Đưa ra một tình huống về vấn đề đạo đức nghề nghiệp

KHOA KINH T Ế TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG Đề tài bài tập l n: Anh chị hãy trình bày quy tắc ng x toàn cầu về đạo đức ớ ứ ử trong kinh doanh du lịch... Một tình thái về vấn đề đạo đức liên q

KHOA KINH T Ế TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG

Đề tài bài tập l n: Anh (chị) hãy trình bày quy tắc ng x toàn cầu về đạo đức ớ ứ ử trong kinh doanh du lịch Đưa ra một tình hu ng v vố ề ấn đề đạo đức ngh nghiề ệp liên quan đến một khách s n c ạ ụ thể Xác định các đối tượng h u quan có liên quan ữ

và mối quan tâm c a h , phân tích ngu n g c c a vủ ọ ồ ố ủ ấn đề đạo đức ngh nghi p trong ề ệ tình hu ng trên ố

Mã sinh viên

Lớp

: :

1911140331 DH9QTDL2

Hà N i, ngày ộ 19 tháng 05 năm 2022

1

Mục l ục

I Quy t ắc ứ ng x toàn c u v ử ầ ề đạo đức trong kinh doanh du l ịch 2

1 Quy tắc 1: Tôn tr ng và hi u bi t l n nhau gi a các dân tộc và xã h i 2 ọ ể ế ẫ ữ ộ 2 Quy tắc 2: Tôn tr ọ ng nhân quy n: 3 ề 3 Quy tắc 3: Tô n tr ọ ng và b o v ả ệ môi trườ ng t ự nhiên 4

4 Quy tắc 4: Tôn tr ng và b o v di s ọ ả ệ ản văn hóa 5

5 Quy t c 5: Tôn tr ng và bắ ọ ả o v quy n l i c ệ ề ợ ủa nước ch nhà và c ủ ộng đồng dân cư địa phương 6

6 Quy tắc 6: Tôn tr ng và b o v quy n lợi c a khách du l ọ ả ệ ề ủ ịch, quy đị nh t ạ i: 7

7 Quy tắc 7: Tôn tr ng và b o vệ quy n lợi c ọ ả ề ủa người lao độ ng & Doanh nghi ệ p du lịch 8 II Một tình thái về vấn đề đạo đức liên quan đến m ột khách sạn c ụ thể 9

1 Các đối tượng hữu quan : 10

2 M ối quan tâm c a hủ ọ : 10

3 Ngu ồn gốc c a vủ ấn đề đạo đức ngh ề nghiệp : 10

• Mâu thuẫn về lợi ích : 10

• Mâu thuẫ n về triết lý giữa chủ khách s ạn và khách hàng ngườ i sử dụng dịch vụ và chất lượng của khách sạn 10

• Mâu thuẫn về quyền lực : 10

• Mâu thuẫn trong sự phối hợp : 10

2

Đề số: 03

I Quy t ắc ứ ng x toàn c u v ử ầ ề đạo đức trong kinh doanh du l ch ị

1. Quy t c 1: Tôn tr ng và hi u bi t l n nhau gi a các dân t c và xã h i ắ ọ ể ế ẫ ữ ộ ộ

lẫn nhau gi a các dân t c và xã h i trong B Quy tữ ộ ộ ộ ắc ứng x toàn c u v ử ầ ề đạo đức trong du lịch của UNWTO (UNWTO Global Code of Tourism Ethics)

- Các hoạt động du lịch ph i hài hoà v i tiả ớ ềm năng du lịch và truyền th ng, tôn tr ng lu t, thông l và phong t c t p quán cố ọ ậ ệ ụ ậ ủa đất nước và khu vực nước sở tại

