Dạy họ mô đun thiết bị điện gia dụng theo tiếp ận tương tá tại trường cao đẳng nghề kinh tế kỹ thuật bắ ninh

Trang 1 NGUYỄN ĐỨC HẠNHBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI--- NGUYỄN ĐỨC HẠNHCHUYÊN NGÀNH: LÝ LUẬN VÀPHƯƠNG PHÁP DẠY HỌCDẠY HỌC MÔ ĐUN THIẾT BỊ ĐIỆN GIA DỤNG THEO TIẾP

KINH TẾ KỸ THUẬT BẮC NINH -

LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CHUYÊN NGÀNH : LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC

CHUYÊN SÂU : SƯ PHẠM KỸ THUẬT ĐIỆN

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI

-

NGUYỄN ĐỨC HẠNH

DẠY HỌC MÔ ĐUN THIẾT BỊ ĐIỆN GIA DỤNG THEO TIẾP CẬN

TƯƠNG TÁC TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ

KINH TẾ KỸ THUẬT BẮC NINH -

LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CHUYÊN NGÀNH : LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC

CHUYÊN SÂU : SƯ PHẠM KỸ THUẬT ĐIỆN

NGƯỜI HƯỚNG DẪN 1 NGƯỜI HƯỚNG DẪN 2

TS LÊ THỊ MINH THANH PGS.TS NGÔ TỨ THÀNH

Hà Nội – Năm 2017

LỜI CAM ĐOAN

Các th y, cô trong Vi m k thu

ng d y l p cao h c khoá 2015- 2017; các b n bè trong l

MỤC LỤC

i

ii

iii

vii

ix

1

: 5

1.1 Một số khái niệm cơ bản 5

1.1.1 Khái

1.1.2 Khái

1.1.2.3

1.2 Lý luận dạy học mô đun theo tiếp cận tương tác 9

1.3 Cấu trúc tương tác trong dạy học mô đun 20

1.3.1 

1.3.2 

1.3.3 

1.3.4  MTDH 10

1.3.5  MTDH 10

1.4 Công nghệ dạy học mô đun theo tiếp cận tương tác 23

1.4.4 32

2: 33

2.1 Vài nét về Trường cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Bắc Ninh- 33

2.2 Thực trạng dạy học mô đun thiết bị điện gia dụng tại trường Cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Bắc Ninh- 36

2.2.3 2.2.4

48

: - 50

3.1 Xây dựng quy trình tổ chức dạy học mô đun theo tiếp cận tương tác 50

3.1.1.2

3.2 Xây dựng một số bài giảng mô đun Thiết bị điện gia dụng theo tiếp cận tương tác 58

3

3.2 3.3 Thực nghiệm sư phạm 90

KẾT LUẬN CHƯƠNG 3 98

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 100

100

100

101

1:

2: (

) :

DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT

SỬ DỤNG TRONG LUẬN VĂN

DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU

B ng 2.5: M h ng thú trong c 3.3 quy trình 68

69

quy trình 92

93

94

DANH MỤC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ, SƠ ĐỒ

Hình 1.1

Hình 1.2

79

79

c yêu c u công vi c c a nhà tuy n d u c

- Ki m nghi thi và hi u qu c a k t qu nghiêqua vi c thi t k và t ch c d y h t b n gia d ng theo

ng ngh Kinh t - K thu t B c Ninh

6 Phương pháp nghiên cứu

gi i quy c m t cách có hi u qu các nhi m v nghiên c u trên, tác

6.1 Nhóm phương pháp nghiên cứu lý lu n ậ

- c và phân tích, h th ng hoá, khái quát hoá nh ng tài li

6.2 Nhóm phương pháp nghiên cứu thực ti n ễ

CHƯƠNG 1

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DẠY HỌC MÔ ĐUN THEO TIẾP CẬN TƯƠNG TÁC

