Marketing Plan Jacob Creek ở Việt Nam

Kế hoạch Marketing Plan dựa trên 4P cho rượu vang cho thương hiệu Jacob Creek tại thị trường Việt Nam. Bài kế hoạch là bài thuyết trình cuối khóa, không có ý nghĩa thực tế 100%, tham khảo về cách xây dựng và logic bài

MARKETING PLAN

JACOB CREEK

Đối tượng khách hàng: Nam giới 25 – 35 tuổi Công việc công sở Có vị trí xã hội khá Thu nhập cao (A)

GIỚI THIỆU THÀNH VIÊN

NỘI DUNG

TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG

CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM VÀ ĐỊNH VỊ

CHIẾN LƯỢC GIÁ CORE VALUE VÀ CẠNH TRANH CHIẾN LƯỢC PHÂN PHỐI

CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG

1 TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG

JACOB CREEK

• Ra đời năm 1847.

• Là nhãn hiệu rượu vang pha trộn giữa

Shiraz và Cabernet Sauvignon từ thung

lũng Barossa, Mc Laren Vale của Nam Úc.

• Đã đạt được rất nhiều giải thưởng quốc tế

THỊ TRƯỜNG RƯỢU VANG TẠI VIỆT

NAM

Loại rượu Màu Sắc Độ tuổi

Nhu cầu độ tuổi

25-34Y

Cơ hội & thách thức:

• Thị trường tiêu thụ rượu vang đang phát triển mạnh

• Sự miễn thuế nhờ hiệp định thuế quan làm rượu vang ít đắt hơn

• Rượu vang đang cạnh tranh với bia, loại đồ uống phổ biến ở mọi tầng lớp xã hội.

• Lầm tưởng: Rượu vang là dành cho giới thượng lưu, đắt mới ngon, khó uống

Lưu ý: Số liệu tham khảo từ chuyên gia, trang statista.com và bài báo từ trang

meiningers-international.com của ông Grahame Cox, phó chủ tịch Hiệp hội xúc

tiến thương mại Việt Nam và bang Nam Úc (AVCC)

ĐỊNH HƯỚNG: JACOB CREEK “ DỄ TIẾP CẬN, DỄ TRẢI NGHIỆM”

2 SẢN PHẨM

Tại giai đoạn thâm nhập thị trường: Tập trung vào phân khúc sản phẩm có doanh số cao nhất

[ Rượu Vang đỏ & trắng với nhu cầu biếu tặng và trải nghiệm thể hiện vị trí bản thân ]

Dòng thông thường : Classic

Rượu vang tươi, có hương vị tuyệt vời Dòng sản phẩm hàng

đầu, cổ điển là sự lựa chọn phổ biến với những người tiêu

dùng tìm kiếm giá trị tuyệt vời và chất lượng ổn định.

Dòng sản phẩm độc đáo phục vụ biếu

tặng : Heritage / 1847 Range /

LIMITED RELEASE

Heritage: Rượu vang hảo hạng nhất, rượu vang di sản

Jacob’s Creek là tiêu chuẩn về chất lượng và phong cách

vượt trội

1847 Range: Kỷ niệm hơn 170 năm sản xuất rượu vang

Limited release: Mỗi loại rượu chỉ có sẵn một vài chai

ĐỊNH VỊ THƯƠNG HIỆU

• Phân khúc: Trung

• Dịch vụ đi kèm: Vỏ hộp/túi sang trọng phù hợp với giá tiền

• Thiết kế: thiết kế gần gũi cùng những đoạn chữ đơn giản và màu sắc nổi bật, thông tin cơ bản

• Đặc trưng sản phẩm: sản phẩm hàng đầu, cổ điển, dễ uổng, chất lượng

ổn định

• Phân khúc: Trung

• Dịch vụ đi kèm: Vỏ hộp/túi sang trọng phù hợp với giá tiền

• Thiết kế: thiết kế gần gũi cùng những đoạn chữ đơn giản, sang trọng

• Đặc trưng sản phẩm: hảo hạng, di sản, có giới hạn

2 SẢN PHẨM

Tại giai đoạn phát triển, mở rộng thị trường: Đa dạng sản phẩm, phục vụ nhu cầu phân khúc nhỏ hơn

• Lo ngại đồ uống có cồn theo

quy định pháp luật

• Dòng sản phẩm: UNVINED

Rượu vang không cồn tươi mát và thanh lịch nhưng đặc tính và hương vị thực sự của rượu vẫn được giữ lại

