IÁO ÁN TIẾT 26 : ÔN TẬP GIỮA KÌ II. ÔN TẬP TỪ BÀI 9 ĐẾN BÀI 12 MÔN CÔNG NGHỆ 7 BỘ SÁCH KẾT NỐI TRI THỨC VỚI CUỘC SỐNG.

GIÁO ÁN TIẾT 26 : ÔN TẬP GIỮA KÌ II. ÔN TẬP TỪ BÀI 9 ĐẾN BÀI 12 MÔN CÔNG NGHỆ 7 BỘ SÁCH KẾT NỐI TRI THỨC VỚI CUỘC SỐNG. GIÁO ÁN TIẾT 26 : ÔN TẬP GIỮA KÌ II. ÔN TẬP TỪ BÀI 9 ĐẾN BÀI 12 MÔN CÔNG NGHỆ 7 BỘ SÁCH KẾT NỐI TRI THỨC VỚI CUỘC SỐNG. GIÁO ÁN TIẾT 26 : ÔN TẬP GIỮA KÌ II. ÔN TẬP TỪ BÀI 9 ĐẾN BÀI 12 MÔN CÔNG NGHỆ 7 BỘ SÁCH KẾT NỐI TRI THỨC VỚI CUỘC SỐNG. GIÁO ÁN TIẾT 26 : ÔN TẬP GIỮA KÌ II. ÔN TẬP TỪ BÀI 9 ĐẾN BÀI 12 MÔN CÔNG NGHỆ 7 BỘ SÁCH KẾT NỐI TRI THỨC VỚI CUỘC SỐNG. GIÁO ÁN TIẾT 26 : ÔN TẬP GIỮA KÌ II. ÔN TẬP TỪ BÀI 9 ĐẾN BÀI 12 MÔN CÔNG NGHỆ 7 BỘ SÁCH KẾT NỐI TRI THỨC VỚI CUỘC SỐNG.

TIẾT 26 : ÔN TẬP GIỮA KÌ II.

Ngày soạn: 21/2/ 2024

7/15

I Mục tiêu:

1 Kiến thức:

- Ôn tập, hệ thống kiến thức chương III từ bài 9 đến bài 12

- Thông qua giờ ôn tập giáo viên giúp học sinh củng cố được kiến thức và kỹ năng đã

được học, bước đầu vận dụng được các kiến thức đã học vào trong thực tế sản xuất

- Trình bày được vai trò, triển vọng của chăn nuôi

- Nhận biết được một số vật nuôi phổ biến và các loại vật nuôi đặc trưng của một số vùng miền ở nước ta

- Nêu được một số phương thức chăn nuôi phổ biến ở nước ta

- Trình bày được đặc điểm cơ bản cùa một số ngành nghề phổ biến trong chăn nuôi

- Nhận thức được sở thích, sự phù hợp của bản thân với các ngành nghề trong chăn nuôi

- Có ý thức bảo vệ môi trường chăn nuôi

- Nêu được vai trò cùa việc nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi

- Trình bày được các công việc cơ bản nuôi dưỡng và chăm sóc từng loại vật nuôi: vật nuôi non, vật nuôi đực giống và vật nuôi cái sinh sản

- Trình bày được vai trò của việc phòng, trị bệnh cho vật nuôi

- Nêu được nguyên nhân gây bệnh và biện pháp phòng, trị bệnh cho vật nuôi

- Có kĩ năng vận dụng kiến thức đã học vào thực tiễn

- Dành cho HSKT trí tuệ hòa nhập: Nhận thức được sở thích, sự phù hợp của bản thân

với các ngành nghề trong chăn nuôi; Nhận biết được một số vật nuôi phổ biến và các loại vật nuôi đặc trưng của một số vùng miền ở nước ta

2 Năng lực:

a Năng lực công nghệ

- Hệ thống hóa kiến thức về chăn nuôi

- Nhận thức công nghệ: Nhận biết được đến vai trò, triển vọng của chăn nuôi Nhận biết

