Hình 1.3 : Trang trại bò sữa của Tập đoàn TH áp dụng các tiêu chuẩn và quy cáchchuồng trại chăn nuôi tiên tiến nhất trên thế giớiDự án sử dụng chu trình khép kín chuẩn quốc tế để sản xuấ
Trang 3
MỤC LỤC CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP TH 4
1.1 Giới thiệu về doanh nghiệp TH Lịch sử hình thành, phát triển của doanh nghiệp TH 4
1.2 Sự hình thành và phát triển 6
1.2.1 Sự hình thành 6
1.2.2 Sự phát triển 7
1.3 Lĩnh vực kinh doanh và sản phẩm dịch vụ chủ yếu 8
1.3.1 Lĩnh vực kinh doanh 9
1.3.2 Sản phẩm dịch vụ chủ yếu 9
1.4 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Công ty 12
CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA CÔNG TY 13
2.1 Môi trường vi mô 13
2.1.1 Nhà cung ứng 13
2.1.2 Khách hàng 14
2.1.3 Đối thủ cạnh tranh 15
2.1.4 Giới công chúng 16
2.2 Môi trường vĩ mô 19
2.2.1 Yếu tố nhân khẩu học 19
2.2.2 Môi trường kinh tế 20
2.2.3 Yếu tố công nghệ 22
2.2.4 Môi trường chính trị- pháp luật 24
2.2.5 Môi trường Văn hoá 25
2.2.6 Địa lí tự nhiên 26
2.3 Môi trường bên trong 26
2.3.1 Nguồn nhân lực 26
2.3.2 Hình ảnh công ty 27
2.3.3 Cơ cấu quản lý 27
Trang 4
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP TH 1.1 Tên doanh nghiệp , lịch sử hình thành và phát phát triển
Tên doanh nghiệp: Công Ty Cổ Phần sữa TH True Milk( Tên giao dịch quốc tế
TH Joint Stock Company) thuộc tập đoàn TH thành lập 2009 tại Nghệ An
Trụ sở chính: 166 Nguyễn Thái Học, P Quang Trung, TP Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 1800545440
Email: chamsockhachhang@thmilk.vn
Website: TH true MILK – True Happiness (thmilk.vn)
Đây là thương hiệu sữa Việt 100% chuyên sản xuất, cung cấp sữa và những sản phẩm
từ sữa Mặc dù mới có mặt tại thị trường được hơn 10 năm, nhưng TH True Milk đã chứng tỏ được sự vượt trội của mình trên thị trường sữa tại Việt Nam
TRANG TRẠI TH ORGANIC - Thật Sự Thiên Nhiên
Với những thành tựu đạt được và những đóng góp không nhỏ vào sự phát triển củangành sữa nói riêng và nền kinh tế nói chung, Công ty Cổ phần sữa TH true Milk đã
Trang 51.2 Sơ đồ tổ chức, vị trí của Marketing trong sơ đồ tổ chức đó
-Vị trí Marketing trong sơ đồ tổ chức Cổ phần Chuỗi Thực Phẩm TH đóng vai tròquan trọng, là một bộ phận lớn trong sơ đồ tổ chức, là một bộ phận riêng biệt chuyênlên ý tưởng - nội dung cho các sản phẩm doanh nghiệp
Trang 6
Nguồn tổng hợp
1.3 Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm/ dịch vụ chủ yếu
1.3.1 Lĩnh Vực Hoạt Động
Tập đoàn TH Truemilk hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực sản xuất và chế biến sữa tươhữu i thông qua Dự án "Chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa tập trung quy mô côngnghiệp công nghệ cao." Dự án này, triển khai từ tháng 10 năm 2009 với tổng vốn đầu
tư 1,2 tỷ USD, đã hoàn thà nh giai đoạn 1 với tổng vốn 500 triệu USD Trang trại bòsữa của tập đoàn áp dụng các tiêu chuẩn và quy cách chuồng trại tiên tiến nhất trên thếgiới
Trang 8Tại Liên bang Nga, TH Truemilk đang triển khai Dự án Tổ hợp chăn nuôi bò sữa vàchế biến sữa quy mô công nghiệp với tổng vốn đầu tư trong vòng 10 năm là 2,7 tỷUSD Dự án này bao gồm 3 giai đoạn, với kế hoạch xây dựng nhà máy chế biến sữa,nhà máy thức ăn gia súc, và chuỗi cửa hàng True Mart trên toàn Nga.
