Trang 1 ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP – TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ẢNH HƢỞNG CỦA PHÂN BÓN VI LƢỢNG EV13 ĐẾN SIN
TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
Trong chiến lược phát triển nông nghiệp hiện nay của nước ta, việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng để nâng cao hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích đang là yêu cầu cần thiết của sản xuất nông nghiệp Rau, củ, quả an toàn là một trong những loại cây trồng đem lại hiệu quả kinh tế cao, đồng thời đảm bảo đƣợc vệ sinh môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần vào việc nâng cao đời sống và sức khoẻ cộng đồng Đẩy mạnh sản xuất rau an toàn là chủ trương đúng đắn và nhiệm vụ hàng đầu của nông nghiệp nói chung và ngành rau quả nói riêng
Dƣa leo là những loại quả rất đƣợc ƣa thích, không chỉ ăn ngon mà còn dễ chế biến, ở nước ta việc phát triển cây dưa leo còn có ý nghĩa về mặt luân canh, tăng vụ và tăng năng suất trên diện lớn Do đó cây dƣa leo rất đƣợc chú trọng phát triển Tuy nhiên việc trồng trọt vẫn chƣa đƣợc phát triển theo đúng quy mô của nó vì điều kiện khí hậu ở nước ta là nóng ẩm, nên cây dưa leo rất dễ mắc bệnh, gây hại cây làm giảm năng suất (Dương Bá Toàn, 2018)
Khi thị trường trong nước và thế giới được mở rộng, nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng phong phú thì việc đa dạng cách sử dụng là tất yếu Ngày nay, dưa leo được sử dụng rộng rãi trong bữa ăn thường nhật dưới dạng quả tươi, trộn salat, cắt lát muối chua, đóng hộp Dƣa leo còn là mặt hàng xuất khẩu quan trọng
Với cây dƣa leo ngoài việc sử dụng các hữu cơ sinh học là chƣa đủ, để tăng năng suất và phẩm chất cho cây thì việc xử lý vi lƣợng và các chất điều hòa sinh trưởng thực vật cũng là một biện pháp quan trọng Trong hoạt động sống của thực vật rất cần đến các chất điều hoà sinh trưởng vì nó có vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh quá trình sinh trưởng, phát triển rễ và các hoạt động sinh lý Các chất điều hòa sinh trưởng giúp cây phát triển qua các giai đoạn một cách cân đối, hài hòa theo đặc tính và quy luật phát triển của cây với liều lƣợng rất thấp
Theo Nguyễn Hà Phương (2018), Các nguyên tố vi lượng đóng một vai trò quan trọng trong đời sống cây trồng Trong đó các nguyên tố bo (B), kẽm (Zn), đồng (Cu), sắt (Fe), molypden (Mo) Hầu hết các quá trình tổng hợp và chuyển hoá các chất đƣợc thực hiện nhờ các enzyme, mà trong thành phần của các enzyme đó đều có các nguyên tố vi lƣợng Các nguyên tố vi lƣợng có tác dụng mạnh mẽ và nhiều mặt đối với quá trình quang hợp Sinh tổng hợp
2 chlorophyl không những cần có sắt, magiê mà còn cần cả mangan, đồng Các nguyên tố coban, đồng, kẽm, molypden ảnh hưởng tốt đến độ bền vững của chlorophyl Ngoài ra các nguyên tố vi lượng còn ảnh hưởng mạnh mẽ đến quá trình hấp thụ nước, thoát hơi nước và vận chuyển nước trong cây Bo, nhôm, coban, mangan, kẽm có tác dụng làm tăng khả năng giữ nước của mô Các nguyên tố vi lƣợng tuy đƣợc dùng với liều lƣợng rất nhỏ (phân bón vi lƣợng) nhưng lại cần cho sự tồn tại và phát triển Hiện nay trên thị trường có nhiều chế phẩm chứa các nguyên tố vi lƣợng sử dụng cho cây trồng, việc tìm ra chế phẩm thích hợp cho cây dƣa leo là cần thiết Chính vì điều này, đề tài: “Ảnh hưởng của phân bón vi lượng EV13 đến sinh trưởng và phát triển trên cây dưa leo” Đƣợc lựa chọn thực hiện nghiên cứu.
MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
Đánh giá ảnh hưởng của phân bón vi lượng EV13 (Borsai) đến sự sinh trưởng và phát triển trên cây dƣa leo.
NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
Khảo sát được sự ảnh hưởng của phân bón vi lượng EV13 (Borsai) đến sự sinh trưởng và phát triển trên cây dưa leo
GIỚI THIỆU VỀ CÂY DƢA LEO
2.1.1 Nguồn gốc và phân loại khoa học
2.1.1.1 Nguồn gốc và phân bố
Dƣa leo (Cucumis sativus) nằm trong họ bầu bí có nguồn gốc ở Châu Á và Châu Phi, chi dƣa leo bao gồm một số loài nhƣ dƣa gai, dƣa mật, dƣa thơm (anguria, melo và sativus) (Vũ Văn Liết và Vũ Đình Hòa, 2006)
Cây dƣa leo đƣợc biết đến trong kinh thánh Ấn Độ cách đây 3.000 năm, đƣợc đƣa đến Italia, Hy Lạp và sau đó chúng đƣợc đƣa đến Trung Quốc Ở Trung Quốc dưa leo đã được trồng rất sớm có thể 100 năm hoặc hơn trước công nguyên (Tạ Thu Cúc, 2003)
Từ kết quả qua các cuộc thám hiểm cùng với sự nghiên cứu, cho rằng Trung Quốc là trung tâm khởi nguyên thứ hai của cây dƣa leo Nhiều tài liệu cổ của Trung Quốc cho rằng dưa leo được trồng từ khoảng 100 năm trước công nguyên
