Đề cương chi tiết học phần lý thuyết quản lý kho hàng bến bãi

Chuẩn đầu ra học phần... Tài liệu chính1... Gwynne Richards 2014.. Warehouse management, 2rd edition... STT Nội dung CĐR của học phần CHƯƠNG 5.. KIỂM KÊ VÀ BẢO QUẢN HÀNG HÓA TẠI KHO HÀNG

BỘ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC

TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGH A VI Ĩ ỆT NAM

Độ ậ c l p - T do - H nh phúc ự ạ

ĐỀ C ƯƠ NG CHI TI Ế T H C PHẦN LÝ THUY T Ọ Ế

1 Thông tin chung v h ề ọc phầ n

- Tên h c ph n: ọ ầ

+ Tiếng Vi ệt: Quả ý n l kho hàng bến bãi

+ Tiếng Anh: Warehouse management

- Đối tượng học: Đạ ọi h c, Ngành Logistics và Quản l chu i cung ng ý ỗ ứ

- Vị trí của học ph n trong ch ng trình ào t o: ầ ươ đ ạ

Kiến thức

giáo dục đại ươc ng

Kiến th c giáo d c chuyên nghi p ứ ụ ệKiến thức c sơ ở ngành Kiến th c ngành ứ □ Thực tập và khóa lu n tốt ậ

MT2 Vận d ng các l thuykho hàng b n bãi ụ ế ý ết để phân tích và ánh giá, ra quyđ ết định, gi i quyả ết vấ đền nhanh chóng và hi u qu trong qu n l ệ ả ả ý

MT3 Có n ng lă ực về chuyên môn, nghi p vệ ụ để có th tể ự chủ được công vi c ệ được giao trong qu n l kho bãi; có kh n ng t ả ý ả ă ự

định h ng, thích nghi với môi tr ng hướ ườ ọc tập và làm vi c khác nhau ệ

4 Chu ẩn đầ u ra h ọc phầ n

Mức độ giảng d y ạ

Phân tích được nguyên tắc xếp d hàng, ph ng pháp và k thuỡ ươ ỹ ật xếp d hàng ỡtrong kho bãi

CĐR4 Chủ động a ra các gi i pháp qu n lđư ả ả ý đảm bảo k t quế ả cuối cùng đối v i các ớ

hoạt động c a kho bãi ủ

CĐR5 Có tinh th n làm viầ ệc, kỹ ă n ng giao ti p chuyên nghi p, th c hiế ệ ự ện trọn v n và ẹ

hiệu qu các công viả ệc đặt ra, duy trì hoạt động cải tiến trong qu n lả ý kho bãi 2.2.5 ITU

CĐR về n ng l ă ực tự chủ và trách nhiệm:

MT3 CĐR6 Lĩnh h i ộ được ki n th c và k n ng nâng cao tính th n trách nhiế ứ ỹ ă để ầ ệm i v i đố ớ

nhiệm vụ được giao, nâng cao tính tổ chức, tính kỷ luật và tinh thần tập thể

5 Tài li ệu học tậ p

5.1 Tài li ệu chính

1 TS Phan Thanh Lâm (2014), Cẩm nang qu n ả trị kho hàng, Nhà xuất b n ph n ả ụ ữ

2 TS Nguy n Th Ph ng (2010)ễ ị ươ , Khai thác c ng ả đườ ng thu ỷ, NXB Giao thông v n t i ậ ả

5.2 Tài li u tham kh o ệ ả

1 TS T S Sùa (2015), Qu n l logistics qu c t , NXB Giao thông v n ừ ỹ ả ý ố ế ậ t i ả

2 Gwynne Richards (2014) Warehouse management, 2rd edition Kogan Page

6 Các ph ươ ng pháp d y và h c áp d ng cho h ạ ọ ụ ọc phầ n

þ Thuyết trình þ Phát v n ấ □ Dạy học thực hành □ Dự án/Đồ án □ Phương pháp khác

þ Thảo lu n/Semina ậ □ Phân tích, xử l sý ố liệu □ Thí nghi m ệ □ Mô ph ng ỏ

□ Tiểu lu n/Bài t p l n ậ ậ ớ □ Tình hu ng ố □ Thực tập þ Tự h c có h ng d n ọ ướ ẫ

7 N i dung chi ti ộ ết học phần

Nội dung

Hình thức t ổ chứ c d ạy h c ọ

CĐR học phần

Bài đánh giá Hoạt động d y và h c ạ ọ Lên lớp (tiết)

A1.1 A1.2 A2

* D y: ạ

- Giới thi u vệ ề đề ươ c ng chi tiết học ph n; ầ

- T ng quan, gi i thiổ ớ ệu một số khái ni m, vai trò ệcủa việc quản l kho bãi ý

* Ph ươ ng pháp d y: ạ

- Ph ng pháp thuy t trình: áp d ng khi gi ng ươ ế ụ ảdạy n i dung m c này ộ ụ

chọn địa điểm thuê kho

hay xây nhà kho

A1.1 A1.2 A2

- Nêu câu hỏi/ý ế ki n về n i dung ã h c ộ đ ọHọc ở nhà:

