Đang tải... (xem toàn văn)
NGUYỄN HƯƠNG SANG Trang 2 CTĐT QUẢN TRỊ KINH DOANH PHIẾU CHẤM TIỂU LUẬNTên học phần: QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆPSinh viên thực hiện:NhómTên sinh viênMã số svLớp06KTCN.CQ.01LÊ ĐÌNH HÙNG 23251
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT KHOA KINH TẾ *********** PHÂN TÍCH ĐIỂM MẠNH, ĐIỂM YẾU, CƠ HỘI, THÁCH THỨC TRÊN CÁC KHÍA CẠNH VỀ SẢN PHẨM, CHÍNH SÁCH GIÁ, ĐỊA ĐIỂM/KÊNH PHÂN PHỐI, XÚC TIẾN KINH DOANH CỦA CÔNG TY NESTLE VIỆT NAM Nhóm Tên sinh viên Mã số sv Lớp LÊ ĐÌNH HÙNG 2325102050136 D23CNOT02 02 ĐINH NGUYỄN HOÀNG HUY 2325102050139 D23CNOT02 KTCN.CQ.01 ĐOÀN QUANG HUY 2325102050140 D23CNOT02 [[[[[ Giảng viên : ThS NGUYỄN HƯƠNG SANG Bình Dương, Tháng 3/2024 KHOA KINH TẾ CTĐT QUẢN TRỊ KINH DOANH PHIẾU CHẤM TIỂU LUẬN Tên học phần: QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP Sinh viên thực hiện: Nhóm Tên sinh viên Mã số sv Lớp LÊ ĐÌNH HÙNG 2325102050136 D23CNOT02 06 ĐINH NGUYỄN HOÀNG HUY 2325102050139 D23CNOT02 KTCN.CQ.01 ĐOÀN QUANG HUY 2325102050140 D23CNOT02 Học kỳ / Năm học: Học kì 2 / 2023 - 2024 Đề tài: Phân tích điểm mạnh,điểm yếu, cơ hội, thách thức trên các khía cạnh về sản phẩm, chính sách giá, địa điểm/kênh phân phối,xúc tiến kinh doanh của công ty Nestle Việt Nam Ý KIẾN ĐÁNH GIÁ (Cho điểm vào ô trống, thang điểm 10/10) TT Điểm tối Điểm đánh giá Tiêu chí đánh giá đa Cán bộ Cán bộ Điểm chấm 1 chấm 2 thống nhất 1 Hình thức trình bày 1.0 2 Tổng quan doanh nghiệp 1.0 3 Phân tích thực trạng hoạt động doanh 4.0 nghiệp Phân tích môi trường vĩ mô 2.0 Phân tích môi trường vi mô 2.0 4 Phân tích SWOT 1.0 5 Đề xuất giải pháp 2.0 6 Tài liệu tham khảo 1.0 Điểm tổng cộng 10 Cán bộ chấm 1 Bình Dương, ngày tháng năm 2024 Cán bộ chấm 2 GVHS: ThS Nguyễn Hương Sang LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, nhóm chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Trường Đại học Thủ Dầu Một đã đưa môn học Quản trị doanh nghiệp vào trong chương trình giảng dạy Đặc biệt, xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên bộ môn – Thầy Nguyễn Hương Sang đã hết sức nhiệt tình, tận tâm truyền đạt cho sinh viên tham gia bộ môn này những kiến thức quý báu và luôn sẵn sàng giúp đỡ sinh viên trong suốt quá trình thực hiện bài báo cáo Những thắc mắc của sinh viên luôn được Thầy tận tình giải đáp và Thầy luôn tạo môi trường tốt nhất cho nhóm tiếp thu bài học một cách dễ dàng Bộ môn Quản trị doanh nghiệp là môn học rất thú vị, vô cùng bổ ích và có tính thực tế cao, gắn liền với nhu cầu thực tiễn của sinh viên khối kỹ thuật Tuy nhiên, dù đã cố gắng hết sức nhưng do vốn kiến thức còn nhiều hạn chế và còn bỡ ngỡ sẽ khó có thể tránh khỏi những thiếu sót và nhiều chỗ còn chưa chính xác, kính mong Thầy Cô xem xét và góp ý để bài tiểu luận của nhóm được hoàn thiện hơn! Kính chúc Thầy và