Trang 9
Hình 1.6 : Máy móc đang vận hành tại khu vực trang trại TH ở Nga
Tóm lại, TH Truemilk không chỉ là nhà sản xuất sữa hàng đầu tại Việt Nam mà còn
mở rộng hoạt động quốc tế và đa ngành, từ nông nghiệp đến chế biến thực phẩm
Sản xuất trên dây chuyền hiện đại vớicông nghệ khép kín, giữ trọn vẹn dinhdưỡng tự nhiên từ sữa tươi sạch
Sản phẩm được giảm 28% lượngđường so với Sữa Chua Có Đường
Trang 10
TH true YOGURT mang đến hương
vị thơm ngon, thanh nhẹ, cho cả nhàvui khỏe mỗi ngày
Không sử dụng chất bảo quản2
Sữa tươi tuyệt trùng TH True Milk
Sản phẩm này đạt tiêu chuẩn chấtlượng quốc tế và được sản xuất hoàntoàn từ sữa tươi sạch nguyên chất củatrang trại TH Quy trình sản xuất tuânthủ các tiêu chuẩn sạch, kín đáo, và
áp dụng công nghệ hiện đại từ quátrình chăm sóc đồng cỏ xanh đến khiđược đựng trong ly sữa sạch Cácdưỡng chất và tinh tự nhiên được bảotồn nguyên vẹn từng giọt sữa, gópphần cải thiện và nâng cao tầm vóc,sức khỏe cảm xúc, và trí lực chongười Việt
3
Sữa hạt TH true NUT
Dòng sản phẩm TH true NUT củaTập đoàn TH Truemilk là sản phẩmsữa hạt tiên phong tại Việt Nam, đặtdấu ấn bằng việc mở đầu và dẫn đầu
xu hướng đồ uống không sử dụngđường, thay vào đó sử dụng vị ngọt tựnhiên từ quả chà là Sản phẩm nàykhông chỉ loại bỏ đường tinh luyện
mà còn bổ sung vị ngọt tự nhiên,đồng thời kết hợp khoa học sữa tươi
Trang 11
sạch từ trang trại TH với thành phầndinh dưỡng từ các loại hạt cao cấpnhư mắc-ca, óc chó, hạnh nhân, cùngvới các tinh chất quý từ dược liệu nhưnghệ và gấc
4
Kem TH true ICE CREAM
Năm 2018, TH tiên phong mở đườngcho một phân khúc thị trường mới:Kem hoàn toàn từ sữa tươi nguyênchất Ngoài việc không sử dụng sữabột, các sản phẩm kem TH true ICECREAM cũng nói “không” hoàn toànvới các phụ gia tổng hợp hay chất bảoquản – những hóa chất tổng hợp cóhại cho sức khỏe Với nguồn nguyênliệu cao cấp, TH true ICE CREAMcũng sẽ góp phần cân chỉnh thói quentiêu dùng, giúp người tiêu dùng cóthông tin lưa chọn những loại kem tốtcho sức khỏe
5
Nước tinh khiết TH true WATER
TH true WATER là một sản phẩmthuộc "Con đường đồ uống tốt chosức khỏe" của Tập đoàn TH, nổi bậtvới nguồn nước từ mạch nước ngầmtại Núi Tiên (Nghệ An), một khu vựcnúi lửa triệu năm Nước ngầm từ đây
có đặc điểm tươi mát vì đã thẩm thấuqua những tầng đá magma basalt từ
Trang 12
dung nham núi lửa được hình thànhqua hàng triệu năm Sau đó, nguồnnước ngầm này được xử lý tại nhàmáy hiện đại trị giá 1.100 tỷ đồng, sửdụng hệ thống lọc UF (Ultra-filtration) và màng lọc thẩm thấungược RO qua quy trình 7 công đoạn.Quá trình này đảm bảo rằng TH trueWATER không chỉ là sản phẩm tinhkhiết mà còn đáp ứng các tiêu chuẩn
CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA CÔNG TY
Trang 13TH đã xây dựng mối quan hệ vững chắc với các nhà cung cấp thông qua việcthiết lập chính sách đánh giá, cung cấp hỗ trợ tài chính cho nông dân để tăngcường năng lực sản xuất bò sữa, cũng như mua sữa chất lượng với mức giá hợplý.
