ĐỀ XUẤT KẾ HOẠCH MARKETING CHO BAEMIN TRONG NĂM 2023

1.1 Loại hình kinh doanh Mô hình hiện tại của Baemin tại Việt Nam hoàn toàn dựa trên "ứng dụng mẹ" Baedal Minjok, một ứng dụng giao đồ ăn ra mắt tại Hàn Quốc vào tháng 6/2010 hiện đã mở

BỘ TÀI CHÍNH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - -

TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN

QUẢN TRỊ MARKETING

ĐỀ TÀI :

ĐỀ XUẤT KẾ HOẠCH MARKETING CHO BAEMIN TRONG NĂM 2023

SVTH: NHÓM A Lớp: XXX

GVHT: TRẦN THỊ B

TP Hồ Chí Minh, năm 2023

BỘ TÀI CHÍNH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - -

TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN

QUẢN TRỊ MARKETING

ĐỀ TÀI :

ĐỀ XUẤT KẾ HOẠCH MARKETING CHO BAEMIN TRONG NĂM 2023

DANH SÁCH NHÓM: NGUYỄN VĂN A

NGUYỄN VĂN B

TP Hồ Chí Minh, năm 2023

Mục lục

I/ GIỚI THIỆU VỀ DOANH NGHIỆP: 4

1.1 Loại hình kinh doanh 4

1.2 Lịch sử hình thành và phát triển 4

1.3 Vision 4

1.4 Mission 4

1.5 Bussiness Objective 5

II/ĐÁNH GIÁ THỊ TRƯỜNG 5

2.1 Môi Trường Vĩ Mô 5

2.2 Sơ lược về đối thủ 6

2.3 Tình hình nội tại 6

2.4 Phân tích SWOT 7

III XÁC ĐỊNH ĐỊNH VỊ 9

3.1 Phân khúc thị trường 9

3.2 Chân dung khách hàng mục tiêu 10

3.4 Thị trường mục tiêu 11

IV MỤC TIÊU MARKETING 11

V CHIẾN LƯỢC MARKETING 11

5.1 Products 11

5.2 Price 12

5.3 Place 13

5.4 Promotion 13

VI KẾ HOẠCH THỰC THI VÀ KIỂM SOÁT 14

TÀI LIỆU THAM KHẢO 15

I/ GIỚI THIỆU VỀ DOANH NGHIỆP:

Baemin là ứng dụng giao đồ ăn thuộc sở hữu của công ty Woowa Brothers đến từ Hàn Quốc

Trụ sở chính của Baemin ở Việt Nam toạ lạc tại: Tầng 4&5, Friendship Tower, 31 Lê Duẩn, Bến Nghé, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh

1.1 Loại hình kinh doanh

Mô hình hiện tại của Baemin tại Việt Nam hoàn toàn dựa trên "ứng dụng mẹ" Baedal Minjok, một ứng dụng giao đồ ăn ra mắt tại Hàn Quốc vào tháng 6/2010 (hiện đã mở tại Việt Nam)

và có hơn 10 triệu người dùng và 30 triệu Đơn đặt hàng thị phần mỗi tháng và trở thành ứng dụng đặt thức ăn số 1 tại Hàn Quốc)

Về cơ bản, Baemin giống như Shopeefood hay Grabfood dưới dạng một ứng dụng Chức năng chính của ứng dụng giao hàng tạp hóa là đặt hàng trực tuyến thông qua ứng dụng di động Họ đóng vai trò trung gian giữa người mua và người bán Những người bán hàng ở đây

là các nhà hàng, quán ăn, và người mua là khách lẻ trên thị trường Giống như Now và Grabfood, BAEMIN có đội ngũ cung cấp thực phẩm riêng và không sử dụng bất kỳ dịch vụ giao hàng trung gian nào

1.2 Lịch sử hình thành và phát triển

Baemin được thành lập và phát triển bởi Woowa Brothers, nhà cung cấp dịch vụ giao đồ

ăn hàng đầu Hàn Quốc tại Baedal Minjok Woowa Brothers tiếp quản Việt Nam vào cuối tháng 2 và chính thức thay đổi mọi thứ

Sự ra đời của ứng dụng này đã tạo ra trải nghiệm giao hàng trực tuyến hai chiều tương tác, mang lại sự đổi mới cho ngành giao thức ăn nhanh