- Đọc tr c tài liướ ệu 1 trang 7- 68

A1.2

* D y: ạ

- Trình bày về các dạng hàng hóa

A1.1 A1.2 A2

- Đọc tr c tài liướ ệu 1 trang 7- 68

A1.2 * D y: ạ

A2 - Trình bày v m i quan h gi a kho bãi về ố ệ ữ ới các

A1.1 A1.2 A2

Học ở l p: ớ

- Nhận biết về nh ng nguyên tữ ắc vận hành kho bãi

- Nêu câu hỏi/ý ế ki n về n i dung ã h c ộ đ ọHọc ở nhà:

- Đọc tr c tài liướ ệu 1 trang 7- 68

A1.1 A1.2 A1.3 A2

- Đọc tr c tài liướ ệu 1 trang 77- 123

A1.1 A1.2 A2

* D y: ạ

- Trình bày v các ph ng pháp x p và sề ươ ế ơ đồ c ơgiới hóa x p d hàngế ỡ

* Ph ươ ng pháp d y: ạ

- Ph ng pháp thuy t trình: áp d ng khi gi ng ươ ế ụ ảdạy n i dung m c này ộ ụ

dỡ hàng hóa - Ph ng pháp th o lu n: áp d ng khi gi ng dươ ả ậ ụ ả ạy

nội dung m c này ụ

- Phương pháp phát v n: áp d ng cho n i dung ấ ụ ộcủa mục này

- Ph ng pháp t h c có hươ ự ọ ướng d n: áp d ng cho ẫ ụnội dung của mục này

* Học:

Học ở l p: ớ

- Nhận biết về các ph ng pháp x p và sươ ế ơ đồ c ơgiới hóa x p d hàngế ỡ

- Nêu câu hỏi/ý ế ki n về các nội dung liên quan

đến m c này ụHọc ở nhà:

- Đọc tr c tài liướ ệu 1 trang 77- 123

A1.1 A1.2 A1.3 A2

A1.1 A1.2 A1.3 A2

- Nêu câu hỏi/ý ế ki n về n i dung ã h c ộ đ ọHọc ở nhà:

- Đọc tr c tài liướ ệu 1 trang 7 -123

A1.1 A1.2 A1.3 A2

A1.1 A1.2 A1.3 A2

Dạy:

- Trình bày v ph ng pháp l u tr ề ươ ư ữ

* Ph ươ ng pháp d y: ạ

A1.1 A1.2 A2

Chương 5 KIỂM KÊ

A1.4 A1.5 A2

A1.4 A1.5 A1.6 A2

A1.4 A1.5 A1.6 A2

- Nêu câu hỏi/ý ế ki n về n i dung ã h c ộ đ ọHọc ở nhà:

- Đọc tr c tài liướ ệu 1 trang 301 - 317

A1.4 A1.5 A2

* D y: ạ

- Trình bày v hàng t n kho ề ồ

* Ph ươ ng pháp d y: ạ

Ghi chú: LT: L thuy t; BT: Bài t p; TL, H ý ế ậ ĐN: Th o lu n, ho ả ậ ạt độ ng nhóm; KTr: Ki ểm tra

Ma trận bài h c và C R cọ Đ ủa học phần:

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ QUẢN L KHO HÀNG B Ý ẾN BÃI

1.1 Khái ni m, vai trò, ch c n ng c a vi c qu n l kho ệ ứ ă ủ ệ ả ý

CĐR6 - Ph ng pháp thuy t trình: áp d ng khi gi ng ươ ế ụ ả

dạy n i dung m c này ộ ụ

- Phương pháp phát v n: áp d ng cho n i dung ấ ụ ộcủa mục này

- Ph ng pháp t h c có hươ ự ọ ướng d n: áp d ng cho ẫ ụnội dung của mục này

STT Nội dung CĐR của h ọc phầ n

CHƯƠNG 5 KIỂM KÊ VÀ BẢO QUẢN HÀNG HÓA T ẠI KHO HÀNG BẾ N BÃI

8 Nhi ệm vụ ủ c a sinh viên

- Tích cực tham gia các hoạt động trên l p Mớ ức độ tích cực tham gia các hoạ động trên l p: ánh giá thông qua s l n phát bi u, t ớ đ ố ầ ểlên làm bài trên l p trong các bu i l thuy t và bài t p ớ ổ ý ế ậ

- Trong quá trình h c gi ng viên có th ọ ả ể đột xuất tiến hành ki m tra vi c chu n b bài trể ệ ẩ ị ước khi lên l p, kiớ ểm tra đột xuất các bài đọc bắt bu c, hay các bài t p ộ ậ được giao Sinh viên c n th c hi n nghiêm túc các yêu c u này c a gi ng viên ầ ự ệ ầ ủ ả

