1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

(Tiểu luận) mô tả chính sách phân phối của doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm hảihà

38 1 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Mô Tả Chính Sách Phân Phối Của Doanh Nghiệp Kinh Doanh Thực Phẩm Hải Hà
Người hướng dẫn Bùi Phương Linh
Trường học Trường Đại Học Thương Mại
Chuyên ngành Marketing Căn Bản
Thể loại tiểu luận
Định dạng
Số trang 38
Dung lượng 2,74 MB

Cấu trúc

  • Phần 1: Cơ sở lí thuyết,một số vấn đê về phân phối (0)
    • 3: Kênh phân phối (6)
    • 4: Chính sách phân phối (8)
  • Phần 2: Phân tích chính sách phân phối của công ty cổ phần Hải Hà (12)
    • I. Tổng quát về công ty cổ phần Hải Hà (12)
      • 1. Giới thiệu chung (12)
    • II. Mô tả kênh phân phối của công ty cổ phần Hải Hà (13)
      • 1. Các kênh phân phối (13)
    • III. Đánh giá 14 1. Ưu điểm, nhược điểm (18)
      • 2. Biện pháp (20)
    • I. Thông tin về người làm khảo sát (27)
    • II. Kết quả nhóm 11 thu được sau khi khảo sát (28)
    • III. Nhận xét rút ra sau khảo sát (32)

Nội dung

Kết quả nhóm 11 thu được sau khi khảo sát...21 Trang 4 Phần 1: Cơ sở lí thuyết, một số vấn đề về phân phối1.Phân phốia Khái niệm: Phân phối trong marketing là những quyết định đưa hàng

Cơ sở lí thuyết,một số vấn đê về phân phối

Kênh phân phối

a) Khái niệm: kênh phân phối là sự kết hợp hài hoà giữa người sản xuất với người trung gian để tổ chức vận chuyển hàng hoá hợp lý nhất nhằm thoả mãn tối đa nhu cầu của khách hàng cuối cùng. b) Chức năng của kênh phân phối:

- Hỗ trợ nghiên cứu marketing.

- Hỗ trợ các hoạt động xúc tiến của doanh nghiệp

- Hỗ trợ cung cấp dịch vụ khách hàng

- Nâng cao khả năng đáp ứng nhu cầu phong phú, đa dạng của khách hàng

- Ảnh hưởng đến các quyết định về sản phẩm và giá của doanh nghiệp

- Kết nối doanh nghiệp với khách hàng. c) Các loại hình kênh phân phối:

- Kênh phân phối hàng tiêu dùng: sử dụng trong phân phối hàng hoá tới nhóm khách hàng là người tiêu dùng cuối cùng.

Kênh zero (trực tiếp): Nhà cung ứng người tiêu dùng. Kênh 1 cấp: Nhà cung ứng nhà môi giới, đại lý, bán lẻ người tiêu dùng.

Kênh 2 cấp: Nhà cung ứng nhà bán buôn nhà bán lẻ người tiêu dùng.

Phân tích ảnh hưởng của các yếu tố môi…

Marketing căn bản 100% (8) 41 ĐỀ CƯƠNG

Marketing căn bản 100% (7) 68 Đề tài thảo luận nhóm 1 Marketing…

Kênh dài mức kênh 3: Nhà cung ứng nhà bán buôn đại lý, nhà môi giới nhà bán lẻ người tiêu dùng

- Kênh phân phối công nghiệp: sử dụng trong phân phối hàng hoá tới nhóm khách hàng là người mua công nghiệp, các tổ chức, các doanh nghiệp,…

Nhà cung ứng khách hàng công nghiệp.

Nhà cung ứng người phân phối công nghiệp khách hàng công nghiệp.

Nhà cung ứng người đại lý, môi giới người phân phối công nghiệp khách hàng công nghiệp.

Chính sách phân phối

Chính sách phân phối bao gồm một tổ hợp các định hướng, biện pháp và quy tắc hoạt động được thực hiện trong việc lựa chọn kênh phân phối, phân công nhiệm vụ marketing giữa các chủ thể khác nhau và các ứng xử cơ bản theo định hướng thỏa mãn nhu cầu thị trường. b) Mục tiêu của chính sách phân phối:

- Mức độ bao phủ thị trường.