- Cộng đồng và người làm du lịch cần tìm hiểu và tôn trọng khách du l ch Giáo d c ị ụ và đào tạo cho những người hoạt động

du l ch chuyên nghi p s góp phị ệ ẽ ần tăng thêm lòng mến khách của nước sở tại

- Các nhà chức trách, các cơ quan nhà nước có trách nhiệm phải:bảo v khách du l ch, khách tham quan và tài sệ ị ản của họ; phải đặc biệt quan tâm đến an toàn cho khách du lịch quốc tế tránh tác động tổn hại cho du khách; tạo điều ki n thu n lệ ậ ợi để giới thiệu những phương tiện cụ thể để thông tin, đề phòng, an ninh, b o hi m và hả ể ỗ trợ ọ m i nhu c u c a khách du l ch; k ch ầ ủ ị ị liệt lên án và x lý nghiêm khắc nhử ững hành động tấn công, hành hung, bắt cóc và đe dọa khách du l ch ho c nhị ặ ững người làm vi c trong ngành du lệ ịch cũng như việc c ý phá hoố ại cơ sở vật ch t kấ ỹ thu t du l ch ho c các di sậ ị ặ ản văn hóa và tự nhiên theo lu t pháp cậ ủa nước sở tại

- Khách du lịch và khách tham quan không được có những hành

động ph m pháp nào ho c b t c ạ ặ ấ ứ hành động nào được coi là vi

3

phạm lu t pháp cậ ủa nước s t i theo pháp luở ạ ật nước họ ặc ho xúc ph m, làm tạ ổn thương đến cộng đồng địa phương hoặc có thể phá hủy môi trường địa phương; nghiêm c m khách du l ch ấ ị vận chuy n trái phép các chể ất kích thích, vũ khí, cổ ậ v t, sinh vật quý hi m, các s n ph m và chế ả ẩ ất độc h i ho c hàng hóa quạ ặ ốc cấm

- Khách du l ch có trách nhi m tìm hiị ệ ểu điểm đến; tự nhận thức các nguy cơ rủi ro về sức khoẻ và an toàn trong các chuyến du lịch và ng x sao cho có th h n ch ứ ử ể ạ ế những rủi ro đó;

2. Quy t c 2:ắ Tôn tr ng nhân quyọ ền:

Nhân quyền (hay quyền con người) là nh ng quy n t nhiên cữ ề ự ủa con người

và không bị tước b b i b t c ai và b t c chính th nào Nhân quy n là ỏ ở ấ ứ ấ ứ ể ề những bảo đảm pháp lý toàn cầu có tác dụng bảo vệ các cá nhân và các nhóm ch ng l i nhố ạ ững hành động ho c s b m c mà làm t n hặ ự ỏ ặ ổ ại đến nhân phẩm, nh ng t ữ ự do cơ bản của con ngườ Quy địi nh tại:Điều 2 Du l ch là ị phương tiện để đáp ứng nhu c u c a t p th và cá nhân trong Quy tầ ủ ậ ể ắc ứng

xử toàn c u v du lầ ề ịch

- Du lịch cần được xây d ng và th c hiự ự ện như một phương tiện

ưu tiên để đạt được lợi ích cá nhân và tập thể, giúp con người

tự đào tạo, khoan dung cho nhau và tìm hi u s khác biể ự ệt và đa dạng chính đáng giữa các dân tộc và các nền văn hóa

- Hoạt động du lịch phải tôn trọng quyền bình đẳng giới; thúc đẩy nhân quyền, đặc bi t là qệ uyền riêng c a các nhóm d b tủ ễ ị ổn thương, nhất là trẻ em, người già, người tàn tật, dân tộc thiểu

số và người b n x ả ứ

- Sự l i dợ ụng con người dưới b t k hình thấ ỳ ức nào, nhất là về tình d c, nghiêm trụ ọng hơn là với tr em, là trái v i nh ng mẻ ớ ữ ục

4

tiêu cơ bản của du l ch và ph n lị ả ại du l ch; vì th , tuân th theo ị ế ủ luật pháp qu c t , v i s hố ế ớ ự ợp tác c a các qu c gia liên quan, tủ ố ội