Từ thế kỷ 16, người Tây Ba Nha đã phát hiện ra cây dưa leo ở các thuộc địa bị họ thống trị Dƣa leo là loại rau truyền thống Đã có nhiều tài liệu nghiên cứu cho rằng dƣa leo có nguồn gốc ở Việt Nam Hiện nay, có nhiều giống dƣa leo trồng và dưa leo hoang dại còn tồn tại ở nước ta, nhiều giống dưa leo bản địa đƣợc gây trồng và giữ giống qua rất nhiều năm Các giống dƣa này mang nhiều đặc tính quý nhƣ quả to, có khả năng chống chịu tốt, cùi dày, thơm, ngon Tuy nhiên, dù là các giống dƣa đặc sản, có giá trị kinh tế cao nhƣng do người dân tự để giống, biện pháp canh tác thô sơ, trồng xen với ngô, lúa nên năng suất rất thấp, chất lƣợng quả không đồng đều Trong những năm qua, kết quả về sự phân loại, chọn lọc những giống dƣa lai tạo giống dƣa leo lai F1 có lƣợng hoa cái nhiều, cho năng suất cao, khả năng chống bệnh tốt và chất lƣợng mẫu mã (Tạ Thu Cúc, 2003)
Dƣa leo có nguồn gốc từ Nam Á, hiện tại đã phát triển trên hầu hết các châu lục: Trung Quốc, Nga, Nhật Bản, Mỹ, Hà Lan, Thổ Nhĩ Kỳ, Ba Lan, Ai Cập và Tây Ban Nha Có nhiều giống dƣa leo khác nhau đƣợc giao dịch trên toàn cầu (Cẩm Nang Cây Trồng, 2016)
2.1.2 Đặc điểm thực vật học
Dƣa leo có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới, ẩm ƣớt, vì vậy hệ rễ phát triển yếu hơn các cây khác trong họ nhƣ bí ngô, dƣa hấu Hệ rễ dƣa leo ƣa ẩm, không chịu khô hạn cũng không chịu ngập úng Rễ phân bố ở tầng đất 0-30 cm, nhƣng hầu hết hệ rễ tập trung ở tầng đất 15-20 cm Thời kỳ cây còn nhỏ, rễ phát triển yếu Khả năng sinh trưởng cũng phụ thuộc rất nhiều vào nhiệt độ, độ ẩm đất và thời gian bảo quản hạt giống Khi hệ rễ gặp khô hạn hoặc bị ngập úng và nồng độ dung dịch dinh dƣỡng cao, rễ cây sẽ bị đen và thối rữa (Tạ Thu Cúc, 2003)
Thân cây dƣa leo thuộc loại leo bò, thân mảnh, nhỏ Ở thời kỳ 2 - 5 lá, thân cây phát triển kém nên cần phải chăm sóc tỉ mỉ, chu đáo Cũng có một số giống thuộc dạng bụi Chiều cao của dƣa leo phụ thuộc chủ yếu vào đặc tính của giống điều kiện ngoại cảnh và kỹ thuật trồng trọt Căn cứ vào chiều cao cây có thể phân chia thành 3 nhóm sau:
Loại lùn: chiều cao cây từ 0,6-1 m
Loại trung bình: chiều cao cây trên 1 m đến 1,5 m
Loại cao: chiều cao cây trên 1,5 m đến 2-3 m, có loại cao tới 4-5 m
Những giống có chiều cao trên 1 m trở lên phải làm giàn thì cây mới cho đƣợc năng suất cao Trong quá trình sinh trưởng, thân lớn dần, đường kính của thân là một trong những chỉ tiêu quan trọng để đánh giá tình hình sinh trưởng của cây Đường kính quá nhỏ hoặc quá lớn đều không tốt Đối với giống trung và giống muộn, đường kính thân đạt khoảng 1 cm là biểu hiện cây sinh trường tốt
Quả đƣợc sinh ra chủ yếu trên thân chính, trên cành cấp 1 (nhánh ra từ nách lá của thân chính) cũng có khả năng cho quả Vì vậy đối với những giống sinh nhánh mạnh, khi tỉa cành chỉ nên lưu giữ thân chính và 1 đến 2 cành cấp 1, tùy theo tình hình sinh trưởng của cây (Tạ Thu Cúc, 2003)
+ Lá: Lá dƣa leo gồm 2 lá mầm và lá thật, 2 lá mầm mọc đối xứng qua trục thân của cây Lá thật mọc xen kẽ, đơn lẻ, hình tim có 5 cánh, chia thùy nhọn hoặc có dạng chân vịt, có dạng lá tròn, trên lá có lông cứng, ngắn Màu sắc lá thay đổi theo giống xanh vàng hoặc xanh thẫm Sự phát triển của lá về số lá, diện tích lá thật của dƣa leo ở thời kỳ cây con rất chậm, sau đó tăng dần và đạt tối đa vào thời kỳ thu quả và giảm đi ở giai đoạn già cỗi (Lê Thị Khánh,
+ Tua cuốn: Tua cuốn của dƣa leo mọc đơn lẻ tại các nách lá, chúng không phân nhánh, đặc điểm của tua cuốn là cuộn lại để giúp cho cây leo lên giàn và giữ cây không bị đổ.
Những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng là mầm là chất lượng hạt giống, khối lƣợng hạt to hay nhỏ, chất dinh dƣỡng trong đất, độ ẩm đất và nhiệt độ Nhiệt độ quá thấp làm cho lá bị co rút lại
Lá thật có 5 cánh, chia thùy nhọn, có dạng chân vịt hoặc dạng lá tròn, trên lá có lông cứng, ngắn Màu sắc lá thay đổi theo giống, xanh vàng hoặc xanh sẫm (Tạ Thu Cúc, 2003)
Trên cây dưa leo thông thường có 2 loại hoa: hoa đực và hoa cái Nói theo âm Hán là: "Đơn tính đồng chu, dị hoa thụ phấn" Hoa đực mọc thành chùm ở nách lá, hoa đực ra trước hoa cái ra sau Hoa cái thường mọc đơn, cuống ngắn và mập hơn hoa đực
Hoa dƣa leo thụ phấn nhờ côn trùng (ong mật), trong điều kiện nhiệt độ thấp, trời âm u, gió lớn côn trùng hoạt động yếu nên cần thụ phấn bổ sung cho hoa cái
MỘT SỐ BỆNH TRÊN CÂY DƢA LEO
Bệnh giả sương mai có thể gây hại ở tất cả các bộ phận của cây nhưng phổ biến nhất là trên lá Bệnh thường gây hại ở mặt dưới lá, ban đầu vết bệnh là những đốm xanh nhạt, ƣớt sau chuyển vàng nhạt, hình góc cạnh do vết bệnh bị giới hạn bởi các gân lá Sau đó vết bệnh chuyển sang màu nâu hình tròn đa giác hoặc hình bất định Vết bệnh nằm rải rác trên lá hoặc nằm dọc các gân lá thường có góc cạnh và bị giới hạn bởi các gân lá Đặc biệt trong điều kiện ẩm độ cao (mưa nhiều, nhiệt độ thấp), quan sát ở măt dưới lá chỗ có vết bệnh thường thấy ươn ướt và xuất hiện lớp bào tử nấm màu tím nhạt, nhất là lúc sáng sớm và mất đi khi trời nắng
-Điều kiện cho bệnh phát triển:
Bệnh giả sương mai gây hại quanh năm, tuy nhiên bệnh phát triển mạnh nhất khi gặp điều kiện môi trường có ẩm độ cao, nhất là khi có mưa và sương mù vào buổi sáng
