1 KINH NGHI Ệ M S Ử D Ụ NG BÈO L Ụ C BÌNH TRONG KHAI THÁC NĂNG LƢ Ợ NG VÀ C Ả I T Ạ O NƢ Ớ C AO NUÔI TH Ủ Y S Ả N Nguy ễ n Võ Châu Ngân, Lê Hoàng Vi ệt, Đỗ Ng ọ c Qu ỳ nh Khoa Môi trường & Tài nguyên Thiên nhiên, Đạ i h ọ c C ần Thơ Tóm t ắ t L ụ c bình là m ộ t lo ạ i th ự c v ậ t th ủ y sinh phát tri ể n nhanh ở nh ững môi trườ ng giáp nước, nước tù đọ ng ho ặc nước giàu dưỡ ng ch ấ t Vi ệ c s ử d ụ ng l ụ c bình hi ệ n t ạ i ở m ức độ làm th ức ăn gia súc, làm phân bón chưa tậ n d ụng đượ c h ế t giá tr ị dinh dưỡ ng c ủ a lo ạ i cây này Bài tham lu ậ n này trình bày m ộ t s ố k ế t qu ả nghiên c ứ u c ủ a cán b ộ trường Đạ i h ọ c C ần Thơ liên quan đế n vi ệ c s ử d ụ ng l ụ c bình trong khai thác năng lượ ng, s ử d ụ ng ph ụ ph ẩ m t ừ l ục bình như nguồn phân bón để c ả i t ạo đấ t - nướ c, làm phân h ữu cơ cho canh tác nông nghiệ p s ạ ch, làm phân bón cho ao nuôi th ủ y s ả n T ừ khóa: bã th ả i, l ụ c bình, phân h ữu cơ, ủ y ế m khí 1 T Ổ NG QUAN V Ề L Ụ C BÌNH 1 1 Đặc điểm môi trƣờ ng s ố ng c ủ a l ụ c bình Ở t ỉ nh Tây Ninh, l ụ c bình (LB) đượ c bi ết như là mộ t trong nh ữ ng loài th ự c v ậ t phát tri ể n nhanh chóng và gây nhi ề u v ấn đề cho đị a phương như làm tắ t ngh ẽn đườ ng v ậ n chuy ể n ảnh hưởng đế n giao thông, gi ả m s ự phát tri ể n c ủ a các th ự c v ậ t th ủ y sinh khác, gi ả m t ốc độ dòng ch ả y, gây b ồ i l ắ ng kênh r ạ ch và có th ể gi ả i phóng m ộ t lượ ng l ớ n ch ất dinh dưỡ ng khi ch ế t và phân rã L ụ c bình thu ộ c h ọ Pontederiaceae , có tên khoa h ọ c là Eichhornia crassipes (Maret) Solms , đây là loài cây có ngu ồ n g ố c t ừ khu v ự c Amazon ở Nam M ỹ (Bolenz et al , 1990) L ục bình còn đượ c g ọ i là bèo tây, bèo Nh ậ t B ả n, bèo sen và là loài c ỏ đa niên, thu ộ c nhóm th ự c v ậ t th ủ y sinh s ố ng trôi n ổ i có kh ả năng hấ p thu m ột lượ ng l ớ n ch ất dinh dưỡ ng (Ph ạ m Hoàng H ộ et al , 1992) L ục bình sinh trưở ng và phát tri ể n ở dãy nhi ệt độ khá r ộ ng 10 - 40 o C, nhưng phát tri ể n m ạ nh nh ấ t ở 20 - 30 o C Vì v ậ y, ở mi ề n Nam nướ c ta LB có th ể s ố ng quanh năm Ở phía B ắ c do ảnh hưở ng c ủa gió mùa Đông Bắ c khá l ạ nh nên LB ch ỉ phát tri ể n m ạ nh nh ấ t trong kho ả ng t ừ tháng 4 đế n tháng 10 L ụ c bình thích nghi t ố t v ớ i h ầ u h ế t các lo ạ i hình th ủ y v ự c khác nhau, ch ịu đượ c nh ững điề u ki ệ n kh ắ c nghi ệt như thiếu dinh dưỡ n g, độ pH thay đổ i, nhi ệt độ và ngay c ả khi nướ c b ị nhi ễm độ c (Nguy ễn Đăng Khôi và Nguyễ n H ữ u Kiên, 1985) 2 L ụ c bình phát tri ể n nhanh chóng ở nh ững nơi ngập nước như các ao, hồ , c ử a sông, đầ m l ầy, kênh, mương, sông, suối và các vùng nước tù đọ ng khác Chúng thích h ợ p và phát tri ể n m ạ nh m ẽ trong ngu ồn nước giàu dưỡ ng ch ất như nướ c th ả i t ừ các thành ph ố , ch ấ t th ả i nông nghi ệ p ( Carina và Cecilia, 2007 ) Tuy nhiên, LB không phát tri ể n ở vùng phèn và vùng l ợ (Ph ạ m Hoàng H ộ et al , 1992) Độ m ặ n cao là y ế u t ố gi ớ i h ạ n cho s ự phát tri ể n c ủa LB, độ m ặn trên 6‰ sẽ gây ch ế t LB (Olivares và Colonnello, 2000; Muramoto et al 1991) T ốc độ sinh trưở ng c ủ a các loài th ủ y sinh th ự c v ật thường đượ c bi ể u th ị b ằ ng giá tr ị “thời gian nhân đôi” - đây là kho ả ng th ờ i gian c ầ n thi ết để nhân đôi số cá th ể hi ệ n di ệ n trong m ộ t khu v ự c 1 2 Tính ch ấ t và thành ph ầ n hóa h ọ c c ủ a l ụ c bình L ụ c bình có t ốc độ tăng trưở ng r ấ t nhanh chóng v ớ i di ệ n tích gieo tr ồng ban đầ u là 1000 m 2 , sau m ộ t tháng LB có th ể tăng trưở ng t ừ 2300 đế n 6200 m 2 (Dellarossa et al , 2 001) Trong điề u ki ện môi trườ ng thích h ợ p LB có th ể gia tăng số lượ ng g ấ p đôi chỉ trong vòng 7 ngày (Tag El-Din, 1992) và s ản lượ ng có th ể lên t ớ i 140 t ấ n DM/ha/năm ( Carina và Cecilia, 2007 ; Abdelhamid và Gabr, 1991) Lượ ng sinh kh ố i thu ho ạch đượ c t ừ LB còn ph ụ thu ộ c v ào điề u ki ệ n th ờ i ti ế t c ủ a t ừng vùng đặ c bi ệ t ở vùng nhi ệt đới có điề u ki ệ n phát tri ể n phù h ợ p, LB nhanh chóng tr ở thành th ự c v ậ t trôi n ổ i có kh ả năng phân bố r ấ t r ộ ng L ụ c bình có kh ả năng hấ p thu m ạ nh m ẽ các ch ất dinh dưỡ ng và các ch ấ t hóa h ọ c khác t ừ mô i trườ ng sinh s ố ng c ủ a nó và thành ph ầ n hóa h ọ c c ủ a LB ph ụ thu ộ c vào đặc điểm môi trườ ng s ố ng (Carina và Cecilia, 2007) L ụ c bình ch ứa hàm lượ ng nướ c khá cao t ừ 90 - 95% tr ọng lượng cơ thể Hàm lượ ng v ậ t ch ấ t khô (DM) th ấ p là gi ớ i h ạ n chính cho vi ệ c thu ho ạ ch, ch ế bi ế n và s ử d ụ ng ngu ồ n sinh kh ố i th ự c v ậ t L ụ c bình ch ứ a 2,9% h àm lượng protein (đạ m h ữu cơ), 0,9% hydrat carbon (đườ ng b ộ t), 22% cellulose (ch ất xơ), 1,4% khoáng tổ ng s ố (Ngô K ế Sương và Nguyễ n Lân D ũ ng, 1997) B ả ng 1 Thành ph ầ n hóa h ọ c c ủ a LB Thông s ố (tính theo %DM) Abdelhamid và Gabr (1991) Bolenz et al (1990) Chanakya et al (1993) Patel et al ( 1993a) Poddar et al (1991) Polprasert et al (1980) Gunnarsson và Mattsson (1997) Tƣơi Khô % v ậ t ch ấ t khô 9,5 6,2 9,4 - - - Ch ấ t h ữ u c ơ 74,3 - 83,65 - 83,61 - Protein 20,0 - - 11,9 16,25 - Ch ấ t xơ 18,9 - - - 16,34 - Tro 25,7 15,0 - 20,2 16,39 - 35,6 52,07 T ỉ l ệ C/N - - - - - 15,8 23,5 25,1 3 Hemicellulose 33,4 22,0 33,97 43,4 18,42 - Cellulose 19,5 31,0 18,0 17,8 25,61 - Lignin 9,27 7 26,36 7,8 9,93 - Lân 0,53 - - - 0,53 0,5 0,26 0,32 Carbon 27,6 18,54 Đ ạ m - - - - 2,76 2,9 1,18 0,74 Magie 0,17 - - - - - Canxi 0,58 - - - 2,29 - Kali - - - - 2,44 - 4,53 2,27 Năng lư ợ ng trao đ ổ i cho đ ộ ng v ậ t nhai l ạ i (MJ/k g) 9,5 6,2 9,4 - - - (Ngu ồ n: Carina và Cecilia, 2007) 2 M Ộ T S Ố NGHIÊN C Ứ U LIÊN QUAN ĐẾ N L Ụ C BÌNH C ỦA TRƢỜ NG ĐẠ I H Ọ C C ẦN THƠ 2 1 Các nghiên c ứu sơ khở i T ừ năm 1988, các cán bộ và sinh viên c ủa Trung tâm Năng lượ ng M ớ i - Đạ i h ọ c C ần Thơ - đã bắt đầ u nghiên c ứ u s ử d ụ ng LB s ả n xu ất năng lượ ng thông qua quá trình ủ y ế m khí M ụ c tiêu c ủ a các nghiên c ứ u này nh ằm xác đị nh kh ả năng sử d ụ ng LB làm nguyên li ệ u n ạ p cho h ầ m ủ biogas, t ạ o ra khí gas ph ụ c v ụ đun nấ u - Khi nuôi tr ồ ng LB ở điề u ki ệ n t ự nhiên trong 60 ngày v ớ i m ật độ ban đầ u 2 cây/ 0,36 m 2 (5,5 cây/m 2 ), sinh kh ố i LB t ỷ l ệ thu ậ n v ớ i th ờ i gian tr ồ ng; và sinh kh ố i LB cao nh ấ t có th ể đạt đượ c trong kho ả ng th ờ i gian này là 62 - 65 kg LB khô/ha*ngày L ụ c bình nuôi tr ồ ng thí nghi ệ m ở c ả hai môi trường nướ c ch ả y và nước tù đề u có t ỷ l ệ C/N = 20/1 - 30/1 thích h ợp để làm nguyên li ệ u n ạ p cho h ầ m ủ biogas (Nguy ễ n Th ị Thu Th ủ y, 