được một số phương thức chăn nuôi phổ biến Nhận biết và nêu được cách nuôi dưỡng,

chăm sóc, phòng, trị bệnh cho vật nuôi

- Đánh giá công nghệ: Đánh giá việc lựa chọn nuôi dưỡng và chăm sóc một loại vật nuôi trong gia đình

- Sử dụng công nghệ: Lập được kế hoạch, tính toán được chi phí cho việc nuôi dưỡng

và chăm sóc một loại vật nuôi trong gia đình

- Dành cho HSKT trí tuệ hòa nhập: Nhận biết được một số phương thức chăn nuôi phổ biến Nhận biết và nêu được cách nuôi dưỡng, chăm sóc, phòng, trị bệnh cho vật nuôi.

b Năng lực chung

- Năng lực tự chủ, tự học: Tìm kiếm và chọn lọc được thông tin phù hợp, vận dụng được một cách linh hoạt những kiến thức, kỹ năng được học trong các tình huống thực tiễn

- Năng lực giao tiếp và hợp tác: Biết sử dụng thông tin để trình bày, thảo luận các vấn

đề liên quan đến vai trò, triển vọng của chăn nuôi, một số phương thức chăn nuôi phổ biến, nuôi dưỡng, chăm sóc, phòng, trị bệnh cho vật nuôi, lắng nghe và phản hồi tích cực trong quá trình hoạt động nhóm

- Trình bày được kĩ thuật nuôi, chăm sóc và phòng, trị bệnh cho gà thịt

- Năng lực giải quyết vấn đề: Giải quyết được các tình huống đặt ra

- Dành cho HSKT trí tuệ hòa nhập: Vận dụng được một cách linh hoạt những kiến

thức, kỹ năng được học trong các tình huống thực tiễn

2 Phẩm chất:

- Nhân ái: Yêu thích vật nuôi, yêu thích công việc chăm sóc và nuôi dưỡng vật nuôi.

- Trách nhiệm, chăm chỉ, kiên trì, chịu khó: Thích tìm hiếu thông tin để mở rộng hiểu

biết về nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi.Có ý thức phòng, trị bệnh cho vật nuôi ở gia đình hoặc địa phương và có ý thức bảo vệ môi trường chăn nuôi; Nhận thức được vai trò thiết yếu của chăn nuôi đối với con người và nền kinh tế Có ý thức vận dụng kiến thức

về nuôi dưỡng, chăm sóc và phòng, trị bệnh cho gà vào thực tiễn chăn nuôi ở gia đình, địa phương

- Tự giác: Hoàn thành nhiệm vụ học tập, học bài, trả lời các câu hỏi, ghi chép bài đầy

đủ, ghi nhớ nội dung bài ôn tập

- Dành cho HSKT trí tuệ hòa nhập: Chăm chỉ, trách nhiệm, nhân ái

II Thiết bị dạy học và học liệu:

- Gv: Nghiên cứu Sgk, chuẩn bị hệ thống câu hỏi ôn tập (TNKQ + TL); Lựa chọn được các nguồn tài liệu phù hợp để tìm hiếu thêm về các phương thức chăn nuôi, một số vật nuôi phổ biến, vật nuôi đặc trưng theo vùng miền ở Việt Nam; Bài giảng PPt; Thiết bị chiếu hình ảnh (TV, máy chiếu), hình ảnh liên quan đến nội dung bài học; Sơ đồ tư duy, phiếu học tập, bút dạ, bảng phụ,…

- Hs: Soạn đề cương, ôn lại kiến thức từ bài 9 đến bài 12

- Dành cho HSKT trí tuệ hòa nhập: Ôn tập kiến thức từ bài 9 đến bài 12

III Tiến trình dạy học:

A Hoạt động mở đầu( 5’)

1 Mục tiêu: Kiểm tra kiến thức cũ, huy động kiến thức,tạo hứng thú cho hs Rèn khả năng hợp tác cho hs

2 Tổ chức thực hiện:

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ

GV chiếu hệ thống câu hỏi TNKQ trò chơi Hái táo, khuyến khích

HS thi trả lời câu hỏi nhanh

Khoanh tròn vào chữ cái đứng trước câu trả lời mà em cho là

đúng nhất

Câu 1 Nếu xây dựng chuồng gà lót nền một lớp đệm (trấu dâm

bào, mùn cưa, ) thì lớp đệm này dày bao nhiêu?