1.1 Một số khái niệm cơ bản

1.1.1 Khái niệm dạy học tương tác

n u là danh t ng Anh "interaction"

th i c hai yêu c u trên c n t ch c các ho ng h c - d "ho

1.1.2 Khái niệm mô đun, mô đun dạy học, dạy học mô đun theo TCTT

Thu t ng mô un có ngu n g c t thu t ng la tinh modulus v i nh ngh a u tiên là m c c, c Trong ki n trúc xây d ng La mã nó

d ng nh m t n v n th k 20 u t ng th modulus m i c truy nsang l nh v c k thu t Nó c dùng ch cá c b ph n c u thành c a các thi t b

k thu t có ch c riêng bi t có s h tr b sung cho nhau, không nh t thi t ph i ho t ng c l p T ng ro các l nh v c k thu t, thu t ng modulus ncóhàm khác nhau

Mô n d y h c c chuy n hó t a khá nii m mô n trong k thu t vào c cá

l nh v c giáo d c (giáo d c i h c, d y h v giáo d c thng à ng xuyên) Trong c cá

l nh v c giáo d c k trên, mô un d y h c là m t n v , m t b ph n c a ndung, ch ng trình d y h c, c t ch c theo m t nhi m v ho c m t ch

h c t p nh t nh ong d y h , mô un ào t o Tr ng ngh là m t b ph n công vi

c phân chia h p lý trong toàn b ki n th c và k n ng c a m t hng Nó có tính

th c hi n t ng ngh khóa 1 niên khóa 2009-20

nh c a ban hành kèm theo Quy nh s

-th i gian gi a lý -thuy t và -th c hành trong các mô- o ngh : Lý thuychi m 15% - 30%, th c hành chi m 70% - 85% ng

l c là ki n th c t c (Ví d t b n gia

ng ngh Kinh t - K thu t B c Ninh g m các bài v : Thi t bnhi t, máy bi n áp gia d n gia d ng, thi t b n l nh, thhòa nhi , l t các lo ng và trang trí, l

các bài v t b i dung th c hành c a SV là tháo l

b ng, s a ch a thi t b lý thuy t liên quan là c u t o, nguyê

vi c, d a vào c u t tháo l p thi t b ( ng h p s a ch a, bthì ph i tháo l p), d a vào nguyên lý làm vi

ngoài mong mu n V này c c c th hóa ho ng d y - h c qua k(giáo án)

ch th nh n th c, có hay không, nhi u hay ít s c b c l i hình th

tìm ngu n thông tin, ki m ch ng thông tin t tài li u, thi t b d y h c,

1.2.1.2 Người dạy (Enseignant):

ng d y h c là t p h p các y u t không gian, th i gia n, n

n i dung, tài li u, nhi m v h c t

- Marc Denommé, Madeleine Roy [21], [11] và m t s tác gi

Jean

a b

i h c Werner Sache phân bi ng bên ngoài là t t c n

trong là s ph n ng bên ngoài vào c u trúc nh n th c bên trong c a

th , ph thu c vào các y u t tâm lí ch th nh n th , ki n thnghi m, Tuy bên trong i h c thì không th trsát hay t o ra mà ch có th ng thông qua các y u t ng bên

i h c

Môi trường bên trong : Môi tr ng bên trong ch srõ c m nh n i t i c a

ng i h c và ng i d y, t o s c ép lên quá trình h c và ph ng pháp ph m ó chính ngu n là ng l ng bên trong làm d dàng ho c gây b t l i cho ho t ng

s ph m Môi tr ng bên trong bao g m: ti m n g trí tu , xúc c m, g iá tr , v n

s ng, phong cách h c và d y, tính cách

Môi trường bên ngoài

n

1.2.2 Bộ ba thao tác (3A)

3A Aider/Assister, Agir/Affecter) Các thao

xoay1.2.2.1 Học (người học)

th c, kinh nghi m tích lu c, huy ng th n kinh, )

t am g th ia k th ctri Ph ng pháp ph m hình nh khái qlà

quá toàn trình can c a ng i nh m m ch h ng ng

th c h ph ng pháp Ng i mong m nên m không kh

l i cho ng i do v tri th c, inh k nghi m, ph m smình và chú ý các k ng c môi tr n ng nhu

Ng i giúp ng i

1.2.2.3 Tác động (môi trường)

Môi

gi

nghi

1.2.4 Bộ ba nguyên lý cơ bản

1) Nguyên lý thứ nhất :