- Lợi nhuận, thị phần và doanh số trên các đoạn thị trường.

- Mức độ kiểm soát thị trường.

- Tiết kiệm chi phí. c) Các chính sách phân phối chủ yếu:

Chính sách kênh phân phối

- Thiết kế kênh phân phối:

Nghiên cứu nhu cầu dịch vụ khách hàng

Xác định mục tiêu và ràng buộc kênh

Xây dựng các phương án kênh Đánh giá và lựa chọn kênh phân phối

Marketing căn bản 92% (12) đề cương marketing căn bản

- Quản lý kênh phân phối:

Tuyển chọn thành viên kênh.

Khuyến khích thành viên kênh. Đánh giá thành viên kênh. Điều chỉnh biến thể kênh.

Chính sách trung gian phân phối

- Phân phối không hạn chế ( đại trà):

Mục đích: phân phối rộng rãi sản phẩm, đảm bảo hàng hóa định hướng tối đa tới người tiêu dùng.

Khả năng áp dụng: đối với sản phẩm thông dụng (thuốc lá, xăng, thực phẩm ăn vặt, xà phòng…) dễ dự trữ, bảo quản và trưng bày. Ưu điểm: mức độ bao phủ thị trường rộng Khả năng tiếp cận khách hàng cao.

Hạn chế: gánh nặng chi phí thuộc về nhà sản xuất Khả năng kiểm soát thấp (chất lượng, dịch vụ, giá cả ).

- Phân phối chọn lọc: Đặc điểm:

• Sử dụng một số trung gian.

• Hạn chế địa điểm tiêu thụ trong mỗi khu vực.

Khả năng áp dụng: khi số nhà trung gian ít hơn số người sẵn sàng bán hàng.

• Tập trung vừa phải cho mỗi điểm bán.

• Triển khai quan hệ tốt đẹp với các thành viên.

• Chiếm lĩnh thị trường rộng, kiểm soát chặt.

• Chi phí thấp hơn so với phân phối rộng rãi.

- Phân phối qua đại lý đặc quyền:

Khái niệm: chỉnh hợp đại lý đặc quyền bao hàm một hợp đồng hợp pháp xác định giữa chủ quyền và đại lý đặc quyền chỉ rõ nghĩa vụ và đặc quyền mỗi bên

Mục đích: hạn chế chặt số lượng đại lý đặc quyền kinh doanh hàng hoá/dịch vụ của nhà chủ quyền, trong phạm vi lãnh thổ khu vực xác định

Khả năng áp dụng: khi nhà chủ quyền muốn duy trì quyền kiểm soát chặt chẽ đối với mức độ đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Ưu điểm, nhược điểm với đại lý:

• Ưu điểm: loại bỏ trùng lặp để tập trung bán hàng Có điều kiện nâng cao sức cạnh tranh, có mối quan hệ chặt chẽ với người sản xuất và có nhiều ưu đãi về giá cả, chiết khấu

• Nhược điểm: mất đi quyền tự chủ, hạn chế sự tăng trưởng, khả năng ứ đọng lớn do dự trữ cao. Ưu điểm, nhược điểm với nhà sản xuất:

• Ưu điểm: kiểm soát được giá cả, khách, mặt hàng, dịch vụ khách hàng, giảm chi phí vận động vật lý.

• Nhược điểm: khó khăn trong lựa chọn đại lý, chất lượng đại lý (quy mô, kinh nghiệm, trình độ ).

- Hệ thống kênh liên kết dọc (Vertical Marketing System - VMS):

Kiểu cấu trúc kênh trong đó nhà sản xuất, nhà bán buôn, nhà bán lẻ hoạt động như một hệ thống đồng nhất Có 3 hình thức VMS chính:

Hợp đồng Được quản lý

- Hệ thống marketing ngang: Một hệ thống có hai hoặc nhiều doanh nghiệp cùng quy mô hợp tác để theo đuổi một cơ hội marketing mới.

- Hệ thống phân phối đa kênh: Hệ thống trong đó một doanh nghiệp thành lập nên hai hoặc nhiều kênh marketing để tiếp cận nhiều phân khúc khách hàng hơn.