A 10 cm đến 15 cm

B 15 cm đến 20 cm

C 7 cm đến 10 cm

D 5 cm đến 8 cm

Câu 2: Để phòng bệnh cho gà hiệu quả cần thực hiện tốt nội

dung nào sau đây?

A Thường xuyên vệ sinh chuồng trại sạch sẽ

B Cho ăn càng nhiều tỉnh bột càng tốt

C Sử dụng thuốc đúng liều lượng

D Cho gà ăn thức ăn hỏng, mốc

Câu trả lời của HS Câu Đáp án

Câu 3: Gà mái bắt đầu đẻ trứng, quá trình đó được gọi là?

A Sự sinh trưởng

B Sự phát dục

C Phát dục sau đó sinh trưởng

D Sinh trưởng sau đó phát dục

Câu 4 Quá trình chăm sóc gia súc cái sinh sản trải qua mấy giai

đoạn?

A 2 giai đoạn

B 3 giai đoạn

C 4 giai đoạn

D 5 giai đoạn

Câu 5 Mục tiêu của chăn nuôi đực giống là:

A cho ra nhiều con giống tốt nhất

B nhanh lớn, nhiều nạc

C càng béo càng tốt

D nhanh lớn, khỏe mạnh

Câu 6: Cần cho vật nuôi non bú sữa đầu càng sớm càng tốt vì:

A sữa đầu chứa nhiều calcium giúp cho cơ thể con chống lại

bệnh tật

B sữa đầu có chứa kháng sinh giúp cho cơ thể con chống lại

bệnh tật

C sữa đầu có chứa kháng thể giúp cho cơ thể con chống lại bệnh

tật

D sữa đầu có chứa vaccine giúp cho cơ thể con chống lại bệnh

tật

Câu 7 Biện pháp kĩ thuật nào dưới đây không phù hợp với việc

nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi non?

A Chăm sóc và nuôi dưỡng con mẹ tốt

B Kiểm tra năng suất thường xuyên

C Giữ ấm cơ thể

D Giữ vệ sinh, phòng bệnh cho vật nuôi non

Câu 8: Yêu cầu nào dưới đây là không chính xác khi chăn nuôi

đực giống?

A Cân nặng vừa đủ

B Sức khỏe tốt nhất

C Cho tinh dịch tốt về số lượng và chất lượng

D Càng to béo càng tốt

Câu 9 Chăm sóc, nuôi dưỡng vật nuôi gồm các công việc như:

A cung cấp thức ăn đầy đủ, vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, giữ ấm cho vật nuôi

B vệ sinh chuồng trại sạch sẽ

C giữ ấm cho vật nuôi

D thả cho vật nuôi tự kiếm ăn

Câu 10: Đâu không phải là công việc chăm sóc, nuôi dưỡng vật

nuôi?

A Cho vật nuôi ăn đủ chất dinh dưỡng

B Giữ ấm cho vật nuôi non

C Bán và mổ thịt vật nuôi ốm

D Giữ vệ sinh chuồng nuôi sạch sẽ

Câu 11: Một số biểu hiện bệnh của vật nuôi là:

A nhanh nhẹn

B chậm chạp, bại liệt, chảy nước mắt, bỏ ăn

C chảy nước mắt, nhanh nhẹn, bại liệt

D ăn nhiều

Câu 12: Nguyên nhân chính gây bệnh vật nuôi?

A Do vi sinh gây bệnh

B Do động vật kí sinh

C Do thừa hoặc thiếu dinh dưỡng, thức ăn không an toàn, động vật kí sinh, môi trường sống không thuận lợi, vi sinh gây bệnh

D Do môi trường sống không thuận lợi

Câu 13: Khi bị bệnh, vật nuôi thường có những biểu hiện phổ

biến nào sau đây?

A Nhanh nhẹn, linh hoạt.

B Bỏ ăn hoặc ăn ít

C Nhanh lớn, để nhiều

D Thường xuyên đi lại

Câu 14: Nguyên nhân nào dưới đây có thể gây dịch, bệnh cho vật

nuôi?

A Chuồng trại không hợp vệ sinh

B Không cho vật nuôi tiếp xúc với nguồn bệnh

C Tiêm phòng vaccine đầy đủ cho vật nuôi

D Cho vật nuôi ăn đầy đủ dinh dưỡng

Câu 15: Thức ăn cho gà đảm bảo đủ mấy nhóm dinh dưỡng:

A 2

B 3

C 4

D 5

Câu 16: Chuồng nuôi gà thịt phải đảm bảo yêu cầu:

A vị trí hướng gió lùa và ánh nắng trực tiếp

B nền đất ẩm ướt

C đảm bảo kín đáo

D vị trí cao ráo, lát gạch hoặc láng xi măng, lót thêm lớp độn chuồng

Câu 17: Một số biện pháp phòng bệnh cho vật nuôi:

A nuôi dưỡng không tốt

B nuôi dưỡng tốt, chăm sóc chu đáo, vệ sinh môi trường sạch sẽ, cách li tốt, tiêm phòng văc xin đầy đủ

C vệ sinh môi trường sạch sẽ, cách li tốt, tiêm phòng văc xin không đầy đủ

D tiêm phòng văc xin không đầy đủ

Câu 18 Đâu là biện pháp nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi non?

A Cho con non ăn cám

B Giữ ấm và chăm sóc chu đáo, chuồng nuôi sạch sẽ, khô ráo,

thông thoáng, yên tĩnh, cho bú sữa đầu, tập cho ăn sớm.

C Con non cai sữa càng sớm càng tốt

D Cho vật nuôi non uống nhiều nước

Câu 19: Biện pháp nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi đực giống là:

A ăn thức ăn càng khô càng tốt

B ăn thức ăn nhiều nước

C chuồng nuôi rộng rãi, phù hợp, sạch sẽ, khô ráo, mát về mùa

hè, ấm về mùa đông, tắm và vận động thường xuyên, khai thác tinh hoặc giao phối khoa học

D tắm liên tục

Câu 20: Đâu là biện pháp trị bệnh cho vật nuôi?

A Không dùng thuốc

B Không phẫu thuật

C Dùng thuốc uống, tiêm; phẫu thuật

D Mời thầy cúng đến cúng

Câu 21: Để đảm bảo chuồng gà được thông thoáng, tường

thường được xây như thế nào là phù hợp?

A Không cần xây gạch

B Cao từ 0,5 m đến 0,6 m

C Cao từ 1,0 m đến 2,0m

D Xây cao đến mái (như nhà ở của người)

Câu 22: Khi dùng thuốc phòng trị bệnh cho gà cần tuân thủ

nguyên tắc:

A đúng thuốc, đúng thời điểm, đúng liều lượng

B không đúng thuốc

C không đúng liều lượng thuốc

D không đúng thời điểm

Bước 2 Thực hiện nhiệm vụ

- HS tiếp nhận nhiệm vụ, huy động kiến thức đã ôn tập, HĐ cá nhân tham gia trò chơi, TL câu hỏi

- Dành cho HSKT trí tuệ hòa nhập: Trả lời được từ 3-5 câu hỏi

TNKQ

Bước 3 Báo cáo kết quả

- HS trả lời câu hỏi

- GV nhận xét, đánh giá, gợi ý HS (đối với các câu TL sai)

Bước 4 Đánh giá kết quả:

- Gv đánh giá kết quả HS, khen ngợi, tuyên dương, dẫn dắt kết

nối bài học – Ghi bảng: Tiết 26 Ôn tập giữa kì II

B Hoạt động: Ôn tập kiến thức (35’).