1988) - Trong báo cáo c ủ a Nguy ễ n Th ị Thu Th ủ y và Phan Qu ố c Nam (1989), t ổ ng lượ ng khí CH 4 sinh ra có xu hướng càng gia tăng ở các nghi ệ m th ứ c có t ỷ l ệ ph ố i tr ộ n l ụ c bình càng cao, tuy nhiên s ự khác bi ệ t này không có ý ngh ĩ a th ố ng kê ở m ứ c 1% theo ki ể m nghi ệ m Duncan Ủ y ế m khí LB k ế t h ợ p v ớ i phân heo cho năng suất khí cao hơn chỉ ủ m ộ t lo ạ i nguyên li ệu Đồ ng th ờ i kh ả năng sinh khí CH 4 c ủ a LB cao hơn phân heo - Kha M ỹ Khanh (1990) đã xác định được phương pháp xử lý LB hi ệ u qu ả trướ c khi n ạ p vào h ầm biogas là phương pháp ủ chua khi so sánh v ới phương pháp xử lý cơ họ c (c ắ t nh ỏ ) và x ử lý hóa h ọ c (dùng h ỗ n h ợ p Na 2 CO 3 -Ca(OH) 2 để x ử lý ki ề m) Th ờ i gian ủ chua hi ệ u qu ả đố i v ớ i LB khô và c ắ t nh ỏ 3 cm là t ừ 4 đế n 6 ngày Tuy nhiên vi ệc phơi khô và cắ t ng ắn LB như vậ y t ố n nhi ều công lao độ ng khó ph ổ bi ến cho ngườ i dân 4 - Theo m ột đánh giá về hi ệ u qu ả kinh t ế c ủa Trương Duy Linh và Nguyễ n Tùng Chinh (1991), có th ể dùng LB tươi cắ t ng ắ n 20 - 30 cm k ế t h ợ p v ớ i phân heo làm nguyên li ệ u n ạ p cho h ầ m ủ biogas sau khi đã xử lý b ằ ng bi ệ n pháp ủ chua trong 15 ngày M ộ t s ố k ế t qu ả nghiên c ứu đã đượ c trình bày trong H ộ i th ả o qu ố c gia l ầ n th ứ I - Sơ k ế t ứ ng d ụ ng khí sinh v ậ t ở Vi ệt Nam do Chương trình tiế n b ộ KHKT v ề Năng lượ ng m ớ i 52C t ổ ch ức Đây thự c s ự là ti ền đề cho nh ữ ng nghiên c ứ u ti ế p theo v ề biogas ở trường Đạ i h ọ c C ần Thơ 2 2 D ự án Liên k ế t s ả n xu ấ t n ăng lƣợ ng sinh h ọc Đông Nam Á T ừ tháng 8/2002 đế n tháng 5/2003, d ự án Liên k ế t s ả n xu ất năng lượ ng sinh h ọ c Đông Nam Á (BioEnergy & BioRefinery Complex Southeast Asia - Feasibility study for Vietnam) đã đượ c tri ể n khai v ớ i s ự tài tr ợ kinh phí t ừ Đạ i Công qu ố c Luxembourg Trong d ự án này, cán b ộ c ủ a Khoa Công Ngh ệ - Trường Đạ i h ọ c C ầ n Thơ - đã tiế n hành các thí nghi ệ m lên men và ủ y ế m khí LB t ạ o khí sinh h ọc Đồ ng th ờ i ti ế n hành m ộ t s ố thí nghi ệm đánh giá khả năng sử d ụng LB để x ử lý nướ c th ả i Lê Hoàng Vi ệt (2004) đã tiế n hành thí nghi ệm đánh giá khả năng sả n xu ấ t biogas t ừ nước ép LB Lượ ng biogas sinh ra t ừ nghi ệ m th ức nước ép LB, nướ c ép LB + 5% phân heo, nướ c ép LB + 10% phân heo l ần lượ t là 0,317; 0,31 và 0,317 m 3 CH 4 /kg COD lo ạ i b ỏ Các k ế t qu ả thí nghi ệ m cho th ấy nướ c ép LB hoàn toàn phù h ợp để s ả n xu ấ t biogas, và n ế u có ph ố i tr ộ n thêm phân heo s ẽ cho năng suấ t sinh khí cao hơn trườ ng h ợ p ch ỉ s ử d ụng riêng nướ c ép LB Lê Hoàng Vi ệ t và Nguy ễ n Xuân Hoàng (2004) c ũ ng ghi nh ậ n khi s ử d ụng LB để x ử lý các lo ại nướ c th ải có hàm lượ ng ch ấ t h ữu cơ thấ p (5,2 - 7,1 kg/ ha*ngày), nướ c th ả i sau x ử lý đạ t tiêu chu ẩ n x ả th ả i vào ngu ồ n ti ế p nh ậ n lo ại A Đồ ng th ờ i nghiên c ứ u này c ũng xác đị nh th ời gian nhân đôi củ a LB trong ao ti ế p nh ận nướ c th ả i tr ự c ti ế p t ừ chu ồ ng heo là 12 - 15 ngày, trong khi th ời gian nhân đôi củ a LB trong ao ti ế p nh ận nướ c t ừ h ầ m ủ biogas là 9,9 đế n 13,2 ngày V ề m ặ t sinh kh ối, ao nướ c th ả i t ừ chu ồ n heo s ả n xu ấ t 470 - 488 t ấn LB/ha*năm, ao tiế p nh ận nướ c t ừ h ầ m biogas s ả n xu ấ t 627 t ấn LB/ha*năm 2 3 D ự án VIE020 - Bèo l ụ c bình D ự án VIE020 - Bèo l ụ c bình có tên đầy đủ là “Sả n xu ấ t nông th ủ y s ả n b ề n v ữ ng và năng lượ ng tái t ạ o t ừ l ụ c bình và ch ấ t th ải” đượ c th ự c hi ệ n t ừ tháng 4/2007 đế n tháng 3/2010 v ớ i s ự tài tr ợ kinh phí t ừ Đạ i Công qu ốc Luxembourg Đây là mộ t d ự án do t ỉ nh H ậ u Giang là ch ủ đầu tư, các cán b ộ t ừ trường Đạ i h ọ c C ần Thơ tham gia các m ả ng nghiên c ứu liên quan đến khai thác cây LB trên đị a bàn c ủ a t ỉ nh M ụ c tiêu c ủ a d ự án nh ằm xóa đói giảm nghèo cho ngườ i dân vùng nông thôn t ỉ nh H ậ u Giang thông qua trình di ễ n, ứ ng d ụ ng các k ế t qu ả nghiên c ứ u nh ằm tăng cao thu nh ậ p nông h ộ thông qua tái t ạ o, x ử lý LB và các lo ạ i ch ấ t th ả i nông nghi ệ p 5 khác Các nghiên c ứu đượ c tri ể n khai trong d ự án này bao g ồ m s ử d ụ ng LB và các ph ụ ph ẩ m c ủ a LB và các ch ấ t th ả i nông nghi ệp khác để s ả n xu ấ t ngu ồn năng lượ ng tái t ạ o, c ả i t ạ o s ả n xu ấ t th ủ y s ả n (nuôi th ức ăn tự nhiên, cá th ị t), c ả i t ạ o s ả n xu ấ t nông nghi ệ p (tr ồ ng n ấm rơm, thức ăn ủ chua, nuôi th ỏ và làm phân h ữu cơ) 2 3 1 S ử d ụ ng l ụ c bình s ả n xu ất năng lượ ng Trong d ự án này, hi ệ u qu ả s ả n xu ất năng lượ ng t ừ LB đã được đánh giá thông qua các mô hình ủ y ế m khí ở quy mô phòng thí nghi ệ m Các bình ủ theo m ẻ 20 L có th ể tích phân h ủ y là 17 L ch ứ a h ỗ n h ợ p ủ phân heo (PH) và LB ở các t ỷ l ệ ph ố i tr ộ n khác nhau: 100%PH+0%LB, 75%PH+25%LB, 50%PH+50%LB, 25%PH+75%LB, 0%PH+100%LB Thí nghi ệ m n ạ p bán liên t ụ c c ũ ng ti ế n hành v ớ i bình ủ th ể tích 17/20 L nhưng chỉ v ớ i t ỷ l ệ 75%PH+25%LB - Theo Nguyen Vo Chau Ngan et al (2011) thí nghi ệ m ủ theo m ẻ ph ố i tr ộ n PH và LB l ấ y nư ớ c b ỏ bã cho th ấ y th ể tích biogas s ả n sinh đ ạ t c ự c đ ạ i và gi ả m nhan h trong vòng 20 ngày thí nghi ệ m Trong th ờ i gian này, các nghi ệ m th ứ c có %LB n ạ p càng nhi ề u thì th ể tích biogas có giá tr ị c ự c đ ạ i càng th ấ p Do trong thí nghi ệ m này LB ch ỉ đư ợ c th ủ y phân trư ớ c khi n ạ p 2 ngày nên lư ợ ng v ậ t ch ấ t h ữ u cơ hòa tan vào nư ớ c còn ít, th ờ i gian sinh khí c ủ a h ỗ n h ợ p không dài Thành ph ầ n CH 4 c ủ a các nghi ệ m th ứ c t ừ tu ầ n th ứ 2 tr ở đi đ ạ t t ừ 60,4 - 63,2% và tăng d ầ n theo t ỷ l ệ %LB ph ố i tr ộ n - Theo Nguy ễ n Võ Châu Ngân et al (2010) thí nghi ệ m ủ theo m ẻ ph ố i tr ộ n PH và LB l ấ y nư ớ c và bã c ó th ể tích biogas đ ạ t c ự c đ ạ i ở tu ầ n th ứ 2, sau đó gi ả m d ầ n đ ế n ngày 30 Trung bình %CH 4 c ủ a các nghi ệ m th ứ c trong thí nghi ệ m này th ấ p ch ỉ ở m ứ c 51,6 - 57,5% Thành ph ầ n CH 4 gi ả m liên t ụ c theo chi ề u tăng t ỷ l ệ LB ph ố i tr ộ n - Theo Nguy ễ n Võ Châu Ngân et al (2012) thí nghi ệ m ủ bán liên t ụ c s ả n sinh biogas tăng d ầ n t ừ ngày 1 đ ế n ngày 30 Sau ngày 30 th ể tích biogas không bi ế n đ ộ ng nhi ề u ch ứ ng t ỏ th ờ i gian lưu c ủ a h ỗ n h ợ p ủ nên là 30 ngày Thành ph ầ n CH 4 c ủ a các nghi ệ m th ứ c t ừ 53,8 - 67,0% không có s ự khác bi ệ t l ớ n gi ữ a các nghi ệ m th ứ c Tr ần Trung Tính et al (2009) đã nghiên cứu xác đị nh cân b ằng năng lượ ng c ủ a vi ệ c s ử d ụ ng nhiên li ệu biogas để thay