• Phân khúc: Trung

• Dịch vụ đi kèm: Vỏ hộp/túi sang trọng phù

hợp với giá tiền

• Thiết kế: trẻ trung, gần gũi, đơn giản

• Đặc trưng sản phẩm: không cồn nhưng vẫn giữ nguyên hương vị rượu

• Trải nghiệm, thể hiện bản thân,

biếu tặng  Mở rộng phân khúc

Sparkling Wine, Rose Wine

• Dòng sản phẩm: SPARKLING RANGE

Bunch sôi động, có phong cách nhẹ nhàng hơn được thiết kế để uống lạnh Hoàn hảo cho thời tiết nóng hơn.

• Phân khúc: Trung và cao cấp

• Dịch vụ đi kèm: Vỏ hộp/túi sang trọng phù

hợp với giá tiền

• Thiết kế: thiết kế gần gũi, đơn giản, sang

trọng, chai bầu thấp

• Đặc trưng sản phẩm: rượu bunch sôi động phù hợp tiệc tùng

2 SẢN PHẨM

Tại giai đoạn phát triển, mở rộng thị trường: Đa dạng sản phẩm, phục vụ nhu cầu phân khúc nhỏ hơn

• Am hiểu về rượu, thưởng thức

chuyên sâu

• Dòng sản phẩm: BARREL SELECTION

Tôn vinh truyền thống sản xuất rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi cao cấp Loại rượu

có hương vị đậm đà, đậm đà với ảnh hưởng của gỗ sồi được tích hợp tốt và độ phức tạp vượt trội

• Phân khúc: Trung và cao cấp

• Dịch vụ đi kèm: Vỏ hộp/túi sang trọng phù

hợp với giá tiền

• Thiết kế: sang trọng, gắn liền thuật ngữ chuyên ngành

• Đặc trưng sản phẩm: ủ trong thùng gỗ sồi cao cấp với hương vị đậm đà, độ phức tạp vượt trội

• Giải khát giống bia  Mở rộng thị

trường cạnh tranh với ngành

beer

• Dòng sản phẩm: LIVELY BUNCH

Rượu vang đỏ có phong cách nhẹ nhàng hơn được thiết kế để uống ướp lạnh Hoàn hảo cho thời tiết nóng hơn

• Phân khúc: Thấp và trung

• Thiết kế: trẻ trung, gần gũi, màu sắc nổi bật

• Đặc trưng sản phẩm: dễ uống nhẹ, gần giống bia hoàn hảo cho nhu cầu giải khát

XU HƯỚNG TIÊU DÙNG RƯỢU VANG

• Mua hàng lần đầu

• Độc đáo, trải nghiệm nhiều dòng sản phẩm

• Giá phù hợp thu nhập

ĐỊNH VỊ KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU:

• Nam giới 25 – 35 tuổi Gen Y (60%) – Gen X

(40%)

• Công việc công sở

• Có vị trí xã hội khá

• Thu nhập cao > 155 triệu/ năm

3 CHIẾN LƯỢC GIÁ CORE VALUE & CẠNH TRANH

04 YẾU TỐ XÁC ĐỊNH GIÁ RƯỢU

JACOB’S CREEK

1 Xuất xứ: Úc

Đất trồng nho rộng, trù phú (63 hecta res)

Nho chất lượng cao

2 Niên hiệu: Vùng Jacob's Creek đã sản xuất rượu vang

cao cấp trong suốt 171 năm

3 Thương hiệu: Jacob’s Creek đạt nhiều giải thưởng

3 CHIẾN LƯỢC GIÁ CORE VALUE & CẠNH TRANH

4 Chi phí sản xuất và lợi nhuận

Linh hoạt định giá thấp hơn các dòng vang tương đương từ Pháp, Ý

Định giá cạnh tranh với các dòng vang tương đương từ Chile

Giá trị gia tăng (Added Value) - định giá rượu cao hơn khi Truyền thông (Promotion) được định hướng đúng vì người tiêu dùng trong nước tin rằng rượu vang nhập khẩu có chất lượng cao hơn và người tiêu dùng sẵn sàng trả nhiều tiền hơn cho những sản

phẩm được cho là có chất lượng cao.

