Bài viết đánh giá thực trạng áp dụng phương thức quản lý chất lượng 5s tại các doanh nghiệp tại thành phố hồ chí minh

Khái quát đề tài 1.Bài viết đánh giá thực trạng áp dụng phương thức quản lý chất lượng 5S tại các doanh nghiệp tại Thành phố Hồ Chí Minh và nghiên cứu về trường hợp tiêu biểu áp dụng thà

Giới thiệu thành viên

Phan Thị Kiều Ngân

21124378

Trần Thúy Diễm

21124347

Bùi Duy Nhật 21124383

Nguyễn Minh Tú

21124120

Nguyễn Chí Bình

21124344

Khái quát đề tài.

Khái quát đề tài

1.

Bài viết đánh giá thực trạng áp dụng phương thức quản lý chất lượng 5Stại các doanh nghiệp tại Thành phố Hồ Chí Minh và nghiên cứu về trườnghợp tiêu biểu áp dụng thành công 5S là công ty Thủy Điện Yaly

Từ đó xác định nguyên nhân và đề xuất các giải pháp để công cụ này được

áp dụng rộng rãi và thành công với thực tế

2 Cơ sở lý thuyết

2.1 Khái niệm 5S

Phương pháp quản lý và sắp xếpnơi làm việc, xây dựng một môitrường mà ở đó, sự tinh gọn, sạch

sẽ, khoa học được đặt lên hàng đầu

Hiện diện tại tất cả các tổ chức Môhình tổ chức đẳng cấp thế giới(World class manufacturing)

2.1 Khái niệm 5S

2.2 Mục đích 5S

Đầu tiên, 5S khuyến khích cải tiến tinh

thần liên tục của mỗi nhân viên.

Thứ hai, phương pháp 5S giúp xây dựng một môi trường làm việc ngăn nắp, tinh gọn.

Thứ ba, phát huy vai trò của các cấp lãnh

đạo, quản lý trong việc lên kế hoạch và

triển khai quy trình vào thực tế. Thứ tư, 5S cũng nâng cao sự thấu hiểu,

hỗ trợ lẫn nhau giữa các nhân viên, các cấp quản lý.

2.3 Lợi ích của 5S

Tăng năng suất và hiệu quả.

2.3 Lợi ích của 5S

Đối với nhân viên

Tăng tính tự giác và trách nhiệm

Tăng sự thoải mái và sáng tạo

Đảm bảo an toàn

2.4 Các bước triển khai 5S

2.4 Các bước triển khai 5S

Bước 1: Xây dựng kế hoạch và lộ trình hành động.Bước 2: Đào tạo, hướng dẫn thực hiện

Bước 3: Tiến hành thực hiện quy trình 5S

Bước 4: Đánh giá, cải tiến

Bước 5: Duy trì thực hiện

3 Phương pháp nghiên cứu

Thông qua 2 giai đoạn

Giai đoạn 1 Thiết kế bảng câu hỏi nhằm xác định mô hình nghiên cứu

Giai đoạn 2 Thu thập và phân tích dữ liệu

khảo sát

4 Thực trạng áp dụng 5S tại các doanh nghiệp trên

địa bàn TP HCM

Hơn 450 000doanh nghiệphoạt động

26 324doanhnghiệp đãgiải thể

5,4%

vượt

Những yếu kémtrong việc quản lýdoanh nghiệpngày càng đượcthấy rõ, đặc biệttrong tình trạngkinh tế khó khănnhư hiện nay

4 Thực trạng áp dụng 5S tại các doanh nghiệp

trên địa bàn TP HCM

Tại Việt Nam, 5S đã du nhập khá lâu, nhờ sự hỗ trợcủa Tổ chức Năng suất châu Á, Trung tâm Năng suấtViệt Nam, Trung tâm Năng suất Malaysia, Tổ chức Hợptác Quốc tế Nhật Bản (JICA), 5S được triển khai rộng Những doanh nghiệp được hỗ trợ đã tiến hành cáchoạt động 5S khá bài bản và một số đã đạt đượcChứng chỉ 5S

5 Kết quả nghiên cứu

Khảo sát 52

thực hiện 5S và hiệu quả

sản xuất kinh doanh

Bảng 1 Kết quả khảo

sát thực hiện 5S

5 Kết quả nghiên cứu

Tiêu chí Số lượng %

Đào tạo nhận thức về 5S cho nhân viên 43 82,7%

Thành lập Ban 5S của công ty 44 84,6%

Thành lập và phát triển của quy trình 5S 43 82,7%

Duy trì 5S hàng ngày tại văn phòng và showroom 40 76,9%

Duy trì 5S hàng ngày tại các nhà máy/ xưởng 23 44,2%

Duy trì 5S hàng ngày tại các nhà kho 40 76,9%

Thúc đẩy 5S trong mạng lưới cung ứng 20 38,5

Bảng 5.1 Kết quả khảo sát thực hiện 5S tại 52 doanh nghiệp.