th ế các ngu ồ n nhiên li ệ u truy ề n th ố ng trong vi ệ c v ận hành các động cơ đốt trong để s ả n xu ất điện năng Khả o sát v ớ i h ệ th ố ng phát điệ n 15kVA chuy ển đổ i ch ỉ ra r ằ ng hi ệ u su ấ t c ủa động cơ giả m khi s ử d ụ ng biogas thay th ế d ầu diesel, lượng điện sinh ra dao độ ng t ừ 1,38 - 1,41 kWh/m 3 Động cơ chuy ển đổ i này th ỏa mãn điề u ki ệ n v ậ n hành b ằ ng nhiêu li ệu biogas để sinh ra đ i ệ n năng vớ i hi ệ u su ấ t kh ả thi V ận hành động cơ điệ n b ằ ng nhiên li ệ u biogas mang l ạ i nhi ề u l ợ i ích trong vi ệ c c ắ t gi ả m m ộ t s ố khí th ả i gây hi ệ u ứ ng nhà kính, b ả o v ệ môi trườ ng 6 2 3 2 S ử d ụ ng bã th ả i t ừ h ầ m ủ biogas cho nuôi th ủ y s ả n Tr ần Sương Ngọc et al (2009a) đã nghiên cứ u s ử d ụng nướ c th ả i t ừ h ầ m biogas ủ ph ố i tr ộ n phân heo và l ục bình để nuôi tr ứng nướ c ( Moina sp ) Các thí nghi ệ m đượ c b ố trí trong b ể composite 350 L nh ằm xác đị nh (i) li ều lượng nướ c th ả i h ầ m ủ và (ii) t ỷ l ệ thu ho ạ ch phù h ợ p để nuôi sinh kh ố i tr ứng nướ c Thí nghi ệ m (i) b ố trí 4 nghi ệ m th ứ c v ớ i các li ều lượng nướ c th ả i khác nhau g ồ m 1 ppm, 2 ppm, 5 ppm và 8 ppm t ổng đạ m/ngày Tr ứng nước đượ c b ố trí v ớ i m ật độ ban đầ u 500 cá th ể /L K ế t qu ả cho th ấ y qu ầ n th ể tr ứng nước tăng dầ n theo s ự gia tăng của nướ c th ả i, m ật độ cao nh ấ t (2,674 ± 111 ct/L) ghi nh ậ n vào ngày th ứ 7 ở nghi ệ m th ứ c 8 ppm, khác bi ệ t có ý ngh ĩ a (5%) so v ớ i các nghi ệ m th ứ c còn l ạ i Thí nghi ệ m (ii) ti ế n hành trong 15 ngày g ồ m 3 nghi ệ m th ứ c v ớ i t ỷ l ệ thu ho ạ ch 15%, 25% và không thu ho ạ ch (0%) T ổng lượ ng tr ứng nướ c thu ho ạ ch l ần lượ t là 773,63; 1258,70 và 865,20 ct/350L ứ ng v ớ i các nghi ệ m th ứ c 15%, 25% và 0% Trong m ộ t nghiên c ứ u khác, Tr ần Sương Ngọc et al (2009b) đã sử d ụng nướ c th ả i t ừ h ầ m biogas ủ ph ố i tr ộ n phân heo và l ục bình để nuôi t ả o Chlorella Thí nghi ệ m b ố trí nuôi trong b ể composite 500 L đặ t trong nhà có mái che trong su ốt để cung c ấ p ánh sáng t ự nhiên M ật độ t ả o và các y ế u t ố môi trường như nhiệt độ , pH, cường độ ánh sáng đượ c theo dõi hàng ngày; TAN, NO 3 - , TN, TP được đo mỗ i 3 ngày Thí nghi ệ m 1 nghiên c ứ u li ều lượng nướ c th ả i s ử d ụ ng phù h ợp để nuôi t ả o v ớ i 4 nghi ệ m th ức có hàm lượng đạm trong nướ c th ả i l ần lượ t là 1 ppm, 2 ppm/ ngày K ế t qu ả cho th ấ y m ật độ t ảo đạ t cao nh ấ t 7,85 ± 0,28 tri ệ u t ế bào/mL ở nghi ệ m th ứ c s ử d ụng nướ c th ả i 2 ppm N/ngày, khác bi ệ t có ý ngh ĩ a so v ớ i các nghi ệ m th ứ c khác Trong thí nghi ệm 2, nướ c th ả i h ầ m ủ n ồng độ 2 ppm N/ngày đượ c b ố trí v ớ i 4 nghi ệ m th ứ c theo các t ỷ l ệ thu ho ạ ch t ả o khác nhau g ồ m 10%, 30%, 50% và không thu ho ạ ch nh ằm đánh giá tỷ l ệ thu sinh kh ố i t ả o cao nh ấ t K ế t qu ả cho th ấ y t ỷ l ệ thu ho ạ ch 30% cho m ật độ t ả o cao và ổn đị nh V ũ Ng ọc Út et al (2009) đã khẳng đị nh hi ệ u qu ả c ả i thi ệ n pH c ủa vùng đấ t phèn t ừ nướ c th ả i h ầ m ủ biogas n ạ p phân heo và l ục bình Đây là ngu ồn nướ c th ả i có ch ứ a thành ph ần dinh dưỡng và độ ki ề m cao có th ể s ử d ụng để c ả i thi ện pH nướ c Thí nghi ệ m b ố trí v ới nướ c th ả i t ừ h ầ m ủ ph ố i tr ộ n 75%PH+25%LB nh ằm tăng pH nướ c ở vùng đấ t phèn (pH = 3,5 - 4,0) Thí nghi ệ m ti ế n hành trong b ể composite 500 L có l ớ p bùn 10 cm trong 15 ngày v ớ i 4 nghi ệ m th ức: 100% nướ c th ả i, 100% vôi, 50% vôi + 50% nướ c th ải và đố i ch ứ ng (không bón vôi ho ặc nướ c th ả i) Các thông s ố theo dõi g ồ m nhi ệt độ, pH, độ ki ề m, m ật độ t ảo (đo hàng ngày); CO 2 , COD, TSS, TAN, TN, TP (đo đị nh k ỳ 5 ngày) K ế t qu ả cho th ấ y pH c ủ a các nghi ệ m th ức có bón vôi và nướ c th ải đều tăng đế n giá tr ị pH = 7 sau t ừ 5 đế n 6 ngày Nghi ệ m th ức bón 100% nướ c th ả i m ặc dù có pH tăng chậm nhưng mứ c pH cao và ổn định hơn Ngoài ra độ ki ề m và m ật độ t ả o trong nghi ệ m th ức này luôn cao hơn nghi ệ m th ứ c bón vôi và nghi ệ m th ứ c k ế t h ợ p 7 2 3 3 T ậ n d ụ ng ph ụ ph ẩ m l ụ c bình cho canh tác nông nghi ệ p Trong ph ần 2 3 1 đã trình bày mộ t s ố k ế t qu ả s ử d ụ ng thân lá l ục bình để ủ y ế m khí t ạ o khí sinh h ọ c Riêng ph ầ n r ễ l ụ c bình, t hườ ng chi ế m t ừ 30 - 40% tr ọng lượ ng cây đã đượ c các cán b ộ c ủa trường Đạ i h ọ c C ần Thơ nghiên cứ u t ậ n d ụ ng cho nhi ề u m ục đích canh tác khác nhau Nguy ễ n Tr ầ n Tu ấn et al (2009) đã khẳng đị nh trong các ph ầ n c ủ a cây l ụ c bình, r ễ l ụ c bình là nguyên li ệ u phù h ợ p s ử d ụng để ủ phân h ữu cơ Việ c k ế t h ợ p r ễ l ụ c bình v ớ i các lo ạ i ch ấ t th ả i h ữu cơ địa phương như rơm, xác mía, bã bùn mía, phân heo, c ặ n h ầm biogas… theo nhữ ng t ỷ l ệ nh ất đị nh có th ể s ả n xu ấ t phân h ữu cơ vớ i ch ấ t lượ ng cao có ch ứa hàm lượng dưỡ ng ch ất như P, Ca và các nguyên t ố vi lượ ng Cu, Zn Phan Qu ốc Thăm et al (2009) đã kế th ừ a k ế t qu ả nghiên c ứ u ủ phân h ữu cơ củ a nhóm Nguy ễ n Tr ầ n Tu ấn để c ả i thi ệ n tính ch ấ t b ấ t l ợ i c ủa đất phèn và năng suấ t rau (đậu đũ a, rau mu ố ng) K ế t qu ả ủ khoáng hóa đấ t phèn trung bình v ớ i các lo ạ i phân h ữu cơ cho thấ y bón phân h ữu cơ vớ i li ều lượ ng 5 - 10 t ấ n/ha giúp c ả i thi ện đáng kể P d ễ tiêu, NH 4 + , Ca và K K ế t qu ả th ử nghi ệm đồ ng ru ộng trên đấ t phèn trung bình cho th ấ y bón phân h ữu cơ vớ i li ều lượ ng 5 - 10 t ấ n/ha c ả i thi ệ n đáng kể năng suấ t rau mu ống và đậu đũ a Bên c ạnh đó phân hữ u có còn có tác d ụ ng gi ảm độ c ch ấ t Al trong đấ t 2 4 H ợ p ph ầ n “Triể n khai các ứ ng d ụ ng c ủ a h ầ m ủ biogas ở ĐBSCL” T ừ tháng 10/2008 đế n tháng 12/2011, v ớ i s ự h ỗ tr ợ kinh phí t ừ d ự án CTU-TRIG2 (Worldbank), h ợ p ph ần “ Tri ể n khai các ứ ng d ụ ng c ủ a h ầ m ủ biogas ở ĐBSCL” phố i h ợ p v ới trường Đạ i h ọ c K ỹ thu ậ t Braunschweig - CHLB Đức, đã tiế n hành m ộ t s ố thí nghi ệm cơ bả n và thí nghi ệ m hi ện trường để đánh giá khả năng triể n khai h ầ m biogas ủ ph ố i tr ộ n phân heo + l ục bình và phân heo + rơm sau ủ n ấ m Trong bài tham lu ậ n này ch ỉ đề c ập đế n m ả ng s ử d ụ ng bã th ả i t ừ h ầ m ủ biogas ph ụ c v ụ s ả n xu ấ t nông nghi ệ p và canh tác th ủ y s ả n Nghiên c ứ u c ủ a Nguy ễ n Võ Châu Ngân và Klaus Fricke (2012) nh ằm đánh giá ả nh hưở ng c ủ a bã th ả i t ừ các h ầ m biogas ủ k ế t h ợp đế n s ự tăng trưở ng c ủ a cây c ả i xanh (Leaf Mustard) T ổ ng c ộ ng có 07 nghi ệ m th ức đượ c b ố trí v ớ i ngu ồ n phân bón t ừ phân vô cơ (IF), chấ t th ả i t ừ h ầ m ủ biogas n ạ p 100% phân heo (PM), ch ấ t th ả i t ừ h ầ m ủ biogas n ạ p phân heo + l ụ c bình (LB0), ch ấ t th ả i t ừ h ầ m ủ biogas n ạ p phân heo + l ụ c bình + P + K (LB1) K ế t qu ả đo đạc tăng trưở ng c ủ a cây c ả i xanh không ghi nh ậ n s ự khác bi ệ t có ý ngh ĩ a gi ữ a nghi ệ m th ứ c có b ổ sung và không b ổ sung ph ố t-pho và ka- li (LB0 và LB1) Năng suất tươi c ủ a cây c ả i xanh sau 43 ngày canh tác l ần lượ t là 9,1 t ấ n/ha, 8,7 t ấ n/ha và 3,9 t ấ n/ha ở các nghi ệ m th ứ c PH, LB0 và IF K ế t qu ả này kh ẳng đị nh hi ệ u qu ả c ủ a vi ệ c s ử d ụ ng ch ấ t th ả i h ầ m ủ ph ố i tr ộ n trong canh tác nông nghi ệ p b ề n v ữ ng 8 Nh ằ m t ậ n d ụ ng bã th ả i t ừ h ầ m biogas ủ k ế t h ợ p, Nguyen Vo Chau Ngan et al (2012) đã tiế n hành nghiên c ứ u th ực đị a nuôi cá rô phi (Tilapia fish) t ạ i các ao h ồ vùng đấ t phèn thu ộ c xã Hòa An, huy ệ n Ph ụ ng Hi ệ p, t ỉ nh H ậ u Giang Các thí nghi ệm nuôi cá rô phi đượ c b ố trí trong vèo 1 × 1 × 1 m v ớ i m ật độ nuôi 10 con/m 2 (cá th ả nuôi thí nghi ệ m 6 tu ầ n tu ổ i) Có 3 nghi ệ m th ứ c ch ức ăn cung cấ p g ồ m nuôi b ằ ng th ức ăn thương mạ i (CF), nuôi b ằng 50%CF + 50% nướ c th ả i t ừ h ầ m ủ , và không cung c ấ p th ức ăn Nướ c th ải đượ c l ấ y t ừ h ầ m biogas ủ ph ố i tr ộ n 90%PH+ 10%LB đưa vào vèo nuôi cá ở m ứ c 150 kg COD/ha*ngày (Veenstra và Polprasert, xxx) K ế t qu ả đo đạc trong lượ ng cá sau 52 ngày nuôi cho th ấ y tr ọng lượng cá tăng 51,92 kg/ha*ngày đố i v ớ i nghi ệ m th ứ c nuôi b ằ ng 50%CF + 50% nướ c th ả i t ừ h ầ m ủ K ế t qu ả này không khác bi ệ t có ý ngh ĩ a (5%) so v ớ i nuôi cá b ằ ng 100% th ức ăn thương mại Như vậ y nuôi cá rô phi b ằng nướ c th ả i t ừ h ầ m biogas ủ k ế t h ợ p phân heo + l ụ c bình có th ể gi ả m 50% chi phí th ức ăn cho mộ t v ụ nuôi, gia tăng lợ i nhu ậ n kinh t ế cho ngườ i nông dân 3 K Ế T LU Ậ N T ỉ nh Tây Ninh có h ệ th ố ng sông ngòi phù h ợ p cho l ụ c bình phát tri ể n v ớ i tr ữ lượ ng l ớ n Tuy nhiên vi ệ c khai thác và s ử d ụ ng l ục bình trên địa bàn chưa thự c hi ệ n nên l ục bình đang gây nhiề u v ấn đề phi ền toái cho cư dân địa phương Từ các tóm t ắ t nghiên c ứ u t ừ các d ự án liên quan đế n l ụ c bình c ủa trường Đạ i h ọ c C ần Thơ, hy v ọ ng s ẽ m ở ra cơ hội để địa phương xem xét khai thác nguồ n nguyên li ệ u l ụ c bình cho m ục đích sả n xu ất năng lượng, đồ ng th ờ i t ậ n d ụ ng ph ụ ph ẩ m l ụ c bình c ả i t ạ o môi trường đấ t và nướ c, làm ngu ồ n phân bón h ữu cơ trong canh tác nông nghiệ p và th ủ y s ả n b ề n v ữ ng TÀI LI Ệ U THAM KH Ả O Kha M ỹ Khanh (1990) Đánh giá mộ t s ố phương pháp xử lý l ục bình để làm nguyên li ệ u n ạ p cho h ầ m ủ biogas Lu ận văn tố t nghi ệp Đạ i h ọc Đạ i h ọ c C ần Thơ Lê Hoàng Vi ệ t (2004) Đánh giá kh ả năng s ử d ụ ng nư ớ c ép l ụ c bình đ ể s ả n xu ấ t biogas T ạ p chí Nghiên c ứ u khoa h ọ c Trư ờ ng Đ ạ i H ọ c C ầ n Thơ 2004:2 p 74 - 82 Lê Hoàng Vi ệ t và Nguy ễ n Xuân Hoàng (2004) X ử lý nư ớ c th ả i b ằ ng l ụ c bình T ạ p chí Nghiên c ứ u khoa h ọ c Trư ờ ng Đ ạ i H ọ c C ầ n Thơ 2004:2 p 83 - 87 Nguy ễ n Th ị Thu Th ủy (1988) Xác định bước đầ u sinh kh ố i c ủ a l ụ c bình và kh ả năng sử d ụ ng l ụ c bình làm nguyên li ệ u n ạ p cho h ầ m ủ biogas Lu ận văn tố t nghi ệ p Đạ i h ọc Đạ i h ọ c C ần Thơ Nguy ễ n Th ị Thu Th ủ y và Phan Qu ố c Nam (1989) S ử d ụ ng l ụ c bình làm nguyên li ệ u n ạ p cho h ầ m ủ khí sinh v ậ t Trích: K ỷ y ế u h ộ i th ả o qu ố c gia l ầ n th ứ I - Sơ kế t 9 ứ ng d ụ ng khí sinh v ậ t ở Vi ệ t Nam Biên t ậ p: Lâm Minh Tri ế t et al TP H ồ Chí Minh Nguy ễ n Tr ầ n Tu ấ n, Nguy ễn Minh Phượ ng, Ngô Th ị H ồ ng Th ắ m và Dương Minh Vi ễ n (2009) S ả n xu ấ t phân h ữu cơ từ l ụ c bình k ế t h ợ p v ớ i các ch ấ t th ả i nông nghi ệ p khác K ỷ y ế u H ộ i ngh ị khoa h ọc “Sả n xu ấ t nông th ủ y s ả n b ề n v ững và năng lượ ng tái t ạ o t ừ l ụ c bình và ch ấ t th ải” Đạ i h ọ c C ần Thơ, tháng 11/2009 Nguyen Vo Chau Ngan (2012) Promotion of Biogas Application in the Mekong Delta of Vietnam Dr Ing- dissertation Technical University of Braunchweig, Germany Nguy ễ n Võ Châu Ngân và Klaus Fricke (2012) Canh tác nông nghi ệ p b ề n v ữ ng v ớ i ch ấ t th ả i t ừ h ầ m ủ y ế m khí k ế t h ợ p K ỷ y ế u h ộ i ngh ị khoa h ọ c Phát tri ể n nông nghi ệ p b ề n v ữ ng, Khoa Nông nghi ệ p & SHƯD - Đ ạ i h ọ c C ầ n Thơ, pp 464 - 473 Nguyen Vo Chau Ngan, Klaus Fricke, Hong Minh Hoang, Phan Ngoc Linh, Nguyen Thi Nhat Linh, Pham Cha My, Kieu Thanh Nguyet and Pham Minh T ri (2012) Applying co - digester’s bio - slurry for sustainable agri - aquacultural production in the Mekong Delta Presentation at I nternational conference on “From the River banks to the Coast - Integrated Approaches of land - and water use coping with Climate Change in the Mekong Delta” Cantho University, March 2013 Nguy ễ n Võ Châu Ngân , Lê Hoàng Vi ệ t, Nguy ễ n Đ ắ c C ử và Nguy ễ n H ữ u Phong (2010 ) Gi ả i pháp thúc đ ẩ y ứ ng d ụ ng h ầ m ủ Biogas trong x ử lý ch ấ t th ả i chăn nuôi ở ĐBSCL K ỷ y ế u H ộ i th ả o Khoa h ọ c qu ố c t ế Vi ệ t Nam - CHLB Đ ứ c H ợ p tác khoa h ọ c k ỹ thu ậ t v ề nghiên c ứ u phát tri ể n và ứ ng d ụ ng công ngh ệ x ử lý ch ấ t th ả i r ắ n Đ ạ i H ọ c Sài Gòn Nguyen Vo Chau Ngan, Le Hoang Viet , Nguyen Dac Cu and Nguyen Huu Phong ( 2011 ) Biogas Production of Pig Manure with Water Hyaci nth Juice from Batch Anaerobic Digestion Trong : Environmental Change and Agricultural Sustainability in the Mekong Delta Ch ủ biên: Mart A Stewart and Peter A Coclanis Advances in Global Change Research Volume 45, 2011, DOI: 10 1007/978 - 94 - 007 - 0934 - 8 Springer Nguy ễ n Võ Châu Ngân, Lê Hoàng Vi ệ t, Nguy ễ n Đ ắ c C ử và Nguy ễ n H ữ u Phong (2011) So sánh kh ả năng sinh khí c ủ a m ẻ ủ y ế m khí bán liên t ụ c v ớ i các nguyên li ệ u n ạ p khác nhau khi có và không có n ấ m Trichoderma T ạ p chí Khoa h ọ c trư ờ ng Đ ạ i h ọ c C ầ n Thơ 2 0b: 31 - 38 Nguy ễ n Võ Châu Ngân, Nguy ễ n Trư ờ ng Thành, Nguy ễ n H ữ u L ộ c, Nguy ễ n Trí Ngươn, Lê Ng ọ c Phúc và Nguy ễ n Trương Nh ậ t Tân (2012) Kh ả năng s ử d ụ ng l ụ c bình và rơm làm nguyên li ệ u n ạ p b ổ sung cho h ầ m ủ Biogas T ạ p chí khoa h ọ c Trư ờ ng Đ ạ i h ọ c C ầ n Thơ 201 2 : 22a 10 Phan Qu ốc Nam (1988) Định hướ ng kh ả năng sinh khí CH 4 c ủ a thành ph ầ n h ữu cơ trong h ỗ n h ợ p phân heo và l ụ c bình Lu ận văn tố t nghi ệp Đạ i h ọc Đạ i h ọ c C ần Thơ Phan Qu ốc Thăm, Nguyễn Minh Phượ ng, Ngô Th ị H ồ ng Th ắm