Khái quát về dịch vụ: Makeup – cho thuê váy dạ hộiMakeup không chỉ là sử dụng mỹ phẩm trang điểm lên khuôn mặt mà nó là một quátrình làm đẹp tổng thể bao gồm sử dụng các công cụ mỹ phẩm
Trang 1Trường Ngoại Ngữ - Du lịch Khoa Quản trị Nhà hàng – Khách sạn
BÀI THUYẾT TRÌNH 1
Chủ đề: Dịch vụ make up- cho thuê trang phục
Sinh viên thực hiện: Nhóm 3 Lớp:
Giảng viên: Vương Thị Vân Anh
Hà Nội
Trang 2MỤC LỤC
1 Giới thiệu chung 3
1.1 Khái quát về dịch vụ: Makeup – cho thuê váy dạ hội 3
1.2 Đặc điểm nổi bật 4
1.3 Thị trường khách mục tiêu: 5
1.4 Thời gian phục vụ và quy trình cung ứng dịch vụ 5
1.5 Quy định về việc thuê quần áo 6
2 Giới thiệu về các đối tác 7
2.1.Đối tác cho thuê đầm dạ hội 7
2.2 Đối tác đồ mỹ phẩm: 8
2.3 Đối tác chuyên viên makeup đến từ Hera Studio 9
3 Các sản phẩm dịch vụ và giá cả 9
3.1 Make up, làm tóc 9
3.2.Thuê váy dạ hội 10
4 Kế hoạch nhân sự 10
4.1 Các yêu cầu về nhân sự 10
4.2 Nội dung kế hoạch nhân sự 11
5 Kế hoạch marketing 13
Điểm mạnh 13
Điểm yếu 13
Cơ hội 13
Thách thức 14
6 Chi phí 14
Chi phí cố định 14
Chi phí biến đổi 16
7 Doanh thu, lợi nhuận, thời gian thu hồi vốn 18
Trang 31 Giới thiệu chung
1.1 Khái quát về dịch vụ: Makeup – cho thuê váy dạ hội
Makeup không chỉ là sử dụng mỹ phẩm trang điểm lên khuôn mặt mà nó là một quá trình làm đẹp tổng thể bao gồm sử dụng các công cụ mỹ phẩm kết hợp kỹ thuật trang điểm và tạo hình các kiểu tóc phù hợp với phong cách trang điểm ấy
Cho thuê váy dạ hội được hiểu đơn giản là cung cấp những bộ trang phục cho khách hàng thuê trong thời gian quy định Những trang phục này sẽ được cho thuê chủ yếu trong nhiều dịp khác nhau, ngoài vụ cuối năm như cưới hỏi, tiệc, sinh nhật,…
Với đội ngũ chuyên viên trang điểm dày dạn kinh nghiệm, sự đa dạng trong phong cách trang điểm và tạo mẫu tóc, sự khéo léo trong việc khắc phục khuyết điểm và tôn lên
ưu điểm sẽ giúp bạn tự tin hơn trong mọi sự kiện quan trọng
Mô hình cho thuê tại thị trường việt nam
Dịch vụ cho thuê đồ cưới, quần áo biểu diễn, trang phục dự tiệc hoá trang… đã có mặt ở Việt Nam từ lâu và được chấp nhận rộng rãi Nhưng việc cho thuê đồ mặc đi tiệc hoặc trong dịp đi chơi, đi làm vẫn còn mới mẻ ở Việt Nam
Thứ nhất là từ nhu cầu có nhiều trang phục đẹp để đi sự kiện của bản thân Việc đầu
tư váy áo đắt tiền để mặc một lần đi dự tiệc rất tốn kém và lãng phí Nhiều nước phát triển đã phát triển dịch vụ này như Rent The Runway ở Mỹ vào năm 2009 hay Style Theory, một startup ở Singapore và Indonesia năm 2016
Thứ hai, vài năm trở lại đây các mạng xã hội (MXH) như Facebook, Instagram,
TikTok đã khiến việc “sống ảo” trở nên phổ biến, làm tăng nhu cầu chăm chút hình ảnh của các chị em phụ nữ, ví dụ như không muốn lặp lại trang phục mỗi khi đăng trên MXH
Cuối cùng, có rất nhiều người lúc nào cũng than vãn không có đồ để mặc, cho dù tủ
đồ của họ luôn chật ních Đây là bài toán nan giải của rất nhiều chị em phụ nữ khi những món đồ họ mua về không còn phù hợp hoặc đơn giản là họ đã chán với những kiểu đã chọn trước đây
Tiềm năng của mô hình này rất lớn, không chỉ ở hai thành phố lớn là TP.HCM và
Hà Nội, mà còn ở các tỉnh thành trên cả nước Lý do là các khách hàng ở tỉnh ít có cơ hội tiếp xúc với các thương hiệu thời trang có tên tuổi hơn Nếu mua online thì việc giá trị sản phẩm cao, rủi ro không vừa, không hợp dáng và quy trình đổi trả bất tiện sẽ làm họ e
dè Nên họ thấy đi thuê là giải pháp tốt để có trải nghiệm nhiều kiểu trang phục mà không tốn nhiều chi phí