ác này cần được lên án và đấu tranh m nh m , ph i bạ ẽ ả ị trừng phạt, không có ngo i l , theo lu t pháp qu c gia cạ ệ ậ ố ủa các nước đón khách và nước gửi khách vi phạm cho dù nh ng vi phữ ạm

đó nằm ngoài biên giới nước này

- Du l ch vì mị ục đích tôn giáo, sức kh e, giáo dỏ ục và giao lưu văn hóa hoặc trao đổi ngôn ng là nh ng lo i hình du l ch mang ữ ữ ạ ị lại lợi ích đặc thù và cần được khuy n khích phát triế ển

- Cần khuyến khích đưa vào chương trình đào tạo giá tr c a giao ị ủ lưu du lịch, những lợi ích kinh tế, xã hội và văn hóa cũng như tác động tiêu cực của du l ch ị

3. Quy t c 3: Tôn tr ng và b o v ắ ọ ả ệ môi trường tự nhiên

tắc ứng x toàn c u v du lử ầ ề ịch

- Tất c ả chủ thể tham gia vào quá trình phát tri n du l ch ph i có ể ị ả trách nhi m b o v ệ ả ệ môi trường t nhiên nhự ằm đạt được s ự tăng trưởng kinh tế b n v ng, liên tục và hề ữ ợp lý hướng tới đáp ứng hài hòa nhu c u và nguy n v ng c a th h hôm nay và mai ầ ệ ọ ủ ế ệ sau

- Các cơ quan chức năng nhà nước, khu vực và địa phương cần

ưu tiên và khuyến khích các loại hình phát triển du lịch có lợi cho vi c b o v các ngu n tài nguyên quý hiệ ả ệ ồ ếm, đặc bi t là tài ệ nguyên nước và năng lượng, giảm tối đa khả năng sản xuất ra chất th i ả

- Giảm s c ép cứ ủa hoạt động du lịch đến môi trườ Đng iều chỉnh hợp lý th i gian và không gian các dòng khách du lờ ịch đặc biệt

5

là lu ng khách vào nh ng kồ ữ ỳ nghỉ hè, ngh phép và ph i phân ỉ ả

bổ các kỳ nghỉ đồng đều hơn

- Hoạch định cơ sở h t ng du l ch và các hoạ ầ ị ạt động du l ch theo ị

hướng bảo vệ ợc di s n thiên nhiên g m hđư ả ồ ệ sinh thái, sự đa dạng sinh ho t và b o t n các loài ạ ả ồ động, th c vự ật hoang dã đã

có nguy cơ tuyệt ch ng ủ

- Du l ch thiên nhiên và du lị ịch sinh thái được th a nh n là góp ừ ậ phần bồi đắp và nâng cao v ị thế c a du lủ ịch, trên cơ sở khai thác

có tôn tr ng di s n thiên nhiên, cọ ả ộng đồng địa phương và phù hợp v i kh ớ ả năng ch u t i cị ả ủa các điểm du lịch

4. Quy t c 4: Tôn tr ng và b o v di sắ ọ ả ệ ản văn hóa

góp ph n nâng cao giá trầ ị của các di sản đó trong Quy tắc ứng x toàn cầu ử

về du l ch ị

- Tài nguyên du l ch là tài s n chung c a nhân lo i Các cị ả ủ ạ ộng đồng dân cư ở những nơi có tài nguyên du lịch có quyền và nghĩa vụ đặc biệt đối với những tài nguyên đó Chính sách về

du l ch và các hoị ạt động du l ch phị ải được th c hiự ện trên cơ sở tôn tr ng các di s n nghọ ả ệ thuật, kh o cả ổ, văn hóa và các công trình kỷ niệm của đất nước, cần b o vệ và chuy n giao di sả ể ản này cho các th h ế ệ tương lai; Cần đặc bi t quan tâm b o v , tôn ệ ả ệ tạo các công trình kỷ niệm, lăng tẩm, viện bảo tàng, các di chỉ khảo c h c và l ch sổ ọ ị ử để phục v r ng rãi nhu c u tham quan ụ ộ ầ của khách du l ch; c n khuyị ầ ến khích nhân dân đến v i nhớ ững tác phẩm văn hóa và công trình nghệ thuật do tư nhân sở ữ h u, bảo đảm tôn trọng quyền hạn của người sở hữu, các địa điểm