5 Kết quả nghiên cứu

P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11

Đào tạo nhận thức về 5S cho nhân viên X X

Thành lập Ban 5S của công ty X

Thành lập và phát triển của quy trình 5S X X X X X

Duy trì 5S hàng ngày tại văn phòng và showroom X X X X X X X X

Duy trì 5S hàng ngày tại các nhà máy/ xưởng X X X X

Duy trì 5S hàng ngày tại các nhà kho X X X X X X X X

Thúc đẩy 5S trong mạng lưới cung ứng X X X X X X X X

Bảng 5.2 Tương quan giữa việc thực hiện 5S và hiệu quả sản xuất kinh doanh tại 52 doanh nghiệp.

Các hoạt động 5S được thực hiện khá bài bản.

Số lượng doanh nghiệp áp dụng 5S tương đối hạn chế.Chỉ thành công ở mức 3S, chưa duy trì được 4S và 5S

Vấn đề tồn tại là 5S vẫn chưa phát triển toàn diện ở sốlượng và chất lượng

5 Kết quả nghiên cứu

6 Xác định nguyên nhân

Sử dụng phương pháp 5WHYS để

xác định nguyên nhân vấn đề.

Điều kiện của bản thân DN chưa cho phép áp dụng 5S

Sự biến động trong nền KT khiến

DN thay đổi chính sách về 5S

Chưa có hỗ trợ liên quan đến 5S từ

phía Nhà nước

DN chưa có đủ năng lực để chuyển đổi sang 5S

DN chưa có tâm

lý muốn áp dụng 5S

Chưa nhận thức được về lợi ích

Chưa có sự chuẩn bị về nguồn lực con

7 Đề xuất giải pháp

Về phía Nhà nước

7 ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP

Tăng cường tuyên truyền về lợi ích của 5S đến các doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp sản xuất vừa

và nhỏ.

Đưa ra các biện pháp, chính sách hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện 5S.

Xây dựng chiến lược lâu dài, kếthợp áp dụng 5S vào chiến lượcdoanh nghiệp.

7 ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP

Về phía các tổ

chức đào tạo.

Cung cấp các chương trình đào tạo

và phát triển kho tài liệu về 5S

Trong các doanh nghiệp, bổ sung 5Strong các chương trình giảng dạy vềkinh doanh, sản xuất trong nhàtrường cũng như các khóa họcchuyên sâu cho các doanh nghiệp cónhu cầu

7 ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP

8 Case Study - Công

ty Thủy điện Yaly

Trụ sở chính tại xã Yaly, huyện Chupah, tỉnh Gia Lai.

Là thành viên của Tập đoàn Điện Lực Việt Nam.

Là doanh nghiệp đầu tiên tại miền Trung áp dụng công cụ cải tiến năng suất vào hoạt động quản lý và điều hành sản xuất

Công ty Thủy điện Yaly

8.1 Giới thiệu công ty

Giai đoạn 1

Bước 1: Thực hiện công tác chuẩn bị

- Nội dung công việc: Tổ chức đào tạo nhận thức chung về 5S bổ nhiệm nhân sự phụ trách, lập sơ đồ phân công phụ trách 5S, lập kế hoạch triển khai 5S trong sáu tháng

Bước 2: Thông báo chính thức về 5S

- Nội dung công việc: Biên soạn, trình duyệt, công bố các tài liệu, khảo sát, lắp đạt bản tin, biên soạn biểu ngữ, khẩu hiệu

Giai đoạn 2

Bước 3: Tổ chức tổng vệ sinh

- Nội dung công việc: Xây dựng tiêu chuẩn loại bỏ, chuẩn bị công cụ, dụng cụ lập kế hoạch và tổ chức hoạt động tổng vệ sinh

Bước 4: Sàng lọc ban đầu (S1)

- Nội dung: Tiến hành sàng lọc ban đầu, tập trung nhận biết những đồ vật còn giá trị, đồ vật cần loại bỏ

Bước 5: Thực hiện sắp xếp (S2), vệ sinh sạch sẽ hàng ngày và chuẩn hóa 3S (S3)

- Nội dung: Xác định và quy định vị trí sắp xếp sau sàng lọc, thực hiện việc sơn, kẻ, vẽ, phân định ranh giới, khu vực; xây dựng cơ chế khuyến khích thực hiện 5S

Giai đoạn 3

Bước 6: Duy trì hoạt động 5S (S4 + S5)

- Việc phân công trách nhiệm được quyết định dựa trên sự đồng thuận và được thể chế hóa qua các quy định cụ thể.

8.2 Quy trình áp dụng

8.3 Kết quả thực hiện và đánh giá chứng nhận 5S

Tháng 4 năm 2008

Đạt 505điểm trêntổng số

600 điểm

Tương ứngvới tỷ lệ83,8%

13,8%

vượt

Doanh nghiệp miềnTrung đầu tiên ápdụng thành côngcông cụ 5S và đạtchứng chỉ Thựchành tốt 5S

Hình 6.1 Hình ảnh minh họa thực hành tốt 5S của công ty

Phải xây dựng được Quy chế hoạt độngchung, kèm theo là cơ chế khen thưởng và kỷluật rõ ràng, kịp thời, làm căn cứ pháp lý ápdụng 5S.

8.4 Nguyên nhân thành công

THANK YOU