1.2 Đặc điểm nổi bật
Khi đến khách sạn sử dụng dịch vụ Makeup – cho thuê váy dạ hội, khách hàng
sẽ được những chuyên viên makeup chuyên nghiệp cùng đội ngũ tư vấn viên có kinh nghiệm chuyên sâu tư vấn, thiết kế layout phù hợp cho buổi tiệc mà khách hàng sẽ tham gia
Trang 4Ngoài ra, khách hàng sẽ được makeup bằng các sản phẩm chất lượng cao và mới nhất đến từ thương hiệu Nars, MAC, Ohui, và những chiếc đầm dạ hội đến từ những
bộ sưu tập mới nhất của các nhà thiết kế nổi tiếng như NTK Đỗ Long, L’amour Dress, Dịch vụ Makeup – cho thuê váy dạ hội tại khách sạn có tới ba phân khúc giá khác nhau và hai phân khúc giá khác cho makeup, phù hợp cho các đối tượng khách hàng khác nhau cũng như phù hợp với các yêu cầu của khách hàng
1.3 Thị trường khách mục tiêu:
Khách hàng mục tiêu mà khách sạn hướng tới là khách hàng cao cấp, do chi phí đầu tư bỏ ra là con số không hề nhỏ, cùng với đó những sản phẩm dùng để makeup hay những chiếc váy dạ hội đều đến từ các thương hiệu nổi tiếng
Dịch vụ hướng tới tệp khách hàng của có độ tuổi từ 25-50, thu nhập khá đến cao, chủ yếu là các doanh nhân, KOLs, người mẫu, diễn viên, … Điểm chung của họ khi tìm đến là mong muốn trải nghiệm nhiều phong cách thời trang khác nhau, muốn thay đổi ngoại hình thường xuyên do tính chất công việc như gặp gỡ khách hàng, nhưng không phải bỏ ra một số tiền quá lớn để mua đồ
1.4 Thời gian phục vụ và quy trình cung ứng dịch vụ
Thời gian mở cửa: từ 7h00 – 22h00
Trang 5Quy trình cung ứng dịch vụ:
Chưa Không đồng ý
Có
Đồng ý
1.5 Quy định về việc thuê quần áo
Trách nhiệm của bên cho thuê
- Đảm bảo giao đúng sản phẩm và đúng ngày cho khách hàng
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm y mẫu
Khách đến
khách sạn
NV tư vấn sẽ tư vấn cho khách về các dịch vụ, mức giá
Tiễn khách về
và hẹn lần sau.
NV lễ tân hỏi khách
xem khách đã đặt
lịch trước chưa?
Xác nhân thông tin khách,
chuyển cho các bộ phận
khác để phục vụ khách
Nhân viên tư vấn sẽ tư vấn
layout makeup hoặc váy dạ
tiệc phù hợp với nhu cầu của
khách
Hỏi xem khách có cần hỗ trợ về xe đón hay không?
Xin đánh giá dịch vụ, Thanh toán và nhắc lại cho khách về quy định thuê trang phục Make up và hỗ trợ khách
thay đồ
Trang 6- Đảm bảo cho khách hàng sử dụng trong thời gian thuê.
Trách nhiệm của khách hàng
- Khi đi thuê trang phục khách hàng vui lòng mang theo giấy tờ (CMND hoặc GPLX).Trường hợp Quý khách không có giấy tờ, phải thế chân 70% giá trị gốc từng sản phẩm thuê
- Khách hàng đặt cọc trước 50% giá trị hợp đồng vào ngày đặt cọc và thanh toán 50% còn lại vào ngày nhận trang phục
- Đảm bảo thời gian trả trang phục, nếu chậm trễ sẽ tính phí theo bảng phí QUY ĐỊNH THUÊ
o Thời gian thuê được tính theo gói : Thuê 3 ngày tính 1 lần
o Nếu quả thời gian thuê theo hợp đồng, sẽ tinh thêm phụ phí, căn cứ theo số ngày trễ
* Trễ 1 ngày : phụ thu 20% giá trị đơn hàng
* Trễ 2 ngày : phụ thu 30% giá trị đơn hàng
* Trễ 3 ngày : phụ thu 50% giá trị đơn hàng
- Khách hàng có trách nhiệm bảo quản trang phục, không gây hư hại, trường hợp trang phục bị hư hại khách hàng sẽ phải bồi thường theo mức độ hư hại
- Khách hàng có quyền chấm dứt hợp đồng nếu xét thấy bên cho thuê không thực hiện đúng hợp đồng và yêu cầu bồi hoàn Trường hợp khách hàng tự ý cắt hợp đồng thì khách hàng không được hoàn trả số tiền đã đặt cọc
- Hợp đồng đã ký hủy không hoàn cọc dưới mọi hình thức.