Phân tích chính sách phân phối của công ty cổ phần Hải Hà

Tổng quát về công ty cổ phần Hải Hà

Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà (HAIHACO ) là một trong những doanh nghiệp chuyên sản xuất bánh kẹo lớn nhất tại Việt Nam.

Công ty được thành lập từ năm 1960 trải qua hơn 50 năm phấn đấu và trưởng thành Công ty đã không ngừng lớn mạnh, tích lũy được nhiều kinh nghiệm trong sản xuất kinh doanh.

Sản phẩm của Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà liên tục được người tiêu dùng mến mộ và bình chọn là “Hàng Việt nam chất lượng cao”

Trụ sở chính: Hai Bà Trưng - Hà Nội - Việt Nam.

Hiện công ty có 3 nhà máy sản xuất tại KCN Bắc Ninh, TP Nam Định,TP Việt Trì và hai chi nhánh phân phối hàng hóa tại TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng.

Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà đã và đang cung cấp cho thị trường nhiều mặt hàng như kẹo Chew, kẹo xốp, kẹo cứng, bánh quy, bánh cracker, bánh mềm, đảm bảo chất lượng với giá cả hợp lý, được người tiêu dùng yêu thích Một số sản phẩm nổi bật có thể kể đến như: bánh Long pie, bánh cookies Pastry…

Thành tích : Các thành tích của Công ty cổ phần bánh kẹo Hải

Hà được Ðảng và Nhà Nước công nhận :

+ 4 Huân chương Lao động Hạng Ba (năm 1960 – 1970)

+ 1 Huân chương Lao động Hạng Nhì (năm 1985)

+ 1 Huân chương Lao động Hạng Nhất (năm 1990)

+ 1 Huân chương Ðộc lập Hạng Ba ( năm 1997)

+ Bằng khen của Thủ tướng chính phủ năm 2010

Sản phẩm của Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà được tặng nhiềuHuy chương Vàng, Bạc trong các cuộc triển lãm Hội chợ quốc tế hàng công nghiệp Việt nam, triển lãm Hội chợ thành tựu kinh tế quốc dân, triển lãm kinh tế- kỹ thuật- Việt nam và Thủ đô.

Mô tả kênh phân phối của công ty cổ phần Hải Hà

- Haihaco thiết lập kênh phân phối cấp 0 cho mình.

Kênh 0 cấp: hệ thống cửa hành của Hải Hà (Bánh kẹo Hải Hà – Chính hãng : kênh bán hàng online shopee, tiki, ) → người tiêu dùng. Kênh phân phối trực tiếp này giúp Haihaco tiết kiệm được đáng kể chi phí trung gian, tiếp cận và nhận phản hồi trực tiếp từ phía người tiêu dùng để có thể đưa ra quyết định hợp lý nhất trong việc hoàn thiện sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

- Kênh 1 cấp: Công ty bánh kẹo Hải Hà → nhà bán lẻ → người tiêu dùng.

Haihaco cũng thiết lập một kênh phân phối cấp 1 cho hệ thông phân phối của mình với độ dài của kênh là 1 khi bánh kẹo Hải Hà chỉ qua 1 cấp trung gian là nhà bán lẻ ( các tạp hóa) để thực hiện các công việc nhằm mang sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng cuối cùng.

- Kênh 2 cấp: Công ty bánh kẹo Hải Hà→ nhà bán buôn → nhà bán lẻ → người tiêu dùng.

Ngoài ra Haihaco còn sử dụng cho mình một kênh phân phối bậc 2 để tăng độ phủ rộng sản phẩm trên thị trường.

2 Chức năng của kênh phân phân phối

- Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà lựa chọn sử dụng nhà trung gian phân phối để giảm chi phí phân phối sản phẩm và giúp khai thác tối đa thị trường.

- Hỗ trợ nghiên cứu marketing: các nhà bán buôn , bán lẻ đóng vai trò rất quan trọng trong nghiên cứu marketing Trong quá trình hoạt động trên thị trường, họ có thể thu nhập và cung cấp thông tin nghiên cứu về nhu cầu, mong muốn thị hiếu của khách hàng hiện tại , khách hàng tiềm năng, về các đối thủ cạnh tranh, các nhân tố ảnh hưởng tới môi trường marketing Điều này giúp cho hải hà có thêm căn cứ để xây dựng, điều chỉnh kế hoạch sản xuất, định giá và các chiến lược marketing.

