Tiểu luận 1 Nghiên cứu và dự báo thị trường GVHD Nguyễn Thị Phượng TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP KHOA KINH DOANH THƯƠNG MẠI TIỂU LUẬN 1 NGHIÊN CỨU VÀ DỰ BÁO THỊ TRƯỜNG Họ và tên Lớ[.]
Giới thiệu về doanh nghiệp
Mô hình hoạt động của doanh nghiệp
- Phó Tổng Giám đốc Tập Đoàn Tân Hiệp Phát, Giám đốc Công ty Number One Hà Nam: Bà Trần Ngọc Bích
Bà Trần Ngọc Bích hiện nay đang đảm nhiệm vị trí Giám đốc Công ty Number One Hà Nam, cùng với đó là vị trí Phó Tổng Giám đốc Tập Đoàn Tân Hiệp Phát.
Bà tốt nghiệp ngành Quản trị Tài chính – Đại học Manchester tại Vương QuốcAnh Vì những đóng góp trong hoạt động sản xuất kinh doanh, góp phần tích cực vào sự phát triển kinh tế – xã hội, bà được nhận Bằng khen của Bộ Công thương,Bằng khen của tỉnh Hà Nam, Bình Dương, Bằng khen của Hiệp Hội Bia RượuNước Giải Khát Việt Nam.
Các sản phẩm của Tân Hiệp Phát
Các sản phẩm có mặt tại thị trường
- Ngoài các sản phẩm phổ biến trên, Tân Hiệp Phát còn đem đến cho người tiêu dùng các sản phẩm nước giải khát khác chủ yếu hướng tới sự thiên nhiên trong thành phần, có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng Một số sản phẩm khác của Tập đoàn Nước giải khát Tân Hiệp Phát trên thị trường như:
- Trà Thảo Mộc Dr Thanh
- Trà Ô Long Không Độ Linh Chi
- Nước ép trái cây Number One Juicie (Chanh dây, Cam, Mãng cầu)
- Sữa đậu nành Soya Number One
- Sữa đậu xanh Soya Number One
- Trà sữa Macchiato Không Độ
- Trà xanh trái cây Fruit tea không độ
- Trà xanh có ga Ikun
- Nước tinh khiết Number One
- Nước uống bổ sung Number One Vitamin
- Nước vận động Active Chanh
Giới thiệu sản phẩm Trà Xanh Không Độ
a Giới thiệu chung về Trà Xanh Không Độ
- Sản phẩm đánh dấu sự thành công vượt trội nhất trong những năm đầu hình thành và phát triển của Tập đoàn nước giải khát Tân Hiệp Phát là Trà xanh không độ - sản phẩm được ra mắt vào khoảng đầu năm 2006 với câu Slogan gây ấn tượng sâu sắc đến người tiêu dùng “Không lo căng thẳng mệt mỏi, giải nhiệt cuộc sống”.
- Sản phẩm Trà xanh không độ được chiết xuất từ trà xanh nguyên chất 100%, những chiếc lá trà xanh tươi ngon của vùng đất Thái Nguyên - nơi khí hậu – thời tiết – thổ nhưỡng giao hòa mang đến chất lượng cao nhất cho những cánh đồng trà xanh; kết hợp cùng công nghệ sản xuất khép kín vô trùng Aseptic giúp giữ nguyên mùi vị tự nhiên của sản phẩm và bảo toàn được chất dinh dưỡng.
- Sản phẩm được sản xuất dựa trên dây chuyền công nghệ hiện đại Nhật Bản, hoàn toàn khép kín và khử trùng cao nên đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng Trà xanh Không Độ có hương vị thơm của lá trà tươi, vị ngọt thanh.
- Trà xanh không độ được đóng chai nhựa 500ml nhỏ gọn, tiện dụng Bạn có thể mang sản phẩm theo khi đi chơi, đi học hoặc luyện tập thể thao để thưởng thức bất cứ khi nào Những dưỡng chất có trong trà xanh giúp thanh lọc cơ thể và mang đến cho bạn một làn da mịn màng và rạng rỡ Đồng thời, hàm lượng chất chống oxy hóa EGCG sẽ phần nào giúp chống lão hóa, giảm stress, hỗ trợ ngăn ngừa và làm giảm nguy cơ ung thư.