- Khách hàng vui lòng kiểm tra hàng khi nhận Nếu có vấn đề phát sinh báo cho bên cho thuê để kịp thời khắc phục Nếu sau 1 giờ, bên cho thuê sẽ không giải quyết
2 Giới thiệu về các đối tác
2.1.Đối tác cho thuê đầm dạ hội*
Do các bên thương hiệu về váy dạ hội gửi đồ tại khách sạn để khách sạn cho thuê nên khách sạn thu về 65% doanh thu trên mỗi sản phẩm
Shining Studio: phân khúc giá tầm trung
Shining Studio mang đến những chiếc đầm đuôi cá, body, váy xòe, váy xẻ, váy ôm, luôn là sự lựa chọn tối ưu của các quý cô trong những bữa tiệc sang trọng như Prom dạ hội, tiệc sinh nhật, tiệc công ty, tiệc cưới, và những buổi gặp gỡ bạn bè
Không những thế, đầm Shining với những thiết kế đa dạng, sẽ mang đến cho bạn
những phong cách thời trang cuốn hút, đầy màu sắc và ấn tượng L’amour Dress: phân
khúc giá cao
Trang 7L’amour Dress là một trong những shop cho thuê đầm dạ hội được nhiều khách hàng hài lòng và tin tưởng Những mẫu váy đầm dự tiệc tại được thiết kế vô cùng tinh tế,
tỉ mỉ trong từng đường kim mũi chi với những chất liệu cao cấp và mang đến nhiều phong cách khác nhau Từ những mẫu đầm dự tiệc dịu dàng, nữ tính ngọt ngào cho đến những bộ cánh gợi cảm, quyến rũ nhưng không kém phần sang trọng, đẳng cấp mà làm chết mê chết mệt bao chàng trai
Nhà thiết kế Đỗ Long: phân khúc thời trang xa xỉ
Do Long Boutique là thương hiệu thiết kế thời trang cao cấp dành cho phái nữ tại Việt Nam được sáng lập bởi nhà thiết kế Đỗ Long vào năm 2016
Thương hiệu được xây dựng với mong muốn đóng góp cho sự phát triển thời trang của Việt Nam cũng như hội nhập cùng thời trang thế giới Về phong cách thì hướng tới xây dựng hình ảnh một người phụ nữ thời đại, đa phong cách ẩn chứa bên trong đó nét đẹp nổi loạn và thể hiện ‘cái tôi’ thời trang riêng biệt
NTK Đỗ Long chính là người thiết kế trang phục lấy cảm hứng từ quốc kỳ của Việt Nam cho Hoa hậu Hòa bình Nguyễn Thúc Thùy Tiên trong đêm chung kết ''Miss Grand International 2022''
2.2 Đối tác đồ mỹ phẩm
Thương hiệu Nars
Nars là thương hiệu mỹ phẩm cao cấp đình đám trực thuộc thuộc tập đoàn Shiseido nổi tiếng toàn cầu Hãng được tạo nên bởi Francois Nars – một chuyên gia trang điểm và nhiếp ảnh nổi tiếng tại Mỹ
Sau nhiều năm thành lập, mỹ phẩm Nars đã tạo dựng được lòng tin vô cùng bền
chắc nơi người dùng Hãng còn sở hữu nhiều trang điểm nổi tiếng và ấn tượng không kém như son, kem nền, tạo khối…Sử dụng sản phẩm Nars cho lớp trang điểm cực kỳ tự
Trang 8nhiên, độ che phủ tốt, bền màu mà không hề gây bí da hay nổi mụn Trong đó, thành phần không qua xử lý hóa học, không chứa chất tạo màu và hương liệu giúp sản phẩm thân thiện với người dùng và phù hợp với cả những làn da nhạy cảm
Thương hiệu MAC