- Hỗ trợ hoạt động xúc tiến: các thành viên kênh phân phối sẽ thực hiện hoạt động thúc đẩy, tìm kiếm cơ hội mua bán hàng hóa và cung ứng dịch vụ hoạt động khuyến mại, quảng cáo, trưng bày, giới thiệu hàng hóa,…

- Để quá trình mua bán được thuận lợi, các thành viên kênh phân phối cung cấp các dịch vụ khách hàng như hỗ trợ thanh toán, cung cấp, tư vấn thông tin sản phẩm, giao hàng, bán hàng, đổi hàng, dịch vụ chăm sóc khách hàng,…

- Chia sẻ thông tin thị trường: nhà phân phối, điểm bán lẻ là những người hiểu rõ phong tục tập quán, pháp luật, thói quen mua hàng của các địa phương điều này giúp công ty bánh kẹo Hải Hà biết được về thị trường tại điểm đó như nào để phân phối sản phẩm hợp lý.

- Là cầu nối giữa Công ty Bánh kẹo Hải Hà với người tiêu dùng, thiết lập và duy trì mối quan hệ với khách hàng.

- Chia sẻ rủi ro với doanh nghiệp: ngoài ra nếu như việc phân phối sản phẩm qua các nhà trung gian được thực hiện cơ sở các hợp đồng( thường là có thời hạn) Do đó, nếu tại địa bàn nào đó kinh doanh không thuận lợi, công ty cổ phần bánh kẹo Hải hà có thể nhanh chóng xử lý hàng hóa và rút khỏi thị trường tại khu vực đó mà không lo phải giải quyết các vấn đề như cơ sở vật chất, phương tiện, nhân lực dư thừa do ngừng hoạt động.như vậy việc sử dụng các nhà trung gian phân phối sẽ giúp cho công ty hải hà mở rộng hoặc thu hẹp hoạt động kinh doanh một cách nhanh chóng và linh hoạt.

3 Chính sách phân phối của Hải Hà a) Chính sách phân phối không hạn chế

Hải Hà sử dụng chính sách phân phối không hạn chế (đại trà): chính sách không hạn chế số lượng các trung gian tham gia vào kênh phân phối sản phẩm của công ty.

Sử dụng chính sách này nhằm tới gần với mục tiêu của Hải Hà: phân phối rộng rãi các sản phẩm và đảm bảo hàng hóa định lượng tối đa tới người tiêu dùng, các ấn phẩm có mặt ở càng nhiều điểm bán càng tốt. b) Chính sách phân phối liên kết

Hệ thống kênh tiếp thị dọc

Hải Hà sử dụng VMS hợp đồng chủ yếu là các tổ chức hợp tác bán lẻ, các nhà bán lẻ độc lập cùng liên kết thành lập ra một tổ chức bán nhằm mua số lượng lớn và ưu đãi.

- Liên doanh Hải Hà – Kotobuki ( Liên doanh với Nhật Bản )

- Liên doanh Hải Hà – Miwon ( Liên doanh với Hàn Quốc )

- Liên doanh Hải Hà - Kemenda ( Liên doanh với Nam Triều Tiên)

4 Tổ chức quản lí, khuyến khích thành viên kênh

Công ty Bánh kẹo Hải Hà lựa chọn danh sách các nhà phân phối mà họ muốn hợp tác Sau đó đối với mỗi kênh phân phối Công ty Hải Hà tiến hành theo các bước sau:

- Xác định danh sách các nhà phân phối có thể hợp tác.

- Xác định số lượng các nhà phân phối cần có cho từng khu vực.

- Lựa chọn chính thức các nhà phân phối theo các tiêu chuẩn:

Uy tín của nhà phân phối

Các chức năng mà các nhà phân phối có thể đảm nhận Các dịch vụ mà các nhà phân phối có thể cung cấp cho khách hàng

Mức độ trung bình của nhà phân phối với các quy định, chính sách thương mại của nhà sản xuất.

