhân văn về “tình ông bà” sâu sắc, nhân văn, mang năng lượng tích cực lan tỏa đến mọi người hành động đẹp (Tốt Bụng).

★ Điểm mới của dự án

- Dự án mong muốn lan tỏa mạnh mẽ ở cả hai mặt: sức khỏe thể chất và sức khỏe tinh thần Từ những hũ sữa chua thơm ngon, đảm bảo về mặt sức khỏe mà chúng em tự tay làm, làm hài lòng những khách hàng ủng hộ dự án, chúng em nhận lại những feedback, những nụ cười, hay thậm chí là nhận lại được sự ủng hộ lần nữa, chỉ thế thôi chúng em cũng đã nhận thấy những hũ sữa chua đã có thể mang thông điệp, tinh thần đến cho nhiều người.

13

Sau đó, với việc chúng em đi đến thăm nhà dưỡng lão Vinh Sơn, quyên góp những nhu yếu phẩm cần thiết bằng tiền bán từ những hũ sữa chua đã là một hình thức lan tỏa thông điệp sống yêu thương, sống tích cực đến với cộng đồng.

- Sử dụng mạng xã hội và kỹ năng chuyên ngành “Quan hệ công chúng - Truyền thông” để lan tỏa đến mọi người Áp dụng kiến thức môn “Kỹ năng công dân toàn cầu” để hoàn thành tốt hơn cho dự án.

2.3 ĐỐI TƯỢNG THỤ HƯỞNG/ĐỐI TƯỢNG TÁC ĐỘNG

Đối tượng thụ hưởng: Viện dưỡng lão và các người già neo đơn trong xã hội hiện nay.

Đối tượng tác động:

2.4 QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN ▪ Thuận lợi

Với mục tiêu đề ra, nhóm chúng em thuận lợi trong: -Được mọi người ủng hộ sữa chua.

-Hoàn thành những kế hoạch trước thời gian được đưa ra Xoay ngược tình huống từ chậm hơn thành hoàn thành trước kỳ hạn Thu hồi lại vốn trong thời gian ngắn.

-Trang mạng xã hội nhận được số lượng người theo dõi tương đối ổn định.

▪ Khó khăn

Trên con đường thực hiện những mục tiêu để hoàn thành dự án, đặc biệt là khi làm việc nhóm thì không thể nào tránh khỏi những khó khăn:

14

-Lịch học của các thành viên trong nhóm khác nhau, rất khó để có thể sắp xếp những buổi họp chung.

-Đôi khi có những ý kiến trái chiều, khiến không thống nhất được ý kiến chung.

-Quá trình liên hệ với bên viện dưỡng lão sát hơi khó khăn bởi viện dưỡng lão không sử dụng mạng xã hội.

-Chưa nhiều kinh nghiệm về việc tổ chức và quản lý trang page -Không tính toán kỹ khi đi giao sữa chua, gây ra rủi ro khi đi giao chính là bị đổ sữa chua.

-Thiếu các source quay, do đó không đủ tư liệu để thực hiện video.

▪ Bài học kinh nghiệm

- Sau những lần không đồng quan điểm dẫn đến việc không đưa ra được ý kiến chung trong cuộc họp thì mọi người đã lắng nghe nhau, thấu hiểu và nhường nhịn nhau.

- Chúng em luôn lập ra 1 kế hoạch hoàn chỉnh và phân chia nhiệm vụ cũng như đưa ra kỳ hạn để quản lý và đảm bảo đúng tiến độ - Những kiến thức về thức ăn lành mạnh cũng là 1 phần khó khăn vì lượng kiến thức rất rộng, nhưng chúng em đã chia ra, làm cùng nhau, tìm hiểu trên các trang web uy tín và có sự cố vấn từ bác sĩ… và Trợ giảng Hoàng Ý Nhi thông qua để có được kiến thức chuẩn đến mọi người.

- Kết nối với những cụ trong viện dưỡng lão có lẽ cũng có 1 phần khó khăn bởi khoảng cách thế hệ Nhưng chúng em đã có một ngày đi vô cùng ý nghĩa, nói chuyện và mở lòng thoải mái chia sẻ, trò chuyện với các cụ Từ đó có cho mình thêm kinh nghiệm trong việc liên hệ đến thăm và hiểu nhiều hơn về tâm tư của các cụ, sau hôm đó, chúng em thêm yêu thương ông bà của mình.

15

-Từ những lần giao sữa chua không thành, nhóm chúng em đã đi tìm những thiết bị hỗ trợ như những chiếc giỏ giữ nhiệt, những chiếc hộp cứng cáp để có thể đựng sữa chua một cách an toàn hơn cũng như là đảm bảo được chất lượng sữa chua hơn, để có thể yên tâm giao cho khách hang của nhóm.