MAC là viết tắt của Make-Up Art Cosmetic, công ty về mỹ phẩm trang điểm nổi tiếng đến từ New York, Mỹ, được thành lập vào năm 1991.M.A.C chủ yếu tập trung vào nghiên cứu và sản xuất các dòng mỹ phẩm trang điểm Tuy nhiên tất cả đều rất tinh tế và sắc nét từ thiết kế bên ngoài tới chất lượng bên trong.Sản phẩm của MAC đa phần đều được đánh giá cao, không chứa dầu với các gam màu đa dạng và phong phú, trở thành tiên phong cho những xu hướng làm đẹp mới trên thế giới hiện nay
Thương hiệu Ohui
Ohui là một trong những thương hiệu mỹ phẩm cao cấp hàng đầu của Hàn Quốc Sở hữu đa dạng nhiều dòng sản phẩm skincare, makeup (phấn phủ, phấn hồng, trang điểm mắt, môi, …), kem chống nắng, làm sạch và chăm sóc cơ thể
Sản phẩm của Ohui chứa các thành phần tự nhiên cùng với rất nhiều tinh chất, dưỡng chất quý giá Đa số thành phần trong bộ mỹ phẩm Ohui đều không qua các bước
xử lý hóa học, các công đoạn tổng hợp mà hoàn toàn tinh chế tự nhiên
3 Các sản phẩm dịch vụ và giá cả
3 1 Make up, làm tóc*
- Được make up, làm tóc bởi các chuyên viên có kinh nghiệm
- 100% bộ mỹ phẩm cao cấp, chính hãng đến từ thương hiệu Nars, MAC,Ohui
- Các layout makeup đa dạng, phù hợp với từng khuôn mặt
Combo Makeup, làm tóc
● Với chuyên viên có 4 năm kinh nghiệm trở lên: 2.500.000 VND
● Chuyên viên cao cấp nổi tiếng có trên 7 năm kinh nghiệm:
Mee Nguyễn: 4.000.000 VND
Phương Huyên: 4.000.000VND
Trang 9 Chỉ makeup không làm tóc
Với các chuyên viên có 4 năm kinh nghiệm trở lên: 2.000.000VND
Chuyên viên cao cấp nổi tiếng có trên 7 năm kinh nghiệm:
Mee Nguyễn: 3.500.000 VND
Phương Huyên: 3.500.000VND
Chỉ làm tóc: 500.000 VND
3.2.Thuê váy dạ hội
- Váy đi tiệc body/ dạ hội/ đầm xòe từ thương hiệu Shining: 1.000.000 – 2.000.000
VND/bộ
- Váy dạ hội của L’amour Dress: 2.000.000 - 5.000.000 VND/bộ
- Váy dạ hội của NTK Đỗ Long: 5.000.000 – 20.000.000 VND/bộ
4 Kế hoạch nhân sự
4.1 Các yêu cầu về nhân sự*
Nếu nói vốn là điều kiện tiên quyết cho sự ra đời, tồn tại và phát triển của một cơ
sở kinh doanh thì nguồn nhân lực đóng vai trò quan trọng đối với sự thành công hay thất bại đối với cơ sở kinh doanh đó Đặc biệt là với loại hình kinh doanh khách sạn.
Các yêu cầu về nhân sự:
Đối với kỹ thuật viên (trang
điểm, làm tóc):
+ Phải qua các khoá đào tạo và có giấy chứng nhận đào tạo về lĩnh vực chuyên môn này.
+ 4 người có kinh nghiệm từ 4 năm làm trong nghề và có sự nổi tiếng nhất định.
+ 2 người có kinh nghiệm từ 7 năm làm trong nghề và có sự nổi tiếng nhất định.
+ Nắm bắt được xu hướng khách hàng các layout makeup hoặc kiểu tóc đang thịnh hành được khách hàng ưa thích.
+ Phục vụ tận tình, ân cần, chu đáo.
Đối với nhân viên tiếp nhận
thông tin và tư vấn khách hàng,
nhân viên quầy lễ tân.
- Do bên khách sạn tuyển dụng:
+ Có kinh nghiệm về tư vấn + Yêu cầu ngoại hình ưa nhìn (Nữ: 18 – 25 tuổi)
+ Trình độ học vấn: 12/12 hệ chính quy trở lên.
+ Phục vụ nhiệt tình, vui vẻ, khả năng giao
Trang 10tiếp, xử lý tình huống nhanh.
+ Có kiến thức về makeup, thời trang dạ hội Đối với nhân viên quản lý
-Do bên khách sạn tuyển dụng:
+ Trình độ học vấn: Tốt nghiệp ĐH chuyên ngành quản trị nhân lực.