Các thành viên kênh là lực lượng bên ngoài doanh nghiệp, để họ trung thành hợp tác với mình, công ty đã dùng các biện pháp để khuyến khích họ Việc khuyến khích các thành viên kênh tập trung chủ yếu vào việc xây dựng các kế hoạch hỗ trợ đối với các thành viên kênh Cụ thể là:

- Cung cấp đủ mọi mặt hàng cho các đại lý, hỗ trợ khoản phí vận chuyển theo quy định…

- Đào tạo nhân viên bán hàng đầy đủ mọi kiến thức về bán hàng, kiểm soát hàng hóa trong khi và đặc biệt có kiến thức chuyên môn về đặc thù sản phẩm công ty.

- Công ty thanh toán chi phí cho cách thức trưng bày hàng ở các nhà bán lẻ Các nhà bán lẻ nếu thực hiện đầy đủ các tiêu chuẩn về sản lượng hàng trưng bày của từng mặt hàng sẽ được thưởng một mức nhất định, chẳng hạn: tính điểm, thưởng tiền, giảm giá,… Việc trưng bày này sẽ giúp khách hàng dễ nhận biết sản phẩm của công ty một cách dễ dàng Nếu các nhà bán lẻ không thực hiện đúng như cam kết về trưng bày, khi nhân viên thị trường kiểm soát khu vực của công ty phát hiện sẽ cắt toàn bộ những mức thưởng như đã cam kết trước.

Đánh giá 14 1 Ưu điểm, nhược điểm

Nhìn chung, HAIHACO từ việc phát triển kênh phân phối hiện tại đã đáp ứng được các yêu cầu về quy mô, địa điểm, thời gian, độ bao phủ rộng, tạo điều kiện cho khách hàng có thể tiếp cận một cách tốt hơn về sản phẩm của công ty:

- Về chiến lược sản phẩm :

Việc vận dụng tối đa thế mạnh đã làm nên tên tuổi công ty và tiếp thu xu hướng công nghệ mới đã làm nên tên tuổi của công ty trong nhiều năm qua Tiếp thu xu hướng mới đã làm tiền đề phát triển cho các năm tiếp theo Phát triển mạnh được cả bánh và kẹo là thế mạnh của HAIHACO so với các đối thủ khác

Nghiên cứu và kết hợp các đối tác để phân phối và tiêu thụ sản phẩm các loại bánh kẹo có nguồn gốc thiên nhiên nhằm nâng cao sức khỏe của người tiêu dùng.

- Công tác tiêu thụ, thị trường :

Nhận thức được tầm quan trọng của chính sách marketing đối với chiến lược phân phối của công ty, Haihaco luôn chú trọng áp dụng các biện pháp marketing phù hợp với điều kiện công ty và tình hình thị trường, tăng mức độ nhận biết, tạo ấn tượng tốt với khách hàng của các sản phẩm mới Từ đó Haihaco đã có nhiều chính sách quảng bá thương hiệu và định vị thương hiệu trên thị trường bánh kẹo Công ty thực hiện nhiều chính sách, chương trình bán hàng giới thiệu các nhãn hàng mới như : bánh tảo biển Kami, bánh quy sữa Buran, giúp cho các sản phẩm mới nhanh chóng thâm nhập vào thị trường và đem lại doanh thu cao cho công ty.

Tiếp tục hỗ trợ mạnh các công tác tiêu thụ sản phẩm tại những khu vực thị trường mà sản phẩm của công ty tiêu thụ còn yếu và đẩy mạnh xuất khẩu.

Nghiên cứu nhu cầu thị trường để cân đối sản xuất , tồn kho hợp lí để đảm bảo đủ hàng cung cấp cho thị trường đặc biệt trong các dịp lễ Tết, hạn chế lưu kho. Đầu tư công tác quảng cáo tiếp thị nhằm nâng cao thương hiệu Haihaco trên thị trường, tăng cường các biện pháp marketing hướng vào người tiêu dùng để nhằm thúc đẩy và tạo ấn tượng tốt Củng cố và phát triển nhân lực ở các kênh phân phối sản phẩm nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của công ty trên thị trường.