Bào tử nấm đƣợc phát tán đi xa nhờ gió đến các cây và ruộng lân cận Khi gặp điều kiện thuận lợi bào tử nảy mầm xâm nhập vào tế bào mô cây ký chủ Giai đoạn hữu tính nấm hình thành bào tử trứng, tồn tại ở trên lá và tàn dƣ cây bệnh Các triệu chứng xuất hiện từ 4 đến 12 ngày sau khi nhiễm bệnh Bệnh phát sinh sớm từ khi cây có 3 lá thật, bệnh lây lan rất nhanh và dễ dàng giữa các tầng lá trong một cây hoặc từ cây này sang cây khác, bệnh bắt đầu trở nặng từ khi thu hoạch cho đến cuối vụ Bệnh nặng gây rách các mô tế bào, thậm chí làm lá biến dạng, giảm hoạt động quang hợp sớm trong quá trình phát triển của cây dẫn đến cây còi cọc và giảm năng suất, đặc biệt là ở dƣa leo
Hiện tƣợng rụng lá sớm cũng có thể làm cho quả bị cháy nắng do tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng trực tiếp (Nguyễn Văn Tuyển, 2012)
-Tác nhân: do nấm Erysiphe cichoarcearum
Bệnh xuất hiện đầu tiên là những điểm không có màu xanh, sau đó chuyển dần sang màu vàng, lá bị bao phủ một lớp bột giống nhƣ bột phấn Bệnh lan truyền sang lá xanh rồi đến lá vàng, lá bị khô cháy và rất dễ rụng Đây là loài nấm túi, ký sinh chuyên tính Sợi nấm bám dày đặc trên bề mặt lá tạo các vòi hút chọc sâu vào trong tế bào cây ký chủ hút các chất dinh dƣỡng Cành bào tử nấm phân sinh thẳng góc với sợi nấm, không phân nhánh, không màu Bào tử phân sinh hình trứng hoặc bầu dục, đơn bào, không màu, kích thước 5-7 micromet
Trong thời kỳ sinh trưởng, bệnh phấn trắng lây lan bằng bảo tử nhờ không khí và gió Bào tử nấm phát triển thuận lợi ở nhiệt độ 22-25 o C, độ ẩm không khí cao Trong một số trường hợp nấm vẫn có thể phát sinh, phát triển mạnh trong điều kiện khô hạn Sợi nấm và quả thể tồn tại trên tàn dƣ cây bệnh Nhìn chung trong điều kiện ánh sáng yếu, ẩm cao, nhiệt độ từ 24-25 o C, cây kém chăm sóc, mất cân đối dinh dƣỡng rất dễ nhiễm bệnh nấm phấn trắng
Các triệu chứng của bệnh thay đổi tùy thuộc vào loài cây bị nhiễm bệnh và điều kiện môi trường Ở một số trường hợp, virus có thể tồn tại trong cây nhƣng các triệu chứng nhiễm bệnh bị ẩn hoặc không biểu hiện ra Các mảng màu vàng hoặc các chấm lốm đốm màu xanh nhạt và vàng có thể xuất hiện trên lá và quả Các nhánh bên và cuống lá phát triển mạnh theo chiều dài, dẫn đến lá và cuống là bị uốn cong xuống Khi cây bị nhiễm bệnh, lá non trồng hẹp hơn và nhăn nheo, cây phát triển còi cọc và biến dạng nghiêm trọng với bề ngoài rậm rạp Hoa có thể có thể xuất hiện các vết trắng Quả xuất hiện những mảng phồng rộp khiến mất giá trị thương phẩm
2.3 GIỚI THIỆU VỀ PHÂN BÓN VI LƢỢNG EV13(BORSAI) VÀ VAI TRÒ
2.3.1 Tổng quan về phân bón vi lƣợng và vai trò
Các nguyên tố vi lượng có vai trò rất lớn đối với sinh trưởng và phát triển của cây, chúng góp phần nâng cao chất lượng nông sản Bón phân vi lượng thường mang lại hiệu quả kinh tế cao
Phân vi lƣợng là hỗn hợp các chất hóa học nhằm cung cấp các loại nguyên tố vi lƣợng cho cây nhƣ: Bo (B), Đồng (Cu), Kẽm (Zn), Sắt (Fe), Mangan (Mn), Coban (Co)… Mặc dù một số chất vi lƣợng cần rất ít nhƣng đôi khi lại rất quan trọng đối với cây trồng Nếu thừa hoặc thiếu chất vi lƣợng có thể làm cho cây còi cọc, chậm phát triển hoặc nhiễm kim loại nặng, ảnh hưởng tới chất lượng nông sản, sức khoẻ con người Vì thế việc bón phân vi lượng cho cây trồng là rất cần thiết (Hà phương, 2018)
Thành phần phân bón vi lƣợng EV13 (Borsai) bao gồm:
-Phụ gia tăng cường 15% Canxi, nano chitosan giúp tăng sức đề kháng và trung vi lƣợng Mg, Ca, Bo, Cu, Mo, Mn…
Vai trò của phân bón vi lƣợng: Đối với cây trồng, vi lƣợng là thành phần cấu tạo nên các enzym có lợi cho cây trồng Enzym là chất xúc tác sinh học đặc biệt của vật thể sống, nhờ có enzym cây trồng mới có thể đơm hoa, kết trái dẫn tới năng suất đạt chất lƣợng Enzym hay chính chất cấu tạo nên chúng là vi lƣợng giúp cây trồng khỏe, chống chịu sâu bệnh tốt Đất thiếu phân vi lƣợng sẽ làm năng suất và chất lƣợng thuyên giảm rõ rệt hằng năm
Công dụng phân bón vi lƣợng EV13 (Borsai):
Cứng cây, dày lá, to lá, đứng lá, hạn chế đỗ ngã
Tăng khả năng thụ phấn, tăng tỷ lệ đậu trái
Hạn chế rụng hoa, rụng trái non
Hạn chế thối đít trái, nám trái, nứt trái
Trái lớn nhanh, chắc trái, đẹp màu
Hạn chế hiện tƣợng xoắn đọt non do thiếu canxi và vi lƣợng
Tăng sức đề kháng với các dịch hại
2.4 CÁC NGHIÊN CỨU TRONG NƯỚC VÀ NGOÀI NƯỚC
Theo Nguyễn Văn Khái (2010), khi nghiên cứu ảnh hưởng của nguyên tố vi lượng bo (B), gibberellin (GA3) và chế phẩm phân bón lá đến sinh trưởng phát triển và năng suất dƣa leo cho thấy việc sử dụng phân vi lƣợng có nguyên tố bo hàm lƣợng diệp lục tố ở cây tăng rõ rệt, chiều cao và số lá trên thân chính cao hơn so với nghiệm thức không sử dụng phân vi lƣợng có chứa bo Ngoài ra việc sử dụng phân vi lượng có chứa bo cũng làm tăng kích thước trái về chiều dài lẫn đường kính trái