toàn thể cán bộ Giảng viên của Trường Đại học Thủ Dầu Một có thật nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công trên con đường giảng dạy của mình! Nhóm chúng em xin trân trọng cảm ơn! 1 D23CNOT02 GVHS: ThS Nguyễn Hương Sang MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN 1 LỜI MỞ ĐẦU 4 CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY 5 1.1 Vài nét về công ty 5 1.2 Lịch sử hình thành và phát triển 5 1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt nền tảng, mục tiêu 6 1.3.1 Tầm nhìn 6 1.3.2 Sứ mệnh 6 1.3.3 Giá trị cốt lõi 6 1.3.4 Mục tiêu 7 1.4 Lĩnh vực kinh doanh của công ty 7 1.4.1 Thực phẩm chế biến từ đậu nành 8 1.4.2 Sữa và sản phẩm từ sữa 8 1.4.3 Thực phẩm ăn liền 8 1.4.4 Đồ uống chức năng 8 1.4.5 Các sản phẩm liên quan cho động vật 8 1.5 Sơ đồ tổ chức của công ty 8 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY .10 2.1 Phân tích môi trường vĩ mô .10 2.1.1 Kinh tế 10 2.1.2 Chính trị - pháp luật 10 2.1.3 Văn hóa – xã hội 10 2.1.4 Công nghệ .10 2.1.5 Tự nhiên- xã hội 10 2.2 Phân tích môi trường vi mô .10 2.2.1 Doanh nghiệp 10 2.2.2 Nhà cung ứng 11 2.2.3 Khách hàng 11 2.2.4 Đối thủ cạnh tranh .12 2.2.5 Nguồn nhân lực .12 2.2.6 Sản phẩm thay thế 12 2.3 Phân tích ma trận SWOT 13 2.3.1 Điểm mạnh 13 2 D23CNOT02 GVHS: ThS Nguyễn Hương Sang 2.3.2 Điểm yếu 13 2.3.3 Cơ hội 13 2.3.4 Mối đe dọa 13 CHƯƠNG 3: NHẬN XÉT VÀ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP VỀ QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP CỦA CÔNG TY 14 3.1 Nâng cao hiệu quả hoạt động 14 3.2 Tăng cường tính bền vững 14 3.3 Nâng cao năng lực quản trị rủi ro 15 3.4 Nâng cao hiệu quả quản trị công ty 15 HÌNH ẢNH THAM KHẢO 16 TÀI LIỆU THAM KHẢO 19 3 D23CNOT02 GVHS: ThS Nguyễn Hương Sang LỜI MỞ ĐẦU Trong xu hướng hiện đại hóa và toàn cầu hóa của nền kinh tế, các doanh nghiệp của mọi quốc gia đều phải đối mặt với môi trường kinh doanh ngày càng phức tạp và trở nên gay gắt Với tình hình của thị trường như hiện nay, để tồn tại và phát triển, các doanh nghiệp phải luôn tự vận động, nỗ lực, tận dụng các lợi thế cạnh tranh, năng lực, khả năng tiềm tàng của mình để có thể tìm ra các hướng phát triển cho doanh nghiệp Chính vì vậy, công tác hoạch định chiến lược kinh doanh, quản trị máy móc thiết bị đóng vai trò hết sức quan trọng đối với doanh nghiệp ngày nay Công ty Nestle Việt Nam là một trong những Công ty chuyên sản xuất những sản phẩm về thực phẩm và giải khát có thương hiệu nổi tiếng trên toàn quốc Nhận thấy được tiềm năng to lớn về ngành kinh doanh của mình, doanh nghiệp đã và đang nỗ lực mở rộng thị trường, tăng sự hiện diện của thương hiệu Với mong muốn tìm ra những giải pháp bổ sung thêm để có thể ứng dụng vào thực tế nhằm đóng góp vào sự mở rộng và phát triển bền vững của doanh nghiệp Vì vậy, nhóm quyết định chọn đề tài: “Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức trên các khía cạnh về sản phẩm, chính sách giá, địa điểm/kênh phân phối, xúc tiến kinh doanh của công ty Nestle Việt Nam.” 4 D23CNOT02 GVHS: ThS Nguyễn Hương Sang CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY 1.1 Vài nét về công ty Thành lập từ 1995, Nestlé Việt Nam luôn cam kết đầu tư lâu dài và vì sự phát triển bền vững của Việt Nam với tầm nhìn trở thành “Công ty toàn cầu gắn kết địa phương tiên phong trong phát triển bền vững” Được dẫn dắt bởi các giá trị bắt nguồn từ sự tôn trọng của tập đoàn, Nestlé làm việc cùng với các đối tác để tạo ra giá trị chung – vừa đóng góp cho xã hội đồng thời đảm bảo sự thành công lâu dài trong kinh doanh của công ty 1.2 Lịch sử hình thành và phát triển Nestle được thành lập bởi Henri Nestlé Henri Nestlé đã thành lập công ty vào năm 1866 tại thành phố Vevey, Thụy Sĩ Công ty TNHH Nestlé Việt Nam được thành lập năm 1995, là công ty 100% vốn đầu tư nước ngoài, trực thuộc Tập đoàn Nestlé S.A – là tập đoàn thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế giới hiện có mặt tại 191 nước với 328.000 nhân viên trên toàn cầu, có trụ sở đặt tại Vevey – Thụy Sĩ Năm 1993: Nestlé chính thức trở lại Việt Nam khi mở văn phòng đại diện tại Thành phố Hồ Chí Minh Năm 1995: Thành lập Công ty TNHH Nestlé Việt Nam và khởi công xây dựng Nhà máy Nestlé tại Đồng Nai - đây cũng là nhà máy đầu tiên của Nestlé được xây dựng trên đất Việt Năm 1998: Khánh thành Nhà máy Nestlé Đồng Nai tại Khu công nghiệp Biên Hòa II, Tỉnh Đồng Nai Nhà máy sản xuất các sản phẩm như: NESCAFÉ, MILO, NESTEA, Năm 2002: Đưa vào hoạt động nhà máy thứ hai của La Vie tại Hưng Yên Năm 2009: Mở rộng dây chuyền sản xuất MAGGI tại Nhà máy Nestlé Đồng Nai Năm 2011: Khởi công xây dựng Nhà máy Nestlé Trị An và mua lại Nhà máy Nestlé Bình An từ Gannon Năm 2012: Kỷ niệm 100 năm Nestlé có mặt tại Việt Nam Năm 2013: Khánh thành Nhà máy Nestlé Trị An chuyên sản xuất NESCAFÉ Năm 2014: Mở rộng dây chuyền sản xuất Nestlé MILO uống liền trị giá 37 triệu USD Năm 2015: Khánh thành Nhà máy sản xuất hạt cà phê khử caffeine trị giá 80 triệu USD Năm 2016: Khởi công xây dựng Nhà máy Nestlé Bông Sen tại Hưng Yên trị giá 70 triệu USD, đây là máy thứ sáu của Nestlé tại Việt Nam 5 D23CNOT02 GVHS: ThS Nguyễn Hương Sang Năm 2017: Khánh thành Nhà máy Bông Sen tại Hưng Yên và Trung tâm phân phối hiện đại tại Đồng Nai Tháng 3/2019: Vận hành Trung tâm Phân phối Nestlé Bông Sen áp dụng công nghệ kho vận 4.0 Tháng 9/2019: Hoàn thành Giai đoạn 2 dự án mở rộng Nhà máy Nestlé Bông Sen tại Hưng Yên Tháng 10/2019: Khai trương không gian làm việc hiện đại và sáng tạo tại Văn phòng TP.HCM Tính đến nay, Nestlé đang điều hành 6 nhà máy và gần 2300 nhân viên trên toàn quốc Với tổng vốn đầu tư hơn 600 triệu USD, Nestlé không chỉ thể hiện cam kết phát triển lâu