Hiện tại, công ty định hướng đẩy mạnh và phát triển lĩnh vực "công nghệ thực phẩm" thông qua việc sử dụng các công nghệ tiên tiến như trí tuệ nhân tạo (AI) và công nghệ "robot tự hành"

1.3 Vision

Sử dụng sức mạnh của công nghệ thông tin để phát triển ngành công nghiệp giao hàng

1.4 Mission

Với sứ mệnh “Thưởng thức những món ăn yêu thích tại bất kỳ nơi nào bạn muốn”, công

ty Baemin không chỉ theo đuổi mục tiêu đơn giản là nhận và giao sản phẩm, mà còn

hướng đến tạo ra trải nghiệm Không những đồ ăn được đảm bảo nóng hổi , ngon miệng

và đầy đủ về hình thức, công ty Baemin còn muốn xây dựng một hệ sinh thái với người

đi xe đạp Baemin, Baeminkitchen để trở nên lớn mạnh hơn nữa

1.5 Bussiness Objective

Baemin ưu tiên xây dựng “niềm tin” với khách hàng, điều quan trọng hơn cả mục tiêu phát triển kinh doanh Vì vậy, hai tiêu chí quan trọng để Baemin hoạt động hiệu quả là: giao hàng nhanh chóng khi phục vụ khách hàng và đảm bảo an toàn cho tài xế

Baemin không chỉ đơn thuần tiếp cận thị trường Việt Nam, mà còn mang bản sắc văn hóa của quê hương và mang đến làn sóng mới, làn sóng mới, Baemin luôn cố gắng phổ biến

ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam

II/ĐÁNH GIÁ THỊ TRƯỜNG

2.1 Môi Trường Vĩ Mô

Văn hóa

- Thói quen và nếp sống ảnh hưởng trực tiếp đến nhu cầu về Baemin Thông điệp truyền thông gồm những yếu tố gia đình, yêu thương hay những giá trị bền vũng sẽ đạt được hiệu quả cao

- Đối với dịch vụ : Tốc độ giao hàng, giao diện thiết kế app nên có sự phù hợp và hiện đại đối với người Việt Nam để đạt được hiệu quả bán hàng

Nhân khẩu học

- Nhóm đối trượng của Baemin là nhóm người có nhu cầu đặt thức ăn thông qua app Nhóm khách hàng mục tiêu này thường làm những công việc liên quan đến văn phòng, học sinh, sinh viên từ độ tuổi 20 – 30 là chủ yếu

- Đối với dịch vụ : Người ta sẽ cần một chút hiểu biết nhất đinh về dịch vụ của Baemin

để trở thành khách hàng tiềm năng của Baemin

Môi trường tự nhiên

- Xây dựng những không gian phù hợp với mọi loại thời tiết

- Vị trí giao hàng của các tài xế thường nằm ở xung quanh trung tâm thành phố, ít chịu ảnh hưởng của thiên tai

Công nghệ

- Là một ứng dụng giao đồ ăn nhanh chức năng chính của Baemin là đặt hàng trực tuyến thông qua ứng dụng điện thoại di động

- Baemin kết nối với các đối tác nhà hàng để bán nhà hàng, v.v cho người bán Khách hàng tải sản phẩm, đồ ăn, thức uống lên ứng dụng, từ đó khách hàng có thể chọn món ăn và giao đến tận nhà

2.2 Sơ lược về đối thủ

Loship

Loship là một phần của Lozi và như vậy sẽ sớm thu hút nhiều đơn vị chức năng trong ngành siêu thị và dịch vụ ăn uống Hai mảng chính của Loship là trà sữa và thức ăn nhanh, gần như bao trùm mọi thứ Tất cả các thương hiệu lớn từ GongCha, Koi Thé, Phúc Long, Bobapop, Royaltea v.v cho đến Lotteries, KFC, Popeyes, McDonald's, Pizza Company Điểm mạnh của Loship là thời gian giao hàng nhanh ( cam kết 1 tiếng), không tính phí vận chuyển và liên tục có các chương trình giảm giá cho thực khách Loship đặc biệt phục vụ cho nhóm người dùng ưu tiên là giới trẻ và dân văn phòng nên các món ăn rất ngon Các món ăn vặt như trà sữa, chè, bánh tráng, trái cây,…rất phong phú và đa dạng

Ngoài ra các món cơm trưa, cơm tấm, phở v.v ở Loship cũng khá phong phú Dịch vụ của Loship rất thu hút giới trẻ , đặc biệt là đối với những nhân viên văn phòng trẻ tuổi, những người có ít thời gian để thường xuyên ra ngoài và mua hàng trực tuyến