1 Mục tiêu: Hs hệ thống lại được kiến thức đã học ở kì 2.

2 Tổ chức thực hiện:

* Chuyển giao nhiệm vụ:

- Gv chia nhóm, giao nhiệm

vụ học tập, các nhóm hoạt

động , thảo luận và trả lời câu

hỏi của giáo viên

- Gv yêu cầu học sinh nghiên

cứu sgk trả lời câu hỏi:

- Gv: Nêu câu hỏi

- Gv nêu nội dung cần ôn tập

?Em hãy tóm tắt nội dung

kiến thức phần chăn nuôi đã

được học.

- Gv: yêu cầu hs nhớ lại kiến

thức để trả lời câu hỏi

Nhóm 1

I Giống vật nuôi.

Câu 1: Em hiểu thế nào là

giống vật nuôi? Hãy nêu ví

dụ

I Giống vật nuôi :

Câu1:

- Giống vật nuôi là sản phẩm do con người tạo ra, mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau,

có năng xuất và chất lượng sản phẩm như nhau, có tính

di truyền ổn định, có số lượng cá thể nhất định

- Ví dụ: Giống lợn Lan đơ rat có thân dài, tai to rủ

Câu 2: Giống vật nuôi có vai

trò như thế nào trong chăn

nuôi?

Câu 3: Em cho biết những yếu

tố nào ảnh hưởng đến sự sinh

trưởng và phát dục của vật

nuôi?

Nhóm 2

II Phương pháp chọn lọc và

nhân giống vật nuôi.

Câu 4 : Em cho biết phương

pháp chọn lọc giống vật nuôi

đang được dùng ở nước ta?

Câu 5: Em cho biết mục đích

và phương pháp nhân giống

thuần chủng?

xuống trước mặt, có tỉ lệ thịt nạc cao

Câu 2: Giống vật nuôi có vai trò trong chăn nuôi:

- Giống vật nuôi quyết định đến năng suất chăn nuôi

- Giống vật nuôi quyết định đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi

Câu 3 : Yếu tố nào ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi:

- Đặc điểm di truyền

- Điều kiện ngoại cảnh( như nuôi dưỡng, chăm sóc)

Áp dụng các biện pháp chọn giống, chọn ghép con đực với con cái cho sinh sản, con người có thể điều khiển một số đặc diểm di truyền của vật nuôi Con người cũng có thể dùng các biện pháp nuôi dưỡng, chăm sóc tác động đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi để đạt hiệu quả chăn nuôi cao hơn

II.

Phương pháp chọn lọc và nhân giống vật nuôi

Câu 4 : Các phương pháp chọn lọc giống vật nuôi đang được dùng ở nước ta:

* Ở nước ta dùng nhiều phương pháp chọn giống vật nuôi song có 2 phương pháp được dùng phổ biến là:

1 Chọn lọc hàng loạt: là phương pháp dựa vào các tiêu chuẩn đã định trước, rồi căn cứ vào sức sản xuất( như cân nặng, sản lượng trứng, sữa…) của từng vật nuôi để chọn lựa từ trong đàn vật nuôi những cá thể tốt nhất làm giống

Phương pháp này đơn giản, phù hợp với trình độ kĩ thuật còn thấp về công tác giống

2 Kiểm tra năng suất( còn gọi là kiểm tra cá thể): các vật nuôi tham gia chọn lọc( thường là con của những vật nuôi giống tốt) được nuôi dưỡng trong cùng một điều kiện “ chuẩn”, trong cùng một thời gian rồi dựa

III Thức ăn vật nuôi.

Nhóm 3

Câu 6: Em hãy cho biết nguồn

gốc của thức ăn vật nuôi?

Câu 7: Thức ăn của vật nuôi

có những thành phần dinh

dưỡng nào?