+ Có kinh nghiệm trên 05 năm về quản lí nhân sự
+ Có kiến thức về thời trang và khách sạn.
+ Thẳng thắn, trung thực, tạo tinh thần đoàn kết trong hội nhóm.
Ngoài ra, do đặc trưng hoạt động của Studio là “phục vụ xuyên suốt” nên đòi hỏi đội ngũ nhân viên phải có ý thức trách nhiệm đối với công việc, nhiệt tình, chu đáo, có đạo đức tốt
4.2 Nội dung kế hoạch nhân sự*
4.2.1 Xác định nhu cầu nhân sự
Số lượng nhân sự do khách sạn tuyển dụng:
Trợ lí chỉnh sửa trang phục 02
Trang 114.2.2 Xác định cơ cấu tổ chức
Hình 5.1: Cơ cấu nhân sự
4.2.3 Bảng mô tả công việc
1 Người quản lý
- Quản lý, xử lí các công việc, tình huống liên quan
- Phụ trách liên hệ với nhà cung cấp: đối tác cho
thuê trang phục dạ hội: Shining Studio, L’amour
Dress, Nhà thiết kế Đỗ Long, đối tác về các đồ mỹ phẩm Nars, MAC, Ohui
2 Trợ lý quản lí
- Theo dõi lượng khách, kiểm tra lịch hẹn trước của khách.
- Báo cáo tình hình hoạt động của studio cho quản
lí để trình ban giám đốc khách sạn.
- Phân chia công việc từ quản lý cho nhân viên có hiệu quả.
- Trao đổi trực tiếp (qua điện thoại) với khách hàng, giải đáp những thắc mắc của khách hàng về dịch vụ
Quản lý
Lễ tân/Thu
ngân
Chuyên viên
tư vấn trang phục dạ hội
NV trang điểm, làm tóc
NV chỉnh, sửa trang phục Trợ lí quản lý
Trang 123 Nhân viên tiếp xúc
với khách hàng ( lễ
tân, tư vấn cho khách)
của Studio.
- Hướng dẫn khách xem trang phục, tư vấn lựa chọn trang phục cho khách.
- Giúp khách thay trang phục hoặc sửa trang phục khi khách có yêu cầu
4 Kỹ thuật viên
- Trang điểm, làm tóc + Tư vấn cho khách các layout makeup phù hợp, đúng với mong muốn của khách
- Chỉnh sửa trang phục: nới lỏng, chiết eo giúp khách Có nhiệm vụ là váy, giữ form váy
5 Kế hoạch marketing
5.1 Website của khách sạn
Sử dụng website để quảng cáo cho dịch vụ cũng như tạo mối quan hệ với khách hàng Trong website sẽ có những hình ảnh về dịch vụ ( cách bày trí nội thất, đội ngũ nhân viên, ) cho thấy sự tinh tế cũng như đẳng cấp của khách sạn Bên cạnh
đó thì sẽ có những mẫu váy đến từ các nhà thiết kế khác nhau, khách hàng có thể vào lựa chọn những bộ váy phù hợp với bản thân.
Ngoài ra, nếu vào các dịp giảm giá thì tại website khách sạn sẽ hiển thị các thông điệp nhằm thu hút sự chú ý của người truy cập.
5.2 Các trang mạng xã hội
Mạng xã hội trở thành một công cụ hữu ích cho việc quảng cáo dịch vụ, bởi nó sở hữu sức lan tỏa cao nhưng chi phí lại thấp Trong các trang mạng xã hội phổ biến hiện nay, Facebook là kênh thống trị do sở hữu lượng người dùng khổng lồ Các bài đăng trên fanpage của khách sạn là những bài giới thiệu các dịch vụ tiện ích
mà khách sạn đang sở hữu, các dịch vụ mới lạ mà chỉ tại khách sạn có ( dịch vụ makeup – cho thuê váy dạ hội), giới thiệu những dịp khuyến mãi, giảm giá, tương tác với khách hàng Ngoài Facebook thì còn có Instagram hay Youtube là những cái tên rất được ưa chuộng.
5.3 Người có tầm ảnh hưởng ( Influencer)
Hiện nay, những người xem thường rất tin vào ý kiến phản hồi của những người
đã trải nghiệm dịch vụ, đặc biệt là những người có tầm ảnh hưởng.
Mời các nghệ sĩ, diễn viên nổi tiếng đến khách sạn và sử dụng dịch vụ tại khách sạn, sau đó họ sẽ những bài truyền thông về khách sạn trên trang , kênh cá nhân