6

tín ngưỡng mà không làm tổn hại nh ng nhu c u th cúng ữ ầ ờ thông thường

- Các ngu n thu t khách du lồ ừ ịch đến các địa danh văn hóa và các công trình k ỷ niệm c n dành ít nh t là m t phầ ấ ộ ần để bảo vệ, phát tri n, tôn t o và trùng tu các di sể ạ ản đó

- Hoạt động du lịch phải được hoạch định sao cho các s n phả ẩm văn hóa truyền thống, các ngành nghề thủ công và nghệ thuật dân gian ti p t c tế ụ ồn tại và phát triển

5. Quy t c 5: Tôn tr ng và b o v quy n l i cắ ọ ả ệ ề ợ ủa nước ch nhà và củ ộng đồng dân cư địa phương

Quy định tại: Điều 5 Du l ch, hoị ạt động mang l i lạ ợi ích cho nước ch ủ nhà và cộng đồng dân cư trong Quy tắc ứng xử toàn c u v du l ch ầ ề ị

- Cộng đồng dân cư địa phương cần được tham gia vào các hoạt động du lịch và được hưởng các l i ích kinh tợ ế, văn hóa, xã hội

và đặc biệt là tạo ra vi c làm tr c ti p và gián tiệ ự ế ếp

- Các chính sách du l ch ph i góp ph n nâng cao m c s ng cị ả ầ ứ ố ủa nhân dân t i các vùng du lạ ịch

- Du l ch ph i mang lị ả ại cơ hội cho sự phục h i và phát tri n các ồ ể vùng ven bi n, vùng hể ải đảo và các vùng quê d b tễ ị ổn thương hoặc vùng núi

- Những người làm du lịch chuyên nghiệp, đặc bi t là các nhà ệ đầu tư, theo quy định của các cơ quan có thẩm quy n, phề ải: tiến hành nghiên cứu ảnh hưởng c a các d án phát triủ ự ển đối với môi trường và cảnh quan tự nhiên xung quanh; công bố các chương trình, kế hoạch trong tương lai, thường xuyên tham khảo ý ki n cế ủa dân chúng địa phương quan tâm về ộ n i dung

7

các chương trình của họ nhằm công khai hóa và đảm bảo tính khách quan cao nhất

6. Quy t c 6: Tôn tr ng và b o v ắ ọ ả ệ quyề ợ ủn l i c a khách du lịch, quy định tại: Điều 6 Nghĩa vụ của những chủ thể tham gia phát tri n du lể ịch, Điều 7 Quyền đi du lịch, Điều 8 Tự do đi du lịch trong Quy tắc ứng xử toàn cầu

về du l ch ị

- Nghĩa vụ của nh ng ch ữ ủ thể tham gia phát tri n du l ch: ể ị + Cung c p cho khách du l ch s n ph m du l ch chấ ị ả ẩ ị ất lượng, thông tin xác thực khách quan rõ ràng

+ Quan tâm tới an ninh và an toàn, đề phòng tai n n, b o v s c kh e, an ạ ả ệ ứ ỏ toàn th c ự phẩm cho khách du lịch; đảm b o duy trì hả ệ thống b o hi m và ả ể trợ giúp phù h p ợ

+ Th a mãn các nhu c u v ỏ ầ ề văn hóa và tín ngưỡng của khách du l ch ị + Có cơ chế cần thiết để trao trả khách du lịch về nước trong trường hợp đơn vị tổ chức chuy n du l ch bế ị ị phá sản