Nguyễn Tấn Lê (2010) đã ghi nhận được một số kết quả về ảnh hưởng của các nguyên tố vi lƣợng bo, mangan, đồng, kẽm đến cây Theo tác giả ở lô thực nghiệm có xử lý nguyên tố vi lượng, hàm lượng diệp lục và cường độ quang hợp đã có sự gia tăng so một cách rõ rệt Đặc biệt, hàm lƣợng diệp lục liên kết trong phức hệ diệp lục – protein – lipoit của cây vừng có xử lý nguyên tố tăng lên đảm bảo cho các phân tử diệp lục tránh đƣợc sự hủy hoại khi gặp nhiệt độ cao Các nguyên tố vi lƣợng bo, mangan, đồng, kẽm đã có tác động thuận lợi đến quá trình sinh trưởng phát triển, hoạt động sinh lý, hóa sinh, năng suất và phẩm chất cây làm giảm tác hại bất lợi của cây vừng khi gặp nóng hạn
Nguyễn Duy Minh (2012) đã tiến hành nghiên cứu hiệu lực của nguyên tố molypden, đồng, mangan đến chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa của cây con Kết quả cho thấy dưới tác động của vi lượng, cây nảy mầm mạnh sẽ làm chiều cao cây cũng thể hiện sai ở thời kỳ ra hoa, diện tích lá lớn hơn so với các nghiệm thức không sử dụng nguyên tố vi lƣợng
Theo Nguyễn Xuân Đính (2003), một số khuyến cáo sử dụng phân bón ở một số nước: Tại Senegal khuyến cáo là trên đất nhẹ ở vùng bán khô hạn bón 20 tấn/ha phân hữu cơ, 130 kg N, 95 kg P 2 O 5 /ha và 200 kg K 2 O/ha Trước khi gieo rải toàn bộ lƣợng phân hữu cơ và lân và 1/3 N và K Số phân còn lại chia đều làm 2 lần bón vào lúc 30 và 50 ngày sau trồng Tại Brazil thì lƣợng phân khuyến cáo chung cho 1ha là: 100 kg N, 200 kg P 2 O 5 , và 200 kg K 2 O Bón lót
50 kg N, 200 kg P 2 O 5 và 150 kg K 2 O vùi vào đất trước khi gieo Lượng phân còn lại chia đều làm hai lần bón vào lúc 15 và 30 ngày sau gieo Năng suất sẽ đạt đƣợc cao hơn bằng cách bón vùi 20 tấn/ha phân hữu cơ vào lúc 2 tuần trước gieo
2.4.2 Các nghiên cứu ngoài nước
Các nhà nghiên cứu ở Sở Nông nghiệp Pakistan (Kashif Waseem, 2006) đã tiến hành thí nghiệm ảnh hưởng của các nồng độ N khác nhau lên sự tăng trưởng và năng suất dưa leo (Cucumis sativus) Thí nghiệm gồm có 6 mức N là
0, 20, 40, 60, 80 và 100 kg/ha Kết quả cho thấy ở mức là 100 kg/ha thì sự tăng trưởng đáng kể về chiều dài quả (19,43 cm), khối lượng quả đạt cao nhất
10 (152,20 g) Tuy nhiên, ở mức 80 kg/ha thì cây rút ngắn thời gian ra hoa (38,56 ngày), số quả cao nhất (15,22) và năng suất quả đạt 13,90 tấn/ha
CÁC NGHIÊN CỨU TRONG NƯỚC VÀ NGOÀI NƯỚC
Theo Nguyễn Văn Khái (2010), khi nghiên cứu ảnh hưởng của nguyên tố vi lượng bo (B), gibberellin (GA3) và chế phẩm phân bón lá đến sinh trưởng phát triển và năng suất dƣa leo cho thấy việc sử dụng phân vi lƣợng có nguyên tố bo hàm lƣợng diệp lục tố ở cây tăng rõ rệt, chiều cao và số lá trên thân chính cao hơn so với nghiệm thức không sử dụng phân vi lƣợng có chứa bo Ngoài ra việc sử dụng phân vi lượng có chứa bo cũng làm tăng kích thước trái về chiều dài lẫn đường kính trái
Nguyễn Tấn Lê (2010) đã ghi nhận được một số kết quả về ảnh hưởng của các nguyên tố vi lƣợng bo, mangan, đồng, kẽm đến cây Theo tác giả ở lô thực nghiệm có xử lý nguyên tố vi lượng, hàm lượng diệp lục và cường độ quang hợp đã có sự gia tăng so một cách rõ rệt Đặc biệt, hàm lƣợng diệp lục liên kết trong phức hệ diệp lục – protein – lipoit của cây vừng có xử lý nguyên tố tăng lên đảm bảo cho các phân tử diệp lục tránh đƣợc sự hủy hoại khi gặp nhiệt độ cao Các nguyên tố vi lƣợng bo, mangan, đồng, kẽm đã có tác động thuận lợi đến quá trình sinh trưởng phát triển, hoạt động sinh lý, hóa sinh, năng suất và phẩm chất cây làm giảm tác hại bất lợi của cây vừng khi gặp nóng hạn
Nguyễn Duy Minh (2012) đã tiến hành nghiên cứu hiệu lực của nguyên tố molypden, đồng, mangan đến chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa của cây con Kết quả cho thấy dưới tác động của vi lượng, cây nảy mầm mạnh sẽ làm chiều cao cây cũng thể hiện sai ở thời kỳ ra hoa, diện tích lá lớn hơn so với các nghiệm thức không sử dụng nguyên tố vi lƣợng
Theo Nguyễn Xuân Đính (2003), một số khuyến cáo sử dụng phân bón ở một số nước: Tại Senegal khuyến cáo là trên đất nhẹ ở vùng bán khô hạn bón 20 tấn/ha phân hữu cơ, 130 kg N, 95 kg P 2 O 5 /ha và 200 kg K 2 O/ha Trước khi gieo rải toàn bộ lƣợng phân hữu cơ và lân và 1/3 N và K Số phân còn lại chia đều làm 2 lần bón vào lúc 30 và 50 ngày sau trồng Tại Brazil thì lƣợng phân khuyến cáo chung cho 1ha là: 100 kg N, 200 kg P 2 O 5 , và 200 kg K 2 O Bón lót
50 kg N, 200 kg P 2 O 5 và 150 kg K 2 O vùi vào đất trước khi gieo Lượng phân còn lại chia đều làm hai lần bón vào lúc 15 và 30 ngày sau gieo Năng suất sẽ đạt đƣợc cao hơn bằng cách bón vùi 20 tấn/ha phân hữu cơ vào lúc 2 tuần trước gieo
2.4.2 Các nghiên cứu ngoài nước
Các nhà nghiên cứu ở Sở Nông nghiệp Pakistan (Kashif Waseem, 2006) đã tiến hành thí nghiệm ảnh hưởng của các nồng độ N khác nhau lên sự tăng trưởng và năng suất dưa leo (Cucumis sativus) Thí nghiệm gồm có 6 mức N là
0, 20, 40, 60, 80 và 100 kg/ha Kết quả cho thấy ở mức là 100 kg/ha thì sự tăng trưởng đáng kể về chiều dài quả (19,43 cm), khối lượng quả đạt cao nhất