và Dương Minh Vi ễ n (2009) Hi ệ u qu ả c ủ a phân h ữu cơ lụ c bình trong c ả i thi ện năng suấ t rau màu, dinh dưỡng P và độ c ch ất Al trên đấ t phèn K ỷ y ế u H ộ i ngh ị khoa h ọc “Sả n xu ấ t nông th ủ y s ả n b ề n v ững và năng lượ ng tái t ạ o t ừ l ụ c bình và ch ấ t th ải” Đạ i h ọ c C ầ n Thơ, tháng 11/2009 Tr ần Sương Ngọ c, V ũ Ng ọ c Út, Hu ỳnh Trườ ng Giang và Tr ầ n Th ị Th ủ y (2009a) S ử d ụng nướ c th ả i h ầ m ủ biogas gây nuôi tr ứng nướ c ( Moina sp ) K ỷ y ế u H ộ i ngh ị khoa h ọc “Sả n xu ấ t nông th ủ y s ả n b ề n v ững và năng lượ ng tái t ạ o t ừ l ụ c bình và ch ấ t th ải” Đạ i h ọ c C ần Thơ, tháng 1 1/2009 Tr ần Sương Ngọ c, V ũ Ng ọ c Út, Lê H ữ u Nhân và Tr ầ n Th ị Th ủ y (2009b) S ử d ụ ng nướ c th ả i h ầ m ủ biogas gây nuôi t ả o Chlorella K ỷ y ế u H ộ i ngh ị khoa h ọc “Sả n xu ấ t Nông th ủ y s ả n b ề n v ững và năng lượ ng tái t ạ o t ừ l ụ c bình và ch ấ t th ải” Đạ i h ọ c C ần Thơ, th áng 11/2009 Tr ầ n Trung Tính, Nguy ễn Văn Dũng, Đỗ Ng ọc Duy Phương và Nguyễ n H ữ u Phong (2009) Nghiên c ứ u kh ả năng sả n xu ất điệ n t ừ bèo l ụ c bình K ỷ y ế u H ộ i ngh ị khoa h ọc “Sả n xu ấ t Nông th ủ y s ả n b ề n v ững và năng lượ ng tái t ạ o t ừ l ụ c bình và ch ấ t th ải” Đạ i h ọ c C ần Thơ, tháng 11/2009 Trương Duy Linh và Nguyễn Tùng Chinh (1991) Đánh giá hiệ u qu ả kinh t ế phương pháp ủ chua l ục bình để làm nguyên li ệ u n ạ p cho h ầ m ủ biogas Lu ận văn t ố t nghi ệp Đạ i h ọc Đạ i h ọ c C ần Thơ Veenstra, S , & Polprasert, C (xxx) Sustainable wastewater treatment 1: Natural treatment systems Delft, The Netherlands: UNESCO-IHE V ũ Ng ọ c Út, Tr ần Sương Ngọ c, và Lê Hoàng V ũ (2009) Kh ả năng cả i thi ệ n pH vùng đấ t phèn c ủa nướ c th ả i h ầ m ủ biogas K ỷ y ế u H ộ i ngh ị khoa h ọc “Sả n xu ấ t Nông th ủ y s ả n b ề n v ững và năng lượ ng tái t ạ o t ừ l ụ c bình và ch ấ t th ải” Đạ i h ọ c C ần Thơ, tháng 11/2009
Trang 1KINH NGHIỆM SỬ DỤNG BÈO LỤC BÌNH TRONG KHAI THÁC NĂNG LƯỢNG VÀ CẢI TẠO NƯỚC AO NUÔI THỦY SẢN
Nguyễn Võ Châu Ngân, Lê Hoàng Việt, Đỗ Ngọc Quỳnh Khoa Môi trường & Tài nguyên Thiên nhiên, Đại học Cần Thơ
Tóm tắt
Lục bình là một loại thực vật thủy sinh phát triển nhanh ở những môi trường giáp nước, nước tù đọng hoặc nước giàu dưỡng chất Việc sử dụng lục bình hiện tại ở mức độ làm thức ăn gia súc, làm phân bón chưa tận dụng được hết giá trị dinh dưỡng của loại cây này Bài tham luận này trình bày một số kết quả nghiên cứu của cán bộ trường Đại học Cần Thơ liên quan đến việc sử dụng lục bình trong khai thác năng lượng, sử dụng phụ phẩm từ lục bình như nguồn phân bón để cải tạo đất - nước, làm phân hữu cơ cho canh tác nông nghiệp sạch, làm phân bón cho ao nuôi thủy sản
Từ khóa: bã thải, lục bình, phân hữu cơ, ủ yếm khí
1 TỔNG QUAN VỀ LỤC BÌNH
1.1 Đặc điểm môi trường sống của lục bình
Ở tỉnh Tây Ninh, lục bình (LB) được biết như là một trong những loài thực vật phát triển nhanh chóng và gây nhiều vấn đề cho địa phương như làm tắt nghẽn đường vận chuyển ảnh hưởng đến giao thông, giảm sự phát triển của các thực vật thủy sinh khác, giảm tốc độ dòng chảy, gây bồi lắng kênh rạch và có thể giải phóng một lượng lớn chất dinh dưỡng khi chết và phân rã
Lục bình thuộc họ Pontederiaceae, có tên khoa học là Eichhornia crassipes (Maret) Solms, đây là loài cây có nguồn gốc từ khu vực Amazon ở Nam Mỹ (Bolenz et al.,
1990) Lục bình còn được gọi là bèo tây, bèo Nhật Bản, bèo sen và là loài cỏ đa niên, thuộc nhóm thực vật thủy sinh sống trôi nổi có khả năng hấp thu một lượng
lớn chất dinh dưỡng (Phạm Hoàng Hộ et al., 1992)
Lục bình sinh trưởng và phát triển ở dãy nhiệt độ khá rộng 10 - 40oC, nhưng phát triển mạnh nhất ở 20 - 30oC Vì vậy, ở miền Nam nước ta LB có thể sống quanh năm Ở phía Bắc do ảnh hưởng của gió mùa Đông Bắc khá lạnh nên LB chỉ phát triển mạnh nhất trong khoảng từ tháng 4 đến tháng 10
Lục bình thích nghi tốt với hầu hết các loại hình thủy vực khác nhau, chịu được những điều kiện khắc nghiệt như thiếu dinh dưỡng, độ pH thay đổi, nhiệt độ và ngay cả khi nước bị nhiễm độc (Nguyễn Đăng Khôi và Nguyễn Hữu Kiên, 1985)
Trang 2Lục bình phát triển nhanh chóng ở những nơi ngập nước như các ao, hồ, cửa sông, đầm lầy, kênh, mương, sông, suối và các vùng nước tù đọng khác Chúng thích hợp
và phát triển mạnh mẽ trong nguồn nước giàu dưỡng chất như nước thải từ các thành phố, chất thải nông nghiệp (Carina và Cecilia, 2007) Tuy nhiên, LB không
phát triển ở vùng phèn và vùng lợ (Phạm Hoàng Hộ et al., 1992) Độ mặn cao là
yếu tố giới hạn cho sự phát triển của LB, độ mặn trên 6‰ sẽ gây chết LB (Olivares
và Colonnello, 2000; Muramoto et al 1991)
Tốc độ sinh trưởng của các loài thủy sinh thực vật thường được biểu thị bằng giá trị
“thời gian nhân đôi” - đây là khoảng thời gian cần thiết để nhân đôi số cá thể hiện diện trong một khu vực
1.2 Tính chất và thành phần hóa học của lục bình
Lục bình có tốc độ tăng trưởng rất nhanh chóng với diện tích gieo trồng ban đầu là
1000 m2, sau một tháng LB có thể tăng trưởng từ 2300 đến 6200 m2 (Dellarossa et al., 2001) Trong điều kiện môi trường thích hợp LB có thể gia tăng số lượng gấp
đôi chỉ trong vòng 7 ngày (Tag El-Din, 1992) và sản lượng có thể lên tới 140 tấn DM/ha/năm (Carina và Cecilia, 2007; Abdelhamid và Gabr, 1991) Lượng sinh khối thu hoạch được từ LB còn phụ thuộc vào điều kiện thời tiết của từng vùng đặc biệt
ở vùng nhiệt đới có điều kiện phát triển phù hợp, LB nhanh chóng trở thành thực vật trôi nổi có khả năng phân bố rất rộng
Lục bình có khả năng hấp thu mạnh mẽ các chất dinh dưỡng và các chất hóa học khác từ môi trường sinh sống của nó và thành phần hóa học của LB phụ thuộc vào đặc điểm môi trường sống (Carina và Cecilia, 2007) Lục bình chứa hàm lượng nước khá cao từ 90 - 95% trọng lượng cơ thể Hàm lượng vật chất khô (DM) thấp là giới hạn chính cho việc thu hoạch, chế biến và sử dụng nguồn sinh khối thực vật Lục bình chứa 2,9% hàm lượng protein (đạm hữu cơ), 0,9% hydrat carbon (đường bột), 22% cellulose (chất xơ), 1,4% khoáng tổng số (Ngô Kế Sương và Nguyễn Lân Dũng, 1997)
Bảng 1 Thành phần hóa học của LB
Thông số (tính
theo %DM)
Abdelhamid
và Gabr (1991)
Bolenz
et al
(1990)
Chanakya
et al
(1993)
Patel et
al
(1993a)
Poddar
et al
(1991)
Polprasert
et al
(1980)
Gunnarsson
và Mattsson (1997) Tươi Khô
Trang 3Hemicellulose 33,4 22,0 33,97 43,4 18,42 -
Năng lượng trao
đổi cho động vật
nhai lại (MJ/kg)
(Nguồn: Carina và Cecilia, 2007)
2 MỘT SỐ NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN ĐẾN LỤC BÌNH CỦA TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