- Điều ki n d thi k t thúc h c ph n: sệ ự ế ọ ầ ố tiết tham d trên l p t i thi u t 70% ự ớ ố ể đạ

9 Đánh giá k ết quả ọc tậ h p và cho điể m

9.1 Thang điể m ánh giá đ

Đánh giá theo thang điểm 10, sau ó đ được quy i sang thang i m chữđổ để và thang i m 4 theo Quy ch đào t o học chế tín chỉ để ế ạhiện hành

9.2 Ph ươ ng th c ánh giá ứ đ

Thành ph n ánh giá ầ đ Điểm đánh giá

Bài ánh giá đ

CĐR học phần

Trọ ng s c a iểm ố ủ đ đánh giá (%)

Ký hi u ệ Tên bài

Trọ ng s c a ố ủ bài ánh giá đ (%)

A1 ánh giá quá trình Đ

Điểm số 1

A1.1 Bài kiểm tra 1 60 CĐR1,2,4,5

20 A1.2 Thái hđộ ọc tập 20 CĐR 5,6

Thành ph n ánh giá ầ đ Điểm đánh giá

Bài ánh giá đ

CĐR học phần

Trọ ng s c a iểm ố ủ đ đánh giá (%)

Ký hi u ệ Tên bài

Trọ ng s c a ố ủ bài ánh giá đ (%)

A2 Thi k t thúc hế ọc

phần

Hình th c thi: Tứ ự luận

Điểm thi k t ếthúc h c ph n ọ ầ

Cởi mở Tham gia tích c c vào gi h c l thuy t và giự ờ ọ ý ế ờ thảo lu n, bài t p ậ ậ

Giúp ngđỡ ười học trong l p trong quá trình th c hành gi i quy t bài t p và câu h i trên l p ớ ự ả ế ậ ỏ ớ 30

Đưa ra thái độ Chia s v i gi ng viên và ngẻ ớ ả ười học về các ki n th c l thuy ế ứ ý ết.

Tranh lu n và a ra ậ đư đề xuất khi gi i quyả ết một số tình hu ng cố ụ thể 20 Hình thành

quan điểm

Sắp x p ế được các ki n th c, k n ng ã h c và v n d ng ế ứ ĩ ă đ ọ ậ ụ được vào các tình hu ng cố ụ thể

So sánh được ki n th c và k n ng cế ứ ĩ ă ủa bản thân v i nh ng ngớ ữ ười học khác 20

A1.4 - Bài ki m tra 2 ể đượ đc ánh giá sau khi h c xong ch ng 4,5,6: ọ ươ

Phân tích Phân tích được các phương pháp ki m kê và bể ảo qu n hàng hóa t i kho hàng b n bãi, d báo hàng tả ạ ế ự ồn

Đánh giá Đánh giá về ệ h th ng phòng cháy chố ữa cháy, hi u qu ho t ng qu n l kho hàng b n bãi ệ ả ạ độ ả ý ế 30

A1.3 và A1.6 – Bài thảo lu n ánh giá sau khi h c xong h c ph n: ậ đ ọ ọ ầ

Bắt ch c ướ Bắt đầu xác nh đị được nội dung c b n nhơ ả ấ ủa qu n l kho hàng b n bãit c ả ý ế 30 Vận d ng ụ Vận d ng các ki n thụ ế ức c bơ ản v qu n l kho hàng b n bãi phân tích, gi i quyề ả ý ế để ả ết các vấn thực tế

Chuẩn hóa Nắm vững các ki n thế ức c bơ ản về qu n l kho hàng b n bãi ả ý ế 20 Thành th o ạ Giải quy t ế được các tình hu ng trên l p và trong thố ớ ực tiễn liên quan n qu n lđế ả ý kho hàng b n bãi ế 20

A2 - Bài thi k t thúc h c ph n ế ọ ầ đượ đc ánh giá sau khi h c xong h c ph n: ọ ọ ầ

Nhớ Trình bày khái quát v qu n l kho hàng b n bãi, các d ng hàng hóa trong kho bãi, các d ng ề ả ý ế ạ ạ

Hiểu Giải thích các n i dung c b n c a qu n l kho hàng b n bãi ộ ơ ả ủ ả ý ế 30

Phân tích Phân tích được các nội dung, ph ng pháp sươ ắp xếp, ki m kê, xu t nh p hàng ể ấ ậ 20

Đánh giá Đánh giá được các hoạt ng quản l kho hàng và b n bãi, và xu t gi i pháp ho t ng qu n l độ ý ế đề ấ ả ạ độ ả ý

9.3 K ết quả đ ánh giá h ọc phầ n

Điểm tổng k t học ph n là tổế ầ ng i m của các Rubric thành ph n nhân với trọđể ầ ng s t ng ng c a từng Rubric ố ươ ứ ủ