-Bài học có lẽ tụi em sẽ nhớ nhất và rất cần phải rút kinh nghiệm đó chính là không phân công nhiệm vụ quay chụp rõ ràng, dẫn đến hậu quả khá là nghiêm trọng, bởi nếu không quay được hết chặng hành trình thì sẽ rất khó trong việc minh bạch những kết quả mà nhóm đã thu lại được, nên trong những lần làm việc nhóm về sau, chúng em sẽ lên kịch bản chi tiết cho những source quay, chỉ định người quay người chụp rõ ràng và kiểm tra lại những source ấy ngay tại lúc đó để phát hiện ra lỗi thì còn quay chụp lại.

▪ Những kỹ năng nhóm đã áp dụng được trong quá trình thực hiện dự án

- Kỹ năng làm việc nhóm: mọi người đều tôn trọng, hoàn thành nhiệm vụ của mình, cùng nhau đưa ra ý kiến và lắng nghe nhau trong quá trình thực hiện dự án.

-Kỹ năng giải quyết vấn đề: cùng nhau ngồi lại bàn về vấn đề khó khăn và lắng nghe ý kiến của mỗi người sau đó thống nhất rồi đưa ra kết luận; đưa ra những khúc mắc trong vấn đề và cùng bàn hướng giải quyết theo từng phần

-Kỹ năng thấu hiểu và lắng nghe đối tượng giao tiếp: lắng nghe, đồng cảm những câu chuyện của các cụ.

Kỹ năng thuyết trình: diễn giải Dự án cho Giảng viên bộ môn -Cô Lương Thị Như Quỳnh, chị Hoàng Ý Nhi - trợ giảng bộ môn và các bạn hiểu và ngẫm ra được thông điệp mà nhóm muốn truyền tải.

16

-Kỹ năng lập kế hoạch: đề ra timeline cho các mục tiêu, nhiệm vụ, để dự án được diễn ra hiệu quả và suôn sẻ nhất.

2.5 KẾT QUẢ THU ĐƯỢC

- Những kết quả thu được so với mục tiêu ban đầu của dựán: So với mục tiêu ban đầu đề ra với mong muốn lan tỏa sự tích

cực đến cho cộng đồng GenZ, dự án “Bụng Tốt-Tốt Bụng đã đạt được 90% mức kì vọng Cụ thể:

Đầu tiên, phải kể đến số lượng sản phẩm đã được bán ra Lúc đầu, số lượng mà cả nhóm ước lượng chỉ tầm 200 hũ sữa chua Cho tới khi ra mắt sản phẩm thì lại được mọi người quan tâm rất nhiều Dần dần chỉ từ con số 200, chúng em đã bán được gần 300 hũ sữa chua Có thể thấy đây là một kết quả vừa vượt mức mong đợi của chúng em mà còn là niềm hạnh phúc bởi sự ủng hộ và quan tâm của mọi người đến với sản phẩm nói riêng mà còn là dự án nhỏ bé của chúng em nói chung.

17

Bài viết thông báo nhóm bán sữa chua: CẢNH BÁO 🚫🚫🚫 CHỖ NÀY BÁN SỮA CHUA NGONNN Xin - Bụng Tốt-Tốt Bụng | Facebook

Video quay lại quy trình làm sữa chua: Facebook

Không chỉ riêng về sản phẩm mà thứ vượt ngoài sự mong đợi của nhóm chính là lượt tương tác trên Fanpage của nhóm Với con số 97 lượt thích và 106 lượt theo dõi là những con số tuy không quá nhiều nhưng cũng đủ để thể hiện được sự quan tâm của mọi người với dự án.

Trang page của dự án: Facebook 18

Mục tiêu quan trọng nhất của dự án Bụng tốt – Tốt Bụng chính là mang đến những món quà chia sẻ tình yêu thương với các cụ già ở Viện dưỡng lão Vinh Sơn Với mục tiêu này, dự án đã quyên góp được số lượng 6 bao gạo và 4 thùng sữa Fami cho Viện dưỡng lão

Bài đăng về chuyến ghé thăm viện dưỡng lão Vinh Sơn: 🌈 HÃY YÊU THƯƠNG KHI CÒN CÓ THỂ 🫧 💖 Sức khoẻ thể - Bụng Tốt-Tốt Bụng | Facebook

Video quay lại quá trình ghé thăm viện dưỡng lão Vinh Sơn: Facebook

19