TH True Milk cam kết ký kết hợp đồng hàng năm với các nhà cung cấp sữa,trong đó 35% sữa nguyên liệu được mua từ các nguồn sản xuất nội địa Đặt nhàmáy sản xuất tại các vị trí chiến lược gần nông trại bò sữa không chỉ giúp chúngtôi duy trì mà còn phát triển mối quan hệ chặt chẽ với các nhà cung cấp Đồngthời, việc lựa chọn cẩn thận vị trí trung tâm thu mua sữa cũng là một phần quantrọng trong việc đảm bảo chất lượng và tươi mới của sản phẩm sữa
=> Đây chính là bước đi vững chắc cho doanh nghiệp Vì chính những sự mốiquan hệ và cam kết đó đã góp phần nâng cao được chất lượng sữa của doanh nghiệp
Ngoài ra TH true milk cũng hướng tới giới trẻ và những người thích sản phẩmsữa từ thiên nhiên
Để dành được niềm tin của người tiêu dùng không chỉ đơn thuần là giànhniềm tin của một ai đó mà là niêm tin của tập thể Người tiêu dùng quan tâm:
Trang 14
những yếu tố như ngon, giá cả phải chăng, được gia đình và bạn bè tin dùng làyếu tố được cân nhắc khi mua sản phẩm sữa
Hình ảnh :Khách hàng mục tiêu của TH True Milk
=> Đây chính là cơ của doanh nghiệp khi đã xác định được nhóm khách hàngmục tiêu thì doanh nghiệp có thể :
Thấu hiểu khách hàng
Cải thiện chất lượng dịch vụ/sản phẩm
Tối ưu chiến dịch và giảm bớt chi phí hoạt động marketing
Dễ dàng xác đinh được lợi thế cạnh tranh
2.1.3 Đối thủ cạnh tranh
Đối thủ cạnh
tranh trực
tiếp
Vinamilk Chiến lược marketing đánh vào tâm
lý người tiêu dùng ví dụ như tậndụng các kênh như TV, fanpage,truyền hình,
Danh mục sữa đa dạng tới tay
Chưa tự chủđược nguồnnguyên liệu
Thị phần sữa
Trang 15
người tiêu dùng
Mạng lưới phân phối rộng khắp
vinamilk chưacao
Hình ảnh : Đối thủ cạnh tranh trực tiếp của TH Truemilk
Đối thủ cạnh tranh gián tiếp
Bao gồm các sản phẩm nước ép trái cây có mặt ngoài thị trường củaVfresh
Sữa đậu nành của vinasoy
Trang 16
=>Từ phân tích đó, ta có thể thấy đối thủ tiềm năng của TH True milk gồm có cáccông ty chuyên sản xuất các sản phẩm sữa, nước ép trái cây thiên nhiên Nhưng tiềmnăng chưa mạnh, chưa đủ sức cạnh tranh với sản phẩm thức uống dinh dưỡng, nhưng
có thể đây cũng là một trong những đối thủ mạnh trong tương lai
2.1.4 Giới công chúng
Trong chiến lược marketing của TH True Milk với vấn đề quan hệ công chúng
họ sử dụng nhiều phương thức pr bằng các hoạt động xã hội Thiết kế trang webhay thiết kế các các nền tảng mạng xã hội đều rất đẹp mắt và ấn tượng
Bên cạnh những chiến dịch quảng cáo thì TH True MILK cũng triển khai rấtnhiều chương trình vì cộng đồng nhằm thu hút, tạo niềm tin của khách hàngcũng như mang lại giá trị cho xã hội
Con đã lớn khôn lên sóng tập đầu tiên ( do TH True MILK tài trợ ) vào ngày30-7-2011 và đến nay phát sóng được hơn 100 tập với sự tham gia của 250 trẻ ở
độ tuổi mầm non (3 đến 5 tuổi) Dựa theo chương trình truyền hình “Hajimete
no Otsukai” do hãng Nippon Television Nhật Bản thực hiện, chương trình “Con
đã lớn khôn” phiên bản Việt kể về những câu chuyện hết sức thú vị của các bé
từ 2-5 tuổi, lần đầu tiên trong đời các bé được nhờ làm một việc gì đó để giúp