+ Ph i thông báo cho công dân v ả ề tình hình khó khăn, những hi m h a có ể ọ thể g p phặ ải khi đi du lịch nước ngoài có kh ng hoủ ảng

+ Phương tiện thông tin đại chúng ph i cung cả ấp thông tin chính xác, đáng tin c y cho khách hàng s d ng các d ch v du l ch ậ ử ụ ị ụ ị

- Quyền c a khách du l ch: ủ ị

+ Quyền bình đẳng trong khám phá và thưởng thức các tài nguyên của hành tinh này

+ Quyền được ngh ỉ ngơi và giải trí; Cần khuyến khích và phát tri n du l ch ể ị

xã hội, đặc bi t là du l ch cệ ị ộng đồng để ạo điề t u kiện thu n lậ ợi hơn cho tất

cả mọi người có th ể giải trí, tham quan và ngh ỉngơi; Cần khuy n khích tế ạo điều ki n thu n lệ ậ ợi để phát tri n du lể ịch gia đình, du lịch thanh niên, du l ch ị sinh viên, du lịch cho người cao tuổi và du lịch cho người tàn tật

8

+Được t ự do đi lại trong phạm vi đất nước mình và t ừ nước này sang nước khác; Được sử dụng mọi phương tiện truyền thông, được hưởng các dịch

vụ v hành chính, pháp lý và y t nhanh chóng; t do liên h về ế ự ệ ới đại diện lãnh s ự

+ Được bảo mật thông tin cá nhân, cả thông tin được lưu giữ trên phương tiện điện t ; Th t c xu t nh p c nh tử ủ ụ ấ ậ ả ạo điều ki n tệ ối đa cho tự do đi lại và

mở r ng khộ ả năng tiếp cận du l ch qu c tị ố ế…Được phép đổi tiền ra ngoại

tệ c n thi t cho chuy n du lầ ế ế ịch

7. Quy t c 7: Tôn tr ng và b o vắ ọ ả ệ quyền l i cợ ủa người lao động & Doanh nghiệp du lịch

Quy định tại: Điều 9 Quy n cề ủa người lao động và các doanh nghi p trong ệ ngành du l ch trong Quy tị ắc ứng x toàn c u v du lử ầ ề ịch

- Quyền cơ bản của người lao động được trả lương và những ngườ ựi t trả lương trong ngành du lịch hoặc liên quan tới du lịch cần được các cơ quan du lịch quốc gia và địa phương của

cả nước đưa khách và nước đón khách quan tâm đặc biệt, xuất phát t tính th i v trong các công vi c c a h , do tính toàn cừ ờ ụ ệ ủ ọ ầu

và yêu c u s linh ho t trong các công vi c c a h ầ ự ạ ệ ủ ọ

- Được đào tạo ban đầu và liên tục phù hợp; Được b o vả ệ thỏa đáng về mặt xã hội; Được giảm t i m c th p nh t nh ng r i ro ớ ứ ấ ấ ữ ủ

về việc làm; Có cơ chế đặc biệt, như phúc lợi xã h i do th i v ộ ờ ụ trong ngành du l ch ị

- Mọi cá nhân có tư cách pháp nhân, nếu có khả năng, kỹ năng cần thi t có quy n phát tri n hoế ề ể ạt động chuyên môn trong lĩnh vực du l ch trong khuôn kh ị ổ các quy định pháp lu t hi n hành; ậ ệ các doanh nghiệp, các nhà đầu tư – đặc bi t là các doanh nghiệ ệp

9

vừa và nh - có quy n t do tham gia hoỏ ề ự ạt động trong ngành du lịch v i nh ng h n ch t i thi u c a lu t pháp ớ ữ ạ ế ố ể ủ ậ