2.1 Các nghiên cứu sơ khởi
Từ năm 1988, các cán bộ và sinh viên của Trung tâm Năng lượng Mới - Đại học Cần Thơ - đã bắt đầu nghiên cứu sử dụng LB sản xuất năng lượng thông qua quá trình ủ yếm khí Mục tiêu của các nghiên cứu này nhằm xác định khả năng sử dụng
LB làm nguyên liệu nạp cho hầm ủ biogas, tạo ra khí gas phục vụ đun nấu
- Khi nuôi trồng LB ở điều kiện tự nhiên trong 60 ngày với mật độ ban đầu 2 cây/ 0,36 m2 (5,5 cây/m2), sinh khối LB tỷ lệ thuận với thời gian trồng; và sinh khối
LB cao nhất có thể đạt được trong khoảng thời gian này là 62 - 65 kg LB khô/ha*ngày Lục bình nuôi trồng thí nghiệm ở cả hai môi trường nước chảy và nước tù đều có tỷ lệ C/N = 20/1 - 30/1 thích hợp để làm nguyên liệu nạp cho hầm ủ biogas (Nguyễn Thị Thu Thủy, 1988)
- Trong báo cáo của Nguyễn Thị Thu Thủy và Phan Quốc Nam (1989), tổng lượng khí CH4 sinh ra có xu hướng càng gia tăng ở các nghiệm thức có tỷ lệ phối trộn lục bình càng cao, tuy nhiên sự khác biệt này không có ý nghĩa thống
kê ở mức 1% theo kiểm nghiệm Duncan Ủ yếm khí LB kết hợp với phân heo cho năng suất khí cao hơn chỉ ủ một loại nguyên liệu Đồng thời khả năng sinh khí CH4 của LB cao hơn phân heo
- Kha Mỹ Khanh (1990) đã xác định được phương pháp xử lý LB hiệu quả trước khi nạp vào hầm biogas là phương pháp ủ chua khi so sánh với phương pháp xử
lý cơ học (cắt nhỏ) và xử lý hóa học (dùng hỗn hợp Na2CO3-Ca(OH)2 để xử lý kiềm) Thời gian ủ chua hiệu quả đối với LB khô và cắt nhỏ 3 cm là từ 4 đến 6 ngày Tuy nhiên việc phơi khô và cắt ngắn LB như vậy tốn nhiều công lao động khó phổ biến cho người dân
Trang 4- Theo một đánh giá về hiệu quả kinh tế của Trương Duy Linh và Nguyễn Tùng Chinh (1991), có thể dùng LB tươi cắt ngắn 20 - 30 cm kết hợp với phân heo làm nguyên liệu nạp cho hầm ủ biogas sau khi đã xử lý bằng biện pháp ủ chua trong 15 ngày
Một số kết quả nghiên cứu đã được trình bày trong Hội thảo quốc gia lần thứ I - Sơ kết ứng dụng khí sinh vật ở Việt Nam do Chương trình tiến bộ KHKT về Năng lượng mới 52C tổ chức Đây thực sự là tiền đề cho những nghiên cứu tiếp theo về biogas ở trường Đại học Cần Thơ
2.2 Dự án Liên kết sản xuất năng lƣợng sinh học Đông Nam Á
Từ tháng 8/2002 đến tháng 5/2003, dự án Liên kết sản xuất năng lượng sinh học Đông Nam Á (BioEnergy & BioRefinery Complex Southeast Asia - Feasibility study for Vietnam) đã được triển khai với sự tài trợ kinh phí từ Đại Công quốc Luxembourg Trong dự án này, cán bộ của Khoa Công Nghệ - Trường Đại học Cần Thơ - đã tiến hành các thí nghiệm lên men và ủ yếm khí LB tạo khí sinh học Đồng thời tiến hành một số thí nghiệm đánh giá khả năng sử dụng LB để xử lý nước thải
Lê Hoàng Việt (2004) đã tiến hành thí nghiệm đánh giá khả năng sản xuất biogas từ nước ép LB Lượng biogas sinh ra từ nghiệm thức nước ép LB, nước ép LB + 5% phân heo, nước ép LB + 10% phân heo lần lượt là 0,317; 0,31 và 0,317 m3 CH4/kg COD loại bỏ Các kết quả thí nghiệm cho thấy nước ép LB hoàn toàn phù hợp để sản xuất biogas, và nếu có phối trộn thêm phân heo sẽ cho năng suất sinh khí cao hơn trường hợp chỉ sử dụng riêng nước ép LB
Lê Hoàng Việt và Nguyễn Xuân Hoàng (2004) cũng ghi nhận khi sử dụng LB để xử
lý các loại nước thải có hàm lượng chất hữu cơ thấp (5,2 - 7,1 kg/ha*ngày), nước thải sau xử lý đạt tiêu chuẩn xả thải vào nguồn tiếp nhận loại A Đồng thời nghiên cứu này cũng xác định thời gian nhân đôi của LB trong ao tiếp nhận nước thải trực tiếp từ chuồng heo là 12 - 15 ngày, trong khi thời gian nhân đôi của LB trong ao tiếp nhận nước từ hầm ủ biogas là 9,9 đến 13,2 ngày Về mặt sinh khối, ao nước thải
từ chuồn heo sản xuất 470 - 488 tấn LB/ha*năm, ao tiếp nhận nước từ hầm biogas sản xuất 627 tấn LB/ha*năm
2.3 Dự án VIE020 - Bèo lục bình
Dự án VIE020 - Bèo lục bình có tên đầy đủ là “Sản xuất nông thủy sản bền vững và năng lượng tái tạo từ lục bình và chất thải” được thực hiện từ tháng 4/2007 đến tháng 3/2010 với sự tài trợ kinh phí từ Đại Công quốc Luxembourg Đây là một dự
án do tỉnh Hậu Giang là chủ đầu tư, các cán bộ từ trường Đại học Cần Thơ tham gia các mảng nghiên cứu liên quan đến khai thác cây LB trên địa bàn của tỉnh
Mục tiêu của dự án nhằm xóa đói giảm nghèo cho người dân vùng nông thôn tỉnh Hậu Giang thông qua trình diễn, ứng dụng các kết quả nghiên cứu nhằm tăng cao thu nhập nông hộ thông qua tái tạo, xử lý LB và các loại chất thải nông nghiệp
Trang 5khác Các nghiên cứu được triển khai trong dự án này bao gồm sử dụng LB và các phụ phẩm của LB và các chất thải nông nghiệp khác để sản xuất nguồn năng lượng tái tạo, cải tạo sản xuất thủy sản (nuôi thức ăn tự nhiên, cá thịt), cải tạo sản xuất nông nghiệp (trồng nấm rơm, thức ăn ủ chua, nuôi thỏ và làm phân hữu cơ)
2.3.1 Sử dụng lục bình sản xuất năng lượng
Trong dự án này, hiệu quả sản xuất năng lượng từ LB đã được đánh giá thông qua các mô hình ủ yếm khí ở quy mô phòng thí nghiệm Các bình ủ theo mẻ 20 L có thể tích phân hủy là 17 L chứa hỗn hợp ủ phân heo (PH) và LB ở các tỷ lệ phối trộn khác nhau: 100%PH+0%LB, 75%PH+25%LB, 50%PH+50%LB, 25%PH+75%LB, 0%PH+100%LB Thí nghiệm nạp bán liên tục cũng tiến hành với bình ủ thể tích 17/20 L nhưng chỉ với tỷ lệ 75%PH+25%LB
- Theo Nguyen Vo Chau Ngan et al (2011) thí nghiệm ủ theo mẻ phối trộn PH và
LB lấy nước bỏ bã cho thấy thể tích biogas sản sinh đạt cực đại và giảm nhanh trong vòng 20 ngày thí nghiệm Trong thời gian này, các nghiệm thức có %LB nạp càng nhiều thì thể tích biogas có giá trị cực đại càng thấp Do trong thí nghiệm này LB chỉ được thủy phân trước khi nạp 2 ngày nên lượng vật chất hữu
cơ hòa tan vào nước còn ít, thời gian sinh khí của hỗn hợp không dài Thành phần CH4 của các nghiệm thức từ tuần thứ 2 trở đi đạt từ 60,4 - 63,2% và tăng dần theo tỷ lệ %LB phối trộn
- Theo Nguyễn Võ Châu Ngân et al (2010) thí nghiệm ủ theo mẻ phối trộn PH và
LB lấy nước và bã có thể tích biogas đạt cực đại ở tuần thứ 2, sau đó giảm dần đến ngày 30 Trung bình %CH4 của các nghiệm thức trong thí nghiệm này thấp chỉ ở mức 51,6 - 57,5% Thành phần CH4 giảm liên tục theo chiều tăng tỷ lệ LB phối trộn
- Theo Nguyễn Võ Châu Ngân et al (2012) thí nghiệm ủ bán liên tục sản sinh biogas tăng dần từ ngày 1 đến ngày 30 Sau ngày 30 thể tích biogas không biến động nhiều chứng tỏ thời gian lưu của hỗn hợp ủ nên là 30 ngày Thành phần
CH4 của các nghiệm thức từ 53,8 - 67,0% không có sự khác biệt lớn giữa các nghiệm thức
Trần Trung Tính et al (2009) đã nghiên cứu xác định cân bằng năng lượng của việc