- Trà xanh không độ chứa hàm lượng EGCG cao có trong lá trà xanh giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, tăng sức đề kháng và giúp tỉnh táo Sản phẩm mang đến cho người sử dụng sự sảng khoái, tươi mát và giải nhiệt cuộc sống. b Thành phần, tình năng, công dụng
- Thành phần: Nước, đường, fructose, trà xanh, vitamin C, chất điều chỉnh độ acid, trinatri citrate, màu tự nhiên, hương chanh tự nhiên dùng trong thực phẩm.
- Công dụng: Giải khát, chống lão hóa, giảm stress, tình táo.
- Đối tượng sử dụng: trẻ em trên 4 tuổi và người trưởng thành Trẻ em uống ngày không quá 4 chai Người lớn uống ngày không quá 6 chai.
Quy cách đóng gói: 24 Chai/thùng
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi thoáng mát
Hướng dẫn sử dụng: Dùng uống trực tiếp, ngon hơn khi uống lạnh
Lưu ý: Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Lợi ích người tiêu dùng
Đối với Tập đoàn Tân Hiệp Phát
- Vì sức khỏe người tiêu dùng, để bảo đảm chất lượng sản phẩm, từ nhiều năm qua, TânHiệp Phát đã đầu tư hệ thống công nghệ, dây chuyền được đánh giá là hiện đại nhất trên thề giới hiện nay, khép kín và tự động 100% Tân Hiệp Phát cũng duy trì hệ thống kiểm tra, kiểm soát nguyên liệu đầu vào, lựa chọn các nhà cung cấp có uy tín; hệ thống kiểm tra, kiểm soát sản phẩm đầu ra rất chặt chẽ Rất nhiều cán bộ quản lý sản xuất, quản lý chất lượng sản phẩm của Tân Hiệp Phát là người nước ngoài, đã từng làm việc tại các Tập đoàn sản xuất lớn trên thế giới.
- Với các biện pháp trên, Tân Hiệp Phát khẳng định tất cả các sản phẩm của Tân Hiệp Phát đảm bảo yêu cầu về chất lượng theo các tiêu chuẩn không chỉ trong nước mà cả quốc tế, đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng Không thể có bất cứ vật thể nào khác có trong sản phẩm của Tân Hiệp Phát.
- Trong quá trình hoạt động, có nhiều đoàn của các cơ quan chức năng đã kiểm tra,thanh tra Tân Hiệp Phát, kết quả là Tân Hiệp Phát đều đạt các yêu cầu về đảm bảo chất lượng cho sản phẩm Với sự tôn trọng của mình dành cho Người tiêu dùng, TânHiệp Phát tổ chức nhiều lần, cho hàng nghìn khách hàng (kháchtự đăng ký tham gia,không phải do Tân Hiệp Phát lựa chọn) đi tham quan toàn bộ nhà máy, dây chuyền,quá trình sản xuất của Tân Hiệp Phát.
Đối với Sản phẩm Trà Xanh Không Độ
- 71% người tiêu dùng (NTD) thường xuyên sử dụng, 76% cho rằng sản phẩm được làm từ nguyên liệu tự nhiên và 69% tin tưởng nó tốt cho sức khỏe.
- Có thể thấy, niềm tin của NTD dành cho sản phẩm được mệnh danh là “Vua trà đóng chai” này ngày càng tăng lên theo thời gian.
- Đây cũng là điều dễ hiểu bởi Trà xanh Không độ vốn được chiết xuất trên công nghệ hiện đại bậc nhất thế giới, giúp lưu giữ được toàn bộ các dưỡng chất từ nguyên liệu trà Thái Nguyên danh tiếng, điển hình là hợp chất EGCG đã tạo nên vị chát đặc trưng cho dòng sản phẩm này.
- Được biết, công nghệ chiết của Trà xanh Không độ là sự kết hợp tối ưu giữa 5 yếu tố vô trùng (chai tiệt trùng, nắp tiệt trùng, nước tiệt trùng, sản phẩm tiệt trùng, môi trường chiết vô trùng) tạo ra một sản phẩm với hương vị và chất lượng cao nhất, đảm bảo các yêu cầu khắt khe về ATTP.
- “Với nguồn nguyên liệu sạch tự nhiên, được chiết lạnh vô trùng trên nền dây chuyền công nghệ hiện đại, do đó sản phẩm tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản, không màu công nghiệp, không vượt ngưỡng phát hiện chì, hoàn toàn sạch nguyên chất tự nhiên”, bà Phương nhấn mạnh.
- Như vậy, với hợp chất EGCG lên tới 59,1% trong lá trà và được chuyển hóa trọn vẹn sang Trà xanh Không độ, việc sử dụng thức uống này đều đặn có thể giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư, tim mạch, chống lão hóa, giảm căng thẳng, mệt mỏi.