10 (152,20 g) Tuy nhiên, ở mức 80 kg/ha thì cây rút ngắn thời gian ra hoa (38,56 ngày), số quả cao nhất (15,22) và năng suất quả đạt 13,90 tấn/ha
Azarmi (2009), Moraditochaee và cs (2011), Vijaya và Seethalakshmi (2011), nghiên cứu trên dưa leo kết luận rằng: Ảnh hưởng của vi lượng đến các chỉ tiêu sinh trưởng và năng suất bón phân vi lượng có ảnh hưởng rõ rệt đến chiều cao cây, số lá xanh/cây, đường kính thân và số đốt/cây ở 10 và 35 ngày sau gieo, tổng số lứa hái, số quả/cây cây, trọng lƣợng quả trung bình trên cây, năng suất quả trên cây và trên 1000 m2 đƣợc ghi nhận ở nghiệm thức S3 (Boron + Canxi) so với các nghiệm thức khác
Nghiên cứu về tác dụng của việc bổ sung các loại phân hữu cơ khác nhau trong việc hấp thụ một số nguyên tố dinh dưỡng từ đất đối với sự sinh trưởng và năng suất cây trồng của cây dƣa leo của Yasir và cs., (2016) Thí nghiệm có
6 nghiệm thức: Nghiệm thức so sánh T1 (không bổ sung thêm), T2 bổ sung đất nền phân bón hữu cơ Humic plus 250 g/Dunum, T3 bổ sung dinh dƣỡng hữu cơ Vegeamino Foliar với nồng độ 1 ml/l, T4 bổ sung phân trộn Humic plus Foliar nồng độ 3 g/l, T5 bổ sung phân hữu cơ Humic Foliar + Vegeamino và T6 bổ sung phân hữu cơ Humic thêm vào đất nền + Vegeamino Kết quả cho thấy sự vƣợt trội đáng kể của nghiệm thức về trọng lƣợng khô của cây và tỷ lệ diệp lục, nitơ và kali và tỷ lệ năng suất trên mỗi cây, và tổng số cây tương ứng (23,99 g, 52,40%, 4,50%, 2,97%, 0,64 kg 0,72 kg), không có sự khác biệt có ý nghĩa đối với nghiệm thức T2 về tỷ lệ diệp lục, nitơ, kali và tỷ lệ năng suất trên tổng số cây ghi nhận (51,19%, 4,48%, 2,96%, 0,58 kg 0,68 kg) Từ nghiên cứu này, kết luận rằng sử dụng phân bón hữu cơ Humic plus bón dưới đất + Vegeamino bón lá có thể cải thiện sự phát triển của dƣa leo và tăng năng suất
CHƯƠNG 3VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
MẪU NGHIÊN CỨU
Giống dƣa leo Hoa Sen VL – 639 F1
Hình 1: Giống dƣa leo Hoa Sen VL-639F1
Hình 2: Bao bì phân bón vi lƣợng EV13 (Borsai) của Công ty TNHH Fugo
THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU
3.2.1 Thời gian Đề tài đƣợc thực hiện từ tháng 02/2023 đến tháng 05/2023
Thí nghiệm đƣợc thực hiện tại ruộng của nông dân ở xã Định Thành, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang.
CÔNG CỤ NGHIÊN CỨU
3.3.1 Dụng cụ và thiết bị nghiên cứu
Sổ tay, viết, leng, cuốc, màng phủ nông nghiệp, dây cước, thước đo cm, thước đo đường kính, khay ươm hạt giống, bình phun tưới nước, cọc cấm, cây làm dàn, đất trộn, tro trấu, máy tính, máy ảnh…
Các máy móc và một số thiết bị khác tại phòng thí nghiệm trường Đại học An Giang.
GHI NHẬN TỔNG QUÁT
Thí nghiệm đánh giá được sự ảnh hưởng của việc bổ sung các loại phân bón vi lượng đến sự sinh trưởng, phát triển và năng suất của cây dưa leo trong điều kiện ngoài đồng ruộng với 5 nghiệm thức: NT1: Không sử dụng phân bón, NT2: 30ml phân bón vi lƣợng Ev13 sau 7 ngày gieo trồng, NT3:30ml phân bón vi lƣợng Ev13 2 lần vào lúc 7 và 14 ngày sau gieo, NT4: 60ml phân bón vi lương Ev13 sau 7 ngày gieo trồng, NT5: 60 ml phân bón vi lượng Ev13 2 lần vào lúc 7 ngày và 14 ngày sau gieo trồng
4.1.1 Giai đoạn ƣơm mầm cây dƣa leo
Hạt giống qua xử lý nảy mầm trong vòng 1 ngày, sau đó đƣợc gieo vào khay ƣơm cây Giá thể dùng để ƣơm cây là đất, tro và xơ dừa đã qua xử lý Cây con sau 7 – 10 ngày ƣơm thì có thể tiến hành đem đi trồng và bố trí thí nghiệm
Hình 3: Cây con sau 7-10 ngày ƣơm và tiến hành trồng
Hình 4: Bố trí thí nghiệm cây sau 7 ngày gieo trồng
Sự sinh trưởng và phát triển của cây dưa leo được tính từ khi hạt nảy mầm tới khi cây ra hoa, hình thành quả và kết thúc thu hoạch, quá trình này phụ thuộc vào bản chất di truyền của giống, điều kiện ngoại cảnh và điều kiện chăm sóc
Hình 5: Màu lá của cây dƣa leo sau 14 ngày gieo trồng
4.1.3 Một số bệnh trên cây dưa leo trong quá trình sinh trưởng và phát triển
4.1.3.1 Sâu vẽ bùa trên lá dưa leo
Sau 14 ngày gieo trồng tình hình sâu bắt đầu thể hiện rõ trên lá dƣa leo đặc biệt là sâu vẽ bùa trên lá xuất hiện và biểu hiển rõ rệt
Cách khác phục tình trạng sâu vẽ bùa trên lá phun thuốc sớm khi ruồi mới phát sinh gây hại bằng thuốc trigard hoặc basudin
Hình 6: Biểu hiện sâu vẽ bùa trên lá
4.1.3.2 Bệnh đốm phấn tren lá dưa leo
Bệnh đốm phấn dƣa leo, bệnh phát sinh và lây lan nhanh khi gặp điều kiện ẩm độ không khí cao
Các biện phòng trừ bệnh đốm phấn trên dƣa leo:
-Luống nước phải luôn thoát nước tốt
-vệ sinh ruộng trồng, tiêu hủy các cây lá bị bệnh, dọn sạch tàn dƣ
-Xử lý hạt giống trước khi gieo trồng
Hình 7: Bệnh đốm phấn trên lá dƣa leo
4.1.3.3 Bệnh xoắn đọt, lá nhỏ quăn queo trên cây dưa leo
Dấu hiệu bệnh ở phần đọt non bị xoăn lại, lá bị mất màu, lốm đốm vàng, bệnh nặng sẽ làm cho đọt cây bị sƣợng, cây bị chùn lại
Do bệnh gây hại chủ yếu vào mùa nắng nóng nên cần phải chú ý tăng lƣợng nước tưới cho cây, không để cây bị thiếu nước, đất khô cằn