- Năm 2023 sẽ là năm khó khăn với các doanh nghiệp nói chung và Haihaco nói riêng Do một thời gian dịch bệnh hoành hành nên dự đoán những năm trở lại đây tất cả có thể phải đối mặt với suy thoái kinh tế Người tiêu dùng và các cửa hàng bán lẻ đều ưu tiên lựa chọn các mặt hàng thiết yếu cho cuộc sống và hạn chế tiêu dùng hoặc cắt giảm các mặt hàng khác trong đó có bánh kẹo Ngoài ra việc doanh nghiệp phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu bên ngoài khiến ngành bánh kẹo chịu ảnh hưởng từ các yếu tố bên ngoài như biến động giá cả, tỉ giá, nguồn cung,…

- Hệ thống kênh hiện tại chưa quản lý và kiểm soát, vận hành kênh một cách hiệu quả Vấn đề phân phối sản phẩm từ cấp 1 đến các cấp tiếp theo thì Haihaco không phụ trách ngoài vấn đề giá cả thống nhất (trong phạm vi chênh lệch cho phép) nên các trung gian từ cấp 2 này khi kinh doanh bánh kẹo của Hải

Hà vẫn chưa thực sự chú trọng về mặt định vị cũng như thống nhất các khâu để phát triển sản phẩm mới Do đó hệ thooang kênh chưa có tính linh hoạt và hỗ trợ hợp tác cao.

2.Biện pháp Đề xuất các giải pháp tăng cường hiệu quả kênh phân phối: Tăng cường hiệu quả kênh phân phối

Tăng cường hiệu quả kênh phân phối là yếu tố quan trọng để nâng cao hoạt động tiêu thụ của Công ty bánh kẹo Hải Hà Trong điều kiện nguồn lực có hạn, Công ty cần tập trung vào các yếu tố trọng yếu của thị trường, sản phẩm, nhà phân phối, …

Lựa chọn thị trường mục tiêu

Công ty ưu tiên đầu tư tập trung vào các thị trường Công ty có thế mạnh. Định vị sản phẩm: Phân nhóm sản phẩm theo đối tượng sử dụng và mục đích sử dụng.

Lựa chọn các nhà phân phối Để nâng cao khả năng phân phối và phủ rộng sản phẩm , công ty cần đa dạng các kênh phân phối, hoạt động song song đại lý bán sỉ và đại lý bán lẻ Để giảm cạnh tranh nội bộ, đảm bảo được tính độc quyền tương đối cho các đại lý bán lẻ thì công ty cần có sự phân chia sản phẩm và phân phối lợi nhuận phù hợp Đối với sản phẩm có thương hiệu, có vị thế thị trường mạnh, có sự phổ biến trên thị trường cao thì phân phối song song đại lý bán sỉ và đại lý bán lẻ Đối với các sản phẩm mới, sản phẩm có sự khác biệt thì tập trung phân phối ở đại lý bán lẻ.

Nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm

Chất lượng sản phẩm là giá trị cốt lõi nhất của sản phẩm, Công ty cần nâng cao chất lượng sản phẩm Nhận thức được vấn đề này, Công ty cần đầu tư cho bộ phận nghiên cứu sản phẩm, đầu tư dây truyền sản xuất hiện đại Bên cạnh đó các sản phẩm cũng phải đa dạng sản phẩm, mẫu mã sản phẩm nhằm đáp ứng các nhu cầu khác nhau của khách hàng Đồng thời đa dạng sản phẩm, mẫu mã sản phẩm còn đáp ứng sự độc quyền và khác biệt sản phẩm cho đại lý, hạn chế cạnh tranh trong nội bộ kênh.

Củng cố các mối quan hệ, phát triển thị trường mới

Tăng cường mối quan hệ với hệ thống đại lý hiện tại, nâng cao sản lượng tiêu thụ của các đại lý, nhờ sự hỗ của các đại lý cũ để giới thiệu các đại lý mới Tăng cường quan hệ với địa phương, cơ quan quản lý nhà nước, tạo hành lang tốt khi phát triển thị trường mới.

Phát triển thị trường trống tại các tỉnh Bắc Ninh, Nam Định, Phú Thọ.

Giải pháp về nguồn nhân lực

Tuyển dụng nhân sự: Tuyển dụng thêm nhân sự cho các vị trí còn thiếu, đặc biệt là nhân viên marketing phục vụ cho nhu cầu mở rộng thị trường và thực hiện các chương trình xúc tiến, quảng bá.