đỡ bố mẹ mà không có sự trợ giúp, chỉ dẫn của bất kỳ ai Việc trải nghiệm
Trang 17
những thử thách như giao tiếp với người lạ, hoàn thành nhiệm vụ được giao, xử
lý những tình huống bất ngờ, đối mặt với những rắc rối về tiền bạc… sẽ giúp béhọc hỏi được nhiều điều và trưởng thành hơn, đánh dấu cột mốc “đã lớn khôn”của bé
Hình ảnh : Một em bé vượt qua thử thách trong chương trình “Con đã lớn khôn”
Bà Thái Hương, Chủ tịch HĐQT Công ty TH True MILK, đơn vị tài trợ chochương trình đã chia sẻ: Đồng hành cùng chương trình “Con đã lớn khôn”, THTrue MILK hy vọng các bậc cha mẹ sẽ có cái nhìn mới về cách giáo dục vàchăm sóc con nhằm giúp bé phát triển tự lập, thông minh và khỏe mạnh Chúngtôi mong muốn được cùng các bậc cha mẹ nhìn thấy các bé “lớn khôn” cũngnhư góp phần vào sự phát triển thể chất, trí tuệ và tâm hồn của trẻ em Việt Nam
vì một tầm vóc Việt lớn mạnh mai sau Với tôn chỉ sữa tươi sạch là con đườngduy nhất, TH True MILK quyết tâm mang đến cho người dân VN nói chung vàtrẻ em nói riêng sản phẩm sữa tươi sạch, thơm ngon, bổ dưỡng, giữ vẹn nguyên
Trang 18
Ngoài chương trình “con đã lớn khôn” TH True MILK còn tham gia tài trợ rấtnhiều các chương trình đa phần thường gắn liền với các hoạt động xã hội, pháttriển cộng đồng và các chương trình thường gắn với trẻ nhỏ, người nghèo điểnhình với các chương trình tạo tiếng vang lớn như:
Hình ảnh : 'Thông điệp ngày khai trường - Tầm vóc Việt'
gương học sinh nghèo, học giỏi đã được Tập đoàn TH trao tặng học bổng chomỗi em 40 triệu đồng Ngày khai trường đã đến, mở ra bao trách nhiệm, cơ hội
và hy vọng cho đội ngũ thầy trò cả nước Nhìn lại những thành tựu đã đạt được
để hướng đến tương lai, những thay đổi tích cực của ngành giáo dục đã và đanggóp phần xây dựng và phát triển đất nước, khẳng định tầm vóc Việt trong quátrình hội nhập, chương trình 'Thông điệp ngày khai trường - Tầm vóc Việt'
Trang 19
được truyền hình trực tiếp trên VTV1 - Đài truyền hình Việt Nam vào tối ngày4/9/2011 đã truyền tải đầy đủ những thông điệp mang tính nhân văn, mở ra mộtnăm học được hy vọng sẽ có thêm nhiều niềm vui mới và hy vọng mới
Hình ảnh : học sinh được trao học bổng
2.2 Môi trường vĩ mô
2.2.1 Yếu tố nhân khẩu học :
Quy mô và tốc độ tăng dân số là khía cạnh quan trọng trong tác động với quy mô nhucầu và đặc biệt là nhu cầu về sức khỏe
Tính đến ngày 25/11/2021 – Tổng dân số việt nam gần 98,5Triệu người - độ tuổitrung bình 32,9 tuổi
Trang 20
TH True milk thành lập năm 2009 – Tổng dân việt nam 2009 gần 86 triệu người Từlúc doanh nghiệp thành lập tới hiện tại dân số tăng khoảng 12,5 Triệu người, mỗinămtăng khoảng 1 Triệu người Tốc độ tăng dân số của nước chúng ta đang tăngHiệnnay trẻ dưới 15 tuổi là 25% , người từ 15 đến 64 là 69 % hơn 5 % còn lại là người trên
64 tuổi.Từ những thống kê trên thị trường Việt Nam sẽ là một miếng bánh ngọt cho
TH True Milk ở độ tuổi nào thì cũng cần dùng những loại thực phẩm bổ sung như sữa,
và độtuổi trung bình việt nam là 32,9 đa số những người tiêu dùng ở độ tuổi này thì sẽchú ý tới sức khỏe nhiều hơn, họ không phải chỉ chú ý đến sức khỏe của bản thân mình
mà họ sẽ chú ý đến sức khỏe của gia đình gồm trẻ em, những người lớn tuổi những độtuổi này đặc biệt sẽ cần đến sữa,…Tỉ lệ dân số tăng mỗi năm vì vậy thị trường cũngđược mở rộng qua mỗi năm nên TH true milk có thể mở rộng thêm thị trường, tăng lợinhuận
2.2.2 Môi trường kinh tế :
Những cải cách kinh tế từ năm 1986 kết hợp với những xu hướng toàn cầu thuận lợi đãnhanh chóng giúp Việt Nam phát triển từ một trong những quốc gia nghèo nhất trênthế giới trở thành quốc gia thu nhập trung bình thấp chỉ trong vòng một thế hệ Từ năm
2002 đến 2020, GDP đầu người tăng 2,7 lần, đạt gần 2.800 USD Cũng trong giai đoạnnày, tỉ lệ nghèo (theo chuẩn 1,9 USD/ngày) giảm mạnh từ hơn 32% năm 2011 xuốngcòn dưới 2%.Xu hướng tăng lên về thu nhập trung bình trong dân chúng ngoài việc sẽtạo ra một sức mua cao hơn trên thị trường còn dẫn đến những nhu cầu, mong muốnkhác biệt hơn từ phía người tiêu dùng Họ có thể đòi hỏi nhiều hơn hay sẵn sàng bỏ ramột số tiền cao hơn cho các yếu tố chất lượng, sự đa dạngNhư vậy ngành sữa là ngànhđang trong giai đoạn phát triển, hiện nay nhu cầu về sữa ngày càng tăng, và sản phẩmsữa trở thành sản phẩm thiết yếu hàng ngày, với công nghệ
2.2.3 Yếu tố công nghệ :
2021 bộ KH&CN sẽ tích cực, chủ động hội nhập và hợp tác quốc tế về khoa học vàcông nghệ; tranh thủ trao đổi, tiếp nhận những thành tựu KH&CN của thế giới, tậndụng tối đa cơ hội của cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư mang lại để phục vụphát triển kinh tế-xã hội, điều này sẽ khiến kinh tế phát triển và sức mua một lần nữađược tăng lên, Th True Milk có thể tận dụng cơ hội để phát triển và tiếp nhận những
Trang 21
thành tựu khoa học và đưa vào sản xuất, nhưng các đối thủ như Vinamilk, Dutch Ladycũng sẽ tận dụng cơ hội này để phát triển.13/7/2021 qua Quyết định số 1158/QĐ-TTgban hành Chương trình phát triển thị trường khoa học và công nghệ quốc gia đến năm
2030, giúp Th True Milk có thể cập nhập nhữngloại máy móc sản xuất góp phần tăngtốc độ sản xuất để đáp ứng cho nhu cầu của tất cả người tiêu dùng và tiết kiệm chi phísản xuất nhờ máy móc hiện đại TH True Milk hiện đang áp dụng mô hình và côngnghệ của Israel theo thống kê của người Israel năng suất khoảng 500 triệu lít 1 năm,năng suất cao cộng với chất lượng từ dòng sữa cho ra khi áp dụng công nghệ hàng đầu
vì thế sẽ đáp ứng được những nhu cầu của người tiêu dùng và với danh tiếng sử dụngcông nghệ có danh tiếng, công nghệ hàng đầu, hiện đại thì lòng tin của người tiêu dùng
sẽ tăng lên và sức mua cũng sẽ tăng lên điều này khiến cho doanh nghiệp phát triểnlớn mạnh hơn
Ưu Đãi Đặc Biệt : Doanh nghiệp lớn chủ đạo về con giống, dịch
vụ kĩ thuật và tiêu thụ sản phẩm, hộ chăn nuôi gia đình tập trungnuôi bò sữa và khai thác sữa
Cơ hội :
Phát triển mở rộng sản xuất, nâng cấp và mở rộng quy mô
Tiến gần hơn trong việc chiếm lĩnh thị trường sữa trong nước, vượt mặtcác đối thủ
Tạo ra thế mạnh khi cạnh tranh với các mặt hàng sữa ngoại
Thách thức :
Cạnh tranh gay gắt đối với các doanh nghiệp chế biến sữa trong nước
2.2.5 Văn hóa xã hội