Hình 8: Bệnh xoắn đọt lá nhỏ quăn queo trên dƣa leo
4.1.3.4 Bọ rùa gây hại trên dưa leo Ấu trùng và trưởng thành ăn biểu bì lá, để lại màng mỏng
Lá có thể bị ăn trơ trụi chỉ còn gân chính
-Ngắt bỏ lá bị hại và lá có nhộng bám, bắt giết bọ non và bọ trưởng thành
-Vệ sinh đồng ruộng, tiêu diệt ký chủ phụ, thu dọn tàn dƣ thực vật, phơi và đốt bỏ
Hình 9: Bọ rùa gây hại trên dƣa leo 4.1.4 Giai đoạn phát triển của cây dƣa leo
Giai đoạn phát triển lá thật: Giai đoạn này tính từ cuối giai đoạn nảy mầm tới khi cây sinh trưởng toàn diện về tán lá và chiều dài Ở giai đoạn này, cây sinh trưởng rễ và lá rất nhanh, độ phủ mặt đất của thân trong đường kính khoảng 60cm, rễ ăn sâu vào lòng đất khoảng 30cm Lúc này lá cây sinh trưởng thành hình chân vịt, một bông hoa trưởng thành có khoảng 5 cánh Tiếp theo là giai đoạn phần thân cây bắt đầu sinh trưởng những tua cuốn, giúp bám chắc hơn và vươn cao hơn
Giai đoạn ra hoa, đậu quả và thu hoạch thành quả: Sau khi cây sinh trưởng toàn diện về lá, thân và rễ thì cây sẽ chuyển qua giai đoạn sinh trưởng hoa, đậu
28 quả Hoa của cây sẽ sinh trưởng nhanh chóng để chuẩn bị sẵn sàng cho quá trình thụ phấn, khi thụ phấn thành công thì cây sẽ phát triển quả Thời gian thu hoạch quả sẽ nằm trong khoảng 65 – 70 ngày tính từ thời điểm gieo hạt
Hoa dƣa leo Trái dƣa leo
Hình 10: Hình hoa và trái non dƣa leo
4.1.5 Giai đoạn thu hoạch của cây dƣa leo
Giai đoạn thu hoạch thích hợp: Dƣa leo có thể bắt đầu thu hoạch sau trồng 35 – 40 ngày Thu hoạch đúng lứa để đảm bảo đúng chất lƣợng trái Trái vừa đạt độ chín sinh lý (5 – 6 ngày tuổi) Thời kỳ đầu nên thu hoạch trái mỗi ngày vào buổi sáng, thời gian thu hoạch kéo dài khoảng 1,5 tháng Dùng tay hoặc kéo cắt trái chừa cuống khoảng 1cm
Trong giai đoạn cây dưa leo ra hoa và đậu trái, tăng cường tưới nước cho cây, mỗi ngày khoảng 2 lần và tưới đám Các đợt đầu tiên, cây dưa leo sẽ cho khá ít quả Các đợt tiếp theo, cây sẽ ra nhiều trái hơn Thời kỳ trái có thể thu 2 - 3 ngày 1 lần
Hình 11: Trái dƣa leo sau thu hoạch Đo chiều dài trái Đo đường kính trái
Hình 12: Đo chỉ tiêu trái dƣa leo
Phân tích các chỉ tiêu
4.2.1 Ảnh hưởng của phân bón vi lượng Ev13 đến tốc độ tăng trưởng của chiều cao cây dƣa leo
Bảng 2: Chiều cao cây dƣa leo (cm) ở 7, 14, 21, 28 ngày sau gieo
Ghi chú: Trong cùng một cột, các chữ theo sau các giá trị trung bình nếu giống nhau thì không khác biệt qua phân tích thống kê; ns: Không khác biệt về mặt thống kê *: Khác biệt qua phân tích thống kê ở mức ý nghĩa 5% Tong đó:
NT1: Không sử dụng phân bón, NT2: xử lý 30ml phân bón vi lượng Ev13 1 lần, NT3: xử lý 30ml phân bón vi lượng Ev13 2 lần, NT4: xử lý 60ml phân bón vi lượng Ev13 1 lần, NT5: xử lý 60 ml phân bón vi lượng Ev13 2 lần
Kết quả phân tích chỉ tiêu chiều cao cây dƣa leo trên các nghiệm thức trình bày ở (bảng 2) đƣợc ghi nhận ở các thời điểm 7, 14, 21, 28 ngày sau gieo Kết quả cụ thể nhƣ sau: Ở thời điểm 7 ngày sau gieo cho thấy chiều cao cây dƣa leo giữa các nghiệm thức không có sự khác biệt về mặt thống kê (Bảng 2) Ở thời điểm 14 ngày sau gieo cho thấy chiều cao cây dƣa leo cao nhất ở nghiệm thức (NT3) xử lý 30ml phân bón vi lƣợng Ev13 2 lần là 19,00 cm, tiếp theo là nghiệm thức (NT4) xử lý 60ml phân bón vi lƣợng Ev13 1 lần (18,67 cm), nghiệm thức (NT5) xử lý 60ml phân bón vi lƣợng Ev13 2 lần (18,33 cm) và nghiệm thức (NT2) xử lý 30ml phân bón vi lƣợng Ev13 1 lần (17,67 cm) Chiều cao cây dƣa leo giữa các nghiệm thức có xử lý phân bón vi lƣợng Ev13 không có sự khác biệt về mặt thống kê Tuy nhiên chiều cao cây dƣa leo của các nghiệm thức có xử lý phân bón vi lƣợng Ev13 có sự khác biệt về mặt thống kê ở mức ý nghĩa 5% so với nghiệm thức đối chứng NT1 (15,50 cm) (Bảng 2) Ở thời điểm 21 ngày sau gieo cho thấy chiều cao cây dƣa leo cao nhất ở nghiệm thức (NT4) xử lý 60ml phân bón vi lƣợng Ev13 1 lần là 47.00 cm Nghiệm thức này không có sự khác biệt về mặt thống kê ở mức ý nghĩa 5% so
31 với nghiệm thức (NT3) xử lý 30ml phân bón vi lƣợng Ev13 2 lần (46.00 cm), nghiệm thức (NT2) xử lý 30ml phân bón vi lƣợng Ev13 1 lần (44.67 cm) và nghiệm thức (NT5) xử lý 60 ml phân bón vi lƣợng Ev13 2 lần (44.67 cm) nhƣng khác biệt có ý nghĩa qua phân tích thống kê ở mức ý nghĩa 5% so với nghiệm thức (NT1) không sử dụng phân bón (40.33), giữa NT2, NT3 và NT5 không có sự khác biệt khi phân tích thống kê (Bảng 2) Tuy nhiên chiều cao cây dƣa leo của các nghiệm thức có xử lý phân bón vi lƣợng Ev13 có sự khác biệt về mặt thống kê ở mức ý nghĩa 5% so với nghiệm thức đối chứng (15,50 cm) (Bảng 2) Ở thời điểm 28 ngày sau gieo cho thấy chiều cao không có sự khác biệt về mặt thống kê (Bảng 2)
Kết quả thể hiện ở bảng 2 cho thấy nghiệm thức xử lý 30ml và 60ml phân bón vi lƣợng Ev13 1 và 2 lần giúp chiều cao cây dƣa leo cao hơn so với nghiệm thức không bổ sung phân vi lƣợng ở thời điểm 14 và 21 ngày sau khi gieo