sử dụng nhiên liệu biogas để thay thế các nguồn nhiên liệu truyền thống trong việc vận hành các động cơ đốt trong để sản xuất điện năng Khảo sát với hệ thống phát điện 15kVA chuyển đổi chỉ ra rằng hiệu suất của động cơ giảm khi sử dụng biogas thay thế dầu diesel, lượng điện sinh ra dao động từ 1,38 - 1,41 kWh/m3 Động cơ chuyển đổi này thỏa mãn điều kiện vận hành bằng nhiêu liệu biogas để sinh ra điện năng với hiệu suất khả thi Vận hành động cơ điện bằng nhiên liệu biogas mang lại nhiều lợi ích trong việc cắt giảm một số khí thải gây hiệu ứng nhà kính, bảo vệ môi trường
Trang 62.3.2 Sử dụng bã thải từ hầm ủ biogas cho nuôi thủy sản
Trần Sương Ngọc et al (2009a) đã nghiên cứu sử dụng nước thải từ hầm biogas ủ
phối trộn phân heo và lục bình để nuôi trứng nước (Moina sp.) Các thí nghiệm
được bố trí trong bể composite 350 L nhằm xác định (i) liều lượng nước thải hầm ủ
và (ii) tỷ lệ thu hoạch phù hợp để nuôi sinh khối trứng nước Thí nghiệm (i) bố trí 4 nghiệm thức với các liều lượng nước thải khác nhau gồm 1 ppm, 2 ppm, 5 ppm và 8 ppm tổng đạm/ngày Trứng nước được bố trí với mật độ ban đầu 500 cá thể/L Kết quả cho thấy quần thể trứng nước tăng dần theo sự gia tăng của nước thải, mật độ cao nhất (2,674 ± 111 ct/L) ghi nhận vào ngày thứ 7 ở nghiệm thức 8 ppm, khác biệt có ý nghĩa (5%) so với các nghiệm thức còn lại Thí nghiệm (ii) tiến hành trong
15 ngày gồm 3 nghiệm thức với tỷ lệ thu hoạch 15%, 25% và không thu hoạch (0%) Tổng lượng trứng nước thu hoạch lần lượt là 773,63; 1258,70 và 865,20 ct/350L ứng với các nghiệm thức 15%, 25% và 0%
Trong một nghiên cứu khác, Trần Sương Ngọc et al (2009b) đã sử dụng nước thải
từ hầm biogas ủ phối trộn phân heo và lục bình để nuôi tảo Chlorella Thí nghiệm
bố trí nuôi trong bể composite 500 L đặt trong nhà có mái che trong suốt để cung cấp ánh sáng tự nhiên Mật độ tảo và các yếu tố môi trường như nhiệt độ, pH, cường độ ánh sáng được theo dõi hàng ngày; TAN, NO3-, TN, TP được đo mỗi 3 ngày Thí nghiệm 1 nghiên cứu liều lượng nước thải sử dụng phù hợp để nuôi tảo với 4 nghiệm thức có hàm lượng đạm trong nước thải lần lượt là 1 ppm, 2 ppm/ ngày Kết quả cho thấy mật độ tảo đạt cao nhất 7,85 ± 0,28 triệu tế bào/mL ở nghiệm thức sử dụng nước thải 2 ppm N/ngày, khác biệt có ý nghĩa so với các nghiệm thức khác Trong thí nghiệm 2, nước thải hầm ủ nồng độ 2 ppm N/ngày được bố trí với 4 nghiệm thức theo các tỷ lệ thu hoạch tảo khác nhau gồm 10%, 30%, 50% và không thu hoạch nhằm đánh giá tỷ lệ thu sinh khối tảo cao nhất Kết quả cho thấy tỷ lệ thu hoạch 30% cho mật độ tảo cao và ổn định
Vũ Ngọc Út et al (2009) đã khẳng định hiệu quả cải thiện pH của vùng đất phèn từ nước thải hầm ủ biogas nạp phân heo và lục bình Đây là nguồn nước thải có chứa thành phần dinh dưỡng và độ kiềm cao có thể sử dụng để cải thiện pH nước Thí nghiệm bố trí với nước thải từ hầm ủ phối trộn 75%PH+25%LB nhằm tăng pH nước ở vùng đất phèn (pH = 3,5 - 4,0) Thí nghiệm tiến hành trong bể composite
500 L có lớp bùn 10 cm trong 15 ngày với 4 nghiệm thức: 100% nước thải, 100% vôi, 50% vôi + 50% nước thải và đối chứng (không bón vôi hoặc nước thải) Các thông số theo dõi gồm nhiệt độ, pH, độ kiềm, mật độ tảo (đo hàng ngày); CO2, COD, TSS, TAN, TN, TP (đo định kỳ 5 ngày) Kết quả cho thấy pH của các nghiệm thức có bón vôi và nước thải đều tăng đến giá trị pH = 7 sau từ 5 đến 6 ngày Nghiệm thức bón 100% nước thải mặc dù có pH tăng chậm nhưng mức pH cao và
ổn định hơn Ngoài ra độ kiềm và mật độ tảo trong nghiệm thức này luôn cao hơn nghiệm thức bón vôi và nghiệm thức kết hợp
Trang 72.3.3 Tận dụng phụ phẩm lục bình cho canh tác nông nghiệp
Trong phần 2.3.1 đã trình bày một số kết quả sử dụng thân lá lục bình để ủ yếm khí tạo khí sinh học Riêng phần rễ lục bình, thường chiếm từ 30 - 40% trọng lượng cây
đã được các cán bộ của trường Đại học Cần Thơ nghiên cứu tận dụng cho nhiều mục đích canh tác khác nhau
Nguyễn Trần Tuấn et al (2009) đã khẳng định trong các phần của cây lục bình, rễ lục bình là nguyên liệu phù hợp sử dụng để ủ phân hữu cơ Việc kết hợp rễ lục bình với các loại chất thải hữu cơ địa phương như rơm, xác mía, bã bùn mía, phân heo, cặn hầm biogas… theo những tỷ lệ nhất định có thể sản xuất phân hữu cơ với chất lượng cao có chứa hàm lượng dưỡng chất như P, Ca và các nguyên tố vi lượng Cu,
Zn
Phan Quốc Thăm et al (2009) đã kế thừa kết quả nghiên cứu ủ phân hữu cơ của nhóm Nguyễn Trần Tuấn để cải thiện tính chất bất lợi của đất phèn và năng suất rau (đậu đũa, rau muống) Kết quả ủ khoáng hóa đất phèn trung bình với các loại phân hữu cơ cho thấy bón phân hữu cơ với liều lượng 5 - 10 tấn/ha giúp cải thiện đáng kể
P dễ tiêu, NH4+, Ca và K Kết quả thử nghiệm đồng ruộng trên đất phèn trung bình cho thấy bón phân hữu cơ với liều lượng 5 - 10 tấn/ha cải thiện đáng kể năng suất rau muống và đậu đũa Bên cạnh đó phân hữu có còn có tác dụng giảm độc chất Al trong đất
2.4 Hợp phần “Triển khai các ứng dụng của hầm ủ biogas ở ĐBSCL”
Từ tháng 10/2008 đến tháng 12/2011, với sự hỗ trợ kinh phí từ dự án CTU-TRIG2 (Worldbank), hợp phần “Triển khai các ứng dụng của hầm ủ biogas ở ĐBSCL” phối hợp với trường Đại học Kỹ thuật Braunschweig - CHLB Đức, đã tiến hành một số thí nghiệm cơ bản và thí nghiệm hiện trường để đánh giá khả năng triển khai hầm biogas ủ phối trộn phân heo + lục bình và phân heo + rơm sau ủ nấm Trong bài tham luận này chỉ đề cập đến mảng sử dụng bã thải từ hầm ủ biogas phục vụ sản xuất nông nghiệp và canh tác thủy sản
Nghiên cứu của Nguyễn Võ Châu Ngân và Klaus Fricke (2012) nhằm đánh giá ảnh hưởng của bã thải từ các hầm biogas ủ kết hợp đến sự tăng trưởng của cây cải xanh (Leaf Mustard) Tổng cộng có 07 nghiệm thức được bố trí với nguồn phân bón từ phân vô cơ (IF), chất thải từ hầm ủ biogas nạp 100% phân heo (PM), chất thải từ hầm ủ biogas nạp phân heo + lục bình (LB0), chất thải từ hầm ủ biogas nạp phân heo + lục bình + P + K (LB1) Kết quả đo đạc tăng trưởng của cây cải xanh không ghi nhận sự khác biệt có ý nghĩa giữa nghiệm thức có bổ sung và không bổ sung phốt-pho và ka-li (LB0 và LB1) Năng suất tươi của cây cải xanh sau 43 ngày canh tác lần lượt là 9,1 tấn/ha, 8,7 tấn/ha và 3,9 tấn/ha ở các nghiệm thức PH, LB0 và IF Kết quả này khẳng định hiệu quả của việc sử dụng chất thải hầm ủ phối trộn trong canh tác nông nghiệp bền vững