Thông tin về người làm khảo sát

2 Giới tính: chủ yếu là nữ ( 73,4%)

3 Độ tuổi : chủ yếu từ 18 - 25 tuổi ( 86,2%)

Kết quả nhóm 11 thu được sau khi khảo sát

1 Mức độ nhận diện thương hiệu

- Có 75 người trên tổng số 94 người làm khảo sát là biết đến thương hiệu hay tên công ty Hải Hà.

2 Mức độ nhận diện sản phẩm

- Những sản phẩm có độ nhận diện cao: Bánh mềm Longpie, Bánh xốp ống Miniwaf, Bánh mặn vừng dừa Coolte, Bánh trứng Mercury, Kẹo Chew, Kẹo sữa Goodmilk là những sản phẩm mà được nhiều người biết đến nhất và được biết đến qua việc từng sử dụng sản phẩm.

- Những sản phẩm có độ nhận diện thấp: kẹo marta, bánh soheart, hộp quà tết, …

- Sản phẩm được phân phối rộng rãi trên các hệ thống phân phối: bán lẻ, bán buôn, sàn thương mại điện tử, …

3 Các đánh giá theo cảm nhận của người làm khảo sát

Và sau đây là một số ý kiến đóng góp từ người làm khảo sát:

- cần collapse với nước ngoài, vươn tầm quốc tế, phát triển thương hiệu Việt Nam

- cần làm nhiều vị mới, bao bì mới

- nhiều sp k còn thấy nhiều nx, k thấy quảng cáo nx

- Bao bì nên tạo một nét đặc trưng nào đó để tạo dấu ấn cho người mua dễ nhớ

- Nhãn hàng tiếp tục phát triển nhiều sản phẩm hơn để nhiều người biết

- thay đổi cách phân phối nhiều nơi

- nơi tôi ở không có sản phẩm này

Nhận xét rút ra sau khảo sát

Mức độ phủ rộng thương hiệu: 79,8% Con số này được đánh giá là khá cao so với mặt bằng chung, chứng minh được mức độ phủ rộng của thương hiệu Hải Hà khá tốt Chỉ có rất ít người chưa biết tới hay chưa từng sử dụng sản phẩm của Hải Hà.

Các mặt hàng bánh kẹo nổi bật phải kể đến như: Longpie, Miniwaf, Coolte, Kẹo chew Hoa quả, Kẹo goodmilk, Kẹo chíp chíp, Hầu hết các sản phẩm đều được mọi người biết đến qua việc đã từng sử dụng qua và từng thấy ở các quán tạp hóa, siêu thị,

Mức độ đánh giá về sản phẩm của thương hiệu Haihaco: Phản hồi tốt chiếm tới 80%, Khá chiếm 16,7% và còn lại Trung bình chiếm mức độ thấp nhất Con số này cho thấy chất lượng các sản phẩm của Haiha (thể hiện qua hương vị, mẫu mã, bao bì đóng gói,…) nằm ở mức khá tốt Nhìn chung, các loại sản phẩm bánh kẹo của Hải Hà vẫn đảm bảo và đáp ứng ổn nhu cầu của người tiêu dùng.

Giá cả có thể thay đổi tùy vào từng địa điểm bán hàng và từng thời điểm khác nhau Tuy nhiên nhìn chung, giá cả bánh kẹo của Hải Hà nằm trong khoảng trung bình, được đánh giá là khá hợp lý so với các thương hiệu bánh kẹo khác trên thị trường.

Mẫu mã bao bì được nhận xét là chưa có sự nổi bật vượt trội so với các dòng bánh kẹo sản phẩm cùng loại khác trên thị trường Vì vậy, cần đa dạng mẫu mã, thống nhất thiết kế bao bì theo kiểu signature để tạo được phong cách riêng nổi bật trong lòng khách hàng, thu hút người tiêu dùng.