4.2.2 Ảnh hưởng của phân bón vi lượng Ev13 đến số lá của cây dưa leo
Bảng 3: Số lá cây dƣa leo ở 7,14,21,28 ngày sau gieo
Nghiệm Thức Ngày sau gieo
Ghi chú: Trong cùng một cột, các chữ theo sau các giá trị trung bình nếu giống nhau thì không khác biệt qua phân tích thống kê; ns: Không có sự khác biệt về mặt thống kê **: Khác biệt qua phân tích thống kê ở mức ý nghĩa 1% *: Khác biệt qua phân tích thống kê ở mức ý nghĩa 5% Trong đó:
NT1: Không sử dụng phân bón, NT2: xử lý 30ml phân bón vi lượng Ev13 1 lần, NT3: xử lý 30ml phân bón vi lượng Ev13 2 lần, NT4: xử lý 60ml phân bón vi lượng Ev13 1 lần, NT5: xử lý 60 ml phân bón vi lượng Ev13 2 lần
Kết quả phân tích chỉ tiêu số lá cây dƣa leo trên các nghiệm thức trình bày ở (bảng 3) đƣợc ghi nhận ở các thời điểm 7, 14, 21, 28 ngày sau gieo Kết quả cụ thể nhƣ sau: Ở thời điểm 7 và 14 ngày sau gieo cho thấy số lá cây dƣa leo giữa các nghiệm thức không có sự khác biệt về mặt thống kê (Bảng 3)
32 Ở thời điểm 21 ngày sau gieo cho thấy số lá cây dƣa leo nhiều nhất ở nghiệm thức (NT4) xử lý 60ml phân bón vi lƣợng Ev13 1 lần là (10,67 lá) Nghiệm thức này không có sự khác biệt về mặt thống kê ở mức ý nghĩa 1% so với nghiệm thức (NT3) xử lý 30ml phân bón vi lƣợng Ev13 2 lần (10,33 lá), nhƣng khác biệt có ý nghĩa qua phân tích thống kê ở mức ý nghĩa 1% so với nghiệm thức (NT2) xử lý 30ml phân bón vi lƣợng Ev13 1 lần (9,67 lá) và nghiệm thức (NT5) xử lý 60 ml phân bón vi lƣợng Ev13 2 lần (8,67 lá), Tuy nhiên số lá cây dƣa leo của các nghiệm thức có xử lý phân bón vi lƣợng Ev13 có sự khác biệt về mặt thống kê ở mức ý nghĩa 1% so với nghiệm thức (NT1) đối chứng (7,33 lá) (Bảng 3) Ở thời điểm 28 ngày sau gieo cho thấy số lá cây dƣa leo cao nhất ở nghiệm thức (NT4) xử lý 60ml phân bón vi lƣợng Ev13 1 lần là (17,00 lá), tiếp theo là nghiệm thức (NT3) xử lý 30ml phân bón vi lƣợng Ev13 2 lần (16,33 lá), nghiệm thức (NT5) xử lý 60ml phân bón vi lƣợng Ev13 2 lần (16,00 lá) và nghiệm thức (NT2) xử lý 30ml phân bón vi lƣợng Ev13 1 lần (15,00 lá) Số lá dƣa dƣa leo giữa các nghiệm thức có xử lý phân bón vi lƣợng Ev13 không có sự khác biệt về mặt thống kê Tuy nhiên chiều cao cây dƣa leo của các nghiệm thức có xử lý phân bón vi lƣợng Ev13 có sự khác biệt về mặt thống kê ở mức ý nghĩa 5% so với nghiệm thức (NT1) đối chứng (11,33 lá) (Bảng 3)
Kết quả thể hiện ở (bảng 3) cho thấy nghiệm thức (NT4) xử lý 60ml phân bón vi lƣợng Ev13 1 lần giúp số lá cây dƣa leo cao hơn so với nghiệm thức không bổ sung phân vi lƣợng ở thời điểm 21 và 28 ngày sau khi gieo
4.2.3 Ảnh hưởng của phân bón vi lượng Ev13 đến số nhánh của cây dưa leo
Bảng 4: Số nhánh cây dƣa leo ở 7,14,21,28 ngày gieo
Nghiệm thức Ngày sau gieo
Ghi chú: Trong cùng một cột, các chữ theo sau các giá trị trung bình nếu giống nhau thì không khác biệt qua phân tích thống kê; ns: Không có khác biệt khi phân tích thống kê Trong đó:
NT1: Không sử dụng phân bón, NT2: xử lý 30ml phân bón vi lượng Ev13 1 lần, NT3: xử lý 30ml phân bón vi lượng Ev13 2 lần, NT4: xử lý 60ml phân bón vi lượng Ev13 1 lần, NT5: xử lý 60 ml phân bón vi lượng Ev13 2 lần
Kết quả phân tích chỉ tiêu số nhánh cây dƣa leo trên các nghiệm thức trình bày ở (bảng 4) đƣợc ghi nhận ở các thời điểm 21, 28 ngày sau gieo Kết quả cụ thể nhƣ sau: Ở thời điểm 21 và 28 ngày sau gieo cho thấy số nhánh cây dƣa leo giữa các nghiệm thức không có sự khác biệt về mặt thống kê (Bảng 4)
4.2.4 Ảnh hưởng của phân bón vi lượng Ev13 đến chiều dài trái của cây dƣa leo
Bảng 5: Chiều dài trái dƣa leo (cm) qua các đợt thu hoạch
Nghiệm thức Qua Các Đợt Đợt 1 Đợt 2 Đợt 3 Đợt 4
Ghi chú: Trong cùng một cột, các chữ theo sau các giá trị trung bình nếu giống nhau thì không khác biệt qua phân tích thống kê; ns: Không có sự khác biệt về mặt thống kê **: Khác biệt qua phân tích thống kê ở mức ý nghĩa 1% *: Khác biệt qua phân tích thống kê ở mức ý nghĩa 5% Trong đó:
NT1: Không sử dụng phân bón, NT2: xử lý 30ml phân bón vi lượng Ev13 1 lần, NT3: xử lý 30ml phân bón vi lượng Ev13 2 lần, NT4: xử lý 60ml phân bón vi lượng Ev13 1 lần, NT5: xử lý 60 ml phân bón vi lượng Ev13 2 lần
KẾT LUẬN
Đánh giá sự ảnh hưởng của việc xử lý loại phân bón vi lượng đến sự sinh trưởng, phát triển và năng suất trên cây dưa leo trong điều kiện ngoài đồng ruộng có kết quả nhƣ sau:
Kết quả về chỉ tiêu sinh trưởng của cây dưa leo cho thấy nghiệm thức (NT4) bổ sung 60 ml phân bón vi lƣợng Ev13 1 lần Cho kết quả tốt nhất về sự sinh trưởng trên cây dưa leo qua thời điểm 28 ngày sau gieo với chiều cao (112,67 cm), số nhánh (2,33 nhánh), số lá ( 17,00 lá)
Kết quả về chỉ tiêu năng xuất của cây dƣa leo cho thấy nghiệm thức (NT4) bổ sung 60ml phân bón vi lƣợng Ev13 1 lần Cho kết quả tốt nhất về năng xuất trên cây dưa leo qua thu hoạch với chiều dài trái (19,33 cm), đường kính (3,93 cm), trọng lƣợng (195,00 gam).