Câu 8: Thức ăn được cơ thể

vật nuôi tiêu hóa như thế nào?

vào kết quả đạt được đem so sánh với những tiêu chuẩn

đã định trước để lựa chọn những con tốt nhất giữ lại làm giống

Ở nước ta đang áp dụng phương pháp kiểm tra cá thể với lợn( heo)đực và lợn cái ở giai đoạn 90 – 300 ngày tuổi, rồi căn cứ vào cân nặng, mức tiêu tốn thức ăn, độ dày mỡ lưng để quyết định chọn lọc lợn giống Phương pháp này cũng được áp dụng để chọn lọc tất cả các loại vật nuôi tại các cơ sở giống

Câu 5: Mục đích và phương pháp nhân giống thuần chủng:

- Phương pháp nhân giống thuần chủng: Là phương pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối con đực với con cái của cùng một giống để được đời con cùng giống với bố mẹ

- Mục đích của nhân giống thuần chủng là tạo ra nhiều

cá thể của giống đã có, với những yêu cầu là giữ được

và hoàn thiện các đặc tính tốt của giống đó

Ví dụ; Để nhân giống lơn Móng Cái: Người ta chọn ghép đôi giao phối giữa con đực và con cái cùng giống lợn Móng Cái Cuối cùng, giống lợn Móng Cái được tăng lên về số lượng và chất lượng theo ý muốn

III Thức ăn vật nuôi.

Câu 6: Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ:

- Thực vật: Cám gạo, ngô, khô dầu đầu tương, premic vitamin,

- Động vật: Bột cá, premic vitamin,

- Chất khoáng: Premic khoáng, can xi, sắt,

Câu 7: Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi:

- Thức ăn vật nuôi có nước và chất khô Trong chất khô của thức ăn có: protein, lipit, gluxit, vitamin và chất

Nhóm 4

Câu 9: Vai trò của thức ăn đối

với cơ thể vật nuôi?

Câu10: Em hãy phân biệt thức

ăn giàu protein, thức ăn giàu

gluxit và thức ăn thô xanh?

*Thực hiện nhiệm vụ:

- Hs: Làm việc cá nhân hệ

thống lại kiến thức sau đó

thảo luận nhóm trả lời câu

hỏi

- Gv quan sát, giúp đỡ các

nhóm còn chậm

- Dành cho HSKT trí tuệ hòa

nhập: HĐ cá nhân ghi chép

đáp án câu hỏi ôn tập

* Báo cáo kết quả

- Đại diện nhóm: Trên cơ sở

đã chuẩn bị trước ở nhà, trả

lời

- Nhóm khác: Nhận xét - bổ

sung

* Đánh giá, nhận định:

- Gv: Nhận xét, đánh giá,

chiếu đáp án câu hỏi ôn tập,

dẫn dắt chuyển tiếp hoạt

động

khoáng

- Loại thức ăn khác nhau thì có: Thành phần và tỉ lệ các dinh dưỡng khác nhau

Câu 8: Thức ăn vật nuôi được cơ thể tiêu hóa:

- Nước được cơ thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu

- Protein được cơ thể hấp thụ dưới dạng axit amin

- Lipit được cơ thể hấp thụ dưới dạng các glyxerin và axit béo

- Gluxit được cơ thể hấp thụ dưới dạng đường đơn

- Muối khoáng được cơ thể hấp thụ dưới dạng các ion khoáng

- Vitamin được hấp thụ thẳng qua vách ruột và vào máu

Câu 9: Vai trò của thức ăn đối với cơ thể vật nuôi:

- Thức ăn cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động

và phát triển

- Thức ăn cung cấp các chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra sản phẩm chăn nuôi như thịt, cho gia cầm đẻ trứng, vật nuôi cái tạo ra sữa, nuôi con Thức ăn còn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo ra lông, sừng, móng

Câu10: Phân biệt thức ăn giàu protein, thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh:

Người ta dựa vào thành phần dinh dưỡng có trong thức

ăn là một trong những phương pháp dùng để phân loại thức ăn:

- Thức ăn có hàm lượng protein > 14% thuộc loại thức

ăn giàu gluxit

- Thức ăn có hàm lượng gluxit > 50% thuộc loại thức

ăn giàu gluxit