- Khuyến khích trao đổi kinh nghiệm giữa những người quản lý

và người lao động trong ngành du lịch

- Doanh nghiệp đa quốc gia: Không đượ ợ ục l i d ng l i th ợ ế thống trị; Phải tham gia phát triển địa phương; Không được trốn đóng góp kinh t s tế ở ại(chuyển l i nhu n quá mợ ậ ức ra nước ngoài/ nhập kh u quá mẩ ức)

- Quan hệ đối tác và thi t l p m i quan h cân b ng giế ậ ố ệ ằ ữa các doanh nghi p tệ ại các nước nh n và g i khách sậ ử ẽ đóng góp vào

sự phát tri n b n v ng du l ch và phân ph i công b ng l i ích ể ề ữ ị ố ằ ợ

do s ự tăng trưởng đem lại

II Một tình thái về v ấn đề đạo đức liên quan đế n một khách s n c ạ ụ

thể

Khách sạn Thăng Long Nha Trang (3 sao) tuy đã xuống c p và không ấ

đảm b o chất lượng d ch v ả ị ụ đạt chu n theo hạng sao được công nhận ẩ : trang thi t 2 b ế ị tiện nghi xu ng cố ấp, không đồng bộ, mộ ố ịt s d ch v ụ đang sửa chữa, chưa hoàn thiện, v sinh, an ninh an toàn, phòng ch ng ệ ố chảy nổ, an toàn th c phẩm không đảm bảo yêu cầu, nguồn nhân lực ự yếu và thiếu nhưng vẫn l i d ng thợ ụ ời điểm đông khách để ép gi và ả cung c p chấ ất lượng d ch v kém chị ụ ất lượng hơn so với m t khách ộ sạn 3 sao Hình nh th c t và hình nh qu ng cáo c a khách sả ự ế ả ả ủ ạn khiển nhiều du khách b ng ho ng vì chằ ả ất lượng c a khách s n 3 sao ủ ạ nhưng chỉ bằng khách s n bình dân ạ

Chính phủ Việt Nam đã có những chính sách thu h i h ng sao sau ồ ạ

những cu c kiểm tra chộ ất lượng dịch vụ nhằm giúp cho du khách

10

không b l a g t b i nh ng qu ng cáo và nh ng hình th c kinh doanh ị ừ ạ ở ữ ả ữ ứ không đảm bảo chất lượng dịch vụ

1 Các đối tượng hữu quan :

- Đối tượng h u quan bên trong : ch khách sữ ủ ạn Thăng Long Nha Trang

- Đối tượng hữu quan bên ngoài : khách hàng(đến nghỉ ngơi tại khách sạn Thăng Long Nha Trang) , chinh phủ

2 Mối quan tâm c a hủ ọ :

- Khách du l ch : muị ốn được ph c v và nghụ ụ ỉ dưỡng t i khách ạ sạn c ổ chất lượng và d ch v ị ụ đúng vớ ố tiềi s n minh b ỏ ra

- Chủ khách s n : mu n thu l i nhu n t khách b ng cách bạ ố ợ ậ ừ ằ ản giả không đúng với dịch vụ và chất lượng

- Chính phủ : mong mu n phát tri n ngành du l ch lành m nh và ố ể ị ạ bảo v quy n lề ề ợi của các khách du l ch ị

3 Nguồn gốc của vấn đề đạo đức ngh ề nghiệp :

• Mâu thuẫn về lợi ích :

- Mâu thu n gi a l i ích uy tín , chẫ ữ ợ ất lượng , danh d và l i ích ự ợ vật ch t bên trong b n thân ch khách sấ ả ủ ạn

dụng d ch vị ụ và chất lượng của khách sạn

• Mâu thuẫn về quy n lề ực :

- Mâu thu n v quyẫ ề ền l c c a ch khách s n v i Chính Ph ự ủ ủ ạ ớ ủ

• Mâu thuẫn trong s ự phố ợi h p :

- Mâu thu n trong s ẫ ự phố ợi h p gi a qu ng cáo và th c t ữ ả ự ế