KIẾN NGHỊ
Tiến hành thêm các điều tra và khảo sát về ảnh hưởng của hàm lượng phân bón vi lượng đến sự sinh trưởng và phát triển và năng xuất trên cây dưa leo
Nên tiến hành thêm nhiều các nghiên cứu về hàm lƣợng phân bón vi lƣợng khác nhau để cây dưa leo đạt sinh trưởng và phát triển tốt và năng suất cao
Azarmi (2009), Moraditochaee et al (2011), Vijaya và Seethalakshmi (2011)
Nghiên cứu ảnh hưởng của vi lượng đến các chỉ tiêu sinh trưởng và năng suất bón phân vi lƣợng trên dƣa leo Đào Nhàn (2022) Lợi ích của quả dưa leo đối với sức khỏe con người.Nhà xuất bản Khoa học Tự nhiên và Công nghệ
Dương Bá Toàn (2018) Kỹ thuật trồng cà chua, dưa leo Hà Nội: Nhà xuất
Kumar DMR, Malabasari TA (2011) Ảnh hưởng của hình thức trồng và phun phân vi lượng qua lá đến sinh trưởng của cây, năng suất hạt và chất lƣợng ớt chuông (Capsicum annuum L) Luận án ThS (Nông nghiệp) Nộp cho Đại học Khoa học Nông nghiệp, Dharwad, Karnataka, Ấn Độ
Lê Thị Khánh (2009) Bài giảng cây rau Đại học Nông Lâm – Huế
Nguyễn Duy Minh (2012) Nghiên cứu hiệu lực của nguyên tố molypden, đồng, mangan đến chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa của cây con
Nguyễn Văn Tuyển (2012) Kỷ thuật trồng dƣa leo, khổ qua Nhà xuất bản
Nguyễn Hà (2016) Quy trình kỹ thuật trồng dƣa leo Truy cập từ: Cách trồng dƣa leo: chọn giống, làm đất, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh (2019)
Nguyễn Hà Phương (2018), Vai trò phân bón vi lượng đến cây trồng Truy cập từ:http://www.lamnongkhongkho.com/2018/06/phan-bon-vi-luong.html
Nguyễn Tấn Lê (2010) Kết quả về ảnh hưởng của các nguyên tố vi lượng bo, mangan, đồng, kẽm đến cây Đại học Hà Nội
Nguyễn Văn Khái (2010) Nghiên cứu ảnh hưởng của nguyên tố vi lượng bo
(B), gibberellin (GA3) và chế phẩm phân bón lá đến sinh trưởng phát triển và năng suất dƣa leo
Nguyễn Xuân Đính (2003), Một số nghiên cứu về phân hữu cơ sinh học, Báo
Nguyễn Văn Hiển (2000), Ảnh hưởng điều kiện môi trường đến sự sinh trưởng và phát triển trên cây dưa leo Nhà xuất bản Giáo Dục
Tạ Thu Cúc (2003) Kỹ thuật trồng rau sạch Trồng rau ăn quả Hà Nội: Nhà xuất bản Phụ nữ
Trần Khắc Thi, Nguyễn Thu Hiền, Ngô Thị Hạnh, Phạm Mỹ Linh, Dương
Kim Thoa (2008) Rau ăn quả - trồng rau an toàn năng suất chất lƣợng
51 cao Hà Nội: Nhà xuất bản Khoa học Tự nhiên và Công nghệ
Vũ Văn Liết và Vũ Đình Hòa (2006) Kỹ thuật sản xuất hạt giống rau Hà Nội:
Nhà xuất bản Nông nghiệp
Yasir và cs., (2016) Nghiên cứu về tác dụng của việc bổ sung các loại phân hữu cơ khác nhau trong việc hấp thụ một số nguyên tố dinh dƣỡng từ đất đối với sự sinh trưởng và năng suất cây trồng của cây dưa leo
PHỤ LỤC A BẢNG XỬ LÝ ANOVA
Bảng 8: Chiều cao cây sau 7 ngày sau gieo
Bảng 9: Chiều cao cây sau 14 ngày sau gieo
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 10: Chiều cao cây sau 21 ngày sau gieo
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 11: Chiều cao cây sau 28 ngày sau gieo
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 12: Số lá sau 7 ngày sau gieo
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 13: Số lá sau 14 ngày sau gieo
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 14: Số lá sau 21 ngày sau gieo
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 15: Số lá sau 28 ngày sau gieo
Nguồn biến dộng Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 16: Số nhánh sau 21 ngày sau gieo
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 17: Số nhánh sau 28 ngày sau gieo
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 18: Chiều dài trái đợt 1 thu hoạch
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 19: Chiều dài trái đợt 2 thu hoạch
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 20: Chiều dài trái đợt 3 thu hoạch
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 21: Chiều dài trái đợt 4 thu hoạch
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 22: Đường kính trái đợt 1 thu hoạch
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 23: Đường kính trái đợt 2 thu hoạch
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 24: Đường kính trái đợt 3 thu hoạch
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 25: Đường kính trái đợt 4 thu hoạch
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 26: Trọng lƣợng trái đợt 1 thu hoạch
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 27: Trọng lƣợng trái đợt 2 thu hoạch
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 28: Trọng lƣợng trái đợt 3 thu hoạch
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương
Bảng 29: Trọng lƣợng trái đợt 4 thu hoạch
Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phương