Phần lớn mọi người đi tới các cửa hàng nhỏ lẻ, tạp hóa ở địa phương khác đều nhìn thấy sản phẩm bánh kẹo của công ty Hải Hà (chính sách phân phối đại trà hiệu quả)

Các khách hàng thường sử dụng các chính sách giảm giá, chương trình khuyến mãi từ thương hiệu khi mua hàng, nhất là trong các dịp

Khi thấy các sản phẩm mới của Hải Hà với mẫu mã lạ mắt, khách hàng sẽ được tư vấn thông tin một cách nhiệt tình Điều này cho thấy Hải Hà đã làm rất tốt khâu chăm sóc khách hàng và đào tạo nhân viên chuyên nghiệp (Khâu tổ chức quản lý được đánh giá cao, làm tốt chức năng kênh phân phối)

Khách hàng mua sản phẩm thường mua ở cửa hàng tạp hóa, siêu thị: Khi đó, khách hàng thường sử dụng một trong các trung gian phân phối của bánh kẹo Hải Hà; Ngoài ra khách hàng còn mua và sử dụng dịch vụ sản phẩm ở chuỗi cửa hàng độc quyền của Hải Hà, trong đó nổi bật phải kể tới là Kotobuki, nó đã được đánh giá khá cao về chất lượng dịch vụ của nhân viên ở đây.

Về chính sách phân phối: Theo đánh giá và nhận xét của khách hàng khi đi mua và trải nghiệm các sản phẩm của Hải Hà tại mỗi nơi thì sẽ có các loại sản phẩm mà họ yêu thích khác nhau Ở khoản này, Hải Hà làm khá tốt chức năng của kênh phân phối Đó là việc Hải Hà dựa vào thông tin thị trường ở từng nơi mà có chính sách phân phối hợp lý.

Tổng thể, các mặt hàng sản phẩm của Hải hà được đánh giá với chất lượng khá tốt, trải nghiệm của khách hàng khi mua sản phẩm ở các điểm bán cơ bản đều hài lòng Hầu hết, mọi người không gặp bất cứ tình trạng tiêu cực nào khi mua hàng tại các điểm bán sản phẩm.

Các chính sách phân phối của Hải Hà sử dụng mang lại hiệu quả khá tốt cho doanh nghiệp, giúp Hải Hà vươn lên trở thành một trong những thương hiệu bánh kẹo uy tín trên thị trường Việt Nam nói riêng và thế giới nói chung.

1: http://www.haihaco.com.vn

4: GS.TS Trần Minh Hạo (2013), Giáo trình Marketing căn bản, NXB Đại học Kinh Tế Quốc Dân

5: Bài giảng Marketing căn bản- Khoa Marketing – Đại học Thương mại

6: Nguyên lý Tiếp thị – Philip Kotler & Gary Armstrong (2012), NXB

Lao Động và Xã hội

Trên đây là phần thảo luận của nhóm 11 về đề tài “mô tả chính sách phân phối của doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm Hải Hà” là kết quả của quá trình thảo luận tích cực của tất cả thành viên trong nhóm Chúng em xin bày tỏ lòng biết ơn của mình đến giảng viên bộ môn Marketing căn bản – cô Bùi Phương Linh - chính cô là người đã tận tình dạy dỗ và truyền đạt những kiến thức quý báu cho chúng em trong suốt học kỳ vừa qua Trong thời gian tham dự lớp học của cô, chúng em đã được tiếp cận với nhiều kiến thức bổ ích và rất cần thiết cho quá trình học tập, làm việc sau này Bộ môn Marketing căn bản là một môn học thú vị và vô cùng bổ ích Tuy nhiên, những kiến thức và kỹ năng về môn học này của chúng em vẫn còn nhiều hạn chế Do đó, bài tiểu luận của chúng em khó tránh khỏi những sai sót. Kính mong cô giáo và các bạn trong lớp xem xét và góp ý giúp bài tiểu luận của chúng em được hoàn thiện hơn.

Chúng em xin chân thành cảm ơn!

Phân tích ảnh hưởng của các yếu tố môi…

Marketing căn bản 100% (8) 41 ĐỀ CƯƠNG Marketing CĂN BẢN

Marketing căn bản 100% (7) 68 Đề tài thảo luận nhóm

Bài thảo luận QTH nhóm 11

Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp… Quan tri hoc None 4

Life-style - bài thảo luận

Tiếng Anh căn bản 1 None

Triết học mac lenin None

Ngày đăng: 23/02/2024, 12:26

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w