Trang 8Nhằm tận dụng bã thải từ hầm biogas ủ kết hợp, Nguyen Vo Chau Ngan et al (2012) đã tiến hành nghiên cứu thực địa nuôi cá rô phi (Tilapia fish) tại các ao hồ vùng đất phèn thuộc xã Hòa An, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang Các thí nghiệm nuôi cá rô phi được bố trí trong vèo 1 × 1 × 1 m với mật độ nuôi 10 con/m2 (cá thả nuôi thí nghiệm 6 tuần tuổi) Có 3 nghiệm thức chức ăn cung cấp gồm nuôi bằng thức ăn thương mại (CF), nuôi bằng 50%CF + 50% nước thải từ hầm ủ, và không cung cấp thức ăn Nước thải được lấy từ hầm biogas ủ phối trộn 90%PH+ 10%LB đưa vào vèo nuôi cá ở mức 150 kg COD/ha*ngày (Veenstra và Polprasert, xxx) Kết quả đo đạc trong lượng cá sau 52 ngày nuôi cho thấy trọng lượng cá tăng 51,92 kg/ha*ngày đối với nghiệm thức nuôi bằng 50%CF + 50% nước thải từ hầm
ủ Kết quả này không khác biệt có ý nghĩa (5%) so với nuôi cá bằng 100% thức ăn thương mại Như vậy nuôi cá rô phi bằng nước thải từ hầm biogas ủ kết hợp phân heo + lục bình có thể giảm 50% chi phí thức ăn cho một vụ nuôi, gia tăng lợi nhuận kinh tế cho người nông dân
3 KẾT LUẬN
Tỉnh Tây Ninh có hệ thống sông ngòi phù hợp cho lục bình phát triển với trữ lượng lớn Tuy nhiên việc khai thác và sử dụng lục bình trên địa bàn chưa thực hiện nên lục bình đang gây nhiều vấn đề phiền toái cho cư dân địa phương Từ các tóm tắt nghiên cứu từ các dự án liên quan đến lục bình của trường Đại học Cần Thơ, hy vọng sẽ mở ra cơ hội để địa phương xem xét khai thác nguồn nguyên liệu lục bình cho mục đích sản xuất năng lượng, đồng thời tận dụng phụ phẩm lục bình cải tạo môi trường đất và nước, làm nguồn phân bón hữu cơ trong canh tác nông nghiệp và thủy sản bền vững
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Kha Mỹ Khanh (1990) Đánh giá một số phương pháp xử lý lục bình để làm nguyên liệu nạp cho hầm ủ biogas Luận văn tốt nghiệp Đại học Đại học Cần Thơ
Lê Hoàng Việt (2004) Đánh giá khả năng sử dụng nước ép lục bình để sản xuất
biogas Tạp chí Nghiên cứu khoa học Trường Đại Học Cần Thơ 2004:2 p74-82
Lê Hoàng Việt và Nguyễn Xuân Hoàng (2004) Xử lý nước thải bằng lục bình Tạp chí Nghiên cứu khoa học Trường Đại Học Cần Thơ 2004:2 p83-87
Nguyễn Thị Thu Thủy (1988) Xác định bước đầu sinh khối của lục bình và khả năng sử dụng lục bình làm nguyên liệu nạp cho hầm ủ biogas Luận văn tốt nghiệp Đại học Đại học Cần Thơ
Nguyễn Thị Thu Thủy và Phan Quốc Nam (1989) Sử dụng lục bình làm nguyên liệu nạp cho hầm ủ khí sinh vật Trích: Kỷ yếu hội thảo quốc gia lần thứ I - Sơ kết
Trang 9ứng dụng khí sinh vật ở Việt Nam Biên tập: Lâm Minh Triết et al TP Hồ Chí Minh
Nguyễn Trần Tuấn, Nguyễn Minh Phượng, Ngô Thị Hồng Thắm và Dương Minh Viễn (2009) Sản xuất phân hữu cơ từ lục bình kết hợp với các chất thải nông nghiệp khác Kỷ yếu Hội nghị khoa học “Sản xuất nông thủy sản bền vững và năng lượng tái tạo từ lục bình và chất thải” Đại học Cần Thơ, tháng 11/2009
Nguyen Vo Chau Ngan (2012) Promotion of Biogas Application in the Mekong Delta of Vietnam Dr Ing- dissertation Technical University of Braunchweig, Germany
Nguyễn Võ Châu Ngân và Klaus Fricke (2012) Canh tác nông nghiệp bền vững với chất thải từ hầm ủ yếm khí kết hợp Kỷ yếu hội nghị khoa học Phát triển nông nghiệp bền vững, Khoa Nông nghiệp & SHƯD - Đại học Cần Thơ, pp 464-473 Nguyen Vo Chau Ngan, Klaus Fricke, Hong Minh Hoang, Phan Ngoc Linh, Nguyen Thi Nhat Linh, Pham Cha My, Kieu Thanh Nguyet and Pham Minh Tri (2012) Applying co-digester’s bio-slurry for sustainable agri-aquacultural production in the Mekong Delta Presentation at International conference on “From the River banks to the Coast - Integrated Approaches of land- and water use coping with Climate Change in the Mekong Delta” Cantho University, March 2013
Nguyễn Võ Châu Ngân, Lê Hoàng Việt, Nguyễn Đắc Cử và Nguyễn Hữu Phong (2010) Giải pháp thúc đẩy ứng dụng hầm ủ Biogas trong xử lý chất thải chăn nuôi
ở ĐBSCL Kỷ yếu Hội thảo Khoa học quốc tế Việt Nam - CHLB Đức Hợp tác khoa học kỹ thuật về nghiên cứu phát triển và ứng dụng công nghệ xử lý chất thải rắn Đại Học Sài Gòn
Nguyen Vo Chau Ngan, Le Hoang Viet, Nguyen Dac Cu and Nguyen Huu Phong (2011) Biogas Production of Pig Manure with Water Hyacinth Juice from Batch Anaerobic Digestion Trong: Environmental Change and Agricultural Sustainability
in the Mekong Delta Chủ biên: Mart A Stewart and Peter A Coclanis Advances
in Global Change Research Volume 45, 2011, DOI: 10.1007/978-94-007-0934-8 Springer
Nguyễn Võ Châu Ngân, Lê Hoàng Việt, Nguyễn Đắc Cử và Nguyễn Hữu Phong (2011) So sánh khả năng sinh khí của mẻ ủ yếm khí bán liên tục với các nguyên liệu nạp khác nhau khi có và không có nấm Trichoderma Tạp chí Khoa học trường Đại học Cần Thơ 20b: 31-38
Nguyễn Võ Châu Ngân, Nguyễn Trường Thành, Nguyễn Hữu Lộc, Nguyễn Trí Ngươn, Lê Ngọc Phúc và Nguyễn Trương Nhật Tân (2012) Khả năng sử dụng lục
bình và rơm làm nguyên liệu nạp bổ sung cho hầm ủ Biogas Tạp chí khoa học
Trường Đại học Cần Thơ 2012: 22a
Trang 10Phan Quốc Nam (1988) Định hướng khả năng sinh khí CH4 của thành phần hữu cơ trong hỗn hợp phân heo và lục bình Luận văn tốt nghiệp Đại học Đại học Cần Thơ Phan Quốc Thăm, Nguyễn Minh Phượng, Ngô Thị Hồng Thắm và Dương Minh Viễn (2009) Hiệu quả của phân hữu cơ lục bình trong cải thiện năng suất rau màu, dinh dưỡng P và độc chất Al trên đất phèn Kỷ yếu Hội nghị khoa học “Sản xuất nông thủy sản bền vững và năng lượng tái tạo từ lục bình và chất thải” Đại học Cần Thơ, tháng 11/2009
Trần Sương Ngọc, Vũ Ngọc Út, Huỳnh Trường Giang và Trần Thị Thủy (2009a)
Sử dụng nước thải hầm ủ biogas gây nuôi trứng nước (Moina sp.) Kỷ yếu Hội nghị
khoa học “Sản xuất nông thủy sản bền vững và năng lượng tái tạo từ lục bình và chất thải” Đại học Cần Thơ, tháng 11/2009
Trần Sương Ngọc, Vũ Ngọc Út, Lê Hữu Nhân và Trần Thị Thủy (2009b) Sử dụng
nước thải hầm ủ biogas gây nuôi tảo Chlorella Kỷ yếu Hội nghị khoa học “Sản
xuất Nông thủy sản bền vững và năng lượng tái tạo từ lục bình và chất thải” Đại học Cần Thơ, tháng 11/2009
Trần Trung Tính, Nguyễn Văn Dũng, Đỗ Ngọc Duy Phương và Nguyễn Hữu Phong (2009) Nghiên cứu khả năng sản xuất điện từ bèo lục bình Kỷ yếu Hội nghị khoa học “Sản xuất Nông thủy sản bền vững và năng lượng tái tạo từ lục bình và chất thải” Đại học Cần Thơ, tháng 11/2009
Trương Duy Linh và Nguyễn Tùng Chinh (1991) Đánh giá hiệu quả kinh tế phương pháp ủ chua lục bình để làm nguyên liệu nạp cho hầm ủ biogas Luận văn tốt nghiệp Đại học Đại học Cần Thơ
Veenstra, S., & Polprasert, C (xxx) Sustainable wastewater treatment 1: Natural treatment systems Delft, The Netherlands: UNESCO-IHE
Vũ Ngọc Út, Trần Sương Ngọc, và Lê Hoàng Vũ (2009) Khả năng cải thiện pH vùng đất phèn của nước thải hầm ủ biogas Kỷ yếu Hội nghị khoa học “Sản xuất Nông thủy sản bền vững và năng lượng tái tạo từ lục bình và chất thải” Đại học Cần Thơ, tháng 11/2009