2) Nguyên lý thứ hai : N

Trong



1.3.1 Người dạy  ngườ ọi h c:

ây là m bi n nh t v n luôn t n t i trong quá trình d

nó c n có tính ch t h n Lothar Klinberg mô t

T quan sát tr c ti p, b i nó di n ra bên tr

n y sinh, xu t hi n các m

v i b i h c ch là m t cách s d ng thu t ng Th c ch

t ki n t o, di n ra bên trong c i h c, là quá trình t x lí nh ng thông tin ti p

c t ng bên ngoài và k t n i vào v n tri th

u ch nh n i tâm Quá trình này mang tính cá nhân, ph thu c vào nh

i h

trò quan tr ng trong vi c h c t p mang tính cá nhân

1.3 4 Người học  MTDH

Vai trò c a ng th c hành th c s quan tr ng, quy

ng h c t p c i h c MTDH i h c ph

ng tr c ti i h c qua t t c hình th c (b u không khí h c, các tình hu ng d y h c, trang thi t b d y h

li u ) Trong d y h c n u MTDH không có các thi t b d y h c thì không

th ti n hành ho ng d y - h c Các thi t b k thu t hi i, máy móc, ph n

m t hi n các lo i hình thi t b d y h

MTDH là do các tình hu ng h c t n chinh ph c, khám phá 1.3.5 Người dạy MTDH

y c i d y N i d i thi t k , t MTDH ng d y h c th c hành có t ch c ph n ch

y quá trình th i d y c n ch n l c nh n

ho u ch nh các ng b t l i, phân tích các y u t ng, cá

c i h thi t k và t ch c MTDH phù h p v i m

h c, phát huy nh ng tích c c và h n ch ng tiêu c c c a MTD1.4 Công nghệ dạy học mô đun theo tiếp cận tương tác

n mô ph ng (mô hình và th c nghi

 Theo giác quan :

( cg hay

(Presence), (Im

1.4.2.3 Ph n m m d y h [17]

- D y h c theo ti p c n công ngh [1 tích h p lý thuy t v i th c hành h c 6] ,

b ng làm, th c hành và làm u có th là th t ho c o, v th ch , v t trí tu

u ki n c th cho phép

- D y h c ng nghiên c u [ ] v i m18 và hình th c t ch c thích h p

v i ti n trình d y h c c th (ví d , T ng ng ngh Kinh t - K thuNinh, có th d y h c nêu v hay d y h c t a nghiên c i môn h

k thu , d y h c theo d án hay d y h c tích h p nghiên c i m

d y và th c hi c nh ng thao tác theo ch nh, trong t ng bài d y c th , v

th nh trong giáo án Vì th , khi thi t k quy trình d y h c

sau [20]:

* c chu n b n và k

quy t i v i tính kh thi và hi u qu c a ti n trình th c hi n V i m t ph n m m

th , tính h p lí c a quy trình còn ph thu c, th m chí c cách nhtùy ch ng h n, b ng bi ng hay th

khi có kh n hóa gi a hai lo i: Trí tu thành th ch c l

- N i h c là trung tâm, là tác nhân chính, t mình th c hi n nh

g ng d mình th c hi n nh ng thao tác (hay th

ho c th ch t, do mình l a ch n

y quy trình d y h c p c n trúc c a nh ng d n th c hành trí tu và th ch

tích h p lý thuy t v i th c hành, nh m th c hi n t t nh t n i dung và m c tiêu d y

h c

ng nghiên c u v i nhi u m khác nhau Quan h d y h

h ng nghiên c c gi i thi u trong [18] t, tron

môn h ng ho c có th tìm th y trong các sách giáo khoa hay bài t p hquan, thì g i là d y h ng nghiên c u m c th p V

[18] là tri th c m i khách quan m c t t

*Quy trình d y h c p c n chú tr ng

u khi n xen k thích h p, là m t quy trình c phân thành m t s g

n thích h p và linh ho t (không nh ng ngay t khi thi t k quy trình mà c trong

không d thành th o, c i nguyên t c này

Các nguyên t c trên là cho vi c xây d ng quy trình d y h

1.4.4 Kỹ năng dạy học mô đun theo tiếp cận tương tác

thành th n th c và o, có th ng d mi ng nótrong h c và t p m t cách chu n m c, phát hi n k p th i nguyên nhân các l i th c hành (các sai ph m) và tìm cách b c u (cách kh c ph c) thích i h c