- Có thể nói, nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu sạch, công nghệ hiện đại cùng lợi ích sức khỏe mà sản phẩm đem lại đã đáp ứng đúng thị hiếu, nhu cầu và khẩu vị của mọi người, giúp Trà xanh Không độ có chỗ đứng vững chắc trong lòng NTD nhưNeilsen công bố.
So sánh sản phẩm Trà Xanh Không Độ với các sản phẩm của đối thủ cạnh tranh 18 V Báo cáo tài chính của Tân Hiệp Phát 3 năm trở lại đây
Trà Xanh C2 Trà Ô Long Tea +
Dung tích 455ml 455ml 455ml
Giá 8.000/chai 9.000/chai 11.000/chai Đặc tính Sản phẩm chứa hàm lượng
EGCG cao có trong lá trà xanh giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, tăng sức đề kháng và giúp tỉnh táo, và mang đến cho người sử dụng sự sảng khoái, tươi mát và giải nhiệt cuộc sống.
Trong trà xanh còn chứa Chất polyphenols và polysaccharides sẽ giữ cho lượng đường trong máu ở mức thấp.
Trong 100ml trà xanh hương chanh chứa 8.2 – 15.3g carbohydrate, 7.9 – 14.7g đường, không hề chứa đạm và chất béo.
Trong 100ml trà C2 cung cấp cho cơ thể từ 33 – 61 calo.
Trà ô long Tea Plus 455ml với hương vị thanh mát, hậu vị nhẹ của những lá trà ô long tự nhiên hảo hạng được sơ chế sẵn hòa quyện mang đến cho bạn một cơ thể khỏe mạnh, tinh thần sảng khoái suốt ngày dài, cho bạn hiệu quả công việc cao hơn.Đặc biệt sản phẩm chứa OTPP (Oolong Tea Polymerized
Polyphenols) – một thành phần tự nhiên chiết xuất từ lá trà Ô long giúp hạn chế hấp thu
Và còn có caffeine nên giúp đẩy lùi stress, giúp cho đầu óc tỉnh táo, nâng cao hiệu quả công việc. chất béo, người nhẹ nhàng, dáng thanh tao.
Bao bì sản phẩm, kiểu dáng
Tốt, màu sắc đẹp với màu chủ đạo là màu xanh cùng với tông màu của những lá trà mang lại cảm giác mát mẻ, dễ chịu. Đơn giản với màu vàng là màu chủ đạo.
Màu tương đối trầm, chủ yếu là màu xanh rêu và đen.
Tên gọi Đơn giản, dễ nhớ Dễ nhớ, thu hút khách hàng
Tương đối dễ nhớ, không được đánh giá cao
Quảng cáo, khuyến mãi Đa kênh, hình thức hấp dẫn, đặc biệt kèm theo khuyến mãi theo hình thức cào thể trúng thưởng hay tặng nhiều sản phẩm hấp dẫn như ô, bình nước,
Tương đối mạnh mẽ, khuyến mãi không mấy đa dạng
Tương đối, hình thwusc khuyến mãi đa dạng.
Bảng so sánh sản phẩm Trà Xanh Không Độ với các sản phẩm của đối thủ cạnh tranh
- Qua một số nhãn hiệu trà trên thị trường hiện nay, ta thấy Trà Xanh Không Độ vẫn đang chiếm ưu thế lớn trên thị trường Việt Nam Trà Xanh Không Độ nhiều năm liền được bình chọn là thương hiệu đồ uống uy tín và được nhiều hộ gia đình người Việt Nam tin dùng.
- Các đối thủ cạnh tranh cũng không ngừng cải thiện sản phẩm của mình, thêm nhiều hình thức khuyến mãi khi mua sản phẩm Trên thị trường hiện nay, Trà Xanh C2 vẫn luôn là đối thủ cạnh tranh trực tiếp và có sức ảnh hưởng lớn đối với Trà Xanh Không Độ.Để giữ vững vị trí thương hiệu nước giải khát được yêu thích trong nước, Trà Xanh Không Độ không ngừng cải tiến, đa dạng hóa mẫu mã, bao bì nhằm đáp ứng các nhu cầu khác nhau và phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
V Báo cáo tài chính của Tân Hiệp Phát 3 năm trở lại đây Đơn vị: tỷ đồng
- Theo số liệu kinh doanh của nhóm các công ty Tân Hiệp Phát, doanh thu giai đoạn 2014-2017 đạt khoảng gần 7.000 tỷ đồng/năm, sau đó tăng lên 8.300 tỷ đồng vào năm
2018 và tăng tiếp lên 9.200 tỷ đồng năm 2019.