ShopeeFood / Now

Now trước đây, tiền thân của Delivery Now, là một trong những ứng dụng giao đồ ăn phổ biến nhất tại Việt Nam Now là dịch vụ giao hàng trực tuyến do Công ty Cổ phần Foody

ra mắt vào năm 2016 nhưng hiện tại đã đổi tên thành ShopeeFood Đối thủ ShopeeFood của Baemin sẽ là một cái tên mới thay thế Now bắt đầu từ ngày 18/8 Việc đổi thương hiệu

là một bước tiến tới đồng bộ hóa và xây dựng hệ sinh thái liên kết của Shopee tại Việt Nam

Gofood

Gojek là một công ty khởi nghiệp công nghệ có trụ sở tại Jakarta, Indonesia chuyên về dịch

vụ vận tải và hậu cần.Là công ty duy nhất ở Đông Nam Á lọt vào danh sách 50 công ty đã thay đổi thế giới năm 2017 của tạp chí Fortune Công ty đã nhận được mức định giá khoảng 5 tỷ đô la vào tháng 2 năm 2018 Tính đến tháng 11 năm 2018, Gojek đã hoạt động tại Indonesia, Việt Nam, Singapore và Thái Lan và sẽ sớm hoạt động tại Philippines và Malaysia Gojek nằm trong top 10 thương hiệu mạnh nhất Indonesia và nằm trong top 3 thương hiệu vận chuyển/hậu cần

Gojek đã nhận được sự hỗ trợ tài chính từ các nhà đầu tư bao gồm Google, quỹ tài sản có chủ quyền của Singapore, Temasek Holdings và gã khổng lồ internet Trung Quốc Tencent Vào tháng 5 năm 2018, Gojek đã đầu tư 500 triệu đô la Mỹ vào chiến lược mở rộng quốc

tế của mình

2.3 Tình hình nội tại

Mặc dù mới gia nhập thị trường Việt Nam vào tháng 6/2019 nhưng sau 2 năm, Baemin đã đạt quy mô ngang ngửa với những người đi trước như Grab Food, Shopee Food, Go Food

đã “chào sân” ' đã có mặt khá lâu tại thị trường Việt Nam trước khi Baemin xuất hiện

Ngay cả khi nói đến sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ giao đồ ăn, Baemin vẫn là

ưu tiên hàng đầu

Trong năm 2020 và 2021, Baemin liên tục giữ vị trí dẫn đầu về mức độ hài lòng của khách hàng (theo kết quả nghiên cứu thị trường do Q&Me thực hiện) Ngoài ra, Baemin cũng là một ứng dụng giao đồ ăn có độ phủ sóng hàng đầu Việt Nam với dịch vụ hiện đã có mặt tại 21 tỉnh thành

Trong vòng 3 năm, ứng dụng giao đồ ăn Hàn Quốc chiếm lĩnh thị trường nhanh chóng chiếm được cảm tình của khách hàng Người dùng Việt Nam thông qua các chiến lược độc đáo, khuyến mãi sáng tạo và quan tâm đến chất lượng dịch vụ

Với mong muốn lan tỏa lối sống tích cực và hiện đại, Baemin đã cho ra mắt bộ nhận diện thương hiệu bao gồm hình ảnh, màu sắc, phông chữ nổi bật và các hoạt động tương tác đi kèm với sự dí dỏm, gần gũi, gần gũi và đồng cảm

Baemin không chỉ tập trung vào phát triển sản phẩm và cải tiến hoạt động, mà còn đặt mục tiêu trở thành một công ty bền vững Cho đến nay, Baemin tại Việt Nam luôn lồng ghép nguyên tắc bền vững vào chiến lược tổng thể và mọi hoạt động kinh doanh

Đồng thời, ứng dụng cũng chú trọng đến việc bảo vệ môi trường, nâng cao sức khỏe và đời sống của nhân viên và các bên liên quan

2.4 Phân tích SWOT

Strength:

- Có công ty mẹ mạnh ở Hàn Quốc và hiện là ứng dụng giao đồ ăn số 1 tại Hàn Quốc

- Ứng dụng trình bày rõ ràng, bắt mắt, dễ tìm theo danh mục

- Đội ngũ nhân viên sáng tạo, năng suất, hiểu tâm lý khách hàng, đặc biệt am hiểu địa lý, văn hóa và sở thích của người Việt Nam