dài của Công ty tại Việt Nam, mà còn mong muốn nâng cao chất lượng cuộc sống và góp phần vào một tương lai khỏe mạnh hơn cho các thế hệ gia đình Việt 1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt nền tảng, mục tiêu 1.3.1 Tầm nhìn Tầm nhìn của Nestlé “Trở thành một công ty hàng đầu, đầy cạnh tranh, mang đến dinh dưỡng, sức khỏe và giả trị cho khách hàng và mang lại giá trị cải thiện cho cổ đông bằng cách trở thành công ty được yêu thích, nhà tuyển dụng được yêu thích, nhà cung cấp được yêu thích bản sản phẩm yêu thích” 1.3.2 Sứ mệnh Sứ mệnh của Nestlé “Trở thành công ty dinh dưỡng, sức khoẻ và chăm sóc sức khỏe hàng đầu thế giới Sứ mệnh “Good Food, Good Life" của chúng tôi là cung cấp chongười tiêu dùng những lựa chọn ngon miệng nhất, bổ dưỡng nhất trong một loạt các danh mục thực phẩm và đồ uống và các dịp ăn uống, từ sáng đến tối” 1.3.3 Giá trị cốt lõi Giá trị cốt lõi của Nestle Sự tôn trọng có một ý nghĩa đặc biệt và mạnh mẽ tại Nestlé Nó ảnh hưởng sâu sắcđến cách Nestlé làm việc và điều hành doanh nghiệp Các giá trị cốt lõi của Nestlé đều bắt nguồn từ sự tôn trọng: - Tôn trọng bản thân: bắt đầu từ sự tự trọng, sống thật với chính mình, đồng thời hành động hợp pháp, chính trực và công bằng - Tôn trọng người khác: là dám thực hiện những lời hứa của doanh nghiệp về chất lượng sản phẩm, thương hiệu và chất lượng trong tất cả mọi hoạt động của doanh nghiệp 6 D23CNOT02 GVHS: ThS Nguyễn Hương Sang - Tôn trọng sự khác biệt: là tôn trọng những lối suy nghĩ khác biệt, những nền văn hóa khác nhau và tất cả các khía cạnh xã hội đòi hỏi sự hòa nhập và cởi mở trong mọi mối quan hệ của công ty.- Tôn trọng tương lai: sự tôn trọng tương lai của hành tinh và các thế hệ tương lai buộc Nestlé phải luôn hành động dũng cảm và có trách nhiệm mặc cho những khó khăn,thử thách.Ngoài ra, Nestlé đề cao những thói quen dinh dưỡng khỏe mạnh, coi trọng hướng tiếp cận chiến lược lâu dài hơn là ngắn hạn Nestlé luôn tìm cách cải tiến trong cách làm việc,đề cao sự đổi mới, việc đặt lợi ích công ty lên trên lợi ích cá nhân và đấu tranh chống lại hối lộ và tham nhũng 1.3.4 Mục tiêu Mục tiêu của Nestlé Phát triển và cải thiện chất lượng cuộc sống của người dân Việt Nam bằng cách cung cấp các sản phẩm thực phẩm và uống uống an toàn, chất lượng cao và phù hợp với nhu cầu của khách hàng Họ cũng quan tâm đến sự phát triển bền vững và đóng góp vào xã hội bằng cách tạo ra cơ hội làm việc và phát triển cho nhân lực, hỗ trợ các hoạt động xã hội và giải phóng môi trường 1.4 Lĩnh vực kinh doanh của công ty Lĩnh vực kinh doanh của Công ty Nestle Việt Nam bao gồm nhiều ngành hàng và sản phẩm khác nhau, nhưng chính là các sản phẩm thực phẩm và đồ uống chức năng Trong đó, Nestle Việt Nam đã có nhiều sản phẩm phổ biến trên thị trường như: 1.4.1 Thực phẩm chế biến từ đậu nành Sữa đậu nành (Nesquick), bánh kẹo đậu nành (Nestle Smarties), đồ uống chức năng từ đậu nành (Nesvita) 1.4.2 Sữa và sản phẩm từ sữa Sữa Nestle, sữa chua Nestle, sữa condensed, sữa bột, sữa tươi và các loại sữa chua với nguồn gốc gia cầm (Nido, Milk, Nestogen) 1.4.3 Thực phẩm ăn liền Bánh kẹo Nestle, bánh kẹo đặc biệt cho trẻ em (Nestum), bánh kẹo có chứa vitamin và chất dinh dưỡng (Nestle Fitness), các loại bánh kẹo và bánh viên cho trẻ em (Grow Up Milk) 7 D23CNOT02 GVHS: ThS Nguyễn Hương Sang Nước khoáng: Nước khoáng thiên nhiên: o Lavie o Aquafina o Vĩnh Hảo o I-on Life Nước khoáng có ga: o Perrier o San Pellegrino o Schweppes o Coca-Cola Zero Sugar 15 D23CNOT02 GVHS: ThS Nguyễn Hương Sang 2.3 Phân tích ma trận SWOT 2.3.1 Điểm mạnh Thương hiệu mạnh: Nestlé là một trong những thương hiệu thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế giới với hơn 2000 thương hiệu Sự đa dạng hóa: Nestlé hoạt động trong nhiều lĩnh vực khác nhau như thực phẩm, đồ uống, dinh dưỡng, sức khỏe, v.v Hệ thống phân phối rộng khắp: Nestlé có hệ thống phân phối rộng khắp trên toàn thế giới Năng lực nghiên cứu và phát triển (R&D) mạnh: Nestlé có đội ngũ R&D hùng hậu với hơn 5.000 nhân viên Cam kết phát triển bền vững: Nestlé cam kết phát triển bền vững và bảo vệ môi trường 16 D23CNOT02 GVHS: ThS Nguyễn Hương Sang 2.3.2 Điểm yếu Giá thành cao: Một số sản phẩm của Nestlé có giá thành cao hơn so với các sản phẩm cạnh tranh Cạnh tranh gay gắt: Nestlé phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các công ty thực phẩm và đồ uống khác Vụ kiện tụng: Nestlé đã vướng vào một số vụ kiện tụng liên quan đến các vấn đề như an toàn thực phẩm và quảng cáo Sự phụ thuộc vào thị trường nước ngoài: Nestlé có doanh thu lớn từ thị trường nước ngoài, điều này có thể khiến công ty gặp rủi ro nếu tình hình kinh tế hoặc chính trị ở các quốc gia này thay đổi 2.3.3 Cơ hội Sự tăng trưởng của tầng lớp trung lưu: Sự tăng trưởng của tầng lớp trung lưu ở các nước đang phát triển là cơ hội cho Nestlé để tăng trưởng doanh thu Nhu cầu về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe: Nhu cầu về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe ngày càng tăng là cơ hội cho Nestlé để phát triển các sản phẩm mới Sự phát triển của thương mại điện tử: Sự phát triển của thương mại điện tử là cơ hội cho Nestlé để bán sản phẩm trực tiếp đến người tiêu dùng M&A: Nestlé có thể thực hiện M&A để mở rộng thị trường và tăng trưởng doanh thu 2.3.4 Mối đe dọa Biến đổi khí hậu: Biến đổi khí hậu có thể ảnh hưởng đến nguồn cung cấp nguyên liệu và hoạt động sản xuất của Nestlé Ô nhiễm môi trường: Ô nhiễm môi trường có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và hình ảnh của Nestlé Sự thay đổi khẩu vị của người tiêu dùng: Sự thay đổi khẩu vị của người tiêu dùng có thể ảnh hưởng đến doanh thu của Nestlé 17 D23CNOT02