KẾT LUẬN CHƯƠNG 1

Roy Denommé và các tài li u tham kh o (ch y u là tài li u tham kh o c a tác

gi Nguy n Xuân L c c tác gi nghiên c u, c th hóa m c a tác g

CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG DẠY HỌC MÔ ĐUN THIẾT BỊ ĐIỆN GIA DỤNG THEO

TIẾP CẬN TƯƠNG TÁC TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ KINH TẾ - KỸ

THUẬT BẮC NINH 2.1 Vài nét về rường cao đẳng nghề Kinh tế Kỹ thuật Bắc Ninh [3T - 1]

ng ngh Kinh t - K thu t B c Ninh có b

g i khác nha ng Công nghi p Hà B ng Công nhân k thu t Hà

ng Trung c p ngh B c Ninh

V v t ch t c ng v i khu làm vi c, khu h nkiên c m b u ki n làm vi c, h c t p c a cán b , giáo viên và h c sinh viên; Trang thi t b gi ng d y và th c hành theo công ngh m i hi

c c ngoài;

Hi

ki n s hoàn d ng trong th i gian t

theo mô hình m t nhà máy thu nh c trang b dây truy n s n xu t tiên ti n, hi n

i

trong s n xu t, d ch v v i cá ng, trung c

i h c th c hành ngh ng vkho nghi p, ý th c k lu t, tác phong cô

- u ch

- T ch c nghiên c u khoa h tài, sáng ki n kinh nghi m;

- Tri n khai áp d ng ti n b Khoa h c k thu t và Công ngh ph c v phát tri n kinh t xã h i

* S m ng cứ ạ ủa nhà trường

ng ngh Kinh t - K thu t B

ng ngu n nhân l c có ch ng cao thu c kinh t - k

k toán doanh nghi p, công ngh n t n công ncông nghi p, hàn, c t g t kim lo i, v n hành và s ch a tr n và cá

ngh ph c v qu n lý, s n xu t -

c a t nh B c Ninh trong b i c nh h i nh p kinh t qu c t

* M c tiêu phát tri n cụ ể ủa nhà trường

-

* Cơ cấ ổu t ch c cứ ủa Nhà trường

Theo Quy nh s

ngh Kinh t - K thu t B c Ninh và theo Quy nh s 1413 ngày 31 tháng 12

a Ch t ch y ban nhân dân t nh B

ng ngh Kinh t - K thu t B ng ngh kinh

các Phòng ch

2.1

Khoa Công ngh ệ Ô tô

Khoa Kinh tế - CNTT

Khoa Khoa học cơ bản

2.2 Thực trạng dạy học mô đun thiết bị điện gia dụng tại trường Cao đẳng

nghề Kinh tế Kỹ thuật Bắc Ninh -

2.2.1 Đội ngũ giáo viên giảng dạy mô đun thiết bị điện gia dụng

c phân công gi ng d Thi t b n gia d ng thìgiáo viên t n thu n - n t (20 giáo viên, bao g m viên kiêm nhi m công tác các phòng khoa khác có chuyên mô u có th

gi ng d c n u ti p c n, tìm hi u, luy n t p k h c h i kinh nghi

ng d Hi n nay có 8 giáo viên t ng gi ng dnày

2.2.1.1.Trình độ chuyên môn của GV

u tra v chuyên môn c a giáo viên t n, k

Qua k t qu kh o sát giáo viên c a t t chu n v

Biểu đồ tỉ lệ phần trăm trình độ sư phạm của đội

ngũ giáo viên tổ môn điện

t c là gi ng d n SV) c phân công gi ng d

u tiên GV ph i luy n t p k hoàn thành t t các n i dung th c hành c

, ngoài ra GV c n am hi u n i dung th ng d ng th c t nào, cách v n d ng sáng t o vào tình hình c th trong th c t , nh m khó c

GV khác trong t n mu n ti p c n gi ng d y mô cluy n t p k c h i kinh nghi m ng d y