QUỐC GIA

CỰU LỤC ĐỊA

(Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Bồ Đào

Nha, )

TÂN LỤC ĐỊA

(Hoa Ky, Canada, Úc, Chile, )

Giá mua - thuê đất Đất ít giá thuê đắt Đất rộng, giá thuê rẻ

Năng suất Diện tích canh tác nhỏ, năng suất thấp Diện rộng, trù phú, năng suất cao

Công nghệ Truyền thống, hương vị phức tạp Máy móc, đổi mới hương vị

Chi phí đầu vào - sản

xuất Jacob’s Creek - lợi thế giá thâm nhập tốt & có lợi nhuận CAO THẤP

SMALL MARGIN – MASS

PRODUCTION

SMALL MARGIN – MASS

PRODUCTION

• Thu hút mua hàng lần đầu

NHIỀU DÒNG VANG ĐỘC

ĐÁO

NHIỀU DÒNG VANG ĐỘC

ĐÁO

• Phục vụ nhu câù trải nghiệm đa dạng

KHUNG GIÁ 0.5 – 1.5 MILLION

KHUNG GIÁ 0.5 – 1.5 MILLION

• Phù hợp thu nhập khách hang mục tiêu (> 155 triệu/ năm)

• Phù hợp thu nhập khách hang mục tiêu (> 155 triệu/ năm)

4 CHIẾN LƯỢC PHÂN PHỐI

Chiến lược phân phối 2 cấp: Nhà bán buôn (Nhập khẩu, phân phối và đại diện kinh doanh)  Nhà bán lẻ  Khách hàng

1 Tối đa hóa lợi nhuận, giảm thiểu chi phí (kho bãi, vận hành, logistics…)

2 Tận dụng lợi thế sẵn có trong phân phối tại thị trường Việt Nam

3 Hạn chế rủi ro trong kinh doanh về mặt pháp luật

 Đáp ứng mục tiêu: “Dễ tiếp cận, dễ trải nghiệm”

► CHIẾN LƯỢC PHÂN PHỐI

PHÂN PHỐI TRỰC TIẾP

PHÂN PHỐI GIÁN TIẾP

1 cấp

Nhà sản

xuất Nhà bán buôn Nhà bán lẻ Khách hàng

2 cấp

Nhà

sản

xuất

Đại lý cấp I

Nhà bán buôn

Nhà bán lẻ

Khách hàng

3 cấp

Bar, Pub

Nhà hàng

Lounge khách sạn

OFF

Kênh hiện đại

Outlet bán lẻ

Ecom

► KÊNH PHÂN PHỐI

Mục tiêu bao phủ rộng khắp, phổ biến, dễ tiếp cận, dễ trải nghiệm

Kênh ON: tiếp cận nhu cầu trải nghiệm

 Tập trung Nhà hàng, khách sạn, Lounge / Pub

Kênh OFF: tiếp cận nhu cầu mua biếu tặng

 Phân phối tại kênh hiện đại, outlet bán lẻ, Ecom

4 CHIẾN LƯỢC PHÂN PHỐI

KÊNH ON

Thông qua nhà hàng có những món ăn kết hợp với rượu vang: Pizza 4P’s, Moo Beef Steak, …

Quán Bar, Pub tại các khu vực

trung tâm: Air 360 Sky, The

Haflington …

Quán Lounge tại khách sạn: Air

360 Sky Lounge, The Haflington …

4 CHIẾN LƯỢC PHÂN PHỐI

KÊNH OFF

• Uy tín, đảm bảo chất lượng, am hiểu về thị trường Việt Nam

• Có nhiều chi nhánh các thành phố lớn khắp Việt Nam

• Dễ tiếp cận nhóm khách hàng có thu nhập trung bình - cao

• Tận dụng marketing và quảng cáo của các outlet

Outlet bán lẻ rượu:

Winecellar, Wewine….

