Nguồn gốc trà đạo Nhật Bản Không gian trà thất – trà cụ Văn hóa trà đạo... “Trà đạo thấm nhuần vào những dinh thự cao sang quyền quý nhất cũng như các mái lều gỗ và thật sự thanh bần.. K
Trang 1茶 道 烹 茶 饮 茶 的 艺 术
。 是 一 种 以 茶 为 媒 的 生 活 礼 仪
,
也 被 认 为 是 修 身 养 性 的 一 种 方 式
,它 通 过 沏 茶
、赏
茶
、闻 茶
、饮 茶
、 增 进 友 谊
, 美 心 修 德
,学 习 礼 法
, 是
很 有 益 的 一 种 和 美 仪 式
。 喝 茶 能 静 心
、静 神
, 有 助 于
陶 冶 情 操
、 去 除 杂 念
,这 与 提 倡
“清 静
、 恬 澹
”的 东 方
哲 学 思 想 很 合 拍
, 也 符 合 佛 道 儒 的
“内 省 修 行
”思 想
。
茶 道 精 神 是 茶 文 化 的 核 心
, 是 茶 文 化 的 灵 魂
。
茶 分 六 种
: 茶
、绿 茶
、 黑 茶
、黄 茶
、青 茶
(乌 龙 茶
) 和
白 茶
。
通 过 品 茶 活 动 来 表 现 一 定 的 礼 节
、 人 品
、 意 境
、 美 学
观 点 和 精 神 思 想 的 一 种 饮 茶 艺 术
。 它 是 茶 艺 与 精 神
的 结 合
,并 通 过 茶 艺 表 现 精 神
。兴 于 中 国 唐 代
, 盛 于
宋
、 明 代
, 衰 于 清 代
。 中 国 茶 道 的 主 要 内 容 讲 究 五 境
之 美
, 即 茶 叶
、 茶 水
、 火 候
、 茶 具
、环 境
, 同 时 配 以 情
绪 等 条 件
, 以 求
“ 味
” 和
“ 心
” 的 最 高 享 受
。 被 称 为 美
学
宗
教
,
以
和
、
敬
、清
、
寂
为
基
本
精
神
的
日
本
茶
道
,则
是
承
唐
宋
遗
风
。
TRÀ ĐẠO NHẬT BẢN
Trang 2“Ng ườ i Nh ậ t có th ể ng ắ m nhìn cái đ ẹ p mong
ánh thép lạnh lùng của thanh bảo kiếm”
Trang 4Nguồn gốc trà đạo Nhật Bản Không gian trà thất – trà cụ
Văn hóa trà đạo
Trang 5“Trà đạo thấm nhuần vào những dinh thự cao sang quyền quý nhất cũng như các mái lều gỗ và thật sự thanh bần Nó bày cho nông dân Nhật chúng tôi hiểu nghệ thuật cắm
hoa, nó dạy cho người lao động bình thường nhất biết tôn yêu những hòn đá dựng tự nhiên và
dòng nước tuôn róc rách”.
(Okazura Kakuzo)
Trang 61 Nguồn gốc trà đạo Nhật Bản
Tối Trừng
(Saicho)
(767 – 822)
Không Hải (Kukai) (767 – 822)
Thôn Điền Châu Quang
Murata Juko (1423 - 1502)
Giai đoạn 1: Lịch sử Trà đạo (thế kỷ 8 – 14) Giai đoạn 2: Các giai đoạn phát triển (TK 16) Giai đoạn 3 - Trà đạo trong thời hội nhập.
Trang 7Trà là m ộ t th ầ n d ượ c, m ộ t t ặ ng ph ẩ m cao quý c ủ a
tr ờ i đ ấ t và nh ữ ng n ơ i tr ồ ng trà là nh ữ ng thánh
đ ị a”
Trang 82 Không gian trà thất – trà cụ
Trà Thất (Chashitsu)
Tokonoma, Chabana và Kanejiku
Trang 9Trà thất được ví như một khoảnh đất màu mỡ phì nhiêu trên sa mạc quạnh hiu buồn tẻ của cõi đời mà những vị khách lữ hành có thể gặp gỡ nhau ở đó để cùng nhau giải khát trong nguồn suối chung của lòng ham chuộng thưởng thức nghệ thuật
Trang 10Trà đạo cụ (chadogu)
1 Kama (nồi đun nước)
2 Tetsubin (ấm đun nước)
3 Chawan (bát trà)
4 Natsume (hộp đựng trà)
5 Chasen (dụng cụ pha trà)
6 Chasaku (thìa xúc trà)
7· Chakin (khăn lau)
8 Shaku (gáo múc nước)
9 Futaoki (kê nắp)
10.Kensui (chứa nước bẩn)
Trang 11Trà bột (matcha) – “Trà của các loại trà
Trang 12Nghi thức uống trà
Thời gian tổ chức pha trà: chia làm 4 loại:
Trà sáng (7 giờ), sau ăn cơm (8 giờ), giữa trưa (12 giờ) và buổi tối (6giờ)
Trang 14HÒA (wa): Hòa điệu với môi trường KÍNH (Kei): Tôn kính muôn vật
THANH (Sei): Tinh khiết sạch sẽ
TỊCH (Jaku): Vắng lặng tịch mịch
Trang 15Trà đạo mang khái niệm vệ sinh
vì nó đòi hỏi phải hết sức tinh tế
Trà đạo mang tính kinh tế vì nó biểu lộ
sự tiện ích nằm trong sự giản dị
Trà đạo là đường nét kỹ hà của tâm linh
vì nó hàm nghĩa quan niệm về sự cân
xứng đối với vũ trụ
Trà đạo đại biểu cho tinh thần đích thực của nền dân chủ phương Đông bằng cách
biến những ai hâm mộ nó đều thành những nhà quý tộc trong khẩu vị,
Trang 16Linh h ồ n c ủ a trà đ ạ o là đi ề m tĩnh, là
ch ấ t phát, là thanh nhã, là th ế gi ớ i
c ủ a s ự coi tr ọ ng ki ế n th ứ c, là nhu c ầ u
v ươ n t ớ i cái đ ẹ p trong cái thu ầ n phát
và l ị ch s ự , là th ẩ m m ỹ c ủ a s ự dung d ị trong s ạ ch và thu ầ n khi ế t.
Trang 173 Văn hóa trà đạo
Trang 18Xưa nay Trà vốn đạo
Hễ khát thì uống thôi Nếu nghĩ trà với đạo Thì đầu chồng lên đầu