Ít quan trọng

Không quan trọng Giáo viên 14GV (87,5%) 2GV (12,5%) 0 0

CB qu n lý 3CB (75%) 1CB (25%) 0 0

3

Hình 2.4 GV

Nh n xét: Qua k t qu kh o sát b ng phi u h i i v i cán b qu n lý và giáo viên

c a T ng cho th y: a s cán b qu n lý và giáo viên u th c t m quan tr

Không thực hi n ệ

0

50%

04/08 50%

Biểu đồ nhận thức của giáo viên và cán bộ quản lý về tầm

quan trọng của việc đổi mới PPDHGiáo viên

4 02/08

25%

06/08 75%

02/08 25%

4

i thi gi ng c ng khuy n khích giáo viên s dpháp d y h c m i, tích c c, khai thác trang thi t b m i, tiên ti n, hi i, phát huy tính tích c c c i h c, l i h c làm trung tâm M c d u v y, các

Hình 2.5

2.2.2 Th trực ạng SV c họ tập mô đun thiết bị điện gia dụng

n c SV có h ng thú trong h c t Thi t b n gia dkhông? tác gi d ng b ng kh o sát và thu th p thông tin v s h ng thú h c t p

Tuy r ng ki n th c ph thông c a SV h c ngh th i h c nên

Năm

sử dụng

Đơn vị Số

lượng

Nguyên giá (1000đ)

Tổng tiền (1000đ)

MT2014 -03 2014 8 60.390 483.120

Sony-VPL-MT2014

3

Samsung SDP 850/850

d ng c t ng khác c a Khoa ( Ví d : Bài máy bi n áp gia d ng,

b n l nh, thi t b u hòa nhi có th

ng K thu t máy l u hòa không khí; Bài l t các lo

2.3.4 Chương trình Môđun thiết bị điện gia dụng [30]

Thi t b n gia d ng nkhung ngh n công nghi p ng ngh c ban hành ph

i Th i gian g m 120 githuy t, 81 gi th c hành và 9 gi ki m tra

Hàng ng ngh Kinh t - K thu t B c Ninh thànhban rà soát, ch nh s o cho t t c các ngh c

t b n gia d ng c ch nh s a l i hoàn thi n, áp

các bài h c b ng cách phân chia các bài h c này thành các bài h c nh v i th i

ng m ng là không quá 8 gi

t b n gia d ng g m các bài v : Thi t b c p nhi t, m

áp gia d n gia d ng, thi t b n l nh, thi t b u hò

t các lo ng và trang trí, l n gia d ng V i các bà

i dung th c hành c a SV là s a ch a thi t b quan là c u t o, nguyên lý làm vi c, d a vào c u t tháo l p thi t b (trong

ng h p s a ch a, b ng thì ph i tháo l p), d a vào nguyên lý làm vi

Giáo viên t n thu n n t c

chuyên môn và nghi p v m nghiên c u, ng d ng các PPDH tích c c nói chung, th c hi n d y h Thi

b n gia d ng theo ti p c n vào th c t khi lên l p

còn m ng l n (50%) sinh viên c ng thú h c t

n gia d ng, do v y c n s d ng pháp pháp d y h c

h ng thú h c t p, tích c c th o lu n, nh lâu ki n th c liên quan, v n d ng t t ki n

th c liên quan trong l t và s a ch a, có th v n d ng sáng t tìm hi u, s

d y h c m i và h c h i kinh nghi m Các trang

h c t b n gia d ng nhi t nhi u so v

m c thi t b t i thi o[4]; các thi t b h tr c trang

d máy tính, m ng Wifi, máy chi u v t th quay phóthao tác m u cho SV ng i t i v trí d quan sát, máy chi u

ng thu n l i, GV c n t ng

th c v ng, k t h p v i k ch b

mô t b n gia d ng theo ti p c

y, Sinh viên luôn s n sàng tâm th h c t p; ng khuy n kh

s d ng y h c tích c c cùng v i vi c trang thi t

n d y h c hi ã t o ra môi trường thu n lnhân t quan tr ng nh t trong vi c th c hi n d y h c t b n githeo ti p c n trên l p t i ng ngh Kinh t - KNinh