- Về lợi nhuận, Tân Hiệp Phát báo lãi khoảng trên dưới 1.000 tỷ đồng giai đoạn 2014-
2016, sau đó tăng lên 2.000 tỷ đồng năm 2018 và 3.300 tỷ đồng năm 2019 Doanh thu Tân Hiệp Phát tương đương Coca-Cola và bằng 1/2 so với Suntory Pepsi, nhưng lợi nhuận lại bỏ xa cả 2 đối thủ nhờ tỷ suất sinh lời vượt trội.
- Tại nhà máy ở Bình Dương, doanh thu tại đây đạt 5.300 tỷ đồng năm 2017 và tăng lên gần 5.900 tỷ đồng trong hai năm 2018 và 2019 Lợi nhuận hai năm 2017-2018 là gần 1.000 tỷ đồng và tăng mạnh trong năm 2019, lên trên 1.500 tỷ đồng.
- Tại nhà máy Number One Chu Lai, doanh thu năm 2019 vừa qua đạt gần 1.400 tỷ đồng, lãi 489 tỷ đồng.
- Tại nhà máy Number One Hà Nam, doanh thu năm qua giảm nhẹ so với 2018, xuống 2.000 tỷ đồng và lãi 872 tỷ đồng.
Từ kết quả trên cho thấy Tân Hiệp Phát vẫn đang không ngừng đẩy mạnh và phát triển sản phẩm Năm qua dù gặp nhiều khó khăn do Covid-19, công ty vẫn thực hiện đúng cam kết
"không cắt giảm lương, thưởng" Thậm chí, đơn vị còn nâng chế độ đãi ngộ như một cách ghi nhận sự đóng góp và nỗ lực giữa đại dịch Theo THEANH28NEWS “Ông Trần Quý Thanh đặt mục tiêu đến năm 2023 công ty sẽ cán mốc doanh thu 1 tỷ đô la mỹ tương ứng khoảng hơn 23 nghìn tỷ việt nam đồng.”
Phiếu khảo sát
PHIẾU KHẢO SÁT TRÀ XANH KHÔNG ĐỘ
Tôi tên là: Hoàng Thị Thu Phương, sinh viên ngành: Kinh Doanh Thương Mại thuộc trường Đại học Kinh Tế Kỹ Thuật Công Nghiệp Hà Nội Hiện nay tôi đang thực hiện một cuộc điều tra về tình hình hoạt động kinh doanh sản phẩm Trà Xanh Không Độ của Tập đoàn Tân Hiệp Phát.
Tất cả ý kiến của bạn đều có ý nghĩa với sự thành công của nghiên cứu Trong cuộc khảo sát này, không có quan điểm nào là đúng hay sai mà tất cả đều là các thông tin hữu ích Rất mong anh/chị vui lòng dành khoảng 5 phút để giúp tôi hoàn thành câu hỏi liên quan dưới đây. Những câu trả lời của anh/chị sẽ được giữ bí mật tuyệt đối Tôi rất mong nhận được sự hợp tác của các anh/chị.
4 Khách hàng mua sản phẩm Trà Xanh Không Độ thường thuộc độ tuổi nào?
5 Anh/ chị hãy cho biết khách hàng thường mua sản phẩm Trà Xanh Không Độ với số lượng bao nhiêu trong một lần mua?
6 Trà Xanh Không Độ thường được mua nhiều nhất vào dịp nào?
7 Anh/ Chị thấy khách hàng thích khuyến mãi gì khi mua Trà Xanh Không Độ?
Giảm giá khi mua 1 thùng
8 Sản phẩm Trà Xanh Không Độ được bán ra với giá bao nhiêu ?
9 Trong 1 tháng anh/chị bán được bao nhiêu sản phẩm Trà Xanh Không Độ?
10 Đối với mẫu mã sản phẩm Trà Xanh Không Độ, anh/ chị có muốn thay đổi gì không?