Kênh hiện đại:

Siêu thị: Annam Gourmet, BigC, Aeon, Emart,

Lotte, Mega

CVS: GS25, Circle K, Ministop, 7-eleven

• Tận dụng được vị trí trưng bày để

quảng cáo sản phẩm

• Mạng lưới phân bố rộng khắp

• Siêu thị: là kênh giúp để phục vụ

nhu cầu biếu tặng

• CVS: là kênh giúp để phục vụ nhu

cầu tiêu dùng tại chỗ và mở rộng

đa dạng phân khúc cạnh tranh với

beer

Ecommerce: Shopee

• Là kênh giúp tiếp cận khách hàng trẻ, sử dụng mạng xã hội thường xuyên để mua sắm

• Hỗ trợ thu thập và phân tích thông tin bán hàng

• Tận dụng các chương trình khuyến mãi

• Tận dụng quy trình mua hàng, giao hàng nhanh chóng, tiện lợi

Lưu ý: sản phẩm chỉ bán cho người trên 18 tuổi

4 CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG 6 THÁNG

• Mục đích: xây dựng nhận thức về dòng “Classic” Jacob Creek

• Đối tượng: Nam giới 25 – 35 tuổi, công sở, thu nhập cao muốn trải nghiệm và mua biếu tặng rượu vang

• Message truyền tải: “Sự lựa chọn của chất lượng cho những trải nghiệm đáng nhớ”

ABOVE THE LINE

Media Website - Giới thiệu về lịch sử của Jacob's Creek, các dòng sản phẩm, sự kiện

- Giới thiệu quy trình sản xuất kết hợp giữa truyền thống và công nghệ hiện đại

PR Báo chí - Hợp tác với các tờ báo tạp chí ẩm thực để đăng tải các bài viết, phỏng vấn về thương hiệu

Youtube Video - Video giới thiệu Jacob, quy trình sản xuất, các dòng sản phẩm, các dịp trải nghiệm rượu vang

Quảng cáo trực

tuyến

Online GG ads,

FB ads

- Quảng cáo với các keyword: "rượu vang chất lượng", "rượu vang Úc“, “rượu vang làm quà tặng“,

“trải nghiệm rượu vang”…

TV Truyền hình - Liên kết hợp tác sự kiện: Ví dụ: Việt Nam vô địch AFF Cup 2024, hình ảnh rượu vang Jacob xuất hiện

khoảnh khắc ăn mừng đội tuyển vô địch trên truyền hình

Tiktok

- KOLs tham gia vào "Chương trình Trải nghiệm Rượu Vang Jacob's Creek", tham quan và thử rượu,

sau đó chia sẻ trên mạng xã hội

4 CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG 6 THÁNG

BELOW THE LINE Hoạt động ngoài điểm bán lẻ

• Sự kiện ra mắt sản phẩm

• Sự kiện thử rượu, nếm rượu, trải nghiệm rượu vang

SỰ KIỆN

• Tăng cường độ hiển thị

và thu hút lưu lượng

truy cập website trên

các trang kết quả của

công cụ tìm kiếm

• Từ khoá: "rượu vang

chất lượng", "rượu vang

Úc“, “rượu vang làm

quà tặng“, “trải nghiệm

rượu vang”

SEO

• Email Giới Thiệu Sản Phẩm Email cung cấp thông tin giá trị cho khách hàng: sự kiện thử rượu, trải nghiệm rượu

• Email Khuyến Mãi

• Email Thăm Dò Ý Kiến

Email MKT

• Tài trợ các sự kiện: đánh golf, hợp tác với hiệp hội doanh nhân, doanh nghiệp, hội người nước ngoài tại Việt Nam sự kiện họp mặt, chào năm mới thường thức Jacob Creek, tặng quà

TÀI TRỢ

4 CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG 6 THÁNG

BELOW THE LINE Hoạt động tại điểm bán lẻ

POSM quảng cáo tại hệ

thống Outlet bán lẻ và siêu

thị (BigC, Aeon, Lotte, Emart,

Mega)

Chương trình khuyến mại

- Giảm giá

- Tặng quà : Mua 2 + 1, Mua 1 chai tặng quà (Ly, hộp đựng…)

Kết hợp với các hệ thống bán lẻ

- Kết hợp với đội sales force của siêu thị  Với đơn hàng lớn chiết khấu

- Chương trình thi đua bán hàng các hệ thống bán lẻ

PG / PB tư vấn bán hàng vào tết

- Vào tết + các cửa hàng lớn có

PG / PB tư vấn riêng biệt các sản phẩm của Jacob

Bán hàng kết hợp (Combo)

- Hợp tác với các đơn vị bán lẻ, chiết khấu thêm để các sản phẩm Jacob xuất hiện trong các giỏ quà Hamper

4 CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG 6 THÁNG

TÓM TẮT TIMELINE HOẠT ĐỘNG

ATL

Quảng cáo

BTL

Kết hợp hệ thống

CẢM ƠN ĐÃ LẮNG NGHE VÀ THEO

DÕI

Thank you