- Giao hàng nhanh

- Giao diện thân thiện

- Thực đơn đa dạng và được phân chia theo các nhóm khách hàng khác nhau

- Tập trung cung cấp cho các khu vực, quận huyện để giảm chi phí vận chuyển và tốc độ giao hàng nhanh

- Baemin với mảng nội dung độc đáo, bắt mắt, hiểu tâm lý giới trẻ đã đưa Baemin lên vị trí cao hơn so với các đối thủ khác

Weakness:

- Có mặt trên thị trường sau công nghệ Now, Grab nên chưa được nhiều người biết đến

- Không có chatbot để xử lý nhanh khi không thể đặt món

- Danh sách chưa đa dạng

- Chỉ có một mảng dịch vụ ăn uống, ngoại trừ công nghệ xe ôm, giao hàng bằng các đối thủ như Grab, Now, Gojek

- Rắc rối hủy chuyến, xử lý đơn hàng qua ứng dụng

- Độ phủ không tốt, đa phần tài xế chỉ tập trung ở các quận trung tâm

- Chi phí vận chuyển của Baemin vẫn còn tương đối cao so với các đối thủ cạnh tranh khác

- Giao diện của Baemin vẫn chưa tối ưu

- Mới chỉ có mặt tại Hà Nội và TP.HCM, chưa lan rộng ra các khu vực khác

Opportunities

- Tốc độ đô thị hóa tại các thành phố ngày càng cao, số dân thành thị ngày càng đông, người dân cũng có nguồn thu nhập cao hơn dẫn đến hành vi tiêu dùng thay đổi, họ có xu hướng đặt đồ ăn tại nhà thay vì nấu ăn ở nhà như trước đây

- Bên cạnh tốc độ đô thị hóa nhanh, số lượng người sử dụng phương tiện giao thông cũng rất cao tắc đường, ô nhiễm khiến người dân ra khỏi nhà mua đồ tạp hóa rất khó khăn Đó là lý do tại sao các dịch vụ giao hàng tạp hóa trực tuyến được đặt qua các ứng dụng như Bamin đã đáp ứng nhu

- Việt Nam là một trong 15 quốc gia có nhiều người dùng điện thoại thông minh nhất trên toàn cầu Có thể nói rằng điện thoại thông minh là vật bất ly thân của người Việt

- Đây là cơ hội để ngành giao hàng tạp hóa trực tuyến phát triển Ngoài ra, còn có thể liên kết với các ứng dụng thanh toán không dùng tiền mặt như Zalo, Momo giúp đơn giản hóa các bước thanh toán Mọi người có thể dễ dàng đặt hàng với vài thao tác đơn giản, đây cũng là cơ hội để phát triển ngành giao hàng tạp hóa trực

- tuyến nói chung và Baemin nói riêng này là một cơ hội đáng chú ý khi nhìn vào

mô hình SWOT của Baemin

Threats

- Cạnh tranh với các nhà cung cấp thực phẩm khác như Grab, Now bằng các chính sách, đặc biệt là chính sách giá thông qua các chương trình khuyến mãi

- Baemin cũng phải đối mặt với một thách thức khác, đó là định hướng thị trường

Sự phát triển của dịch vụ chuyển phát rất sôi động và sẽ có xu hướng tăng mạnh lên trong vài năm tới phải đối mặt với nhiều rủi ro, chính xác hơn là "bom hàng hóa"

- Thị trường giao đồ ăn tại Việt Nam không bị phân mảnh dẫn đến thị phần rất khó khăn Vấn đề tắc đường luôn là cơn ác mộng, gây ra tình trạng giao đồ ăn bị chậm trễ, ảnh hưởng đến chất lượng đồ ăn, dẫn đến sự không hài lòng của khách hàng và

có thể dẫn đến việc đóng cửa doanh nghiệp

- Chi phí đầu tư cho quảng cáo/khuyến mãi và số lượng nhân viên để phủ khắp các điểm giao hàng trên toàn thành phố ngốn một khoản tiền lớn của các công ty

Chiến lược S-O Chiến lược S-T Chiến lược phát triển thị trường:

- Đầu tư và mở rộng thị trường ở các

khu vực nông thôn

Chiến lược phát triển

- Nâng cao chất lượng dịch vụ thêm

nhiều tính năng mới cho khách hàng

lựa chọn

Chiến lược khác biệt hóa:

- Tạo ra bộ sưu tập “Quán ngon quận mình” để người dùng có thể dễ dàng lựa chọn những quán ăn gần khu vực của mình, có thể tiết kiệm được thời gian và chi phí giao hàng

Chiến lược W-O Chiến lược W-T Chiến lược thâm nhập thị trường:

- Phát triển thêm d ị c h v ụ

- Đầu tư vào trang phục Baemin

- Mở rộng ra ở các khu vực khác

Chiến lược hội nhập

- Hợp tác chiến lược với đối thủ cạnh tranh

- Cải thiện hệ thống kiểm soát đơn

hàng

III XÁC ĐỊNH ĐỊNH VỊ

3.1 Phân khúc thị trường

Mục tiêu của BAEMIN là đứng đầu một quận chứ không phải đứng thứ hai hay thứ ba trong thành phố, vị trí đầu tiên đó liên quan đến việc chinh phục người mua và người bán trong khu vực đó

Tỷ lệ sử dụng điện thoại thông minh cao ở các thành phố Điện thoại thông minh là một yêu cầu đối với khách hàng để sử dụng dịch vụ của Baemin Vì vậy, những thành phố có

tỷ lệ người dùng điện thoại thông minh cao nên là thị trường mà Baemin nên nhắm đến Thành phố là nơi đông dân cư nên baemin sẽ tiếp cận một lượng lớn khách hàng thông qua các chiến dịch quảng cáo của mình Để hoàn thành sứ mệnh vận chuyển hàng hóa đến tay khách hàng một cách nhanh nhất, Baemin cần một đội ngũ công ty vận tải hùng hậu phủ

khắp các quận huyện trong thành phố Và tại thành phố lớn, không quá khó để có Baemin

có thể thuê đủ tài xế cho mình

Ngoài ra còn có các nhà hàng trong thị trấn Khi đã có đội ngũ tài xế, Baemin cũng cần một lượng lớn các đối tác nhà hàng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng Vì vậy, danh mục món ăn tại Baemin cũng trở nên đa dạng, đáp ứng nhu cầu của từng thực khách riêng biệt Xét cho cùng, đời sống người dân và an sinh xã hội cao ở thành phố nên việc sử dụng các dịch vụ như đặt đồ ăn đang trở nên phổ biến hơn bao giờ hết

3.2 Chân dung khách hàng mục tiêu

- Độ tuổi:

Baemin nhắm đến nhóm tuổi 20-30 Vì các đối tượng từ độ tuổi này đa phần rất rành về mảng công nghệ, họ cũng thoải mái trong việc chi tiêu và thường bận rộn Đa phần không

có thời gian hoặc thường rất ít khi ăn cơm nhà , thích ăn vặt nên đa phần thường đặt thức

ăn hoặc đồ uống tại quán

- Giới tính:

Baemin nhắm mục tiêu , tính tất cả các giới tính.Tuy nhiên, Baemin nên ưu tiên khách hàng

nữ hơn, vì theo khảo sát tỷ lệ nữ cao hơn nam khoảng 20%

- Nghề nghiệp:

Baemin hướng đến nhóm sinh viên và nhân viên văn phòng Các bạn sinh viên nằm trong

độ tuổi từ 20-30 tuổi, các đối tượng này thường rất am hiểu về mặt công nghệ Nhân viên văn phòng là nhóm đối tượng thường có ít thời gian nấu nướng, ăn uống hoặc đi ăn ngoài nên thường đặt đồ ăn để tiết kiệm thời gian và tài chính cho bản thân

- Phong cách sống:

Vì thực đơn của Baemin rất đa dạng, từ món đặc sản vùng miền đến các món ăn từ bình dân đến bổ dưỡng đến cao cấp nên Baemin có thể đáp ứng được sự sang trọng trong việc phục vụ nhiều phong cách khách hàng khác nhau sự hài lòng và phong cách sống suốt ngày đêm

Khách hàng của Baemin có thể sử dụng dịch vụ để đáp ứng nhu cầu của họ ngay lập tức Ngoài ra, việc theo dõi thời gian được khách hàng thường xuyên sử dụng sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho các hoạt động quảng cáo của Baemin

3.3 Định vị

Thị trường giao đồ ăn ở Việt Nam rất cạnh tranh, với các công ty cố gắng lôi kéo người tiêu dùng bằng các chiến lược quảng cáo và khuyến mãi Là một thương hiệu mới tại Việt Nam, Baemin khởi đầu với bộ nhận diện ấn tượng: logo màu xanh độc đáo, font chữ BM