Bảng thống kê danh sách khảo sát
STT Tên cửa hàng Địa chỉ Số điện thoại
1 Tạp hóa Mùi Chi Tân Yên-Bắc Giang 0372 056 171 8.000 288
2 Tạp hóa Lụa Kiên Tân Yên-Bắc Giang 0919 109 915 8.000 384 3
Dương Văn Bé-Hai Bà
292 Kim Ngưu-Minh Khai- Hai Bà Trưng 0353 839 293 9.000 216
13 Tạp hóa Lý Vinh 52 Mai Động-Hoàng Mai 0906 555 372 10.000 264 14
Linh 94 Mai Động-Hoàng Mai 0984 311 283 10.000 408
17 Đại lý Bảy Quỳnh 299 Đường Hoàng Mai 0243 862 7270 10.000 504 18
20 Tạp hóa Lan Anh 24/299 Hoàng Mai 042 213 9933 10.000 360
Tạp hóa Thành Đạt Đền Lừ-Hoàng Mai 0905 923 787 9.000 264
28 Chi Chi Mart 56 Vĩnh Hưng 0942 434 899 8.000 288
Cửa hoàng tự chọn Thu Hường 68 Tân Mai-Hoàng Mai 0978 526 532 9.000 480 36
Hảo Quỳnh Lôi-Quỳnh Mai 0399 807 534 9.000 360
Bình Hằng 283 Giáp Bát-Hoàng Mai 0246 651 4303 10.000 288 40
41 Cửa hàng tạp hóa KĐT Vĩnh Hoàng-Vĩnh 0934 607 988 10.000 384
Nam Nhung Hưng-Hoàng Mai
Bách hóa tổng hợp Nhật Minh
Uyên 6 Tây Trà-Trần Phú 0243 644 3234 9.000 240
Ly 142 Ngũ Nhạc-Thanh Trì 0974 819 887 10.000 360
58 Tạp hóa Bình Huệ 126 Ngũ Nhạc-Thanh Trì 0334 030 983 8.000 288 59
61 Bách hóa tổng 139 Thanh Lân-Thanh 0974 513 896 10.000 360 hợp Hoàng Saker Trì
Trọng 68 Nam Dư-Hoàng Mai 0977 998 816 10.000 384
Quốc Toản 21 ngõ 5 Láng Hạ 0934 525 636 10.000 192
4 ngõ 5 Láng Hạ-Ba Đình 0964 174 286 8.000 288
37 Ngõ 5 Láng Hạ-Ba Đình 0971 363 667 9.000 216
82 Nguyễn Phúc Lai- Đống Đa 0912 490 955 10.000 312
69 Tạp hóa Thu Uyên 12 Đường La Thành 0165 481 5752 8.000 240 70
Cửa hàng tạp hóa số 29
81 Cửa hàng tạp hóa 349 Nam Dư-Trần Phú- 0835 752 142 9.000 288
Kim Xuyến Đền Lừ-Hoàng Mai 0906 923 787 10.000 336
Hải Tình 18 Lĩnh Nam-Mai Động 0912 324 121 8.000 240
Cửa hàng tạp hóa Đậu Nga
87 Tạp hóa Đăng Lan 19 Mai Động-Hoàng Mai 0983 496 189 10.000 408 88
92 Tạp hóa Bà Cầu 121 Phố 8-3-Quỳnh Mai 0243 636 0552 9.000 240
Sâm Đền Lừ-Hoàng Mai 0243 862 6055 8.000 312
Xuân 283 Nam Dư-Hoàng Mai 0903 782 831 8.000 240
Phân tích hồi quy đơn qua eview
Phân tích hồi quy theo eview
Hàm hồi quy mẫu: Y ^ i = 177,5332 + 0,016025 x X i c Xác định khoảng cách tin cậy các hệ số hồi quy của hàm tổng thể
(Mức ý nghĩa α 5%, độ tin cậy: ɣ = 95%, n là số quan sát)
- Ước lượng khoảng tin cậy đối xứng cho hệ số ^ β 1:
- Ước lượng khoảng tin cậy đối xứng cho hệ số ^ β 2:
−0,0031126 ≤ β 2 ≤0,0351626 d Tiến hành kiểm định sự phù hợp của hàm tổng thể
- Kiểm định cặp giả thiết:
Từ đó ta bác bỏ H0, chấp nhận H1, tức là hàm hồi quy phù hợp Các biến độc lập giải thích được sự biến động của biến phụ thuộc. e Dự báo
- Dự báo giá trị trung bình
Với X0 = 7000 thì kỳ vọng về sản lượng tiêu thụ nằm trong khoảng:
Vậy với giá là 7000 nghìn đồng/chai, thì dự báo giá trị trung bình nhu cầu về sản phẩm Trà Xanh Không Độ trong thời gian tới nằm trong khoảng (244,6256886;334,7907114).
- Dự báo giá trị cá biệt:
Tại X0 = 7000, dự báo giá trị cá biệt của sản lượng tiêu thụ trong khoảng: